Món ăn trị đau đầu pps

Món ăn trị đau đầu Cua là một trong những nguyên liệu được sử dụng để chế biến món ăn trị cơn đau đầu thể huyết ứ.. Ngoài dùng thuốc, châm cứu, xoa bóp, người xưa còn dùng các món ăn để

Món ăn trị đau đầu

Cua là một trong những nguyên liệu được sử dụng để

chế biến món ăn trị cơn đau đầu thể huyết ứ

Ngoài dùng thuốc, châm cứu, xoa bóp, người xưa còn dùng các món ăn để chữa bệnh đau đầu Những món

ăn này rất dễ chế biến

 Rau cải cúc trị đau đầu

 Ngò chữa đau đầu, ăn không tiêu

 Món ăn chữa đau đầu

 Cúc hoa trắng chữa đau đầu

 Thực phẩm "đánh bay" cơn đau đầu

Đau đầu là chứng rất thường gặp Để nấu các món ăn

có tác dụng trị chứng đau đầu, chúng ta cần phân biệt

ba thể sau đây:

- Thể phong hàn ngoại nhập: Dấu hiệu là bệnh

nhân đau đầu kèm đau cổ gáy, sợ gió, sợ lạnh, đau tăng khi ra gió, thường thích che kín đầu, có thể sốt nhẹ, sổ mũi, tắc mũi, chất lưỡi hồng nhạt, rêu lưỡi trắng mỏng Khi có các triệu chứng này, bạn có thể

sử dụng 3 món ăn bài thuốc, cụ thể:

Bài 1: Nguyên liệu gồm một đầu cá mè hoa, xuyên

khung 3-9 g, bạch chỉ 6-9 g Cho xuyên khung và bạch chỉ vào túi vải rồi đem nấu với đầu cá thành canh, khi chín nhừ, nêm thêm gia vị và ăn nóng

Bài 2: Hành củ 10 g, đạm đậu xị 10 g, gạo tẻ 100 g

Gạo vo sạch đem nấu thành cháo Khi nhừ thì cho đạm đậu xị và hành vào, đun thêm một lát là được

Món này chia ăn vài lần trong ngày Cũng có thể cho thêm lá tía tô tươi 10 g, gừng tươi 3 lát để làm tăng khả năng giải cảm, trừ hàn

Bài 3: Ngũ vị tử 20 g, thịt heo thăn 200 g, trứng gà 2

quả, bột mì 25 g, mỡ heo 50 g, nước luộc gà 100 ml, gia vị vừa đủ Thịt heo thái miếng, ướp gia vị, cho vào một chút rượu vang, đập trứng vào bát hòa với bột mì Cho mỡ vào chảo đun nóng già rồi chiên thịt heo sau khi đã nhúng vào dịch trứng bột Tiếp đó, lấy thịt chiên rim với nước luộc gà cho mềm, nêm thêm gia vị, ăn ngày 2 lần

- Thể đàm trọc ứ trở: Dấu hiệu là đau đầu, tinh thần

nặng nề, ngực bụng đầy trướng, hay có cảm giác

buồn nôn, chán ăn, chậm tiêu, lưỡi bè có vết hằn

răng, rêu lưỡi dày nhờn Khi có các triệu chứng này, bạn có thể sử dụng 3 món ăn bài thuốc, cụ thể:

Bài 1: Bạch cương hàm lượng tùy ý, hành củ 6 g, lá

trà 3 g Ba thứ xắt vụn, hãm hoặc sắc uống thay trà hằng ngày

Bài 2: Hoài sơn 30 g, bán hạ chế 30 g Hoài sơn xắt

vụn, sắc bán hạ lấy nước rồi nấu với hoài sơn thành cháo, chế thêm đường đỏ, chia ăn vài lần trong ngày

Bài 3: Thiên ma 10 g, trần bì 10 g, óc heo một bộ

Thiên ma và trần bì rửa sạch, xắt vụn, cho vào chén cùng với óc heo, hấp cách thủy, nêm thêm gia vị, ăn nóng

- Thể huyết ứ: Dấu hiệu là đau đầu liên miên không

dứt, có điểm đau cố định không di chuyển, có lúc đau như dùi đâm kim chích, chất lưỡi có những điểm ứ huyết màu tím, tĩnh mạch dưới lưỡi dãn rộng Khi có các triệu chứng này, bạn có thể sử dụng 2 món ăn bài thuốc, cụ thể:

Bài 1: Xuyên khung 3-6 g, hồng hoa 3 g, trà diệp 3-6

g Tất cả đem sắc kỹ lấy nước uống thay trà

Bài 2: Cua đực 500 g, hành củ khô 150 g, gừng tươi

thái chỉ 25 g, mỡ heo 75 g, gia vị vừa đủ Cua làm sạch, chặt đôi; hành khô bóc vỏ xắt lát Cho mỡ vào chảo phi hành và gừng cho thơm rồi bỏ ra, tiếp tục bỏ cua vào rang Khi gần chín thì cho hành, gừng và gia

vị vừa đủ, nêm thêm một chút nước, đun lửa nhỏ cho đến khi cạn khô là được Món này dùng làm thức ăn hằng ngày

Theo đông y, có 2 nhóm nguyên nhân gây đau đầu, gồm: Ngoại cảm (nhân tố tác động từ bên ngoài), nội thương (nhân tố tác động từ bên trong)