Đẩy mạnh xuất khẩu cà phê vào EU của VINACAFE - 1 pdf

Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com Lời mở đầu Đẩy mạnh xuất chủ trương kinh tế lớn Đảng Nhà nước Việt Nam Chủ trương khẳng định văn kiện đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ VIII nghị 01NQ/TW Bộ Chính trị với mục tiêu chuyển dịch cấu kinh tế theo hướng CNH-HĐH hướng xuất Để thực chủ trương Đảng với việc đẩy mạnh tiến trình cơng nghiệp hố - đại hoá đất nước giúp Việt Nam bắt kịp với tiến trình tồn cầu hố hội nhập, cần phải tăng cường mở rộng thị trường xuất Hiện EU đối tác quan trọng, thị trường lớn có khả tiêu thụ nhiều hàng hoá, sản phẩm Việt Nam Các mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam mặt hàng mà thị trường có nhu cầu nhập hàng năm với khối lượng giầy dép, thuỷ hải sản, cà phê… Trong mặt hàng cà phê mặt hàng nông sản quan trọng bán rộng rãi thị trường EU Khả xuất cà phê Việt Nam vượt xa hai loại đồ uống chè ca cao Vì đẩy mạnh xuất hàng hố nói chung đẩy mạnh xuất cà phê nói riêng vào thị trường EU việc làm cấp thiết nước ta Tuy nhiên để làm điều Việt Nam cần tập trung nghiên cứu tìm cách giải vướng mắc, cản trở hoạt động xuất sang EU tìm giải pháp để đẩy mạnh xuất cà phê Nhận thức tầm quan trọng việc xuất cà phê vào thị trường EU thời gian thực tập Tổng công ty cà phê Việt Nam giúp đỡ nhiệt tình ban lãnh đạo công ty đặc biệt Ban Kinh doanh tổng hợp với hướng dẫn tận tình tiến sĩ Ngơ Xn Bình tơi xin chọn đề tài: "Một số giải pháp đẩy mạnh Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com xuất cà phê vào thị trường EU Tổng công ty cà phê Việt Nam" làm đề tài cho luận văn tốt nghiệp Mục đích nghiên cứu: Trên góc độ lý thuyết luận văn phân tích vai trị việc xuất cà phê kinh tế quốc dân Trên góc độ thực tiễn, luận văn mặt làm chưa làm việc xuất cà phê Tổng công ty cà phê Việt Nam đưa giải pháp để đẩy mạnh xuất mặt hàng Phương pháp nghiên cứu: Để đạt mục đích nghiên cứu đề tài, luận văn vận dụng phương pháp vật biện chứng, phương pháp thống kê tổng hợp, phương pháp so sánh dự báo Bố cục luận văn, luận văn chia làm chương: Chương 1: Một số vấn đề lý luận xuất mặt hàng cà phe vai trò xuất cà phê kinh tế quốc dân Chương 2: Thực trạng xuất cà phê Tổng công ty cà phê Việt Nam vào thị trường EU Chương 3: Một số giải pháp thúc đẩy xuất cà phê vào thị trường EU Tổng công ty cà phê Việt Nam Chương I: Một số vấn đề lý luận xuất mặt hàng cà phê vai trò xuất cà phê kinh tế quốc dân I Vị trí ngành cà phê vai trò xuất cà phê kinh tế quốc dân Vài nét mặt hàng cà phê lợi so sánh sản xuất xuất cà phê: 1.1 Nguồn gốc cà phê Việt Nam Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com Cách khoảng 1000 năm, người du mục Ethiopa ngẫu nhiên phát hương vị tuyệt vời loại lạ làm cho người thấy sảng khoái tỉnh táo lạ thường Từ trái trở thành đồ uống người lấy tên làng Cafa nơi phát làm tên đặt cho Từ kỷ VI cà phê trở thành đồ uống người dân Ethiopa nhanh chóng lan Trung Cận Đông Đến đầu kỉ XVI cà phê bắt đầu xuất châu Âu lan dần sang Châu á, châu Đại Dương Năm 1857 cà phê nhà truyền đạo công giáo đưa vào trồng Việt Nam, trước hết trồng số nhà thờ Hà Nam, Quảng Bình Sau trồng đồn điền vùng Trung Du Bắc Bộ Bắc Trung Bộ Từ diện tích cà phê ngày mở rộng Từ năm 1994- cà phê Việt Nam, đặc biệt cà phê vối phát triển nhanh đạt kết nhiều mặt Hiện cà phê mặt hàng nông sản xuất đứng thứ nước ta Có thể nói ngành nông nghiệp nay, cà phê đứng sau lúa gạo có chỗ đứng vững trở thành ngành sản xuất quan trọng kinh tế quốc dân 1.2 Chủng loại cà phê Việt Nam Như biết giới có 70 loại cà phê khác người ta chủ yếu gieo trồng nhóm cà phê cà phê vối (Robusta), cà phê chè (Arabica) nhờ vào ưu điểm xuất chất lượng ngồi cịn dựa vào đặc điểm thích nghi loại * Cà phê vối thích hợp với khí hậu khơ ráo, nắng ấm, nhiệt độ thích hợp 2426 C, độ cao khoảng 600-2000m, mật độ từ 1200 -1500 cây/ha Cà phê Robusta Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com có hình trứng hình trịn, chín có màu thẫm, vỏ cứng thường chín từ tháng Đặc biệt cà phê không hoa kết mắt cành Nhân tròn, to ngang, vỏ lụa màu ánh lâu bạc Loại cà phê trồng nhiều Châu Phi Châu Việt Nam Indonesia hai nước sản xuất cà phê lớn giới * Cà phê Arabica ưa khí hậu mát mẻ có khả chịu rét, thường trồng độ cao 200m Arabica có nhiều tàn lá, hình trứng hình lưỡi mác Quả loại cà phê chè có hình trứng hình trịn, có màu đỏ tươi, số giống chín có màu vàng Loai cà phê chủ yếu trồng Brazin Colombia với mùi thơm nhiều nước ưa chuộng Việt Nam cà phê vối trồng tuyệt đại đa số Tây Nguyên Đông Nam Bộ Đây hai vùng chủ lực sản xuất cà phê nước với suất cao (trên 1,6 nhân /ha) chất lượng tốt, với diện tích 443.000 ha, chiếm 86% diện tích nước Cà phê chè lại thích hợp với vùng núi trung du phía bắc, tập trung Sơn La, Lai Châu, Thanh Hoá, Nghệ An, quảng Trị Thừa Thiên Huế Diện tích cà phê chè nước năm 2003 30.000 Cà phê chè có chất lượng hay bị sâu bệnh khả thích nghi suất thấp khoảng 0,91,2tấn/ha 1.3 Lợi so sánh sản xuất, xuất cà phê Việt Nam 1.3.1 Lợi so sánh sản xuất cà phê - Lợi điều kiện tự nhiên Nước Việt Nam nằm vành đai nhiệt đới Bắc bán cầu, trải dài theo phương kinh tuyến từ 8o 30’ đến 23o 30’ vĩ độ bắc Điều kiện khí hậu, địa lý đất đai Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com thích hợp cho việc phát triển cà phê đem lại cho cà phê Việt Nam hương vị riêng, độc đáo Về khí hậu : Việt Nam nằm vành đai nhiệt đới, hàng năm khí hậu nắng mưa nhiều Lượng mưa phân bố tháng năm tháng cà phê sinh trưởng Khí hậu Việt Nam chia thành hai miền rõ rệt Miền khí hậu phía nam thuộc khí hậu nhiệt đới nóng ẩm thích hợp với cà phê Robusta Miền khí hậu phía bắc có mùa đơng lạnh có mưa phùn thích hợp với cà phê Arabica Về đất đai : Việt Nam có đất đỏ bazan thích hợp với cà phê phân bổ khắp lãnh thổ tập trung hai vùng Tây Nguyên Đông Nam Bộ, với diện tích hàng triệu Như cà phê cần hai yếu tố nước đất hai yếu tố có Việt Nam Điều tạo cho Việt Nam lợi mà nước khác khơng có - Lợi nhân công: Việt Nam với dân số 80 triệu người 49% độ tuổi lao động Đây đội ngũ lao động dồi dào, cung cấp cho hoạt động kinh tế quốc dân Sản xuất cà phê xuất trình bao gồm nhiều công đoạn, khâu nghiên cứu chon giống, gieo trồng khâu chăm sóc, thu mua, chế biến, bảo quản, bao gói , xuất Quá trình địi hỏi đội ngũ lao động lớn Đặc biệt Việt Nam việc ứng dụng máy móc vào việc, sản xuất chế biến cà phê chưa nhiều lợi nhân cơng giúp nước ta giảm nhiều chi phí cho sản xuất cà phê xuất từ hạ giá thành giúp cho Việt Nam cạnh tranh giá so với nước giới Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com Theo dự tính việc sản xuất cà phê xuất thu hút nhiều lao động: cà phê thu hút từ 120.000- 200.000 lao động Riêng nước ta có khoảng 700.000 – 800.000 lao động sản xuất cà phê, đặc biệt vào thời điểm chăm sóc, thu hoạch số lên đến triệu người Như với nguồn lao động dồi nước ta cung cấp lượng lao động đông đảo cho ngành cà phê - Năng suất cà phê: Cà phê Việt Nam có suất cao: Nếu suất cà phê bình quân giới 0.55 tạ/ ha, Châu 0.77 tạ/ Việt Nam đạt tới 1.2- 1.3 tấn/ Từ năm 2000- 2004, suất bình qn đạt tấn/ ha, có năm đạt 2,4 tấn/ Năng suất cao Việt Nam có nhiều giống tốt, có yếu tố thuận lợi đất đai khí hậu, đặc biệt người Việt Nam có kinh nghiệm lâu năm việc gieo trồng cà phê - Người dân Việt Nam có đức tính chịu khó cần cù, có tinh thần học hỏi tiếp thu khoa học công nghệ để áp dụng vào trồng chế biến cà phê xuất Điều lợi việc tạo nguồn hàng cho cà phê xuất - Cà phê Việt Nam có hương vị tự nhiên ngon Cà phê Việt Nam trồng vùng cao nguyên, núi cao có khí hậu, đất đai phù hợp Điều kiện tao cho cà phê Việt Nam có hương vị riêng, đặc biệt mà quốc gia khác khơng có Điều lợi lớn Việt Nam cà phê thứ đồ uống dùng để thưởng thức, đơi cịn thể đẳng cấp người xã hội hương vị cà phê yếu tố lôi khách hàng, đặc biệt khách hàng khó tính - Một lợi thuộc chủ quan đường lối đổi kinh tế Đảng Nhà Nước Việt Nam tạo môi trường thuận lợi để phát triển sản xuất Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com cà phê Nghị uyết 09/2000/ NQ/ CP phủ xác định quy hoạch định hướng phát triển cà phê nước ta đến năm 2010 Vì từ năm 2003, sản xuất cà phê thiết theo quy hoạch, kế hoạch nhà nước diện tích, giống, sản lượng, chất lượng khắc phục tình trạng tự phát ý trí chạy theo phong trào Vì khuyến khích hộ nơng dân yên tâm trồng cà phê Ngoài ra, Nhà nước cịn có sách hỗ trợ giá giá cà phê thị trường giới xuống thấp 1.3.2 Lợi so sánh xuất cà phê - Chiến lược nhà nước: năm 2003- 2010 nhà nước xây dựng hoàn thiện chiến lược mặt hàng nông sản xuất chủ lực Việt Nam cà phê xem xét mặt hàng chủ lực số Vị trí xuất phát từ lợi đất đai, khí hậu, kinh nghiệm sản xuất nông dân Lợi kết hợp với chế độ trị, xã hội ổn định, chế sách thời kỳ đổi khẳng định đường lối kinh tế Đại Hội IX Đảng đề trở thành sức mạnh để Việt Nam hội nhập vào kinh tế giới khu vực - Nhu cầu giới ngày tiêu dùng cà phê nhiều tăng lên nhanh chóng Cà phê thứ đồ uống phổ biến tầng lớp, nhu cầu tiêu dùng cà phê vượt xa hai loại đồ uống truyền thống chè ca cao Điều thúc đẩy khuyến khích nước sản xuất cà phê xuất - Về chi phí sản xuất cà phê xuất khẩu: chi phí sản xuất cà phê xuất Việt Nam thấp so với nước trồng cà phê xuất khác Chi phí bình qn Việt Nam 650- 700 USD/ cà phê nhân Nếu tính chi phí chế biến giá thành cho cà phê xuất 750- 800 USD Trong chi phí sản xuất Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com ấn Độ 1,412 triệu USD/ cà phê chè, 926,9 USD/ cà phê vối Chi phí sản xuất rẻ điều kiện thuận lợi để hạ giá thành, tăng sức cạnh tranh cho mặt hàng cà phê Việt Nam thị trường giới - Việt Nam nhập ICO, tham gia tổ chức hiệp hội nước sản xuất cà phê (ACPC) tổ chức quốc tế khác có liên quan Việt Nam tăng cường hợp tác kinh tế, thương mại, khoa học công nghệ phát triển nguồn nhân lực Điều giúp cho Việt Nam có điều kiện để học hỏi, trao đổi kinh nghiệm sản xuất, chế biến cà phê đồng thời mở rộng giao lưu trao đổi mặt hàng cà phê với nước khu vực giới - Về thị trường xuất cà phê: thị trường xuất cà phê Việt Nam ngày mở rộng, số sản phẩm cà phê chất lượng cao cà phê Trung Nguyên, Vinacafe, Nam Nguyên, Thu Hà,… có thương hiệu đứng vững thị trường khu vực giới - Về quy hoạch: Việt Nam xây dựng, quy hoạch nhiều vùng trồng cà phê để xuất khẩu, cho suất cao, chất lượng tốt Tây Nguyên, Đông Nam Bộ số tỉnh Miền Trung Đây lợi lớn để tạo nguồn hàng phục vụ cho nhu cầu xuất cà phê Vị trí ngành cà phê kinh tế quốc dân Cà phê mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam mặt hàng nông sản xuất đứng thứ kim ngạch sau gạo Chính ngành cà phê có vai trò lớn kinh tế quốc dân 2.1 Vị trí cà phê ngành nông nghiệp nước ta Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com - Ngành cà phê góp phần chuyển dịch cấu trồng ngành nông nghiệp nước ta Nếu trước Việt Nam đất nước biết đến với sản phẩm lúa gạo ngày Việt Nam cịn biết đến với mặt hàng cà phê Điều không giúp cho người dân đa dạng cấu trồng ngành nơng nghiệp mà cịn đa dạng hoá mặt hàng việc xuất nơng sản Việt Nam - Đa dạng hố dịch vụ kinh doanh ngành nông nghiệp: hoạt động sản xuất cà phê gắn liền với hoạt động chế biến cà phê Vì kéo theo loạt dịch vụ sản xuất nông nghiệp phát triển như: dịch vụ nghiên cứu giống trồng, dịch vụ cung cấp thuốc trừ sâu, phân bón, dịch vụ cung cấp máy móc thiết bị cho phơi sấy chế biến cà phê, dịch vụ bao gói, dịch vụ tư vấn xuất khẩu… - Phân bổ lại nguồn lao động nông nghiệp Nền nông nghiệp nước ta trước chủ yếu lao động phục vụ cho ngành trồng lúa nước Đây lao động mang tính chất thời vụ có lượng lao động dư thừa lớn thời kỳ nông nhàn Ngành cà phê phát triển kéo theo lượng lao động lớn phục vụ cho Với quy mơ diện tích cà phê ngày mở rộng cần đội ngũ lao động lớn Điều tạo cho người dân vùng miền núi vùng đồng chuyên canh lúa có việc làm thường xuyên, tạo thêm thu nhập cho họ, hạn chế tệ nạn xã hội - Hạn chế vùng đất bị bỏ hoang: Vì đặc điểm cà phê thích hợp với cao nguyên, đồi núi cao nơi chưa khai thác triệt để… Vì hạn chế vùng đất bỏ hoang, phủ xanh đất trống đồi trọc 2.2 Vị trí ngành cà phê kinh tế quốc dân Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com - Ngành cà phê góp phần làm chuyển dịch cấu kinh tế: ngành cà phê gắn với q trình khép kín từ sản xuất đến tiêu dùng Điều kéo theo theo loạt ngành kinh tế phát triển ngành xây dựng sở để nghiên cứu giống, ngành thuỷ lợi, ngành giao thơng, ngành chế tạo máy móc, Vì đẩy mạnh qúa trình chuyển dịch cấu kinh tế vùng nơi có cà phê phát triển Điều góp phần đẩy nhanh tiến trình cơng nghiệp hố đại hố nơng nghiệp nơng thơn - Ngành cà phê góp phần lớn vào nguồn thu ngân sách nhà nước Hàng năm ngành cà phê đem cho đất nước từ 1- 1,2 tỷ USD/ năm chiếm 10% kim ngạch xuất nước - Góp phần giải cơng ăn việc làm cải thiện đời sống nhân dân: Vai trò xuất cà phê kinh tế quốc dân Hiện xu tồn cầu hố hội nhập diễn mạnh mẽ vũ bão phạm vi toan giới, lôi nhiều nước giới tham gia.Việt Nam khơng thể nằm ngồi vịng xốy nỗ lực để hồ vào tiên trình cách nhanh Hoạt động xuất nhập cầu nối quan trọng để đẩy nhanh tiến trình Chính mà hoạt động xuất ngày trở nên quan trọng sách chiến lược phát triển kinh tế Việt Nam Cà phê mặt hàng xuất chủ lực nước ta Phát triển sản xuất cà phê xuất đóng góp vai trị lớn kinh tế nước ta Ta xem xét vai trò việc xuất cà phê kinh tế Việt Nam 3.1 Vai trị tích cực xuất cà phê Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com 3.1.1 Xuất tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập phục vụ cơng nghiệp hố đất nước Cơng nghiệp hố đất nước theo bước thích hợp đường tất yếu để khắc phục tình trạng nghèo chậm phát triển nước ta Để thực cơng nghiệp hố đại hố đất nước địi hỏi phải có nguồn vốn lớn để nhập máy móc trang thiết bị, kĩ thuật, cơng nghệ tiên tiến trình độ quản lí nước ngồi Nguồn vốn để nhập lâý từ: đầu tư nước ngoài, vay nợ thu từ hoạt động du lịch, xuất mặt hàng khác Tuy nhiên nguồn vốn vay, vốn đầu tư từ nước phải trả cách hay cách khác Nguồn vốn quan trọng bền vững thu từ hoạt động xuất Xuất định quy mô tốc độ tăng nhập Tuy nhiên xuất không hoat động dễ dàng Để xuất thành cơng, quốc gia phải tìm cho mặt hàng xuất có lợi nhất, đem lại lợi ích cao Vì quốc gia phải xây dựng cho sách mặt hàng xuất chủ lực Nắm bắt điều này, Việt Nam xây dựng cho sách mặt hàng xuất chủ lực riêng Những mặt hàng tạo cho Việt Nam nguồn thu ngân sách chủ yếu Cà phê mặt hàng xuất chủ lực nước ta Hàng năm ngành cà phê đóng góp kim ngạch lớn cho ngân sách nhà nước Kim ngạch thu từ hoạt động xuất cà phê vào khoảng 1-1,2 tỷ USD, chiếm khoảng 10% kim ngạch xuất nước Trong giai đoạn đầu trình CNH-HĐH đất nước ta cần nguồn vốn lớn để đầu tư xây dựng bản, nhập máy móc, cơng nghệ từ nước ngồi Nguồn vốn thu từ xuất cà phê ... thúc đẩy khuyến khích nước sản xuất cà phê xuất - Về chi phí sản xuất cà phê xuất khẩu: chi phí sản xuất cà phê xuất Việt Nam thấp so với nước trồng cà phê xuất khác Chi phí bình qn Việt Nam 65 0-. .. thúc đẩy xuất cà phê vào thị trường EU Tổng công ty cà phê Việt Nam Chương I: Một số vấn đề lý luận xuất mặt hàng cà phê vai trò xuất cà phê kinh tế quốc dân I Vị trí ngành cà phê vai trò xuất cà. .. xuất cà phê kinh tế quốc dân Vài nét mặt hàng cà phê lợi so sánh sản xuất xuất cà phê: 1. 1 Nguồn gốc cà phê Việt Nam Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com Cách