Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 12 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
12
Dung lượng
1,96 MB
Nội dung
SỰ TÍCH TRỮ NĂNG LƯỢNG Mở đầu: Phản ứng thuận nghịch: Sự tổng hợp ATP: Năng lượng cho cơ thể người: Dòng năng lượng trong sinh quyển: Sử dụng năng lượng trong tế bào: Người trình bày: Phùng Tấn Thi Người hướng dẫn: TS Võ Văn Toàn - Các quá trình dị hóa cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống Mở đầu - Năng lượng từ sự hô hấp biến đổi tích lũy trong các chất hóa học chủ yếu ở dạng ATP - ATP được tạo thành từ adenosin và đường ribo với nhóm 3 gốc photphat nối nhau bằng liên kết photpho este - Nơi dự trữ khoảng 7 Kcal/mol năng lượng trong liên kết của gốc photphat - Mối quan hệ về năng lượng của sự hình thành và thủy phân ATP được minh họa bằng phương trình sau: Phân giải: ATP + H 2 O → ADP + P + năng lượng Tổng hợp: ADP + P + năng lượng → ATP + H 2 O - Dưới điều kiện nào đó ATP có thể thủy phân trực tiếp thành AMP ATP + H 2 O → AMP + P P + năng lượng 3 CẤU TRÚC ATP- Adenosine-5‘triphosphate Phản ứng thuận nghịch: - Một phản ứng thuận nghịch là nơi 2 phản ứng xảy ra gần cùng lúc - Phản ứng đầu tiên phải tỏa nhiệt và giải phóng năng lượng - Phản ứng thứ hai là phản ứng thu nhiệt và sử dụng năng lượng từ phản ứng thứ nhất. - Ví dụ: Sự thủy phân ATP và sự co bóp của tế bào cơ ATP + H2O → ADP + P + năng lượng Cơ giãn + năng lượng → Cơ co - Ví dụ khác: Sự thủy phân creatin photphat giải phóng năng lượng dùng để tổng hợp nhiều hơn ATP Creatin → PO 3 + H 2 O → Creatin H + HPO 4 3- + năng lượng ADP + HPO43- + năng lượng → ATP + H2O Sự tổng hợp ATP: - Tổng hợp ATP là quá trình thuận nghịch oxi hóa NADH và khử O2 - Có 3 bước: + Electron được chuyển từ NADH qua chuỗi vận chuyển điện tử đến O2 + Sự chuyển điện tử tạo ra 1 chênh lệch nồng độ proton H+ ở màng trong ty thể + Khi H+ tự động khuếch tán trở lại qua màng trong ty thể ATP được tổng hợp - Enzim ATP Synthetase xúc tác cho quá trình tổng hợp ATP - Cấu tạo enzim gồm 2 bộ phận chính: tiểu phần F0 và tiểu phần F1 6 Chuỗi vận chuyển điện tử (ETC) 7 Năng lượng cho cơ thể người: - Năng lượng cung cấp cho các hoạt động chủ yếu được lấy từ thức ăn Năng lượng C h ấ t b é o P r o t e i n Cacbonhidrat - Cacbonhidrat và protein cung cấp khoảng 4 calo/gram - Chất béo cung cấp khoảng 9 calo/gram - Trung bình 1 người cần 2.000 đến 2.400 calo/ngày - Trong khi 1 người lớn làm việc nặng có thể cần trên 6.000 calo/ngày Dòng năng lượng trong sinh quyển: - Tất cả các quá trình hóa học của tế bào gọi là sự trao đổi chất - Gồm 2 quá trình: + Dị hóa: biến đổi những phức hợp hữu cơ để tạo ra phân tử đơn giản và giải phóng năng lượng + Đồng hóa: các quá trình sinh tổng hợp tạo nên các phức hợp phân tử được tạo thànhtừ các phân tử đơn giản và cần cung cấp năng lượng Cây xanh γ h Q u a n g h ợ p Chất hữu cơ (C 6 H 12 O 6) Động vật và con người sử dụng 9 Hoạt động quang hợp 10 [...]... năng lượng trong tế bào: - Năng lượng cần thiết cho sự co cơ - Sự vận chuyển phân tử cũng cần năng lượng - Công điện học cũng bao gồm vận chuyển phân tử - Năng lượng được cần cho sự tổng hợp của phức hợp sinh hóa mới CẢM ƠN THẦY VÀ CÁC BẠN ĐÃ CHÚ Ý THEO DÕI ! . Phản ứng thuận nghịch: Sự tổng hợp ATP: Năng lượng cho cơ thể người: Dòng năng lượng trong sinh quyển: Sử dụng năng lượng trong tế bào: Người trình bày: Phùng Tấn Thi Người hướng dẫn: TS. - Trong khi 1 người lớn làm việc nặng có thể cần trên 6.000 calo/ngày Dòng năng lượng trong sinh quyển: - Tất cả các quá trình hóa học của tế bào gọi là sự trao đổi chất - Gồm 2 quá trình:. phức hợp hữu cơ để tạo ra phân tử đơn giản và giải phóng năng lượng + Đồng hóa: các quá trình sinh tổng hợp tạo nên các phức hợp phân tử được tạo thànhtừ các phân tử đơn giản và cần cung cấp