de kiem tra 1 tiet CN 10(co dap an va ma tran)_

Ngày soạn: 5/12 Tun: 16 Tiết 16 - Bài 19: ¶nh hëng cđa thc ho¸ häc b¶o vƯ thùc vËt đến quần thể sinh vật môi trờng I Mục tiêu: Sau học xong bài, HS phải: Kiến thức: - Nêu đợc tác hại việc sử dụng không hợp lý thuốc hoá học bảo vệ thực vật đối với: Hệ sinh thái, môi trờng, chất lợng nông sản sức khoẻ ngời - Kể tên đợc tác hại thuốc hoá học bảo vệ thực vật đà gây địa phơng; - Đề xuất đợc biện pháp hạn chế ảnh hởng xấu việc sử dụng thuốc hoá học bảo vệ thực vật cách có sở Xác định đợc u nhợc điểm thuốc hoá học bảo vệ thực vật để có định sử dụng hợp lý Kỹ năng: PT kỹ nghiên cứu SGK, quan sát, Thái độ: HS bit c nhng nh hng xấu thuốc HH BVTV đến quần thể sinh vật, mơi trường người Từ ý thức thận trọng tiếp xúc sử dụng ; tuyên truyền, vận động người nên hạn chế sử dụng thuốc HH BVTV sản xuất nông nghiệp, bảo quản ch bin cỏc sn phm nụng nghip Hình thành ý thức bảo vệ môi trờng, vệ sinh đồng ruộng, tự đề giải pháp nhằm bảo vệ MT từ có ý thức việc BVMT II Chuẩn bị 1/ Phng tin - Chuẩn bị thầy:Nghiên cứu SGK Đọc phần thông tin bổ sung SGK; SGV CN10; Chuẩn bị phiếu học tập; S “Đường truyền thuốc hóa học BVTV đến mơi trường ngi - Chuẩn bị trò:Nghiên cứu SGK, tìm thªm sè sè liƯu cã liªn quan 2/ Phương pháp: Vấn đáp, thảo luận nhóm, trực quan 3/ Kiến thức trọng tâm: Phân bố phần ca bi III Tiến trình dạy học 1/ ổn định tæ chøc: (1’) Thứ Ngày dạy Lớp 10A1 10A2 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 Tiết Sĩ số Tên hs vắng 2/ Kiểm tra cũ: (4) Nêu biện pháp chủ yếu phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng? (Đáp án: Gồm Biện pháp kĩ thuật; Sinh học; hoá học; giới vật lý; sử dụng giống chống chịu sâu bệnh biện pháp điều hoà) Nêu u nhợc điểm biện pháp hoá học? (Đáp án: UĐ: Tiêu diệt sâu hại nhanh chóng, hiệu cao; NĐ: Gây ô nhiễm môi trờng; gây ngộ độc cho ngời, vật nuôi sinh vật khác,) 3/ Dạy (35’):Từ câu trả lời học sinh, gv cho điểm tóm tắt: thuốc HH BVTV có tác dụng diệt trừ sâu, bệnh nhanh chóng, hạn chế lan rộng sâu bệnh Tuy nhiên thuốc HH gây độc hại đến mơi trường, người Vì vậy, sử dụng thuốc HH BVTV dịch hại tới ngưỡng gây hại mà cấc biện pháp phịng trừ khác khơng có hiệu Chúng ta tìm hiểu ảnh hưởng xấu thuốc HH BVTV hôm TG HOT NG CA GV HS NI DUNG 8’ 13 ’ 14 ’ Hoạt động 1: Tìm hiểu ảnh hưởng xấu I Ảnh hưởng xấu thuốc hóa học thuốc hóa học BVTV đến QTSV: BVTV đến quần thể sinh vật - Yêu cầu HS đọc SGK: Hãy nêu ảnh - Tác động đến mô, tế bào trồng gây hưởng thuốc hóa học BVTV đến QTSV? nên hiệu ứng cháy táp lá, thân, ảnh hưởng đến suất chất lượng nông sản - Diệt trừ sinh vật có ích - Tại sử dụng thuốc hóa học BVTV có - Làm xuất quần thể địch hại kháng thuốc ảnh hưởng xấu đến QTSV? Hoạt động 2: Tìm hiểu ảnh hưởng thuốc II Ảnh hưởng thuốc hóa học BVTV hóa học BVTV đến MT: - GV treo sơ đồ “Đường truyền thuốc hóa đến mơi trường học BVTV vào mơi trường người” * Thuốc hóa học BVTV gây ô nhiễm môi Yêu cầu HS nghiên cứu hiểu trường đất, nước: - Do người sử dụng với nồng độ biết thực tế thảo luận nhóm để hồn thành PHT: xác định ngun nhân dẫn tới hậu cao, tổng lượng cao, thời gian cách ly ngắn, nước mưa, nước tưới rửa trôi thuốc xấu đến môi trường người xuống đất ngấm vào nguồn nước; - Do phun rắc trực tiếp thuốc NGUYÊN HẬU QUẢ XẤU xuống đất; NHÂN - Khi phun thuốc người vứt chai lọ, Gây ô nhiễm MT đất, bao bì bừa bãi; nước - Khi phun xong tráng rửa bình đổ sơng, ngịi,… Gây nhiễm nông * Gây ô nhiễm nông sản: sản - Sử dụng liều lượng lớn, thời gian Gây ngộ độc cách li ngắn, thời gian từ lần phun cuối bệnh hiểm nghèo cho đén lúc thu hoạch chưa đủ - thuốc người tồn lưu làm ô nhiễm nông sản; - yêu cầu nhóm báo cáo kết sau 5’, - Do nông sản (Rau, củ, quả,…) bị nhiễm độc – vật nuôi ăn vào bị nhiễm độc; - Yêu cầu nhận xét, bổ sung - Do nguồn đất bị nhiễm độc trồng - GV kết luận: trồng đó; sử dụng nguồn nước bị nhiễm độc tưới cho trồng; vật nuôi uống tắm nguồn nước bị nhiễm độc,… * Gây ngộ độc bệnh hiểm nghèo cho người: Thuốc tồn lưu nông sản, rau, cỏ Con người sử dụng phải nông sản, rau quả, nước uống bị ngộ độc bị bệnh; - Do người ăn phải vật nuôi, GV: Thuốc HH BVTV ảnh hưởng xấu tới động vật thủy sản bị nhiễm độc; quần thể sinh vật môi trường, nhiên - Do uống sử dụng nguồn nước sâu bệnh phát triển thành dịch bị nhiễm độc sinh hoạt; cần sử dụng thuốc HH BVTV để dập tắt - Do phun sử dụng thuốc HH dịch Vậy cần sử dụng thuốc HH BVTV BVTV không tu ân thủ quy định cho có hiệu mà khơng gây ảnh an tồn lao động vệ sinh môi trường,… hưởng xâu, nghiên cứu tiếp Hoạt động 3: Tìm hiểu biện pháp hạn III Biện pháp hạn chế ảnh hưởng xấu chế ảnh hưởng xấu thuốc BVTV thuốc hóa học BVTV GV Yêu cầu HS đọc SGK phần III trả lời câu hỏi: - Cần phải làm để hạn chế ảnh hưởng xấu thuốc hóa học BVTV? - Thế thuốc có tính chọn lọc? Tại cần phõn hy nhanh mụi trng? (TL: Là tiêu diệt sâu bệnh hại mà không tiêu diệt thiên địch; Phân huỷ nhanh để làm hạn chế độc hại s¶n phÈm) - Thế thuốc, lúc, nồng độ liều lượng, cách? (§óng thc: sâu bệnh sử dụng thuốc đó; Đúng lúc phun sâu hại cha phát tán, thời gian phun nên phun vào buổi sáng sớm chiều mát, không phun trời ma, gió bÃo,Đúng nồng độ không đặc, không quà loÃng pha theo dẫn; Đũng cách thuốc ding phun hoà với nớc đem phun, thuốc rắc rắc trực tiếp vào đất - Em nêu biện pháp đảm bảo an toàn lao động vệ sinh môi trường? Theo em gia đình em người nơng dân tn thủ quy định hay chưa? GV: Quy định an tồn lao động vệ sinh mơi trường: - Khi phun thuốc BVTV phải mang đầy đủ dụng cụ bảo hộ lao động - không ăn uống, hút thuốc phun thuốc, khơng ngược chiều gió, khơng phun thuốc liên tục q 6h, thấy có biểu mệt mỏi, đau đầu, chóng mặt, buồn nơn phải ngừng phun thuốc - bị thuốc dính vo ngi, vo mt, phải tắm rửa nớc xà phòng thơm - Ch dựng thuc hóa học BVTV địch hại tới ngưỡng gây hại; sử dụng thuốc phép Bộ NN&PTNT, không sử dụng thuốc hết hạn, thuốc không rõ nguồn gốc, thuốc trôi thị trường, thuốc nằm danh mục cấm; - Sử dụng loại thuốc có tính chọn lọc cao; Phân hủy nhanh môi trường - Sử dụng thuốc theo nguyên tắc đúng: thuốc, lúc, nồng độ liều lượng, cách; - Trong trình sử dụng bảo quản cần tuân thủ quy định an toàn lao động vệ sinh mơi trường; 4/Củng cố (4’) - Giải thích tượng xuất quần thể địch hại kháng thuốc? - Giải thích ảnh hưởng xấu thuốc hóa học BVTV đến MT người? 5/Hướng dẫn (1’) - Học bài, áp dụng kiến thức vào bảo vệ môi trường sức khỏe người - Tù ôn tập kiến thức đà học từ đầu học kỳ sau kiểm tra học kỳ (Đẩy chơng trình) Ngy thỏng 12 nm 2010 Đinh Thị Mạc -Ngày soạn: 8/12 TiÕt 18: KiÓm tra häc kú I Tuần: 17 I Mục tiêu: Sau học xong , HS phải: 1/ Kiến thức: - Củng cố, khắc sâu kiến thức kú 1; - HS khái quát hệ thống bản, phổ thông giống trồng, đất, phân bón bảo vệ trồng nơng – lâm nghip; 2/ K nng: - Rèn luyện đức tính cần cù, trung thực, phát huy khả làm việc độc lËp ë häc sinh - KiĨm tra viƯc n¾m kiÕn thức học sinh II Chuẩn bị Giáo viên: Chuẩn bị đề đáp án Học sinh: Ôn tập tốt kỳ I III Tổ chức hoạt động d¹y häc 1/ Ổn định tổ chức: 1’ Thứ Ngày dạy Lớp 10A1 10A2 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 Tiết Sĩ số Tên hs vắng 3/ Bài mới:42’ GV chÐp ®Ị: T tõng líp GV cã thĨ chän mét đề sau Đề 01 Câu 1: Nêu giống khác keo âm keo dơng? Vẽ hình? Câu 2: Nêu đờng gây ngộ độc hc bƯnh hiĨm nghÌo cho ngêi sư dơng thuốc hoá học bảo vệ thực vật? Câu 3: Thế phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng? Vì phải phòng trừ tổng hợp dịch hại trång? Ma trËn Møc ®é nhËn thøc Chđ ®Ị §Êt trång NhËn biÕt TN TL Th«ng hiĨu TN TL ¸p dơng TN TL Tỉng BVTV 1 Tổng Đáp án 5 10 Câu (5đ) NDSS Giống (2đ) Khác (2đ) vẽ hình Keo âm Keo dơng -Đều keo đất: Là phần tử cã kÝch thíc nhá díi 1mm, kh«ng tan níc mà trạng thái huyền phù; (1đ) - Mỗi hạt keo có nhân nằm Lớp phân tử phía nhân lớp ion định điện Phía lớp ion định điện lớp ion bù (gồm lớp ion lớp ion bất động lớp ion khuếch tán) (1đ) -Lớp ion định điện mang điện -Mang điện tích dơng tích âm -Mang điện tích âm -Lớp ion khuếch tán mang điện tích dơng Vẽ đẹp, đợc 0,5đ Vẽ đẹp, đợc 0,5đ Câu (4đ) Nêu lấy ví dụ cụ thể qua đờng: 1/ Thức ăn 2/ Ngn níc 3/ H« hÊp 4/ TiÕp xóc trùc tiÕp (Mỗi ý nêu đúng, đủ đợc 1đ) Câu (1đ) Nêu khái niệm: (0,5đ): Phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng sử dụng tổng hợp biện pháp phòng trừ dịch hại cách hợp lý; Giải thích (0,5đ): Vì biện pháp phòng trừ dịch hại có u điểm hạn chế định cần phải sử dụng phối hợp biện pháp phòng trừ để phát huy u điểm hạn chế nhợc điểm Đề 02 Câu 1: Nêu giống khác phân hoá học phân hữu cơ? Câu 2: Nêu giải thích biện pháp hạn chế ảnh hởng xấu thuốc hoá học BVTV? Câu 3: Nêu nguyên lý phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng Ma trận Mức độ nhận Nhận biết Thông hiểu áp dụng Tổng thức TN TL TN TL TN TL Chủ đề 1.Phân bón 1 4 2.BVTV 1 Tæng 10 Đáp án Câu (4đ): NDSS Giống Phân hóa học Phân hữu Đều phân bón đợc sử dụng trông trồng trọt nhằm nâng cao suất, chất lợng trồng (0,5đ) Đặc -Chøa Ýt nguyªn tè dd nhng tû lƯ dinh dìng cao; -Chứa nhiều nguyên tố dinh dỡng nhng điểm - DƠ tan (Trõ l©n) – c©y dƠ hÊp thơ – hiệu tỷ lệ thấp không ổn định; (2,5đ) nhanh; - Chât dinh dỡng phân trồng -Không có tác dụng cải tạo đất, bón nhiều đạm không hấp thụ đợc ngay, phải qua kali đất dễ bị chua trình khoáng hoá - hiệu chem Khác -Có tác dụng cải tạo đất, tạo nhiều mùn, tạo kết cấu viên cho đất Cách -Phân đạm kali dễ tan nên sử dụng Dùng để bón lót chính, trớc sử để bón thúc, bón lót với lợng bón phải ủ hoai dụng nhỏ (1đ) -Phân lân khó tan dùng đề bón thúc Câu (5đ) -Chỉ sử dụng thuốc HHBVTV dịch hại tới ngỡng gây hại: Khi mà biện pháp phòng trừ khác tỏ hiệu quả;(1đ) - Sư dơng thc cã tÝnh chän läc: chØ tiªu diệt sâu bệnh hại mà không tiêu diệt thiên địch; phân huỷ nhanh môi trờng: hạn chế chất độc hại thuốc;(1đ) - Sử dụng theo nguyên tắc đúng: (2đ) + Đúng thuốc:sâu bệnh sử dụng thuốc + Đúng lúc (thời gian): Chỉ phun trời mát vào buổi sáng sớm chiều mát, không phun vào buổi tra nắng trời ma, gió,Phun sâu cha phát tán, + Đúng nồng độ liều lợng: Nồng độ cao: gây hiệu ứng cháy, táp lá- làm giảm suất chất lợng trồng; Nồng độ thấp: gây tợng kháng thuốc + Đúng cách: sử dụng theo dẫn -Tuân thủ an toàn lao động vệ sinh môi trờng: phun tiếp xúc với thuốc HHBVTV phải mang bảo hộ lao động: ủng, đeo kính, đeo trang, găng tay, đội mũ nón, mặc quần áo bảo hộ, Khi xong phải tắm rửa xà phòng thơm nớc Bao bì, chai lọ phải để nơi quy định không vứt bừa bÃi (1đ) Câu (1đ) (Mỗi ý đợc 0,5đ) -Trồng khoẻ; - Bảo tồn thiên địch để chúng khống chế sâu bệnh hại; -Thờng xuyên thăm đồng ruộng để phát kịp thời phòng trừ nhằm hạn chế gây hại chúng -Bồi dỡng nông dân trở thành chuyên gia: 4/ Củng cố: Thu kiĨm tra, nhËn xÐt vỊ kÜ lt ®èi víi giê kiĨm tra BCM dut Ngày 11 tháng 12 năm 2010 Đinh Thị Mạc Ngày soạn:15/12 Tun:18 Tiết 17 - Bài 20: ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm bảo vệ thực vật I Mục tiêu: Sau học xong , HS phải: 1/ Kiến thức: - Giải thích đợc sở khoa học việc tạo chế phẩm sinh học bảo vệ thực vật - Nêu đợc quy trình SX chế phẩm VK, VR, nấm trừ sâu hại; - Phân biệt đợc khác nguồn gốc, quy trình sản xuất chế tác động loại chế phẩm VK, VR, nấm trừ sâu hại 2/ Kĩ năng: Rèn kĩ phân tích qua việc phân tích đặc điểm loại chế phẩm để xác định đợc điểm khác 3/ Thái độ: Có nhận thức giá trị chế phẩm sinh học bảo vệ thực vầt Có ý thức tuyên truyền, vận động bà nông dân sử dụng chế phẩm sinh học bảo vệ thực vầt để phòng trừ sâu, bệnh hại trồng để hạn chế sử dụng thuốc hoá học bảo vệ thực vật nông nghiệp II Chuẩn bị 1/ Phng tin - Chuẩn bị thầy: Nghiên cứu SGK Đọc phần thông tin bổ sung SGV Chuẩn bị phiếu học tập - Chuẩn bị trò:Nghiên cứu SGK, tìm thªm sè sè liƯu cã liªn quan 2/ Phương pháp: Vấn đáp, thảo luận nhóm, trực quan 3/ Kiến thức trọng tâm: Phân bố phần ca bi III Tiến trình dạy học 1/ổn định tổ chøc: (1’) Thứ Ngày dạy Lớp Tiết Sĩ số Tên hs vắng 10A1 10A2 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 2/Kiểm tra cũ: (4) Nêu ảnh hởng xấu thuốc HH đến QT SV ? (Đáp án: - Tác động đến mô, tế bào trồng gây nên hiệu ứng cháy táp lá, thân, ảnh hưởng đến suất chất lượng nông sản; Diệt trừ sinh vật có ích; Làm xuất quần thể địch hi khỏng thuc) Nêu ảnh hởng xấu thuốc HH đến MT? (Đáp án: Thuc húa hc BVTV gây ô nhiễm môi trường đất, nước; Gây ô nhiễm nông sản; Gây ngộ độc bệnh hiểm nghèo cho ngi) 3/ Dạy (35) TG 12 HOT NG CA GV HS NI DUNG Hoạt động 1: Tìm hiểu chế phẩm vi khuẩn PT sâu hại: - Theo em, sâu hại có bị bệnh tật khơng? Nếu có nn gây bệnh cho sâu hại gì? (khí hậu lồi vsv gây bệnh) - Vậy theo em, chế phẩm vi sinh phòng I Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu trừ sâu hại? Nó có khác so với thuốc hóa học * Đặc điểm: BVTV? (Là chế phẩm sản xuất từ nguyên liệu VSV sống, có tác dụng gây bệnh cho sâu để diệt sâu → khơng gây ảnh hưởng - Lồi vi khuẩn có tác nhân vi khuẩn cho mơi trường, giữ cân hệ sinh thái Nông Bacillus thuringiensis (Bt); nghiệp; Đảm bảo an toàn thực phẩm) - Ở giai đoạn bào tử có tinh thể Protein độc sâu bọ; - Nêu câu hỏi gợi ý tìm hiểu chế phẩm vi khuẩn trừ - Có hình tr¸m hay lập phương Khi vào sâu: thể làm cho sâu bọ bị tê liệt chết sau + Loài vi khuẩn sử dụng để sản xuất ngày; Chuẩn bị MT chế phẩm vi khuẩn trừ sâu? (là vi khuẩn Bacillus – 4Giống gốc - Độc với sâu hại mà không độc môi thuringiensis (Bt)) trường người + Vì vk tiêu diệt sâu hại? Khử trùng MT + Triệu chứng sâu hại bị bệnh vi khuẩn * Quy trình sản xuất: gây ra? ( Khi vào thể làm cho sâu bọ bị tê liệt chết sau – ngày) Nhấn mạnh: Vi khuẩn có nhiều lồi khác nhau, Sản xuất giống cấp1 Cây giống SX để diệt sâu hại, phải sản xuất protein độc giai đoạn bào tử tìm thấy vi khuẩn Bt Ủ theo dõi Giải thích: Bào tử – Màng tế bào lõm vào tạo ngăn chứa vùng DNA → xung quanh ngăn hình thành màng dày gồm số lớp bảo vệ Bào tử có Thu hoạch tạo dạng chế phẩm: vận tốc chuyển hóa chậm, chịu khô hạn, chất -Nghiền lọc, bổ sung phụ gia độc nhiệt độ cực trị, sống không dinh dưỡng -Sấy khô nhiều năm, đủ nhỏ để bay không khí → -Đóng gói, bảo quản gặp đk thuận lợi→ nẩy mầm → giải phóng tế bào vi khuẩn có khả phát triển sinh sản GV giới thiệu quy trình sản xuất lên bảng, vừa giới thiệu, vừa giải thích GV: Ở VN, Bt nghiên cứu sản xuất từ 1976 đến 1985 → cho thương phẩm Bacterin cung cấp cho nhiều vùng rau nước 12 ’ 11 ’ * Sử dụng: Diệt trừ sâu róm hại thơng; sâu tơ, sâu khoang hại rau cải, súp lơ,… Hoạt động 2: Tìm hiểu chế phẩm Virus PT sâu hại - Nêu câu hỏi gợi ý tìm hiểu chế phẩm virus trừ II – Chế phẩm vi rút trừ sâu sâu: * Đặc điểm: + Thế chế phẩm virus trừ sâu? - N.P.V = Nuclear polyhedrin virus + Đối tượng virus thường sử dụng để tạo - Khi sâu non ăn phải thức ăn có virus, chế phẩm? ruột virus đột nhập vào tế bào thành ruột phát triển phá vỡ tế bào thành N.P.V = Nuclear polyhedrin virus + Triệu chứng bị bệnh sâu hại bị nhiễm ruột- xâm nhập vào tế bào khác làm cho virus? (làm cho mô sâu bị tan rã, thể mô sâu bị tan rã, thể sâu trở nên mềm nhũn – chết sâu trở nên mềm nhũn – chết) GV:Ở Việt Nam, virus N.P.V sản xuất * Quy trình sx: nhiều cơng ty BVTV Trung ương, Viện bảo vệ thực vật, Viện sinh học nhiệt đới GV giới thiệu quy trình lên bảng giải thích: - Nêu khác thành phần phương thức diệt trừ sâu hại chế phẩm Bt chế phẩm NPV? (Thành phần: Bt protein độc vi khuẩn Bacillus thuringiensis; NPV virus; Phương thức diệt trừ: Bt gây độc làm sâu bọ tê liệt chết; NPV làm cho mô sâu bị tan rã, thể sâu trở nên mềm nhũn) NUÔI SÂU GIỐNG NUôI SÂU HÀNG LOẠT (Vật chủ) CHẾ BIẾN THỨC ĂN NHÂN TẠO (Vật chủ) NHIỄM BỆNH VIRUS CHO SÂU PHA CHẾ PHẨM: - Thu thập sâu, bệnh - Nghiền, lọc - Li tâm - Thêm chất phụ gia III – Chế phẩm nấm trừ sâu SẤY KHƠ NÊm tói; Hoạt động 3: Tìm hiểu chế phẩm nấm PT - Đối tợng diệt trừ; sâu bọ: chủ yếu rƯp sâu hại KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG c©y ĐĨNG GĨI Nêu câu hỏi gợi ý tìm hiểu chế phẩm nấm tr sõu: - Đặc điểm: Sau sâu bị nhiễm nấm thể trơng lên, sau yếu dần chết + Nhóm nấm sử dụng để tạo chế phẩm NÊm phÊn tr¾ng: nấm trừ sâu? (NÊm tói Nấm phấn trắng) - Đối tợng diệt trừ: rộng khoảng 200 loài sâu hại + Khi b nhim nm ( nm tỳi & nm phn trng) - Đặc điểm: Khi bị nhiễm nấm, thể sâu cứng lại trắng nh bị rắc bột, sau sõu hại có triệu chứng bệnh tích nào? vµi ngày chết ( Nấm túi: sâu bị nhiễm nấm thể trơng ƯD: Từ nấm phấn trắng ngi ta SX chế lên, sau yếu dần chết; Nấm phấn trắng thể phẩm nấm trừ sâu: Beauveria bassiana: trừ sâu cứng lại trắng nh bị rắc bột, sau vài sâu róm, sâu đục thân ngô, rầy nâu, bọ cánh ngày chết) cứng hại khoai t©y 4.Quy trình sx : GV giới thiệu quy trình sản xuất giải thích Giống nấm → mt nhân sk→ Rải mỏng (B.b) (Cám, ngô, đg) để hình thành bào tử → tạo chế phẩm (…) 4/ Củng cố (4’) - Thế chế phẩm vi khuẩn trừ sâu? Vi khuẩn dùng sản xuất? Đặc điểm? - Thế chế phẩm virus trừ sâu? Virus dùng sản xuất? - Thế chế phẩm nấm trừ sâu? Nhóm nấm dùng sản xuất? - GV cho HS xem lại quy trình bảng, nhấn mạnh: Ở quy trình sản xuất chế phẩm virus trừ sâu, mơi trường dinh dưỡng cho virus sâu non, khác với quy trình mơi trường dinh dưỡng nhân tạo tự nhiên 5/ Hng dnvn (1):Tuyên truyền, vận động bà nông dân sử dụng chế phẩm sinh học bảo vệ thực vầt để phòng trừ sâu, bệnh hại trồng để hạn chế sử dụng thuốc hoá học bảo vệ thực vËt n«ng nghiƯp Học bài, trả lời câu hỏi SGK; Tự ôn tập từ đầu học kỳ I sau kiểm tra học kỳ Ngày 20 tháng 12 nm 2010 Đinh Thị Mạc Ngy soạn: 24/12 Tun: 19 ===Häc kú II=== CHƯƠNG II: CHĂN NUÔI, THỦY SẢN ĐẠI CƯƠNG Tiết 19- 22: QUY LUẬT SINH TRƯỞNG, PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI I Mục tiêu học: Sau học xong học sinh phải: 1/ Kin thc -Phân bịêt đợc khái niệm sinh trởng, phát dục vật nuôi thuỷ sản Nêu đợc mối liên hệ sinh trởng, phát dục vật nuôi thuỷ sản - Phát biểu đợc nội dung ý nghÜa thùc tiƠn cđa c¸c quy lt sinh trëng, phát dục vật nuôi Nêu ví dụ chứng minh - Phân tích đợc ảnh hởng yếu tố đến sinh trởng, phát dục vật nuôi Từ thấy đợc cần phải tác động vào yếu tố để vật nuôi sinh trởng, phát dục tốt 2/ Kỹ năng: Biết vận dụng quy luật sinh trưởng, phát dục yếu tố ảnh hưởng đến q trình ST, PD vật ni vào thực tiễn chăn ni gia đình, địa phương để thu suất cao, chất lượng sản phẩm tốt 3/ Thái độ: Có ý thức tạo điều kiện tốt để thu suất cao chăn nuôi bảo vệ môi trường II Chuẩn bị 1/Phương tiện: - ChuÈn bÞ cđa GV: Giáo án, sgk, sgv CN 10; Tranh ảnh số vật ni trâu, bị, gà, ngan giai đoạn khác nhau; Các sơ đồ câm hình 22.1 22.2; Phiếu học tập; - ChuÈn bÞ cđa HS: Nội dung 2/ Phương pháp: Vấn đáp, làm việc theo nhóm 3/ TT: PhÇn II,III III Tiến trình dạy học 1/Ổn định tổ chức (1’) Thứ Ngày dạy Lớp 10A1 10A2 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 Tiết Sĩ số Tên hs vắng 2/ KiÓm tra cũ: (không) 3/ Dy hc bi mi (35): Mọi vật từ lúc hợp tử đến lúc trởng thành, già cỗi tuân theo trình liên tục sinh trởng phát triển Quá trình tuân theo quy luật nào? ST_PD quan hƯ víi nh thÕ nµo? Con ngêi cã thĨ điều khiển sinh trởng, phát dục vật nuôi đợc hay không? Đó câu hỏi hôm tìm lời giải đáp TG HOT NG CA GV HS NI DUNG Hot ng 1: Tìm hiểu khái niệm sinh trưởng phát dục vật nuôi: GV lÊy vÝ dô, HS theo dõi trả lời câu hỏi: - Ngi ta gọi gia tăng khối lượng gà, lợn gì? (Tăng trưởng hay sinh trưởng vật) - Nghiªn cøu H21.1sgk t65 cho biÕt thÕ nµo lµ sinh trëng? I Khái niệm sinh trưởng phát dục 1/ Sự sinh trưởng: * Khái niệm: Sự gia tăng khối lượng kích thước chiều thể vật nuôi * VD: Lợn Ỉ sơ sinh nặng 0,6kg -trưởng thành nặng 45 – 50kg; 2/ Sự phát dục * Khái niệm: Sự phân hóa để tạo thành quan, phận thực chức riêng biệt: Tiêu hóa, hơ hấp, tuần hoàn * VD: Gà trống TT biết gáy, cựa, mào phát triển,… 3/ Mối quan hệ sinh trưởng phát dục ST PD trình khác thống với Hai trình sảy liên tục, song song hỗ trợ ST làm khối lượng vật tăng lên tạo điều kiện cho thể phát dục, hoàn thiện chức sinh lý quan thể II Quy luật sinh trưởng, phát dục vật nuôi Quy luật sinh trưởng, phát dục theo giai đoạn * Nội dung: Trong đời sống cá thể vật ni trải qua nhiều thời kì Thời kì trước sở cho thời kì sau, thời kì thể tăng thêm kích thước, khối lượng hồn chỉnh dần * Ý nghĩa: Chăm sóc, ni dưỡng vật ni phù hợp thời kì Quy luật sinh trưởng, phát dục không đồng * ND: Quá trình sinh trưởng phát dục diễn đồng thời không đồng Tùy thời kỳ có lúc sinh trưởng nhanh, phát dục chậm ngược lại * Ý nghĩa: Có biện pháp chăm sóc, nuôi dưỡng phù hợp với thời kỳ, giai đoạn để vật ni sinh trưởng, phát triển hồn thiện Quy luật sinh trưởng, phát dục theo chu kỳ * ND: Trong q trình phát triển vật ni, hoạt động sinh lý, trình trao đổi chất thể diễn lúc tăng, lúc giảm có tính chu kỳ Ngày hoạt động nhiều trao đổi chất tăng, đêm hoạt động trao đổi chất giảm * Ý nghĩa : Điều khiển trình sinh sản - Đọc SGK nêu khái niệm phát dục? - Lấy ví dụ phát dục? - Nêu mối liên hệ sinh trưởng phát dc ca vt nuụi? 18 (Có giai đoạn ST mạnh PD yếu: GĐ non; Có giai đoạn ST mạnh PD mạnh: GĐ TT Có giai đoạn ST yếu PD yếu: GĐ già cỗi) Hot ng 2: T×m hiĨu Quy luật sinh trưởng, phát dục vật nuôi - Nêu nội dung quy luật sinh trưởng, phát dục theo giai đoạn vật nuôi? - Những hiểu biết giai đoạn sinh trưởng, phát dục vật ni có ý nghĩa chăn ni? Cho ví dụ? Vd: thời kì sau cai sữa tránh thay đổi thức ăn đột ngột, huấn luyện vật nuôi quen dần với thức ăn - Nêu nội dung quy luật sinh trưởng, phát dục không đồng vật nuôi? - Những hiểu biết không đồng trình sinh trưởng, phát dục vật ni có ý nghĩa chăn ni? Cho ví dụ? Vd: Vật ni lấy thịt giai đoạn trưởng thành chủ yếu tích lũy mỡ cần xuất bán - Nêu nội dung quy luật sinh trưởng, phát dục theo chu kỳ vật nuôi? - Những hiểu biết tính chu kỳ q trình sinh trưởng, phát dục vật ni có ý nghĩa chăn ni? Cho ví dụ? (Điều khiển q trình sinh sản vật nuôi để thu nhiều lợi ích kinh tế; xác định thời điểm cho ăn ngày 10 - Tại môi trường lại nhân tố điều kiện phát sinh, phát triển bệnh vật ni? (Mt có quan hệ mật thiết với vật ni; Mơi trường gồm có yếu tố vơ sinh hữu sinh có yếu tố gây hại cho vật nuôi như: mầm bệnh, thời tiết khí hậu khơng thuận lợi) + Thiếu oxy nhiễm kim loại nặng, khí độc, chất độc có môi trường - Chế độ dinh dưỡng: - Các yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe vật nuôi nào? + Thiếu dinh dưỡng, thành phần không cân đối - ĐK chăm sóc, quản lý gây bệnh cho vật ni? - Quản lý, chăm sóc: + Thức ăn có chất độc bị hỏng + Bị vật có nọc độc cắn + Bị chấn thương va chạm - Để hạn chế bệnh tật cho vật nuôi, cần phải tác động vào môi trường điều kiện sống vật nào? (Xây dựng chuồng trại hợp lý, có chế độ chăm sóc phù hợp) - Ngồi yếu tố phát sinh, phát triển bệnh phụ thuộc vào yếu tố nào? (khả miễn dịch vật nuôi) - Thế miễn dịch tự nhiên? Miễn dịch tiếp thu? - Làm để có miễn dịch tiếp thu? Bản thân vật - Khả miễn dịch tự nhiên: + Được hình thành hệ trước di truyền lại + Phụ thuộc vào tình trạng sức khoẻ vật + Khơng mạnh khơng có tính đặc hiệu - Khả miễn dịch tiếp thu: + Được hình thành tiếp xúc với mầm bệnh khỏi + Có thể phòng chống loại bệnh cụ thể - Vậy để nâng cao khả kháng bệnh cho vật nuôi, người chăn ni phải làm gì? II Sự liên quan điều kiện phát sinh, phát triển bệnh Hoạt động 2: Tìm hiểu mối liên hệ điều kiện phát sinh, phát triển bệnh - GV sử dụng sơ đồ vòng tròn giao cho HS quan sát yêu cầu: MT Trường họp bệnh phát sinh, phát triển thành dịch lớn? Bệnh vật nuôi phát sinh, phát triển thành dịch lớn có đủ yếu tố: + Có mầm bệnh + Môi trường thuận lợi + Vật nuôi khơng chăm sóc, ni dưỡng đầy đủ, khơng tiêm phòng dịch, khả miễn dịch yếu DỊCH MB Củng cố - 3’ (GV sử dụng VN hỏi cuối SGK để củng cố học) câu Hướng dẫn - 2’ 104 HS đọc thêm phần TTBS, học áp dụng kiến thức học vào bảo vệ, chăm sóc sức khoẻ vật ni gia đình Đọc trước thực hành I Mục tiêu học:,Sau học xong này, học sinh phải: - Biết phân biệt khác Vacxin kháng sinh vai trò tác dụng phòng chống bệnh cho vật ni - Trình bày số đặc điểm quan trọng Vacxin kháng sinh - Trình bày sở khoa học ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất vắc xin thuốc kháng sinh dùng chăn nuôi - Biết cách bảo quản sử dụng Vacxin kháng sinh quy định II Phương pháp, phương tiện * Phương pháp: Trực quan, vấn đáp, làm việc cá nhân * Phương tiện: Tranh ảnh, mẫu vật số loại thuốc kháng sinh vacxin thường sử dụng chăn nuôi; Sơ đồ tạo ADN tái tổ hợp III Tiến trình dạy học Ổn định tổ chức Thứ Ngày dạy Lớp 10A1 10A2 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 Tiết Sĩ số Tên hs vắng Kiểm tra cũ - 0’ Dạy học - 40’ HOẠT ĐỘNG CA GV HS TG NI DUNG Ngy 10 tháng năm 2010 Tiết33- Bài 37, 38 VẮC XIN VÀ THUỐC KHÁNG SINH THƯỜNG DÙNG TRONG CHĂN NUÔI I Mục tiêu học Sau học xong này, học sinh phải: - Biết phân biệt khác Vacxin kháng sinh vai trò tác dụng phịng chống bệnh cho vật ni - Trình bày số đặc điểm quan trọng Vacxin kháng sinh - Trình bày sở khoa học ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất vắc xin thuốc kháng sinh dùng chăn nuôi 105 - Biết cách bảo quản sử dụng Vacxin kháng sinh quy định II Phương pháp, phương tiện * Phương pháp: Trực quan, vấn đáp, làm việc cá nhân * Phương tiện: Tranh ảnh, mẫu vật số loại thuốc kháng sinh vacxin thường sử dụng chăn nuôi; Sơ đồ tạo ADN tái tổ hợp III Tiến trình dạy học Ổn định tổ chức Thứ Ngày dạy Lớp 10A1 10A2 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 Tiết Sĩ số Tên hs vắng Kiểm tra cũ - 0’ Dạy học - 40’ HOẠT ĐỘNG CỦA GV – HS TG NI DUNG Hot ng 1: Tỡm hiu vacxin - Yêu cầu HS đọc mục SGK - Vacxin chế tạo từ nguyên liệu nào? I Vacxin Khái niệm - Tác dụng Vacxin gì? Sử dụng để tiêm cho vật ni vào thời điểm tốt nhất? - Mục đích việc tiêm Vacxin gì? - Vậy, em nêu thật đầy đủ khái niệm Vacxin? - Vật nuôi bị bệnh, tiêm Vacxin dẫn tới hậu gì? - Yêu cầu HS đọc mục SGK - Hãy so sánh phân biệt đặc điểm Vacxin vô hoạt Vacxin nhược độc? - Sau 1-2’, gọi HS lên bảng trình bày Vacxin chế phẩm sinh học chế tạo từ vi sinh vật gây bệnh, để đưa vào thể vật nuôi nhằm kích thích thể tạo kháng thể có khả chống lại mầm bệnh Đặc điểm loại Vacxin thường dùng Đặc điểm Vô hoạt Xử lý mầm Giết chết bệnh Tạo miễn dịch Chậm Nhược độc Giảm đlực Nhanh Tính an tồn Cao Bảo quản Dễ Khơng cao Khó Thời gian MD Yếu Dài II Thuốc kháng sinh - Yêu cầu HS đọc mục II SGK Khái niệm - Thế thuốc kháng sinh? Thuốc kháng sinh loại thuốc dùng để đưa vào thể nhằm tiêu diệt VK, nguyên sinh - Nêu tên số loại thuốc KS mà em 106 biết? - GV cho HS quan sát số hình ảnh (mẫu vật) số loại thuốc kháng sinh động vật nấm gây độc cho thể Ví dụ: Lincomycin 10% (suyễn lợn, viêm phổi, phế quản, viêm da, mụn nhọt ); Linspec 5/10 (các bệnh đường hô hấp, nhiễm khuẩn đường ruột ) Một số đặc điểm nguyên tắc sử dụng thuốc kháng sinh - Thuốc kháng sinh có đặc điểm cần lưu ý? Nguyên tắc sử dụng gì? - Chỉ có tác dụng với loại bệnh định (do sử dụng phải liều định với loại vật ni) - “Có thể sử dụng kháng sinh với liều lượng thấp để phòng bệnh cho vật ni” theo em điều hay sai? Vì sao? - Dùng kháng sinh sớm, đủ liều bác sĩ thú y định - Ngừng sử dụng thuốc trước mổ thịt vật nuôi từ - 10 ngày Một số loại thuốc kháng sinh thường dùng chăn nuôi - Penixilin (lấy từ nấm Penicillinum) - GV giới thiệu số loại thuốc KS thường dùng - Streptomycin (chiết suất từ nấm Actinomyces griseus) - Thuốc kháng sinh từ thảo mộc: - Lấy ví dụ thuốc kháng sinh từ thảo mộc? + Phytoncid từ hành + Alicin từ tỏi Hoạt động II: Ứng dụng công nghệ VSV sản xuất vắc xin thuốc kháng sinh – 20’ - Yêu cầu HS đọc mục I SGK I Cơ sở khoa học - Công nghệ sinh học gì? (là kỹ thuật sử dụng đối tượng sống, trình sinh học thể sống để sản xuất sản phẩm sinh học quy mô công nghiệp) - Cơ sở khoa học công nghệ gen * Cơ sở khoa học: Kỹ thuật cấy ghép sản xuất vắc xin KS gì? (kỹ thuật cấy đoạn phân tử ADN tế bào sang ghép đoạn gen cần thiết từ phân tử phân tử ADN tế bào khác ADN sang ADN khác) * Kỹ thuật cấy ghép trải qua bước sau: 107 - Em hiểu ADN tái tổ hợp? - Bước 1: Phân lập dòng tế bào chứa ADN cần thiết (ADN tái tổ hợp) - Bước 2: Ghép đoạn ADN vừa cắt với phân tử ADN thể truyền (hay Plasmit) tạo nên phân tử ADN tái tổ hợp - Tại lại đưa ADN tái tổ hợp vào TB VK - Bước 3: Chuyển ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận TB VK tạo điều kiện cho mà không vào tế bào sinh vật khác? gen ghép có điều kiện hoạt động (thường sử dụng VK E.Coli) - Bước 4: Tách, chiết, tinh chế để lấy sản phẩm cần thiết - Yêu cấu HS đọc SGK mục II II Ứng dụng CN gen sản xuất Vacxin * Ví dụ: CNG ứng dụng sản - Nêu vài ví dụ ứng dụng CNG xuất vacxin phòng bệnh viêm gan, sản xuất Vacxin? cúm, đậu mùa, lở mồm long móng - Quy trình sản xuất vacxin tái tổ hợp gen? * Quy trình (như trên) - Lợi ích việc sản xuất Vacxin * Ý nghĩa: Vacxin sản xuất CNG? công nghệ gen nhanh, nhiều, an toàn sử dụng bảo quản, giá thành hạ III Ứng dụng CNG sản xuất KS - Có phương pháp sản xuất kháng - Phương pháp: sinh vận dụng thực tiễn? + Nuôi cấy VSV (chủ yếu nấm) để lấy dịch tiết chúng môi trường nuôi cấy tinh chế để tạo kháng sinh + Ứng dụng công nghệ gen để sản xuất - Chúng có ý nghĩa thực tế nào? - Ý nghĩa: Tăng suất tổng hợp kháng sinh, rạo loại kháng sinh Củng cố - 2’ (Sử dụng câu hỏi cuối SGK) Hướng dẫn - 3’ - Học bài, trả lời câu hỏi SGK - HS đọc lại học trả lời trước câu hỏi SGK trang 117 vào Hoạt động 1: Tìm hiểu vacxin thuốc kháng sinh- 20’ 108 - Yêu cầu HS đọc mục SGK I Vacxin - Vacxin chế tạo từ nguyên liệu nào? Khái niệm - Tác dụng Vacxin gì? Sử dụng để tiêm cho vật nuôi vào thời điểm tốt nhất? - Mục đích việc tiêm Vacxin gì? - Vậy, em nêu thật đầy đủ khái Vacxin chế phẩm sinh học chế tạo từ vi sinh vật gây bệnh, để đưa niệm Vacxin? vào thể vật ni nhằm kích thích thể - Vật ni bị bệnh, tiêm Vacxin tạo kháng thể có khả chống lại dẫn tới hậu gì? mầm bệnh - Yêu cầu HS đọc mục SGK Đặc điểm loại Vacxin thường dùng - Hãy so sánh phân biệt đặc điểm Vacxin vô hoạt Vacxin nhược độc? - Sau 1-2’, gọi HS lên bảng trình bày Đặc điểm Vơ hoạt Xử lý mầm Giết chết bệnh Tạo miễn dịch Chậm Nhược độc Giảm đlực Nhanh Tính an tồn Cao Bảo quản Dễ Khơng cao Khó Thời gian MD Yếu Dài II Thuốc kháng sinh - Yêu cầu HS đọc mục II SGK Khái niệm - Thế thuốc kháng sinh? Thuốc kháng sinh loại thuốc - Nêu tên số loại thuốc KS mà em biết? dùng để đưa vào thể nhằm tiêu diệt VK, nguyên sinh động vật nấm gây độc - GV cho HS quan sát số hình ảnh (mẫu cho thể vật) số loại thuốc kháng sinh Ví dụ: Lincomycin 10% (suyễn lợn, viêm phổi, phế quản, viêm da, mụn nhọt ); Linspec 5/10 (các bệnh đường hô hấp, nhiễm khuẩn đường ruột ) Một số đặc điểm nguyên tắc sử dụng - Thuốc kháng sinh có đặc điểm thuốc kháng sinh cần lưu ý? Ngun tắc sử dụng gì? - Chỉ có tác dụng với loại bệnh định (do sử dụng phải liều - “Có thể sử dụng kháng sinh với liều lượng định với loại vật ni) thấp để phịng bệnh cho vật ni” theo em - Dùng kháng sinh sớm, đủ liều điều hay sai? Vì sao? bác sĩ thú y định - Ngừng sử dụng thuốc trước mổ thịt vật nuôi từ - 10 ngày Một số loại thuốc kháng sinh thường - GV giới thiệu số loại thuốc KS thường dùng chăn nuôi - Penixilin (lấy từ nấm Penicillinum) dùng - Streptomycin (chiết - Lấy ví dụ thuốc kháng sinh từ thảo Actinomyces griseus) suất từ nấm 109 mộc? - Thuốc kháng sinh từ thảo mộc: + Phytoncid từ hành + Alicin từ tỏi Hoạt động II: Ứng dụng công nghệ VSV sản xuất vắc xin thuốc kháng sinh – 20’ - Yêu cầu HS đọc mục I SGK I Cơ sở khoa học - Công nghệ sinh học gì? (là kỹ thuật sử dụng đối tượng sống, trình sinh học thể sống để sản xuất sản phẩm sinh học quy mô công nghiệp) - Cơ sở khoa học công nghệ gen * Cơ sở khoa học: Kỹ thuật cấy ghép sản xuất vắc xin KS gì? (kỹ thuật cấy đoạn phân tử ADN tế bào sang ghép đoạn gen cần thiết từ phân tử phân tử ADN tế bào khác ADN sang ADN khác) * Kỹ thuật cấy ghép trải qua bước sau: - Em hiểu ADN tái tổ hợp? - Bước 1: Phân lập dòng tế bào chứa ADN cần thiết (ADN tái tổ hợp) - Bước 2: Ghép đoạn ADN vừa cắt với phân tử ADN thể truyền (hay Plasmit) tạo nên phân tử ADN tái tổ hợp - Bước 3: Chuyển ADN tái tổ hợp vào tế - Tại lại đưa ADN tái tổ hợp vào TB VK bào nhận TB VK tạo điều kiện cho mà không vào tế bào sinh vật khác? gen ghép có điều kiện hoạt động (thường sử dụng VK E.Coli) - Bước 4: Tách, chiết, tinh chế để lấy sản phẩm cần thiết - Yêu cấu HS đọc SGK mục II II Ứng dụng CN gen sản xuất Vacxin * Ví dụ: CNG ứng dụng sản - Nêu vài ví dụ ứng dụng CNG xuất vacxin phòng bệnh viêm gan, sản xuất Vacxin? cúm, đậu mùa, lở mồm long móng - Quy trình sản xuất vacxin tái tổ hợp gen? * Quy trình (như trên) - Lợi ích việc sản xuất Vacxin * Ý nghĩa: Vacxin sản xuất CNG? cơng nghệ gen nhanh, nhiều, an tồn sử dụng bảo quản, giá thành hạ III Ứng dụng CNG sản xuất KS - Có phương pháp sản xuất kháng - Phương pháp: sinh vận dụng thực tiễn? + Nuôi cấy VSV (chủ yếu nấm) để lấy dịch tiết chúng môi trường nuôi cấy tinh chế để tạo kháng sinh + Ứng dụng công nghệ gen để sản xuất - Chúng có ý nghĩa thực tế nào? - Ý nghĩa: Tăng suất tổng hợp kháng sinh, rạo loại kháng sinh 110 Củng cố - 2’ (Sử dụng câu hỏi cuối SGK) Hướng dẫn - 3’ - Học bài, trả lời câu hỏi SGK - HS đọc lại học trả lời trước câu hỏi SGK trang 117 vo v Tun: Ngày soạn: Tiết - Bài: I Mục tiêu: Sau học xong bài, HS phải: Kiến thức: Thái độ: II Chuẩn bị 1/ Phng tin - Chuẩn bị thầy:Nghiên cứu SGK; Chuẩn kiến thức, kỹ môn công nghệ; GD Bảo vệ môi trờng môn CN Thiết kế giảng CN 10; giới thiệu giáo án CN 10 - Chuẩn bị trò:Nghiên cứu SGK, tìm thêm số số liệu có liên quan; Bài cũ, nội dung 2/ Phng pháp: Vấn đáp, thảo luận nhóm, trực quan III TiÕn trình dạy học 1/ ổn định tổ chức: (1) Th Ngày dạy Lớp 10A1 10A2 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 Tiết Sĩ số Tên hs vắng 2/ KiĨm tra bµi cũ: (4) Tun: Ngày soạn: Tiết 14 - Bài 15: Điều kiện phát sinh, phát triển sâu bệnh hại trồng I Mục tiêu: Sau học xong bài, HS phải: Kiến thức: Hiểu đợc điều kiện phát sinh phát triển sâu bệnh hại trồng Kĩ năng: Vận dụng vào thực tế đề giải pháp hạn chế phát triển sâu, bệnh hại Thái độ: Hình thành ý thức bảo vệ môi trờng, vệ sinh đồng ruộng II Chuẩn bị Phng tin - Chuẩn bị thầy: Nghiên cứu SGK Đọc phần thông tin bổ sung SGV - Chuẩn bị trò:Nghiên cứu SGK, tìm thêm sè sè liƯu cã liªn quan Phương pháp: ỏp, trc quan, tho lun III Tiến trình dạy học ổn định tổ chức: Th Ngy dy Lp 10A1 10A2 Tiết Sĩ số Tên hs vắng 111 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 Kiểm tra cũ: Câu 1: Trình bày nguyên lí thành tựu ứng dụng công nghệ vi sinh vào SX phân bón? Câu 2: Trình bày đặc điểm số loại phân vi sinh thờng dùng? Dạy mới: TG HOT NG CA GV HS NI DUNG HOT NG CỦA GV – HS NỘI DUNG BÀI HỌC Hoạt động 1: Tìm hiểu nguồn gốc sâu bệnh hại trồng - Hãy kể tên số loại sâu hại trồng I/ Nguồn sâu, bệnh hại trồng mà em biết? * Ví dụ: Sâu gai, sâu đo, rầy nâu, rầy xanh - Những loại sâu hại, tác nhân gây bệnh * Nơi cư trú trước xâm nhập lên trồng: trước xâm nhập vào trồng thường - Tàn dư thực vật lại đồng ruộng tiềm ẩn đâu? - Bụi cây, cỏ ven bờ ruộng - GV cho HS quan sát tranh, ảnh (mẫu vật) số loại sâu, bệnh hại trồng yêu cầu HS cho biết tác hại nơi tiềm ẩn chúng - Trong đất Ngoài tiềm ẩn hạt giống, giống Hoạt động 2: Một số yếu tố ảnh hưởng đến phát sinh, phát triển sâu bệnh hại trồng II/ Điều kiện khí hậu, đất đai - Yêu cầu HS đọc SGK phần 1/Nhiệt độ môi trường: Ảnh hưởng trực tiếp đến phát sinh, - Điều kiện nhiệt độ môi trường ảnh phát triển sâu bệnh hại Đa số sâu bệnh hại phát triển hưởng đến phát triển giới hạn 10 đến 52 C Ngoài giới hạn nhiệt độ này, sâu tác nhân gây bệnh ngừng hoạt động chết sâu, bệnh hại trồng? 2/Độ ẩm khơng khí lượng mưa - Độ ẩm khơng khí lượng mưa - Độ ẩm khơng khí cao lượng mưa lớn điều kiện thuận lợi để sâu bệnh phát sinh, phát triển phá hại sâu bệnh phát triển mạnh? trồng - Vào ngày thời tiết mưa nhiều, độ ẩm khơng khí cao ta phải làm để ngăn - Ví dụ: Lúa vụ xuân hè, vào ngày thời tiết mưa phùn, nhiệt độ ấm (20 – 250C) sâu lá, đục thân, bọ rầy phát chặn sâu bệnh phát triển? triển mạnh 3/ Điều kiện đất đai - Những loại đất sâu bệnh dễ * Đất thiếu thừa chất dinh dưỡng: Sâu bệnh dễ dàng phát dàng phát sinh phát triển? sinh phát triển - Lấy số ví dụ? * Ví dụ: Đất thừa đạm điều kiện thuận lợi cho bọ rầy, bệnh - Hãy nêu việc làm người bạc lá, khô vằn, sâu đục thân phát triển; Đất trồng thiếu kali vơ tình tạo điều kiện cho phát sinh, làm cho ngô bị bệnh tiêm lửa phát triển sâu bệnh? 112 III/ Ảnh hưởng giống trồng chế độ chăm sóc * Ảnh hưởng giống: Sử dụng hạt giống bị nhiễm sâu bệnh - Cần làm để hạn chế tác động đó? * Ảnh hưởng chế độ chăm bón: Bón thừa, thiếu cân đối thành phần dinh dưỡng; Ngập úng, hạn hán; Gieo trồng không thời vụ Hoạt động 3: Tìm hiểu điều kiện để sâu bệnh phát triển thành dịch - Thế ổ dịch? Khi ổ dịch phá VI/Điều kiện để sâu bệnh phát triển thành dịch triển thành dịch? * Ổ dịch: Là nơi xuất phát sâu bệnh từ phát triển mạnh xung quanh - GV vẽ sơ đồ điều kiện để sâu bệnh phát * Điều kiện để sâu bệnh phát triển thành dịch: CT sinh, phát triển thành dịch: PT THÀNH DỊCH SB MT Củng cố Vì nói: Sự phát triển sâu bệnh hại trồng phụ thuộc vào yếu tố khí hậu? Hướng dẫn - Học bài, trả lời câu hỏi cuối SGK; Áp dụng kiến thức vào bảo vệ trồng - Tự nghiên cứu nội dung 17: Phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng Ngày tháng năm 20 Ký duyệt giáo án tuần Ngày soạn: Tiết 15 - Bài 17: Tun: Phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng I Mục tiêu: Sau học xong bài, HS phải: Kiến thức: - Hiểu đợc phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng - Hiểu đợc nguyên lí biện pháp chủ yếu sử dụng phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng; - Vận dụng vào thực tế đề giải pháp hạn chế phát triển sâu, bệnh hại Kĩ năng: Rốn luyn k nng phõn tớch, tng hp Thái độ: Trong phũng tr tng hp dch hi cõy trồng cần kết hợp bảo vệ môi trường sinh thái theo hướng phát triển nông nghiệp bền vững II ChuÈn bị Phng tin - Chuẩn bị thầy: Nghiên cứu SGK Đọc phần thông tin bổ sung SGV Su tầm tranh ảnh sâu, bệnh hại trồng Ti liu bnh cõy 113 - Chuẩn bị trò: Nghiên cứu SGK, tìm thêm số số liệu có liªn quan; tìm hiểu số biện pháp phịng trừ sâu bệnh hại trồng gia đình, địa phương Phương pháp: Vấn đáp, thảo luận nhóm III TiÕn trình dạy học ổn định tổ chức: Th Ngy dạy Lớp 10A1 10A2 10A3 10A4 10A5 10A6 10A7 Tiết Sĩ số Tên hs vắng 2.KiĨm tra bµi cị: - Thế sâu bệnh hại trồng? Để hạn chế chúng cần làm gì? - Nêu điều kiện phát sinh, phát triển sâu, bệnh hại trồng? Dạy mới:Nm c nhng yu t phỏt sinh, phát triển sâu, bệnh hại trồng xây dựng hệ thống phương pháp phịng trừ Hệ thống gồm biện pháp nào? Đó vấn đề cần tìm hiểu hơm nay: HOẠT ĐỘNG CỦA GV – HS TG NỘI DUNG Hoạt động thầy - trò Nội dung I KN phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng - Y/C HS ®äc KN (SGK) cho biết - KN: Phối hợp phơng pháp phòng trừ cách hợp lý phũng tr tng hp dch hi cõy trng? Phát huy u điểm, khắc phục nhợc điểm - Vì phải phòng trừ dịch hại trồng? phơng pháp - Thế khoẻ? II Nguyên lý phòng trừ tổng hợp dịch - Thiên địch gì? nêu vài ví dụ thiên hại trồng địch? Trồng khoẻ - Thm ng rung thng xuyờn cú tỏc Bảo tồn thiên địch dng gỡ? Thờng xuyên thăm đồng ruộng Nông dân trở thành chuyên gia - Tại phải bồi dỡng nông dân trở thành chuyên gia? - Gia đình, địa phương em thường làm để III.C¸c biƯn pháp chủ yếu phòng trừ tổng hợp dịch hại trång phịng chống sâu, bệnh hại trồng? 1/ BiƯn pháp kĩ thuật * Ni dung: - Cày bừa - Nội dung biện pháp KT? - Vệ sinh đồng ruộng - Tới tiêu - Luân canh cõy trng hp lý 114 - T¸c dơng cđa biƯn ph¸p KT? - Gieo trång ®óng thêi vơ, mật độ hợp lý - Nêu ưu – nhược điểm biện * Tác dụng: pháp này? 2/ Biện pháp sinh học - Nêu sở khoa học cđa biƯn ph¸p sinh * CSKH: Là sử dụng sinh vật sản häc? phẩm chúng để ngăn chặn dịch hại, làm giảm - Lấy mt vi ví dụ? - Để góp phần thực hiƯn tèt biƯn ph¸p sinh thiệt hại sâu bệnh gõy học cần làm gì? * VD: Ong mắt đỏ đẻ trứng lên trứng sâu xám - Nêu ưu – nhược điểm biện pháp hại ngô, ấu trùng nở đục ăn trứng sâu xám; này? Bọ rùa ăn rệp,… GV: Khi sâu bệnh xâm nhập vào trồng, nhiều loại có tác dụng phản ứng tự vệ 3/ Sử dụng giống chống chịu sâu bệnh tiết chất xua đuổi chất gây ngán,… ngăn ngừa hạn chế phát triển sâu bệnh hại giống lúa N203; CH5; ngô lai LVN4,… sử dụng giống vừa nâng cao suất vừa chống chịu sâu bệnh - Nêu ưu – nhược điểm biện pháp này? 4/ Biện pháp hóa học * CSKH: Sử dụng chế phẩm hóa học để gây ngộ độc cho sâu, bệnh hại để khống chế tiêu diệt chúng - Nêu ưu – nhược điểm biện pháp * VD: - Nêu sở khoa học biện pháp hóa học? - Kể tên số loại thuốc hóa học mà em biết? này? - Để hạn chế tác hại thuốc hóa học nên sử dụng nào? 5/ Biện pháp giới, vật lý * CSKH: Là sử dụng biện pháp lý- nhiệt học để trực tiếp gián tiếp tiêu diệt sâu bệnh - Nêu vài ví dụ? * VD: Dùng vợt bắt trưởng thành, dùng bẫy, - Nêu ưu – nhược điểm biện pháp bả,… này? 6/ Biện pháp điều hòa Là sử dụng phối hợp biện pháp phòng trừ - Thế biện pháp điều hòa? cách hợp lý để giữ cho sâu, bệnh khơng phát GV: Muốn phịng trừ sâu bệnh hại cách triển mạnh, không lan rộng không phát triển hiệu cần phối hợp biện pháp thành dịch cách hợp lý, cần quan tâm phát triển bảo vệ thiên địch Cñng cè - Nêu sở khoa học biện pháp này? 115 Em làm để phòng trừ tổng hợp dịch hại trồng địa phơng em cho có hiệu quả? Kể tên vài dịch bệnh hiên đợc d luận quan tâm Theo em nguyên nhân gây nên dịch bệnh gì? Hớng dẫn vỊ nhµ: Học theo câu hỏi sgk; Nghiên cứu trước nội dung 19 =================================================================== Ngày tháng năm 20 Ký duyệt giáo án tuần 116 ... trực quan 3/ Kiến thức trọng tâm: Phân bố phần bi III Tiến trình dạy học 1/ ổn định tổ chức: (1? ??) Thứ Ngày dạy Lớp Tiết Sĩ số Tên hs vắng 10 A1 10 A2 10 A3 10 A4 10 A5 10 A6 10 A7 2/KiÓm tra cũ: (4) ... quan v lm vic theo nhúm 3/ Trọng tâm bài: Phần II: Một số phơng pháp chọn lọc giống vật nu«i III Tiến trình dạy học 1/ Ổn định tổ chức (1? ??) 11 Thứ Ngày dạy Lớp 10 A1 10 A2 10 A3 10 A4 10 A5 10 A6 10 A7... loại thuốc, vacxin sản xuất III Tiến trình dạy học ổn định tổ chức :1 Th Ngày dạy Lớp 10 A1 10 A2 10 A3 10 A4 10 A5 10 A6 10 A7 Tiết Sĩ số Tên hs vắng 2.Kiểm tra cũ:4’ ThÕ nµo lµ vac xin? (Vacxin chế