bài giảng công nghệ 8 bài 43 thực hành - bàn là điện, bếp điện, nồi cơm điện

Bài mới.* Đặt vấn đề : ở giờ học trước các em đã tìm hiểu lí thuyết về cấu tạo, chức năng các bộ phận chính, các số liệu kĩ thuật, các vấn đề về sử dụng bàn là điện và nồi cơm điện đún

C Bài mới.

* Đặt vấn đề : ở giờ học trước các em đã tìm hiểu

lí thuyết về cấu tạo, chức năng các bộ phận chính, các

số liệu kĩ thuật, các vấn đề về sử dụng bàn là điện và

nồi cơm điện đúng yêu cầu kĩ thuật và đảm bảo an

toàn Để khắc sâu kiến thức - kĩ năng – thái độ trong

sử dụng các đồ dùng điện – nhiệt trên, các em cùng

tìm hiểu nội dung bài học hôm nay :

TIẾT 39 BÀI 43 : THỰC HÀNH

BÀN LÀ ĐIỆN, BẾP ĐIỆN, NỒI CƠM ĐIỆN

Nội dung bài học

I Chuẩn bị. II Nội dung và

trình tự thực hành. III Thực hành.

IV Tổng kết

đánh giá.

I : Chuẩn bị : - Giáo viên.

- Dụng cụ, thiết bị :

- Nguồn điện 220V lấy từ ổ điện,

có cầu trì ở phía trước ổ điện.

Kìm

Tua

vít

1 bàn

là điện

220V

1 đồng

hồ vạn năng

1 nồi cơm điện 220V

1 bút thử điện

II : Nội dung và trình tự thực hành.

A Hướng dẫn ban đầu.

1 Đọc các số liệu kĩ thuật của bàn là điện, nồi cơm

điện, giải thích ý nghĩa và ghi vào mục 1 báo cáo

thực hành.

2 Quan sát, tìm hiểu cấu tạo và chức năng các bộ

phận của bàn là điện, nồi cơm điện Ghi tên và chức năng của các bộ phận chính vào mục 2 báo

cáo thực hành.

3 So sánh cấu tạo các bộ phận chính của bàn là điện

với nồi cơm điện và ghi vào mục 3 báo cáo thực

hành.

* Trước khi sử dụng cần :

a Trả lời các câu hỏi về an toàn :

- Khi sử dụng bàn là điện cần chú ý điều gì ?

- Khi sử dụng nồi cơm điện cần chú ý điều gì ?

b Kiểm tra toàn bộ bên ngoài các đồ dùng điện.

c Dùng bút thử điện, đồng hồ vạn năng để kiểm tra thông mạch và cách điện ( Kiểm tra điện có rò ra vỏ hay

không )

4 Các kết quả kiểm tra ghi vào mục 4 báo cáo thực hành.

5 Tìm hiểu cách sử dụng các đồ dùng điện trên.

III : Thực hành :

* Nội qui thực hành :

1 Tuân thủ nghiêm túc nội qui an toàn điện do giáo

viên hướng dẫn.

2 Nghiêm túc, nhiệt tình, có tinh thần trách nhiệm

cao trong học tập tại hoạt động thực hành của

nhóm mình.

3 Không mất trật tự, đi lại trong giờ học.

4 Trong các hoạt động, công việc thực hành phải

tuân thủ nghiêm túc theo sự hướng dẫn của giáo viên.

B Hướng dẫn thường xuyên.

1 Đọc, giải thích các số liệu kĩ thuật của bàn là điện, nồi cơm điện :

Gợi ý : Quan sát trên nhãn của đồ dùng điện.

Công việc 1

2 Quan sát, tìm hiểu cấu tạo và chức năng các bộ

phận chính của bàn là điện, nồi cơm điện :

Công việc 2

3 So sánh cấu tạo các bộ phận chính của bàn là điện với nồi cơm điện ( kết quả thu được ghi vào mục 3 báo cáo thực hành ).

Công việc 3

4 Tìm hiểu cách sử dụng :

- Khi sử dụng bàn là điện cần chú ý gì ?

- Khi sử dụng nồi cơm điện cần chú ý gì ?

a Trả lời các câu hỏi về an toàn .

b Kiểm tra toàn bộ bên ngoài các đồ dùng điện.

c Dùng bút thử điện, đồng hồ vạn năng để kiểm tra thông mạch và cách điện ( Kiểm tra điện có rò ra vỏ hay không ).

+ Bước 1 : Kiểm tra thông mạch bằng đồng hồ vạn

năng.

+ Bước 2 : Kiểm tra rò điện bằng bút thử điện.

Trước khi sử dụng :

Công việc 4

* Bàn là điện :

+ Trước tiên, ta điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp với vật liệu cần là, đặt đúng tư thế ( nghiêng ) của bàn là, sau đó mới cắm điện Tạm dừng khi là, phải đặt bàn là ở chế độ

nghiêng.

+ Sử dụng xong, ta rút bàn là ra khỏi nguồn điện, để bàn là nguội hẳn, sau đó thực hiện bảo quản.

* Nồi cơm điện :

+ Trước tiên, ta mở nắp lấy soong ra tráng, rửa, lau sạch Sau đó, cho nước + thực phẩm vào soong, lau sạch

soong, đặt soong vào nồi, đậy nắp kín lại, chuyển nồi cơm

điện tới vị trí thuận tiện và an toàn rồi mới cắm vào nguồn

* Cách sử dụng

* IV Tổng kết và đánh giá bài thực hành :

.

C Hướng dẫn kết thúc :

- Yêu cầu : Tự đánh giá, nhận xét chéo nhóm về sự chuẩn bị, về tinh

thần, về thái độ và kết quả thực hành của nhóm bạn theo mục tiêu bài

học.

* Đánh giá theo tiêu chí cho điểm các mục sau :

- Biết cấu tạo và chức năng các bộ phận chính của bàn là điện, nồi cơm điện - kết quả trong báo cáo ( 2điểm).

- Hiểu được các số liệu kĩ thuật của bàn là điện, nồi cơm điện – kết quả trong báo cáo ( 2điểm ).

- Biết cách sử dụng các đồ dùng điện – nhiệt đúng các yêu cầu kĩ thuật

và đảm bảo an toàn điện ( 2điểm ).

- Chuẩn bị đầy đủ theo hướng dẫn của giáo viên ( 1điểm )

- Tinh thần : Nhiệt tình, hăng hái hoạt động thực hành ( 1điểm )

- Thái độ : Nghiêm túc trong giờ học thực hành ( 1điểm )

* Bỏo cỏo mục 1 : Cỏc số liệu kĩ thuật và giải thớch ý nghĩa.

Tên các đồ

dùng điện Số liệu kĩ thuật ý nghĩa

Bàn là điện 950-1000W 220V

Nồi cơm

điện 720W 220V

1,8L

Đỏp ỏn

Đỏp ỏn

* Bỏo cỏo mục 2 : Tờn và chức năng của cỏc bộ phận chớnh Tên

đồ

dùng

điện

Tên các bộ phận

Bàn

là

điện

- Dây đốt nóng.

- Vỏ : Gồm đế

và nắp

nhiệt.

- Vỏ :+ Đế : Tích nhiệt, làm nóng bàn là.

+ Nắp : Tay cầm cách điện, cách nhiệt,

Nồi

cơm

điện

- Vỏ nồi.

- Soong nồi.

- Dây đốt nóng:

+ Dây chính.

+ Dây phụ

- Cách điện, cách nhiệt, bảo vệ, gắn các bộ

- Chứa n ớc, thực phẩm.

nhiệt.

+ Dùng ở chế độ nấu cơm.

3 So sỏnh cấu tạo cỏc bộ phận chớnh của bàn là điện với nồi cơm điện.

- Đều là đồ dùng

loại điện – nhiệt.

- Đều có dây đốt

nóng.

- Đều có vỏ bảo vệ,

cách điện, cách

nhiệt.

- Về chức năng.

- Cấu tạo : ở nồi cơm điện có hai dây đốt nóng ( chính, phụ dùng ở hai chế độ khác nhau ), còn ở bàn

là điện chỉ có một dây đốt nóng.

- Bàn là điện : Vỏ gồm đế và nắp,

ở nồi cơm điện vỏ gồm hai lớp, ở giữa có bông thuỷ tinh cách nhiệt.

- Nồi cơm điện có soong chứathực phẩm còn ở bàn là điện không có Đỏp ỏn

Đỏp ỏn

Tên đồ

Bàn là

điện

- Sử dụng đúng với điện áp định mức, khi

đóng điện không để mặt đế bàn là trực tiếp xuống bàn hoặc để lâu trên vải, quần áo,

Điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với từng loại vải, lụa, cần là Giữ gìn mặt đế bàn là sạch

và nhẵn Đảm bảo an toàn về điện và về nhiệt.

Nồi cơm

điện - Cần sử dụng đúng với điện áp định mức và bảo quản nơi khô ráo.

* Cỏc kết quả kiểm tra : “ Trước khi sử dụng ”

a Trả lời cõu hỏi về an toàn :

Đáp án

Các kết quả kiểm tra :

b Kiểm tra toàn bộ bên ngoài :

- Bàn là điện và nồi cơm điện nguyên vện, không vỡ,

hỏng (còn tốt).

c Dùng bút thử điện, đồng hồ vạn năng để kiểm tra

thông mạch và cách điện ( Kiểm tra điện có rò điện

ra vỏ hay không ).

-Dùng đồng hồ vạn năng đo thông mạch 2 dây nối từ

nguồn vào hai đầu dây đốt nóng : Thông mạch ( Kết quả

tốt ).

- Dùng bút thử điện kiểm tra rò điện ra vỏ : Kết quả là

không có hiện tượng rò điện ra vỏ.

VIỆC

Ở NHÀ

3.

4.

2. Đọc, chuẩn bị cho bài học sau : (Bài 44 /

SGK.T151) Tìm hiểu thêm về đồ dùng loại điện – nhiệt đã

học, được sử dụng trong gia đình em.

Học bài theo nội dung vở ghi, sách giáo khoa.

Ghi nhớ : Cách sử dụng các đồ dùng điện – nhiệt đã học 1.

* Chú ý : Trong quá trình sử dụng các đồ dùng điện đã học và