1. do di truyền Năm 1994 bác sĩ Jeffrey Fridman( Đại học Rockefeller ở New York) khám phá ra một gien gọi là OB ở loài chuột béo phì. Tại mô mỡ của loài chuột này xuất hiện chất có tên là leptin, một protein gồm 146 acid amin được gọi là hormon điều chỉnh cân nặng. Leptin làm nhiệm vụ truyền lên não thông tin về sự no, thiếu leptin con vật ăn mãi mà không có cảm giác no gây ra béo phì. Vài tháng sau đó cũng nhóm nghiên cứu này tìm được gien tương ứng ở người, cũng gọi là OB, nằm ở nhiễm sắc thể số 7. Thế rồi khi định lượng leptin ở những người bị béo phì người ta thấy nồng độ chất này tăng cao. Điều này có 2 lý do: hoặc là sự suy giảm những thụ thể tiếp nhận leptin ở não, hoặc là cơ thể người béo phì sinh ra một chất kháng leptin khiến chất này không ức chế cảm giác thèm ăn được. Thực tế các nhà khoa học ước đoán có gần 200 gien liên quan đến béo phì, 2. Rối loại nội tiết Estrogen là một nguyên nhân cốt lõi làm cho phần thân dưới của chị em béo phì. Bụng bữa đói bữa no, tùy tiện uống thuốc giảm béo, mang thai ngoài ý muốn đều làm cho estrogen bài tiết hỗn loạn, từ đó làm cho chất béo tích tụ lại ở phần bụng và phần đùi, phần dưới cơ thể ngày càng béo. Vì vậy, ăn uống đúng giờ, không nên tùy tiện uống thuốc giảm béo và tích cực phòng tránh thai… đây đều là các biện pháp quan trọng để ngăn chặn béo phì ở thân dưới, đặc biệt là thuốc tránh trai. Đa phần mọi người nghĩ rằng uống thuốc tránh thai lâu dài sẽ gây ra béo phì, thực ra đây là hiểu nhầm. Các loại thuốc tránh thai cũ trước đây có hàm lượng estrogen cao, uống trong thời gian lâu dài sẽ làm cho chất béo tích tụ trong cơ thể. Tuy nhiên, mấy năm gần đây thuốc uống tránh thai mới đã có cải tiến rõ rệt, hàm lượng estrogen từ 150mg giảm xuống còn 30mg, thậm chí còn 20mg, loại thuốc tránh trai có hàm lượng estrogen thấp này hoàn toàn không thể làm cho chúng ta béo phì. 3. do dùng nhiều thuốc kháng sinh Kháng sinh dường như có khả năng chữa rất nhiều bệnh tật. Tuy nhiên, các nhà khoa học ngày càng tìm thấy nhiều tác dụng phụ của kháng sinh Kháng sinh đang được dùng để điều trị bệnh từ nhẹ đến nặng mặc dù việc sử dụng kháng sinh trong nhiều trường hợp thực sự là không cần thiết. Phát hiện gần đây nhất của các nhà khoa học cho rằng việc sử dụng dụng rộng rãi thuốc kháng sinh đóng một vai trò quan trọng làm tăng thêm bệnh béo phì. Uống thuốc kháng sinh làm tăng khả năng phát triển của vi khuẩn gây hiện tượng ăn quá nhiều hoặc tập thể dục quá ít đối với một người nào đó. Nghiên cứu này xem xét các gen của vi khuẩn trong hệ thực vật đường ruột của 177 nam giới Đan Mạch. Tổng cộng có 55 người được phân loại là thuộc dạng có cơ thể mảnh mai, số còn lại có trọng lượng dư thừa hoặc béo phì. Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học được phát hành vào cuối tháng Ba cho thấy rằng việc sử dụng kháng sinh gây ra sự biến mất của các vi khuẩn có lợi, có vai trò giúp một người trở nên mảnh mai hoặc béo phì. Phát hiện trên cho thấy có sự khác biệt ở nhóm vi khuẩn giữa người béo và gầy. “Chưa rõ liệu vi khuẩn có góp phần đối với sự tăng cân hay không nhưng có khả năng nó là nguyên nhân gây hiện tượng béo phì,” ông Stanislav Dusko Ehrlich, nhà vi trùng học tổ chức thực hiện nghiên cứu cho biết. Nghiên cứu trước đây trên vật nuôi trong phòng thí nghiệm không cho thấy có mối quan hệ giữa việc sử dụng thuốc kháng sinh với số lượng vi khuẩn trong đường ruột liên quan đến bệnh béo phì. Tuy nhiên, các nhà khoa học đang cảnh giác với những điều tương tự có thể xảy ra ở người. 4. Do thói quen sinh hoạt • Áp lực trong công viêc Căng thẳng: Cũng giống như khi mất ngủ, chúng ta sẽ tìm đến thực phẩm như một cách để giải tỏa. Nhưng trên thực tế, để giảm stress, không có gì hữu hiệu hơn một bài tập thể dục. Vì vậy, bạn hãy cố gắng thoát khỏi nỗi buồn thường trực để tham gia các hoạt động thể lực vừa để tăng cường sức khỏe, vừa để tiêu hao năng lượng, giúp bạn sớm tìm lại vóc dáng săn chắc của mình bạn nhé • Ngồi khoanh chân vòng tròn Nếu bạn ngồi khép chân cả một ngày thì sẽ gây trở ngại cho tuần hoàn máu và bạch huyết, làm cho thân dưới sưng phù. Nếu chúng ta không chú ý bảo vệ và chữa trị ví dụ như mát-xa thì tĩnh mạch chân dưới sẽ dần dần nổi lên, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tuần hoàn thân dưới, làm cho chất béo tăng lên, đến bắp thịt cũng sẽ trở nên xơ cứng. Vì vậy, chúng ta phải thay đổi thói quen không ngồi ở tư thế “xếp vàng”, không nên ngồi lâu không vận động. Ngoài ra chúng ta cần tích cực mát-xa thân dưới. Hàng ngày sau khi tắm nước nóng xong, dùng tinh dầu mát-xa chân dưới và bàn chân, ấn các huyệt ở dưới bàn chân, như thế đều có thể kịp thời làm giảm đi sưng phù ở thân dưới, ngăn chặn mỡ, chất béo tích tụ. • Mặc quần áo quá chặt Quần bò quá chặt, quần áo bó sát, thậm chí là cả váy ngắn mặc dù mặc vào làm tôn lên nét gợi cảm của người phụ nữ nhưng lại dễ làm cho thân dưới bị béo phì, bởi vì quần áo quá bó sát người sẽ gây trở ngại cho sự vận động bình thường của chân, đồng thời làm cho máu vùng chân, eo tuần hoàn khó khăn. Váy ngắn lại làm cho chân dễ bị lạnh và cũng ảnh hưởng đến tuần hoàn máu, làm cho chất béo tích tụ. Vì vậy muốn ngăn chặn béo phì ở thân dưới nhất định phải giữ ấm cho phần chân, không nên mặc quần áo quá ngắn quá bó sát người. • Thói quen ăn uống Các nhà nghiên cứu tìm thấy thói quen ăn nhanh làm tăng cân nhanh hơn nhiều so với chúng ta tưởng. Giáo sư Hiroyasu Iso và cộng sự từ Đại học Osaka, Nhật Bản, đã thực hiện nghiên cứu trên 3.200 đàn ông và phụ nữ nước này, tuổi từ 30 đến 69, từ giữa năm 2003 đến 2006. Nhóm tìm hiểu mối liên quan giữa tốc độ ăn, cảm giác no và tình trạng thừa cân. Những người tham gia được yêu cầu điền vào bản trả lời về thói quen ăn uống. Một nửa số đàn ông và 58% số phụ nữ cho biết họ thường ăn đến khi thấy no. Chưa đầy một nửa số đàn ông và 1/3 số phụ nữ cho biết họ thường ăn với tốc độ nhanh. Giáo sư Hiroyasu cho biết nhóm người ăn "thấy no và với tốc độ nhanh" có chỉ số cân nặng cơ thể cao hơn cả. Cả nam và nữ trong nhóm này đều có nguy cơ thừa cân gấp 3 lần so với những người không ăn nhanh. "Nếu bạn ăn chậm rãi, thì sẽ có một vài phản hồi từ não rằng thế là đủ rồi, và điều này sẽ giúp bạn ngừng ăn trước khi no ứ", giáo sư Iso cho biết. "Điều này hiện vẫn còn là suy đoán, nhưng nó đáng để ý đến và phù hợp với lối sống hiện đại". Tiến sĩ David Haslam, giám đốc lâm sàng của Diễn đàn béo phì quốc gia Anh, cho biết: "Những nghiên cứu này rất có ích bởi chúng không nói về các nguyên nhân béo phì do gene, điều mà mọi người cảm thấy không thể làm gì được, mà nói về hành vi của con người Vấn đề cần lưu tâm chính là đôi khi chúng ta ăn nhanh quá mức mà mình không hề hay biết. Do đó, hãy lắp một chiếc đồng hồ gần bàn ăn để điều chỉnh tốc độ ăn uống của bạn. Những người ăn chậm có xu hướng tiêu thụ ít hơn 70 calo trong một bữa ăn so với người ăn nhanh. Thời gian ít nhất cho một bữa ăn nên là khoảng 30 phút. . “Chưa rõ liệu vi khuẩn có góp phần đối với sự tăng cân hay không nhưng có khả năng nó là nguyên nhân gây hiện tượng béo phì,” ông Stanislav Dusko Ehrlich, nhà vi trùng học tổ chức thực hiện. khoa học ước đoán có gần 200 gien liên quan đến béo phì, 2. Rối loại nội tiết Estrogen là một nguyên nhân cốt lõi làm cho phần thân dưới của chị em béo phì. Bụng bữa đói bữa no, tùy tiện uống. thì sẽ gây trở ngại cho tuần hoàn máu và bạch huyết, làm cho thân dưới sưng phù. Nếu chúng ta không chú ý bảo vệ và chữa trị ví dụ như mát-xa thì tĩnh mạch chân dưới sẽ dần dần nổi lên, gây ảnh