Độc Học, Môi Trường Và Sức Khỏe Con Người [In lần 3] - Trịnh Thị Thanh phần 8 pot

thư để tính GV từ TDI Ví dụ, hệ số nhỏ 10 dùng cho khác biệt loài người ta biết người nhạy cảm chất so với loài động vật dùng để nghiên cứu Tổng hệ số bất định không vượt 10.000 Nếu đánh giá nguy cần dùng đến hệ số bất định lớn TDI rút khơng xác thiếu ý nghĩa Đối với chất mà hệ số bất định dành cho lớn 1000 giá trị hướng dẫn ghi tạm thời nhấn mạnh giá trị bao gồm hệ số bất định cao Việc lựa chọn sử dụng hệ số bất định để tính giá trị hướng dẫn quan trọng chất hóa học làm giá trị tính khác biệt nhiều Đối với chất gây nhiễm có tính bất định thấp hệ số bất định nhận giá trị thấp Tuy nhiên, 'trong hầu hết chất gây ô nhiễm liên quan đến tính bất định có hệ số bất định cao Vì lẽ đó, ta có biên độ rộng tính chất an toàn giá trị hướng dẫn để đảm bảo không gây ảnh hưởng bất lợi cho sức khoẻ 6.6 MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG GÂY HẠI ĐẾN CƠ THỂ SỐNG 6.6.1 Cách đánh giá tác động có hại độc học Các phương pháp thực nghiệm để đánh giá tác động có hóa chất nguy hại cần tiến hành nhiều mức với độ phức tạp khác tùy thuộc vào mức độ nghiên cứu cho đối tượng (một loài riêng biệt, quần thể, quần xã hay hệ sinh thái), phụ thuộc vào điểm cuối (tỷ lệ chết thời gian ngắn thời gian dài, hiệu ứng mãn tính hay bán mãn tính, suy giảm khả sinh sản v.v ) Cần thiết phải so sánh hệ sinh thái thực đơn giản quy trình thí nghiệm suy diễn kết 120 vấn đề tranh cãi qua nhiều năm vấn đề tạo quy trình thí nghiệm chuẩn chưa thực giải Bảng Các thử nghiệm độc học độc học sinh thái ba mức độ khác theo dẫn EEC 79/831 Mức độ Cấp Cấp chung Thử nghiện độc chất học Độc tính tức thời - Miệng - Qua hệ hô hấp - Nghiên cứu khả sinh sản Nghiên cứu khả gây quái thai ( Các nghiên cứu - Qua da Qua mắt Độc tính bán tức thời NOAEL sau 28 ngày Các tác động khác Biến dị di truyền Nghiên cứu độc tính mãn tính Nghiên cứu ung thư - Nghiên cứu khả sinh sản bán mãn tính mãn tính Nghiên cứu sâu biến dị di truyền - Nghiên cứu khả gây quái thai - Nghiên cứu độc tính tức thời bán tức thời loài khác 121 Thử nghiệm độc chất học sinh thái Tác động đến sinh vật Độc tính tức thời cá Sự suy thối cua: - Các thành phần hữu Các thành phần vơ - Thử nghiệm khả kìm hãm phát triển rêu, tảo Thử nghiệm loài thực vật cấp cao Thử nghiệm giun đất - Thử nghiệm dài cá - Thử nghiệm khả tích lũy số lồi - Thử nghiệm mở rộng khả tích lũy sinh học, suy thoái di chuyển Nghiên cứu sâu cá (kể nghiên cứu sinh sản) - Nghiên cứu thêm độc chất học số loài chim Nghiên cứu thêm độc chất học tốt số loài khác - Nghiên cứu hấp phụ giải hấp Bảng 10: Các thử nghiệm độc chất học độc học sinh thái phải tiến hành theo quy định EEC 91/414 trước cho phép loại thuốc bảo vệ thực vật bán thị trường Thử nghiệm độc học Thử nghiệm độc học sinh thái 122 Độc tính tức thời Qua miệng - Qua hệ hơ hấp - Qua da - Qua mắt Độc tính bán tức thời - Độc tính bán tức thời tiếp xúc qua miệng sau 28 ngày -90 ngày sau thử nghiệm thức ăn cho gia súc -Thử nghiệm đường tiếp xúc khác Độc tính học mãn tính -Độc tính đài hạn tiếp xúc qua miệng khả gây ung thư - Biến dị di truyền Tác động đến sinh sản - Nghiên cứu khả gây quái thai - Nghiên cứu qua nhiều hệ động vật -Tác động lồi chim -Độc tính tức thời tiếp xúc qua miệng - Độc tính bán tức thời Tác động đến khả sinh sản -Tác động đến sinh vật hệ sinh thái thủy sinh - Độc tính tức thời cá -Độc tính bán tức thời cá -Tác động đến sinh sản phát triển cá - Sự tích lũy sinh học cá - Tác động đến phát triển loài rêu, tảo -Tác động đến sinh vật khác đối tượng thuốc BVTV -Độc tính tức thời ong mật lồi trùng có lợi khác nghiên cứu chế trao đổi động vật có vú Các nghiên cứu hỗ trợ khác Tác động đến chế trao đổi chất - Nghiên cứu chế hoạt động - Nghiên cứu gia súc vật nuôi -Các số liệu y học bệnh dịch học - Độc tính giun đất loại động vật không xương sống khác sống đất -Tác động vi sinh vật đất 123 6.6.2 Các loại thử nghiệm đốc học Có năm loại thử nghiệm quy định tùy theo nhu cầu khác nhau, nguyên gốc chúng quy định để làm thử nghiệm cá, chúng áp dụng dễ dàng loại động vật khác hệ sinh thái thủy sinh hay hệ sinh thái cạn Năm loại thử nghiệm quy định để: Sơ kiểm tra độc tính hóa chất; Quan trác độc tính phát tán nhiễm chất thải hay nơi chôn chất thải; Quan trắc chất lượng mơi trường với mục đích luật pháp; Đánh giá độ nhạy môi trường tự nhiên chất hóa học; Nghiên cứu để thiết lập tiêu chuẩn môi trường; Dẫn chứng minh họa phần lấy việc thử nghiệm cá làm ví dụ a) Sơ kiểm tra độc tính hóa chất Về mặt lý thuyết, hầu hết kim loại tới hệ sinh thái thủy sinh, bị thải cách ngẫu nhiên, hay tình cờ vận chuyển (trên không, đất liền, mặt nước), hay bị thải hành động thiếu trách nhiệm Kiểu thử nghiệm dùng để xác định nguy độc hại nhóm hóa chất hay sản phẩm có khả thâm nhập vào hệ sinh thái thủy sinh người sử dụng cách bình thường Do việc sử dụng hợp chất độc nghiên cứu sâu Các thử nghiệm chuẩn hóa b) Quan trắc độc tính phát tán ô nhiễm chất thải hay nơi chôn chất thải 124 Thông thường tiêu chuẩn chất lượng cho phép thiết lập cho dòng chất thải kiểm tra sau cách tiến hành phân tích hóa học Tuy vậy, dịng chất thải mang theo hóa chất độc hại thường khó phân tích thử nghiệm độc tính Để hình dung mức độ trầm trọng nguy cơ, thử nghiệm đơn giản dùng để quan trắc tiếp dòng chất thải Phép thử nghiệm gọi quan trắc dòng chất thải c) Quan trắc chất lượng môi trường với mục đích luật pháp Nếu tiêu chuẩn mơi trường nói cần đưa vào quy định pháp luật, quy trình thử nghiệm xác, hiệu phải thiết lập phải phù hợp với tiêu chuẩn nghiên cứu độc chất học cá Những phép thủ nghiệm gọi phép thử nghiệm mang tính pháp luật d) Đánh giá độ nhạy môi trường tự nhiên chất hóa học Như nói trên, dịng sơng có thệ bị nhiễm cách ngẫu nhiên từ nhiều nguồn khác nhau, gây nguy hiểm cho người sử dụng cuối nguồn Những trường hợp này, hệ thống quan trắc phải quan sát dầu hiệu lạ tác động đến loài cá sinh sống Quy đưa kiến nghị kịp thời tiếp tục cho phép phải chấm dứt hoạt động gây tác động nói Những thử nghiệm gọi thử nghiệm quan trắc chất lượng nước chảy sông e) Nghiên cứu để thiết lập tiêu chuẩn mơi trường Có nhiều độc chất xuất môi trường nước, hậu hoạt động cơng, nơng nghiệp nước thải sinh hoạt Những hóa chất lưu lại hệ sinh thái thủy sinh với chu kỳ dài, chí đơi tồn vĩnh cửu Đối với chất cần nhiều thông tin để đánh giá độ nguy hại, để thiết lập tiêu chuẩn cho phép môi trường nước Bản chất quy mô thử nghiệm kèm theo phụ thuộc vào chất hóa học tác nhân mức độ gây rủi ro 125 Quy trình thử nghiệm phải đưa thơng tin diễn tả phép thử nghiệm để thiết lập tiêu chuẩn chất lượng nước Những thử nghiệm thường phức tạp, phai tiến hành nhiều khoảng thời gian hàng loạt loài khác v.v Bảng 11 Khả áp dụng nội dung thông tin kiểu thử nghiệm tiến hành mức độ khác độc học Trên loài a) Sơ kiểm tra độc tính hóa chất; bị Quan trắc độc tính phát tán ô nhiễm chất thải hay nơi chôn chất thải; c) Quan trắc chất lượng môi trường với mục đích luật pháp; di Đánh giá độ nhạy môi trường tự nhiên chất hóa học; 126 Trên quần xã Hệ sinh Nghiê thái đối n cứu chứng thực tên ± - ± - - - + + + + - - ± + ± - e) Nghiên cứu để + ± + ± thiết lập tiêu chuẩn môi trường; Ký hiệu + nghĩa tính tích cực - nghĩa tính tiêu cực;± nghĩa trung bình vấn đề tranh cãi Các phương pháp cách quản lý liệu độc học sinh thái Các quy trình thử nghiệm độc chất học với cá hay với loài động vật thủy sinh thiết lập rõ ràng, đơi chuẩn hóa, sau điều hướng dẫn chính: - Làm dãy thử nghiệm với chất gây độc khác - Thí nghiệm nhóm sinh vật, thường với si lượng bể thí nghiệm - Quan sát tỷ lệ chết tác hại khác xảy trình tiếp xúc với độc chất - Kết cuối biểu diễn nồng độ gây hại, gây chết sinh vật Quy trình tương tự áp dụng cho động vật hệ sinh thái cạn Đồ thị độc tính đặc trưng vẽ hình sau Độ dốc đồ thị tốc độ q trình giải độc 127 Hình 18 ước đốn nồng độ gây chết cho thời gian tiếp xúc định; A B C loại hóa chất khác Nếu việc quan sát hiệu ứng dựa mối quan hệ với thời gian, đồ thị kết hình 20 cịn xử lý cách lấy thời gian có tác động đến 50% sinh vật thí nghiệm tương quan với loa nồng độ Hình 19 Ước tính thời gian trung bình gây chết 128 nồng độ khác loại hóa chất (l,2,3,4,5) Các số chất lượng thường sử dụng độc học bao gồm: LD50 (Lethal dose 50%)- Là liều lượng cửa hóa chất gây chết 50% sinh vật thí nghiệm LC50 (Lethal concentration 50%)- giá trị dùng tiếp xúc với hóa chất sinh vật thí nghiệm khơng ra' đường miệng tiêu hóa mà chúng tiếp xúc qua đường khác nước khơng khí Nếu điểm cuối tác động chất mà tác động sinh học khác ta sử dụng giá trị ED50 (effective dose) hay EC50 (effective concentration) Nếu thời gian thành phần quan trọng tiếp xúc phải rõ ràng Ví dụ LC50 24h nồng độ gây chết 50 % số sinh vật thí nghiệm sau 24 LT50 (lethal thực 50%) cách đề đo khoảng thời gian cần thiết để gây chết cho 50% sinh vật thí nghiệm 129 Chương VII ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ CHẤT NGUY HẠI TỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI 7.1 MỘT SỐ BỆNH DO Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG 7.1.1 Bệnh phổi Bệnh nhiễm bụi phổi silic Những cơng việc gây bệnh tất cơng việc có tiếp xúc với bụi silic tự như: • Các hoạt động khai thác khống sản đá có chứa silic tự • Sản xuất sử dụng loại đá mài, bột đánh bóng sản phẩm khác có chứa silic tự • Chế biến chất carborundun, chế tạo thủy tinh, đồ sành sứ, đổ gốm khác, gạch chịu lửa • Cơng việc đúc có tiếp xúc với bụi cát (khn mẫu, làm vật đúc ) • Các cơng việc mài, đánh bóng, rửa khơ đá mài có chứa silic tự Bệnh bụi phổi silic bệnh không hồi phục Bệnh bụi phổisilic làm giảm tuổi thọ người bệnh, tử vong hay xảy tuổi 40 - 50, sau biến chứng phế quản - phế viêm, suy tim phải - lao phối hợp Khi tiếp xúc với bụi có nồng độ hàm lượng silic tự cao, thời gian tiếp xúc liên tục kéo dài, bệnh tiến triển nhanh từ vài tháng đến vài năm, người trẻ, làm nghề phun cát, nghiền khoáng sản (thạch anh ) 130 Bệnh bụi phổi công nhân mỏ than Ở mỏ than, người thợ phải hít thở khơng khí có bụi than, bụi sắt dẫn đến bệnh bụi phổi công nhân mỏ than Một số lượng lớn bụi than công nhân bị bệnh thở hít vào phổi, lắng đọng xung quanh phế quản nhỏ động mạch phổi nhỏ kèm tạo thành ổ bụi nhỏ Bệnh bụi phổi nhiễm bụi amiăng (abestos) Amiăng trộn với nhiều sản phẩm xi măng, cao su, chất dẻo để làm thay đổi tính chất lý sản phẩm có lợi cho tiêu dùng Amiăng cịn dùng để dệt vải, may áo cách nhiệt, làm thảm chông lửa cách nhiệt, làm thùng cách nhiệt dùng cho nồi hơi, lò nung, làm vật liệu cách âm, làm ngói amiăng - xi măng, làm má phanh tơ Atbet hay amiăng kép Ca Mg, dạng sợi thiên nhiên Có hai loại amiáng serpentin amphibol Loại phổ biến chrysoltil (90% sản lượng giới) Còn crocidolit loại đặc biệt hay gây ung thư Nhóm amphibol Crocidolit (amiăng xanh) Amosit Anthophylit Tremolit Actinolit Nhóm serpentin Chrysoltil (amiăng trắng) Các thể loại bệnh -Thể xơ hóa phổi - Thể có tổn thương màng phổi lành tính 131 -U ác tính - Chai da Bệnh bụi phổi - bơng (Byssinosis) Cơng việc gây bệnh: L ao động tiếp xúc với bụi bông, việc xé bông, chải thô, làm sợi, bốc sợi, quấn sợi, dệt vải, thu hoạch bông, tẽ hạt lấy Những người tiếp xúc với bụi nhiều năm có triệu chứng bệnh đặc trưng, giảm dung tích hơ hấp khơng hồi phục Trong số chất gây co thắt phế quản có bụi hay chất làm co thắt phế quản nhỏ co hay phù nề niêm mạc đường hô hấp Một số nước đề nghị lấy trị số lmg/ma làm ngưỡng tối đa cho phép nối với bụi 7.1.2 Bệnh xạm da Những cơng việc có thề gây bệnh: tiếp xúc với dầu hỏa, dầu mazut, dầu nhờn, dầu xăng, benzen, parafin, luyện cốc, nhựa than, acridin, anthracen, nhựa đường, creosot, hydrocarbon, bạc, chì, xạ ton hóa hợp chất lưu huỳnh, phenol, than đen, sa thạch, sản xuất cao su Bệnh thường gặp ngành cơng' nghiệp hóa dầu, luyện than, tẩm gỗ, nhựa đường, lái tàu, luyện kim, phim ảnh, nhựa, bụi thực vật, hóa chất, cao su, Bệnh xạm da không gây chết người cấp tính làm sức khoẻ suy giảm, kiệt quệ, suất lao đông giảm sút mặt khác, bệnh thường phát vùng da hở tay, cổ, mặt làm ảnh hưởng đến nhan sắc thẩm mỹ, nam nữ niên Đây không vấn đề sức khoẻ mà vấn đề xã hội cần quan tâm Biện pháp khắc phục 132 - Thay đổi nguyên liệu công việc để tránh tiếp xúc với yếu tố gây bệnh -Cải thiện điều kiện mơi trường làm việc thơng gió, hút bụi, khí độc, khép kín dây chuyền sản xuất, tránh đổ vãi dây dính, dầu mỡ, bụi than, - Trang bị đầy đủ sử dụng có hiệu phương tiện phịng hộ lao động Hạn chế, tránh tiếp xúc với nắng thay đổi làm việc hợp lý, làm lều che chắn nắng cho người lao động làm việc trời 7.1.3 Bệnh nhiễm độc benzen đồng đẳng (Toluen, Xylen) Những cơng việc gây bệnh: tất cơng việc có liên quan tới benzen đồng đẳng benzen • Khai thác, chế biến, tinh luyện hợp chất benzen đồng đẳng benzen • Điều chế dẫn suất từ hợp chất benzen đồng đẳng benzen • Cất chất béo, tẩy mỡ xương, da, sợi, vải, len, ljau khô, tẩy mỡ kim loại tất dụng cụ có bám bẩn chất mỡ • Điều chế dung mơi hịa tan cao sút thao tác sử dụng dung mơi đó, tất việc sử dụng dẫn suất chất thay làm chất hịa tan cao su • Pha chế sử dụng vecni, sơn, men, ma tít, mực in, chất bảo quản có benzen; chế tạo da mềm • Hổ sợi sản phẩm chứa benzen • Sử dụng benzen làm chất hòa tan nhựa thiên nhiên tổng hợp • Dùng benzen để tách nước rượu cồn, 133 chất lỏng chất đặc khác • Dùng benzen làm chất biến dạng • Pha chế sử dụng nhiên liệu có benzen đồng đẳng • Nồng độ tối đa cho phép môi trường lao động, theo Việt Nam 0,05 mg/l, theo Liên Xô cũ 0,02 mg/l, theo Uruguay mg/l Đây bệnh nguy hiểm dù ngừng tiếp xúc, bệnh không loại trừ có lượng benzen tích lũy tổ chức nhiều mỡ, tủy xương Ngoài ra, nhiễm độc cịn xuất muộn, tới 20 tháng sau, benzen tồn lưu lâu dài tủy xương Thời kỳ toàn phát, số lượng hồng cầu triệu, bạch cầu 2000, bạch cầu trung tính 15% dẫn tới tử vong Nếu điều trị khỏi, thời gian hồi phục kéo dài bệnh tái phát Phụ nữ có thai, dễ sảy thai, đẻ non Đối với Việt Nam, theo văn 108 LB/QĐ ngày 30 tháng năm 1977, cấm dùng benzen để làm dung môi pha chế sơn Nếu u cầu cơng nghệ địi hỏi phải dùng benzen hàm lượng chứa dung mơi khơng 10% chất lỏng (chất bay thành phần sơn) Cá biệt cho phép tăng hàm lượng benzen lên 20% để dùng cho việc sơn đệm phải có thỏa thuận quan quản ý cấp 7.1.4 Bệnh nhiễm độc nghề nghiệp da chì hợp chất chì Những cơng việc gây bệnh: tất công việc khai thác, chế biến, điều thế, sử dụng chì, quặng chì, hợp kìm hỗn hợp chì, chủ yếu là: Khai thác, chế biến quặng chì phế liệu có chì Thu hồi chì cũ 134 Luyện, lọc, đúc, dát mỏng chì hợp kim chì Hàn mạ hợp kim chì Chế tạo, xén cắt, đánh bóng vật liệu chì hợp kim chì Đúc chữ in hợp kìm chì, vận hành máy đúc chữ, chữ in Tơi luyện chì kẻo sợi dây thép có tơi luyện chì Mạ phương pháp phun xì Điều chế sử dụng oxit chì muối cư ì Pha chế sử dụng sơn, véc ni, mực in, ma tít có gốc hợp chất chì Chế tạo sử dụng loại men có chì, thủy tinh pha chì Tráng men in hoa đồ gốm hợp chất chì Cạo, đột, cắt vật liệu có phủ lớp sơn chì Pha chế sử dụng tetraethyl chì, nhiên liệu có chứa chì, cọ rửa thùng chứa nhiên liệu Nhiễm độc chì vơ Độc tính chì Chì kim loại mềm, màu xám nhạt, có thiên nhiên dạng quặng sulphur chì (ga len) Chì nóng chảy 3270c, Sơi 1,5150c từ khoảng 550 - 6000c Chì bay tiếp xúc với khơng khí, chì biến thành oxyt chì độc Chì hợp chất chì độc Các hợp chất dễ hoà tan bao nhiêu, chì độc nhiêu Một gam chì tương đương với 5% acetat chì hấp thụ vào thể lần, thường liều gây tử vong 135 - Một liều hàng ngày 10 mà dẫn đến nhiễm độc nặng sau vài tuần - Hàng ngày hấp thụ 1mg chì, sau nhiều ngày xuất nhiễm độc mãn tính người bình thường Các triệu chứng - Màu da tái: da mặt tái xám thường co mạch nhiều thiếu máu -Đường viền chì Burton: màu xám sẫm, chân nơi tiếp xúc với lợi, đo đọng sulphur chì lợi Đường viền chì thực triệu chứng tiếp xúc, hấp thu nhiều chì triệu chứng nhiễm độc - Cơn đau bụng chì: dấu hiệu tình trạng nhiễm độc nghiêm trọng Các bệnh Liệt chì Liệt chì đặc trưng số tổn thương thần kinh ngoại biên, bao gồm liệt thần kinh quay, thể liệt duỗi.Lúc đầu, liệt tập trung vào ngón ngón đeo nhẫn sau lan ngón tay Lúc này, gặp hình ảnh “ bàn tay ra” Chi gặp liệt chì, bị tổn thương mác, duỗi chung duỗi riêng ngón Liệt chì liệt vận động đơn tổn thương thần kinh phản xạ gân Tai biến não biểu đặc biệt nghiêm trọng, bệnh nhân nhức đầu dội, co giật, động kinh, mê sảng, hôn mê, dễ tử vong Hiện nay, tai biến não thấy Viêm thận 136 ... đích luật pháp; di Đánh giá độ nhạy môi trường tự nhiên chất hóa học; 126 Trên quần xã Hệ sinh Nghiê thái đối n cứu chứng thực tên ± - ± - - - + + + + - - ± + ± - e) Nghiên cứu để + ± + ± thiết... tức thời Qua miệng - Qua hệ hô hấp - Qua da - Qua mắt Độc tính bán tức thời - Độc tính bán tức thời tiếp xúc qua miệng sau 28 ngày -9 0 ngày sau thử nghiệm thức ăn cho gia súc -Thử nghiệm đường... miệng - Độc tính bán tức thời Tác động đến khả sinh sản -Tác động đến sinh vật hệ sinh thái thủy sinh - Độc tính tức thời cá -? ?ộc tính bán tức thời cá -Tác động đến sinh sản phát triển cá - Sự