Đặc điểm Gồm các đại diện có dạng thân gỗ, thân bụi hay thân thảo.. Lá đơn, mọc cách hay mọc đối, hoặc lá kép có lá kèm.. Bộ nhụy có lá noãn rời, đôi khi hợp lại.. Đặc điểm Gồm những đạ
Trang 1Bộ Hoa hồng - Rosales
211
2.2.1 Đặc điểm
Gồm các đại diện có dạng thân gỗ, thân bụi hay thân thảo Lá đơn, mọc cách hay
mọc đối, hoặc lá kép có lá kèm Mạch có bản ngăn hình thang hay bản ngăn đơn Hoa
lưỡng tính hay đơn tính, xếp vòng mẫu 5 Bộ nhụy có
lá noãn rời, đôi khi hợp lại Noãn
nhiều
Bộ Hoa hồng có nguồn gốc chung với bộ Thường sơn
và còn có quan hệ với
Bộ Sổ
2.2.2 Phân loại
Bộ Hoa hồng có 3 họ, ở nước ta có 2 họ Ta xét họ Hoa hồng
+ Họ Hoa Hồng - Rosaceae
Trang 2a Đặc điểm
Gồm những đại diện có thân gỗ, thân bụi, dây leo gỗ hay cây thảo nhiều năm
Lá mọc cach1 hay mọc đối Khá đa dạng: lá đơn hay
lá kép, có lá kèm, đôi khi dính
với cuống Mạch thủng lỗ đơn hay thang Hoa mọc đơn độc hay tập hợp thành cụm
hoa, lưỡng tính, đều theo mẫu 5 Đế hoa thường lõm hình chén phần trên dính với
gốc đài và cánh hoa, đôi khi đế phẳng hoặc lồi Đài 5, dính ở gốc Tràng 5 cánh lớn
Bộ nhị gồm nhiều nhị, có khi 5 - 10, hoặc còn 2 - 1 nhị Bộ nhụy có noãn rời Một
số chi có 1 lá noãn Bầu trên hoặc bầu dưới Quả
nang, quả nạc hay quả hạch
b Phân loại
Trang 3Họ Hoa hồng gồm 115 chi trên 3.000 loài Phân bố chủ yếu ở vùng ôn đới và
cân nhiệt đới của nửa Bán cầu Bắc
Họ Hoa hồng được chia làm 5 phân họ Spiracoideae, Rosoideae, Maloideae
và Prinsepioideae.Ở nước ta có 20 chi và 130 loài
Phân họ Hoa hồng - Rosoideae
Đặc trưng bởi cây có lá thường kép Bộ nhụy có
nhiều lá noãn rời Bầu trên
Đế hoa có thể phẳng, lõm hoặc lồi hình chén
Công thức hoa * K4-5 C4-5 A5-∞ G ∞
Đại diện
- Hoa hồng Rosa chinensis Jacq
- Mâm xôi Rubus alceaefolius Poir
Lá chùy thùy cạn
- Cây Ngấy hương Rubus cochinchinensis Tratt
Trang 4Lá xẻ thùy sâu
- Tầm xuân Rosa multiflora Thumb
212
Hình 7.22 Cây keo dậu
Leucaena glauca Benth
Hình 7.21 Cây đào
Prunus persica (L.) Ba
+ Phân họ Táo - Maloideae
Đặc trưng bởi cây có lá đơn Bộ nhụy gồm 2 - 5 lá noãn hợp Bầu dưới, đế lõm
Công thức hoa * K4-5 C4-5 A50-18 G(2-5)
Đại diện
- Táo tây Malus domestica Bork
- Lê Pirus communnis L
+ Phân họ Mận - Prunoideae
Trang 5Đặc trưng bởi cây có lá đơn Nhụy 1 lá noãn bầu trên,
đế lõm, quả hạch
Công thức hoa * K5 C5 A30 G(1)
Đại diện
- Mận Prunus salicina Lindl
- Đào Prunus persica (L.) Batsch (Hình 7.21)
- Anh đào kép Prunus domarium Sicb., trồng ở Huế
- Mơ Prunus armeniaca L