ĐỀ THI KIỂM TRA BÀI SỐ 1 Năm học 2010- 2011 , Khối 12 Họ và tên:……………………………………….Lớp:…………. Mã đề: 003 Câu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Đ án Câu 1: Tìm các phát biểu sai : A; Gluxit là hợp chất hữu cơ tạp chức trong phân tử có chứa nhiều nhóm chức hiđrôxyl và đồng thời chứa nhóm chức cacbonyl . B; Glucôzơ thuộc loại monoSaccarit , Sacarôrơ thuộc loại ĐiSaccarit C; Sacarôrơ do 1 gốc Glucôzơ và 1 gốc Frúctôzơ liên két với nhau , Đường Sacarôrơ không có nhóm chức CH=O trong phân tử D; Tinh bột và Xenlulôzơ đều thuộc loại pôlime tự nhiên. Phân tử của chúng do nhiều gốc Glucôzơ liên kết với nhau mỗi gốc có chứa 4 nhóm OH Câu 2: Độ ngọt lớn nhất là A.Glucozơ B.Fructozơ C.Săccarozơ. D.Tinh bột. Câu 3: Tỡm hàm lượng glucôzơ lớn nhất ở các trường hợp sau: A. Trong máu người B. Trong mật ong C Trong dung dịch huyết thanh D.Trong quả nho chớn Câu 4: Những phản ứng nào sau đây có thể chuyển hoá Gluco, Frutto thành những sản phẩm giống nhau A. Phản ứng H 2 /Ni,t o B.Phản ứng với Cu(OH) 2 C. Dung dịch AgNo 3 D.Phản ứng với Na Câu 5: Tính số gốc glucôzơ trong đại phân tử xenlulôzơ của sợi đay ,gai có khối lượng phân tử 5900000 dvc A 30768 B. 36419 C. 39112 D. 43207 Câu 6: Chọn cõu Sai nhất: A.Chất bộo là trieste của glixerol với axit bộo. B.Chất béo lỏng là chất béo không no, khi cộng H 2 / Ni, t o thu được chât béo rắn C. Dầu thực vật và dầu bôi trơn khác nhau về thành phân nguyên tố D. Xà phòng là hỗn hợp muối Na hoặc K của axit không no. Câu 7: Thực hiện phản ứng tráng gương có thể phân biệt được từng cặp dung dịch nào sau đây: A Glucôzơ và Sac ca rôzơ B. Axitfomic và rượu êtylic C Sacca rôzơ và Mantôzơ D. Tất cả đều được Câu 8: Để xà phòng hoá hoàn toàn 19, 40 gam hh 2 Este đơn chức , đông đẳng kế tiếp A và B c ần 200 ml dd NaOH 1,5 M . Công thức của A và B là: A: HCOOCH 3 , HCOOC 2 H 5 B: HCOOCH 3 , HCOOC 2 H 4 . C :CH 3 COOCH 3 , CH 3 COOC 2 H 5 D: C 2 H 5 COOCH 3 , C 2 H 5 COOC 2 H 5 Câu 9: Cho sơ đồ chuyển hoá sau: Tinh bột X Y , Axit axetic. X,Ylần lượt là: A:Glucozơ, Etyl axetat B:Glucozơ, Rượu Etylíc C:Rượu Etylíc, Anđêhít axetíc D:Glucozơ, Anđêhít axetíc Câu 10: Cho pu: RCOOH + R’OH R-COO-R’ + H 2 O . Để phản ứng chuyển dời ưu tiên theo chiều thuận, cần dùng các giải pháp sau : A. Tăng nồng độ của axit hoặc rượu. B. Dựng H 2 SO 4 đặc để xúc tác và hút nước. C. Chưng cất để tách este ra khỏi hổn hợp phản ứng D. Cả a, b, c đều dùng. Câu 11: C 3 H 6 O 2 có bao nhiêu đồng phân mạch hở phản ứng được với dung dịch NaOH? A.2 đồng phân. B. 3 đồng phân. C.4đồng phân. D. 5 đồng phân Câu 12: Thủy phân 1kg sắn chứa 20% tinh bột trong môi trường axit Với hiệu suất phản ứng 85% Tính lượng glucôzô thu được: A. 178,93 gam B. 200,8gam C. 188,88gam D. 192,5gam Câu 13: Tinh bột và Xenlulo khác nhau như thế nào A. Cấu trỳc mạch phõn tử B. Phản ứng thuỷ phõn C. Độ tan trong nước D. Thuỷ phân phân tử Câu 14: Công thức tổng quát của este tạo bởi axit đơn chức no mạch hở và rượu đơn chức no mạch hở có dạng. A- C n H 2n+2 O 2 ( n ≥ 2) C- C n H 2n O 2 (n ≥ 2) B- C n H 2n O 2 ( n ≥ 3) D- C n H 2n-2 O 2 ( n ≥ 4) Câu 15: X cú cụng thức phõn tử C 3 H 4 O 2 . Khi cho X phản ứng với dung dịch NaOH thu được 1 sản phẩm duy nhất. Xác định công thức cấu tạo của X ? A. CH 2 =CH-COOH. B. HCOOCH=CH 2 . C. H 3 C H C C O O . D. tất cả đều đúng. Câu 16: Thủy phân 1 este đơn chức no E bằng dung dịch NaOH thu được muối khan có khối lượng phân tử bằng 24/29 khối lượng phân tử E.Tỉ khối hơi của E đối với không khí bằng 4. Công thức cấu tạo. A. C 2 H 5 COOCH 3 . B.C 2 H 5 COOC 3 H 7 C.C 3 H 7 COO C 2 H 5 D.Kết quả khỏc Câu 17: X cỏc cụng thức phõn tử C 4 H 6 O 2 Cl 2 . Khi cho X phản ứng với dung dịch NaOH thu được CH 2 OHCOONa, etylenglicol và NaCl. Cụng thức cấu tạo của X? A. CH 2 Cl-COO-CHCl-CH 3 . B.CH 3 -COO-CHCl-CH 2 Cl. B. CHCl 2 -COO-CH 2 CH 3 . D. CH 2 Cl-COO-CH 2 -CH 2 Cl. Câu 18: Hoá chất dùng để nhận biết các dd riệng biệt : Glucozơ, Săcarozơ., andehit axetic A.Nước Brom và NaOH B. Cu(OH) 2 và NaOH C. Cu(OH) 2 và AgNO 3 /NH 3 D. AgNO 3 /NH 3 và Mg(OH) 2 . Câu 19: Chọn câu nói đúng A. Xenlulo và tinh bột có phân tử khối lớn nhưng phân tử khối của xenlulo lớn hơn nhiều so với tinh bột B Xenlulo và tinh bột có khối lượng phân tử nhỏ C Xenlulo có phân tử khối nhỏ hơn tinh bột D Xenlulo và tinh bột cú phõn tử khối bằng nhau Câu 20: Saccaro cú thể phản ứng được với chất nào sau đây: 1.H 2 /Ni,t o ; 2.Cu(OH) 2 ; 3.AgNo 3 /d 2 NH 3 ; 4.CH 3 COOH / H 2 SO 4 A.2 và 4 B.1 và 2 C.2 và 3 D.1 và 4 Câu 21: Axit A tác dụng với ancol B thu đựoc este X. Làm bay hơi 4,3 gam X thu được thể tích hơi bằng thể tích của 1,6 gam khí ôxi( đo ở cùng điều kiện). Công thức cấu tạo của X là:( biết A có phân khối nhỏ hơn B) A. HCOOCH 2 CH=CH 2 B. CH 2 =CHCOOCH 3 C. HCOOC 2 H 5 . D. CH 3 CH 2 COOCH 3 Câu 22: . Hợp chất X có công thức cấu tạo : CH 3 COO C 2 H 5 . Tên gọi của X là: A. etyl propionat B. etyl fomiat C. metyl axetat D. etyl axetat Câu 23: Đốt cháy 32,4 gam một cacbohiđrat A thu được 26,44 lít khí CO 2 (đktc) và 18 gam nước. Cacbohiđrat A là: A. C 6 H 12 O 6 B. C `12 H 22 O 11 C. (C 6 H 10 O 5 ) n D. C 5 ( H 2 O) 6 Câu 24: Fructozơ không phản ứng với chất nao sau đây A.Dung dịch Br 2 B. H 2 /Ni,t o C.Cu(OH) 2 D. Dung dich AgNO 3 Câu 25: Tráng gương hoàn toàn một dung dịch chứa 54gam glucôzơ bằng dung dịch AgNO 3 /NH 3 có đun nóng nhẹ Tính lượng Ag phủ lên gương A. 64,8 gam B. 70,2gam C. 54gam D. 92,5 gam . ĐỀ THI KIỂM TRA BÀI SỐ 1 Năm học 2 010 - 2 011 , Khối 12 Họ và tên:……………………………………….Lớp:…………. Mã đề: 003 Câu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25. một cacbohiđrat A thu được 26,44 lít khí CO 2 (đktc) và 18 gam nước. Cacbohiđrat A là: A. C 6 H 12 O 6 B. C `12 H 22 O 11 C. (C 6 H 10 O 5 ) n D. C 5 ( H 2 O) 6 Câu 24: Fructozơ không. a, b, c đều dùng. Câu 11 : C 3 H 6 O 2 có bao nhiêu đồng phân mạch hở phản ứng được với dung dịch NaOH? A.2 đồng phân. B. 3 đồng phân. C.4đồng phân. D. 5 đồng phân Câu 12 : Thủy phân 1kg sắn