Nơi thời gian ngừng lại ‘Đảo Sark’ Hòn đảo nhỏ Sark đứng hiên ngang trong biển Manche ầm ào sóng vỗ như một cái vỏ sò khổng lồ được bao phủ bởi các rừng kim tước và kim ngân xanh tốt. Đến đây bạn sẽ choáng ngợp trước không gian mênh mông của biển cả và thích thú với từng đợt sóng biển rì rầm qua những mỏm đá xù xì nhô ra biển trước khi tung bọt trắng xóa vọt lên không. Sark là hòn đảo nhỏ nhất trong số bốn hòn đảo chính của quần đảo Channel, nằm cách bờ biển phía bắc của Pháp 24 dặm, cách bờ biển phía nam của Anh 80 dặm. Đảo có diện tích 5,45km2 và dân số khoảng 600 người. Đ ảo Sark đứng hi ên ngang gi ữa biển Manche nh ư m ột cái vỏ s ò xanh kh ổng lồ Bi ển Manche ầm ào sóng v ỗ Khách du lịch đến với đảo Sark khó mà nhận ra ảnh hưởng của những thay đổi và cách tân đang diễn ra nơi đây. Không có sân bay, ôtô hay những con đường nhựa, cuộc sống ở đảo Sark không mảy may chịu tác động của thế giới hiện đại. Ở đây xe hơi bị cấm và phương tiện đi lại cá nhân chủ yếu là xe ngựa kéo, xe đạp, máy cày hoặc đi bộ. Những phương tiện hiện đại dường như không được ưa chuộng ở đảo Sark vì người dân không muốn thay đổi bộ mặt nông nghiệp truyền thống của đảo. Ở đả o Sark ch ẳng hề có bóng dáng một chiếc ôtô, thay v ào đó là xe ng ựa kéo M ột cô gái bán kem tr ên chi ếc xe đạp - phương ti ện đi lại phổ biến nhất tr ên đ ảo Khách du l ịch háo hức l ên máy cày đi thăm đ ảo Những ngành kinh tế chính của đảo là du lịch, tài chính và thủ công mỹ nghệ. Mùa du lịch trên đảo không dài và người dân phải làm rất nhiều việc để kiếm sống như may vá, thoát nước, sửa thuyền… Đảo Sark tổ chức bầu cử lần đầu tiên vào tháng 12-2008, trở thành lãnh thổ cuối cùng ở châu Âu xóa bỏ chế độ phong kiến. Những cuộc bầu cử đầu tiên đã phá vỡ không khí yên bình vốn có ở nơi đây và người dân trên đảo vẫn đang thích nghi dần với sự xáo trộn mà những cuộc bầu cử mang lại. Người Sark vốn có truyền thống khước từ những ảnh hưởng không mong đợi, họ rất kén chọn những gì mình thu nhận. Ngh ị viện The Chief Pleas Luật pháp và giấy phép là những khái niệm mới đối với người dân nơi đây. Cho đến mãi gần đây, một điều luật của nữ hoàng Elizabeth đã cho phép người dân đảo Sark làm khá nhiều việc họ muốn. Đảo Sark được định ra luật riêng, chế độ thuế và những quy định riêng thông qua nghị viện của mình - The Chief Pleas. Đảo Sark gồm hai bộ phận chính là bán đảo Big Sark và Little Sark. Hai bán đảo này được nối với nhau bởi eo đất hẹp La Coupée dài 90m. Eo đất La Coupée được xây dựng năm 1945 bởi những tù nhân chiến tranh người Đức theo quốc xã Đức chiếm đóng quần đảo Channel. Bán đ ảo Big Sark Bán đ ảo Little Sark Little Sark có những phong cảnh đẹp "nghẹt thở" từ những mỏm đá gồ ghề. Các vũng nước Adonis và Venus nước xanh trong vắt, ngoài ra còn có bãi biển cát ở vịnh La Grande Grêve. La Grande Grêve là vịnh đẹp nhất đảo Sark, được nối với điểm cuối phía bắc của eo đất La Coupée bằng những bậc dốc nhưng an toàn. Khi thủy triều xuống, đây là nơi hoàn hảo cho một cuộc picnic gia đình với những dải cát vàng rộng mênh mông, nước biển trong xanh như pha lê và vô số vũng nước, mái vòm, hang động cho du khách khám phá. Eo đ ất La Coupée nối Big Sark với Little Sark La Grande Grêve là v ịnh đẹp nh ất đảo Sark Du khách có thể đi qua eo đất La Coupée tới bán đảo Little Sark tận hưởng hương vị thiên nhiên trong lành và thưởng thức những món ăn đặc sản như tôm hùm tươi nướng với chanh và gừng ở khách sạn - nhà hàng cao cấp La Sablonnerie. Ở đây, gió từ biển thổi vào như một cái lược vô hình chải tóc cho những cánh đồng và vùng rừng tràn ngập tỏi dại, cây borage và hoa tầm xuân, khiến bọn trẻ đang chơi trong khu vườn La Seigneurie xinh đẹp thoáng bối rối, cúi mình rồi nấp vào một góc nào đó. Du khách cũng có thể tới quán rượu The Bel Air - nơi những người dân địa phương và khách du lịch thưởng thức bia miễn thuế và đồ uống chỉ có giá bằng một nửa mức giá ở đất liền. Khách s ạn v à nhà hàng cao c ấp La Sablonnerie Vư ờn La Seigneurie Quán rư ợu The Bel Air Ở một quán rượu khác, The Mermaid, người ta đang bàn về chuyện làm thế nào để việc sản xuất đồ uống của đảo tiến hành trở lại. Đó sẽ là loại đồ uống tự nhiên, nguyên chất và không thêm bất cứ phụ gia gì, chỉ là táo được lên men hai lần. Đảo Sark tuy chỉ dài 3 dặm nhưng lại có những cơ hội tuyệt vời cho những người cưỡi ngựa, đi bộ, đạp xe, đánh cá, thủy thủ và thợ lặn. Du khách có thể câu các loại cá như cá wrasse, pollock, cá đối, cá phèn, cá vược và cá vền từ trên vách đá. Các loại cá khác như cá thu, bơn, nhám góc, chình biển cũng có rất nhiều ở ngoài khơi. Nhịp điệu cuộc sống trên đảo vô cùng thư thái khiến ai đến đây cũng cảm thấy như thời gian sao vụt trôi quá nhanh . Nơi thời gian ngừng lại ‘Đảo Sark’ Hòn đảo nhỏ Sark đứng hiên ngang trong biển Manche ầm ào sóng vỗ như một cái. đang diễn ra nơi đây. Không có sân bay, ôtô hay những con đường nhựa, cuộc sống ở đảo Sark không mảy may chịu tác động của thế giới hiện đại. Ở đây xe hơi bị cấm và phương tiện đi lại cá nhân. đầu tiên đã phá vỡ không khí yên bình vốn có ở nơi đây và người dân trên đảo vẫn đang thích nghi dần với sự xáo trộn mà những cuộc bầu cử mang lại. Người Sark vốn có truyền thống khước từ những