Natri bicacbonat ppsx

Natri bicacbonat Bicacbonat natri Danh pháp IUPAC Sodium hydrogen carbonate Tên khác Natri bicacbonat Bột nở Bột nổi Nahcolit Natri hiđrocacbonat Nhận dạng Số CAS [144-55-8] Số RTECS VZ0950000 Thuộc tính Công thức phân tử NaHCO 3 Phân tử gam 84,007 g/mol Bề ngoài Chất rắn kết tinh màu trắng. Tỷ trọng 2,159 g/cm 3 , rắn. Điểm nóng chảy Phân hủy tại 50 °C Độ hòa tan trong nước 7,8 g/100 ml (18 °C) Chiết suất (n D ) 1,500 Các nguy hiểm MSDS MSDS ngoài Chỉ mục EU Không liệt kê Điểm bắt lửa Không cháy Các hợp chất liên quan Anion khác Cacbonat natri Cation khác Bicacbonat kali Bicacbonat amoni Hợp chất liên quan Bisulfat natri Photphat dinatri Ngoại trừ khi có ghi chú khác, các dữ liệu được lấy cho hóa chất ở trạng thái tiêu chuẩn (25 °C, 100 kPa) Phủ nhận và tham chiếu chung Natri hiđrocacbonat hay Natri bicacbonat là tên gọi phổ biến trong hóa học, còn tên thường gọi bình dân là bột nở, bột nổi, thuốc sủi v.v. Nó có công thức hóa học NaHCO 3 . Thường ở dạng bột mịn, trắng, dễ hút ẩm, tan nhanh trong nước, khi có sự hiện diện của ion H + khí CO 2 sẽ phát sinh và thoát ra. Sử dụng nhiều trong các ngành công nghiệp hóa chất, thực phẩm, dược phẩm. Tính chất hóa học  Natri bicacbonat là một loại muối axít do có nguyên tố H trong thành phần gốc axít.  Tác dụng với axít giải tạo thành muối và nước, đồng thời giải phóng khí CO 2 : 2NaHCO 3 + H 2 SeO 4 => Na 2 SeO 4 + 2H 2 O + 2CO 2  Tác dụng với bazơ tạo thành muối mới và bazơ mới: NaHCO 3 + Ca(OH) 2 => CaCO 3 + NaCO 3 + H 2 O  Tác dụng với kiềm tạo thành muối trung hòa và nước: NaHCO 3 + NaOH => Na 2 CO 3 + H 2 O  Bị nhiệt phân hủy: 2NaHCO 3 =t⁰=> Na 2 CO 3 + H 2 O + CO 2 =t⁰=> Na 2 O + H 2 O(khí) + 2CO 2 Sản xuất NaHCO 3 chủ yếu được điều chế bằng công nghệ Solvay, cho phản ứng giữa cacbonat canxi, clorua natri, amoniac, và điôxít cacbon trong nước. Tại thời điểm năm 2001, quy mô sản xuất khoảng 100.000 tấn mỗi năm. [1] NaHCO 3 có thể thu được từ phản ứng của điôxít cacbon với dung dịch hydroxit natri trong nước. Phản ứng ban đầu tạo ra cacbonat natri: CO 2 + 2NaOH → Na 2 CO 3 + H 2 O Sau đó cho thêm điôxít cacbon để tạo bicacbonat natri, và được cô đặc đủ cao để thu được muối khô: Na 2 CO 3 + CO 2 + H 2 O → 2NaHCO 3 Sản lượng thương mại của loại bánh soda cũng được sản xuất bằng phương pháp tương tự: tro soda, loại được khai thác từ quặng trona, đem hòa tan vào nước và xử lý với điôxít cacbon. Bicacbonat natri được tạo ra ở dạng rắn theo: Na 2 CO 3 + CO 2 + H 2 O → 2NaHCO 3 . Natri bicacbonat Bicacbonat natri Danh pháp IUPAC Sodium hydrogen carbonate Tên khác Natri bicacbonat Bột nở Bột nổi Nahcolit Natri hiđrocacbonat Nhận. Các hợp chất liên quan Anion khác Cacbonat natri Cation khác Bicacbonat kali Bicacbonat amoni Hợp chất liên quan Bisulfat natri Photphat dinatri Ngoại trừ khi có ghi chú khác, các dữ. với dung dịch hydroxit natri trong nước. Phản ứng ban đầu tạo ra cacbonat natri: CO 2 + 2NaOH → Na 2 CO 3 + H 2 O Sau đó cho thêm điôxít cacbon để tạo bicacbonat natri, và được cô đặc đủ