Giáo trình phân tích hệ thống môi trường nông nghiệp phần 1 doc

PGS.TS. TRẦN ðỨC VIÊN (Chủ biên) TS. NGUYỄN THANH LÂM, TS. MAI VĂN TRỊNH, PGS.TS. PHẠM TIẾN DŨNG        GIÁO TRÌNH PHÂN TÍCH HỆ THỐNG MÔI TRƯỜNG NÔNG NGHIỆP THÁNG 09, 2008 i MỞ ðẦU Nhân loại hiện nay ñã và ñang phải ñứng trước những vấn ñề cấp thiết về môi trường như sức ép gia tăng dân số ngày càng gia tăng, nhiều hệ sinh thái ñang bị mất cân bằng, cạn kiệt nguồn tài nguyên thiên nhiên và ô nhiễm môi trường. Trong sản xuất nông nghiệp, việc sử dụng phân bón, chất kích thích sinh trưởng và hoá chất bảo vệ thực vật, sự mặn hoá của các cơ sở nuôi trồng thuỷ sản ñang trở thành vấn ñề thời sự, nhưng ñồng thời cũng làm nảy sinh nhiều vấn ñề về ô nhiễm môi trường. Sự phát triển của nông nghiệp hiện ñại ñặt ra 2 vấn ñề trọng tâm cần giải quyết: (i) làm thế nào ñể phát triển nông nghiệp ñồng hành với bảo tồn ñược tài nguyên thiên nhiên; (ii) làm thế nào xây dựng và phát triển hệ thống nông nghiệp có năng suất ổn ñịnh, an toàn về mặt môi trường, gần gũi và khăng khít với hệ thống tự nhiên. Do ñấy, việc phân tích hệ thống môi trường trong nông nghiệp chủ yếu ñể trả lời cho hai vấn ñề trên nhằm phát triển một nền nông nghiệp dựa nhiều hơn vào việc khai thác hợp lý các nguồn lợi tự nhiên của hệ sinh thái và bảo vệ môi trường sống. Giáo trình “phân tích hệ thống môi trường nông nghiệp” ñược ra ñời nhằm mục ñích cung cấp cho sinh viên khối nông-lâm-ngư các khái niệm cơ bản và các kỹ năng về phân tích hệ thống môi trường trong sản xuất nông nghiệp nhằm ñánh giá vai trò, chức năng của hệ thống sản xuất nông nghiệp dưới tác ñộng của con người. ðiểm mấu chốt của giáo trình này là giúp cho người học phương pháp tư duy tổng hợp thông qua các phương pháp tiếp cận hệ thống ñã ñược nhiều nước trên thế giới áp dụng thay thế cho cái nhìn ñơn lẻ trước ñây. ðồng thời cuốn sách này cũng gợi ý cho người học phương pháp lựa chọn các chỉ số thích hợp trong từng trường hợp cụ thể phụ thuộc vào yêu cầu công việc và khả năng của nhà phân tích. Với thời lượng 3 ñơn vị học trình, giáo trình này bao gồm 5 chương nhằm cung cấp cho người học khái niệm chung về phân tích hệ thống môi trường, lý thuyết về phân tích hệ sinh thái nông nghiệp, phân tích cân bằng dinh dưỡng, phân tích nông nghiệp bền vững và kỹ năng mô hình hoá trong nghiên cứu hệ thống môi trường nông nghiệp. ðể giúp cho sinh viên học tốt môn này, trong từng chương có phần ñầu giới thiệu nội dung, mục ñích và yêu cầu ñối với sinh viên. Sau mỗi chương, chúng tôi trình bày phần tóm tắt, câu hỏi ôn tập và tài liệu ñọc thêm. Phần cuối của giáo trình là danh mục tài liệu tham khảo và phần từ vựng (Glossary) ñể mô tả các khái niệm và các ñịnh nghĩa quan trọng ñược sử dụng trong giáo trình này. Do hạn chế về trình ñộ và do có những quan ñiểm khác nhau giữa tác giả và người dùng sách, chắc chắn là lần xuất bản ñầu tiên này còn nhiều khiếm khuyết, rất mong nhận ñược nhiều ý kiến góp ý từ người học và từ bạn ñọc xa gần. Nhóm tác giả xin chân thành cảm ơn và sẵn lòng tiếp thu các ý kiến ñó ñể lần xuất bản sau chúng ta sẽ có một cuốn sách tốt hơn. Hà Nội, ngày 18 tháng 09 năm 2008 Các tác giả ii MỤC LỤC MỞ ðẦU i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG v DANH MỤC CÁC HÌNH vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT x CHƯƠNG I. KHÁI NIỆM VỀ PHÂN TÍCH HỆ THỐNG MÔI TRƯỜNG 1 I. Khái niệm về hệ thống 1 1.1 ðịnh nghĩa hệ thống 1 1.2 ðặc ñiểm của hệ thống 5 1.3 Phân loại về hệ thống 5 1.4 Một số khái niệm về hệ thống canh tác 7 II. Các quan ñiểm về hệ thống và phương pháp nghiên cứu hệ thống 7 2.1 Quan ñiểm tiếp cận hệ thống 7 2.2 Quan ñiểm vĩ mô (Macro) và quan ñiểm vi mô 8 2.3 Phương pháp mô hình hoá 9 2.4 Phương pháp hộp ñen 9 2.5 Các phương pháp tổ chức hệ thống 9 III. Quan niệm về hệ thống trong sản xuất nông nghiệp 10 3.1 Hệ thống kinh tế 10 3.2 Hệ sinh thái nông nghiệp 11 3.3 Ý nghĩa của quan niệm hệ thống trong sản xuất nông nghiệp 16 IV Hệ thống môi trường 16 4.1 Khái niệm về môi trường 16 4.2 Chỉ thị môi trường (environmental indicators) 17 4.3 Trao ñổi vật chất trong các hệ sinh thái ñồng ruộng 19 V. Một số phương pháp tiếp cận hệ thống trong nghiên cứu hệ thống môi trường trong nông nghiệp 20 5.1 Phương pháp tiếp cận sinh kế 20 5.2 Phương pháp tiếp cận sinh thái nhân văn 21 5.3 Tiếp cận nghiên cứu hệ thống nông nghiệp 21 VI. Phân tích hệ thống môi trường 23 CHƯƠNG II. PHÂN TÍCH HỆ SINH THÁI NÔNG NGHIỆP 28 I. Khái niệm về phân tích hệ sinh thái nông nghiệp 29 II. Các dạng nghiên cứu/phân tích hệ sinh thái nông nghiệp 30 2.1 Phân loại theo mục ñích nghiên cứu 30 2.2 Phân loại nghiên cứu phân tích hệ sinh thái nông nghiệp theo thời gian 31 2.3 ðơn vị phân tích 31 2.4 Các ñiểm tập trung nghiên cứu 32 2.5 Nội dung nghiên cứu về môi trường hệ thống của hệ sinh thái nông nghiệp 32 III. PHÂN TÍCH HỆ SINH THÁI NÔNG NGHIỆP 34 3.1 Mục ñích phân tích hệ sinh thái nông nghiệp 34 3.2 Xác ñịnh hệ thống 34 3.3 Phân tích cơ cấu/thành phần của hệ thống 35 3.4 Phương pháp thu thập số liệu RRA 46 3.5 ðặc ñiểm hệ sinh thái nông nghiệp 48 iii 3.6 Câu hỏi khoá (câu hỏi trọng tâm) 49 3.7 Xây dựng ñề cương nghiên cứu và thực hiện 51 CHƯƠNG III. PHÂN TÍCH BỀN VỮNG TRONG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP 57 I. Quan ñiểm phát triển bền vững 58 1.1 Phát triển bền vững là gì? 58 1.2 Chương trình nghị sự 21 là gì? 58 1.3 Chương trình nghị sự 21 của Việt Nam 58 II. Nông nghiệp bền vững lối ñi trong tương lai 59 2.1 Quan niệm về nông nghiệp bền vững 59 2.2 Mục ñích của Nông nghiệp bền vững (NNBV) 61 2.3 ðạo ñức của NN bền vững 63 2.4 ðặc trưng của nông nghiệp bền vững 63 2.5 Những nguyên lí của NN bền vững 66 2.6 Những nguyên tắc xây dựng nông nghiệp bền vững (nông nghiệp sinh thái) 68 2.7 Phương pháp duy trì bền vững ñối với ñất 69 2.8 Xây dựng Nông nghiệp bền vững trên cơ sở Sinh thái học 72 2.9 Xây dựng hệ canh tác bền vững 75 2.10 Nông nghiệp bền vững và nông nghiệp sạch 83 2.11 Nông nghiệp bền vững về mặt xã hội 85 III. Phương pháp phân tích nông nghiệp bền vững 87 3.1. Các chỉ số ñược dùng ñể ñánh giá tính bền vững 87 3.2. Khung ñánh giá tính bền vững 89 CHƯƠNG IV. PHÂN TÍCH CÂN BẰNG DINH DƯỠNG 93 I . Phân tích cân bằng dinh dưỡng 94 1.1 Giới thiệu về quỹ các chất dinh dưỡng 94 1.2 Chuẩn ñoán quỹ dinh dưỡng 94 1.3 Dòng các chất dinh dưỡng và ñặc tính dễ tiêu của chất dinh dưỡng 96 1.4 Có thể mối quan hệ giữa cân bằng dinh dưỡng và dòng dinh dưỡng trong ñất trở thành chỉ số ñánh giá chất lượng môi trường ñất? 98 1.5 Các nguồn dinh dưỡng trong ñất ở trạng thái ổn ñịnh và thăng bằng 100 1.6 Theo hướng giá trị chuẩn của ñầu vào, ñầu ra, năng suất và ñộ phì của ñất.102 1.7 Phân tích hoá học ñất trong nghiên cứu tính bền vững 106 1.8 Cân bằng dinh dưỡng 109 II. ðánh giá sự bền vững của một số hệ sinh thái nông nghiệp 112 III. Duy trì hợp lý hệ thống dinh dưỡng cây trồng tổng hợp (IPNS) 115 CHƯƠNG V. MÔ HÌNH HÓA TRONG NGHIÊN CỨU HỆ THỐNG MÔI TRƯỜNG 121 I. Lịch sử hình thành lý thuyết nền tảng về mô hình 122 II. Các khái niệm cơ bản về mô hình 123 2. 1. Hệ thống 123 2. 2. ðộng thái 123 2. 3. Mô hình 123 2. 4. Mô hình hóa 123 III. Mục ñích của mô hình hóa và học mô hình hóa 124 3. 1. Mục ñích của mô hình hóa 124 3. 2. Ý nghĩa của nghiên cứu mô hình hóa 125 IV. Tính ưu việt của mô hình hóa 125 iv 4. 1. Có thể thí nghiệm trong một khoảng thời gian rất ngắn 125 4. 2. Giảm yêu cầu phân tích 126 4. 3. Mô hình dễ trình bày và biểu diễn 126 V. Bất cập của mô hình hóa 126 5. 1. Mô hình hóa không thể ñem lại kết quả chính xác khi số liệu ñầu vào là thiếu chính xác 126 5. 2. Mô hình hóa không thể ñưa ra cho chúng ta những câu trả lời dễ ñối với các vấn ñề khó 127 5. 3. Mô hình hóa không tự nó giải quyết ñược các vấn ñề. 127 VI. Các loại mô hình 127 6. 1. Mô hình lý thuyết (ý tưởng) 127 6. 2. Mô hình chứng minh tương tác 127 6. 3. Mô hình toán học và thống kê 127 6. 4. Mô hình minh hoạ trực quan 128 VII. Xây dựng mô hình 129 7. 1. Cấu trúc của mô hình 129 7. 2. Xây dựng mô hình 132 VIII. Một số mô hình cụ thể 137 8. 1. Mô hình xói mòn ñất do nước 137 8. 2. Mô hình lan truyền thấm sâu chất hóa học LEACHM 141 8. 3. Mô hình ñơn giản về lan truyền hóa chất trong ñất 141 GIẢI THÍCH THUẬT NGỮ 145 TÀI LIỆU THAM KHẢO 149 v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1-1. Phát triển nông nghiệp là hàm số của các ñặc tính hệ sinh thái nông nghiệp 15 Bảng 1-2. ðánh giá các tính chất HSTNN Trung du miền Bắc Việt Nam 15 Bảng 1-3. Lượng chất dinh dưỡng do cây trồng hút từ ñất 20 Bảng 2-1. Phân bổ thời gian trong 1 tuần của hội thảo về phân tích HSTNN 31 Bảng 2-2. Cơ cấu sử dụng giống lúa qua các thời kỳ tại một bản vùng cao 40 Bảng 2-3. Hạn chế và cơ hội của cộng ñồng người Thái, xã Bình Chuẩn, Con Cuông, Nghệ An 43 Bảng 2-4. Phân tích ma trận và tầm quan trọng của các hình thức sử dụng ñất 43 Bảng 2-5. Ví dụ về các mối quan hệ chủ chốt và các chỉ số xác ñịnh các thuộc tính của hệ thống của hệ sinh thái nông nghiệp ở vùng ðông Bắc Thái Lan và Lào 49 Bảng 2-6. Mức ñầu tư phân bón cho canh tác lúa nước tại bản vùng cao, tỉnh Hoà Bình 54 Bảng 2-7. Cơ cấu thu nhập của người dân trước và sau khi thu hồi ñất tại một ñịa bàn thuộc huyện Mê Linh 55 Bảng 2-8. Hiện trạng sử dụng ñất của Việt Nam năm 2003 56 Bảng 2-9. So sánh ñiều kiện tự nhiên và chu trình dinh dưỡng ở vùng nhiệt ñới và ôn ñới 56 Bảng 3-1. Hình ảnh về quan niệm và lý luận của NN bền vững 65 Bảng 3-2. So sánh các thuộc tính của nông nghiệp bền vững và nông nghiệp “Hiện ñại” 66 Bảng 4-1. Quỹ Nitơ (kg.ha -1 .năm -1 ) 96 Bảng 4-2. Ước tính giá trị dễ tiêu của các dòng dinh dưỡng ñầu ra OUT, ñầu vào IN khác nhau. 98 Bảng 4-3. Tóm tắt các quỹ ñạm dễ tiêu và khó tiêu (kg ha -1 năm -1 ) 99 Bảng 4-4. Mô tả và các ñặc ñiểm chính của các nguồn dinh dưỡng ñược mô tả trong chương này. 102 Bảng 4-5. Giá trị tương ñối (tròn số) của năng suất trong năm ñầu tiên và tỷ số d ễ tiêu/tổng số dinh dưỡng dự trữ vào thời ñiểm cuối cùng của năm ñầu tiên sau khi dòng dinh dưỡng vào thay ñổi 50 ñơn vị trong một năm 107 vi Bảng 4-6. Tỷ lệ Lân dễ tiêu so với lân tổng số dựa theo 3 phương pháp phân tích và một số mô tả chi tiết về vị trí của hệ sinh thái nông nghiệp và nguồn trích dẫn 108 Bảng 4-7. Chuẩn ñoán thăm dò lân dễ tiêu (phương pháp Olsen) theo tỷ lệ ñối với lân tổng số và Kali trao ñổi theo tỷ lệ ñối với dung tích trao ñổi cation (CEC) 109 Bảng 4-8. Lượng ñạm (kg ha -1 ) ñược hút bởi ngô là kết quả của việc bón lân trên các nền chất hữu cơ và P-Olsen khác nhau (Janssen và ctv., 1990) 111 Bảng 4-9. Tầm quan trọng tương ñối của các OUT4,3,5 ñối với N, P, và K theo mẫu ñơn giản. (Khí hậu thiên về ẩm) 112 Bảng 4-10. Tầm quan trọng tương ñối của các OUT4,3, 5 ñối với N, P, và K theo dạng khí hậu. Trường hợp bình thường ñược ñơn giản hoá. 113 Bảng 4-11. ðánh giá hệ sinh thái nông nghiệp bằng “các chỉ số bền vững” khác nhau 114 Bảng 5-1. Phân loại mô hình (theo cặp) 129 Bảng 5-2. Ma trận liền kề của mô hình vòng tuần hoàn Nitơ trong hệ sinh thái thuỷ vực 134 vii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1-1. Hệ thống là sự hợp thành của nhiều thành phần có quan hệ với nhau, nối liền với môi trường bằng ñầu vào và ñầu ra 2 Hình 1-2. Quan hệ của thành phần hợp thành hệ thống, hệ thống con, hệ thống cháu 3 Hình 1-3. Phạm vi của hệ thống. Có sự khác nhau do phạm trù vấn ñề khác nhau mà người ta nghiên cứu. 3 Hình 1-4. Sơ ñồ ñầu ra và ñầu vào của hệ thống nông nghiệp ñược xét ñến như môi trường tồn tại xung quanh hệ thống nông nghiệp 5 Hình 1-5. Mô hình tuần hoàn ñạm (kiểu vẽ) 7 Hình 1-6. Sơ ñồ ghép nối tiếp giữa các phần tử trong hệ thống Ao-Vườn-Ruộng 10 Hình 1-7. Sơ ñồ ghép song song giữa các phần tử trong hệ thống chăn nuôi và ñồng ruộng 10 Hình 1-8. Sơ ñồ ghép phản hồi giữa các phần tử trong hệ thống trồng trọt và chăn nuôi 11 Hình 1-9. Các tính chất của hệ sinh thái nông nghiệp 13 Hình 1-10. Chu trình dinh dưỡng trong HSTNN 20 Hình 1-11. Mô hình tiếp cận của CARE trong ñánh giá sinh kế bền vững của người dân 21 Hình 1-12. Khung ñánh giá về sinh kế bền vững của DFID 22 Hình 1-13. Phân loại các phương pháp tiếp cận hệ thống trong nông nghiệp 23 Hình 1-14. Các dòng năng lượng (E), vật chất (M), tài chính ( $ ), thông tin (I) xâm nhập vào hệ thống canh tác do nông hộ quản lý 23 Hình 1-15. Phân tích hệ thống môi trường nông nghiệp và các hợp phần 25 Hình 2-1. Các bước cơ bản trong phân tích hệ sinh thái nông nghiệp 31 Hình 2-2. Bản ñồ phác thảo bản Thà Lạng, huyện Kỳ Sơn, Nghệ An 36 Hình 2-3. Lát cắt của bản Tát, huyện ðà Bắc, Hoà Bình 37 Hình 2-4. Lịch thời vụ và lượng mưa theo tháng tại bản Tát, huyện ðà Bắc, Hoà Bình 38 Hình 2-5. Nhu cầu và sản lượng lương thực sản xuất tại vùng ðông Bắc Thái Lan 38 viii Hình 2-6. Sự thay ñổi diện tích lúa nương tại bản Tát, huyện ðà Bắc, Hoà Bình từ năm 1990 ñến năm 2004 39 Hình 2-7. Các dòng vật chất trong hệ sinh thái nông hộ ñiển hình vùng trung du miền Bắc Việt Nam 40 Hình 2-8. Cây quyết ñịnh trong chiến lược sử dụng ñất của nông dân vùng ðông Bắc Thái Lan 41 Hình 2-9. Sản lượng lương thực sản xuất từ lúa nước và lúa nương trong năm 1998 ở mức ñộ gia ñình dân tộc Tày tại bản Tát, Hoà Bình 42 Hình 2-10. Các tổ chức xã hội ảnh hưởng ñến sự phát triển của thôn bản 42 Hình 2-11. Ảnh hưởng của quá trình mở rộng diện tích canh tác nương rẫy tới sức khoẻ của người dân 44 Hình 2-12. Các chiến lược sử dụng ñất dựa trên logic và kinh nghiệm của người dân 45 Hình 2-13. ða dạng hoá thu nhập của người nông dân ngoại thành Hà Nội. 45 Hình 2-14. So sánh hệ canh tác nông nghiệp cổ truyền và hệ thống sản xuất hàng hoá 55 Hình 3-1. Hệ thống kết hợp lợn - cá - vịt - rau 78 Hình 3-2. Lát cắt ngang mô tả một hệ nông lâm kết hợp ở Trung du 3-2 Hình 3-3. Sơ ñồ mô hình ( R)VAC 83 Hình 3-4. Sơ ñồ hệ sinh thái VAC 84 Hình 3-5. Chu trình ñánh giá MESMES 90 Hình 3-6. Sơ ñồ ñánh giá tổng hợp tính bền vững của hệ thống 91 Hình 4-1. Các dòng dinh dưỡng IN, OUT, các nguồn và luồng dinh dưỡng trong hệ thống ñất 101 Hình 4-2. Mối quan hệ giữa ngưỡng ñộ phì của ñất 105 Hình 5-1. Lịch sử và tiến trình phát triển của các loại mô hình sinh thái và môi trường 123 Hình 5-2. Ví dụ về cấu trúc biểu ñồ Forrester cho một mô hình hệ thống nông nghiệp trong ñó có nhiều biến trạng thái của một hệ thống nông nghiệp (Haefner, 2005) 130 Hình 5-3. Các thành phần cơ bản của biểu ñồ Forrester 131 Hình 5-4. Biểu ñồ tổng quát trình tự xây dựng mô hình theo Jøgensnen và 132 ix Bendoricchio (2001) Hình 5-5. Một hệ sinh thái ñơn giản biểu diễn chu trình cacbon giữa các hợp phần sinh thái 133 Hình 5-6. Biểu ñồ Forrester cho mô hình hệ sinh thái hươu-cỏ 134 Hình 5-7. Ví dụ về phân tích ñộ nhạy sự ảnh hưởng của các hàm lượng ñạm ban ñầu ñến sự thay ñổi hàm lượng ñạm trong ñất theo thời gian. 135 Hình 5-8. Kết quả hiệu chỉnh của mô hình mô phỏng hàm lượng ñạm trong ñất trồng bắp cải (kết quả tính toán rất khớp với hàm lượng ñạm ño trong ñất). 136 Hình 5-9. Mô hình AGNPS chạy kết hợp với phần mềm GIS mô phỏng các quá trình nước và di chuyển của hóa chất. 139 Hình 5-10. Biểu ñồ biểu diễn cơ chế xói mòn của LISEM (Hessel et al., 2002) 140 Hình 5-11. Mô phỏng hướng dòng chảy trong mô hình xói mòn lưu vực 141 Hình 5-12. Các hợp phần chính và ñường phát triển của LEACHM (Hutson, 2003). 142 Hình 5-13. Biểu ñồ biểu diễn sự lan truyền chất hóa học trong ñất 142 Hình 5-14. Phân bố hàm lượng ñạm trong ñất theo chiều sâu lúc ban ñầu, sau 40, 80 và 100 ngày. 143 [...]... nghiên c u h th ng môi trư ng nông nghi p; Phân tích h th ng môi trư ng; Ý nghĩa c a phân tích h th ng môi trư ng M c tiêu Sau khi h c xong chương này, sinh viên c n n m ñư c: H th ng nông nghi p và môi trư ng c a nó; N m ñư c khái ni m v môi trư ng, ñ c bi t môi trư ng nông nghi p; N m ñư c khái ni m và ý nghĩa v phân tích h th ng môi trư ng; 1 I Khái ni m v h th ng 1. 1 ð nh nghĩa h th ng Có nhi u... Chương I trình bày cho các h c viên m t s khái ni m cơ b n v phân tích h th ng môi trư ng nh 1- 1 Ru ng manh mún là nhân t c n tr s n xu t nông nghi p hàng hoá Các n i dung sau ñây s ñư c ñ c p trong chương này: Các khái ni m cơ b n v h th ng, h th ng nông nghi p, h th ng môi trư ng; Ý nghĩa c a h th ng và ch s môi trư ng trong nông nghi p; M t s phương pháp ti p c n h th ng trong nghiên c u h th ng môi. .. 1. 1 ð nh nghĩa h th ng Có nhi u ñ nh nghĩa v h th ng: o H th ng ñư c t o thành b i m t t p h p các ph n t có tương tác v i nhau và môi trư ng (xem hình 1- 1; 1- 2; 1- 3) (Bertalanffy, 19 72) o H th ng là t p h p do m t s thành ph n k t h p h u cơ v i nhau, có th phân bi t nó v i môi trư ng ho c h th ng khác, và có “tính ñ c l p” tương ñ i m c ñ nh t ñ nh o H th ng là m t cái gì ñó có ít nhi u b ph n liên... i môi trư ng bên ngoài (Spedding, 19 79) B t c khi nào, c h th ng hay ch m t ph n t nào ñó c a h th ng b tác ñ ng thì h th ng cũng có ph n ng như m t cơ th th ng nh t H th ng 1 Tín hi u Môi trư ng Tín hi u ra Thành ph n h p thành 1 H th ng 2 Tín hi u vào Thành ph n h p thành 3 Thành ph n h p thành 5 Tín hi u ra Thành ph n h p thành 2 Thành ph n h p thành 4 Thành ph n h p thành 6 Môi trư ng Hình 1- 1... u ra l i làm cho môi trư ng x u ñi N u là các h th ng t nhiên thì chúng thư ng cân b ng v i môi trư ng, còn các h th ng nhân t o thư ng gây khó khăn hơn cho môi trư ng INPUTs Lao ñ ng, v t tư, thông tin, cung c u, v.v OUTPUTs S n ph m H th ng nông nghi p OUTPUTs Ch t th i Hình 1- 4 Sơ ñ ñ u ra và ñ u vào c a h th ng nông nghi p ñư c xét ñ n như môi trư ng t n t i xung quanh h th ng nông nghi p Phép... thư ng là tác ñ ng tích c c và ñ u vào ng u nhiên do môi trư ng t nhiên tác ñ ng có th là tích c c nhưng cũng có th là tiêu c c Ví d : - R ng, có ñ u vào là dinh dư ng, nư c, không khí; - Nông h có ñ u vào là ti n v n, lao ñ ng 3 ð u ra (OUTPUT): là các tác ñ ng tr l i c a h th ng v i môi trư ng ðó là các s n ph m, ch t lư ng giá thành, ph th i, … Có tác ñ ng c a ñ u ra làm cho môi trư ng t t hơn nhưng... vô cùng l n lao v các v n ñ môi trư ng Dân s tăng nhanh v i t c ñ chóng m t kéo theo s gia tăng các nhu c u v v t ch t ñã làm cho s c ép môi trư ng ngày m t gia tăng Trong th c ti n s n xu t, nhi u quy trình công ngh không ñ m b o thu n ti n cho ngư i s d ng, t n nhiên li u và làm t n h i ñ n môi trư ng ð ng th i các nhân t môi trư ng luôn luôn thay ñ i làm cho các quy trình k thu t luôn luôn b l c... ch ñ t SUAN: M ng lư i sinh thái nông nghi p gi a các trư ng ð i h c thu c kh i ðông Nam Á RRA: Phương pháp ñi u tra nhanh nông thôn TSF: ð phì tiêu chu n (Target Soil Fertility) TI: ð u vào tiêu chu n (Target input) SFL: Ngư ng ñ phì c a ñ t d ng ỳ, ít linh ñ ng d ng h p ch t tương ñ i linh ñ ng d ng h p ch t tương ñ i b n x CHƯƠNG I KHÁI NI M V PHÂN TÍCH H TH NG MÔI TRƯ NG N i dung Nhân lo i ñang... năng su t ho c kinh t mà b qua các nhân t tác ñ ng môi trư ng s d n ñ n nh ng h u qu không lư ng trư c ñư c ð u vào (INPUT): là các tác ñ ng c a môi trư ng lên h th ng ð i v i nông h thì ñ u vào là máy móc, nguyên v t li u, lao ñ ng, thông tin, công ngh , giá th trư ng, nhu c u th trư ng, chính sách Tác ñ ng có hai m t: tích c c và tiêu c c Nh ng tác ñ ng tích c c s giúp cho h th ng ho t ñ ng và ti n tri... c ti n có th cùng m t ñ u vào nhưng ñ u ra các h th ng là khác nhau ði u này ph thu c vào trình ñ t ch c s n xu t nông h , cơ s v t ch t và nhu c u c a th trư ng Ta ký hi u phép bi n ñ i là T thì: Y = T.X có nghĩa là cùng ñ u vào X nhưng T khác nhau thì Y s khác nhau ðó là do trình ñ khác nhau c a nông h m i nông tr i Tr ng thái c a h th ng: là thu c tính c a h th ng t i m t th i ñi m xác ñ nh Thu . VỀ PHÂN TÍCH HỆ THỐNG MÔI TRƯỜNG 1 I. Khái niệm về hệ thống 1 1. 1 ðịnh nghĩa hệ thống 1 1. 2 ðặc ñiểm của hệ thống 5 1. 3 Phân loại về hệ thống 5 1. 4 Một số khái niệm về hệ thống canh tác. về môi trường hệ thống của hệ sinh thái nông nghiệp 32 III. PHÂN TÍCH HỆ SINH THÁI NÔNG NGHIỆP 34 3 .1 Mục ñích phân tích hệ sinh thái nông nghiệp 34 3.2 Xác ñịnh hệ thống 34 3.3 Phân tích. nông nghiệp 21 VI. Phân tích hệ thống môi trường 23 CHƯƠNG II. PHÂN TÍCH HỆ SINH THÁI NÔNG NGHIỆP 28 I. Khái niệm về phân tích hệ sinh thái nông nghiệp 29 II. Các dạng nghiên cứu /phân tích hệ