Nh ng l u ý khi dùng lò vi sóng ữ ư
Hi n nay vi c s d ng lò vi sóng (vi-ba) ệ ệ ử ụ để ấ n u n n g ho c hâm nóng th c n r t thông d ng, tuy nhiên do có c u t o và ho t n g c bi t khácướ ặ ứ ă ấ ụ ấ ạ ạ độ đặ ệ
v i các lò i n thông th n g nên khi s d ng lò vi sóng c n ph i c n th n và tuân th các qui n h c a nhà s n xu t.ớ đệ ườ ử ụ ầ ả ẩ ậ ủ đị ủ ả ấ
Sau ây là các i u c n l u ý khi s d ng lò vi sóng:đ đề ầ ư ử ụ
Các nguyên t c an toàn ắ :
• Đảm b o r ng m i d ng c n g ả ằ ọ ụ ụ đự đồ ă n mà b n cho vào lò vi sóng, dù làm b ng th y tinh, s , hay nh a ạ ằ ủ ứ ự
u thu c di n "an toàn v i lò vi sóng"
• Không s d ng h p n g b ng kim lo i, vì vi sóng có th b t ra gây tia l a và h a ho n.ử ụ ộ đự ằ ạ ể ậ ử ỏ ạ
• Không u n n c ho c các ch t l ng khác quá th i gian quy n h c a nhà s n xu t ho c theo công th c n u n Vi c quá nhi t có th đ ướ ặ ấ ỏ ờ đị ủ ả ấ ặ ứ ấ ă ệ ệ ể
x y ra khi n c trong c c b u n quá lâu Khi ó , n c trông bình th n g , nh ng khi a ra ngoài nó s b n lên kh i c c.ả ướ ố ị đ đ ướ ườ ư đư ẽ ắ ỏ ố
• Không u n n c hai l n - vì d làm t ng nguy c quá nhi t N c có đ ướ ầ ễ ă ơ ệ ướ đườn g ho c cà phê s làm gi m nguy c này.ặ ẽ ả ơ
• Đừn g bao gi v n hành lò vi sóng khi c a b h ng ho c không ó ng khít.ờ ậ ử ị ỏ ặ đ
• Đừn g v n hành lò khi nó ang r ng Vi c này c ng có th phát l a và gây h a ho n.ậ đ ỗ ệ ũ ể ử ỏ ạ
• T t nh t nên n g cách xa lò vi sóng kho ng 1 mét ố ấ đứ ả để đả m b o an toàn khi lò a ng ho t n g ả đ ạ độ
• Nh s d ng n p y b ng nh a an toàn v i lò vi sóng ớ ử ụ ắ đậ ằ ự ớ để đậ y th c n khi n u n u trong công th c món n yêu c u ứ ă ấ ế ứ ă ầ Để ở ộ h m t góc giúp h i n c bay lên, không tích áp su t gây nguy hi m.ơ ướ ấ ể
Lưu ý khi nấu ăn:
• Th t sau khi rã ông b ng lò vi sóng thì nên n u ngay Vì lò vi sóng ã làm th c n chín m t ph n, n u không n u ngay vi khu n có th ị đ ằ ấ đ ứ ă ộ ầ ế ấ ẩ ể
sinh sôi n y n trong ó.ả ở đ
• Nói chung, vùng ngoài c a th c n s chín nhanh h n Vì th hãy s p ủ ứ ă ẽ ơ ế ắ đặt th c n, ch ng h n các mi ng filê cá, sao cho ph n m ng h nứ ă ẳ ạ ế ầ ỏ ơ
n m tâm a.ằ ở đĩ
• Th c n ứ ă đưa ra kh i lò thỏ ường r t nóng, vì th hãy s d ng tay g p và c n th n N u th c n ấ ế ử ụ ắ ẩ ậ ế ứ ă đượ đậc y trong khi n u, hãy hé m n p ấ ở ắ
m t lúc ộ để ơ ướ h i n c không có d p làm b ng tay b n khi m ra.ị ỏ ạ ở
• H u h t các lò vi sóng ầ ế đều có nh ng i m nóng t p trung, vì th n u b n n ho c u ng ữ đ ể ậ ế ế ạ ă ặ ố đồ ự tr c ti p l y t lò ra, vài ch nóng có th ế ấ ừ ỗ ể
khi n b n b b ng.ế ạ ị ỏ
• Ngượ ạc l i, c ng có nh ng ch l nh mà th c n ch a ũ ữ ỗ ạ ứ ă ư đủ nóng để ệ di t khu n B n nh ẩ ạ ớ đả đềo u c n th n ẩ ậ để tránh hi n tệ ượng này
ki m tra xem cái a nhà b n có an toàn v i lò vi sóng không, hãy th theo cách n gi n sau:
• Đặt m t c c ộ ố đầy nước và chi c a b n mu n th vào lò vi sóng un 100% công su t trong 1 phút N u nế đĩ ạ ố ử Đ ở ấ ế ướ đc ã nóng lên và cái a đĩ
v n mát, thì nó an toàn ẫ để ử ụ s d ng trong lò vi sóng N u a nóng lên, nó ã ch a chì ho c kim lo i và không nên s d ng trong lò.ế đĩ đ ứ ặ ạ ử ụ
V sinh lò vi sóng ệ :
• Mu n r a s ch lò d dàng, b hai thìa súp nố ử ạ ễ ỏ ước chanh trong 1 c c nố ướ đặ ốc, t c c này trong m t c c ong B t lò ch ộ ố đ ậ ở ế độ cao trong 2 -
3 phút, cho đến khi dung d ch sôi thì t t.ị ắ
• Để ố ở c c trong lò mà không m c a trong 5 phút B c c ra ngoài Sau ó, b n có th d dàng lau s ch lò b ng m t kh n gi y.ở ử ỏ ố đ ạ ể ễ ạ ằ ộ ă ấ