(Luận án tiến sĩ) Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định

291 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp
(Luận án tiến sĩ) Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

(Luận án tiến sĩ) Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định(Luận án tiến sĩ) Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định(Luận án tiến sĩ) Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định(Luận án tiến sĩ) Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định(Luận án tiến sĩ) Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định(Luận án tiến sĩ) Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định(Luận án tiến sĩ) Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định(Luận án tiến sĩ) Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định(Luận án tiến sĩ) Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định

Trang 1

BØ GIÁO DĂC VÀ ĐÀO T¾O

TR¯ÜNG Đ¾I HÌC QUÐC T¾ HÒNG BÀNG

NGUYÄN TRÄN THI

NNG LĀC C¾NH TRANH CĄA CÁC DOANH NGHIÆP KINH DOANH DU LÊCH TRÊN ĐÊA BÀN TÈNH BÌNH ĐÊNH

Chuyên ngành: QUÀN TRÊ KINH DOANH Mã sÑ: 9340101

LUÊN ÁN TI¾N S) QUÀN TRÊ KINH DOANH

Tp HÓ Chí Minh - Nm 2024

Trang 2

TR¯ÜNG Đ¾I HÌC QUÐC T¾ HÒNG BÀNG

NGUYÄN TRÄN THI

NNG LĀC C¾NH TRANH CĄA CÁC DOANH NGHIÆP KINH DOANH DU LÊCH TRÊN ĐÊA BÀN TÈNH BÌNH ĐÊNH

Chuyên ngành: QUÀN TRä KINH DOANH Mã sã chuyên ngành: 9340101

TÊN NG¯ÜI H¯ÚNG DÈN KHOA HÌC PGS TS ĐÖ NGÌC MĀ

Tp HÓ Chí Minh - Nm 2024

Trang 3

LÜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đà tài: <Nghiên cću các nhân tã Ánh h°áng đÁn nng lăc c¿nh tranh cąa các doanh nghiáp kinh doanh du låch trên đåa bàn tãnh Bình Đånh= là công trình nghiên cću khoa hßc đác lÃp cąa riêng tôi TÃt cÁ nhāng phần thông tin tham khÁo đÃu đ°āc trích dÁn và ghi nguån că thÅ trong danh măc tài liáu tham khÁo

Nghiên cću sinh

Nguyßn Trần Thi

Trang 4

LÜI CÀM ¡N

ĐÅ hoàn thành luÃn án này, tôi nhÃn đ°āc rÃt nhiÃu să h°ãng dÁn tÃn tình, đáng viên và giúp đÿ từ rÃt nhiÃu ng°ßi Tr°ãc tiên tôi xin bày tá să kính trßng và lòng biÁt ¢n sâu sÅc nhÃt đÁn PGS TS Đß Ngßc Mỹ là thầy h°ãng dÁn khoa hßc cąa tôi Trong suãt quá trình nghiên cću, Thầy đã luôn nhiát tình và tÃn tâm h°ãng dÁn tôi thăc hián luÃn án này Nhāng góp ý, nhÃn xét và nhāng gāi ý và đånh h°ãng nghiên cću cu¿ Thầy là nhāng bài hßc vô cùng quý giá đãi vãi tôi, không chã trong viác thăc hián luÃn án này mà còn trong công viác và cuác sãng hián nay

Tôi xin bày tá lòng biÁt ¢n chân thành đÁn các Thầy, Cô cąa Tr°ßng Đ¿i hßc Quãc tÁ Hång Bàng, n¢i tôi hßc tÃp và nghiên cću, đã tÃn tình giÁng d¿y và h°ãng dÁn tôi hoàn thành các hßc phần trong ch°¢ng trình đào t¿o cąa Nhà tr°ßng và góp ý, đånh h°ãng cho luÃn án này

Tôi xin cÁm ¢n Lãnh đ¿o và các nghiên cću viên cąa Vián Nghiên cću phát triÅn kinh tÁ - xã hái tãnh Bình Đånh, Sá Du låch tãnh Bình Đånh, các chuyên gia, các nhà nghiên cću, các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh đã hß trā tôi trong suãt quá trình nghiên cću thăc hián luÃn án

Cuãi cùng, tôi xin gÿi lßi cÁm ¢n đặc biát đÁn Gia đình cąa tôi, nhāng ng°ßi luôn bên c¿nh, đáng viên, ąng há và t¿o mßi điÃu kián tãt nhÃt đÅ tôi có thÅ hoàn thành ch°¢ng trình đào t¿o và luÃn án này

Nghiên cću sinh

Nguyßn Trần Thi

Trang 5

MĂC LĂC

DANH MĂC CÁC HÌNH, S¡ Đä viii

DANH MĂC VIÀT TÄT ix

1.1.3 KhoÁng trãng nghiên cću 4

1.2 MĂC TIÊU NGHIÊN CĆU VÀ CÂU HàI NGHIÊN CĆU 5

1.2.1 Măc tiêu nghiên cću: 5

1.2.2 Câu hái nghiên cću: 5

1.3 ĐâI T¯ĀNG VÀ PH¾M VI NGHIÊN CĆU 6

1.3.1 Đãi t°āng nghiên cću 6

2.1.2 Nng lăc c¿nh tranh cąa doanh nghiáp 11

2.1.3 Nng lăc c¿nh tranh cąa doanh nghiáp kinh doanh du låch 13

2.1.4 Mát sã quan điÅm và nng lăc c¿nh tranh cąa doanh nghiáp 14

Trang 6

2.2 TæNG QUAN CÁC NGHIÊN CĆU THĂC NGHIàM LIÊN QUAN 18

2.2.1 Mát sã nghiên cću ngoài n°ãc 18

2.2.2 Mát sã nghiên cću trong n°ãc 30

2.2.3 Mát sã nghiên cću và du låch tãnh Bình Đånh 36

2.2.4 NhÃn đånh và khoÁng trãng nghiên cću 39

2.3 MÔ HÌNH NGHIÊN CĆU ĐÂ XUÂT VÀ CÁC GIÀ THUYÀT NGHIÊN CĆU 40

2.3.1 Các nhân tã Ánh h°áng đÁn nng lăc c¿nh tranh cąa doanh nghiáp kinh doanh du

3.3.1 Nghiên cću đånh tính điÃu chãnh mô hình nghiên cću 58

3.3.2 Nghiên cću đånh tính hoàn thián thang đo 60

3.4 NGHIÊN CĆU ĐäNH L¯ĀNG S¡ Bà 67

3.4.1 Ch°¢ng trình nghiên cću đånh l°āng s¢ bá 67

3.4.2 ThiÁt kÁ bÁng hái s¢ bá 68

3.4.3 Ph°¢ng pháp đánh giá thang đo s¢ bá 68

3.4.4 KÁt quÁ đánh giá thang đo s¢ bá bÇng phân tích há sã đá tin cÃy Cronbach's Alpha 69

3.4.5 KÁt quÁ đánh giá thang đo s¢ bá bÇng phân tích nhân tã khám phá EFA 75

3.5 NGHIÊN CĆU ĐäNH L¯ĀNG CHÍNH THĆC 80

3.5.1 Ch°¢ng trình nghiên cću chính thćc 80

3.5.2 Ph°¢ng pháp đánh giá thang đo chính thćc 82

3.6 MÔ HÌNH NGHIÊN CĆU CHÍNH THĆC VÀ CÁC GIÀ THUYÀT NGHIÊN CĆU 83

3.7 TÓM TÄT CH¯¡NG 3 87

CH¯¡NG 4 88

KÀT QUÀ NGHIÊN CĆU 88

Trang 7

GIâI THIàU CH¯¡NG 88

4.1 THĂC TR¾NG PHÁT TRIÄN DU LäCH VÀ CÁC DOANH NGHIàP KINH DOANH DU LäCH TRÊN ĐäA BÀN TâNH BÌNH ĐäNH 88

4.1.1 Tài nguyên du låch 88

4.1.2 SÁn ph¿m, thå tr°ßng du låch 90

4.1.3 Thăc tr¿ng phát triÅn ngành du låch và các doanh nghiáp kinh doanh du låch 90

4.2 MÔ TÀ MÀU NGHIÊN CĆU CHÍNH THĆC 91

4.3 ĐÁNH GIÁ S¡ Bà THANG ĐO CHÍNH THĆC 94

4.3.1 Phân tích há sã đá tin cÃy Cronbach’s Alpha 94

4.3.2 Phân tích nhân tã khám phá EFA 100

4.4 KIÄM ĐäNH THANG ĐO BÆNG PHÂN TÍCH NHÂN Tâ KHÈNG ĐäNH (CFA)104 4.5 KIÄM ĐäNH MÔ HÌNH NGHIÊN CĆU 108

4.5.1 KiÅm đånh mô hình lý thuyÁt chính thćc 108

4.5.2 KiÅm đånh °ãc l°āng mô hình nghiên cću bÇng Bootstrap 110

4.5.3 Phân tích tác đáng trung gian cąa các nhân tã trong mô hình 111

4.5.4 KiÅm đånh các giÁ thuyÁt nghiên cću 112

4.5.5 KiÅm đånh să khác biát các nhân tã Ánh h°áng đÁn nng lăc c¿nh tranh cąa các doanh nghiáp kinh doanh du låch trên đåa bàn tãnh Bình Đånh 116

4.6 THÀO LUÂN KÀT QUÀ NGHIÊN CĆU CHÍNH THĆC 122

Trang 8

KÀT LUÂN VÀ HÀM Ý QUÀN TRä 140

GIâI THIàU CH¯¡NG 140

5.1 KÀT LUÂN 140

5.2 HÀM Ý QUÀN TRä NÂNG CAO NNG LĂC C¾NH TRANH CĄA CÁC DOANH NGHIàP KINH DOANH DU LäCH TRÊN ĐäA BÀN TâNH BÌNH ĐäNH 142

5.2.1 Hàm ý 1: Phát triÅn du låch bÃn vāng 142

5.2.2 Hàm ý 2: Phát triÅn th°¢ng hiáu các doanh nghiáp kinh doanh du låch 153

5.2.3 Hàm ý 3: Nâng cao nng lăc marketing các doanh nghiáp kinh doanh du låch 154

5.2.4 Hàm ý 4: Phát triÅn và đa d¿ng hóa chÃt l°āng sÁn ph¿m, dåch vă du låch 155

5.2.5 Hàm ý 5: Nâng cao nng lăc tç chćc, quÁn lý các doanh nghiáp kinh doanh du låch 158

5.2.6 Hàm ý 6: Nâng cao nng lăc tài chính các doanh nghiáp kinh doanh du låch 160

5.2.7 Hàm ý 7: Nâng cao nng lăc c¿nh tranh và giá cąa các sÁn ph¿m du låch 161

5.2.8 Hàm ý 8: Hoàn thián c¢ chÁ chính sách cąa đåa ph°¢ng 164

DANH MĂC CÔNG TRÌNH CĄA TÁC GIÀ 1

TÀI LIàU THAM KHÀO 2

PHĂ LĂC 20

Trang 9

DANH MĂC BÀNG BIÂU

BÁng 2.1: Tçng hāp các nghiên cću ngoài n°ãc và NLCT 27

BÁng 2.2: Tçng hāp các nghiên cću trong n°ãc và NLCT 34

BÁng 2.3: Tçng hāp các nghiên cću và du låch tãnh Bình Đånh 39

BÁng 3.1: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo C¿nh tranh và giá 69

BÁng 3.2: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Nng lăc Marketing 70

BÁng 3.3: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Nng lăc tài chính 70

BÁng 3.4: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Nng lăc tç chćc, quÁn lý 71

BÁng 3.5: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Th°¢ng hiáu 71

BÁng 3.6: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Phát triÅn du låch bÃn vāng 71

BÁng 3.7: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo ChÃt l°āng sÁn ph¿m, dåch vă du låch 72

BÁng 3.8: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Nguån nhân lăc 72

BÁng 3.9: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Môi tr°ßng điÅm đÁn 73

BÁng 3.10: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Trách nhiám xã hái 73

BÁng 3.11: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo C¢ chÁ chính sách cąa đåa ph°¢ng 74

BÁng 3.12: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Nng lăc c¿nh tranh cąa các doanh nghiáp kinh doanh du låch trên đåa bàn tãnh Bình Đånh 74

BÁng 3.13: KÁt quÁ đánh giá s¢ bá các thang đo bÇng Cronbach’s Alpha đãi vãi nghiên cću đånh l°āng s¢ bá 75

BÁng 3.14: KÁt quÁ ma trÃn xoay nhân tã 5 nhóm nhân tã Ánh h°áng đÁn NLCT (ngo¿i trừ nhân tã Phát triÅn du låch bÃn vāng) 76

BÁng 3.15: KÁt quÁ ma trÃn xoay nhân tã 5 nhóm nhân tã Ánh h°áng đÁn biÁn trung gian phă thuác phát triÅn du låch bÃn vāng (lần 1) 77

BÁng 3.16: KÁt quÁ ma trÃn xoay nhân tã 5 nhóm nhân tã Ánh h°áng đÁn biÁn trung gian phă thuác phát triÅn du låch bÃn vāng (lần 2) 78

BÁng 3.17: KÁt quÁ ma trÃn thành phần cąa biÁn trung gian phă thuác phát triÅn du

Trang 10

BÁng 4.2: Quy mô doanh nghiáp theo tçng sã nguån vãn 92

BÁng 4.3: Lo¿i hình doanh nghiáp 93

BÁng 4.4: Lo¿i hình kinh doanh 93

BÁng 4.5: Thßi gian làm viác 94

BÁng 4.6: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo C¿nh tranh và giá 94

BÁng 4.7: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo nng lăc marketing 95

BÁng 4.8: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Nng lăc tài chính 95

BÁng 4.9: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Nng lăc tç chćc, quÁn lý 96

BÁng 4.10: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Th°¢ng hiáu 96

BÁng 4.11: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Phát triÅn du låch bÃn vāng 96

BÁng 4.12: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo ChÃt l°āng sÁn ph¿m, dåch vă du låch 97

BÁng 4.13: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Nguån nhân lăc 97

BÁng 4.14: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Môi tr°ßng điÅm đÁn 98

BÁng 4.15: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Trách nhiám xã hái 98

BÁng 4.16: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo C¢ chÁ chính sách 99

cąa đåa ph°¢ng 99

BÁng 4.17: KÁt quÁ kiÅm đånh đá tin cÃy thang đo Nng lăc c¿nh tranh cąa các doanh nghiáp kinh doanh du låch trên đåa bàn tãnh Bình Đånh 99

BÁng 4.18: KÁt quÁ đánh giá s¢ bá các thang đo bÇng Cronbach’s Alpha 100

BÁng 4.19: KÁt quÁ ma trÃn xoay nhân tã lần 1 101

BÁng 4.20: KÁt quÁ ma trÃn xoay nhân tã lần 2 103

BÁng 4.21: KÁt quÁ kiÅm đånh giá trå phân biát thang đo 106

BÁng 4.22: KiÅm đånh đá tin cÃy tçng hāp và ph°¢ng sai trích 108

BÁng 4.23: KÁt quÁ kiÅm đånh mãi quan há nhân quÁ giāa các khái niám trong mô hình 109

BÁng 4.24: KÁt quÁ °ãc l°āng mô hình bÇng Bootstrap 111

BÁng 4.25: KÁt quÁ phân tích tác đáng trung gian cąa các nhân tã trong mô hình 111

BÁng 4.26: KÁt quÁ kiÅm đånh các giÁ thuyÁt nghiên cću 112

BÁng 4.27: KiÅm đånh să khác biát theo qui mô lao đáng 117

BÁng 4.28: KiÅm đånh să khác biát theo qui mô vãn 117

BÁng 4.29: KiÅm đånh să khác biát theo qui mô vãn 118

BÁng 4.30: KiÅm đånh să khác biát theo lo¿i hình kinh doanh 119

Trang 11

BÁng 4.31: KiÅm đånh să khác biát theo theo thßi gian làm viác ngành kinh doanh du

låch cąa ng°ßi điÃu hành DN 120

BÁng 4.32: Vãn sÁn xuÃt kinh doanh bình quân nm 2019 cąa các doanh nghiáp dich vă l°u trú và n uãng 126

BÁng 5.1: Mćc đá Ánh h°áng cąa từng nhân tã đÁn nng lăc c¿nh tranh 142

BÁng 5.2: Thãng kê mô tÁ nhân tã Phát triÅn du låch bÃn vāng 143

BÁng 5.3: Thãng kê mô tÁ nhân tã Môi tr°ßng điÅm đÁn 144

BÁng 5.4: Thãng kê mô tÁ nhân tã Nguån nhân lăc 146

BÁng 5.5: Thãng kê mô tÁ nhân tã Trách nhiám xã hái 152

BÁng 5.6: Thãng kê mô tÁ Nhân tã th°¢ng hiáu 153

BÁng 5.7: Thãng kê mô tÁ nhân tã Nng lăc marketing 154

BÁng 5.8: Thãng kê mô tÁ nhân tã ChÃt l°āng sÁn ph¿m, dåch vă 156

BÁng 5.9: Thãng kê mô tÁ nhân tã Nng lăc tç chćc, quÁn lý 159

BÁng 5.10: Thãng kê mô tÁ nhân tã Nng lăc tài chính 160

BÁng 5.11: Thãng kê mô tÁ nhân tã C¿nh tranh và giá 161

BÁng 5.12: Thãng kê mô tÁ nhân tã C¢ chÁ chính sách cąa đåa ph°¢ng 165

Trang 12

DANH MĂC CÁC HÌNH, S¡ ĐÒ

Hình 2.1: NLCT cąa các hòn đÁo du låch nhá đang phát triÅn t¿i Mỹ 20

Hình 2.2: Mô hình các yÁu tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa khách s¿n 24

nhá t¿i Jamaica 24

Hình 2.3: Mô hình nghiên cću đà xuÃt 52

Hình 3.1: Quy trình thăc hián nghiên cću 57

Hình 3.2: Mô hình nghiên cću s¢ bá 59

Hình 4.1: KÁt quÁ CFA mô hình tãi h¿n 105

Hình 4.2: KÁt quÁ SEM mô hình nghiên cću (chu¿n hóa) 109

Hình 4.3: CÁm nhÃn hài lòng cąa du khách và giá cÁ dåch vă du låch 123

Hình 4.4: Tỷ lá hài lòng cąa khách du låch đãi vãi giá cÁ dåch vă du låch t¿i các đåa điÅm du låch phân theo hình thćc du låch 123

Hình 5.1: Liên kÁt ngang và dßc cąa căm liên kÁt ngành du låch 162

Hình 5.2: Mô hình căm liên kÁt ngành du låch Bình Đånh - HuÁ - Đà Nẵng - QuÁng Nam 163

Hình 5.3: Mô hình Cluster du låch Bình Đånh - Phú Yên - Gia Lai - Kon Tum - ĐÅk LÅk 164

Trang 13

DANH MĂC VI¾T TÌT

TT Từ vi¿t tÍt Nguyên ngh*a Ti¿ng ViÇt Nguyên ngh*a Ti¿ng Anh

1 AGFI ĐiÃu chãnh giá trå đá phù hāp

tuyát đãi Adjusted Goodness of Fix

2 AMOS Phân tích cÃu trúc mômen Analysis of Moment Structure

3 ANOVA Phân tích ph°¢ng sai Analysis of Variance

4 BISEDS Vián Nghiên cću phát triÅn

5 CFA Phân tích nhân tã khÉng đånh Confirmator factor analysis

6 CFI Chã sã phù hāp cąa mô hình Comparative fix index

7 CLUSTER Căm liên kÁt ngành Industrial Cluster

9 DN KDDL Doanh nghiáp kinh doanh du

10 DNTN Doanh nghiáp t° nhân Private enterprise

11 EFA Phân tích nhân tã khám phá Exploratory Factor Analysis

12 EI Tác đáng môi tr°ßng Environmental Impact

13 EQ ChÃt l°āng môi tr°ßng Environmental Quality

14 GFI Đá phù hāp tuyát đãi Goodness of fix index

15 GRDP Tçng sÁn ph¿m trong tãnh Gross regional domestic product

18 LISREL Quan há cÃu trúc tuyÁn tính Linear Structural Relations

20 MICE Hßp mặt – Khen th°áng –

Hái nghå – TriÅn lãm Convention - Exhibition Meeting – Incentive –

Trang 14

22 NLCT Nng lăc c¿nh tranh Competitiveness

24 RMSEA Chã sã sai sã xÃp xã Root mean square errors of approximation

25 SECO Căc Kinh tÁ Liên bang

Thăy Sỹ development cooperation Switzerland’s economic

26 SEM Mô hình cÃu trúc tuyÁn tính Structural equation modeling

27 SERVQUAL ChÃt l°āng dåch vă Service Quality

28 TLI Chã sã phù hāp không đånh

29 TNHH Trách nhiám hāu h¿n Limited liability

31 UNWTO Tç chćc Du låch thÁ giãi World Tourism Organization a UN Specialized Agency

32 VTV Đài truyÃn hình Viát Nam Vietnam Television

33 WTTC Hái đång du låch và lā hành

ThÁ giãi World Travel and Tourism Council

Trang 15

TÓM TÌT LUÊN ÁN

Tên luËn án: Nghiên cću các nhân tÑ Ánh h°ßng đ¿n nng lāc c¿nh tranh cąa các doanh nghiÇp kinh doanh du lËch trên đËa bàn tÉnh Bình ĐËnh

Từ khóa: Nng lāc c¿nh tranh, doanh nghiÇp du lËch, du lËch Bình ĐËnh

LuÃn án nghiên cću nhÇm xác đånh và đo l°ßng mćc đá Ánh h°áng cąa các nhân tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh, từ đó đ°a ra các hàm ý chính sách nhÇm nâng cao NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh Sÿ dăng ph°¢ng pháp nghiên cću hßn hāp gåm: (1) Nghiên cću đånh tính; (2) Nghiên cću đånh l°āng Trong khuôn khç cąa nghiên cću, tác giÁ đã tiÁn hành 03 cuác thÁo luÃn nhóm vãi tçng cáng 49 chuyên gia, các nhà nghiên cću có kinh nghiám trong lĩnh văc du låch trong và ngoài tãnh Bình Đånh; tiÁn hành 02 ch°¢ng trình khÁo sát vãi lần 1 là 200 DN KDDL, lần 2 là 315 DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh

Vãi cách tiÁp cÃn đa chiÃu (thăc hián đo l°ßng trăc tiÁp và gián tiÁp), trong viác đo l°ßng các nhân tã Ánh h°áng và mćc đá tác đáng cąa nó đÁn NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh, nghiên cću đã xác đånh đ°āc các nhân tã Ánh h°áng đÁn đÁn NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh, trong đó nhân tã phát triÅn du låch bÃn vāng là mát nhân tã phát hián mãi, mang tính thăc tißn đang đ°āc quan tâm trong lĩnh văc KDDL trong thßi gian qua Bên c¿nh đó, nghiên cću đã phân tích mãi quan há trăc tiÁp và gián tiÁp cąa các nhân tã đãi vãi đÁn NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh thông qua nhân tã trung gian Phát triÅn du låch bÃn vāng, giúp bç sung vào há thãng thang đo lý thuyÁt Trên c¢ sá đó, nghiên cću đã đ°a ra mát sã hàm ý nghiên cću nhÇm nâng cao đÁn NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh

Trang 16

ABSTRACT OF THE THESIS

Thesis title: Research on factors affecting the competitiveness of tourism businesses in Binh Dinh province

Keywords: Competitiveness, tourism businesses, Binh Dinh tourism

With a multi-dimensional approach (direct and indirect measurement) in measuring the influencing factors and the level of their impact on the competitiveness of tourism businesses in Binh Dinh province, the study has identified factors affecting the competitive capacity of tourism businesses in Binh Dinh province, in which the sustainable tourism development factor is a newly discovered factor with practical value and of great interest in tourism industry in recent times In addition, the study analyzed the direct and indirect relationships of factors to the competitive capacity of tourism businesses in Binh Dinh province through the intermediary factor Sustainable Tourism Development, which helps add to the theoretical scale system On that basis, the study has proposed a number of research implications to improve the competitiveness of tourism businesses in Binh Dinh province

The dissertation aims to determine and measure the level of influence of factors on the competitive capacity of tourism businesses in Binh Dinh province, thereby providing policy implications to improve the competitive capacity of tourism businesses in Binh Dinh province Mixed research methods used include: (1) Qualitative research; (2) Quantitative research In the framework of the research, the author conducted three group discussions with a total of 49 experts and researchers with experience in tourism inside and outside Binh Dinh province, and conducted two survey programs, which includes 200 businesses for the first time and 315 tourism businesses in Binh Dinh province for the second time

Trang 17

CH¯¡NG 1

TÔNG QUAN ĐÀ TÀI NGHIÊN CĆU GIÚI THIÆU CH¯¡NG

Ch°¢ng này giãi thiáu tçng quan và đà tài nghiên cću bao gåm 05 nái dung sau đây: tính cÃp thiÁt cąa đà tài; măc tiêu nghiên cću và câu hái nghiên cću; đãi t°āng và ph¿m vi nghiên cću; ph°¢ng pháp nghiên cću; ý nghĩa khoa hßc và thăc tißn; và kÁt cÃu cąa đà tài

1.1 TÍNH CÂP THI¾T CĄA ĐÀ TÀI 1.1.1 VÁ mặt thāc tiÅn

Trong bãi cÁnh n°ãc ta đang trong tiÁn trình hái nhÃp các hiáp đånh th°¢ng m¿i tă do thÁ há mãi mát cách sâu và toàn dián, vai trò cąa các DN và NLCT cąa các DN là hÁt sćc quan trßng Hái nghå lần thć 5 Ban ChÃp hành Trung °¢ng ĐÁng khoá 12 đã ban hành Nghå quyÁt và phát triÅn kinh tÁ t° nhân, vãi măc tiêu phát triÅn kinh tÁ t° nhân trá thành mát đáng lăc quan trßng cąa nÃn kinh tÁ thå tr°ßng đånh h°ãng xã hái chą nghĩa, đ°a kinh tÁ t° nhân phát triÅn nhanh, bÃn vāng, đa d¿ng vãi tãc đá tng tr°áng cao cÁ và sã l°āng, quy mô, chÃt l°āng và tỷ trßng trong tçng sÁn ph¿m nái đåa

Theo Nghå quyÁt Đ¿i hái ĐÁng bá tãnh Bình Đånh lần thć XX, nhiám kỳ 2020 - 2025, du låch tãnh Bình Đånh phát triÅn nhanh, trá thành ngành kinh tÁ quan trßng cąa tãnh Khách du låch đÁn tãnh và doanh thu du låch hàng nm tng khá Nm 2016 đ¿t 3,2 triáu l°āt khách, doanh thu 1.497 tỷ đång; nm 2019 đ¿t 4,8 triáu l°āt khách, tng 18% so vãi nm 2018, doanh thu đ¿t 6.000 tỷ đång Tuy nhiên, nm 2020 l°āng khách du låch suy giÁm đáng kÅ do Ánh h°áng cąa dåch Covid-19, chã đ¿t 2,22 triáu l°āt khách, tçng doanh thu °ãc đ¿t 2.370 tỷ đång, giÁm 56% so vãi cùng kỳ Trong giai đo¿n 2021 - 2025, du låch đ°āc xác đånh là mát trong nm tră cát tng tr°áng, tiÁn hành đång bá từ quy ho¿ch đåa điÅm, quy ho¿ch sÁn ph¿m đÁn đầu t°, quÁn lý ho¿t đáng du låch h°ãng đÁn phát triÅn bÃn vāng Xây dăng Bình Đånh thành điÅm du låch <3 tãt= và <3 không= Tích căc quÁng bá du låch trong n°ãc và ngoài n°ãc, lÃy điÅm nhÃn là: <Quy Nh¢n - thành phã du låch s¿ch ASEAN=, <Quy Nh¢n - điÅm đÁn du låch=; có chính sách °u đãi đÅ thu hút nhāng DN lā hành quãc tÁ

Ngày 14/5/2021, Tãnh ąy Bình Đånh đã ban hành Ch°¢ng trình hành đáng sã 06-CTr/TU thăc hián Nghå quyÁt Đ¿i hái XX ĐÁng bá tãnh, Nghå quyÁt Đ¿i hái ĐÁng

Trang 18

toàn quãc lần thć XIII và phát triÅn du låch Bình Đånh trá thành ngành kinh tÁ mũi nhßn giai đo¿n 2020 - 2025 Theo đánh giá kÁt quÁ phát triÅn du låch trên đåa bàn tãnh Bình Đånh giai đo¿n 2016 - 2020, ho¿t đáng du låch trên đåa bàn tãnh có să chuyÅn biÁn m¿nh m¿, góp phần quan trßng vào quá trình phát triÅn kinh tÁ - xã hái cąa đåa ph°¢ng Tuy nhiên, viác phát triÅn du låch trên đåa bàn tãnh còn mát sã tån t¿i, h¿n chÁ sau: Mát sã đåa ph°¢ng ch°a quan tâm đúng mćc cho phát triÅn du låch; mát sã dă án đã cÃp phép nh°ng triÅn khai chÃm; các lo¿i hình vui ch¢i, giÁi trí phăc vă du khách còn h¿n chÁ; sÁn ph¿m du låch ch°a đa d¿ng NhiÃu đåa bàn du låch tiÃm nng, tài nguyên du låch có giá trå, nhÃt là tài nguyên du låch vn hóa ch°a đ°āc phát huy Các DN lā hành t¿i tãnh đa sã có quy mô nhá, ch°a thiÁt lÃp há thãng vn phòng đ¿i dián t¿i thành phã Hà Nái, thành phã Hå Chí Minh, khu văc Tây Nguyên nhÇm quÁng bá du låch Bình Đånh và t¿o thành các đầu mãi kÁt nãi khách; công tác giãi thiáu, quÁng bá xúc tiÁn du låch có lúc, có n¢i còn triÅn khai theo cách rÃp khuôn, ch°a đång bá Đái ngũ cán bá làm công tác du låch trên đåa bàn nhìn chung còn thiÁu và yÁu; vai trò cąa Hiáp hái Du låch ch°a đ°āc phát huy đúng mćc và toàn dián Nghå quyÁt cũng đã đ°a ra các nhiám vă và giÁi pháp chą yÁu, trong đó vÃn đà phát triÅn du låch bÃn vāng là vÃn đà hÁt sćc đ°āc quan tâm

Du låch là mát ngành đ°āc rÃt nhiÃu đåa ph°¢ng Vùng duyên hÁi miÃn Trung và Tây Nguyên xác đånh là ngành kinh tÁ mũi nhßn, Bình Đånh chã mãi tÃp trung phát triÅn du låch trong nhāng nm gần đây sau các đåa ph°¢ng khác trong vùng nh° Đà Nẵng, Thừa Thiên HuÁ, Khánh Hòa Chính vì vÃy viác c¿nh tranh phát triÅn du låch và các DN KDDL giāa các đåa ph°¢ng trong vùng là hÁt sćc khãc liát Bên c¿nh đó, CÁng hàng không Phù Cát hián nay vÁn là sân bay quãc nái, chính vì vÃy khó c¿nh tranh l°āng du khách quãc tÁ đÁn từ CÁng hàng không quãc tÁ Đà Nẵng (Đà Nẵng), CÁng hàng không quãc tÁ Phú Bài (Thừa Thiên HuÁ) và CÁng hàng không quãc tÁ Cam Ranh (Khánh Hòa) Theo Căc thãng kê tãnh Bình Đånh (2022), nm 2022, doanh thu dåch vă L°u trú tãnh Bình Đånh °ãc đ¿t 1.594,4 tỷ đång, tng 402,3% (cùng kỳ giÁm 32,1%); Doanh thu n uãng °ãc 10.865,3 tỷ đång, tng 41,8% (cùng kỳ giÁm

Trang 19

vāng đ°āc các DN và Nhà n°ãc hÁt sćc quan tâm Theo QuyÁt đånh sã 2473/QĐ-TTg ngày 30/12/2011 cąa Thą t°ãng Chính phą và viác phê duyát ChiÁn l°āc phát triÅn du låch Viát Nam đÁn nm 2020 tầm nhìn 2030 đã nhÃn m¿nh quan điÅm: <Phát triÅn du låch bÃn vāng gÅn chặt vãi viác bÁo tån và phát huy các giá trå vn hóa dân tác; giā gìn cÁnh quan, bÁo vá môi tr°ßng; bÁo đÁm an ninh, quãc phòng, trÃt tă an toàn xã hái= Đó cũng là c¢ sá đÅ đÁm bÁo du låch là mát ngành kinh tÁ mũi nhßn và đÁn nm 2030, Viát Nam trá thành quãc gia có ngành Du låch phát triÅn Khái niám và phát triÅn du låch bÃn vāng á Viát Nam đã đ°āc đ°a ra trong LuÃt Du låch Viát Nam (2017): <Phát triÅn du låch bÃn vāng là să phát triÅn du låch đáp ćng đång thßi các yêu cầu và kinh tÁ - xã hái và môi tr°ßng, bÁo đÁm hài hòa lāi ích cąa các chą thÅ tham gia ho¿t đáng du låch, không làm tçn h¿i đÁn khÁ nng đáp ćng nhu cầu và du låch trong t°¢ng lai=

VÃy các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh cần phÁi làm gì đÅ nâng cao NLCT cąa mình trong bãi cÁnh phát triÅn du låch bÃn vāng hián nay Bên c¿nh đó, du låch tãnh Bình Đånh chã mãi phát triÅn nng đáng trong nhāng nm gần đây so vãi các đåa ph°¢ng trong vùng nh° Khánh Hòa, QuÁng Nam, Đà Nẵng, HuÁ

1.1.2 VÁ mặt lý luËn

Hián nay, trong tình hình c¿nh tranh và điÅm đÁn du låch, vai trò cąa DN du låch ngày càng trá nên quan trßng, đặc biát đãi vãi các quãc gia và vùng lãnh thç chą yÁu dăa vào du låch (Gooroochurn và Sugiyarto, 2005) Theo Bordas (1994), DN du låch phÁi c¿nh tranh quyÁt liát vãi nhau và thå tr°ßng, sÁn ph¿m và công nghá trong du låch ĐÅ có NLCT, DN cần phÁi dăa trên nhiÃu yÁu tã nh° c¢ sá h¿ tầng, trang thiÁt bå, sÁn ph¿m - dåch vă, con ng°ßi và khÁ nng tç chćc

Đãi vãi các nghiên cću và NLCT các DN và NLCT và du låch cąa các tác giÁ trên thÁ giãi (đ°āc tác giÁ trình bày chi tiÁt trong ch°¢ng 2), các nghiên cću cąa Ritchie và Crouch (1993); Tanja Mihalic (2000); Dwyer, Livaic và Mellor (2003); Craigwell (2007); Mechinda và cáng să (2010); Serrato, Valenzuela và Rayas (2013); Mazurek (2014); Christopher Nyanga, Jaloni Pansiri và Delly Chatibura (2019), đa phần các nghiên cću này điÃu nghiên cću và NLCT điÅm đÁn du låch Đãi vãi các nghiên cću và NLCT cąa các DN KDDL, nghiên cću cąa các tác giÁ Henry Tsai, Haiyan Song và Kevin K F Wong (2008); Lee và King (2009); Ivanovic, Mikinac và Perman (2011); Williams và Hare (2012); Review, Assistant, và Dubrovnik (2013); Theodore Metaxas, Athina Economou (2016); Daniel Adrian Gârdan và cáng să

Trang 20

(2020) Đa phần các nghiên cću sÿ dăng ph°¢ng pháp thãng kê mô tÁ hoặc phân tích nhân tã khám phá đÅ phân tích và NLCT điÅm đÁn du låch, hoặc là xây dăng các bá tiêu chí đánh giá NLCT Viác xác đånh các nhân tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa các DN KDDL còn nhiÃu khoÁng trãng nghiên cću Đặc biát trong bãi cÁnh hián nay, vÃn đà phát triÅn du låch bÃn vāng đ°āc quan tâm, đây cũng là mát nhân tã mãi cần đ°āc xem xét và đánh giá các mãi quan há t°¢ng quan trong viác nâng cao NLCT cąa DN KDDL

Đãi vãi các nghiên cću và NLCT ngành du låch, điÅm đÁn du låch, mát sã công trình nghiên cću cąa các tác giÁ Đào Duy Huân (2015); Nguyßn Thành Long, Nguyßn Thanh Lâm và Nguyßn QuyÁt ThÅng (2018); Lê Thå Ngßc Anh (2019) Đãi vãi các nghiên cću và NLCT cąa các DN KDDL, các nghiên cću cąa Nguyßn Cao Trí (2011); Ph¿m HÁi YÁn (2013); Trần BÁo An và cáng să (2014); Nguyßn Thành Long (2016); Phan Thå Thanh Trúc (2016); Nguyßn QuyÁt ThÅng, Nguyßn Thành Long và Nguyßn Thanh Lâm (2019) Các nghiên cću mang giá trå khoa hßc cao, ph°¢ng pháp nghiên cću hßn hāp, phân tích EFA, CFA và SEM là phù hāp vãi viác phân tích các nhân tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa các DN trong ngành du låch

Đãi vãi các nghiên cću và du låch tãnh Bình Đånh, các nghiên cću cąa Nguyßn Ngßc TiÁn (2015); Đß Ngßc Mỹ và cáng să (2017), đa sã các nghiên cću tÃp trung vào đánh giá să hài lòng khách du låch, nghiên cću điÅm đÁn và đặc tr°ng du låch , ch°a có mát nghiên cću nào và NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh

1.1.3 KhoÁng trÑng nghiên cću

Thā nhất, nhiÃu nghiên cću đã xác đånh các nhân tã và đo l°ßng mćc đá Ánh

h°áng cąa các nhân tã đãi vãi NLCT cąa các DN KDDL, hoặc giÁi pháp phát triÅn du låch bÃn vāng Tuy nhiên ch°a tìm thÃy nghiên cću và mãi quan há giāa phát triÅn du låch bÃn vāng và NLCT cąa DN KDDL

Thā hai, nhiÃu nghiên cću chã xem xét mãi quan há riêng lẻ giāa các nhân tã

(biÁn đác lÃp) Ánh h°áng đÁn NLCT cąa DN KDDL (biÁn phăc thuác) Tuy nhiên, trong bãi cÁnh phát triÅn du låch bÃn vāng hián nay, ch°a tìm thÃy nghiên cću và tác đáng trăc tiÁp và tác đáng gián tiÁp cąa các nhân tã (biÁn đác lÃp), thông qua viác kiÅm đånh vai trò cąa phát triÅn du låch bÃn vāng (biÁn trung gian) đÁn NLCT cąa các DN KDDL (biÁn phă thuác)

Thā ba, ch°a tìm thÃy nghiên cću và NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn

tãnh Bình Đånh

Trang 21

XuÃt phát từ nhāng vÃn đà lý luÃn và thăc tißn và lý thuyÁt nêu trên, có thÅ thÃy đây là khoÁng trãng nghiên cću cần đ°āc làm rõ, đặc biát trong bãi cÁnh phát triÅn du låch bÃn vāng, nghiên cću các nhân tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh nhÇm đánh giá thăc tr¿ng và xác đånh nhāng nhân tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa các DN này là cần thiÁt Từ nhāng lý do trên, tác giÁ đã chßn đà tài

<Nghiên cću các nhân tÑ Ánh h°ßng đ¿n nng lāc c¿nh tranh cąa các doanh nghiÇp kinh doanh du lËch trên đËa bàn tÉnh Bình ĐËnh= làm luÃn án tiÁn sĩ kinh tÁ 1.2 MĂC TIÊU NGHIÊN CĆU VÀ CÂU HÎI NGHIÊN CĆU

1.2.1 Măc tiêu nghiên cću:

Mục tiêu tổng quát:

Xác đånh và đo l°ßng mćc đá Ánh h°áng cąa các nhân tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh, từ đó đ°a ra các hàm ý chính sách nhÇm nâng cao NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh

Mục tiêu cụ thể

- Xác đånh các nhân tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh;

- Đo l°ßng, kiÅm đånh mćc đá Ánh h°áng (trăc tiÁp, gián tiÁp) cąa các nhân tã (biÁn đác lÃp), thông qua viác kiÅm đånh vai trò cąa phát triÅn du låch bÃn vāng (biÁn trung gian) đÁn NLCT cąa các DN KDDL (biÁn phă thuác) trên đåa bàn tãnh Bình Đånh;

- ĐÃ xuÃt các hàm ý quÁn trå nhÇm nâng cao NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh

1.2.2 Câu hÏi nghiên cću:

ĐÅ đ¿t đ°āc các măc tiêu nghiên cću trên, đà tài cần trÁ lßi đ°āc các câu hái nghiên cću sau:

- NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh chåu Ánh h°áng bãi nhāng nhân tã nào?

- Mćc đá Ánh h°áng cąa từng nhân tã (tác đáng trăc tiÁp, tác đáng gián tiÁp) đÁn NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh nh° thÁ nào?

- Nhāng hàm ý quÁn trå nào là cần thiÁt đÅ nâng cao NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh?

Trang 22

1.3 ĐÐI T¯ĀNG VÀ PH¾M VI NGHIÊN CĆU 1.3.1 ĐÑi t°āng nghiên cću

Về đối tượng nghiên cāu cÿa đề tài: Đãi t°āng nghiên cću là các nhân tã Ánh

h°áng đÁn NLCT cąa các DN KDDL

Về đối tượng khảo sát cÿa đề tài: Giám đãc, phó giám đãc hoặc nhāng ng°ßi

đ°āc giám đãc ąy quyÃn tham gia tác nghiáp trăc tiÁp nhiám vă lãnh đ¿o, quÁn lý công viác, điÃu hành DN và phÁi hiÅu đ°āc tình hình KD cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh

1.3.2 Ph¿m vi nghiên cću

Phạm vi không gian: Các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh

Phạm vi thời gian: Dā liáu s¢ cÃp đ°āc tçng hāp từ hai ch°¢ng trình nghiên

cću s¢ bá đãi vãi 200 DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh từ tháng 12 nm 2018 đÁn tháng 01 nm 2019 Ch°¢ng trình khÁo sát chính thćc đ°āc thăc hián vãi 315 DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh từ tháng 12 nm 2021 đÁn tháng 03 nm 2022

Sã liáu thć cÃp đ°āc thu thÃp, tçng hāp trong giai đo¿n từ nm 2016 đÁn nm 2022

Phạm vi nội dung: LuÃn án tÃp trung nghiên cću các nhân tã Ánh h°áng đÁn

NLCT cąa các DN KDDL nh°: C¢ sá lý thuyÁt và NLCT cąa DN KDDL, quan điÅm và NLCT cąa DN, các nhân tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa DN KDDL, các hàm ý quÁn trå nâng cao NLCT cąa các DN KDDL

1.4 PH¯¡NG PHÁP NGHIÊN CĆU

Nghiên cću sÿ dăng ph°¢ng pháp nghiên cću hßn hāp (đånh tính kÁt hāp vãi đånh l°āng) và đ°āc chia thành 03 giai đo¿n, că thÅ nh° sau:

Giai đoạn 1: Nghiên cću đånh tính

TiÁn hành xây dăng dàn bài thÁo luÃn nhóm 07 chuyên gia, thÁo luÃn nhóm đÅ

hoàn chãnh mô hình nghiên cću, thang đo, biÁn quan sát, kiÅm chćng l¿i các c¢ sá lý

thuyÁt trong mô hình có phù hāp vãi đặc tr°ng DN KDDL tãnh Bình Đånh hay không Sau khi tiÁn hành thÁo luÃn nhóm chuyên gia lần 1, tác giÁ hoàn thián mô hình nghiên cću, thang đo, biÁn quan sát và xây dăng dàn bài thÁo luÃn nhóm 30 chuyên gia lần 2 Nái dung thÁo luÃn nhóm chuyên gia và thÁo luÃn nhóm xoay quanh các thành phần trong từng yÁu tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa DN KDDL tãnh Bình Đånh dăa trên

Trang 23

nÃn các thành phần thang đo góc rút ra từ nghiên cću tài liáu, các công trình nghiên cću tr°ãc đó

Giai đoạn 2: Nghiên cću đånh l°āng s¢ bá

Nhāng ho¿t đáng chą yÁu trßng b°ãc này là: (1) điÃu tra s¢ bá, (2) đánh giá s¢ bá đá tin cÃy cąa thang đo bÇng ph°¢ng pháp phân tích Cronbach Alpha, (3) phân tích nhân tã khám phá (EFA) và (4) thiÁt lÃp bÁng câu hái cho ch°¢ng trình điÃu tra chính thćc Ch°¢ng trình nghiên cću s¢ bá đãi vãi 200 DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh Sÿ dăng ph°¢ng pháp lÃy mÁu phi xác suÃt, thuÃn tián Măc đích chính cąa giai đo¿n này là điÃu tra s¢ bá các đãi t°āng khÁo sát nhÇm đánh giá đá tin cÃy cąa thang đo và lo¿i đi nhāng thang đo không phù hāp tr°ãc khi phân tích nhân tã khám phá Phân tích nhân tã khám phá nhÇm đÅ thu nhá và tóm tÅt các dā liáu Trên c¢ sá đó, tác giÁ xác đånh l¿i mô hình nghiên cću và hoàn thián bÁng khÁo sát chính thćc

Giai đoạn 3: Nghiên cću chính thćc (sÿ dăng ph°¢ng pháp đånh l°āng kÁt hāp

ph°¢ng pháp đånh tính sau đånh l°āng)

Nghiên cću chính thćc thăc hián bÇng cách sÿ dăng ph°¢ng pháp nghiên cću đånh l°āng nhÇm trÁ lßi cho các câu hái nghiên cću mà đà tài đã đặt ra Thông qua bÁng câu hái đã đ°āc phát triÅn từ kÁt quÁ nghiên cću s¢ bá, tác giÁ tiÁn hành thu thÃp dā liáu vãi 315 DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh Sÿ dăng ph°¢ng pháp lÃy mÁu xác suÃt, phân tầng

Nái dung chính đ°āc thăc hián trong b°ãc nghiên cću này là: (1) đánh giá s¢ bá đá tin cÃy cąa thang đo bÇng ph°¢ng pháp phân tích Cronbach Alpha, (2) phân tích nhân tã khám phá (EFA), (3) phân tích nhân tã khÉng đånh (CFA - confirmator factor analysis) và (4) mô hình nghiên cću đ°āc kiÅm đånh bÇng phân tích mô hình hóa cÃu trúc tuyÁn tính (SEM - Structural Equation Modeling) Măc đích cąa phân tích nhân tã khÉng đånh CFA giúp làm sáng tá: (1) Tính đ¢n h°ãng; (2) Đá tin cÃy cąa thang đo; (3) Giá trå hái tă; (4) Giá trå phân biát Còn ph°¢ng pháp phân tích mô hình cÃu trúc tuyÁn tính (Structural Equation Modeling - SEM) đ°āc sÿ dăng nhÇm đÅ kiÅm đånh mô hình và các giÁ thuyÁt nghiên cću

Bên c¿nh đó, tác giÁ tiÁn hành các kiÅm đånh biÁn trung gian và kiÅm đånh să khác biát đÅ đ¿t đ°āc măc tiêu nghiên cću ban đầu đã đà ra

ĐÅ giÁi thích rõ h¢n và có nhāng hiÅu biÁt sâu h¢n và kÁt quÁ nghiên cću chính thćc, tác giÁ tiÁn hành b°ãc nghiên cću đånh tính tiÁp theo bÇng viác tç chćc hái thÁo

Trang 24

khoa hßc gåm các chuyên gia t¿i các tr°ßng đ¿i hßc, c¢ quan chuyên môn, DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh đÅ dißn giÁi và minh chćng cho các luÃn điÅm rút ra từ

Hai là, đà tài thăc hián cách tiÁp cÃn đa chiÃu (thăc hián đo l°ßng trăc tiÁp và gián tiÁp), trong viác đo l°ßng các nhân tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh

Ba là, xác đånh và chćng minh vai trò trung gian cąa nhân tã Phát triÅn du låch bÃn vāng trong mãi quan há giāa các biÁn đác lÃp và biÁn phă thuác NLCT cąa các DN KDDL Bên c¿nh đó, bç sung thang đo l°ßng Phát triÅn du låch bÃn vāng đà các nghiên cću trong t°¢ng lai có thÅ kÁ thừa Đây là đóng góp mãi cąa đà tài

Bốn là, đà tài điÃu chãnh thang đo NLCT DN và các thành phần cąa nó cho

tr°ßng hāp các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh, giúp bç sung vào há thãng thang đo lý thuyÁt

1.5.2 VÁ mặt thāc tiÅn

Một là, đà tài giúp các nhà quÁn lý, điÃu hành các DN KDDL, nhà ho¿ch đånh

chính sách và phát triÅn và KDDL tãnh Bình Đånh có đ°āc cái nhìn mãi, tçng quan và ngành du låch và NLCT cąa các DN KDDL tãnh Bình Đånh Từ đó có nhāng đånh h°ãng, chiÁn l°āc phát triÅn ngành du låch tãnh trá thành mát ngành kinh tÁ quan trßng, phù hāp vãi phát triÅn kinh tÁ - xã hái tãnh Bình Đånh

Hai là, đà tài đ°a ra mát sã hàm ý quÁn trå nhÇm nâng cao NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh

1.6 K¾T CÂU CĄA ĐÀ TÀI

LuÃn án đ°āc kÁt cÃu thành 5 ch°¢ng nh° sau:

Ch°¢ng 1: TÕng quan đÁ tài nghiên cću

Ch°¢ng này giãi thiáu tçng quan đà tài nghiên cću bao gåm các nái dung sau đây: tính cÃp thiÁt cąa đà tài; măc tiêu nghiên cću và câu hái nghiên cću; đãi t°āng và ph¿m vi nghiên cću; ph°¢ng pháp nghiên cću; ý nghĩa khoa hßc và thăc tißn; và kÁt cÃu cąa đà tài

Trang 25

Ch°¢ng 2: C¢ sß lý thuy¿t và mô hình nghiên cću

Trong ch°¢ng này, tác giÁ đ°a ra c¢ sá lý thuyÁt và mô hình nghiên cću đà xuÃt Nái dung cąa ch°¢ng này bao gåm c¢ sá lý thuyÁt, tçng quan các công trình nghiên cću thăc nghiám liên quan và nhÃn đånh và khoÁng trãng cąa nghiên cću Trên c¢ sá đó, tác giÁ xây dăng mô hình nghiên cću và các giÁ thuyÁt nghiên cću đà xuÃt

Ch°¢ng 3: Thi¿t k¿ nghiên cću

Trong ch°¢ng này, tác giÁ đ°a ra ph°¢ng pháp nghiên cću và thiÁt kÁ nghiên cću đ°āc sÿ dăng đÅ kiÅm đånh mô hình và các giÁ thuyÁt nghiên cću đã đ°āc đà xuÃt trong ch°¢ng 2, kÁt quÁ nghiên cću đånh tính và đånh l°āng s¢ bá Nái dung cąa ch°¢ng bao gåm ph°¢ng pháp nghiên cću, quy trình nghiên cću, nghiên cću đånh tính, nghiên cću đånh l°āng s¢ bá và nghiên cću đånh l°āng chính thćc

Ch°¢ng 4: K¿t quÁ nghiên cću

Trong ch°¢ng này, tác giÁ trình bày kÁt quÁ nghiên cću chính thćc cąa đà tài Nái dung cąa ch°¢ng bao gåm kÁt quÁ thãng kê mô tÁ mÁu nghiên cću, kiÅm đånh các thang đo nghiên cću, kiÅm đånh mô hình và các giÁ thuyÁt nghiên cću, thÁo luÃn và so sánh kÁt quÁ vãi các nghiên cću cũng nh° trong thăc tißn

Ch°¢ng 5: K¿t luËn và hàm ý quÁn trË

Trên c¢ sá các nái dung cąa các ch°¢ng đã nghiên cću, trong ch°¢ng này tác giÁ đã đ°a ra kÁt luÃn và hàm ý quÁn trå Nái dung cąa ch°¢ng bao gåm kÁt luÃn chung cąa đà tài, mát sã hàm ý quÁn trå nhÇm nâng cao NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh Bên c¿nh đó, tác giÁ trình bày nhāng đóng góp cąa đà tài và mặt lý thuyÁt và thăc tißn, nhāng h¿n chÁ cho nhāng nghiên cću tiÁp theo

1.7 TÓM TÌT CH¯¡NG 1

Ch°¢ng 1 đã trình bày tçng quan và đà tài nhiên cću Và mặt thăc tißn, hái nghå lần thć 5 Ban ChÃp hành Trung °¢ng ĐÁng khoá 12 đã ban hành Nghå quyÁt và phát triÅn kinh tÁ t° nhân, vãi măc tiêu phát triÅn kinh tÁ t° nhân trá thành mát đáng lăc quan trßng cąa nÃn kinh tÁ thå tr°ßng đånh h°ãng xã hái chą nghĩa, đ°a kinh tÁ t° nhân phát triÅn nhanh, bÃn vāng, đa d¿ng vãi tãc đá tng tr°áng cao cÁ và sã l°āng, quy mô, chÃt l°āng và tỷ trßng trong tçng sÁn ph¿m nái đåa Theo Căc thãng kê tãnh Bình Đånh (2022), nm 2022, doanh thu dåch vă L°u trú tãnh Bình Đånh °ãc đ¿t 1.594,4 tỷ đång, tng 402,3% (cùng kỳ giÁm 32,1%); Doanh thu n uãng °ãc 10.865,3 tỷ đång, tng 41,8% (cùng kỳ giÁm 7%); Dåch vă Lā hành và ho¿t đáng hß trā du låch °ãc đ¿t

Trang 26

203,9 tỷ đång, tng 829% so vãi cùng kỳ nm tr°ãc (cùng kỳ giÁm 52,1%); Doanh thu dåch vă °ãc nm 2022 °ãc đ¿t 4.632,5 tỷ đång, tng 38,3% so vãi cùng kỳ nm tr°ãc (cùng kỳ giÁm 9,6%) Và mặt lý thuyÁt, trong tình hình c¿nh tranh và điÅm đÁn du låch, vai trò cąa DN du låch ngày càng trá nên quan trßng, đặc biát đãi vãi các quãc gia và vùng lãnh thç chą yÁu dăa vào du låch (Gooroochurn và Sugiyarto, 2005) Theo Bordas (1994), DN du låch phÁi c¿nh tranh quyÁt liát vãi nhau và thå tr°ßng, sÁn ph¿m và công nghá trong du låch ĐÅ có NLCT, DN cần phÁi dăa trên nhiÃu yÁu tã nh° c¢ sá h¿ tầng, trang thiÁt bå, sÁn ph¿m - dåch vă, con ng°ßi và khÁ nng tç chćc Tuy nhiên, hián nay ch°a có mát nghiên cću nào và NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh

Măc tiêu cąa nghiên cću này là xác đånh và đo l°ßng mćc đá Ánh h°áng cąa các nhân tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh, từ đó đ°a ra các hàm ý chính sách nhÇm nâng cao NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh

Đãi t°āng nghiên cću cąa đà tài là các nhân tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa các DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh Dā liáu s¢ cÃp đ°āc tçng hāp từ hai ch°¢ng trình nghiên cću s¢ bá đãi vãi 200 DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh từ tháng 12 nm 2018 đÁn tháng 01 nm 2019 Ch°¢ng trình khÁo sát chính thćc đ°āc thăc hián vãi 315 DN KDDL trên đåa bàn tãnh Bình Đånh từ tháng 12 nm 2021 đÁn tháng 03 nm 2022

Trang 27

CH¯¡NG 2

C¡ SÞ LÝ THUY¾T VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CĆU GIÚI THIÆU CH¯¡NG

Ch°¢ng này tác giÁ trình bày c¢ sá lý thuyÁt và mô hình nghiên cću đà xuÃt cąa đà tài C¢ sá lý thuyÁt bao gåm các khái niám đ°āc sÿ dăng, tçng quan các công trình nghiên cću trong và ngoài n°ãc, trên đåa bàn tãnh Bình Đånh có liên quan đÁn vÃn đà nghiên cću Trên c¢ sá đó, tác giÁ xây dăng mô hình nghiên cću và các giÁ thuyÁt nghiên cću đà xuÃt

2.1 C¡ SÞ LÝ THUY¾T 2.1.1 C¿nh tranh

C¿nh tranh (competere) có nguån gãc latin, Neufeldt (1996) cho rÇng c¿nh tranh nghĩa là tham gia đua tranh vãi nhau, là nß lăc hành đáng đÅ thành công h¢n, đ¿t kÁt quÁ tãt h¢n ng°ßi đang có hành đáng nh° mình Do đó, să c¿nh tranh (competition) là să kián, trong đó, cá nhân hay tç chćc c¿nh tranh nhau đÅ đ¿t thành quÁ mà không phÁi mßi ng°ßi đÃu giành đ°āc (Wehmeier, 2000)

Theo Michael Porter (1996), c¿nh tranh hiÅu theo cÃp đá DN là viác đÃu tranh hoặc giành giÃt từ mát sã đãi thą và khách hàng, thå phần hay nguån lăc cąa các DN Tuy nhiên, bÁn chÃt c¿nh tranh ngày nay không phÁi tiêu diát đãi thą mà chính là DN phÁi t¿o ra và mang l¿i cho khách hàng nhāng giá trå gia tng cao h¢n hoặc mãi l¿ h¢n đãi thą đÅ hß có thÅ lăa chßn mình mà không đÁn vãi đãi thą c¿nh tranh

Từ nhāng quan niám trên có thÅ đ°a ra khái niám chung trong khoa hßc kinh tÁ:

Cạnh tranh là sự đua tranh giữa các chÿ thể KD nhằm chiếm lĩnh thị trường, giành lấy khách hàng và các điều kiện thuận lợi trong các hoạt động sản xuất KD cÿa mình

2.1.2 Nng lāc c¿nh tranh cąa doanh nghiÇp

Trong quá trình nghiên cću c¿nh tranh, NLCT đ°āc xem xét á các góc đá khác nhau nh° NLCT quãc gia, NLCT DN, NLCT cąa sÁn ph¿m và dåch vă& Đãi vãi DN, mát sã các khái niám NLCT tiêu biÅu sau:

- Michael Porter (1980), cho rÇng nng suÃt lao đáng là th°ãc đo duy nhÃt và NLCT; NLCT là khÁ nng t¿o dăng, duy trì, sÿ dăng và sáng t¿o mãi các lāi thÁ c¿nh tranh cąa DN đÅ t¿o ra nng suÃt, chÃt l°āng cao h¢n đãi thą, chiÁm lĩnh thå phần lãn, t¿o ra thu nhÃp cao và phát triÅn bÃn vāng Ông cũng cho rÇng, nÁu mát công ty chã

Trang 28

tÃp trung vào hai măc tiêu tng tr°áng và đa d¿ng hóa sÁn ph¿m thì không đÁm bÁo cho să thành công lâu dài ĐiÃu quan trßng nhÃt đãi vãi bÃt kỳ công ty nào đó là phÁi xây dăng đ°āc mát lāi thÁ c¿nh tranh bÃn vāng Tâm điÅm trong lý thuyÁt c¿nh tranh cąa Porter là viác đà xuÃt mô hình 5 áp lăc Ông cho rÇng trong bÃt kỳ ngành nghà KD nào cũng có 5 yÁu tã tác đáng: (1) Să c¿nh tranh giāa các công ty đang tån t¿i; (2) Mãi đe dßa và viác mát đãi thą mãi tham gia vào thå tr°ßng; (3) Nguy c¢ có các sÁn ph¿m thay thÁ xuÃt hián; (4) Vai trò cąa các công ty bán lẻ; (5) Nhà cung cÃp đầy quyÃn lăc

- Buckley và cáng să (1988) NLCT là khÁ nng cąa mát công ty đãi mặt và đánh b¿i đãi thą trong viác cung cÃp sÁn ph¿m/dåch vă mát cách bÃn vāng (dài h¿n) và có lāi nhuÃn

- D’Cruz và Rugman (1992) NLCT là khÁ nng thiÁt kÁ, sÁn xuÃt và tiÁp thå sÁn ph¿m v°āt trái h¢n so vãi thą c¿nh tranh, xem xét đÁn chÃt l°āng và giá và phi giá cÁ Còn theo Dunning (1993), NLCT là khÁ nng cung ćng sÁn ph¿m cąa chính DN trên các thå tr°ßng khác nhau mà không phân biát n¢i bã trí cąa DN đó Hay theo Fafchamps và cáng să (1999), NLCT cąa DN là khÁ nng DN có thÅ sÁn xuÃt sÁn ph¿m vãi chi phí biÁn đçi trung bình thÃp h¢n giá cąa nó trên thå tr°ßng, có nghĩa là DN nào có khÁ nng sÁn xuÃt ra sÁn ph¿m có chÃt l°āng t°¢ng tă nh° sÁn ph¿m cąa DN khác, nh°ng vãi chi phí thÃp h¢n thì đ°āc coi là có khÁ nng c¿nh tranh cao

- Adam (1993), c¿nh tranh đ°āc hiÅu là să ganh đua, kình đåch giāa các nhà KD trên thå tr°ßng nhÇm tranh giành cùng mát lo¿i tài nguyên sÁn xuÃt hoặc cùng mát lo¿i khách hàng và phía mình NLCT là mát khái niám có thÅ đ°āc xem xét d°ãi các cÃp đá NLCT cÃp quãc gia, NLCT cÃp ngành, NLCT cÃp DN, hay thÃm chí NLCT sÁn ph¿m hàng hóa

- Ambastha và Momaya (2004), quyÁt đånh NLCT cąa DN bao gåm trình đá công nghá, khÁ nng phát triÅn và đçi mãi sÁn ph¿m, nguån lăc tài chính, nguån nhân lăc

- Nguyßn Bách Khoa (2004), NLCT cąa DN đ°āc hiÅu là tích hāp các khÁ nng, nguån nái lăc đÅ duy trì và phát triÅn thå phần, lāi nhuÃn và đånh vå nhāng °u thÁ c¿nh tranh cąa DN đó trong mãi quan há vãi đãi thą c¿nh tranh trăc tiÁp, đãi thą tiÃm tàng trên mát thå tr°ßng măc tiêu xác đånh

- NLCT bao hàm să kÁt hāp tài sÁn và quá trình, trong đó, tài sÁn là thừa h°áng hoặc t¿o mãi và quá trình đÅ chuyÅn tài sÁn thành lāi nhuÃn kinh tÁ từ bán hàng cho ng°ßi tiêu dùng (DC, 2001, dÁn theo Ambastha và Momaya (2004))

Trang 29

- NLCT là nng lăc tćc thì và t°¢ng lai cąa doanh nhân, và là các c¢ hái cho doanh nhân thiÁt kÁ, sÁn xuÃt và tiÁp thå hàng hóa toàn cầu vãi mát gói giá và chÃt l°āng phi giá v°āt trái h¢n các đãi thą trong và ngoài n°ãc (European Management Produce & Market (1991), dÁn theo Garelli (2005))

Tóm l¿i, NLCT cąa DN là mát khái niám đa chiÃu, bao gåm nhiÃu nhân tã cần xem xét Trong đó viác xác đånh nhāng nhân tã này và mćc đá Ánh h°áng cąa từng nhân tã đÁn NLCT cąa DN là hÁt sćc cần thiÁt Thông qua nhāng nhân tã này, DN có thÅ cÁi thián và nâng cao NLCT cąa DN mình Theo quan điÅm cąa tác giÁ, NLCT cÿa

DN là khả năng khai thác tốt những nhân tố sản xuất để thu về hiệu quả kinh tế cao và bền vững, mở rộng thị trường tiêu thụ nhằm cÿng cố và nâng cao sāc cạnh tranh cÿa DN so với các đối thÿ

2.1.3 Nng lāc c¿nh tranh cąa doanh nghiÇp kinh doanh du lËch

Theo Ch°¢ng V cąa LuÃt Du låch 2017 và KDDL, DN KDDL là các DN KD dịch vụ lữ hành, DN KD vận tải khách du lịch, DN KD lưu trú du lịch và các DN KD dịch vụ du lịch khác (dịch vụ ăn uống, dịch vụ mua sắm, dịch vụ thể thao, dịch vụ vui chơi giải trí, dịch vụ chăm sóc sāc khỏe, dịch vụ liên quan khác phục vụ khách du lịch)

Khác vãi các lo¿i hàng hóa thông th°ßng khác, các sÁn ph¿m và dåch vă không hāu hình, nó á d¿ng trÁi nghiám đặc sÅc và mãi mẻ ĐiÅm đặc tr°ng nhÃt cąa KDDL là khách hàng chã có quyÃn t¿m thßi sá hāu sÁn ph¿m dåch vă t¿i n¢i du låch chć quyÃn sá hāu thăc să vÁn nÇm trong tay ng°ßi KDDL DN KDDL s¿ KD quyÃn sá hāu t¿m thßi này nhiÃu lần cho nhiÃu du khách sÿ dăng Chính vì vÃy, ho¿t đáng KDDL vừa mang tính chÃt KD, vừa mang tính chÃt phăc vă xã hái

NLCT cąa DN KDDL là mát khái niám đa chiÃu, t°¢ng đãi phćc t¿p NLCT là mát yÁu tã rÃt quan trßng cho să thành công cąa DN KDDL du låch và điÅm đÁn du låch Chính vì vÃy, NLCT ngày càng đ°āc các nhà nghiên cću du låch, các DN KDDL và các nhà ho¿ch đånh chính sách và du låch quan tâm nghiên cću

Theo D'Hauteserre (2000), NLCT là khÁ nng cąa mát DN du låch đÅ duy trì vå trí thå tr°ßng cąa mình và cÁi tiÁn chúng theo thßi gian Còn các tác giÁ Dwyer, Forsyth và Rao (2000) cho rÇng, NLCT ngành du låch là mát khái niám chung, bao gåm să khác biát và giá cùng vãi biÁn đáng tỷ giá, nng suÃt cąa các thành phần khác nhau trong ngành công nghiáp du låch và các yÁu tã t¿o nên să hÃp dÁn cąa mát điÅm du låch Theo Dwyer và Kim (2003), NLCT cąa mát đ¢n vå KDDL là khÁ nng cung

Trang 30

cÃp hàng hóa và dåch vă tãt h¢n so vãi các đåa điÅm hay DN khác dăa trên nhāng trÁi nghiám cąa khách du låch

Tóm l¿i, hián nay đang tån t¿i nhiÃu quan điÅm khác nhau và NLCT cąa DN du låch NLCT cąa DN du låch luôn gÅn liÃn và có vai trò quan trßng đãi vãi NLCT cąa điÅm đÁn t¿i đåa ph°¢ng đó Từ nhāng quan điÅm và NLCT cąa DN nói chung và DN du låch nói riêng cąa các nghiên cću trên, quan điÅm cąa tác giÁ và NLCT cąa DN KDDL nh° sau: NLCT cÿa DN KDDL là việc nâng cao khả năng cạnh tranh cÿa DN

so với những đối thÿ, khai thác và tận dụng tối đa mọi lợi thế cÿa DN để đáp āng tốt nhất yêu cầu cÿa khách hàng, đảm bảo hoạt động KD hiệu quả, duy trì được chỗ đāng trên thị trường, hội nhập và tăng trưởng ổn định trong tương lai

2.1.4 MÙt sÑ quan điÃm vÁ nng lāc c¿nh tranh cąa doanh nghiÇp

2.1.4.1 Quan điểm dựa vào lợi thế cạnh tranh

Chu×i giá trË cąa Porter (1985): nm 1985 Porter đã đ°a ra mát khái niám có

tên là Chußi giá trå Theo Porter (1985), chußi giá trå là tÃt cÁ các công viác từ khi bÅt đầu sÁn xuÃt đÁn khi đ°a mát sÁn ph¿m, dåch vă nào đó phân phãi ra thå tr°ßng Trong chußi giá trå đó s¿ bao gåm mát quá trình kÁt hāp và tác đáng giāa nhiÃu yÁu tã đÅ sÁn xuÃt ra sÁn ph¿m và đ°a chúng đÁn tay ng°ßi tiêu dùng Quá trình này đ°āc dißn ra theo mát cách thćc nhÃt đånh

Porter (1985) cho rÇng, chußi giá trå bao gåm gåm có 9 ho¿t đáng, trong đó có 5 ho¿t đáng c¢ bÁn và 4 ho¿t đáng bç trā:

- Hoạt động cơ bản: là nhāng công viác từ mua sÅm các yÁu tã đầu vào, gia

công chÁ biÁn, tç chćc bán hàng, phân phãi sÁn ph¿m và các ho¿t đáng hÃu mãi Ho¿t đáng hÃu cần đầu vào liên quan đÁn viác tiÁp nhÃn, l°u kho và đÁm bÁo nguyên vÃt liáu cho sÁn xuÃt Ho¿t đáng sÁn xuÃt liên quan đÁn quá trình chÁ biÁn nguyên vÃt liáu đầu vào thành sÁn ph¿m cuãi cùng Ho¿t đáng hÃu cần đầu ra liên quan đÁn tiÁp nhÃn, l°u kho và phân phãi thành ph¿m đÁn n¢i tiêu thă Ho¿t đáng marketing và bán hàng liên quan đÁn viác t¿o ra nhāng ph°¢ng thćc và khuyÁn khích ng°ßi mua Ho¿t đáng hÃu mãi liên quan đÁn các viác nhÇm duy trì hoặc tng c°ßng giá trå cąa sÁn ph¿m Vì vÃy, đây có thÅ coi là các ho¿t đáng trăc tiÁp Ánh h°áng đÁn NLCT cąa DN, làm tãt các ho¿t đáng c¢ bÁn này cũng đång nghĩa s¿ t¿o ra NLCT v°āt trái so vãi đãi thą

- Hoạt động bổ trợ: Ho¿t đáng quÁn trå thu mua kiÅm soát să l°u chuyÅn vÃt t°

qua chußi giá trå từ cung cÃp đÁn sÁn xuÃt và đi vào phân phãi, chúng góp phần kiÅm

Trang 31

soát chÃt l°āng đầu vào, đång thßi hiáu quÁ cąa các ho¿t đáng này có thÅ làm giÁm chi phí sÁn xuÃt cąa DN Ho¿t đáng nghiên cću và phát triÅn liên quan đÁn viác t¿o ra các sÁn ph¿m mãi, các ph°¢ng pháp công nghá mãi, cho phép giÁm chi phí sÁn xuÃt hoặc t¿o ra nhāng sÁn ph¿m hÃp dÁn h¢n có thÅ bán á mćc giá cao h¢n Ho¿t đáng quÁn lý và điÃu hành nguån nhân lăc đÁm bÁo rÇng công ty sÿ dăng hāp lý nhāng ng°ßi có kỹ nng đÅ tiÁn hành các công viác t¿o ra giá trå H¿ tầng (quÁn lý) cąa DN là ho¿t đáng bç trā có mát đặc tr°ng khác so vãi các ho¿t đáng khác H¿ tầng cąa DN là khung quÁn lý chung cąa toàn DN, trong đó bao gåm c¢ cÃu tç chćc, các há thãng kiÅm soát và vn hóa DN Vì vÃy, có thÅ coi đây là các ho¿t đáng Ánh h°áng đÁn NLCT cąa DN và DN cần làm tãt các ho¿t đáng bç trā này

Mô hình nm áp lāc c¿nh tranh cąa Porter (1990): Mô hình này đ°āc đà cÃp

lần đầu tiên vào nm 1979 vãi măc đích chą yÁu là tìm hiÅu và các nhân tã t¿o ra lāi nhuÃn Đây chính là công că hāu ích đÅ phân tích nguyên nhân và cung cÃp các kÁ ho¿ch lâu dài đÅ DN giā vāng và tng tr°áng lāi nhuÃn Porter (1990) cho rÇng, NLCT trên thå tr°ßng cąa mát DN luôn chåu Ánh h°áng cąa 5 yÁu tã c¢ bÁn: Sćc m¿nh nhà cung cÃp; Nguy c¢ thay thÁ; Các rào cÁn gia nhÃp; Sćc m¿nh khách hàng; Mćc đá c¿nh tranh

2.1.4.2 Quan điểm cạnh tranh dựa vào nguồn lực và cách tiếp cận năng lực cốt lõi

Lý thuyÁt và nguån lăc cąa DN cąa Wernerfelt (1984) đ°āc xem là mát h°ãng tiÁp cÃn mãi trong nghiên cću c¿nh tranh cąa DN Khác vãi mô hình 5 áp lăc c¿nh tranh cąa Porter, lý thuyÁt nguån lăc và c¿nh tranh tÃp trung vào các yÁu tã bên trong cąa DN Wernerfelt (1984) cho rÇng nguån lăc cąa DN chính là yÁu tã quyÁt đånh đÁn NLCT và hiáu quÁ KD cąa DN Lý thuyÁt này tÃp trung vào phân tích NLCT dăa vào các yÁu tã bên trong (nguån lăc cąa DN), nguån lăc cąa DN chính là yÁu tã quyÁt đånh đÁn NLCT cąa DN và kÁt quÁ KD cąa DN Các DN trong cùng mát ngành th°ßng sÿ dăng nhāng chiÁn l°āc KD khác nhau và không thÅ dß dàng sao chép đ°āc vì chiÁn l°āc KD phă thuác vào chính nguån lăc cąa DN

Mát sã tác giÁ khác xem xét NLCT vãi các ph°¢ng pháp tiÁp cÃn nng lăc nhÃn m¿nh vai trò cąa các nhân tã bên trong nh° chiÁn l°āc, c¢ cÃu, nng lăc quÁn lý, khÁ nng sáng t¿o, các nguån lăc hāu hình và vô hình cho să thành công trong viác t¿o ra NLCT cho DN (Bartlett và Ghoshal, 1989; Doz và Prahalad, 1987; Prahalad và Hamel, 1990) Quan điÅm này rÃt phç biÁn trong các ph°¢ng pháp tiÁp cÃn dăa trên nguån lăc đÅ t¿o ra NLCT cho DN (Prahalad và Hamel, 1990; Grant, 1991; Barney, 2001;

Trang 32

Peteraf, 1993) Các DN cần phát triÅn các khÁ nng sáng t¿o, nng lăc kiÅm soát và sÿ dăng các nguån lăc hāp lý, hiáu quÁ h¢n so vãi các DN khác đÅ có thÅ giúp đ¿t đ°āc khÁ nng c¿nh tranh tầm cÿ thÁ giãi (Smith, 1995) ĐÅ cung cÃp cho khách hàng các giá trå lãn và să hài lòng h¢n so vãi các đãi thą khác, các DN phÁi ho¿t đáng có hiáu quÁ và mặt chi phí và đÁm bÁo chÃt l°āng vãi khách hàng (Johnson, 1992; Hammer và Champy, 1993) Cùng quan điÅm này, mát sã nghiên cću tÃp trung vào các khía c¿nh că thÅ nh° marketing (Corbett và Wassenhove, 1993), công nghá thông tin (Ross, Beath và Goodhue, 1995), chÃt l°āng sÁn ph¿m (Swann và Tahhavi, 1994), khÁ nng sáng t¿o cąa DN (Grupp, 1997)

Theo Horne và cáng să (1992), nguån lăc cąa DN còn đ°āc thÅ hián á vãn và tài nguyên trong DN Nguån hāu hình đã đ°āc nghiên cću bái O'Farell và cáng să (1992), các tác giÁ này đã xem xét đÁn tác đáng cąa các yÁu tã nguån lăc hāu hình cąa NLCT đÁn hiáu quÁ ho¿t đáng cąa DN Các yÁu tã đó chính là giá bán, chÃt l°āng dåch vă, khÁ nng tiÁp thå và quÁn lý Còn theo Pratten (1991), các yÁu tã đó bao gåm: khÁ nng t¿o ra sÁn ph¿m mãi, chÁ đá hÃu mãi, hiáu quÁ trong sÁn xuÃt, nng lăc marketing Đång quan điÅm này, các tác giÁ Chaston và Mangles (1997), Stoner (1987) cũng nhÃn đånh là các nguån lăc nái t¿i cąa DN nh° nguån lăc và tài chính, nguån lăc và nhân lăc, nguån lăc và công nghá, nguån lăc và chÃt l°āng sÁn ph¿m dåch vă, nguån lăc và hình Ánh và danh tiÁng có Ánh h°áng đáng kÅ đÁn NLCT cąa DN

Theo quan điÅm cąa Teece và cáng să (1997), nguån nng lăc đáng là nhóm các nhân tã t¿o thành NLCT và đem l¿i kÁt quÁ KD cho DN Đây chính là khÁ nng phát hián, tích luỹ, cąng cã và đånh h°ãng l¿i nhāng tiÃm nng cąa DN sao cho phù hāp Vì vÃy, DN luôn luôn phÁi phát hián, cąng cã, båi d°ÿng và sÿ dăng nguån nng lăc đáng này sao cho có thÅ mang l¿i mát hiáu quÁ cao nhÃt, đáp ćng kåp thßi vãi să thay đçi cąa môi tr°ßng KD Trong DN, các nguån nng lăc đáng th°ßng đ°āc t¿o ra bái các yÁu tã nh°: nng lăc sáng t¿o, khÁ nng tìm kiÁm thå tr°ßng, hßc hái kinh nghiám, đånh h°ãng toàn cầu cąa DN

Nh° vÃy, lý thuyÁt c¿nh tranh dăa vào nguån lăc cách tiÁp cÃn nng lăc cãt lõi đã đà cao vai trò cąa yÁu tã nái t¿i - nguån lăc cąa DN sá hāu khi xây dăng chiÁn l°āc KD Lý thuyÁt này nhÃn m¿nh đÁn các đặc điÅm cąa nguån lăc (Barney,1991) là có giá trå, hiÁm, khó bÅt ch°ãc và không thÅ thay thÁ s¿ t¿o ra lāi thÁ c¿nh tranh cho DN Tuy nhiên, trong môi tr°ßng c¿nh tranh hián nay, DN c¿nh tranh không chã bÇng să

Trang 33

khác biát và nguån lăc mà tÃp trung vào khÁ nng phãi hāp và sÿ dăng nguån lăc mát cách hiáu quÁ nhÇm đ¿t măc tiêu chiÁn l°āc cąa mình (Sanchez và Heene, 1996) Đây cũng là mát h¿n chÁ cąa lý thuyÁt nguån lăc khi chã nhÃn m¿nh đÁn yÁu tã nái t¿i mà không xem xét đÁn các yÁu tã môi tr°ßng KD, nhāng áp lăc c¿nh tranh cąa ngành KD

2.1.4.3 Quan điểm cạnh tranh dựa trên định hướng thị trường

Lý thuyÁt NLCT dăa trên đånh h°ãng thå tr°ßng đ°āc phát triÅn trên c¢ sá cho rÇng mát DN s¿ đ¿t đ°āc NLCT bÇng cách tÃp trung vào viác làm thÁ nào đÅ tháa mãn nhu cầu cąa khách hàng, t¿o ra giá trå cąa sÁn ph¿m cho khách hàng tãt h¢n so vãi đãi thą và đ¿t đ°āc kÁt quÁ ho¿t đáng KD Đây là quan điÅm nghiên cću NLCT xuÃt phát từ thå tr°ßng, thăc chÃt là đi từ kÁt quÁ cąa các ho¿t đáng giá trå đÅ truy ng°āc l¿i điÃu gì t¿o ra giá trå khách hàng v°āt trái so vãi đãi thą và do đó s¿ đem l¿i lāi thÁ c¿nh tranh cho DN Theo Gray và Hooley (2002), đånh h°ãng thå tr°ßng là viác thăc hián mát chiÁn l°āc hay mát triÁt lý cąa DN nhÇm măc đích thu thÃp, phç biÁn, ćng phó vãi các thông tin từ bên ngoài đÅ t¿o thêm giá trå cho các nhà đầu t°, khách hàng và các đãi t°āng có liên quan khác Đây đ°āc xem là nguån tiÃm nng có giá trå cąa lāi thÁ c¿nh tranh (Kohli và Jaworski, 1990) và nó là mát đà tài đ°āc nghiên cću nhiÃu trong tiÁp thå, bán hàng, quÁn lý và khÁ nng c¿nh tranh (Dobni và Luffman, 2003; Kirca và cáng să, 2005)

Theo Darroch và Naughton (2003), khÁ nng c¿nh tranh theo đånh h°ãng thå tr°ßng bå tác đáng bái các yÁu tã nh° thông tin khách hàng, vÃn đà tiÁp nhÃn và xÿ lý cąa DN và nhāng phÁn håi cąa khách hàng, mćc đá và khÁ nng xÿ lý thông tin phÁn håi cąa từng cá nhân trong DN (Jaworski và Kohli, 1993) NLCT theo đånh h°ãng thå tr°ßng th°ßng có quan há vãi hiáu quÁ ho¿t đáng cąa DN theo các điÃu kián môi tr°ßng khác nhau (Dobni và Luffman, 2003; Jaworski và Kohli, 1993)

Ph°¢ng pháp tiÁp cÃn vãi khái niám đånh h°ãng thå tr°ßng và c¢ bÁn đ°āc thăc

hián theo hai quan điÅm (1) Thā nhất, quan điÅm vn hóa (Narver và Slater, 1990;

Harris, 1990; Narver và cáng să, 1998): đånh h°ãng thå tr°ßng đ°āc hiÅu nh° là să tån t¿i cąa mát tÃp hāp các giá trå và thái đá trong tç chćc Nó giãng nh° mát bàn tay vô hình h°ãng dÁn các hành vi cąa từng cá nhân trong tç chćc làm thÁ nào đÅ t¿o ra giá

trå cao h¢n cho khách hàng (2) Thā hai, quan điÅm hành vi hay quá trình (Kohli và

Jaworski, 1990; Deng và Dart, 1994; Jaworski và cáng să, 2000): đånh h°ãng thå

Trang 34

tr°ßng theo quan điÅm này đ°a ra nhāng hành đáng hay quy trình phÁi đ°āc tiÁn hành trong mát đ¢n vå đÅ đ°a vn hóa vào thăc tÁ mát cách hiáu quÁ

Theo Narver và Slater (1990), khÁ nng c¿nh tranh theo đånh h°ãng thå tr°ßng gåm ba nái dung chính (1) Đånh h°ãng khách hàng: nái dung này dăa vào nhu cầu cąa khách hàng, lÃy hß làm trung tâm và làm thÁ nào đÅ hß hiÅu và DN mình (2) Đånh h°ãng đãi thą c¿nh tranh, theo đó DN cần phÁi hiÅu rõ khÁ nng c¿nh tranh ngÅn h¿n, dài h¿n và chiÁn l°āc cąa đãi thą hián t¿i và t°¢ng lai đÅ có thÅ t¿o ra giá trå v°āt trái so vãi hß (3) Să phãi hāp đa chćc nng dăa trên viác sÿ dăng các nguån lăc sẵn có mát cách hāp lý nhÇm t¿o ra giá trå v°āt trái cho khách hàng măc tiêu

Să kÁt hāp đånh h°ãng thå tr°ßng và tiêu chu¿n c¿nh tranh cho thÃy tầm quan trßng cąa đånh h°ãng thå tr°ßng đãi vãi lāi ích cąa DN Thông qua khách hàng, DN có thÅ tìm hiÅu đ°āc thăc lăc cąa đãi thą c¿nh tranh Trên c¢ sá các thông tin cąa khách hàng, đãi thą c¿nh tranh, DN có thÅ cÁi thián chiÁn l°āc cąa mình theo đånh h°ãng thå tr°ßng và đãi phó vãi đãi thą c¿nh tranh Tuy nhiên, các nghiên cću thăc nghiám giāa hai yÁu tã này vÁn ch°a đ°āc rõ ràng (Morgan và Strong, 1998) Bên c¿nh đó, mãi quan há giāa đånh h°ãng thå tr°ßng và hiáu quÁ ho¿t đáng cąa DN có xu h°ãng bå Ánh h°áng bái chiÁn l°āc c¿nh tranh, bái vì să thành công không chã phă thuác vào hiáu quÁ ho¿t đáng tćc thßi mà phă thuác vào să phát triÅn lâu dài Đånh h°ãng thå tr°ßng giúp các DN nÅm bÅt đ°āc yêu cầu cąa khách hàng đÅ tç chćc sÁn xuÃt và cąa các đãi thą c¿nh tranh đÅ t¿o ra các sÁn ph¿m mãi có giá trå cao h¢n (Deng và Dart, 1994), đçi mãi h¢n (Gatignon và Xuereb, 1997; Han và cáng să, 1998) hay dÁn đầu và chÃt l°āng (Pelham và Wilson, 1996)

Bên c¿nh các quan điÅm và c¿nh tranh nêu trên, có rÃt nhiÃu quan điÅm khác vÃ

NLCT cąa DN đ°āc các nhà nghiên cću đ°a ra Xét khía cạnh nghiên cāu các nhân tố ảnh hưởng đến NLCT cÿa DN trong nên kinh tế toàn cầu hóa hiện nay, tác giả lựa chọn tích hợp nhiều quan điểm về NLCT cÿa DN để nghiên cāu nhằm xem xét đầy đÿ các tác động giữa các yếu tố nội lực và ngoại lực cÿa một DN, đặc biệt các DN KDDL là các DN có độ mở cÿa thị trường cao

2.2.1 MÙt sÑ nghiên cću ngoài n°Ûc

Đối với các nghiên cāu ngoài nước về NLCT du lịch, có thể xét đến một số nghiên cāu về NLCT cÿa điểm đến du lịch Ritchie và Crouch (1993), nghiên cću vÃ

Trang 35

NLCT du låch quãc tÁ đã đ°a ra mô hình Calgary và NLCT trong du låch Trong mô hình này, các tác giÁ đã đ°a ra 5 nhóm nhân tã chính tác đáng đÁn NLCT điÅm đÁn du låch: (Nhóm 1) Să hÃp dÁn cąa điÅm đÁn, bao gåm: Să hÃp dÁn cąa điÅm đÁn (đặc điÅm tă nhiên, khí hÃu, đặc điÅm vn hoá và xã hái, c¢ sá h¿ tầng chung, c¢ sá h¿ tầng dåch vă c¢ bÁn, th°āng tầng kiÁn trúc du låch, ph°¢ng tián tiÁp cÃn và giao thông, thái đá đãi vãi khách du låch, giá cÁ, să đác đáo và kinh tÁ xã hái, chÉng h¿n nh° các trung tâm tôn giáo hoặc đåa lý đác đáo) Rào cÁn điÅm đÁn (an ninh và an toàn, chÉng h¿n nh° să bÃt çn và chính trå, sćc khoẻ và các mãi quan ng¿i và y tÁ, chÃt l°āng vá sinh kém, luÃt và các quy đånh, chÉng h¿n nh° yêu cầu thå thăc và khoÁng cách và vn hoá); (Nhóm 2) QuÁn lý điÅm đÁn, bao gåm: Các nß lăc và quÁn lý và các nß lăc và tiÁp thå; (Nhóm 3) Tç chćc điÅm đÁn, bao gåm: Nng lăc tç chćc quÁn lý và các chiÁn l°āc liên kÁt; (Nhóm 4) Thông tin điÅm đÁn, bao gåm: Há thãng thông tin quÁn lý nái bá và Nghiên cću să thay đçi cąa thå tr°ßng; (Nhóm 5) Hiáu suÃt cąa điÅm đÁn, bao gåm: Kinh nghiám và Nng suÃt

Tanja Mihalic (2000) đã nghiên cću và nhân tã NLCT du låch dăa trên quÁn lý môi tr°ßng điÅm đÁn Tác giÁ đã chßn lßc nhân tã quÁn lý nh° mát công că đÅ kÁt nãi NLCT và quÁn lý môi tr°ßng điÅm đÁn Theo mô hình quÁn lý điÅm đÁn đ°āc chia thành hai phần: (1) quÁn lý và (2) nß lăc tiÁp thå Thć nhÃt, NLCT và môi tr°ßng điÅm đÁn có thÅ đ°āc tng lên nhß các quÁn lý thích hāp liên quan đÁn tác đáng môi tr°ßng (EI) và quÁn lý chÃt l°āng môi tr°ßng (EQ) Thć hai, tính c¿nh tranh cąa điÅm đÁn có thÅ đ°āc tng c°ßng thông qua các ho¿t đáng tiÁp thå môi tr°ßng nhÃt đånh H¢n nāa, quÁn lý môi tr°ßng đ°āc phân thành các nhóm: quÁn lý bÇng các quy tÅc ćng xÿ, bÇng thăc tißn môi tr°ßng tă phát triÅn

Theo Dwyer, Livaic và Mellor (2003), nghiên cću và NLCT cąa Úc nh° mát điÅm đÁn du låch Từ các mô hình lý thuyÁt và các nghiên cću cąa các chuyên gia nghiên cću và du låch, các tác giÁ đã đ°a ra mô hình các nhân tã quyÁt đånh đÁn NLCT điÅm đÁn gåm 06 nhân tã chính: (1) Nguån lăc cãt lõi bao gåm nguån tài nguyên kÁ thừa (tài nguyên thiên nhiên và di sÁn vn hóa) và tài nguyên nhân t¿o (c¢ sá h¿ tầng du låch); (2) Các nhân tã nguån lăc hß trā; (3) QuÁn lý điÅm đÁn (Tç chćc QuÁn lý điÅm đÁn, QuÁn lý TiÁp thå điÅm đÁn, Chính sách điÅm đÁn, KÁ ho¿ch và Phát triÅn, Phát triÅn nguån nhân lăc và QuÁn lý Môi tr°ßng); (4) ĐiÃu kián cầu; (5) ĐiÃu kián că

Trang 36

thÅ; (6) C¿nh tranh và điÅm đÁn (tác đáng liên kÁt ng°āc đÁn să thånh v°āng cąa Quãc gia/ khu văc, kinh tÁ - xã hái)

Nghiên cću <NLCT cąa các hòn đÁo du låch nhá đang phát triÅn t¿i Mỹ= cąa tác giÁ Craigwell (2007) đã tiÁn hành khÁo sát 45 hòn đÁo nhá và đ°a ra mô hình nghiên cću dăa trên các chã sã đánh giá NLCT cąa tç chćc du låch thÁ giãi

Hình 2.1: NLCT cąa các hòn đÁo du lËch nhÏ đang phát triÃn t¿i Mā

Nguồn: Craigwell, 2007

KÁt quÁ nghiên cću cho thÃy, NLCT cąa các đÁo du låch nhá đang phát triÅn t¿i Mỹ bå Ánh h°áng bái 7 yÁu tã: (1) C¿nh tranh và giá cÁ; (2) Nhân lăc du låch; (3) C¢ sá h¿ tầng; (4) Môi tr°ßng; (5) Công nghá; (6) Să cái má; (7) Các khía c¿nh xã hái Trong đó, yÁu tã c¿nh tranh và giá đ°āc xem là chã sã quan trßng nhÃt Ánh h°áng đÁn NLCT trong nghiên cću này Tuy nhiên, nghiên cću ch°a chã rõ trong mãi quan há nhân quÁ cąa các yÁu tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa các hòn đÁo trên Nghiên cću cũng ch°a tÃp trung đi sâu vào nhāng yÁu tã đặc thù cąa từng hòn đÁo nh° sÁn ph¿m – dåch vă, chÃt l°āng dåch vă là nhāng yÁu tã rÃt quan trßng t¿o nên NLCT nh° các nghiên cću tr°ãc đã đà cÃp

Mechinda và cáng să (2010) đã nghiên cću và các nhân tã tác đáng đÁn NLCT và hình Ánh điÅm đÁn cąa Koh Chang (ĐÁo Chang), mát hòn đÁo du låch nçi tiÁng á Thái Lan Nghiên cću đã tiÁn hành khÁo sát 400 khách du låch và sÿ dăng ph°¢ng pháp phân tích nhân tã khám phá EFA đÅ phân tích KÁt quÁ phân tích đã đ°a ra 12 nhân tã tác đáng đÁn NLCT đãi vãi du låch Koh Chang, bao gåm: QuÁn lý môi tr°ßng

Trang 37

điÅm đÁn; ChÃt l°āng dåch vă; Di sÁn và vn hoá và să hiÁu khách cąa ng°ßi dân đåa ph°¢ng; C¢ sá h¿ tầng; Mua sÅm và sinh ho¿t vào ban đêm; Tài nguyên thiên nhiên; Các ho¿t đáng; Giá cÁ c¿nh tranh; Thăc ph¿m; Vá sinh; An toàn; Vå trí Trong nghiên cću này, nhân tã <C¢ sá h¿ tầng= và nhân tã <C¢ sá h¿ tầng du låch= đ°āc gom l¿i vãi nhau thành nhân tã <C¢ sá h¿ tầng=; nhân tã <Di sÁn vn hóa= và nhân tã <Să hiÁu khách cąa ng°ßi dân đåa ph°¢ng= đ°āc gom l¿i thành nhân tã <Di sÁn và vn hoá và să hiÁu khách cąa ng°ßi dân đåa ph°¢ng= sau b°ãc xoay ma trÃn cąa phân tích EFA Nghiên cću cũng chã ra să khác biát và să hài lòng cąa khách du låch trong n°ãc và khách du låch quãc tÁ Các nhân tã c¿nh tranh Ánh h°áng đáng kÅ đÁn khách du låch trong n°ãc là: (1) vå trí điÅm đÁn, (2) chÃt l°āng dåch vă và (3) tài nguyên thiên nhiên trong khi nhân tã c¿nh tranh Ánh h°áng đÁn khách du låch quãc tÁ là tài nguyên thiên nhiên Tuy nhiên, nghiên cću chã dừng l¿i á phân tích nhân tã khám phá, ch°a đi sâu kiÅm đånh, phân tích nhân tã khÉng đånh

Serrato, Valenzuela và Rayas (2013) đã nghiên cću và cÁi thián NLCT du låch, tr°ßng hāp điÅn hình Mexico Nghiên cću đã đ°a ra 112 biÁn đ°āc nhóm thành 10 nhân tã, bao gåm: (1) Di sÁn vn hóa; (2) Tài nguyên thiên nhiên; (3) C¢ sá h¿ tầng khách s¿n; (4) C¢ sá h¿ tầng giao thông; (5) Dåch vă hß trā; (6) An ninh công cáng; (7) QuÁng bá du låch; (8) Să tham gia cąa Chính phą; (9) Hiáu quÁ kinh tÁ và (10) Nguån nhân lăc Nghiên cću đã đ°a ra đ°āc Chã sã NLCT du låch cÁ n°ãc và cho mßi tiÅu bang, cũng nh° các chã sã bç sung cho mßi tiÅu bang theo 10 nhân tã Tuy nhiên, nghiên cću tÃp trung vào tính giá trå trung bình cąa khÁo sát và xây dăng bá Chã sã NLCT du låch cąa bang cąa Mexico, ch°a đánh giá đ°āc să t°¢ng quan cąa các nhân tã và mćc đá Ánh h°áng cąa các nhân tã đÁn NLCT du låch cąa Mexico

Theo Mazurek (2014) đã nghiên cću và mô hình và tính c¿nh tranh du låch tr°ßng hāp cąa Áo và Thăy Sĩ Nghiên cću dăa trên các nguån tài liáu thć cÃp và phát triÅn các mô hình cąa Poon, mô hình WES, mô hình cąa Dwyer và Kim, mô hình Bordas và mô hình cąa Crouch-Ritchie Nghiên cću đã cho thÃy, đãi vãi phát triÅn du låch và nâng cao NLCT du låch, cần chú trßng đÁn său hài lòng cąa khách hàng, hình thành mãi quan há giāa să trung thành cąa khách hàng và điÅm đÁn ĐÅ hình thành đ°āc mãi quan há này, cần có chiÁn l°āc và mô hình c¿nh tranh du låch dăa trên trách nhiám xã hái, chÃt l°āng bÁo vá môi tr°ßng, xây dăng hình Ánh và danh tiÁng điÅm đÁn H¿n chÁ cąa nghiên cću này là viác chã mãi sÿ dăng các mô hình nghiên cću tr°ãc, sÿ

Trang 38

dăng dā liáu thć cÃp và phân tích đånh tính và đ°a ra kÁt luÃn Chính vì vÃy, ch°a thÅ kÁt luÃn mãi t°¢ng quan giāa các nhân tã và ch°a tìm ra đ°āc các nhân tã mãi tiÃm ¿n

Christopher Nyanga, Jaloni Pansiri và Delly Chatibura (2019), nghiên cću nâng cao NLCT trong ngành du låch thông qua viác sÿ dăng trí tuá KD: mát đánh giá tài liáu, nghiên cću nhÇm chćng minh să phù hāp cąa KD thông minh (BI) trong các DN nói chung và các công ty du låch nói riêng BI đã đ°āc xem nh° là mát să đçi mãi có thÅ thúc đ¿y các DN đ¿t đ°āc nng suÃt và hiáu quÁ cao Nghiên cću cũng đã chćng minh rÇng BI cũng nâng cao khÁ nng c¿nh tranh cąa DN Nghiên cću sÿ dăng ph°¢ng pháp đånh tính nhÇm đánh giá các tài liáu và viác sÿ dăng BI trong du låch Nghiên cću thông qua hai mô hình đÅ phân tích Đầu tiên là mô hình phân tích NLCT cąa Downes (1997) sÿa đçi khuôn khç mô hình 5 áp lăc c¿nh tranh cąa Porter Mô hình thć hai đ°āc sÿ dăng là cách tiÁp cÃn dăa trên nguån lăc đÅ phân tích môi tr°ßng KD Nghiên cću đã cho thÃy ngành du låch là mát trong nhāng ngành đ°āc h°áng lāi từ viác áp dăng BI Ngành du låch là mát trong nhāng ngành đầu tiên áp dăng BI và t¿o ra đ°āc hiáu quÁ cao bao gåm khÁ nng thu thÃp, l°u trā, truy xuÃt, xÿ lý và phân tích dā liáu cąa khách du låch linh ho¿t và thân thián vãi ng°ßi dùng Tuy nhiên, nghiên cću chã dừng l¿i á nghiên cću đånh tính dăa trên phân tích, tçng hāp tài liáu, ch°a tiÁn hành nghiên cću thăc nghiám và áp dăng các ph°¢ng pháp nghiên cću đånh l°āng hoặc hßn hāp đÅ đá tin cÃy cao h¢n

Trong lĩnh vực NLCT cÿa các DN KDDL, một số nghiên cāu điển hình về NLCT cÿa các khách sạn, các địa điểm du lịch, các DN KD lữ hành cũng đã được một số các tác giả ngoài nước nghiên cāu

Henry Tsai, Haiyan Song và Kevin K F Wong (2008), nghiên cću và c¿nh tranh du låch và khách s¿n Các tác giÁ đã rà soát l¿i các nghiên cću đã công bã và tính c¿nh tranh cąa điÅm đÁn du låch và khách s¿n, đ°a ra nhāng phÁn bián, và đà xuÃt nhāng h°ãng đi t°¢ng lai trong nghiên cću và du låch và khách s¿n Nghiên cću mang tính chÃt tçng hāp, đã đ°a ra đ°āc các nhân tã quyÁt đånh cąa NLCT điÅm đÁn du låch, bao gåm 17 nhân tã: Công nghá và đçi mãi; C¢ sá h¿ tầng; Vãn nhân lăc; Giá; Môi tr°ßng; Má cÿa th°¢ng m¿i quãc tÁ; Phát triÅn xã hái; Nguån nhân lăc du låch; Chính phą; Låch sÿ và vn hóa; Môi tr°ßng vi mô; Môi tr°ßng vĩ mô; QuÁn lý điÅm đÁn; Nhân tã nguån lăc; ĐiÃu kián cầu; Să hài lòng cąa khách hàng; Các nhân tã và xã hái và tâm lý Các nhân tã quyÁt đånh chính đÁn NLCT cąa các khách s¿n bao gåm 14

Trang 39

nhân tã: ĐiÅm đÁn; Nguån nhân lăc, Trình đá đào t¿o chuyên môn; Công nghá; ChiÁn l°āc; SÁn ph¿m; Nguån vãn; Să hài lòng cąa khách hàng và chÃt l°āng dåch vă; Hình Ánh th°¢ng hiáu; ChiÁn l°āc liên kÁt; Chi phí ho¿t đáng; ĐiÃu kián thå tr°ßng; ĐiÃu kián cầu; TiÁp thå; Chính sách và giá; Tính đặc tr°ng; Quy trình quÁn lý Nhóm tác giÁ cũng đ°a ra 06 khung và mô hình ćng dăng đÅ đánh giá NLCT khách s¿n bao gåm: Phân tích dā liáu tçng quát; Quan há cÃu trúc tuyÁn tính (LISREL); Thang đo SERVQUAL đánh giá chÃt l°āng dåch vă; Mô hình cÃu trúc tuyÁn tính (SEM); Mô hình kim c°¢ng cąa Poster; Khung đo l°ßng hiáu suÃt khách s¿n Tuy nhiên, nghiên cću chã mang tính chÃt tçng quan, dừng l¿i á mćc tçng hāp các lý thuyÁt nghiên cću tr°ãc và các nhân tã Ánh h°áng đÁn NLCT điÅm đÁn du låch và khách s¿n, ch°a tiÁn hành nghiên cću điÅn hình

Nghiên cću cąa tác giÁ Lee và King (2009) đã áp dăng kỹ thuÃt Delphi đÅ phân tích NLCT cąa các suãi n°ãc nóng t¿i Đài Loan Nghiên cću đã chã ra 3 nhóm yÁu tã Ánh h°áng đÁn NLCT cąa suãi n°ãc nóng dăa trên kỹ thuÃt Delphi bao gåm: Nhóm 1, nguån tài nguyên cąa suãi n°ãc nóng, gåm 7 yÁu tã (nguån tài nguyên thiên nhiên, các tài sÁn vn hóa, nhāng điÅm đặc biát, n¢i á, ¿m thăc, ph°¢ng tián đi l¿i, an toàn và an ninh) vãi 27 biÁn quan sát Nhóm 2, chiÁn l°āc cąa suãi n°ãc nóng, gåm 7 yÁu tã (khÁ nng cąa suãi n°ãc nóng, kÁ ho¿ch và să phát triÅn, quÁn trå marketing, phát triÅn nguån nhân lăc, quÁn trå chÃt l°āng dåch vă, quÁn lý môi tr°ßng, giá cÁ) vãi 33 biÁn quan sát Nhóm 3, môi tr°ßng cąa suãi n°ãc nóng, gåm 7 yÁu tã (phát triÅn kinh tÁ, nhāng thay đçi vn hóa – xã hái, să t°¢ng tác trong ngành, điÃu kián nhu cầu, thái đá và să tham gia cąa cáng đång) vãi 16 biÁn quan sát Tuy nhiên, nghiên cću cũng chã khÁo sát và đ°a ra nhÃn xét dăa trên giá trå trung bình theo thang đo Likert 5 mćc đá Nghiên cću ch°a làm rõ mćc đá Ánh h°áng cąa các yÁu tã trên đÁn NLCT cąa suãi n°ãc nóng t¿i Đài Loan

Nghiên cću <Ćng dăng CMR (Customer Relationship Management) trong các DN du låch nhÇm nâng cao NLCT cąa các DN này trên thå tr°ßng du låch= cąa các tác giÁ Ivanovic, Mikinac và Perman (2011) Nghiên cću cho rÇng, lĩnh văc KD khách s¿n và du låch không giãng vãi các lĩnh văc KD khác, đÅ nâng cao NLCT, các DN du låch cần phÁi có chÁ đá chm sóc khách hàng rÃt đặc biát và nhÃn phÁn håi từ phía khách hàng Vì vÃy, viác ćng dăng CMR vãi các yÁu tã nh° ćng dăng công nghá mãi, phát triÅn c¢ sá h¿ tầng công nghá, xây dăng chiÁn l°āc quÁn trå, đào t¿o nhân lăc, thu thÃp

Trang 40

và xÿ lý thông tin vãi khách hàng, chm sóc khách hàng,& s¿ t¿o ra mãi quan há tãt vãi khách hàng, nâng cao đ°āc hình Ánh, th°¢ng hiáu cąa DN mình trên thå tr°ßng Tuy nhiên, nghiên cću chã dừng l¿i á đánh giá hiáu quÁ cąa viác ćng dăng CMR trong DN du låch mà ch°a tiÁn hành khÁo sát mćc đá Ánh h°áng cũng nh° mãi quan há cąa viác ćng dăng CMR vãi NLCT cąa DN du låch nh° thÁ nào

Nghiên cću <NLCT cąa các khách s¿n nhá t¿i Jamaica= cąa tác giÁ Williams và Hare (2012) Nghiên cću này sÿ dăng kỹ thuÃt phân tích đånh l°āng đÅ cung cÃp các thông tin và nhāng khoÁng trãng trong khÁ nng c¿nh tranh cąa các khách s¿n nhá trong các khu nghã mát á Jamaica Nghiên cću đã đ°a ra mô hình nghiên cću gåm 7 yÁu tã Ánh h°áng đÁn NLCT cho các khách s¿n nhá t¿i Jamaica:

Hình 2.2: Mô hình các y¿u tÑ Ánh h°ßng đ¿n NLCT cąa khách s¿n nhÏ t¿i Jamaica

Nguồn: Williams và Hare, 2012

KÁt quÁ nhiên cću cho thÃy, NLCT cąa khách s¿n nhá t¿i Jamaica bå Ánh h°áng bái các yÁu tã: (1) Să đçi mãi; (2) Th°¢ng hiáu; (3) KhÁ nng tç chćc quÁn lý; (4) YÁu tã điÃu kián môi tr°ßng; (5) ChÃt l°āng dåch vă; (6) KiÁn thćc ngành; (7) KhÁ nng thích ćng vãi să c¿nh tranh Tuy nhiên, nghiên cću ch°a tçng hāp hÁt các nguån lăc cąa khách s¿n và ch°a đặt nhāng khách s¿n nhá d°ãi mát tç chćc bÁo trā hoặc trong chußi há thãng du låch và khách s¿n Nghiên cću cũng ch°a tiÁn hành khÁo sát, phân tích đÅ xác đånh mćc đá Ánh h°áng cąa từng yÁu tã đÁn NLCT cąa khách s¿n

Ngày đăng: 01/05/2024, 22:34

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan