Báo cáo: Hoạt Chất Ô Nhiễm Hóa chất bảo vệ thực vật

HÓA CHẤT BẢO VỆ THỰC VẬT VÀ Ô NHIỄM HÓA CHẤT BẢO VỆ THỰC VẬT... KHÁI NIỆM VÀ PHÂN LOẠI HCBVTV• Thuốc BVTV là những hợp chất hoá học vô cơ, hữu cơ, những chế phẩm sinh học chất kháng sinh

Trường Đại Học Y Dược Cần Thơ

- -Lớp: YAK35 GVHD: Phan Thị Trung Ngọc

• 8 Nguyễn Hoài Chinh

• 9 Nguyễn Văn Cường

• 10 Nguyễn Xuân Thiện

0953010001 0953010006 0953010022 0953010039 0953010058 0953010061 0953010063 0953010267 0953010268 0953010301Nhóm: 8

I HÓA CHẤT BẢO VỆ THỰC VẬT VÀ Ô NHIỄM HÓA CHẤT BẢO VỆ THỰC VẬT

1 KHÁI NIỆM VÀ PHÂN LOẠI HCBVTV

• Thuốc BVTV là những hợp chất hoá học (vô cơ, hữu cơ), những chế phẩm sinh học (chất kháng sinh, vi khuẩn, nấm, siêu vi trùng, tuyến trùng,

…), những chất có nguồn gốc thực vật, động

vật, được sử dụng để bảo vệ cây trồng và nông sản, chống lại sự phá hại của những sinh vật

gây hại (côn trùng, nhện, tuyến trùng, chuột,

chim, thú rừng, nấm, vi khuẩn, rong rêu, cỏ dại,

…)

1.2- Phân loai HCBVTV

• 1.2.1-Phân loại HCBVTV theo mức độ tác hại:

1.2.2-Phân loại HCBVTV theo vật đích:

- Gồm các nhóm:

+ Thuốc trừ sâu hại

+Vật đích là sâu hại(bao gồm cả ve, nhện đỏ)

+Thuốc diệt nấm bệnh

+Vật đích là nấm mốc

+Thuốc trừ cỏ dại.

+Vật đích là cỏ dại.

+Thuốc diệt chuột.

+Vât đích làchuột và các loài gặm nhấm khác.

+Thuốc diệt ốc hại.

+Vật đich là ốc bươu vàng.

1.2.3- Phân loại HCBVTV theo cách tac động.

1.2.4 Phân loai HCBVTV theo cấu tạo hóa học.

- Gồm các loại:

+Thực vật(nicotin,pyrethrum…)

+Vô cơ(cryolyt, NaClO3, sụphur…)

+Hữu cơ(hợp chất clo hữu cơ, lân hữu

cơ, carbamat…)

II Ô NHIỄM HÓA CHẤT BẢO VỆ

THỰC VẬT

II Ô NHIỄM HÓA CHẤT BẢO

VỆ THỰC VẬT

1 Khái niệm:

Việc lạm dụng HCBVTV vào trong sản

xuất vượt mức cho phép đã làm thay đổi tính chất của môi trường gây ra tình

trạng ô nhiễm HCBVTV,làm ảnh hưởng tiêu cực đến người và sinh vật

2 Tình hình ô nhiễm HCBVTV

Theo kết quả điều tra mới nhất (1/4/2011)

của Bộ Tài nguyên&Môi trường (TN&MT), trên địa bàn toàn quốc có trên 1.153 điểm ô nhiễm môi trường do hóa chất bảo vệ thực vật (BVTV) tồn lưu, bao gồm 289 kho lưu giữ và 864 khu vực ô nhiễm môi trường do hóa chất BVTV tồn lưu trên địa bàn 39 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương

www.vfej.vn

Tình hình ngộ độc thực phẩm ở Việt Nam năm 2003, 2004

• Cục Y tế dự phòng và Môi trường (Bộ Y tế)

cho biết, trong năm 2009 các bệnh viện đã tiếp nhận cho 4.515 người bị nhiễm độc thuốc bảo

vệ thực vật Tuy nhiên đã có 138 trường hợp

tử vong do nhiễm độc quá nặng

• Theo báo cáo của Cục này, nguyên nhân gây ra nhiễm độc thuốc bảo vệ thực vật thường bởi người lao động tiếp xúc quá lâu và liên tục với trong môi trường độc hại Chỉ riêng trong năm 2009 có tới có tới 485

trường hợp đã ăn, uống nhầm phải thuốc bảo vệ thực vật, làm 15 người tử vong.

Cá chết do nhiễm độc hóa chất BVTV

Ngộ độc HCBVTV từ thực phẩm

3.4.Triệu chứng

Biểu hiện chung: khó chịu, yếu sức

- Toàn thân: mệt mỏi, phờ phạc, sốt nóng hoặc rét lạnh

- Da: tẩy đỏ, viêm, đổ mồ hôi, xạm hoặc tái xanh

- Mắt: ngứa, viêm đỏ, chảy nước mắt, mờ

và nhìn không rõ, có trường hợp đồng tử

co hoặc giãn

- Hệ hô hấp: hắt hơi, chảy nước mũi,

ho, đau ngực, khó thở, khò khè.

- Hệ thần kinh: nhức đầu, chóng mặt,

choáng váng, cử động rối loạn, cơ bắp co giật, bồn chồn, đi lảo đảo, nói đở lưỡi, bất tỉnh

- Hệ tiêu hóa: Miệng và họng bị nóng, ra

nhiều nước dãi, buồn nôn, ói mửa, đau

bụng, co thắt dạ dày, đi tiêu chảy

4 Các biện pháp dự phòng nhiễm

độc HCBVTV

4.1 Biện pháp kỹ thuật công nghệ

Hạn chế sử dung Sử dụng thuốc BVTV có

4.2 Biện pháp kỹ thuật vệ sinh

- Chai, bao thuốc

cần để chỗ riêng

biệt, đặt biệt không bao giờ để trong

nhà bếp

Tránh xa tầm tay

của trẻ em, có

khóa cất giữ cẩn

thận.

Chuẩn bị và

kiểm tra dụng

cụ đong và

bình phun

Căn cứ vào dạng

thuốc và đối tượng

dịch hại cây trồng mà chọn phương pháp

phun, rắc thuốc thích hợp để đạt hiệu quả cao, sau khi pha xong phải phun ngay, phun thuốc xuôi chiều gió

Thời gian cách ly tính từ lần phun

cuối cùng phải

đúng quy định để không gây ngộ

độc cho người

tiêu dùng.

• Tắm rửa ngay sau khi lao động

• Không ăn uống, hút thuốc khi lao động

• Người ốm, có mụn nhọt, phụ nữ có thai, phụ nữ đang cho con bú, người say rượu bia không được pha, phun thuốc.

• Sau khi phun thuốc,

người phun cần nghỉ ngơi, uống nước

đường và ăn cháo đậu xanh để giải độc và cơ thể mau hồi phục

môi trường lao động.

• Giáo dục tuyên truyền cho người sử dụng về độc tính của HCBVTV, việc sử

dụng trang thiêt bị bảo hộ lao động, các dấu hiệu

nhiễm độc sớm

4.5 Luật pháp và biện pháp quản

lý

Ngày 28 tháng 06 năm 2010, bộ NNPTNT ban

hành thông tư số: 38/2010/TT-BNNPTNT quy định về quản lý thuốc BVTV

- Điều 4, chương 2: Các loại thuốc bảo vệ thực vật phải đăng ký sử dụng ở Việt Nam

- Khoản 4, điều 15,chương 3: Tổ chức thanh tra, kiểm tra định kỳ hàng năm; thanh tra, kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, gia công, sang

chai, đóng gói thuốc bảo vệ thực vật.

Bên cạnh đó còn nhiều quy định khác về sử dụng,

- Áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất mới vào trong canh tác: GAP

- Xây dựng mô hình sản xuất tập trung: nông trường, HTX…

6 Lý Ngọc Chuyển Phân loại HCBVTV

carbamat