Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 484 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
484
Dung lượng
4,63 MB
Nội dung
1 khoa học công nghệ nông nghiệp và phát triển nông thôn 20 năm đổi mới Tập 2 CHĂN NUÔI - THú Y 2 3 Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn khoa học công nghệ nông nghiệp và phát triển nông thôn 20 năm đổi mới Tập 2 Chăn nuôi - Thú y Nhà xuất bản chính trị quốc gia Hà Nội - 2005 4 Hội đồng chỉ ĐạO BIÊN SOạN 1. PGS. TS. Bùi Bá Bổng Chủ tịch 2. PGS. TS. Nguyễn Văn Bộ Uỷ viên 3. PGS. TS. Nguyễn Đăng Vang Uỷ viên Ban Biên soạn 1. PGS. TS. Nguyễn Đăng Vang Trởng ban 2. TS. Trơng Văn Dung Uỷ viên 3. ThS. Nguyễn Việt Hải Uỷ viên 4. PGS. TS. Lã Văn Kính Uỷ viên 5. PGS. TS. Lê Văn Tạo Uỷ viên 6. PGS. TS. Hoàng Văn Tiệu Uỷ viên 7. TS. Nguyễn Hữu Tào Uỷ viên 5 Lời nhà xuất bản Đại hội VI của Đảng Cộng sản Việt Nam (năm 1986) đã đề ra những quan điểm, chủ trơng, giải pháp lớn thực hiện công cuộc đổi mới toàn diện đất nớc ta. Trong lĩnh vực kinh tế, quá trình đổi mới trong nông nghiệp Việt Nam diễn ra tơng đối sớm. Dựa trên cơ sở nghiên cứu, tổng kết sáng kiến của nhiều địa phơng, ngày 13-1-1981, Ban Bí th Trung ơng Đảng đã ban hành Chỉ thị 100-CT/TW về công tác khoán trong nông nghiệp. Tiếp đó, tháng 4-1988, Bộ Chính trị đã ra Nghị quyết 10 về đổi mới quản lý kinh tế nông nghiệp. Hơn 20 năm qua, nông nghiệp nớc ta đã có bớc phát triển mạnh mẽ, tốc độ tăng trởng cao, có sự chuyển dịch cơ cấu ngành theo hớng hiện đại, từng bớc chuyển sang sản xuất hàng hoá và gắn với phát triển bền vững. Nông nghiệp Việt Nam đã giải quyết đợc một cách cơ bản vấn đề lơng thực và xuất khẩu gạo đứng hàng thứ hai trên thế giới; góp phần quan trọng trong công cuộc xoá đói giảm nghèo, sử dụng hợp lý và tiết kiệm tài nguyên, quan tâm có hiệu quả hơn vấn đề bảo vệ môi trờng Nông nghiệp và nông thôn Việt Nam đã có sự thay đổi to lớn, sâu sắc và đạt đợc những thành tựu quan trọng, đó là nhờ có đờng lối đổi mới do Đảng ta khởi xớng và lãnh đạo, sự nỗ lực và sáng tạo của toàn ngành nông nghiệp, của hàng triệu hộ nông dân và sự đóng góp của hoạt động khoa học công nghệ nông nghiệp trong nghiên cứu, tiếp thu, truyền bá và ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp. Tuy vậy, xét về tổng thể, năng suất, chất lợng, hiệu quả nông nghiệp, khả năng cạnh tranh của hàng hoá nông sản còn thấp, đời sống của nông dân tuy đợc cải thiện nhng vẫn gặp rất nhiều khó khăn. Việc ứng dụng tiến bộ khoa học, công nghệ vào sản xuất còn chậm; trình độ khoa học, công nghệ của sản xuất có mặt còn lạc hậu. Trong những năm tới, Đảng ta cho rằng khoa học, công nghệ là khâu đột phá quan trọng nhất để thúc đẩy phát triển nông nghiệp và kinh tế nông thôn. Để tạo ra nền nông nghiệp hàng hoá lớn và thực hiện từng bớc công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp, nông thôn, Đại hội IX của Đảng đã chỉ rõ, cần tập trung sức để tăng năng suất sản phẩm gắn với tăng năng suất lao động, tăng giá trị gia tăng trên một đơn vị diện tích canh tác; vừa tiếp tục bảo đảm an ninh lơng thực quốc gia vừa đa dạng hoá và chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi để làm tăng giá trị thu đợc trên một hecta đất nông, lâm nghiệp, đáp ứng tốt các nhu cầu trong nớc và xuất khẩu. Cần điều chỉnh quy hoạch, hoàn thiện và nâng cấp hệ thống thuỷ lợi; chú trọng điện khí hoá, cơ giới hoá ở nông thôn, áp dụng nhanh các tiến bộ khoa học và công nghệ vào sản xuất, thu hoạch, bảo quản, chế biến, tiêu thụ sản phẩm nông, lâm, ng nghiệp, đặc biệt là về khâu giống và áp dụng công nghệ sinh học; nâng cao chất lợng nông sản, tiến dần tới một nền nông nghiệp an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Xây dựng một số khu nông nghiệp có công nghệ cao để có sản phẩm chất lợng cao và cũng để làm mẫu nhân rộng ra đại trà. Phát huy lợi thế về thuỷ sản tạo thành ngành kinh tế mũi nhọn vơn lên hàng đầu trong khu vực. Bảo vệ và phát triển tài nguyên rừng, nâng cao độ che phủ của rừng, nâng cao giá trị sản phẩm rừng Nhằm hệ thống, giới thiệu những thành tựu khoa học công nghệ nông nghiệp và phát triển nông 6 thôn trong 20 năm đổi mới và phơng hớng nghiên cứu ứng dụng đến năm 2010, tầm nhìn 2020, Nhà xuất bản Chính trị quốc gia phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức biên soạn và xuất bản bộ sách: Khoa học công nghệ nông nghiệp, và phát triển nông thôn 20 năm đổi mới, gồm 7 tập: Tập 1: Trồng trọt - Bảo vệ thực vật Tập 2: Chăn nuôi - Thú y Tập 3: Đất - Phân bón Tập 4: Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch Tập 5: Lâm nghiệp Tập 6: Thuỷ lợi Tập 7: Kinh tế - Chính sách nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nhà xuất bản xin giới thiệu Tập 2: Chăn nuôi - Thú y của bộ sách với bạn đọc. Tháng 5 năm 2005 nhà xuất bản chính trị quốc gia 7 Mục lục Trang - Một số kết quả nghiên cứu khoa học đợc áp dụng vào sản xuất ngành chăn nuôi 11 Nguyễn Đăng Vang - Kết quả nghiên cứu về chăn nuôi gia súc trong 20 năm qua và hớng phát triển, nghiên cứu trong thời gian tới 18 Nguyễn Văn Thiện - Báo cáo tổng hợp về kết quả nghiên cứu gia cầm ở Việt Nam trong 2 năm 2002-2003 23 Hoàng Văn Tiệu - Các thành tựu nghiên cứu nổi bật của ngành dinh dỡng và thức ăn gia súc trong 20 năm qua và định hớng nghiên cứu trong 10 năm tới 33 Lã Văn Kính, Đinh Văn Cải, Vũ Duy Giảng, Dơng Thanh Liêm, Lu Hữu Mãnh, Vũ Chí Cơng, Trần Quốc Việt - Những kết quả nghiên cứu về lĩnh vực thú y trong giai đoạn 2001-2004 và định hớng nghiên cứu giai đoạn 2005-2010 42 Lê Văn Tạo - Hiện trạng cơ cấu giống và công tác giống ở một số cơ sở chăn nuôi lợn phía nam 53 Đặng Thị Hạnh, Nguyễn Thị Viễn, Phan Bùi Ngọc Thảo, Trần Văn Tịnh, Nguyễn Thị Hiệp, Nguyễn Hữu Thao, Lê Viết Thế, Nguyễn Hồng Nguyên - Kết quả nghiên cứu khả năng sinh sản của lợn nái cụ kỵ L06, L11 và L95 tại Trại lợn giống hạt nhân Tam Điệp 65 Nguyễn Ngọc Phục, Nguyễn Văn Đồng, Lê Thế Tuấn, Trịnh Hồng Nguyên - Kết quả nghiên cứu một số chỉ tiêu sinh trởng, sinh sản của 2 dòng lợn ông bà C1050 và C1230 74 Nguyễn Văn Đồng, Nguyễn Ngọc Phục, Phạm Duy Phẩm, Lê Thanh Hải, Phạm Thị Kim Dung, Lê Thế Tuấn, Trịnh Hồng Sơn, Nguyễn Văn Ngạn - Phơng pháp xác định tỷ lệ nạc thông qua dày mỡ lng và khối lợng hơi của lợn Móng Cái, Landrace, Large White và một số tổ hợp Móng Cái lai 83 Nguyễn Văn Đức, Tạ Thị Bích Duyên, Giang Hồng Tuyến, Trần Thị Minh Hoàng, Lê Thanh Hải - Xây dựng mô hình chăn nuôi lợn trong nông hộ nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trờng và nâng cao năng suất chăn nuôi 88 Phùng Thị Vân, Phạm Sỹ Tiệp, Nguyễn Văn Lục, Nguyễn Giang Phúc, Trịnh Quang Tuyên - Phân tích hiệu quả chăn nuôi bò sữa khu vực Nam Bộ 102 Đinh Công Tiến, Nguyễn Quốc Đạt, Nguyễn Thanh Bình - Nghiên cứu đánh giá chất lợng đàn bò giống Holstein Friesian nuôi tại cao nguyên Mộc Châu theo phơng thức khoán hộ 108 Trần Công Chiến, Bùi Duy Minh, Phạm Hải Nam 8 - Kết quả của chọn lọc qua đời trớc và kiểm tra cá thể trong quá trình kiểm tra bò đực giống lai hớng sữa 3/4 HF và 7/8 HF 114 Nguyễn Văn Đức, Trần Trọng Thêm và các cộng tác viên - Kết quả bớc đầu nghiên cứu chọn lọc bò cái 3/4 và 7/8 HF hạt nhân lai với bò đực cao sản để tạo đàn bò lai hớng sữa đạt trên 4.000kg sữa/chu kỳ 122 Vũ Chí Cơng, Vũ Văn Nội, Nguyễn Văn Niêm, Võ Văn Sự, Lê Trọng Lạp, Tăng Xuân Lu, Nguyễn Quốc Đạt, Đoàn Trọng Tuấn, Lu Công Khánh, Đặng Thị Dung, Phạm Thế Huệ, Nguyễn Xuân Trạch - Nghiên cứu thụ tinh ống nghiệm ở bò 132 Nguyễn Văn Lý, Nguyễn Thị Thoa, Lu Công Khánh, Phan Lê Sơn, Đặng Vũ Hoà, Chu Thị Yến, Hoàng Kim Giao, Đỗ Kim Tuyên - Kết quả nghiên cứu xác định cấu trúc, đa hình của gen PIT1, gen GNRHR ở lợn và gen Prolactin ở bò 141 Lê Thị Thuý, Lu Quang Minh, Trần Thu Thuỷ, Nguyễn Trọng Bình, Nguyễn Đăng Vang, Nông Văn Hải, Nguyễn Đăng Tôn - Kết quả bớc đầu đánh giá khả năng sản xuất của giống dê chuyên thịt Boer nhập về từ Mỹ nuôi tại Trung tâm nghiên cứu dê và thỏ Sơn Tây 150 Doãn Thị Gắng, Đinh Văn Bình, Chu Đình Khu, Phạm Trọng Bảo, Đỗ Thị Thanh Vân - Kết quả chọn tạo ba dòng gà Lơng Phợng LV1, LV2, LV3 158 Trần Công Xuân, Phùng Đức Tiến, Hoàng Văn Lộc, Bạch Thị Thanh Dân, Nguyễn Quý Khiêm, Lê Thu Hiền, Phạm Thị Minh Thu, Phạm Thuỳ Linh - Nghiên cứu chọn tạo hai dòng gà thuần chủng HB5 và HB7 của giống gà chuyên thịt lông màu, bán chăn thả HB 2000 167 Đoàn Xuân Trúc, Đỗ Thị Tính, Hà Đức Tính, Nguyễn Xuân Bỉnh, Bùi Văn Điệp, Trần Văn Tiến, Trần Văn Phợng, Nguyễn Huy Đạt, Trần Long - Nghiên cứu chọn lọc tăng năng suất các dòng gà BT2 để có khả năng cạnh tranh với các giống gà thả vờn nhập nội 178 Đặng Thị Hạnh, Đồng Sỹ Hùng, Trần Văn Tịnh, Nguyễn Hữu Tỉnh, Nguyễn Thị Lệ Hằng, Nguyễn Thị Hiệp và cộng tác viên - Nghiên cứu chọn tạo hai dòng gà ri cải tiến năng suất chất lợng cao phục vụ chăn nuôi nông hộ 190 Nguyễn Huy Đạt, Hồ Xuân Tùng, Nguyễn Thành Đồng, Phạm Bích Hờng - Nghiên cứu khả năng sản xuất của tổ hợp lai 3/4 máu Lơng Phợng và 1/4 máu Sasso X44 202 Phùng Đức Tiến, Đỗ Thị Sợi, Nguyễn Quý Khiêm, Lê Thị Thu Hiền, Hà Thị Len - Nghiên cứu chọn lọc tạo hai dòng vịt cao sản SM tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên 211 Hoàng Thị Lan, Hoàng Văn Tiệu, Nguyễn Đức Trọng, Võ Văn Sự, Doãn Văn Xuân, Nghiêm Thuý Ngọc, Võ Trọng Hốt, Nguyễn Tùng Lâm - Nghiên cứu ứng dụng công nghệ thụ tinh nhân tạo, để sản xuất con lai giữa ngan và vịt SM 222 Ngô Văn Vĩnh, Hoàng Thị Lan, Lê Thị Phiên, Phạm Văn Trợng, Nguyễn Đức Trọng, Nghiêm Thuý Ngọc - Nghiên cứu khả năng sản xuất gan béo từ con ngan lai vịt và các dòng ngan Pháp (R51, R71, siêu nặng) nuôi ở điều kiện khí hậu mùa hè - miền Bắc - Việt Nam 230 Nguyễn Văn Hải, Nguyễn Xuân Khoái, Trần Quốc Khánh, Nguyễn Văn Lợi 9 - Kết quả nghiên cứu khả năng sản xuất của ngan Pháp R71 239 Phùng Đức Tiến, Trần Công Xuân, Dơng Thị Anh Đào, Hoàng Văn Tiệu, Vũ Thị Thảo, Trần Thị Cơng, Nguyễn Mạnh Hùng, Phạm Nguyệt Hằng, Trần Văn Hùng - Nghiên cứu khả năng sản xuất của bốn dòng đà điểu và một số công thức lai nuôi thịt 248 Phùng Đức Tiến, Hoàng Văn Lộc, Trần Công Xuân, Nguyễn Khắc Thịnh, Đặng Quang Huy, Nguyễn Đức Toàn, Nguyễn Thị Hoà - Nghiên cứu thử nghiệm phơng pháp tạo dòng thuần trong chăn nuôi chim cút 257 Nguyễn Quế Côi, Phạm Văn Giới - Xây dựng mô hình ấp trứng gia cầm và nuôi gia cầm bố mẹ phù hợp với điều kiện ở Việt Nam 267 Nguyễn Đức Trọng, Hoàng Thị Lan, Nguyễn Hồng Vĩ, Hồ Khắc Oánh, Lê Thị Phiên, Nguyễn Thị Minh, Hoàng Văn Tiệu và cộng tác viên - Nghiên cứu các biện pháp khoa học công nghệ khai thác và sử dụng nguyên liệu thức ăn cho một nền chăn nuôi chất lợng và hiệu quả cao 276 Lã Văn Kính, Vũ Duy Giảng, Trần Quốc Việt, Bùi Đức Lũng, Lê Đức Ngoan, Lu Văn Mãnh, Huỳnh Thanh Hoài và cộng tác viên - Thực trạng dinh dỡng khoáng trong chăn nuôi lợn và gia cầm trong điều kiện chăn nuôi trang trại và hộ nông dân ở một số tỉnh Đồng bằng sông Hồng hiện nay 286 Trần Quốc Việt, Ninh Thị Len, Hoàng Hơng Giang, Đào Đức Kiên - Nghiên cứu điều chế một số phức nội (Chelate) dùng trong thức ăn chăn nuôi 294 Trịnh Vinh Hiển, Hồ Công Xinh - Nghiên cứu sử dụng hỗn hợp muối - khoáng kl-01 để ổn định pH dạ cỏ nhằm phòng chống bệnh sát nhau và bại liệt ở bò sữa 302 Tăng Xuân Lu, Naotoshi Kurosaki - Xác định tiềm năng, vị trí phân bố và thành phần hoá học, khả năng hấp phụ, dung lợng trao đổi cation của bentonit, zeolit tự nhiên ở Việt Nam 313 Trần Quốc Việt, Trịnh Vinh Hiển, Đào Đức Kiên - Phân lập và tuyển chọn vi khẩn lactic có hoạt tính sinh học cao dùng trong lên men phụ phẩm tôm làm thức ăn chăn nuôi 324 Lê Văn Liễn, Phạm Văn Ty, Nguyễn Thuỳ Châu - Nghiên cứu áp dụng tiêu chuẩn ăn theo hệ thống đánh giá giá trị dinh dỡng thức ăn PDI/UFL trong chăn nuôi bò sữa tại Hà Nội và Tuyên Quang 330 Vũ Chí Cơng, Hoài Thị Thuỷ, Phạm Hùng Cờng, Nguyễn Xuân Trạch - Kết quả ớc tính tỷ lệ tiêu hoá và giá trị năng lợng của một số loại thức ăn dùng cho bò từ lợng khí sinh ra khi lên men in vitro gas production và thành phần hoá học 339 Vũ Chí Cơng, Phạm Kim Cơng, Phạm Hùng Cờng, Lu Thị Thi - Kết quả ứng dụng mô hình thâm canh, xen canh cỏ hoà thảo, cỏ đậu trong hệ thống canh tác phục vụ chăn nuôi bò thịt trong nông hộ ở tỉnh Thái Nguyên 347 Nguyễn Thị Mùi, Nguyễn Văn Lợi, Đặng Đình Hanh, Lê Hoà Bình - Nghiên cứu bổ sung lá khoai mỳ (sắn) khô vào khẩu phần ăn của bò sữa với nền thức ăn thô chủ yếu là rơm 354 Đoàn Đức Vũ, Phạm Mạnh Hng, Phùng Thị Lâm Dung, Phan Việt Thành - Thành phần hoá học và giá trị dinh dỡng của một số loại thức ăn cho trâu bò khu vực miền Đông Nam Bộ 363 Đinh Văn Cải, Phùng Thị Lâm Dung - Xác định tỷ lệ tiêu hoá hồi tràng của một số nguyên liệu thức ăn trên gà đợc cắt bỏ manh tràng 372 Lã Văn Kính, Huỳnh Thanh Hoài 10 - Nghiên cứu cân bằng dinh dỡng, áp dụng men sinh học và hỗn hợp axít hữu cơ nhằm tăng hiệu quả sử dụng thức ăn, giảm chất thải ra môi trờng trong chăn nuôi lợn 382 Đỗ Văn Quang, Nguyễn Văn Hùng - Nghiên cứu mức protein, năng lợng thích hợp nuôi đà điểu sinh sản và lấy thịt 388 Trần Công Xuân, Phùng Đức Tiến, Hoàng Văn Lộc, Nguyễn Khắc Thịnh, Bạch Mạnh Điều, Đặng Quang Huy, Nguyễn Đức Toàn, Nguyễn Thị Hoà - Nghiên cứu việc tiêm phòng sớm vắcxin dịch tả lợn cho lợn con 397 Nguyễn Tiến Dũng, Hồ Thu Hơng, Kenjiro Inui, Bùi Nghĩa Vợng, Nguyễn Thế Vinh, Bùi Ngọc Anh - Phân bố hàm lợng kháng thể kháng bệnh dịch tả lợn tại cơ sở chăn nuôi 404 Nguyễn Tiến Dũng, Hồ Thu Hơng, Nguyễn Thế Vinh, Bùi Nghĩa Vợng - Phân tích di truyền vi rút dịch tả lợn phân lập ở Việt Nam 412 Nguyễn Thế Vinh, Ken Inui, Hồ Thu Hơng, Nguyễn Tiến Dũng - Kết quả xác định nguyên nhân gây bệnh đờng hô hấp của lợn nuôi tại một số tỉnh khu vực phía bắc 416 Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thu Hằng, Âu Xuân Tuấn, Nguyễn Bích Thuỷ, Vũ Ngọc Quý, Phạm Bảo Ngọc - Đặc tính kháng nguyên và vai trò gây bệnh của vi khuẩn Enterotoxigenic Escherichia coli gây bệnh tiêu chảy lợn con ở một số tỉnh miền Bắc Việt Nam 428 Đỗ Ngọc Thuý, Cù Hữu Phú, Darren Trott, Ian Wilkie - Nghiên cứu và phòng trị các bệnh ký sinh trùng phổ biến gây thiệt hại ở bê nuôi tại một số tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên 442 Nguyễn Đức Tân, Lê Đức Quyết, Nguyễn Thị Sâm, Lê Hứa Ngọc Lực, Tô Hồng Kim Hoa - Kết quả bớc đầu về chế tạo kháng thể đa dòng đặc hiệu loài gắn với men peroxidase 449 Tô Long Thành, Trơng Văn Dung, Yoshihito Kashiwazaki, Lê Trần Phan, Hoàng Xuân Nghinh - Tách dòng và giải trình trình tự đoạn gen mã hoá cho serotype O của virút gây bệnh lở mồm long móng thu thập tại tỉnh Quảng Trị - Việt Nam 456 Lê Văn Phan, Tô Long Thành, Trần Thị Thanh Hà, Trơng Văn Dung, Đinh Duy Kháng, Dơng Hồng Quân - Tình trạng ô nhiễm E.coli và Salmonella trong thực phẩm có nguồn gốc động vật trên địa bàn Hà Nội và kết quả phân lập vi khuẩn 463 Trần Thị Hạnh, Lu Quỳnh Hơng - Nghiên cứu ảnh hởng của chế phẩm EM-Bokashi đến hệ vi sinh vật đờng tiêu hoá, chất thải và một số các chỉ tiêu vệ sinh môi trờng chăn nuôi gà 474 Đậu Ngọc Hào, Lê Văn Tạo, Bùi Thị Phơng Hoà, Nguyễn Thị Thuý Duyên, Kiều Thị Dung, [...]... kết hợp hài hòa giữa chăn nuôi truyền thống và chăn nuôi công nghiệp, giữa chăn nuôi nhỏ trong gia đình và chăn nuôi trang trại), tạo ra ngành chăn nuôi hàng hóa có năng suất, có hiệu quả nhng vẫn bảo vệ đợc tính đa dạng sinh học, bảo vệ môi trờng 20 Riêng ngành chăn nuôi gia súc cần chú ý phát triển mạnh chăn nuôi lợn (đặc biệt là lợn hớng nạc), đồng thời chú trọng phát triển chăn nuôi gia súc ăn cỏ... - Quy trình tách chiết Anti PMSG để xác định hoạt tính PMSG - Tinh chế kích dục tố PMSG từ huyết thanh ngựa chửa 1.7.2 Xác định các mô hình chăn nuôi trong sản xuất - Mô hình chăn nuôi lợn nạc xuất khẩu - Mô hình chăn nuôi bò sữa, bò thịt - Mô hình chăn nuôi trâu sinh sản - Mô hình chăn nuôi ngựa lai 2 Hớng phát triển và nghiên cứu chăn nuôi gia súc giai đoạn 2005-2010 2.1 Hớng phát triển chăn nuôi. .. thiện Do v y, sản xuất chăn nuôi trong nớc, về cơ bản, đã đáp ứng đợc nhu cầu tiêu dùng của toàn xã hội Phơng thức tổ chức sản xuất chăn nuôi hàng hoá trong những năm gần đ y ng y càng phát triển cả nớc có trên 5.000 trang trại chăn nuôi bò sữa, bò thịt, gia cầm, lợn nái, lợn thịt mới Hiện nay, cả nớc có 2.355 trang trại lợn nái t nhân, 2.260 trang trại chăn nuôi gia cầm, 583 trang trại chăn nuôi bò sữa,... nhuận cho ngời chăn nuôi dê cả nớc khoảng 150 tỷ đồng áp dụng rộng rãi vào chăn nuôi trong nông hộ ở Hà T y, Hoà Bình, Thái Nguyên, Tuyên Quang, T y Nguyên và các tỉnh miền núi phía bắc, các tỉnh Duyên hải miền Trung 2.6 Lĩnh vực bảo tồn nguồn gen vật nuôi Đã kết hợp phơng pháp nuôi giữ động vật tại bản xứ và áp dụng phơng pháp di truyền phân tử để đánh giá bản chất của 51 giống vật nuôi quý của Việt... triển mạnh chăn nuôi gia súc l y thịt, đồng thời tiếp tục phát triển chăn nuôi gia súc l y sữa (bò sữa, dê sữa ) 2.2 Hớng nghiên cứu chăn nuôi gia súc Bên cạnh việc nghiên cứu về dinh dỡng thức ăn và phòng trị dịch bệnh phục vụ cho việc phát triển đàn gia súc thì các vấn đề cần nghiên cứu về chăn nuôi gia súc trong thời gian tới là: 2.2.1 Giống Trong chăn nuôi giống là tiền đề để phát triển chăn nuôi, đồng... sinh sản tiên tiến: thụ tinh nhân tạo, truyền c y phôi trong chăn nuôi gia súc Chú ý nghiên cứu thụ tinh nhân tạo trong chăn nuôi dê và truyền c y phôi trong chăn nuôi bò - Nghiên cứu ứng dụng khẩu phần hỗn hợp (TMR và PMR) trong chăn nuôi các loài ăn cỏ (bò, trâu, dê ) 2.2.2.2 áp dụng một cách có chọn lọc công nghệ sinh học, công nghệ thông tin trong chăn nuôi gia súc - Nghiên cứu các gen tín hiệu... vào sản xuất ngành chăn nuôi Nguyễn Đăng Vang1 1 Sơ lợc về tình hình chăn nuôi của nớc ta hiện nay Trong 10 năm gần đ y, giá trị sản xuất của ngành chăn nuôi đạt mức độ tăng trởng khá, vào khoảng 5,2% bình quân hàng năm Trong khi đó, tổng giá trị sản xuất của toàn ngành nông nghiệp chỉ đạt mức tăng trởng bình quân 4,5% hàng năm Nh v y, bình quân tốc độ tăng giá trị sản phẩm chăn nuôi trong thời gian... trại t nhân với quy mô lớn, ứng dụng khoa học - kỹ thuật tốt, đạt hiệu quả kinh tế cao, nh một số trang trại chăn nuôi lợn trên 500 nái, trang trại chăn nuôi bò sữa 1.000 con, trang trại chăn nuôi gia cầm trên 10.000 con Đạt đợc kết quả nêu trên là nhờ có sự tham gia đóng góp từ các kết quả nghiên cứu đồng bộ về giống, thức ăn, quy trình chăm sóc nuôi dỡng, vệ sinh thú ý, phòng bệnh, khuyến nông 2 Những... Trong thời gian tới cần đ y mạnh việc chăn nuôi gia súc cũng nh chăn nuôi gia cầm để cung cấp các sản phẩm chăn nuôi (thịt, trứng, sữa, phân bón ) cho xã hội, tăng thu nhập cho ngời nông dân, góp phần vào việc công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp và nông thôn Hớng phát triển chung của ngành chăn nuôi là: phát triển theo hớng bền vững (phát triển toàn diện các loài vật nuôi thích hợp với các vùng... cứu về chăn nuôi gia súc đã đạt đợc những kết quả nổi bật sau: 1.1 Chăn nuôi lợn 1.1.1 Giống - Nhập nội và thích nghi các dòng lợn mới thuộc các giống Landrace, Yorkshire, Duroc, Pietrain để làm tơi máu các dòng lợn cũ và để lai kinh tế - Lai kinh tế giữa các giống lợn ngoại với nhau: + Lai kinh tế hai giống: Landrace x Yorkshire (LY) và Yorkshire x Landrace (YL): tăng khối lợng: 602-668g/ng y, tiêu . ngời chăn nuôi dê cả nớc khoảng 150 tỷ đồng. áp dụng rộng rãi vào chăn nuôi trong nông hộ ở Hà T y, Hoà Bình, Thái Nguyên, Tuyên Quang, T y Nguyên và các tỉnh miền núi phía bắc, các tỉnh Duyên. hình chăn nuôi bò sữa, bò thịt. - Mô hình chăn nuôi trâu sinh sản. - Mô hình chăn nuôi ngựa lai 2. Hớng phát triển và nghiên cứu chăn nuôi gia súc giai đoạn 2005-2010 2.1. Hớng phát triển chăn. các tỉnh Đồng bằng sông Hồng, miền Trung và T y Nguyên. 2.4. Về chăn nuôi gia cầm 2.4.1. Chăn nuôi gà Thành tựu nổi bật trong nghiên cứu chăn nuôi gà giai đoạn 1996-2004 là: thành công trong