Các đám cháy dù rất nhỏ nhưng nếu con người không có kiến thức v`ề xử lý các loại chất gây cháy nổ khác nhau và biện pháp chữa cháy cháy kịp thởi hay bảo vệ bản thân trong tình thế nguy
Trang 1QC Khoa : `
BAO CAO AN TOAN PHONG THI NGHIEM
CHU DE THIET BI, DUNG CU, HOA CHAT TRONG
PHONG CHAY CHUA CHAY
LOP: 22CKH-1 NHOM: 9 DANH SACH THANH VIEN
22247015 Nguyén Ngoc Minh Anh
22247105 Nguyén Thanh Tai
22247065 Trương Diệp Minh
22247076 V6 Tra Thanh Ngoc
TP.HCM, Ngày 16 Tháng 04 Năm 2023
Trang 2MUC LUC
LOT MO DAU weeccccccsccccsesssscsesessssesesesecsesvsssescassescsussssesesesueassesueessesessieseasseseutscsecsnseavees 1
I KHAI QUAT CHUNG
1 Dinh nghia sur ChAaY 2
2 Phân loại các đám cháyy - - << HH TH hi HH ng 3 3 Các phương pháp phòng cháy ¿55 k4 SH HH HH HH kg 4 4 Các phương pháp chữa cháyy - + + + tt ng nghệ 4 4.1 Phương pháp chữa cháy chung - - s- + + s11 9 9 95 95 s1 vg 4 4.2 Phương pháp chữa cháy riêng cho từng loại đám cháy -.-‹- 4
II CÁC THIẾT BỊ, DỤNG CỤ VÀ HÓA CHẤT TRONG PHÒNG CHÁY CHỮA CHÁY I9 ái 10 e 5
II 0s 2 5
IWý/ 9ì 2
IS 000v 02 7n 9
2 Các thiết bị, dụng cụ chuyên dụng - 5 5-5 ng ng re 12 2.1 Ma chống cháyy - << s9 Họ nh 12 2.2 Qủa c3i chữa cháy treo tr YÂ - ác 33323121 1311 111111 1182211185 1 re 14 2.3 Bóng ném chữa cháy - - + + 1v HH TH HH ng về 14 2.4 Bình hoa chữa cháy - - c1 +13 111 1 HH ng kg ngà 17 2.5 Bình hoa chữa cháy - - c1 1 11H HH ng ng nà 18 P0 c nn 19
"ˆ ›ều nh 20
2.7.1 Găng tay bảo hỘ -.- sàn HH HH TT 20 2.7.2 Mặt na chống kkhhói - <5 - + 1 S911 ng vs 21 2.7.3 Quần áo bảo hộ - 5 «Le HH HH TH HH HH 22 3 Các hóa chất sử dụng trong phòng cháy chữa cháy ‹ cs+c+sss+ 22 “ho 22
“9° 22
Trang 3“on nh 3.5 BOt ni an 25
ES sua vio vo ố 27 3.7 Dung dịch chữa cháy ECOlIfC - - - Ăn HH HH ng 27
29
II TÀI LIỆU THAM KHẢO G52 S2 St 3E EEEESESESEEEEEEeEEEESESEEEErtererersrsrsee
Trang 4LOI MO DAU
Voi su phat trién cia x4 hdéi va nhu c 4 cla con người hiện nay, các tòa cao Ốc, các khu trung tâm giải trí, khu dân cư, đang mọc lên như nấm và đi cùng với đó và không thể tránh khỏi là những vụ hỏa hoạn xảy ra ngày càng nhi i Việc dập tất các đám cháy ở các khu vực nêu trên càng trở nên khó khăn và nguy hiểm khi có quá nhi ai người và phương tiện qua lại Cháy, nổ trong đời sống hằng ngày có thể xảy ra ở mọi nơi, ý thie duoc di dé va dng thời là những sinh viên khoa Hóa học trưởng Khoa học Tự Nhiên, ĐHQG - TP.HCM thì chúng em càng cẩn thận và nhạy cảm hơn bởi vì chúng em tiếp xúc và làm việc thưởng xuyên với phòng thí nghiệm — noi rat dé xảy ra cháy, nổ Các đám cháy dù rất nhỏ nhưng nếu con người không có kiến thức v`ề
xử lý các loại chất gây cháy nổ khác nhau và biện pháp chữa cháy cháy kịp thởi hay bảo vệ bản thân trong tình thế nguy hiểm này thì đám cháy có thể dẫn đến mất kiểm soát và gây nguy hiểm đến tính mạng Vì thế, mọi người luôn phải cảnh giác và ý thức được rằng hỏa hoạn có thể xảy ra bất cứ lúc nào Việc trang bị đủ kiến thức v`êcông tác phòng cháy chữa cháy là một việc cấp thiết dành cho tất cả mọi ngưởi bởi vì đi `â! này trước hết sẽ giúp chúng ta bảo vệ bản thân trước nguy hiểm rình và cùng với đó sẽ giảm thiểu rủi ro đến mức thấp nhất mà cháy, nổ có thể gây ra thiệt hại v`Êngười và tài sản
Hiện nay, một đi ôi đáng e ngại trong xã hội là vẫn còn rất nhi `âi người thở ơ trong công tác phòng cháy chữa cháy vì nghĩ rằng cháy, nổ ít khi xảy ra quanh mình, nên họ chủ quan trong việc trang bị đầ đủ kỹ năng và thiết bị, dụng cụ v`êphòng cháy chữa cháy cho bản thân để áp dụng cho những tình huống cấp bách này Tốc độ đám cháy
và sự nguy hiểm đến tính mang 1a di mà cơn người không thể lưỡng trước được Do
đó, chúng ta cẦn trang bị những kiến thức v êphòng cháy chữa cháy một cach dy du
và kỹ càng để bảo vệ bản thân và mọi người Đây cũng là động lực giúp nhóm chúng
em quyết định nghiên cứu và tìm hiểu v`êcác thiết bị, dụng cụ trong phòng cháy, chữa cháy nhằm bổ sung đ3 đủ hơn kiến thức c3 thiết cho chính bản thân chúng em và đồng thời có thể giúp đỡ mọi người hiểu hơn v`ề các kiến thức liên quan đến vấn đê này
Trang 5I KHAI QUAT CHUNG V EPHONG CHAY CHUA CHAY
1 Dinh nghia sw chay”
1.1 Dinh nghia
Cháy là một phản ứng hóa học có tỏa nhiệt và phát ra ánh sáng
Sự cháy có 3 dấu hiệu đặc trưng:
[1 Có phản ứng hóa học
O Có tỏa nhiệt
O Phat ra anh sang
Khi ta thấy có đầ% đủ 3 dấu hiệu này thì đó là sự cháy thiếu một trong những dấu hiệu đó thì không phải là sự cháy
1.2 Các yếu tố dẫn đến sự cháy
Ba yếu tố chính tạo nên sự cháy bao g Gn:
1.2.1 Chất cháy (Nhiên liệu)”
Rất đa dạng, có thể phân thành 5 nhóm chính:
Loại A: Thưởng là các chất rắn (thông thưởng là các chất hữu cơ), những vật liệu
dễ cháy như gỗ, vải, rác sinh hoaạt, (Ví dụ: Vải, lụa, gạo, nhựa, )
Loại B: các chất lỏng hoặc chất rắn hóa lỏng, chất khí hoặc nhiên liệu dễ cháy (Ví
dụ: xăng dầi, benzen, acefone, )
Loại C: Điện, các thiết bị điện, điện tử (Ví dụ: ổ cắm, ei chì, tivi, máy tính, ) Loại D: Đám cháy của kim loại như: Titan, Kali, Magie, Nhôm, Kẽm
Loại K: Đám cháy của thực phẩm (Thực vật hoặc dầi và mỡ động vật) trong các
dụng cụ nấu nướng (Ví dụ: di ăn, mỡ, thiết bị nhà bếp, )
1.2.2 Ngu ôn nhiệt
Bao g Gn ngu n nhiệt từ:
O Dién nang biến thành nhiệt năng (do các nguyên nhân quá tải, nghẽn mạch, gia nhiệt, h`ô quang, tĩnh điện)
H Phản ứng hóa học sinh nhiệt dẫn tới cháy
O Ma sat ( cơ năng biến thành nhiệt năng)
O Ngon lửa trẦn, nhiệt trẦn ( ngu ôn lửa, ngu ôn nhiệt ở trạng thái mở như điếu
thuốc, ngọn đèn, hàn xì khô)
H Thiên nhiên sét, nhiệt mặt trời
Trang 61.2.3 Khi Oxi
O Thanh ph % tham gia phản ứng và duy trì cháy
O C% 14% - 21% tổng không khí để duy trì cháy
Nếu thiếu một trong ba yếu tố trên thì sự cháy sẽ không thể xảy ra
(2)
2 Phân loại đám cháy
Dựa vào sự phân loại chất cháy để phân loại đám cháy:
Phân loại | Vật liệu bị cháy Kí hiệu
Loại A Chất rắn (thông thưởng là các chất hữu cơ)
khi cháy thưởng kèm theo sự tạo ra than h ng Đám
cháy loại A phổ biến và xảy ra nhi Âi
Loại B Chất lỏng, chất khí dễ cháy
thưởng xảy ra tại các nhà xưởng, công nghiệp xử lý
sơn, chất bôi trơn
Loai D Kim loai va hop kim dé chay
xảy ra nhỉ ai & cdc phong thí nghiệm vật lý, hóa học
Trang 7F7 Tác động vào ngu ồn nhiệt: Đây là phương án khả thi nhat (Vd: Lita tr%, tia lửa điện, )
[1L Tác động vào ngu oxy
4 Các phương pháp chữa cháy
4.1 Các phương pháp chữa cháy chung !?®
Phương pháp làm lạnh
Dùng các chất chữa cháy có khả năng thu nhiệt độ cao để hạ nhiệt độ của đám
cháy thấp hơn nhiệt độ tự bắt cháy của chất đó
Phương pháp làm ngưng trệ phản ứng cháy
Đưa chất chữa cháy vào góc lúa làm cho phản ứng cháy chậm lại hoặc không thực hiện được
4.2 Các phương pháp chữa cháy riêng cho từng loại đám cháy °°
Loại A: Sử dụng nước, chữa cháy bằng khí CO;, N; hoặc bọt chữa cháy Cụ thể là bình chữa cháy ABC
Loại B: Sử dụng hóa chất phủ kín, cách ly đám cháy khỏi oxy là tốt nhất, cụ thể là
sử dụng bình chữa cháy dạng bọt (Foam)
Loại C: Ngất ngay ngu ồn điện tại nơi xảy ra đám cháy Sử dụng hóa chất dập cháy không dẫn điện, cụ thể là bình chữa cháy ABC
Loại D: Sử dụng hợp chất bột khô để phủ kín bề mặt để đám cháy ngưng tụ tại chỗ và không lây lan ra xung quanh, cụ thể là bình chữa cháy bột có ký hiệu M trên vỏ bình Thành ph chính có thể là muối Bazơ, muối Na;CÓ; NaCl
*Lưu ý: Đây là cháy kim loại c3 xử lý và kiểm soát đúng cách, để tránh thiệt hại đến tài sản và tính mạng
Loại K: Sử dụng hóa chất ướt, hoặc nước (đối với đám cháy nhỏ)* Cụ thể là sử dụng bình chữa cháy hóa chất ướt
Trang 8II CÁC THIẾT BỊ, DỤNG CỤ, HOÁ CHẤT TRONG PHÒNG CHÁY CHỮA CHÁY
sử dụng đúng cách, bình chữa cháy có thể cứu được những thiệt hại rất lớn từ con người tới tài sản của bạn do hỏa hoạn sây ra Phổ biến nhất hiện nay có hai dạng bình bột chữa cháy và bình dạng khí CO;
Bình chữa cháy không thể sử dụng để dập tất một đám cháy đã ngoài tân kiểm soat, chang han đám cháy có lửa ngọn đã cao đến trần nhà, đám cháy có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng (ví dụ như không có lối thoát hiểm, khỏi, nguy cơ phát nổ )
1.1.1 Bình chữa cháy dạng CO;
Cấu tạo
4 Van xả (mỏ vịt)
Cum van xa Dây dễn khí
CẤU TẠO BÌNH CHỮA CHẤÁY KHÍ CO2
Cấu tạo bình chữa cháy khí CO; Cấu tạo bình chữa cháy khí CO; dạng
xe đẩy Đặc điểm
Các loại bình chữa cháy khí CO; có tác dụng làm loãng đám cháy, vì vậy các loại bình này không thể sử dụng được ngoài trởi mà chỉ dùng trong nhà Bình chữa cháy khi CO; chuyên sử dụng để chữa cháy chất lỏng (xăng, di, cần), chữa chảy khí (methane, øas) và các thiết bị điện khi cháy
Nhược điểm
Trang 9Do đặc tính CO; gây ngạt, nên cũng không thể bình để chữa cháy trong phòng kín
có người Khí CO; được phun ra sẽ có nhiệt độ rất lạnh là 73°C, vì vậy, người sử dụng không được phun trực tiếp vào người khác, hoặc cần vào loa bình, vì sẽ bị bỏng lạnh, Bình CO; cũng không được sử dụng để chữa các chất cháy mà trong đó có gốc là kim loại ki`ần, ki "ân thổ (như nhóm, chất nổ đen ), vì sẽ làm đám cháy mạnh hơn
Cách sử dụng
Khi xảy ra cháy, xách bình CO; tiếp cận đám cháy
H Một tay cẦn loa phun hướng vào gốc lửa tối thiểu là 0,5 m còn tay kia mở khóa
van bình Khi mở van bình, do có sự chênh lệch và áp suất, CO; lỏng trong bình thoát
ra ngoài qua hệ thống ống lớn và loa phun chuyển thành dạng như tuyết thán khí, lạnh tới -79°C Khi phun vào đám cháy CO; có tác dụng làm loãng n ng độ hỗn hợp hơi khi cháy, d Šng thời làm lạnh vùng cháy dẫn tới triệt tiêu đám cháy
Dây loa phun
CẤU TẠO BÌNH CHỮA CHÁY BỘT
Cấu tạo bình chữa cháy dạng bột Cấu tạo bình chữa cháy xe đẩy
Công dụng
Trang 10Tùy vào từng loại, mỗi loại bình chữa cháy có thể dập tắt được các đám cháy chất rắn, lỏng, khí, đám cháy điện và thiết bị điện mới phát sinh, Bột chữa cháy không độc, không dẫn điện, có hiệu quả cao, thao tác sử dụng bình đơn giản, dễ kiểm tra, dùng để chữa cháy những đám cháy nhỏ, mới phát sinh
Nhược điểm
Các loại bình bột tuyệt đối không được dùng để phun vào các thiết bị điện tử, thiết
bị công nghệ cao như máy tính, vì bột có thanh ph & mudi, sé lam hu hại thiết bị
Cách sử dụng
Đối với loại bình xách tay
Khi có cháy xảy ra xách bình tới gần địa điểm cháy
O Lac xúc bình từ 3-4 lần để bột tơi, giật chốt hãm kẹp chì, chọn đi hướng gió
hướng loa phun vào gốc lửa
H Giữ bình ở khoảng cách 1,5 m tuy loại tỉnh, bóp van bình để bột chữa cháy
phun ra, khi khí yếu thì tiến lại gn và đưa loa phun qua lại để dập tất hoàn
toàn đám cháy
Đối với loại bình xe đẩy
1 Đẩy xe đến chỗ có hỏa hoạn, kéo vòi rulo dẫn bột ra, hướng lăng phun bột vào gốc lửa
1 Giật chốt an toàn (kẹp chì), kéo van chính trên miệng bình vuông góc với mặt
đất
L1 Cần chặt tăng phun chọn thuận chi'âi gió và bóp cò, bột sẽ được phun ra
1 Khi mở van (tuỳ từng loại bình có cấu tạo van khóa khác nhau thì cách mở khác nhau) bột khô trong bình được phun ra ngoài nhở lực đẩy của khí nén (nén trực tiếp với bột hoặc trong chai riêng) qua hệ thống ống dẫn Khi phun vào đám cháy bột có tác dụng kìm hãm phản ứng cháy và cách ly chất cháy với oxi trong không khí, mặt khác ngăn cản hơi khí cháy tiến vào vùng cháy dẫn đến đám cháy bị dập tắt
1.2 Chuông báo cháy
Định nghia
Chuông báo cháy là một loại thiết bị có khả năng phát ra âm thanh to và rõ khi có đám cháy xảy ra Chuông báo cháy là một bộ phận không thể thiếu trong hệ thống báo cháy Mục đích là để thông báo cho những người xung quanh biết được sự cố đang xảy
ra Có phương án xử lý, di tản kịp thời.
Trang 11Cấu tạo bên ngoài
Mâm chuông được làm từ hợp kim nhôm và có độ dày khoảng 3 cm Điâi này sẽ
tạo độ chấc chấn giúp chuông chịu được va đập Thậm chí có thể được lắp đặt ở những
môi trưởng khắc nghiệt và đi`âi quan trọng là chuông sẽ phát ra âm thanh rất to và vang Đảm bảo hiệu quả cảnh báo cao và tiếp xúc với con người trên quy mô rộng Đáy chuông
Dưới đáy chuông được làm bằng kim loại và có móc treo và giá bám để dễ dàng
lắp đặt và đảm bảo độ chấc chắn cho chuông không bị rơi ra ngoài
Phần thân chuông
Thân chuông gân có mô tơ điện một chỉ ôi, trục khuỷu, piston, lò xo có tính đàn h8 cao, lớp vỏ nhựa để gắn mâm chuông Kích thước của chuông rất đa dạng, tùy vào từng nhu c`âi khác nhau có các dạng chuông có kích thước: 4,6,8,16 inch
Cách lắp đặt chuông báo cháy !®°
Trong quá trình lắp đặt chuông báo cháy c3n làm theo 5 bước cơ bản
Bước I: Đấu dây vào đế đi báo
Bước 2: Kết nối đế đầ báo với nút báo cháy bằng tay
Bước 3: Lấp đ`âi báo vào đế đần báo.
Trang 12Bước 4: Kết nối chuông báo cháy và đèn vào trung tâm báo cháy
Bước 5: Kết nối ngu â điện 220AC và ngu ân điện dự phòng 24VDC vào trung tâm đi`âi khiển
1.3 Thiết bị cảm ứng cháy
Định nghĩa ‘”
Cảm biến khói là thiết bị tự động nhận biết có khói Chúng được lấp ở các trung tâm thương mại, công ty, hộ gia đình, giúp ta phát hiện các sự cố cháy nổ kịp thời và nhanh chóng Ð wng thoi truy& tín hiệu cháy đến các trung tâm báo cháy g3 nhất và báo động cho người đi ât khiển và quản lý thiết bị
1: Optical chamber (buồng quang học)
2: Cover (nắp che đầu báo) 3: Case moulding(vỏ, 4é) 4: Photodiode (detector) (cam biến quang) :
5: Infrared LED (dén phat hong
Trang 13Cảm biến khói ion Cảm biến khói quang điện
Đặc điểm Khớp tháo mở báo khói
dùng để lắp pin, lỗ phát
hiện khói, đèn báo, nút
Bu “ng quang hoc, nấp che đầi báo, cảm biến quang điện, dén phat tia h “ng ngoại
lửa sẽ tạo ra các hạt đốt | 0.3 và 10 micron
nhỏ giữa 0.01 và 0.43
micron Hoạt động tốt trong môi trường gió mạnh Hoạt động khá yếu khi gặp | Có thể phát hiện được cả 2 trưởng hợp trong môi trưởng gió lớn, | cháy âm i va cháy rực lửa
mạnh
Vésinh | Không thể mở bung ion| Dễ dàng trong việc sửa chữa và vệ sinh
để vệ sinh hoặc sửa chữa vì
bên trong có chứa chất
phóng xa
Uudiém | Phát hiện kịp thời đám | Phát hiện tốt các đám cháy âm ỉ, áp dụng
cháy mạnh, lượng khói | được cho tất cả các đám cháy
cao Có tuổi thọ cao, ngăn ngừa các báo động
giả
Ứng Chủ yếu được dùng để bảo | Được sử dụng hi hết ở các cơ quan, trung
dụng vệ an toàn nhà ở, các hộ | tâm thương mại, hộ gia đình, đưa ra báo
gia đình động nhanh kịp thời
Nguyên | Sử dụng đồng vị phóng xa | Gần một thấu kính hội tụ, cảm biến quang
lý để tạo sự ion hoá trong | điện và ngu không khí Khi bu ông Ion sáng nhỏ Chúng được đặt
hoá có sự xuất hiện của
phần tử khói thì điện áp ở
các cực điện li sẽ giảm trong một bu ng quang điện Khi phát hiện
có khói chui vao bu tng thi sé dién ra su
thay đổi quang học Sau đó dẫn đến thay
đổi điện áp trên cảm biến và cảm biến sẽ
11
Trang 14Sự suy giảm dòng điện sẽ | báo động
Loi ich của cảm biến khói \”
H Khi phát hiện dấu hiệu có đám cháy sấp xảy ra, nó sẽ lập tức phát tín hiệu báo
động, giúp hạn chế sự cố cháy nổ do hỏa hoạn sây ra
[1 Phát hiện nhanh chóng sự cố rò rỉ gas và gửi thông báo đến người quản lý để
Cách lắp đặt cảm biến báo khói “?
Bước I : Chọn vị trí để lắp đặt, có thể trên tưởng hoặc tr 3n nhà cố định Sau đó vẽ một đưởng dài khoảng 10 cm theo chỉ `âi dọc hoặc chỉ `âI ngang Tiếp theo, sử dụng kìm mũi nhọn tiến hành gạt khóa chống phá hoại ra khỏi vị trí cố định ban đi
Bước 2: Đi âi chỉnh 2 hố dài nhất của đế thiết bị bằng đường vẽ thẳng và đánh dấu hai hố Sau đó, dùng khoan để khoan 2 hố tại vị trí đã đánh dấu, tiếp đến bắt nở nhựa
r ö gắn giá đỡ của thiết bị để giữ cố định trên trần nhà hoặc trên tưởng
Bước 3: Dùng tua vít cố định 2 ốc vào giá đỡ (ốc trong túi vật tư đi kèm) Sau đó tháo dải cách nhiệt ra khỏi thiết bị
Bước 4: Gắn thân cảm biến cố định vào giá đỡ và tiến hành xoay cho đến khi nghe tiếng "tách" Cuối cùng khóa cảm biến khóa bằng khóa chống cay phá
2 Các thiết bị, dụng cụ chuyên dụng
2.1 Mã chống cháy
Định nghĩa
Trang 15M‘& chéng chay (hay con gọi là mề chữa cháy) được làm từ sợi thủy tỉnh vải satin, voi khả năng chịu nhiệt, có thể bảo vệ các đối tượng cách xa ngu n nhiệt va tia lửa khu vực xảy ra cháy, hoàn toàn ngăn chặn cháy hoặc cô lập đám cháy mới phát sinh trong phạm vi nhỏ M'ân chống cháy có độ dày chỉ 1.0 mm, chịu được nhiệt độ đến 550C Sản phẩm mã chống cháy (hay còn gọi là chăn chữa cháy) được dệt từ
100% sợi thủy tỉnh, không phải loại vải tẩm hóa chất chống cháy thông thường “
Mn chữa cháy mịn màng, m n mại, không hại da người, dễ uốn, dễ sử dụng, tuổi
thọ cao M chống cháy có kích thước đa dạng giúp bảo vệ tính mạng nhi`âI người khi các hệ thống phòng cháy chữa cháy khác bị vô hiệu hóa Có thể nói đây, khách sạn, khu vui chơi giải trí, xưởng sang chiết ga, nhà hàng, hộ gia đình, chung cư, chợ, trung
tâm thương mại, siêu thị,
Mân chống cháy là vật dụng hiệu quả để dập lửa, dùng để quấn vào người nhằm thoát khỏi đám lửa, khỏi vùng cháy an toàn và dùng nó thoát khỏi tòa nhà bang cA
Các bước xử lý với mãi chữa cháy khi xảy ra cháy nhà bếp, cháy cao ốc, cháy
qu % ao, đặc biệt khi xe bị cháy
Bước 1: Bình tĩnh kéo mạnh 2 sợi dây để mở
Bước 2: Quan sát r ` cẩn thận dùng mi chống cháy bao phủ kín vùng đang cháy (bếp gas, cp xe, )
Bước 3: Giữ nguyên vị trí của m` đến khi ngọn lửa tắt hẳn (ngọn lửa bên trong
không ảnh hưởng đến người bên ngoài)
Bước 4: Cách ly các vật dụng dễ cháy ra xa chỗ đang cháy
Bước 5: Cùng lúc gọi ngay hỗ trợ tại chỗ và lực lượng phòng cháy chữa cháy chuyên nghiệp
2.2 Quả ci chữa cháy treo trần #9