CHIẾN LƯỢC ÔN THI THPT QUỐC GIA MÔN HÓA

CHIẾN LƯỢC ÔN THI MÔN HÓA HỌC 2015 Ad: DongHuuLee Chiến lược được mô phỏng bằng thông qua một số bài tập sau. Mời các thành viên của FC đọc, nghiên cứu sẽ thấy được ý tưởng của Ad nhé. Nào ta chúng ta cùng bắt đầu. Bài 1 .Đốt cháy hoàn toàn 50 ml hỗn hợp khí X gồm trimetylamin và 2 hiđrocacbon đồng đẳng kế tiếp bằng một lượng oxi vừa đủ, thu được 375 ml hỗn hợp Y gồm khí và hơi. Dẫn toàn bộ Y đ qua dung dịch H2SO4 đặc (dư). Thể tích khí còn lại là 175 ml. Các thể tích khí và hơi đo ở cùng điều kiện. Hai hiđrocacbon đó là A. C 2 H 6 và C 3 H 8 B. C 2 H 4 và C 3 H 6 C. C 3 H 6 và C 4 H 8 D. C 3 H 8 và C 4 H 10 Phân tích i Trong hóa học hữu cơ, một trong những vấn đề “sở đoản ” của học sinh là phần danh pháp : nhiều em khi đề cho tên gọi của các chất hữu cơ thì không nhớ được tên gọi đó là tên của CTCT nào → “tắt điện toàn thành phố” và khi đó các bạn đành phó mặc tương lai cho “vòng quay may mắn” và kết quả thu được thì như các bạn đã biết, thường là “một năm kinh tế buồn”.Muốn có“ một tương lai tươi sang” thì trong quá trình luyện tập bạn phải “có ý thức” nhớ tên gọi của các chất quan trọng của từng chương ( vấn đề này sẽ được tác giả tổng kết ở phần các bài sau, bạn đọc chú ý tìm đọc). Ở bài này ,tôi sẽ tổng hợp cho các bạn tên gọi ,Công thức và phân tử khối ( nhớ để khi biết phân tử khối thì “phản xạ ” ra ngay công thức) của các amin quan trọng: STT Phân tử khối M CTPT CTCT Tên gọi gốc chức 1 31 CH 5 N CH 3 - NH 2 ↑ Metylamin 2 45 C 2 H 7 N CH 3 -CH 2 –NH 2 ↑ Eylamin CH 3 -NH-CH 3 ↑ Đimetylamin CH 3 -CH 2 -CH 2 -NH 2 propylamin CH 3- CH(CH 3 )NH 2 isopropylamin 3 59 C 3 H 9 N (CH 3 ) 3 N ↑ trimetylamin CH 3 -CH 2 -CH 2 -CH 2 -NH 2 Butylamin CH 3 -CH(CH 3 )-CH 2 -NH 2 Iso-Butylamin CH 3 -CH 2 -CH(CH 3 )-NH 2 Sec-Butylamin 4 73 C 4 H 11 N (CH 3 ) 3 N Tert-Butylamin 5 93 C 6 H 7 N C 6 H 5 -NH 2 Anilin (đừng nhầm với alanin đấy) Nhiều bạn than phiền rằng sao mà nhiều thế, sao mà khó thế, làm sao mà nhớ đươc … Các bạn nên nhớ “ chặng đường nào trải bước trên hoa hồng, bàn chân cũng thấm đau vì những mủi gai ” .Nếu bạn tinh tế thì bảng trên có một quy luật để nhớ, thậm chí rất dễ nhớ, bạn đọc có nhìn thấy không? Hi vọng bạn thấy được quy luật đó(trường hợp bạn không thấy được điều đó thì hãy alo hoặc cmt cho tác giả!!!). i Khi đề bài cho tất cả số liệu ở dạng thể tích thì bạn nên giải theo phương pháp thể tích gồm 3 bước: (1).Sơ đồ hóa bài toán. (2) Dựa vào sơ đồ xác định thể tích của tùng chất. (3) Tính toán theo thể tích ( dựa vào phản ứng hoặc công thức tính nhanh) i Khi gặp bài toán về hỗn hợp những chất chưa biết CTPT(dù là vô cơ hay hữu cơ) thì hãy nghĩ ngay tới phương pháp trung bình ( quy đổi hỗn hợp phức tạp thành một chất hay một hỗn hợp đơn giản hơn nhưng vẫn tương đương – phương pháp đổi “tiền lẻ” lấy “tiền chẳn” ấy mà các bạn !!! ). i Các chất đồng phân thì có cùng CTPT → có cùng phân tử khối ( điều ngược lại chưa hẳn đúng) và bằng phân tử khối trung bình: M 1 = M 2 ⇒ M =M 1 = M 2 Và công th ứ c phân t ử trung bình c ũ ng là công th ứ c c ủ a m ỗ i ch ấ t. i Trong m ộ t bài toán (dù là vô c ơ hay h ữ u c ơ ) n ế u tìm đượ c giá tr ị trung bình thì nên khai thác giá tr ị trung bình trong quá trình tính toán b ằ ng cách s ử d ụ ng quy t ắ c đườ ng chéo. i Khi g ặ p bài toán đố t cháy trong h ữ u c ơ thì ngh ĩ ngay t ớ i h ệ th ố ng công th ứ c gi ả i nhanh cho ph ả n ứ ng đố t cháy : (1) 2 CO n = ∑ ∑ S ố C.n hchc = S ố C .n hỗn hợp (2) 2 . . 2 2 H O hchc So H So H n n = = ∑ ∑ n hỗn hợp (3) 2 2 N So N n = ∑ ∑ .n hchc = 2 N ∑ .n hỗn hợp (4) 2 2 2 ( ) 2 2 4 2 4 H O CO hchc O hchc n SoO n n n C H Oxi n + − × = + − × ∑ ∑ i Khi g ặ p bài toán đố t cháy mà đề cho m ố i quan h ệ gi ữ a s ố mol ( ho ặ c th ể tích) c ủ a CO 2 và H 2 O thì càn d ự a vào m ố i quan h ệ này để xác đị nh đặ c tính(no hay không o) và ki ể u CTPT c ủ a h ợ p ch ấ t h ữ u c ơ . C ụ th ể : Quan h ệ mol CO 2 và H 2 O a = iên k ế t pi π Ki ể u CTPT c ủ a h ợ p ch ấ t Công th ứ c tính nhanh 2 2 CO H O n n < S ố lk π = 0 C n H 2n +2 O z ( Z có th ể =0) n hchc = 2 2 H O CO n n − 2 2 CO H O n n = S ố lk π = 1 ( ho ặ c 1 vòng) C n H 2n O z ( Z có th ể =0) 2 2 CO H O n n > S ố lk π >1 ( th ườ ng g ặ p là =2) C n H 2n-2 O z ( Z có th ể =0) n hchc = 2 2 CO H O n n − ( T ổ ng quát : 2 2 1 H O CO hchc n n n a − = − , trong đ ó n ế u a =1 thì t ử 2 2 0 H O CO n n − = ). Chú ý. Trong các công th ứ c trên đượ c pháp thay s ố mol b ằ ng th ể tích . i Nh ắ c l ạ i v ớ i b ạ n đọ c r ằ ng ,trong quá trình làm các câu h ỏ i tr ắ c nghi ệ m n ế u b ạ n luôn luôn phân lo ạ i đ áp án, v ừ a làm v ừ a lo ạ i tr ừ , v ừ a khai thác và th ử đ áp án thì b ạ n ít nh ấ t là « ´tay đ ua xe phân kh ố i l ớ n » còn đố i th ủ c ủ a b ạ n ch ỉ là « nhà vô đị ch para game » .Không tin b ạ n hãy th ử đ i !!! i N ế u trong m ộ t bài toán Hóa ( dù là vô c ơ hay h ữ u c ơ ) n ế u ta l ậ p đượ c m ộ t h ệ ph ươ ng trình có s ố ẩ n > s ố ph ươ ng trình, trong đ ó có m ộ t ph ươ ng trình liên h ệ s ố mol hay th ể tích ( hay g ặ p là ph ươ ng trình t ổ ng mol a+b = hs) thì chúng ta có th ể dùng ph ươ ng pháp gi ớ i h ạ n mol.Thí d ụ : a+b = 0,5 → a<0,5 và b< 0,5 i Ankan (và các ch ấ t ki ề u C n H 2n+2 O z ) cháy thì có : 2 2 ankan H O CO n n n = − i Anken ( và cá ch ấ t ki ể u C n H 2n O z ) cháy thì có : 2 2 0 H O CO n n = − i Amin no, đơ n ch ứ c C n H 2n+3 N cháy thì có : V amin = 2 2 2 H O CO N V V V − − ( Các công th ứ c này b ạ n đọ c d ễ ch ứ ng minh đượ c nh ờ vào ph ươ ng trình ph ả n ứ ng cháy) HƯỚNG DẪN GIẢI S ơ đồ bài toán: 2 2 4 2 3 3 2 ( ) ( ) 2 2 2 ( ) 50 ( ) 375 ( ) 175 O vua du H SO dac x y CO CH N CO ml X ml Y H O ml C H N N +      → →         Cách 1.Phương pháp trung bình kết hợp với kĩ thuật giới hạn mol ( hoặc thể tích) Đặ t a,b l ầ n l ượ t là mol c ủ a (CH 3 ) 3 N và x y C H .D ự a vào s ơ đồ và các công th ứ c tính nhanh c ủ a ph ả n ứ ng cháy l ậ p đượ c h ệ : 2 2 2 ( ) 50 50 3,5 200 4,5 0,5 200 25 25 8 4,5 0,5 175 3,5 175 X H O CO N a b V x V a yb b y y V a xb +  + =  =  =    = ⇒ + = ⇒    = < → <    − = + =    → Đ áp án C 3 H 6 và C 4 H 8 Ho ặ c có th ể gi ả i nh ư sau: i 2 2 8. H O hhX hhX V H V = = → Lo ạ i C 3 H 8 và C 4 H 10. i V hhX = 50 → V amin < 50 → V N2 < 25 mà ( V CO2 + V N2 ) = 175 → V CO2 > 150 → 2 150 3 50 CO X X hhX V C C V > = = → > → Đ áp án : C 3 H 6 và C 4 H 8 . Cách 2.Phương pháp phân loại đáp án kết hợp với kĩ thuật “ thử đáp án ” . i N ế u là C 2 H 4 và C 3 H 6 ho ặ c C 3 H 6 và C 4 H 8 t ứ c h ỗ n h ợ p X là (CH 3 ) 3 N x mol; 2 a a C H y mol: x + y = 50; 9.x + 2a.y = 2.(375 – 175) (b ả o toàn H) 3.x + a.y + ½ x = 175 (b ả o toàn C và N). Khi đ ó: x = 25; y = 25; a = 3,5 ⇒ C 3 H 6 và C 4 H 8 i N ế u là C 2 H 6 và C 3 H 8 và C 3 H 8 và C 4 H 10 t ứ c h ỗ n h ợ p X là (CH 3 ) 3 N x mol; 2 2 a a C H + y mol: L ậ p h ệ nh ư trên gi ả i ra x,y không h ợ p lí. Cách 3. Phương pháp phân loại đáp án kết hợp với kĩ thuật “ thử đáp án ” và sử dụng công thức tính nhanh “ chuyên biệt ” . i N ế u là C 2 H 6 và C 3 H 8 và C 3 H 8 và C 4 H 10 t ứ c h ỗ n h ợ p X là (CH 3 ) 3 N ; 2 2 a a C H + . Ta có: Amin no, đơ n ch ứ c C n H 2n+3 N cháy thì có : V amin = 2 2 2 H O CO N V V V − − (1) Ankan (và các ch ấ t ki ề u C n H 2n+2 O z ) cháy thì có : 2 2 ankan H O CO n n n = − (2) C ộ ng (1) và (2) theo v ế đượ c : 2 2 2 min ( ) ( ) 25 50 hh a ankan H O CO N V V V V V V = + = − + = ≠ ∑ ∑ ( đề cho) → Lo ạ i. i N ế u là C 2 H 4 và C 3 H 6 ho ặ c C 3 H 6 và C 4 H 8 t ứ c h ỗ n h ợ p X là (CH 3 ) 3 N; 2 a a C H Ta có: Amin no, đơ n ch ứ c C n H 2n+3 N cháy thì có : V amin = 2 2 2 H O CO N V V V − − (1) Anken ( và cá ch ấ t ki ể u C n H 2n O z ) cháy thì có : 2 2 0 H O CO n n = − (2) C ộ ng (1) và (2) theo v ế đượ c V amin = 25 2 12,5 N V→ = 2 CO V → = 162,5 2 3,25 X X CO V C V → = = → C 3 H 6 và C 4 H 8 Cách 4. Phương pháp thử thuần khiết Trong tr ườ ng h ợ p b ạ n không ngh ỉ đượ c các cách trên thì vi ệ c l ấ y t ừ ng đ áp án đư a lên đề bài r ồ i l ậ p h ệ ( nên d ự a vào các công th ứ c nhanh để l ậ p) , gi ả i h ệ , tìm h ệ cho nghi ệ m đẹ p mà « khoanh » c ũ ng là m ộ t cách thú v ị h ơ n hàng nghìn l ầ n so v ớ i ph ươ ng pháp « t ỏ anh ư ng không sáng » . Đ ó là ý t ưở ng, xin m ờ i các b ạ n đọ c « thi công » ngay !!! Bài 2. Oxi hóa 0,08 mol m ộ t ancol đơ n ch ứ c, thu đượ c h ỗ n h ợ p X g ồ m m ộ t axit cacboxylic, m ộ t an đ ehit, ancol d ư và n ướ c. Ng ư ng t ụ toàn b ộ X r ồ i chia làm hai ph ầ n b ằ ng nhau. Ph ầ n m ộ t cho tác d ụ ng h ế t v ớ i Na d ư , thu đượ c 0,504 lít khí H 2 ( đ ktc). Ph ầ n hai cho ph ả n ứ ng tráng b ạ c hoàn toàn thu đượ c 9,72 gam Ag. Ph ầ n tr ă m kh ố i l ượ ng ancol b ị oxi hóa là A. 31,25 % B. 62,50% C. 45,25% D. 38,50% .Phân tích i H ợ p ch ấ t ph ả n ứ ng đượ c v ớ i kim lo ạ i Na,K… thì phân t ử ph ả i có nhóm –OH ho ặ c nhóm COOH và khi đ ó luôn có: 2 ( 2 hchc H n n = × ∑ s ố nhóm ch ứ c OH ,COOH) Đ i ề u này( và các công th ứ c tính nhanh khác) b ạ n đọ c d ễ th ấ y n ế u nhìn vào ph ả n ứ ng.Tuy nhiên v ớ i yêu c ầ u 90 phút /50 câu thì vi ệ c vi ế t ph ả n ứ ng là b ấ t đắ c d ĩ . T ừ nay tr ở đ i b ạ n nên chu ẩ n b ị và luy ệ n gi ả i theo công th ứ c tính nhanh ho ặ c chí ít c ũ ng ph ả i là s ơ đồ h ợ p th ứ c n ế u b ạ n không mu ố n “ l ỗ i th ờ i ” b ạ n nhé.V ẫ n bi ế t r ằ ng thay đổ i m ộ t thói quen mà đặ c bi ệ t là thay đổ i m ộ t phong cách t ư duy đ ã ă n sâu vào tâm trí lâu naykhông ph ả i l ả d ễ dàng , tuy nhiên do yêu c ầ u c ủ a th ờ i cu ộ c cùng v ớ i n ă ng l ự c thì tôi tin b ạ n s ẽ làm đượ c!!! i H ợ p ch ấ t tham gia ph ả n ứ ng tráng b ạ c ( b ạ n đọ c c ầ n chú ý đ i ề u này khác v ớ i th ể lo ạ i h ợ p ch ấ t ph ả n ứ ng v ớ i AgNO 3 /NH 3 vì ph ả n ứ ng v ớ i AgNO 3 /NH 3 bao g ồ m c ả tráng b ạ c và t ạ o k ế t t ủ a vàng nh ạ t v ớ i h ợ p ch ấ t có liên k ế t ba đầ u m ạ ch.Th ự c t ế cho th ấ y , do “ thói quen mãn tính ” nhi ề u thí sinh khi g ặ p ki ể u câu h ỏ i là ch ỉ ngh ỉ ngay t ớ i ph ả n ứ ng tráng g ươ ng mà “ vô c ả m ” v ớ i tình hu ố ng th ứ hai → không ít b ạ n su ố t đờ i “ ôm h ậ n ” đấ y).thì phân t ử ph ả i có nhóm –CHO ho ặ c nhóm HCOO- . C ụ th ể : - Andehit : R(CHO) n - Axit fomic: HCOOH - H ợ p ch ấ t fomat: HCOOR / , HCOONa, HCOONH 4 … - Cacbohi đ rat: Glucoz ơ ,fructoz ơ ( ch ấ t này đ ã t ừ ng khi ế n nhi ề u b ạ n tr ả giá quá đắ t,b ạ n đọ c chú ý nhé) , Mantoz ơ .Khi đ ó ta luôn có: ( 2 Ag hchc n n = × ∑ s ố nhóm ch ứ c CHO ,HCOO-) → V ớ i an đ ehit đơ n ch ứ c ( hay g ặ p trong đề thi) thì : 2 Ag andehit don n n = ∑ Ngo ạ i l ệ ( đề thi th ườ ng h ướ ng vào các vùng ngo ạ i l ệ ): n ế u là HCHO thì: 4 Ag HCHO n n = ∑ → Khi gi ả i bài t ậ p xác đị nh CTPT c ủ a an đ ehit đơ n ch ứ c ho ặ c có liên quan t ớ i thì ta c ứ gi ả i bình th ườ ng ( coi đ ó không ph ả i là HCHO ) sau khi mà gi ả i xong mà th ấ y k ế t qu ả vô lí → an đ ehit có trong bài là HCHO. Các công th ứ c tính nhanh trên d ễ th ấ y khi b ạ n đọ c t ự vi ế t ph ươ ng trình c ủ a ph ả n ứ ng tráng b ạ c ( tác gi ả đượ c bi ế t là nhi ề u b ạ n g ặ p khó kh ă n trong vi ệ c vi ế t và cân b ằ ng ph ả n ứ ng tr ắ ng b ạ c, đặ c bi ệ t là nh ữ ng ch ấ t an đ ehit “ ngo ạ i lai ” .Th ự c ra vi ệ c vi ế t và cân b ằ ng các ph ả n ứ ng này vô cùng đơ n gi ả n- không quá 10s.N ế u b ạ n đọ c nào ch ư a bi ế t k ĩ thu ậ t đặ c bi ệ t này thì alo ho ặ c cmt cho tác gi ả trên FC – HÓA H Ọ C VÙNG CAO nhé). i Khi g ặ p bài toán oxi hóa: ancol đơ n ch ứ c (X) RCH 2 OH 0 , 2 2 ( ) ( ). 0 CuO t du RCHO andehit hhY H O RCH OH +   → ↑   ≥  +Cu thì luôn có: (1) ∆ m rắn giảm = [ ] ( ) O pu m = 16 × n pư .= m Y - m X (2) n ancol (pư) = [ ] O n (pư) = n anđehit(xeton) = 2 H O n nên n ế u ancol không d ư thì 18 2 andehit Y M M + → = (1) M ancol = M anđehi + 2 (2) .M ộ t s ố k ĩ n ă ng khác. 2 ( ) ( ) ( ) ancol ban dau ancol pu andehit H O n n n n + > = = ∑ ∑ ∑ 2 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ancol bd ancol bd ancol bd ancol bd ancol pu ancol pu andehit H O m m M n n n n n + = < > = = ∑ ∑ (+) m ancol (bđ) + [ ] 2 O m = m hữu cơ sau + 2 H O m = (m ancol (dư) + m anđehit )+ 2 H O m → m ancol (bđ) < m hữu cơ sau + 2 H O m = (m ancol (dư) + m anđehit )+ 2 H O m (+)%CH 3 OH (pư) = ( ) ( ) 2 sau ancol bd ancol bd m m m − × . i Khi g ặ p bài toán oxi hóa: ancol đơ n ch ứ c (X) RCH 2 OH 2 2 2 ( ) RCOOH(ax ). 0 CuO du it hhY H O RCH OH +   →   ≥  +2Cu thì luôn có: (1) ∆ m rắn giảm = [ ] ( ) O pu m = 16 × n pư .= m Y - m X (2) n ancol (pư) = [ ] 1 2 O n × (pư) = n axit = 2 H O n nên n ế u ancol không d ư thì 18 2 axit Y M M + → = (3)M ancol = M axit -16 (4).M ộ t s ố k ĩ n ă ng khác. 2 ( ) ( ) ancol ban dau ancol pu axit H O n n n n ⋅ > = = ∑ ∑ ∑ 2 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ax ancol bd ancol bd ancol bd ancol bd ancol pu ancol pu it H O m m M n n n n n ⋅ = < > = = ∑ ∑ ⋅ m ancol (bđ) + [ ] 2 O m = m hữu cơ sau + 2 H O m = (m ancol (dư) + m axit )+ 2 H O m → m ancol (bđ) < m hữu cơ sau + 2 H O m = (m ancol (dư) + m axit )+ 2 H O m i Khi g ặ p bài toán oxi hóa: ancol đơ n ch ứ c 2 ( ) CuO du RCHO H O hh RCOOH ancol +    →     Khi đ ó các công th ứ c th ườ ng đượ c s ử d ụ ng là : 2 ( ) ( ) ( ax ) ( ) ancol ban dau ancol pu andehit it H O n n n n + + > = = ∑ ∑ ∑ 2 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ax ) ( ) ancol bd ancol bd ancol bd ancol bd ancol pu ancol pu andehit it H O m m M n n n n n + + = < > = = ∑ ∑ (+) m ancol (bđ) + [ ] 2 O m = m hữu cơ sau + 2 H O m = (m ancol (dư) + m anđehit + m axit )+ 2 H O m → m ancol (bđ) < m hữu cơ sau + 2 H O m = (m ancol (dư) + m anđehit + m axit )+ 2 H O m (+) Cách tính % ancol b ị oxi hóa ax ax ax ( ) ( ) ( ) ( ) 2 2 % it andehit andehit it andehit it pu ancol bd ancol bd ancol bd n n n n n n ancol n n n + + + < = < (+) Nếu đề không cho khối lượng của chất rắn sau khi cho sản phẩm tác dụng với Na, K thì kết quả là ancol trong bài toán thường là CH 3 OH ( nếu đề cho là ancol no ) hoặc CH 2 =CH-CH 2 -OH ( nếu đề cho là ancol chưa no một liên kế đôi C=C). i Gặp bài toán “ chia thành 2 phần ” thì cần chú ý việc NHÂN ĐÔI hoặc CHIA ĐÔI số liệu ( rất nhiều học sinh của nhiều thế hệ đã phải “ ôm hận ” vì lỗi này đấy.Bạn đọc cần chú ý nhé!!!). HƯỚNG DẪN GIẢI Sơ đồ bài toán: 0,08mol R-CH 2 -OH [ ] 2 3 3 1 2 / 2 0,504 9,72 P Na O P AgNO NH R CHO l H RCOOH hh HOH gam Ag R CH OH + + −   → ↑    → →     → ↓   − −  Cách 1. Phương pháp kinh nghiệm i Vì đề không cho khối lượng của chất rắn sau khi cho sản phẩm tác dụng với Na nên ancol trong bài toán là CH 3 OH( muốn là an col ≠ CH 3 OH thì phải cho khối lượng của chất rắn sau khi cho sản phẩm tác dụng với Na, khi đó mới lập đủ số phương trình để tìm được ancol – đây là kinh nghiệm được đúc rút ra từ việc giải dưới hình thức tự luận của rất nhiều bài kiểu này). i Khi đó sử dụng các công thứ tính nhanh: - Hợp chất ,Na K+ → 2 ( 2 hchc H n n = × ∑ số nhóm chức OH ,COOH) - Với anđehit đơn chức hoặc hợp chất HCOOH, HCOONa,HCOONH 4 3 3 /AgNO NH+ → thì : 2 Ag andehit don n n = ∑ Ngoại lệ : nếu là HCHO thì: 4 Ag HCHO n n = ∑ Ta sẽ tính được : 0,02 , 0,005 HCHO HCOOH n mol n mol = = → % m CH3OH bị oxi hóa = (n axit + n andehit ) : n ancol = 0,025 : 0,04 .100% = 62,5% Cách 2. Phương pháp phản chứng anđehit – sử dụng công thức tính nhanh. Luôn có 2 RCHO RCH OH n n< (bđ) = 0,08 mol → Ở phần 2 0,08 0,04 2 RCHO n mol < = ( vì đã chia thành 2 phần). Giả sử RCHO ≠ HCHO → Theo công thức tính nhanh 2 Ag andehit don n n = ∑ → n Ag sinh ra phải < 2.0,04 = 0,08 mol .Nhưng thực tế n Ag thu được = 9,72 0,09 108 mol = → RCHO phải là HCHO → ancol ban đầu là CH 3 OH.Tiếp đó giải như cách 1. Cách 3.Phương pháp khoảng i Phản ửng chứng như cách 2 ta được ancol là CH 3 OH i Đặt số mol HCHO và HCOOH lần lượt là a và b → ở phần 2 ta có: 4 0,045 2 2 4 2 0,09 2 2 2 2 0,09 2 2 2 Ag a a b HCHO Ag a a b n b b a b HCOOH Ag  → × ↓   + =   → = × + × = →     + = → × ↓    Theo toán học hiển nhiên có: 2 2 2 2 0,08 0,08 0,08 b a b a b a b a a b a b + + + + < + < + → < < → 56,25%< %ancol CH 3 OH bị oxi hóa , , ,A B C D → chỉ có đáp án 62,50% thỏa. Hay quá phải không bạn đọc.Cố mà sở hữu phương pháp này nhé, nó sẽ giúp bạn “ bách chiến bách thắng ” đấy!!! Chú ý.Nếu cũng thể loại bài này mà đề lại cho khối lượng của an col ban đầu ( bài trên cho mol) thì phương pháp làm không thay đổi nhưng ta áp dụng bảo toàn khối lượng cho phản ứng oxi hóa. m ancol (bđ) + [ ] 2 O m = m hữu cơ sau + 2 H O m = (m ancol (dư) + m anđehit + m axit )+ 2 H O m Cách 4.Phương pháp đại số- sử dụng công thức tính nhanh Bạn đọc cứ coi bài toán này không có ngoại lệ hay điều đặc biệt gì cả, sau đó sử dụng các công thức tính nhanh ở trên đẻ lập hệ và giải hệ.Khí đó: - Nếu hệ có nghiệm đẹp thì lấy kết quả bình thường. - Nếu hệ vô nghiệm hoặc “ có vấn đề ” thì chứng tỏ bài toán thuộc ngoại lệ → ancol ban đầu phải là CH 3 OH .Sau đó bạn đọc lại sử dụng công thức tính nhanh để tìm đáp án cần tìm. Trong quá trình lập hệ cần nhớ các công thức đã nêu trong phần phân tích đã nêu ở trên bạn đọc nhé. Bài 3 .Hòa tan 5,6g Fe trong 220 ml dung dịch AgNO 3 1M thu được m gam chất rắn .Giá trị của m là A.23,76g B. 25,112g C. 21,6g D. 28,6g Phân tích Khi cho Fe tác dụng với muối AgNO 3 thì ban đầu xảy ra phản ứng : Fe + 2AgNO 3 → Fe(NO 3 ) 2 + 2Ag (1) Sau (1) nếu AgNO 3 dư thì : AgNO 3 + Fe(NO 3 ) 2 → Fe(NO 3 ) 3 + Ag (2) Vậy : Fe + muối Ag + 2 2 3 3 Fe Fe Fe Fe + + + +  ⋅     → ⋅       ⋅  Các trường hợp xảy ra được tóm tắt bằng bảng: Luật: - Fe dư → muối Fe 2+ . - Muối Ag + dư → muối Fe 3+ . Chú ý. Khi tính toán nên viết 2 phản ứng : Fe + 2AgNO 3 → Fe(NO 3 ) 2 + 2Ag (1 / ) Fe + 3AgNO 3 . Fe(NO 3 ) 3 + 2Ag (2 / ) Hướng dẫn giải Theo để có : n Fe = 0,1 mol 3 0,22 0,22 0, 22( ) 2,2 (2,3) 0,1 Ag AgNO Ag Fe n n mol n mol n + + = → = → = = ∈ → Fe hết, Ag + cũng hết ( chuyển hết thành Ag) bài toán tạo 2 muối tan → rắn thu được sau phản ứng là Ag và m Ag =0,22.108 =23,76g. Bài 4. Este X không no, mạch hở, có tỉ khối hơi so với oxi bằng 3,125 và khi tham gia phản ứng xà phòng hóa tạo ra một anđehit và một muối của axit hữu cơ. Có bao nhiêu công thức cấu tạo phù hợp với X ? (Trích câu 7- Đề 01 – NTT2013) Phân tích 1.Các kiểu công thức cấu tạo của este thường gặp trong đề thi. i Este là chất sinh ra khi cho axit cacboxylic R(COOH) n tác dụng với ancol R(OH) m trong điều kiện đun nóng và có H 2 SO 4 đặc (để xúc tác và hút nước): 2 4 0 / / . 2 ( OO) ( ) ( OO) . H SO n m m m n n t mR C nR OH R C R m nH O + → + Bạn đọc có biết kĩ năng viết nhanh phản ứng này không? Nguyên tắc là "râu ông nọ cắm cằm bà kia".Nếu bạn không hiểu hãy alo , SMS hoặc cmt cho tác giả. Như vậy, công thức cấu tạo tổng quát của mọi este là R m (COO) m.n R / n . i Trong các kì thi, hay gặp nhất là este đơn chức.Có 3 loại este đơn chức : - Este đơn chức ,mạch hở : RCOOR / - Este đơn chức, mạch vòng : - Este đơn chức ,thơm có gốc R / chứa vòng bezen gắn trực tiếp với nhóm -COO- RCOOAr (Với Ar = -C 6 H 5 hoặc đồng đẳng tương tự) 2. Các kiểu phản ứng xà phòng hoá este hay gặp trong đề thi. i Phản ứng xà phòng hóa là phản ứng giữa este với NaOH ( hoặc KOH), đây là phản ứng một chiều.Đối với este đơn chức thì có 3 kiểu phản ứng xà phóng hóa.Cụ thể : Kiểu 1.Với este đơn chức ,mạch hở thì phản ứng xà phòng hóa có 3 trường hợp sau: 0 / t RCOOR NaOH + → Muối RCOONa / / / ( ) ( 1) * ( 2) es : . es : es : no R khong no loai R khong no loai Ancol te RCOO R Andehit te RCOO CH C Xeton te RCOO CR C   ⇔ −   + ⇔ − =    ⇔ − =   i i  i  Ch ắ c b ạ n đọ c c ũ ng bi ế t, 2 tr ườ ng h ợ p sau là h ệ qu ả c ủ a vi ệ c ancol sinh ra không b ề n (có nhóm OH g ắ n v ớ i C không no) nên b ị chuy ể n v ị thành an đ ehit ho ặ c xeton ( trong ph ạ m vi THPT thì c ơ ch ế c ủ a quá trình chuy ể n v ị này th ậ t đơ n gi ả n,n ế u b ạ n đọ c ch ư a bi ế t k ĩ thu ậ t chuy ể n ancol không b ề n thành an đ ehit ,xeton ho ặ c axit thì hãy alo, SMS ho ă c cmt cho tác gi ả nhé). Kiểu 2 . V ớ i este đơ n ch ứ c, m ạ ch vòng thì ph ả n ứ ng xà phòng hóa là : + NaOH 0 t → mu ố i ( B ạ n đ ã bi ế t k ĩ n ă ng vi ế t s ả n ph ẩ m c ủ a ph ả n ứ ng xà phòng hoá este ch ư a ? đặ c bi ệ t là đố i v ớ i nh ữ ng este có NGO Ạ I HÌNH ph ứ c t ạ p.R ấ t d ễ , n ế u ch ư a bi ế t k ĩ thu ậ t này thì b ạ n ph ả i bi ế t làm gì r ồ i đ ó). T ừ ph ả n ứ ng trên b ạ n đọ c nh ậ n th ấ y : Este vòng, đơ n ch ứ c tác d ụ ng v ớ i NaOH → ← cho mu ố i mà không cho ancol ( hay m ancol = 0).Tác gi ả c ũ ng đượ c bi ế t là nhi ề u b ạ n đọ c khi gi ả i bài toán hoá h ọ c th ể lo ạ i này th ấ y m ancol = 0 thì do ch ư a đượ c ti ế p xúc và thi ế u kinh nghi ệ m nên l ạ i cho r ằ ng đề sai ( vì thông th ườ ng, trong hoá h ọ c thì giá tr ị kh ố i l ượ ng ph ả i >0).Th ậ t là đ áng ti ế c → B ạ n c ầ n đượ c tr ả i nghi ệ m th ậ t nhi ề u b ằ ng cách đọ c và làm th ậ t nhi ề u bài t ậ p(và đươ ng nhiên ph ả i có nh ữ ng ghi chép khi c ầ n thi ế t). Ki ể u 3. V ớ i Este đơ n ch ứ c ,th ơ m có g ố c R / ch ứ a vòng bezen g ắ n tr ự c ti ế p v ớ i nhóm -COO- thì ph ả n ứ ng xà phòng hoá là : Ban đầ u : RCOOAr + NaOH 0 t → RCOONa + Ar-OH Sau đ ó : Ar-OH + NaOH 0 t → Ar-ONa + H 2 O K ế t qu ả : RCOOAr +2NaOH 0 t → RCOONa + Ar-ONa + H 2 O T ừ đ ây b ạ n đọ c nh ậ n th ấ y, v ớ i Este đơ n ch ứ c ,th ơ m có g ố c R / ch ứ a vòng bezen g ắ n tr ự c ti ế p v ớ i nhóm - COO- thì (do có thêm c ả giai đ o ạ n 2) → ← t ỉ l ệ n este : n NaOH ≠ 1 :1 ( không ph ả i là 1 :1 nh ư ki ể u 1 và ki ể u 2 n ữ a ). Và c ũ ng t ừ ph ả n ứ ng b ạ n th ấ y, khác v ớ i ki ể u 1 và ki ể u 2 ch ỉ t ạ o ra mu ố i RCOONa c ủ a axit, v ớ i Este đơ n ch ứ c ,th ơ m có g ố c R / ch ứ a vòng bezen g ắ n tr ự c ti ế p v ớ i nhóm -COO- thì t ạ o thêm c ả mu ố i Ar-ONa c ủ a phenol . Trên đ ây là nh ữ ng đặ c đ i ể m quan tr ọ ng trong ph ả n ứ ng xà phòng hoá c ủ a các lo ạ i este đơ n ch ứ c.B ạ n đọ c c ầ n bi ế t nh ữ ng đặ c đ i ể m này( và c ả nh ữ ng k ĩ thu ậ t tính toán s ẽ đượ c đề c ậ p t ớ i ở các bài sau) để gi ả i quy ế t nhanh chóng các bài toán v ề xà phòng hoá este ( m ộ t th ể lo ạ i bài t ậ p có r ấ t nhi ề u trong các đề thi). 3.Kĩ năng viết – tính nhanh số đồng phân este đơn chức C n H 2n O 2 ( có 1 π = ∑ ) hoặc C n H 2n-2 O 2 ( Có 2 π = ∑ ). Để bi ế t este bài cho thu ộ c ki ể u C n H 2n O 2 hay C n H 2n-2 O 2 thì b ạ n đọ c có 2 cách : C 1 : so sánh s ố H v ớ i s ố C. C 2 : d ự a vào s ố liên k ế t pi π . C ụ th ể : 2 2 2 2 2 1 : 2. 2 2 : 2 n n n n este C H O C H este C H O π − → + − = = → ∑ ∑ ∑ 3.1. Cách vi ế t và tính nhanh s ố công th ứ c c ấ u t ạ o c ủ a este ki ể u C n H 2n O 2 ( este no, đơ n ch ứ c ,m ạ ch h ở ). Cách 1 . S ử d ụ ng công th ứ c tính nhanh. S ố đồ ng phân este C n H 2n O 2 = 2 2 2 (2 5). 1 2 ( 5). n n n n − − < < + = ( Bạn đọc thắc mắc, nếu n > 5 thì sao ? bạn yên tâm nhé, đề thi không bao giờ ra n =6 trở đi đâu.Nếu bạn vẫn chưa yên tâm thì hãy xem cách 2 phía dưới nhé ). Cách 2. Viết theo bản chất của este. i Đặt công thức cấu tạo của este là : RCOOR / → phải tìm được gốc R và gốc R / . i Cho gốc R = H, 1C,2C (n-2)C khi đó bạn sẽ tìm được gốc R / tương ứng = (n-2)C 2C,1C. i Dựa vào bảng tổng kết về các gốc, số gốc dưới đây bạn đọc sẽ tính nhanh được số đồng phân RCOOR / . STT Gốc Công thức Tên gốc Kết luận 1 1C(CH 3 ) CH 3 - ( hoặc viết –CH 3 ) Metyl 1 gốc 2 2C(C 2 H 5 ) CH 3 -CH 2 - ( hoặc viết –CH 2 -CH 3 ) Etyl 1 gốc CH 3 -CH 2 – CH 2 - (hoặc viết –CH 2 -CH 2 -CH 3 ) Propyl 3 3C( C 3 H 7 ) CH 3 -CH(CH 3 )- (hoặc viết –CH(CH 3 )-CH 3 iso Propyl 2 gốc CH 3 -CH 2 – CH 2 – CH 2 – ( hoặc viết –CH 2 -CH 2 -CH 2 -CH 3 ) Butyl CH 3 -CH(CH 3 )-CH 2 - (hoặc viết –CH 2 -CH(CH 3 )-CH 3 iso - Butyl CH 3 -CH 2 -CH(CH 3 )- (hoặc viết – CH(CH 3 )-CH 2 -CH 3 sec - Butyl 4 4C(C 4 H 9 ) CH 3 -CH(CH 3 ) 2 - Tert -Butyl 4 gốc ( Ghi chú : trong ngoặc là nhánh và nằm phía dưới hoặc phía trên ) [...]...Cách 3 Sử dụng quy tắc nhân đôi 3.2.Cách viết đồng phân của este có công thức CnH2n-2O2 Đây là loại este vòng (ít gặp) hoặc este mạch hở ,không no chứa một liên kết đôi C =C (hay gặp trong đề thi) Trường hợp 1 CnH2n-2O2 là este mạch hở, đơn chức,không no (chứa một liên kết đôi C =C) i Đặt công thức cấu tạo của este cần viết là RCOOR/ i Cho gốc R = H, 1C,2C (n-2)C thì bạn đọc sẽ... ? Vì bạn đã làm quá nhiều Tuy nhiên, cũng công việc tương tự như vậy nhưng trong hữu cơ thì lại là chuyện hoàn toàn khác.Ví dụ, trong hữu cơ, khi bạn tìm ra đựoc M = 60 thì để suy ra và đi đến được CTPT,CTCT của chất cần tìm có lẻ bạn đọc còn phải tốn nhiều công sức và thời gian để thực hiện các động tác thừa khác nữa.Lí do là vì bạn không có thới quen, không trú tâm vào việc chuẩn bị khi biết M thì... tính nhanh số công thức cấu tạo của este kiểu CnH2nO2( este no, đơn chức ,mạch hở) Cách 1 Sử dụng công thức tính nhanh 2 n − 2 (2 < n < 5) Số đồng phân este CnH2nO2 = 1 + 2n − 2 (n = 5) ( Bạn đọc thắc mắc, nếu n > 5 thì sao ? bạn yên tâm nhé, đề thi không bao giờ ra n =6 trở đi đâu.Nếu bạn vẫn chưa yên tâm thì hãy xem cách 2 phía dưới nhé ) Cách 2 Viết theo bản chất của este i Đặt công thức cấu tạo... facebook: FC – HÓA HỌC VÙNG CAO 2.0 Ngoài ra bạn đọc cũng rất nên mua quyển: CHIẾN THUẬT THUẬT GIẢI NHANH LÍ THUYẾT HÓA HỌC Với giá 250K và tác giả tin rằng bạn sẽ nhận được nhiều niềm vui từ những tài liệu này Chúc các bạn sức khỏe, có nhiều niềm vui trong hóa học và thành công trong mùa phượng nở 2015 Chào thân ái./ Ad FC – HÓA HỌC VÙNG CAO 2.0 DongHuuLee ... năng điền liên kết đôi ) i Nếu trên đề không có chữ CẤU TẠO thì sau khi thực hiện các bước trên bạn đọc nhớ cần thực hiện them bước nữa đó là xét xem trong các công thức vừa vẻ được đó công thức nào có đồng phân hình học ( cis – trans).Bạn đọc còn nhớ , một chất có đồng phân hình học khi CTCT của nó cso dạng aCb = xCy với a ≠ b và x ≠ y Thực tế cho thấy, do thi u kinh nghiệm mà rất nhiều thí sinh đã... lắm.Trước đây chắc bạn cũng vậy, phải không ?) - Vì X + NaOH → anđehit nên X phải có dạng : RCOO CH = C 1 R/ Dựa trên các kĩ thuật viết đồng phân ở trên bạn đọc sẽ thu được 4 đồng phân CTCT R/của este phù hợp Xong rồi đó bạn.Hi vọng bạn hiểu và làm đúng, làm siêu nhanh để có chiến thắng thuyết phục trước các đối thủ trong mùa thi sắp tới Bài 18 Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C5H10O2 là (Trích... bộ cuốn sách có thể giao dịch như sau: + Nhận sách : nhận được file sách gửi qua Gmail hoặc Email của bạn + Phí mua sách : 500K ,chuyển qua thẻ ATM (số tài khoản : 3504215012689 – Ngân hàng NN & PTNT Thanh Hóa – Chi Nhánh Cẩm Thủy ( Để giảm chi phí, tác giả khuyên bạn nên mua chung theo nhóm ) Mọi thắc mắc , quý bạn đọc có thể liên hệ theo số 0912970604 hoặc địa chỉ facebook: FC – HÓA HỌC VÙNG CAO 2.0... đẳng ( việc này không khó vì đây là những chất rất quen thuộc đối với bạn) - Bước 2 Dùng khái niệm đồng đẳng ( CTPT hơn nhau một nhóm CH2 và M hơn nhau 14 đơn vị) ,bằng cách cộng vào chất ban đầu bạn sẽ dễ dàng suy ra được CTPT và M của các chất kế tiếp - Bước 3 Dựa vào phương pháp viết CTCT của este đơn chức (đã nêu trên) bạn đọc hãy viết CTCT của các CTPT tương ứng ( đề thi sẽ không cho este quá 5C,... vô cùng dễ, không khó như nhiều bạn tưởng nếu bạn khéo léo và kinh nghiệm một chút Nếu bạn đọc chưa thạo kĩ năng này thì hãy alo ,SMS hoặc cmt lên fb cho tác giả 4 Kĩ thuật biết M suy ra CTPT,CTCT trong hữu cơ Bạn đọc đã biết, trong hoá học vô cơ,khi bạn đọc biết được M thì bạn đọc dễ dàng suy ra được đó là nguyên tố nào Ví dụ : M= 56 → Fe, M = 65 → Zn Quá đơn giản,quá tầm thường phải không bạn.Vì sao... ( Ghi chú : trong ngoặc là nhánh và nằm phía dưới hoặc phía trên ) Cách 3 Sử dụng quy tắc nhân đôi Hướng dẫn giải Cách 1 Sử dụng công thức tính nhanh Do n = 5 và là este kiểu CnH2nO2 nên số đồng phân este của C5H10O = 1+25-2 = 9 Cách 2 Viết theo bản chất của este - Đặt công thức cấu tạo của este là RCOOR/ - Cho R = H → R/ = C4H9 ( có 4 gốc ) → có 4 este - Cho R = CH3 → R/ = C3H7 (có 2 gốc) → có 2 este . THI MÔN HÓA HỌC 2015 Ad: DongHuuLee Chiến lược được mô phỏng bằng thông qua một số bài tập sau. Mời các thành viên của FC đọc, nghiên cứu sẽ thấy được ý tưởng của Ad nhé. Nào ta chúng ta. không có chữ CẤU TẠO thì sau khi thực hiện các bước trên bạn đọc nhớ cần thực hiện them bước nữa đó là xét xem trong các công thức vừa vẻ được đó công thức nào có đồng phân hình học ( cis – trans).Bạn. niềm vui trong hóa học và thành công trong mùa phượng nở 2015 .Chào thân ái./. Ad FC – HÓA HỌC VÙNG CAO 2.0 DongHuuLee