các câu hỏi thường gặp trong hóa hữu cơ

HOÀNG THÁI VIỆT – ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐÀ NẴNG – 2014 ÔN LUYỆN THI ĐẠI HỌC 01695316875 FACE : VIET HOANG THAI . TP ĐÀ NẴNG Page 1 Các em thân mến!kì thi ĐH,CĐ sắp đến gần .trong lúc đang tất bật cho việc chọn trường,chọn ngành,làm hồ sơ đăng ký dự thi rồi các em còn phải chạy đua với thời gian để lĩnh hội thêm kiến thức chuẩn bị cho ngày “ cá chép vượt vũ môn’’ “công danh ai chẳng muốn thành ba tầng cửa vũ một giờ nhảy qua” Đối với môn hóa do tính đặc thù là các mảng kiến thức thường liên quan chặt chẽ với nhau xuyên suốt từ lớp 8 đến lớp 12.Mặt khác ,trong đề thi câu hỏi lại dàn trải hầu hết các phần từ những tính chất,ứng dụng,điều chế hay tên gọi các loại hợp chất học từ lớp 10. Còn về phần bài tập định lượng tuy không khó về mặt tính toán nhưng lại rắc rối vì có nhiều phản ứng phức tạp,khó xác định phương hướng nếu không rèn luyện nhiều.do đó các em thường sai sót ví dụ như sai vì chọn thiếu chất ,thiếu trường hợp,v.v Vì vậy ,ngày thi sắp đến, từ bây giờ mỗi ngày ngoài học các môn khác các em hãy dành thời gian đọc kĩ lại lý thuyết bắt đầu từ lớp 10.sau khi độc xong một chương các em nên hệ thống lại có thể bằng sơ đồ tư duy và cũng cố bằng hệ thống các câu hỏi lý thuyết. Để góp phần giúp các em hệ thống lại kiến thức một cách nhanh chóng và hiệu quả .quan trọng là trả lời chính xác,nhanh chóng một số dạng câu hỏi thường xuất hiện trong đề thi thầy biên soạn tập tài liệu : “NHỮNG CÂU HỎI THƢỜNG GẶP TRONG LÝ THUYẾT HÓA HỮU” Hi vọng tập tài liệu này sẽ có nhiều ý nghĩa với các em, chúc các em thành công ! HOÀNG THÁI VIỆT BKĐN NHỮNG CÂU HỎI THƢỜNG GẶP TRONG HÓA HỮU CƠ HOÀNG THÁI VIỆT – ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐÀ NẴNG – 2014 ÔN LUYỆN THI ĐẠI HỌC 01695316875 FACE : VIET HOANG THAI . TP ĐÀ NẴNG Page 2 1. SO SÁNH TÍNH BAZO Trong chương trình hóa hữu cơ 12 có đề cập đến hai hợp chất hữu cơ chứa Nitơ là amin và amino axit. Tại sao nó có tính bazơ và vấn đề sắp xếp một nhóm các amin theo chiều tăng dần (hay giảm dần) của tính bazơ. Amin có tính bazơ là vì nó xuất phát từ amoniac. Theo định nghĩa, amin được hình thành bằng cách thay thế một, hai, hoặc ba nguyên tử H trong phân tử NH 3 bởi các gốc hydrocacbon. Rõ ràng là việc thay thế này không làm xê dịch hay động chạm gì đến cặp e đã ghép đôi, nhưng chưa liên kết của nguyên tử N. Cặp e này chính là nguyên nhân gây ra tính bazơ cho NH 3 . Do đó, cặp e này cũng gây ra tính bazơ cho amin. Tuy nhiên, tính bazơ sẽ “bị ảnh hưởng” dưới tác dụng của gốc R, và amin có thể có tính bazơ mạnh hơn hoặc yếu hơn so với NH 3 . Để đánh giá điều này, thông thường ta dựa vào 2 yếu tố: thứ nhất, gốc R là gốc đẩy hay hút e; thứ hai, số lượng gốc R là bao nhiêu. Nếu gốc R là đẩy e thì nó sẽ đẩy e vào nguyên tử N, làm tăng mật độ điện tích âm trên N. Do đó, N dễ nhận proton hơn, tính bazơ sẽ tăng. Nếu càng nhiều gốc R đẩy e thì mật độ e trên N lại càng tăng, tính bazơ càng mạnh nữa. Vì vậy, nếu trong phân tử amin toàn là gốc đẩy e thì tính bazơ sẽ như sau: NH 3 < amin bậc I < amin bậc II < amin bậc III. Ngược lại, nếu gốc R hút e, thì nó sẽ làm giảm mật độ e trên nguyên tử N. Mật độ điện tích âm giảm, N sẽ khó nhận proton hơn, tính bazơ sẽ giảm. Và cũng tương tự như trên, nếu càng nhiều gốc hút e thì tính bazơ lại càng giảm nữa. Nên nếu trong phân tử amin toàn là gốc hút thì tính bazơ sẽ theo thứ tự sau: NH 3 > amin bậc I > amin bậc II > amin bậc III. Tổng hợp hai nhận xét ở trên lại ta có thứ tự sau: hút bậc III < hút bậc II < hút bậc I < NH 3 < đẩy bậc I < đẩy bậc II < đẩy bậc III. Ví dụ, nhờ biết nhóm –OH đẩy e, làm tăng mật độ e trong phân tử phenol ở các vị trí ortho- và para- nên nó mới dễ tham gia phản ứng thế với Br 2 và tạo được hợp chất 2,4,6- tribrom phenol (các vị trí 2,4 là ortho- , 6 là para-, chứng tỏ sự đẩy e của nhóm OH làm hoạt hóa vòng benzen rất mạnh). Và cũng nhờ biết nhóm phenyl (C 6 H 5 - ) hút e mạnh nên làm liên kết O – H phân cực mạnh, H dễ đứt ra thành H + . Điều đó giúp giải thích tính acid yếu của phenol, nó tác dụng được với NaOH (trong khi ancol thì không mặc dù đều có cấu trúc R – OH). Như vậy là đã giải thích được anh hưởng qua lại giữa gốc và chức trong phân tử phenol. DẠNG 1. PHƢƠNG PHÁP SO SÁNH TÍNH BAZO-AXIT & NHIỆT ĐỘ SÔI CỦA CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ HOÀNG THÁI VIỆT – ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐÀ NẴNG – 2014 ÔN LUYỆN THI ĐẠI HỌC 01695316875 FACE : VIET HOANG THAI . TP ĐÀ NẴNG Page 3 Nhóm đẩy: Những gốc ankyl (gốc hydrocacbon no): CH 3 -, C 2 H 5 -, iso propyl … Các nhóm còn chứa cặp e chưa liên kết: -OH (còn 2 cặp), -NH 2 (còn 1 cặp)…. Nhóm hút: tất cả các nhóm có chứa liên kết π, vì liên kết π hút e rất mạnh. Những gốc hydrocacbon không no: CH 2 =CH- , CH 2 =CH-CH 2 - … Những nhóm khác chứa nối đôi như: -COOH (cacboxyl), -CHO (andehyt), -CO- (cacbonyl), -NO 2 (nitro), …. Các nguyên tố có độ âm điện mạnh: -Cl, -Br, -F (halogen)… Bây giờ là hai bài thực hành nhỏ để giúp các bạn hình dung rõ hơn. TD: Sắp xếp dãy sau theo chiều tăng dần của tính bazơ: NH 3 , C 6 H 5 -NH 2 , (CH 3 ) 3 N, CH 3 - NH 2 , C 2 H 5 -NH 2 , (C 6 H 5 -) 2 NH Thứ tự sắp xếp đúng sẽ là: (C 6 H 5 -) 2 NH < C 6 H 5 -NH 2 < NH 3 < CH 3 -NH 2 < C 2 H 5 -NH 2 < (CH 3 ) 2 NH < (CH 3 ) 3 N. Đến đây chắc một số bạn sẽ thắc mắc tại sao C 2 H 5 -NH 2 lại có tính bazơ yếu hơn (CH 3 ) 2 NH mặc dù cùng là nhóm đẩy và có 2 cacbon. Các bạn tưởng tượng, trong 2 cacbon của C 2 H 5 – thì chỉ có một C gắn vào N là đẩy e trực tiếp cho N. Nguyên tử C còn lại phải đẩy thông qua C kia, nên sẽ giảm tác dụng. Còn cả 2 e trong (CH 3 ) 2 NH đều gắn vào N, như vậy cả 2 nguyên tử C này đều đẩy trực tiếp. Do đó tính bazơ của (CH 3 ) 2 NH phải mạnh hơn. 2.PHƢƠNG PHÁP SO SÁNH TÍNH AXIT So sánh tính axit của 1 số hợp chất hữu cơ là so sánh độ linh động của nguyên tử H trong HCHC. Hợp chất nào có độ linh động của nguyên từ H càng cao thì tính axit càng mạnh. a. Định nghĩa độ linh động của nguyên tử H (hidro): Là khả năng phân ly ra ion H (+) của hợp chất hữu cơ đó. b). Thứ tự ưu tiên so sánh: - Để so sánh ta xét xem các hợp chất hữu cơ (HCHC) cùng nhóm chức chứa nguyên tử H linh động (VD: OH, COOH ) hay không. - Nếu các hợp chất hứu cơ có cùng nhóm chức thì ta phải xét xem gốc hydrocacbon của các HCHC đó là gốc đẩy điện tử hay hút điện tử. + Nếu các HCHC liên kết với các gốc đẩy điện tử (hyđrocacbon no) thì độ linh động của nguyên tử H hay tính axit của các hợp chất hữu cơ đó giảm. + Nếu các HCHC liên kết với các gốc hút điện tử (hyđrocacbon không no, hyđrocacbon thơm) thì độ linh động của nguyên tử H hay tính axit của các hợp chất hữu cơ đó tăng. HOÀNG THÁI VIỆT – ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐÀ NẴNG – 2014 ÔN LUYỆN THI ĐẠI HỌC 01695316875 FACE : VIET HOANG THAI . TP ĐÀ NẴNG Page 4 c). So sánh tính axit (hay độ linh động của nguyên tử H) của các hợp chất hữu cơ khác nhóm chức - Tính axit giảm dần theo thứ tự: Axit Vô Cơ > Axit hữu cơ > H2CO3 > Phenol > H2O > Rượu. d). So sánh tính axit (hay độ linh động của nguyên tử H) của các hợp chất hữu cơ cùng nhóm chức. - Tính axit của HCHC giảm dần khi liên kết với các gốc hyđrocacbon (HC) sau: Gốc HC có liên kết 3 > gốc HC thơm > gốc HC chứa liên kết đôi > gốc HC no. - Nếu HCHC cùng liên kết với các gốc đẩy điện tử (gốc hyđrocacbon no) thì gốc axit giảm dần theo thứ tự: gốc càng dài càng phức tạp (càng nhiều nhánh) thì tính axit càng giảm. VD: CH3COOH > CH3CH2COOH > CH3CH(CH3)COOH. - Nếu các hợp chất hữu cơ cùng liên kết với các gốc đẩy điện tử nhưng trong gốc này lại chứa các nhóm hút điện tử (halogen) thì tính axit tăng giảm theo thứ tự sau: + Cùng 1 nguyên tử halogen, càng xa nhóm chức thì thì tính axit càng giảm. VD: CH3CH(Cl)COOH > ClCH2CH2COOH + Nếu cùng 1 vị trí của nguyên tử thì khi liên kết với các halogen sẽ giảm dần theo thứ tự: F > Cl > Br > I VD: FCH2COOH > ClCH2COOH > 3)Phương pháp so sánh nhiệt độ sôi của các hợp chất hữu cơ. a). Định nghĩa: Nhiệt độ sôi của các hợp chất hữu cơ là nhiệt độ mà tại đó áp suất hơi bão hòa trên bề mặt chất lỏng bằng áp suất khí quyển. b). Các yêu tố ảnh hưởng đến nhiệt độ sôi của các hợp chất hữu cơ. Có 2 yếu tố ảnh hưởng đên nhiệt độ sôi là khối lượng phân tử của HCHC và liên kết hiđro của HCHC đó. c). So sánh nhiệt độ sôi giữa các hợp chất. - Nếu hợp chất hữu cơ đều không có liên kết hiđro thì chất nào có khối lượng phân tử lớn hơn thì nhiệt độ sôi cao hơn. - Nếu các hợp chất hữu cơ có cùng nhóm chức thì chất nào có khối lượng phân tử lớn hơn thì nhiệt độ sôi cao hơn. HOÀNG THÁI VIỆT – ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐÀ NẴNG – 2014 ÔN LUYỆN THI ĐẠI HỌC 01695316875 FACE : VIET HOANG THAI . TP ĐÀ NẴNG Page 5 - Chất có liên kết hiđro thi có nhiệt độ sôi cao hơn chất không có liên kết hiđro. - Nếu các HCHC có các nhóm chức khác nhau thì chất nào có độ linh động của nguyên tử lớn hơn thì có nhiệt độ sôi cao hơn nhưng 2 hợp chất phải có khối lượng phân tử xấp xỉ nhau. Bài Tập Câu 1: Cho 4 axit CH 3 COOH (X), Cl 2 CHCOOH (Y), ClCH 2 COOH (Z), BrCH 2 COOH (T). Chiều tăng dần tính axit của các axit trên là : A. T, Z, Y, X B. X, Z, T, Y C. X, T, Z, Y D. Y, Z, T, X TL : C. X, T, Z, Y Câu 2: Sắp xếp các chất sau đây theo trình tự giảm dần nhiệt độ sôi: CH 3 COOH (1), HCOOCH 3 (2), CH 3 CH 2 COOH (3),CH 3 COOCH 3 (4), CH 3 CH 2 CH 2 OH (5). A. (3) > (1) > (4) > (5) > (2). B. (1) > (3) > (4) > (5) > (2). C. (3) > (1) > (5) > (4) > (2). D. (3) > (5) > (1) > (2) > (4). TL: C. (3) > (1)(vì cùng nhóm chức nhưng M (3) >M (1) ) > (5)(lk H của (5)kém linh động hơn) > (4) > (2)(Vì cùng nhóm chức nhưng M(4)>M(2)). Câu 3. Cho các chất sau: (1) Anilin ;(2) etylamin ;(3) điphenylamin ; (4) đietylamin ;(5) natrihidroxit ; (6)Amoniăc . Dãy nào sau đây có thứ tự sắp xếp theo chiều giảm dần tính bazơ của các chất ? A. (5) > (4) > (2) > (6) > (1) > (3) B. (6) > (4) > (3) > (5) > (1) > (2) C. (5) > (4) > (2) > (1) > (3) > (6) D. (1) > (3) > (5) > (4) > (2) > (6) TL: A. (5) > (4) > (2) > (6) > (1) > (3) Câu 4: Dãy gồm các chất được xếp theo chiều giảm dần lực bazơ theochiều từ trái sang p hải là: A. (C6H5)2NH, C6H5NH2, NH3, C2H5NH2, (C2H5)2NH, NaOH. B. C6H5NH2, (C6H5)2NH, NaOH, (C2H5)2NH, C2H5NH2, NH3. C. NaOH, (C2H5)2NH, C2H5NH2, NH3, C6H5NH2, (C6H5)2NH. D. NaOH, (C2H5)2NH, C2H5NH2, C6H5NH2, (C6H5)2NH, NH3. TL C:NaOH, (C2H5)2NH, C2H5NH2, NH3, C6H5NH2,(C6H5)2NH. HOÀNG THÁI VIỆT – ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐÀ NẴNG – 2014 ÔN LUYỆN THI ĐẠI HỌC 01695316875 FACE : VIET HOANG THAI . TP ĐÀ NẴNG Page 6 Câu 5: Thứ tự các chất xếp theo chiều tăng dần lực axit là A. HCOOH<CH 3 COOH<CH 3 CHClCOOH<CH 2 ClCH 2 COOH. B. CH 2 ClCH 2 COOH<CH 3 CHClCOOH<CH 3 COOH<HCOOH C. HCOOH<CH 3 COOH<CH 2 ClCH 2 COOH<CH 3 CHClCOOH. D. CH 3 COOH<HCOOH<CH 2 ClCH 2 COOH<CH 3 CHClCOOH. TL: D:CH 3 COOH<HCOOH<CH 2 ClCH 2 COOH<CH 3 CHClCOOH Câu 6: Cho các chất sau C 2 H 5 OH(1), CH 3 COOH(2), CH 2 =CH-COOH(3), C 6 H 5 OH(4), p-CH 3 -C 6 H 4 OH(5), C 6 H 5 -CH 2 OH(6). Sắp xếp theo chiều tăng dần tinh axit A. (1), (5), (6), (4), (2), (3) B. (1), (6), (5), (4), (2), (3) C. (1), (6), (5), (4), (3), (2) D. (3), (6), (5), (4), (2), (1) TL: B. (1), (6), (5), (4), (2), (3) Câu 7: Cho các chất: amoniac (1); anilin (2); p-nitroanilin(3); p-metylanilin (4) ; metylamin (5) ; đimetylamin (6) . Hãy chọn sự sắp xếp các chất trên theo thứ tự lực baz tăng dần . A. (3) < (1) < (4) <(2) < (5) < (6) B. (2) > (3) > (4) > (1) > (5) > (6) C. (2) < (3) < (4) < (1) < (5) < (6) D. (3) < (2) < (4) < (1) < (5) < (6) Câu 8. So sánh tính bazơ của các chất sau: (a) C 6 H 5 NH 2 ; (b) CH 3 -NH 2 ; (c) CH 3 -C 6 H 4 - NH 2 ; (d) O 2 N-C 6 H 4 -NH 2 A. a> b > c > d B. a > b > d > c C. b > c > a > d D. b > c > d > a Câu 9: So sánh tính bazơ của các chất sau: (1).Natri axetat; (2).Natri phelonat; (3).Natri etylat; (4).Natri hiđroxit A. (2) < (1) < (4) < (3) B. (1) < (3) < (2) < (4) C.(1) < (2) < (3) < (4) D. (1) < (2) < (4) < (3) TL: C. (1) < (2) < (3) < (4) (Bài này các em xem lại sự thủy phân của các muối . Và hãy rút ra nhận xét nhé!) Câu 10: Ba nguyên tử có các electron trên các lớp electron lần lượt là: X (2, 8, 5); Y (2, 8, 6); Z (2, 8, 7). Dãy nào được xếp theo thứ tự giảm dần tính axit? A. H 3 XO 4 >H 2 YO 4 >HZO 4 B. HZO 4 > H 2 YO 4 >H 3 XO 4 C. H 2 YO 4 >HZO 4 >H 3 XO 4 D.H 2 ZO 4 >H 2 YO 4 >HXO 4 HOÀNG THÁI VIỆT – ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐÀ NẴNG – 2014 ÔN LUYỆN THI ĐẠI HỌC 01695316875 FACE : VIET HOANG THAI . TP ĐÀ NẴNG Page 7 Câu 11: Cho các chất sau: anđehit axetic (1), etyl clorua (2), axit fomic (3), ancol etylic (4). Nhiệt độ sôi của chúng được sắp xếp theo thứ tự tăng dần là: A. (1) < (2) < (4) < (3). B. (1) < (2) < (3) < (4). C. (2) < (1) < (4) < (3). D. (2) < (1) < (3) < (4). Câu 12: Cho các chất: amoniac (1); anilin (2); p-nitroanilin(3); p-metylanilin (4) ; metylamin (5) ; đimetylamin (6) . Hãy chọn sự sắp xếp các chất trên theo thứ tự lực baz tăng dần . A. (3) < (1) < (4) <(2) < (5) < (6) B. (2) > (3) > (4) > (1) > (5) > (6) C. (2) < (3) < (4) < (1) < (5) < (6) D. (3) < (2) < (4) < (1) < (5) < (6) Câu 13: Dãy gồm các chất được sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi từ trái sang phải là: A. CH 3 COOH, HCOOH, C 2 H 5 OH, CH 3 CHO. B. CH 3 COOH, C 2 H 5 OH, HCOOH, CH 3 CHO. C. CH 3 CHO, C 2 H 5 OH, HCOOH, CH 3 COOH. D. HCOOH, CH 3 COOH, C 2 H 5 OH, CH 3 CHO Câu14: Cho các chất (X): n – Butan; (Y): n – Hexan; (Z): isohexan , (T) : neohexan. Các chất được xếp theo chiều giảm dần nhiệt độ sôi? A. Y, Z, X, T B. T, Z, Y, X C. Y, Z, T, X D. Y, X, Z, T Câu 15. Các chất sau đây được sắp xếp theo chiều tăng dần của tính axit : A. C 2 H 5 OH < CH 2 = CH COOH < HCOOH < CH 3 COOH < C 6 H 5 OH < HOCH 2 CH 2 OH B. C 2 H 5 OH < HOCH 2 CH 2 OH < C 6 H 5 OH < CH 3 COOH < HCOOH < CH 2 = CHCOOH C. C 2 H 5 OH < HCOOH < CH 3 COOH < CH 2 =CHCOOH < HOCH 2 CH 2 OH < C 6 H 5 OH D. CH 3 COOH < C 2 H 5 OH < CH 2 = CH COOH < HCOOH < HOCH 2 CH 2 OH < C 6 H 5 OH Câu 16 (CĐ-2009). Dãy gồm các chất được sắp xếp theo chiều nhiệt độ sôi tăng dần A. CH 3 COOH, C 2 H 6 , CH 3 CHO, C 2 H 5 OH B. C 2 H 6 , CH 3 CHO, C 2 H 5 OH, CH 3 COOH C. C 2 H 6 , C 2 H 5 OH, CH 3 CHO, CH 3 COOH D. CH 3 CHO, CH 3 COOH, C 2 H 6 , C 2 H 5 OH HOÀNG THÁI VIỆT – ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐÀ NẴNG – 2014 ÔN LUYỆN THI ĐẠI HỌC 01695316875 FACE : VIET HOANG THAI . TP ĐÀ NẴNG Page 8 Câu 17: Sắp xếp các chất sau đây theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi: CH 3 COOH (A), CH 3 COOCH 3 (B), C 2 H 5 COOH (C), HCOOCH 3 (D), C 3 H 7 OH (E). Thứ tự đúng là: A. D < B < E < A < C. B. B < D < E < A < C. C. D < B < E < C < A. D. B < D < C < E < A. Câu 48: Trong số các dung dịch: Na 2 CO 3 , KCl, CH 3 COONa, NH 4 Cl, NaHSO 4 , C 6 H 5 ONa. Những dung dịch có pH > 7 là A. Na 2 CO 3 , C 6 H 5 ONa, CH 3 COONa. B. Na 2 CO 3 ,NH 4 Cl, KCl. C. KCl, C 6 H 5 ONa, CH 3 COONa. D. NH 4 Cl, CH 3 COONa,NaHSO 4 . 1. Hidrocacbon: bao gồm các loại sau: Hidrocacbon bao gồm các loại sau: +xicloankan vong 3 canh:C n H 2n vd: Xiclopropan: C 3 H 6 (vòng 3 canh), xiclobutan C 4 H 8 (vòng 4 cạnh) (các em nhớ là vòng 3 cạnh và 4 canh nhé VD C 6 H 10 mà vòng 3,4 cạnh vẩn được + Anken: CH 2 =CH 2 (C n H 2n ) + Ankin: (CH≡CH )(C n H 2n-2 ) + Ankadien (CH 2 =CH-CH=CH 2 ) (C n H 2n-2 ) + Stiren( C 6 H 5 -CH=CH 2 ) + aren (vd benzen (C 6 H 6 ), toluen (C 6 H 5 -CH 3 ) ) 2. Các hợp chất hữu cơ có gốc hidrocacbon không no + Điển hình là gốc vinyl: -CH=CH 2 ,alyl:CH 2 =CH- 3. Andehit R-CHO → ancol bậc I R-CHO + H 2 → R-CH 2 OH 4. Xeton R-CO-R’ → ancol bậc II R-CO-R’ + H 2 → R-CHOH-R’ 5. Các hợp chất có nhóm chức andehit hoặc xeton DẠNG 2. NHỮNG CHẤT CÓ PHẢN ỨNG CỘNG VỚI 𝐇 𝟐 (xúc tác Ni,nhiệt độ) HOÀNG THÁI VIỆT – ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐÀ NẴNG – 2014 ÔN LUYỆN THI ĐẠI HỌC 01695316875 FACE : VIET HOANG THAI . TP ĐÀ NẴNG Page 9 + glucozo C 6 H 12 O 6 CH 2 OH-[CHOH] 4 -CHO + H 2 → CH 2 OH-[CHOH] 4 -CH 2 OH Sobitol + Fructozo C 6 H 12 O 6 CH 2 OH-[CHOH] 3 -CO-CH 2 OH + H 2 → CH 2 OH-[CHOH] 4 -CH 2 OH Sobitol BÀI TẬP: Câu 1: Cho các chất sau: CH 3 -CH 2 -CHO (1), CH 2 =CH-CHO (2), (CH 3 ) 2 CH-CHO (3), CH 2 =CH-CH 2 -OH (4). Những chất phản ứng hoàn toàn với lượng dư H 2 (Ni, t 0 C) cùng tạo ra một sản phẩm là: A. (2), (3), (4). B. (1), (3), (4). C. (1), (2), (4). D.(1), (2), (3). TL: C. (1), (2), (4). Câu 2:Sự sắp xếp nào đúng với chiều tăng dần khả năng phản ứng thế H trong vòng benzen của các chất sau : benzen (1) ; toluen (2); p-Xilen (3) và nitrobenzen (4). A.(4) < (1) < (3) < (2) B.(3) < (4) < (1) < (2) C.(4) < (1) < (2) < (3) D.(1) < (2) < (3) < (4) TL: C.(4) < (1) < (2) < (3)(Các em xem quy tắc thế ơ dạng 1) Câu 3: Khẳng định nào sau đây không đúng? A. Dung dịch natri phenolat làm quỳ tím hóa xanh B. Lòng trắng trứng gặp HNO 3 tạo thành hợp chất có màu vàng. C. Phản ứng cộng H 2 (xt Ni, t 0 ) vào hiđrocacbon không làm thay đổi mạch cacbon của hiđrocacbon. D. Đường saccarozơ gặp Cu(OH) 2 tạo thành hợp chất màu xanh lam. TL: C. Phản ứng cộng H 2 (xt Ni, t 0 ) vào hiđrocacbon không làm thay đổi mạch cacbon của hiđrocacbon (Xicloankan cộng H mở vòng) Câu 4 (ĐH B-2010): Dãy gồm các chất có phản ứng với H 2 (xt Ni, t o ) tạo ra sản phẩm có khả năng phản ứng với Na là A. C 2 H 3 COOH, CH 3 COOC 2 H 3 , C 6 H 5 COOH HOÀNG THÁI VIỆT – ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐÀ NẴNG – 2014 ÔN LUYỆN THI ĐẠI HỌC 01695316875 FACE : VIET HOANG THAI . TP ĐÀ NẴNG Page 10 B. CH 3 OC 2 H 5 , CH 3 CHO, C 2 H 3 COOH C. C 2 H 3 COOH, CH 3 CHO, CH 3 COOH D. C 2 H 3 CH 2 OH, CH 3 COCH 3 , C 2 H 3 COOH TL: D. C 2 H 3 CH 2 OH(Tạo ra C 2 H 5 CH 2 OH), CH 3 COCH 3 ,(tạo ra CH 3 CH(OH)CH 3 ) C 2 H 3 COOH(tạo ra) C 2 H 5 COOH ) Câu 5(ĐH A-2010): Hiđro hóa chất hữu cơ X thu được (CH 3 ) 2 CHCH(OH)CH 3 . Chất X có tên thay thế là A. metyl isopropyl xetol B. 3-metylbutan-2-on. C. 3-metylbutan-2-ol. D. 2-metylbutan-3-on. TL: X la CH 3 -CH(CH 3 )-CO-CH3 B. 3-metylbutan-2-on.(co tên thông thường là A. metyl isopropyl xetol) - Dung dịch brom có màu nâu đỏ - Những chất tác dụng với dung dịch brom gồm 1. Hidrocacbon: bao gồm các loại sau: + Xiclopropan(vòng 3 cạnh):VD: C 3 H 6 (vòng) + Anken: CH 2 =CH 2 (C n H 2n ) + Ankin: CH≡CH (C n H 2n-2 ) + Ankadien: CH 2 =CH-CH=CH 2 (C n H 2n-2 ) + Stiren: C 6 H 5 -CH=CH 2 (benzen và ankyl benzen pư thế với Br 2 khan khi có Fe xúc tác và t o chứ ko pư với đ Br 2 ) 2. Các hợp chất hữu cơ có gốc hidrocacbon không no + Điển hình là gốc vinyl: -CH=CH 2 ,Alyl: CH 2 =CH 2 -CH 2 DẠNG 3. NHỮNG CHẤT TÁC DỤNG VỚI DUNG DỊCH BROM (𝐁𝐫 𝟐 ) [...]... CH3CHO C HCHO v CH3CHO C HCHO v HCOOH Cõu 16: Trong cụng nghip sỏn xut gng soi v rut phớch ngi ta s dng: A dung dch sacaroz tỏc dng vi dung dch AgNO3 trong NH3 B axetilen tỏc dng vi dung dch AgNO3 trong NH3 C andehit fomic tỏc dng vi dung dch AgNO3 trong NH3 D dung dch glucoz tỏc dng vi dung dch AgNO3 trong NH3 Cõu 17: Dóy gm cỏc cht u tỏc dng vi dung dch AgNO3 trong NH3 l A axit fomic, axetilen, propen... KHOA NNG 2014 Nhn xột: - Da vo phn ng trỏng gng cú th xỏc nh s nhúm chc - CHO trong phõn t andehit Sau ú bit andehit no hay cha no ta da vo t l mol gia andehit v H2 trong phn ng kh andehit to ancol bc I - Riờng HCHO t l mol nHCHO : nAg = 1:4 Do ú nu hn hp 2 andehit n chc tỏc dng vi AgNO3 cho nAg > 2.nandehit thỡ mt trong 2 andehit l HCHO - Nu xỏc nh CTPT ca andehit thỡ trc ht gi s andehit khụng... dung dch cú pH . dạng câu hỏi thường xuất hiện trong đề thi thầy biên soạn tập tài liệu : “NHỮNG CÂU HỎI THƢỜNG GẶP TRONG LÝ THUYẾT HÓA HỮU” Hi vọng tập tài liệu này sẽ có nhiều ý nghĩa với các em, chúc các. qua” Đối với môn hóa do tính đặc thù là các mảng kiến thức thường liên quan chặt chẽ với nhau xuyên suốt từ lớp 8 đến lớp 12.Mặt khác ,trong đề thi câu hỏi lại dàn trải hầu hết các phần từ những. với các em, chúc các em thành công ! HOÀNG THÁI VIỆT BKĐN NHỮNG CÂU HỎI THƢỜNG GẶP TRONG HÓA HỮU CƠ HOÀNG THÁI VIỆT – ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐÀ NẴNG – 2014 ÔN LUYỆN THI ĐẠI HỌC