Nguyên tố vi lượng và các quá trình trao đổi chất pptx

Nguyên tố vi lượng và các quá trình trao đổi chất Các nguyên tố vi lượng có tác dụng sâu sắc và nhiều mặt đối với quá trình quang hợp.. Các nguyên tố Co, Cu, Zn, Mo có ảnh hưởng tốt đến

Nguyên tố vi lượng và các quá trình trao đổi

chất

Các nguyên tố vi lượng có tác dụng sâu sắc và nhiều mặt đối với quá trình quang hợp Sinh tổng hợp chlorophyll không những cần có Fe, Mg mà còn tập trung trong lục lạp cả Mn, Cu Các nguyên tố Co, Cu, Zn, Mo có ảnh hưởng tốt đến độ bền vững của chlorophyll Các nguyên tố Zn, Co có tác dụng tốt đến sự tổng hợp carotenoid

Nói chung các nguyên tố vi lượng có ảnh hưởng tích cực đến hàm lượng và trạng thái các nhóm sắc tố của cây, đến

số lượng và kích thước của lục lạp Các nguyên tố vi lượng là thành phần câu trúc hoặc tác nhân hoạt hoá các enzyme tham gia trực tiếp trong pha sáng cũng như pha tối của quang hợp,

do đó tác động rõ rệt đến cường độ quang hợp và thành phần của sản phẩm quang hợp Hiện nay đã biết rất

rõ vai trò của các enzyme và các protein chứa Fe (các cytochrome, ferredoxin)

và chứa Cu (plastocyanine) trong các dây truyền điện tử của hai phản ứng

trong quang hợp, cũng như vai trò của

Mn trong quá trình phân li H2O, giải phóng O2 Ở pha sáng nếu thiếu Mn thì phản ứng Hill không thực hiện được, sự giải phóng O2 bị kìm hãm và lượng

H2O2 sẽ gây độc cho tế bào Ở pha tối của quang hợp, vi lượng tham gia vào các enzyme trao đổi chất của các chu trình C3, C4, CAM

B, Mn, Zn, Cu, Co, Mo tham gia trong việc thúc đẩy sự vận chuyển các sản phẩm quang hợp từ lá xuống các cơ quan dự trữ Các nguyên tố vi lượng còn có tác dụng hạn chế việc giảm cường độ quang hợp khi cây gặp hạn,

ảnh hưởng của nhiệt độ cao, hoặc trong quá trình hoá già

Đối với quá trình hô hấp các nguyên tố

vi lượng có những tác động trực tiếp Nhiều nguyên tố, đặc biệt là Mg, Mn là tác nhân hoạt hoá mạnh mẽ các enzyme xúc tác cho quá trình phân giải yếm khí (chu trình đường phân) cũng như hiếu khí (chu trình Krebs) các nguyên liệu hữu cơ trong quá trình hô hấp Các nguyên tố vi lượng là thành phần cấu trúc bắt buộc của các enzyme oxi hoá - khử trực tiếp tham gia vào các phản ứng quan trọng nhất của hô hấp (các hệ cytochrome chứa Fe,

polyphenoloxidase, ascorbinoxidase chứa Cu) Nhiều nguyên tố vi lượng ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phosphoryl hoá chứa oxi hoá (tạo thành ATP), nghĩa là đến hiệu quả năng lượng

có ích của hô hấp