BÁO CÁO ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƢỜNG của dự án NHÀ MÁY CHẾ BIẾN NÔNG SẢN THỰC PHẨM THÀNH NGỌC

257 Trang 5 Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc 3 Địa chỉ: Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp DANH MỤC CÁC TỪ VÀ KÝ HIỆU VIẾT TẮT BHLĐ - Bảo hộ l

Xuất xứ của Dự án

Tóm tắt xuất xứ của Dự án

Đồng Tháp là một tỉnh rất giàu tiềm năng về nông nghiệp, trong đó có nhiều loại cây ăn trái với sản lượng lớn như xoài, nhãn, quýt hồng, mít, thanh long, các loại nông sản như khoai lang, khoai môn, Tuy nhiên, hiên nay mô hình sản xuất manh mún theo hộ gia đình chiếm đa số, kỹ thuật trồng trọt và công nghệ sản xuất phần lớn còn ở dạng thủ công, ít áp dụng công nghệ, quy mô sản xuất nhỏ lẻ, cơ giới hóa thấp nên rất khó áp dụng các mô hình theo tiêu chuẩn quốc tế như Globalgap, tiêu chuẩn hữu cơ vào canh tác Do đó, các nông sản hiện nay bán ra thị trường chủ yếu ở dạng thô, chưa qua sơ chế, giá bán thấp vì thông qua đầu nậu, thương lái thu gom làm ảnh hưởng lớn đến đời sống kinh tế của người nông d n Ngoài ra, đa số nông sản Việt Nam đang ở trạng thái xuất khẩu tươi, thiếu chế biến sâu, nên phụ thuộc rất nhiều vào thị trường xuất khẩu Phổ biến nhất gần đ y là các trường hợp tới mùa dội chợ, được mùa mất giá, giải cứu nông sản thường xuyên xảy ra trong nhiều năm qua đối với nông sản Việt một khi thị trường nước ngoài gặp bất ổn, người nông d n trong nước lập tức gặp khó khăn

Hiểu rõ khó khăn của ngành nông nghiệp địa phương và nắm bắt được định hướng chủ trương phát triển của tỉnh Đồng Tháp trong thời gian qua với việc xây dựng ngành nông nghiệp phát triển bền vững theo hướng sản xuất hàng hóa đạt hiệu quả kinh tế - xã hội cao, chúng tôi đã thành lập Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc để đầu tư vào dự án xây dựng Nhà máy chế biến Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc tại xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp

Nhà máy chế biến Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc tại Cụm Công nghiệp Cái Tàu

Hạ, xã An Nhơn, huyện Ch u Thành trước mắt sẽ thu mua nhiều loại trái c y ăn trái và nông sản trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp và các tỉnh lân cận Khi Nhà máy đi vào hoạt động sẽ giúp ổn định giá cả cho nông sản địa phương và các vùng l n cận, người dân tránh phải được mùa mất giá hoặc phải kêu gọi giải cứu nông sản, từ đó tạo sự an tâm cho người nông dân tích cực trong sản xuất, xây dựng nên một vùng nguyên liệu nông sản liên kết rộng lớn đạt chứng nhận Globalgap

Dự án đi vào hoạt động sẽ tạo công ăn việc làm cho hơn 700 lao động địa phương, gia tăng nguồn thu cho chính kinh tế huyện Châu Thành và góp phần tích cực vào việc phát triển kinh tế xã hội của tỉnh Đồng Tháp

Về mặt công nghệ, Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc sẽ là Nhà máy đầu tiên tại Việt Nam đầu tư d y chuyền công nghệ sấy thăng hoa rau quả với quy mô lớn và rất hiện đại Công ty cũng đầu tư d y chuyền chế biến nước ép cô đặc giá trị cao theo công nghệ Châu Âu và sẽ đưa ra thị trường những mặt hàng cao cấp, giá trị dinh

Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc 9 Địa chỉ: Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp dưỡng cao để phục vụ cho người d n trong nước và quốc tế Vì vậy, Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc (là thành viên của hệ thống công ty CP Vĩnh Hoàn).

Cơ quan có thẩm quyền phê duyệt Dự án đầu tư

Dự án “Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc” do Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc làm chủ đầu tư và phê duyệt.

Mối quan hệ của Dự án với các Dự án, quy hoạch phát triển do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền thẩm định và phê duyệt

lý nhà nước có thẩm quyền thẩm định và phê duyệt

Chủ dự án đầu tư x y dựng Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc có diện tích 49.592 m 2 đã được Sở Kế hoạch và Đầu tư cấp giấy chứng nhận đầu tư số

383504107, chứng nhận lần đầu ngày 27/09/2021 thuộc Cụm công nghiệp Cái Tàu Hạ

- An Nhơn, tỉnh Đồng Tháp nên phù hợp với quy hoạch của địa phương, cụ thể:

Giấy chứng nhận đầu tư số 383504107, chứng nhận lần đầu ngày 27/09/2021 do Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Đồng Tháp cấp cho dự án “Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc” của Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc

Giấy chứng nhận đầu tư số 3083504187, chứng nhận thay đổi lần thứ 01 ngày 28/07/2022 do Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Đồng Tháp cấp cho dự án “Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc” của Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc (đăng ký điều chỉnh số điện thoại, hình thức sử dụng đất và tiến độ dự án đầu tư)

Văn bản số 431/UBND-KT ngày 17/6/2021 của UBND tỉnh chấp thuận cho chuyển nhượng quyền sử dụng đất từ công ty TNHH MTV Thực phẩm Vĩnh Phước cho công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc

Quyết định số 859/QĐ-UBND.HC ngày 04/9/2014 của Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp về việc thành lập Cụm công nghiệp Cái Tàu Hạ - An Nhơn tại xã An Nhơn và thị trấn Cái Tàu Hạ, huyện Châu Thành

Quyết định số 579/QĐ-UBND.HC ngày 27/4/2007 của Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp về việc phê duyệt Báo cáo đánh giá tác động môi trường Dựa án đầu tư x y dựng Cụm Công nghiệp Cái Tàu Hạ - An Nhơn, huyện Châu Thành

Công ty TNHH nông sản thực phẩm Thành Ngọc đã được Ủy ban Nhân dân tỉnh Đồng Tháp cấp Quyết định phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường số 280/QĐ-UBND-HC ngày 29/3/2022 cho dự án “Nhà máy chế biến nông sản Thành Ngọc” của Công ty TNHH nông sản thực phẩm Thành Ngọc.

Dự án nằm trong CCN – An Nhơn

Cụm công nghiệp Cái Tàu Hạ - An Nhơn được thành lập theo Quyết định số 859/QĐ-UBND.HC ngày 04/09/2014 của UBND tỉnh Đồng Tháp với các ngành nghề thu hút đầu tư chính gồm: công nghiệp chế biến thủy sản, sản xuất thức ăn gia súc, thức ăn thủy sản, sản xuất bao bì, ph n bón vi sinh,…Vì vậy, ngành nghề của KCN phù hợp cho việc thực hiện Dự án.

Căn cứ pháp luật và kỹ thuật của việc thực hiện ĐTM

Căn cứ pháp luật, quy chuẩn, tiêu chuẩn và hướng dẫn kỹ thuật về môi trường

 Luật bảo vệ sức khỏe nh n d n ngày 30 tháng 6 năm 1989;

 Luật Thương mại số 36/2005/QH11 được Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam khóa XI, kỳ họp thứ 7 thông qua ngày 14/06/2005, có hiệu lực 01/01/2006;

 Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật số 68/2006/QH11 được Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam khóa XI thông qua ngày 29/6/2006;

 Luật đa dạng sinh học số 20/2008/QH12 của Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam khóa XII thông qua ngày 13/11/2008;

 Luật giao thông đường bộ số 23/2008/QH12 của Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam khóa XII thông qua ngày 13/11/2008;

 Luật sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả số 50/2010/QH13 của Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam khóa XIII thông qua ngày 17/6/2010;

 Luật thuế bảo vệ môi trường số 57/2010/QH12 đã được Quốc hội thông qua ngày 15/11/2010;

 Luật xử lý vi phạm hành chính số 15/2012/QH13 của Quốc hội nước Cộng hòa

Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam khóa XIII thông qua ngày 20/6/2012;

 Luật Tài nguyên nước số 17/2012/QH13 được Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam khóa XIII, kỳ họp thứ 3 thông qua ngày 21/6/2012 và có hiệu lực từ ngày 01/01/2013;

 Luật Phòng cháy chữa cháy (PCCC) số 40/2013/QH13 ngày 22/11/2013 về việc ban hành Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật PCCC số 27/2001/QH10;

 Luật đất đai số 45/2013/QH13 được Quốc hội nước Cộng h a Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam thông qua ngày 29/11/2013;

 Luật an toàn, vệ sinh lao động số 84/2015/QH13 được Quốc hội nước Cộng hòa

Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam khóa XIII thông qua ngày 25/6/2015, có hiệu lực

Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc 11 Địa chỉ: Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp

 Luật Thủy lợi số 08/2017/QH14 được Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam khóa XIV, kỳ họp thứ 3 thông qua ngày 19/6/2017;

 Bộ luật lao động Bộ luật 45/2019/QH14 Bộ Luật lao động của Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam khóa XIV thông qua ngày 20/11/2019;

 Luật 62/2020/QH14 Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Xây dựng ngày 17/6/2020 của quốc hội khóa XIV;

 Luật Bảo vệ Môi trường Việt Nam số 72/2020/QH14 được Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam khóa XIV thông qua ngày 17/11/2020;

 Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của luật đầu tư công, luật đầu tư theo phương thức đối tác công tư, luật đầu tư, luật nhà ở, luật đấu thầu, luật điện lực, luật doanh nghiệp, luật thuế tiêu thụ đặc biệt và luật thi hành án dân sự số 03/2022/QH15 ban hành ngày 11/01/2022 của Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam khóa XV

 Nghị định 67/2011/NĐ-CP ngày 08/8/2011 của Chính phủ quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Thuế bảo vệ môi trường;

 Nghị định số 69/2012/NĐ-CP ngày 14/9/2012 của Chính phủ về việc sửa đổi, bổ sung Khoản 3 Điều 2 Nghị định số 67/2011/NĐ-CP ngày 08/8/2011 của Chính phủ quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật thuế bảo vệ môi trường;

 Nghị định 201/2013/NĐ-CP ngày 27/11/2013 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều thi hành của Luật Tài nguyên nước;

 Nghị định 43/2015/NĐ-CP ngày 06/5/2015 của Chính phủ quy định lập, quản lý hành lang bảo vệ nguồn nước;

 Nghị định 44/2015/NĐ-CP ngày 06/5/2015 của Chính phủ quy định chi tiết một số nội dung Quy hoạch xây dựng;

 Nghị định số 46/2015/NĐ-CP ngày 12/5/2015 của Chính phủ về quản lý chất lượng công trình xây dựng;

 Nghị định 113/2017/NĐ-CP ngày 09/10/2017 của Chính phủ quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Hóa chất;

 Nghị định số 74/2018/NĐ-CP của Chính phủ ngày 15/5/2018 về việc Sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 132/2008/NĐ-CP ngày 31 tháng 12 năm 2008 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều Luật chất lượng sản phẩm, hàng hóa;

 Nghị định số 78/2018/NĐ-CP của Chính phủ ngày 16/5/2018 về việc Sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 127/2007/NĐ-CP 01/8/2007 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều Luật tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật;

 Nghị định 72/2019/NĐ-CP ngày 30/8/2019 của Chính phủ về Sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 37/2010/NĐ-CP 07/4/2010 về lập, thẩm định, phê duyệt và quản lý quy hoạch đô thị và Nghị định số 44/2015/NĐ-CP ngày 06 tháng 5 năm 2015 quy định chi tiết một số nội dung về quy hoạch xây dựng;

 Nghị định 136/2020/NĐ-CP của Chính phủ hướng dẫn Luật Phòng cháy và chữa cháy và Luật Phòng cháy và chữa cháy sửa đổi;

 Nghị định 53/2020/NĐ-CP ngày 05/5/2020 của Chính phủ quy định về thu phí BVMT đối với nước thải;

 Nghị định số 88/2020/NĐ-CP ngày 28/7/2020 của Chính phủ quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật An toàn, vệ sinh lao động về bảo hiểm tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp bắt buộc;

 Nghị định 08/2022/NĐ-CP ngày 10/01/2022 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật bảo vệ môi trường

 Thông tư số 25/2009/TT-BTNMT ngày 16/11/2009 của Bộ Tài nguyên và Môi trường về Quy định quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Môi trường;

 Thông tư số 39/2010/TT-BTNMT ngày 16/12/2010 của Bộ Tài nguyên và Môi trường về Quy định quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Môi trường;

 Thông tư số 47/2011/TT-BTNMT ngày 28/12/2011 của Bộ Tài nguyên và Môi trường về việc “Quy định Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về môi trường”;

 Thông tư số 32/2013/TT-BTNMT ngày 25/10/2013 của Bộ Tài nguyên và Môi trường về việc “Ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về môi trường”;

 Thông tư số Thông tư 149/2020/TT-BCA ngày 31/12/2020 của Bộ Công an ban hành hướng dẫn Luật Phòng cháy, chữa cháy 2001, Luật Phòng cháy, chữa cháy sửa đổi 2013 và Nghị định 136/2020/NĐ-CP;

 Thông tư số 27/2014/TT-BTNMT ngày 30/5/2014 của Bộ Tài nguyên và Môi trường Quy định việc đăng ký khai thác nước dưới đất, mẫu hồ sơ cấp, gia hạn, điều chỉnh, cấp lại giấy phép tài nguyên nước;

 Thông tư 56/2014/TT-BTNMT ngày 24/9/2014 của Bộ Tài nguyên và Môi trường quy định về điều kiện, năng lực tổ chức cá nhân thực hiện điều tra cơ bản tài nguyên nước, tư vấn lập quy hoạch….;

 Thông tư số 04/2015/TT-BXD ngày 03/4/2015 của Bộ Xây dựng về việc hướng dẫn thi hành một số điều của nghị định số 80/2014/NĐ-CP ngày 06/8/2014 của Chính phủ về thoát nước và xử lý nước thải;

 Thông tư số 07/2016/TT-BLĐTBXH ngày 15/5/2016 v/v tổ chức thực hiện công tác an toàn vệ sinh lao động cơ sở sản xuất, kinh doanh;

 Thông tư số 24/2016/TT-BYT ngày 30/6/2016 của Bộ y tế về việc “Quy định quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về tiếng ồn - Mức tiếp xúc cho phép tiếng ồn tại nơi làm việc”;

 Thông tư số 26/2016/TT-BYT ngày 30/6/2016 của Bộ y tế về việc “Quy định quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về vi khí hậu - Giá trị cho phép vi khí hậu tại nơi làm việc”;

 Thông tư số 27/2016/TT-BYT ngày 30/6/2016 của Bộ y tế về việc “Quy định quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về rung - Giá trị cho phép tại nơi làm việc”;

 Thông tư 31/2016/TT-BTNMT ngày 14/10/2016 về bảo vệ môi trường Cụm công nghiệp, khu kinh doanh dịch vụ tập trung; bảo vệ môi trường làng nghề và bảo vệ môi trường tại cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ;

 Thông tư 10/2021/TT-BTNMT ngày 30/6/2021 của Bộ Tài nguyên và Môi trường vè quy định kỹ thuật quan trắc môi trường;

 Thông tư 32/2017/TT-BTNMT ngày 29/9/2017 quy định kỹ thuật thu nhận, bảo quản, lưu trữ và khai thác tài liệu khí tượng thủy văn;

 Thông tư số 76/2017/TT-BTNMT ngày 29/12/2017 của Bộ Tài nguyên Môi trường về việc Quy định đánh giá khả năng tiếp nhận nước thải của nguồn nước sông, hồ;

 Thông tư 02/2018/TT-BXD Quy định về bảo vệ môi trường trong thi công xây dựng công trình và chế độ báo cáo công tác bảo vệ môi trường ngành xây dựng;

Văn bản pháp lý, quyết định, ý kiến bằng văn bản của các cấp có thẩm quyền về Dự án

 Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp số 1402157958 do ph ng Đăng ký kinh doanh Sở Kế hoạch và Đầu tư Đồng Tháp cấp ngày 19/02/2021.

Các tài liệu, dữ liệu do Chủ Dự án tự tạo lập được sử dụng trong quá trình đánh giá tác động môi trường

 Quyết định chấp thuận chủ trương đầu tư số 849/UBND-KT ngày 21/09/2021 của UBND tỉnh Đồng Tháp cho dự án Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc

 Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư số 3083504187, chứng nhận lần đầu ngày 27/09/2021 do Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Đồng Tháp cấp

 Giấy chứng nhận đầu tư số 3083504187, chứng nhận thay đổi lần thứ 01 ngày 28/07/2022 do Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Đồng Tháp cấp cho dự án “Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc” của Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc (đăng ký điều chỉnh số điện thoại, hình thức sử dụng đất và tiến độ dự án đầu tư)

 Văn bản số 431/UBND-KT ngày 17/6/2021 của UBND tỉnh chấp thuận cho chuyển nhượng quyền sử dụng đất từ công ty TNHH MTV Thực phẩm Vĩnh Phước cho Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc

 Quyết định phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường số 280/QĐ- UBND-HC ngày 29/3/2022 cho dự án “Nhà máy chế biến nông sản Thành Ngọc” của Công ty TNHH nông sản thực phẩm Thành Ngọc

2.3 Các tài liệu, dữ liệu do Chủ Dự án tự tạo lập đƣợc sử dụng trong quá trình đánh giá tác động môi trường

 Báo cáo Dự án đầu tư của dự án “Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc”

 Các bản vẽ mặt bằng tổng thể và thiết kế cơ sở, thiết kế thi công của dự án

 Kết quả đo đạc, phân tích hiện trạng môi trường khu vực dự án.

Tổ chức thực hiện ĐTM

Tóm tắt việc tổ chức thực hiện ĐTM

Báo cáo ĐTM của Dự án “án “Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc” tại Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp do Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc chủ trì thực hiện, chịu trách nhiệm và phê duyệt toàn bộ nội dung báo cáo thuê đơn vị lập báo cáo là Trung tâm Công nghệ Môi trường thuộc Viện Môi trường và Tài Nguyên - Đại học Quốc gia TPHCM

Trung tâm Công nghệ & Môi trường (Cefinea) là một tổ chức hoạt động khoa học và công nghệ thuộc Viện Môi trường và Tài nguyên, được thành lập theo Quyết định số 157/QĐ-ĐHQG/TCCB ngày 05/05/1997 - Đại học Quốc gia TPHCM và giấy chứng

- Địa chỉ liên hệ: Khu đô thị Đại học quốc gia TPHCM, phường Đông H a, thành phố Dĩ An, tỉnh Bình Dương

- Đại diện: TS Nguyễn Như Hiển

Tham gia thực hiện ĐTM cho Dự án: “Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc” tại Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp bao gồm các nhà khoa học, chuyên gia và các thành viên như Bảng 0.1 như sau:

Danh sách các thành viên tham gia thực hiện báo cáo ĐTM của Dự án

Bảng 0-1 Danh sách các thành viên tham gia thực hiện báo cáo ĐTM của Dự án

STT Họ và tên Kinh nghiệm

Học hàm, học vị, chức vụ

Nội dung phụ trách trong báo cáo ĐTM Chữ ký Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc

1 Bà Đặng Thị Thương - Giám đốc Đại diện pháp luật, ký duyệt báo cáo và chịu trách nhiệm về những cam kết bảo vệ môi trường của Dự án

2 Ông Nguyễn Tiến Mạnh - Phó giám đốc

Xét duyệt nội dung báo cáo và chịu trách nhiệm trong quá trình quản lý, triển khai dự án

Trung tâm công nghệ Môi trường

Tiến sĩ Công nghệ môi trường

Theo dõi quá trình thực hiện tư vấn báo cáo của Nhân viên

Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc Địa chỉ: Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp 19

Nội dung phụ trách trong báo cáo ĐTM Chữ ký

Thạc sĩ Công nghệ môi trường

Kiểm tra, xem xét báo cáo, trình bày trước hội đồng thẩm định

3 Bà Nguyễn Mai Tố Anh 16

Trưởng ph ng Quản lý môi trường

Hỗ trợ thực hiện quá trình khảo sát, lấy thông tin và in ấn báo cáo

4 Ông Phạm Ngô Công Tín 9 Kỹ sư môi trường

Phó ph ng Quản lý môi

5 Bà Phạm Hoàng Thu Hiền 12 Thạc sỹ môi trường

Viết báo cáo và tìm các tài liệu chuyên môn, tham vấn ý kiến của các chuyên gia

6 Ông Phạm Ngọc Quý 6 Kỹ sư môi trường

Thực hiện lấy thông tin, khảo sát, viết báo cáo

7 Bà Nguyễn Thị Trúc Hằng 7 Thạc sỹ môi trường

8 Ông Lâm Nguyễn Anh Tấn 6 Kỹ sư môi trường

Nội dung phụ trách trong báo cáo ĐTM Chữ ký

9 Bà Huỳnh Thị Kim Hưỡng 11 Kỹ sư môi trường

10 Ông Nguyễn Tấn Đạt 3 Kỹ sư môi trường

Viết báo cáo và tìm các tài liệu chuyên môn, tham vấn ý kiến của các chuyên gia

Nguồn: Trung tâm Công nghệ Môi trường, 2022

Phương pháp áp dụng trong quá trình ĐTM

Báo cáo ĐTM của Dự án được xây dựng dựa trên các phương pháp sau:

Bảng 0-2 Các phương pháp áp dụng trong quá trình thực hiện ĐTM

STT Tên phương pháp Mục đích sử dụng Áp dụng trong báo cáo

Mô tả hệ thống môi trường

Xác định các thành phần của Dự án ảnh hưởng đến môi trường

Nhận dạng đầy đủ các d ng thải, các vấn đề môi trường liên quan phục vụ cho công tác đánh giá chi tiết

Mô tả vị trí Dự án và các đối tượng xung quanh trong phạm vi có thể chịu ảnh hưởng từ các tác động của Dự án (Chương1)

Mô tả quy trình chăn nuôi rõ ràng, nhận dạng đầy đủ các d ng thải, các vấn đề môi trường liên quan (Chương1)

Liệt kê các tác động môi trường do quá trình vận hành Dự án gây ra, bao gồm các nh n tố g y ô nhiễm môi trường: nước thải, khí thải, CTR, an toàn lao động, cháy nổ, vệ sinh môi trường

Dựa trên kinh nghiệm phát triển của các Dự án hiện hữu, dự báo các tác động đến môi trường, kinh tế và xã hội trong khu vực do hoạt động của Dự án gây ra

Phương pháp này được sử dụng để liệt kê, dự báo các nguồn gây ra tác động và các tác động ở chương 3

Liệt kê các tác động môi trường do quá trình thực hiện Dự án gây ra, dự báo cáo tác động và liệt kê các công trình, biện pháp giảm thiểu đi cùng cũng như kinh phí, tiến độ và đơn vị thực hiện và giám sát thực hiện nhằm lên chương trình quản lý môi trường

Chương 5, Mục 5.1 tổng thể cho Dự án

3 Phương pháp đánh giá nhanh Áp dụng hệ số ô nhiễm do Tổ Chức Y Tế Thế Giới thiết lập nhằm ước tính tải lượng các chất ô nhiễm phát sinh từ hoạt động của Dự án

Phương pháp này được sửdụng để tính toán tải lượng các loại chất thải phát sinh tại mục 3.1.1; 3.1.2 chương 3

Phương pháp điều tra xã hội học Được sử dụng trong quá trình điều tra các vấn đề về môi trường, kinh tế xã hội, lấy ý kiến tham vấn lãnh đạo UBND, UBMTTQ và cộng đồng d n cư xung quanh khu vực Dựán

Phương pháp này được sử dụng để Điều tra điều kiện kinh tế xã hội khu vực dự án (chương2) và tham vấn ý kiến cộng đồng (chương 6)

Phương pháp dự báo tải lượng ô nhiễm Được sử dụng để dự báo tải lượng ô nhiễm nhằm xác định quy mô của tác động (lớn hay nhỏ, đáng kể hay không đáng kể) Và từ tải lượng tính toán ra nồng độ chất ô nhiễm để so sánh với các quy chuẩn môi trường hiện hành, để nhận định chính xác tác động đó có vượt quy chuẩn cho phép không, có cần áp dụng biện pháp quản lý, xử lý chất thải để kiểm soát ô nhiễm không khí

Phương pháp này được sử dụng để dự báo tải lượng ô nhiễm (chương

II Các phương pháp khác

6 Phương pháp thống kê Được sử dụng để thu thập các số liệu về khí tượng thủy văn, kinh tế xã hội và môi trường tại khu vực Dự án Các số liệu này sẽ là cơ sở để đánh giá lan truyền ô nhiễm, đánh giá đối tượng chịu ảnh hưởng bởi hoạt động của Dựán

Phương pháp này được sử dụng để biên soạn các số liệu về khí tượng thủy văn, kinh tế xã hội và môi trường tại khu vực

Phương pháp lấy mẫu ngoài hiện trường và phân tích trong phòng thí nghiệm

Khảo sát, quan trắc, lấy mẫu tại hiện trường và ph n tích trong ph ng thí nghiệm theo các Tiêu chuẩn, Quy chuẩn Việt Nam về môi trường nhằm xác định các thông số về hiện trạng chất lượng môi trường không khí, nước mặt, sinh thái tại khu vực thực hiện Dự án

Phương pháp này được sử dụng để quan trắc, lấy mẫu môi trường đất, nước mặt, nước ngầm, không khí tại khu vực thực hiện Dự án và phân tích trong phòng thí nghiệm để đánh giá hiện trạng môi trường (chương 2)

Phương pháp sử dụng phần mềm tin học

Sử dụng phần mềm tin học để phục vụ cho quá trình viết báo cáo ĐTM

 Phần mềm thống kê, tính toán, xử lý số liệu (MicrosoftExcel)

 Phần mềm tạo và xử lý văn bản (MicrosoftWord)

 Phần mềm vẽ kỹ thuật (AutoCAD)

 Phần mềm tính toán lan truyền ô nhiễm không khí

Phần mềm thống kê, tính toán, xử lý số liệu (Microsoft Excel): Tính toán tải lượng chất thải, nồng độ chất ô nhiễm, thiết kế các công trình xử lý môi trường, tính toán kinh tế

Phần mềm tạo và xử lý văn bản (Microsoft Word): Biên soạn báo cáo

Phần mềm vẽ kỹ thuật (AutoCAD): Thiết kế các bản vẽ kỹ thuật cho Dự án (Phụ lục 3)

Phần mềm tính toán lan truyền ô nhiễm không khí: tính toán lan truyền ô nhiễm khí thải l hơi

Phương pháp so sánh với tiêu chuẩn, quy chuẩn hiện hành

Từ kết quả đo đạc môi trường nền tại khu vực Dự án, so sánh kết quả đó với quy chuẩn, tiêu chuẩn hiện hành tương ứng để đánh giá chất lượng môi trườngnền

Dựa trên các số liệu tính toán, dự báo nồng độ ô nhiễm phát sinh từ

Phương pháp này được áp dụng tại mục 2.1.4 chương 2 và mục 3.1.1; 3.1.2 chương 3 của báo cáo ĐTM hoạt động của Dự án để so sánh đối chiếu với mức cho phép theo các quy chuẩn hiện hành nhằm đánh giá mức độ ô nhiễm cũng như làm cơ sở để đề xuất biện pháp giảm thiểu, xửlý

Phương pháp đánh giá tác động tích lũy, tích tụ (Phương pháp phân tích tác động theo mạng lưới)

Việc xác định một chuỗi các sự kiện hay hậu quả liên quan với từng hoạt động của Dự án (mạng lưới: nguyên nh n – điều kiện và hậu quả) Trên cơ sở các hoạt động của Dự án, phương pháp mạng lưới có thể xác định các tác động trực tiếp lên môi trường Sau đó có thể sinh ra tác động bậc 2 và bậc 3 (tác động gián tiếp và tác động tích lũy) từ tác động trực tiếp

Nguồn:Trung tâm Công nghệ Môi trường, 2022.

THÔNG TIN VỀ DỰ ÁN

Thông tin về Dự án

DỰ ÁN “NHÀ MÁY CHẾ BIẾN NÔNG SẢN THỰC PHẨM THÀNH NGỌC”

 Tên chủ Dự án: CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN THỰC PHẨM THÀNH NGỌC

- Địa chỉ liên hệ: Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp

- Đại diện: Bà Đặng Thị Thương

- Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp số 1402157958 do ph ng Đăng ký kinh doanh Sở Kế hoạch và Đầu tư Đồng Tháp cấp ngày 19/02/2021

- Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp thay đổi lần 2 số 1402157958 do phòng Đăng ký kinh doanh Sở Kế hoạch và Đầu tư Đồng Tháp cấp ngày 21/06/2022

- Quyết định chấp thuận chủ trương đầu tư số 849/UBND-KT ngày 21/09/2021 của UBND tỉnh Đồng Tháp cho dự án Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc

- Giấy chứng nhận đăng ký đầu tư số 3083504187, chứng nhận lần đầu ngày 27/09/2021 do Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Đồng Tháp cấp

- Giấy chứng nhận đầu tư số 3083504187, chứng nhận thay đổi lần thứ 01 ngày 28/07/2022 do Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Đồng Tháp cấp cho dự án “Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc” của Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc (đăng ký điều chỉnh số điện thoại, hình thức sử dụng đất và tiến độ dự án đầu tư)

- Tiến độ thực hiện dự án:

- Hoàn thiện thủ tục đầu tư: quý III/2021

- Hoàn thiện các thủ tục pháp lý liên quan dự án: quý III/2022

- Tiến hành thi công xây dựng, lắp đặt máy móc thiết bị, chạy thử và nghiệm thu: từ quý IV/2021 đến quý IV/2022

- Hoàn thành và đưa dự án vào hoạt động giai đoạn 1: quý I/2023

- Hoàn thành và đưa dự án vào hoạt động giai đoạn 2: quý IV/2024

 Vị trí địa lý Dự án

Dự án được Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc đầu tư tọa lạc tại CCN Cái Tàu Hạ - An Nhơn, ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp với tổng diện tích khu đất là 49.592 m 2 , có các hướng tiếp giáp như sau:

- Phía Bắc giáp sông Tiền;

- Phía Nam giáp đường nội bộ kết nối Quốc lộ 80;

- Phía Đông giáp Công ty TNHH MTV Thực phẩm Vĩnh Phước;

- Phía T y giáp Chi Nhánh Công ty TNHH Guyomarc'h Đồng Tháp

Tọa độ vị trí xây dựng dự án (theo hệ tọa độ VN2000, kinh tuyến trục 105 o , múi chiếu

Bảng 1-1 Tọa độ vị trí xây dựng dự án (theo hệ tọa độ VN2000, kinh tuyến trục 105 o , múi chiếu 3 o ) như bảng sau:

Số hiệu điểm Toạ độ

Nguồn: Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc, 2022

Sông Dưa (nhánh sông Tiền)

Guyomarch VỊ TRÍ DỰ ÁN

XN chế biến bột cá, mỡ cá

M4 XN chế biến dầu cá

 Khoảng cách từ Dự án tới khu dân cƣ và khu vực có yếu tố nhạy cảm môi trường

Hình 1-1 Khoảng cách từ Dự án đến các đối tượng kinh tế - xã hội xung quanh Các đối tượng tự nhiên

Dự án nằm trong khuôn viên của Cụm công nghiệp Cái Tàu Hạ - An Nhơn nên các đối tượng tự nhiên được đảm bảo quy hoạch đúng chính sách, chủ trương, cụ thể như: hệ thống đường giao thông đã được quy hoạch, xây dựng hoàn chỉnh, thuận lợi trong việc hoạt động Dự án sát đường nội bộ CCN, cách đường QL80 khoảng 220m Bên cạnh đó, phía Bắc Nhà máy giáp với sông Dưa do đó vị trí dự án thuận lợi cả đường bộ và đường thủy trong việc vận chuyển nguyên vật liệu cũng như sản phẩm của dự án

Các đối tượng kinh tế - xã hội

Các đối tượng kinh tế - xã hội: gần khu vực dự án có các đối tượng kinh tế như sau: Công ty TNHH MTV Thực phẩm Vĩnh Phước sát dự án về phía Đông, về phía Tây dự án giáp chi nhánh công ty TNHH Guyomarc’h Các đối tượng kinh tế xung quanh khu vực dự án sẽ chịu ảnh hưởng tiêu cực bởi các hoạt động của dự án như bụi do quá trình từ các hoạt động của dự án, tuy nhiên công ty sẽ thực hiện các biện pháp nhằm giảm thiểu đến mức thấp nhất tác động tới môi trường và các đối tượng xung quanh

Phía Đông dự án giáp Xí nghiệp chế biến thủy sản, xí nghiệp chế biến bột cá, mỡ cá có thể sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến dự án như bụi, khí thải do quá trình đốt l hơi, mùi hôi từ các hoạt động sản xuất Tuy nhiên Xí nghiệp chế biến thủy sản, Xí nghiệp chế biến bột cá, mỡ cá của Công ty Vĩnh Phước đã x y dựng các công trình xử lý khí thải l hơi, xử lý mùi và các biện pháp quản lý khác nhằm giảm thiểu đến mức thấp nhất tác động tới môi trường và các đối tượng xung quanh Trong khuôn viên dự án cũng như khu vực xung quanh không có các khu đô thị hay các công trình văn hóa, tôn giáo, các di tích lịch sử,… nên tác động của dự án đối với các đối tượng này là không có

Về phía Tây dự án là chi nhánh công ty TNHH Guyomarc’h và cách dự án khoảng 500m về phía Bắc bên kia bờ sông Dưa là đất trồng cây nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản và trái c y, cũng sẽ bị tác động do bụi, mùi từ các hoạt động của Nhà máy, tuy nhiên công ty xây dựng các công trình biện pháp giảm thiểu bụi, mùi, hệ thống xử lý nước thải và các biện pháp quản lý khác nhằm giảm thiểu đến mức thấp nhất tác động tới môi trường và các đối tượng xung quanh

Các đối tượng khác xung quanh khu vực dự án có khả năng bị tác động bởi dự án hầu như không có vì dự án nằm trong khuôn viên Cụm công nghiệp Cái Tàu Hạ - An Nhơn đã được quy hoạch hoàn chỉnh

Hiện trạng khu d n cư xung quanh dự án: mặc dù Cụm công nghiệp Cái Tàu Hạ

An Nhơn nơi dự án được triển khai đầu tư đã được phê duyệt quy hoạch, tuy nhiên vẫn còn các hộ dân sinh sống cặp theo hai bên tuyến đường nội bộ cách dự án khoảng 50m về hướng Nam và Tây Nam, khu vực này chủ yếu buôn bán phục vụ nhu cầu sinh hoạt của công nhân khu cụm công nghiệp Đ y cũng là đối tượng có thể chịu tác động bởi dự án cụ thể là bụi, khí thải nếu không được xử lý triệt để Bụi sẽ theo hướng gió chủ đạo gây ảnh hưởng đến người dân

Vị trí dự án là vùng đất trống có cao độ trung bình hiện trạng từ +0,5m đến +1,0m, địa chất trong vùng đồng nhất ta lựa chọn độ cao khống chế san nền như sau: cốt san nền thấp nhất: +1,08m, cốt sang nền cao nhất: +2,10m

 Mục tiêu, quy mô, công suất, công nghệ và loại hình Dự án

Mục tiêu của Dự án

- Góp phần xây dựng phát triển Nhà máy chế biến nông sản, có giá trị cao trên địa bàn tỉnh;

- Hình thành chuỗi cung ứng các sản phẩm nông sản và thực phẩm sạch có thương hiệu và đầu ra ổn định, bền vững tạo niềm tin cho người tiêu dùng và thị trường xuất khẩu

- Phát huy tiềm năng, thế mạnh của Công ty, kết hợp với công nghệ chế biến tiên tiến để tạo ra các sản phẩm có chất lượng cao, cung cấp cho thị trường;

- Giải quyết việc làm cho người lao động, góp phần nâng cao thu nhập không chỉ công nhân viên của Công ty mà còn nâng cao mức sống cho người dân trong việc cung cấp nguyên liệu cho Nhà máy chế biến của dự án

- Tổ chức xây dựng Nhà máy chế biến nông sản cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho việc tiêu thụ trong nước và xuất khẩu

- Từng bước thực hiện và phát triển các sản phẩm nông sản có giá trị kinh tế cao, ổn định sản xuất cho nông dân trong tỉnh

- Điều chỉnh tỷ lệ xây dựng và nâng công suất hệ thống xử lý nước thải từ 400 m 3 /ngày đêm lên 2.000 m 3 /ngày đêm

Dự án được xây dựng trên khu đất có tổng diện tích là 49.592 m 2 thuộc thửa đất số 319 đã UBND tỉnh Đồng Tháp chấp thuận cho chuyển nhượng quyền sử dụng đất từ công ty TNHH MTV Thực phẩm Vĩnh Phước tại Văn bản số 431/UBND-KT ngày 17/06/2021 Trong đó, bao gồm các hạng mục công trình điều chỉnh như: Nhà xưởng, kho lạnh, nhà văn ph ng, nhà ăn, nhà nghỉ chuyên gia, trạm bơm, cầu cảng, kho tập kết, hạng mục phụ trợ, chòi nghỉ, nhà bảo vệ, khu lưu chứa CTNH, khu chứa CTR thông thường, trạm xử lý nước thải (nâng công suất) và một số công trình phụ trợ khác

Công suất thiết kế: 23.000 tấn thành phẩm/năm Bao gồm:

- Giai đoạn 1: công suất 13.400 tấn thành phẩm/năm, bao gồm:

 Sản phẩm trái cây tươi: 6.000 tấn/năm

 Sản phẩm sấy thăng hoa: 1.100 tấn/năm

 Sản phẩm tươi đông lạnh: 6.000 tấn/năm

 Sản phẩm sấy dẻo: 300 tấn/năm

- Giai đoạn 2: công suất 9.600 tấn thành phẩm/năm

 Sản phẩm puree, cô đặc: 9.600 tấn/năm

Công nghệ sản xuất tại dự án áp dụng theo công nghệ tiên tiến nhằm tạo sản phẩm mới có chất lượng cao, tăng khả năng cạnh tranh và góp phần giải quyết đầu ra cho nhiều loại trái c y ăn trái và nông sản trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp và các tỉnh xung quanh

Các hạng mục công trình và hoạt động của Dự án

Tổng hợp khối lượng và quy mô các hạng mục công trình của dự án như sau:

Bảng 1.2 Các hạng mục công trình tại dự án

STT Hạng mục công trình

Diện tích theo ĐTM cũ (m2)

Tỷ lệ (%) Diện tích điều chỉnh (m2) Tỷ lệ (%)

A ĐẤT XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH 27.300,9 55,25 26.542,2 53,52

I Hạng mục công trình chính 18.010,9 - 13.673,5 -

II Hạng mục công trình phụ trợ 3.301 - 3484 -

4 Nhà nghỉ chuyên gia (loại 1) 126 - 0 -

5 Nhà nghỉ chuyên gia (loại 2) 46 - 0 -

STT Hạng mục công trình

Diện tích theo ĐTM cũ (m2)

Tỷ lệ (%) Diện tích điều chỉnh (m2) Tỷ lệ (%)

III Hạng mục bảo vệ môi trường 462 - 877,7 -

1 Hệ thống thu gom nước mưa - - - -

2 Hệ thống thu gom nước thải - - - -

3 Trạm xử lý nước thải 432 - 877,7 -

4 Kho chứa CTR thông thường 15 - 15 -

IV Đất xây dựng dự kiến mở rộng 9.290 18,89 8477 -

B ĐẤT CÂY XANH, SÂN VƯỜN 9.918,4 20 9.950,1 20,06

C ĐẤT GIAO THÔNG, BẾN BÃI 12.372,7 24,95 13.035,7 26.29

Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc 43 Địa chỉ: Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp 43

1.2.1 Khối lƣợng các hạng mục công trình chính

1.2.1.1 Các hạng mục công trình chính của dự án

Các hạng mục công trình chính của Dự án gồm các Nhà xưởng sản xuất chính, các kho chứa, kho lạnh và kho nguyên liệu, với tỷ lệ diện tích thể hiện trong Bảng 1.2 như sau:

- Số lượng: 01 nhà xưởng, tổng diện tích xây dựng là 7.280m 2 , diện tích sàn là

7.957,3m 2 gồm có 1 tầng trệt và 1 tầng lửng trong đó:

- Kết cấu: Nhà xưởng có móng cột bằng bê tông cốt thép, nền nhà xưởng gia cố theo phương án bù lún Cao độ nền nhà cao hơn mặt sân 0,3m

 Cấu trúc vách cốt thép Φ120, vách xung quanh xưởng x y tường bằng gạch ống câu gạch thẻ cao 03m và quét vôi mày kết hợp phía trên ốp tôn mạ mày dày

0,42mm Nhà xưởng được thiết kế thông thoáng bằng cách bố trí 02 hệ thống cửa sổ hai bên vách

 Cấu trúc mái: được thiết kế với hệ thống khung cột thép chịu lực, kèo thép hình chữ C quy cách 150 x 50 x 20 x 2m, bước xà gồ bình quan 1,3, độ dốc 18%

- Chức năng: Là nơi sản xuất các sản phẩm của dự án

- Số lượng: 01 kho, tổng diện tích 1.813,6 m 2 bao gồm 1 tầng hầm (1.813 m 2 ), 1 tầng trệt (1.813 m 2 ), 1 tầng lửng (160 m 2 )

 Kho chứa có móng cột bằng bê tông cốt thép, nền nhà xưởng giai cố theo phương án bù lún Cao độ nền nhà cao hơn mặt sân 0,3m

 Cấu trúc vách cột thép Φ120, vách xung quanh xưởng x y tường bằng gạch ống câu gạch thẻ cao 03m và quét vôi màu kết hợp phía trên ốp tôn mạ mày dày

- Chức năng: Là nơi bản quản nguyên liệu, sản phẩm của dự án

- Số lượng: 01 kho, tổng diện tích 4579,9 m 2 , trong đó:

 Kho tập kết có móng cột bằng bê tông cốt thép, nền nhà xưởng gia cố theo phương án bù lún Cao độ nền nhà cao hơn mặt sân 0,3m

 Cấu trúc vách cột thép Φ120, vách xung quanh xưởng x y tường bằng gạch ống câu gạch thẻ cao 03m và quét vôi màu kết hợp phía trên ốp tôn mạ mày dày

- Chức năng: Là nơi tiếp nhận nguyên liệu của dự án

1.2.1.2 Khối lƣợng và các quy mô công trình phụ trợ

- Diện tích xây dựng là 620m 2 , diện tích sàn xây dựng là 1.061,9m 2 được bố trí gồm 1 tầng trệt (620m 2 ) và 1 lầu (427,9m 2 ), diện tích sàn là nền lát gạch

Ceramic 30x30, vách ngăn các ph ng làm việc cách nhôm kín Mái lợp tole đóng trần tấm nhựa, tường sơn trong và ngoài Kết cấu kèo, xà gồ thép hình; găng trần bằng gỗ Móng, đà cột, cột BTCT mác 250 Tường xung quanh xây gạch ống dày 100

- Số lượng: 01 nhà diện tích 480 m 2

- Kết cấu: nhà cấp 4 khung bê tông cốt thép, nền lát gạch Ceramic 400x400mm,

M75; BT lót đá 4x6, M100, cát nền đầm chặt Lắp dựng cửa các loại bằng khung nhôm kính Sơn tường bã matic và sơn 3 nước hoàn thiện, 1 nước lót, 2 nước màu Mái lợp tole

- Chức năng: Khu vực nhà ăn của công nhân

- Số lượng: 01 trạm, diện tích 130 m 2

- Kết cấu: nhà cấp 4 khung bê tông cốt thép, tường xây gạch trát hai mặt sơn nước, cửa đi nhôm kính, mái lợp tole

- Chức năng: nơi chứa bơm nước cấp, nước thải của dự án

- Số lượng: 02 nhà với diện tích 44,8m 2

- Kết cấu: nhà cấp 4 khung bê tông cốt thép, tường xây gạch trát hai mặt sơn nước, cửa đi nhôm kính, mái lợp tole

- Số lượng: 01 cầu với diện tích 241m 2

- Kết cấu: Bê tông cốt thép

- Chức năng: dùng để vận chuển nguyên liệu của dự án

- Hệ thống s n, đường nội bộ được tính toán với các thông số kỹ thuật phù hợp

Cao độ s n, đường nội bộ được thiết kế dựa vào cao độ quy hoạch chi tiết, đảm bảo thoát nước tốt và không ngập Láng vữa xi măng M100, dày 20mm, kẻ ron ô vuông 4m x 4m, độ dốc dọc của đường i=0,5 - 1,0% Lớp BTCT đá 1x2,

M200, dày 100mm, lớp cấp phối đá 0x4mm, dày 300mm, k ≥ 0,95, nền cát san lấp đầm nén k = 0,9 Các khoảng sân trống lớn điều được thiết kế bố trí các hố ga thu nước và thiết kế độ dốc hợp lý, không để tạo vũng ẩm ướt khi có mưa hoặc tẩy rửa sân

- Nguồn cung cấp nước được lấy từ hệ thống xử lý nước mặt của Công ty chế biến thủy sản hiện hữu của Công ty TNHH MTV Thực phẩm Vĩnh Phước

Nguồn nước cấp được khai thác từ nguồn nước mặt sông Dưa (nhánh sông Tiền) đoạn qua khu vực ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp

Nước mặt được khai thác bằng máy bơm điện, theo đường ống dẫn vào hệ thống xử lý đạt yêu cầu của từng mục đích sử dụng nước cấp sinh hoạt, sản xuất được lấy từ nước sau hệ thống xử lý

- Điện năng cung cấp cho hoạt động của Nhà máy được lấy từ mạng lưới điện của tỉnh Đồng Tháp thông qua hệ thống đường d y cáp điện của Công ty điện lực huyện Châu Thành

 Hệ thống thông tin viễn thông

- Đường d y điện thoại đã được lắp đặt sẵn tới từng phòng ban, cung cấp đầy đủ theo nhu cầu, không hạn chế số lượng Hệ thống cáp quang hiện đại đã được lắp đặt đến từng phòng với tốc độ đường truyền từ 8Mbps/8Mbps đến

 Hệ thống phòng cháy, chữa cháy

- Các thiết bị ph ng cháy ban đầu bao gồm bình cứu hỏa, vòi chữa cháy, đầu phun,… theo các quy định PCCC

- Hệ thống chữa cháy làm mát bằng nước với các ống dẫn nước và đầu phun

Drencger được đấu nối với hệ thống nước cứu hỏa của nhà xưởng

- Các loại vật liệu xây dựng và làm cửa là loại chống cháy

- Nhà xưởng được bố trí các họng chờ liền cùng hộp chữa cháy theo tiêu chuẩn

(trong mỗi hộp có để sẵn cuộn ống vải gai D50mm dài 20-30m, có miệng gắn phù hợp với miệng đầu chờ, 1 lăng đầu phun bằng thép có D60mm, D16mm), các hộp này gắn chặt vào tường ở độ cao 1,25m so với mặt nền, phía mặt trước gắn kính, hộp sơn màu đó có khoá số để dễ dàng quan sát, nhận biết và bảo vệ

- Dự án có diện tích cây xanh, thảm cỏ là 9.918,4m 2 (chiếm khoảng 20% tổng diện tích) đảm bảo tỷ lệ diện tích cây xanh tối thiểu theo QCVN 01/2021/BXD

- Công ty sẽ bố trí dãy cây xanh dọc hàng rào tại khu vực tiếp giáp đường nội bộ

CCN nhằm hạn chế bụi trong quá trình thi công và mùi, khí thải từ quá trình sản xuất của dự án

1.2.1.3 Khối lượng và quy mô các công trình xử lý chất thải và bảo vệ môi trường

 Công trình thu gom và thoát nước mưa

Nguyên, nhiên, vật liệu, hóa chất sử dụng của Dự án, nguồn cấp điện, nước và các sản phẩm của Dự án

và các sản phẩm của Dự án

1.3.1.Giai đoạn thi công xây dựng Dự án

Nhu cầu nguyên vật liệu, hóa chất sử dụng cho giai đoạn xây dựng nhà xưởng của Dự án được trình bày trong Bảng sau:

Bảng 1.3 Nguyên, nhiên, vật liệu phục vụ thi công xây dựng Dự án

SST Tên nguyên vật liệu Đơn vị Khối lƣợng

6 Sơn và dung môi các loại Tấn 10,8

8 Coffa, dàn giáo, ván khuôn Tấn 28,8

9 Cống BTCT các loại Tấn 75,6

10 Bê tông thương phẩm Tấn 8.100

11 Ống nhựa các loại Tấn 3,6

 Danh mục máy móc thiết bị phục vụ sản xuất

Tổng hợp các loại máy sử dụng cho sản xuất được liệt kê trong bảng dưới đây:

Bảng 1.10 Danh mục máy móc, thiết bị sử dụng tại Dự án

STT Hạng mục chính Số lƣợng Nguồn gốc Giai đoạn đầu tƣ

1 Hệ thống rửa - tiếp nhận nguyên liệu

(nội địa) 1 Nội địa Giai đoạn 1

2 Tiếp nhận nguyên liệu Nhà máy - Chế biến (nội địa) 1 Nội địa Giai đoạn 1

3 Line cấp đông phẳng (nội địa) 1 Nội địa Giai đoạn 1

4 Line cấp đông tầng sôi (nhập khẩu) 1 Nhập khẩu Giai đoạn 1

5 Hệ thống sấy thăng hoa (nhập khẩu) 6 Nhập khẩu Giai đoạn 1

6 Hệ thống đóng gói (nhập khẩu) 2 Nhập khẩu Giai đoạn 1

7 Thiết bị Kho lạnh 1 Nội địa Giai đoạn 1

8 Hệ thống kho 1 Nội địa Giai đoạn 1

9 Hệ thống phụ trợ 1 Nội địa Giai đoạn 1

10 Hệ thống trích xuất nước và dịch trái cây (nhập khẩu) 1 Nhập khẩu Giai đoạn 1

11 Hệ thống cô đặc (nhập khẩu) 1 Nhập khẩu Giai đoạn 2

12 Khu vực tiệt trùng và chiết rót vô trùng (nhập khẩu) 1 Nhập khẩu Giai đoạn 1

 Nguyên, nhiên, vật liệu, hóa chất sử dụng cho hoạt động của Nhà máy

Nhu cầu nguyên vật liệu:

Nguyên liệu sử dụng của Dự án là các loại trái c y tươi với định mức sản phẩm/nguyên liệu là 78% Nguồn nguyên liệu trái c y được dự án thu mua từ các nguồn cung cấp trong và ngoài tỉnh, bao gồm các loại như xoài, sầu riêng, thanh long, chanh d y…tùy theo đơn đặt hàng mà số lượng và loại trái cây sẽ thay đổi

Công ty đang lập hồ sơ xin chủ trương đầu tư Dự án nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại xã Phú Long, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp Tại đ y, công ty sẽ đầu tư vào lĩnh vực trồng trọt, nhân giống cây trồng theo mô hình ứng dụng công nghệ cao

(nuôi cấy mô, vi thao tác, nuôi phôi ), khu ươm giống, khảo nghiệm giống mới, cải

Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc 53 Địa chỉ: Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp 53 tiến ứng dụng công nghệ cao sẽ là mô hình điểm thực hiện trồng trọt theo hướng hiện đại đạt tiêu chuẩn quốc tế từ đó cung cấp nguồn giống c y ăn trái chất lượng cho người dân, và thu về nguồn nguyên liệu nông sản đạt tiêu chuẩn xuất khẩu

Bao bì chủ yếu đặc hàng từ các nhà cung cấp trong nước, chủ yếu ở thành phố Hồ Chí

Các loại hóa chất cũng được mua từ các đại lý cung cấp hóa chất trong khu vực

Tổng hợp nhu cầu sử dụng vật liệu của dự án được trình bày trong bảng như sau:

Bảng 1-4 Nhu cầu nguyên vật liệu

STT Nguyên liệu Đơn vị tính Khối lƣợng

1 Trái cây các loại Tấn/năm 29.500

3 Bao bì các loại Tấn/năm 550

1 Clorine dùng trong nhà xưởng – rửa trái cây Tấn/năm 1

Nhiên liệu sử dụng cho Nhà máy gồm có dầu DO (dùng cho phương tiện vận chuyển)

Nhà máy có nhu cầu sử dụng hơi cho các máy sấy với công suất 4 tấn/giờ Công ty sẽ thỏa thuận cấp hơi với Xí nghiệp chế biến bột cá, mỡ cá của công ty TNHH MTV

Thực phẩm Vĩnh Phước Xí nghiệp chế biến bột cá sử dụng 02 l hơi (mỗi l hơi công suất 9 tấn hơi/giờ), hiện tại đã lắp đặt 1 lò và công suất hơi sử dụng khoảng 3 tấn hơi/giờ với công suất sản xuất của xí nghiệp bột cá là 30% công suất sản xuất Vì vậy, lò hơi của Xí nghiệp chế biến bột cá, mỡ cá đủ khả năng đáp ứng lượng hơi sử dụng cho Dự án

Lượng hơi từ Xí nghiệp chế biến bột cá sẽ được dẫn về Dự án bằng đường ống thép chịu lực, đảm bảo an toàn đáp ứng nhu cầu cho Dự án

Tổng hợp nhu cầu sử dụng nhiên liệu của dự án được trình bày trong Bảng 1-5 như sau:

Bảng 1-5 Nhu cầu sử dụng nhiên liệu của dự án

SST Loại nhiên liệu Đơn vị tính Nhu cầu sử dụng Nguồn gốc

Mua tại trạm xăng dầu gần khu vực Dự án

Sử dụng cho phương tiện vận chuyển

3 Điện Kw/tháng 700.000 Điện lực huyện Châu Thành

4 Hơi cấp cho máy sấy Tấn/giờ 4

Từ xí nghiệp chế biến bột cá, mỡ cá của công ty Vĩnh Phước

 Nguồn cung cấp điện của dự án

Nguồn cung cấp điện: Theo kinh nghiệm từ các công trình xây dựng có quy mô tương tự thì lượng điện năng tiêu thụ là 6.300.000 kWh/tháng Điện cung cấp cho Nhà máy được lấy từ lưới điện quốc gia do điện lực tỉnh Đồng Tháp quản lý và cung cấp Dự án sẽ sử dụng 02 máy phát điện dự phòng chạy dầu DO có công suất 2.500 KVA để dự ph ng trường hợp cúp điện

 Nguồn cung cấp nước và nhu cầu sử dụng nước

Nhu cầu sử dụng nước

Trong quá trình hoạt động của dự án, nhu cầu sử dụng nước để phục vụ cho hoạt động sản xuất (rửa nguyên liệu), vệ sinh thiết bị; nước sinh hoạt cho công nhân, nhân viên dự án,

Nhu cầu sử dụng nước phục vụ cho sản xuất ứng với năm hoạt động ổn định được ước tính như sau:

Bảng 1-6 Nhu cầu sử dụng nước của dự án

SST Nhu cầu nước cấp

Quy chuẩn cấp nước Ghi chú

I Nước cấp cho sinh hoạt

Nước cấp cho sinh hoạt của công nhân viên

80 lít/người.ngày (QCVN 01:2021/BXD)

2 Nước cấp cho nấu ăn 700 người 17,5m 3 /ngày 25 lít/suất ăn

II Nước cấp cho sản xuất 346m 3 /ngày

Nước cấp cho quá trình rửa nguyên liệu trái cây

3,5 m 3 /1 tấn nguyên liệu (Theo định mức sử dụng nước thải từ công nghệ sản xuất của dự án)

Nước vệ sinh dụng cụ sản xuất, rửa sàn cuối ca làm việc

Không phát sinh nước thải

Tổng nhu cầu sử dụng nước -

Tổng lượng nước sử dụng khi Nhà máy hoạt động đạt công suất tối đa là:449,2 m 3 /ngày.đêm

Nguồn cung cấp nước được lấy từ hệ thống xử lý nước mặt của Công ty TNHH MTV

Thực phẩm Vĩnh Phước Nguồn nước cấp được khai thác từ nguồn nước mặt sông Dưa

(nhánh sông Tiền) đoạn qua khu vực ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp Nước mặt được khai thác bằng máy bơm điện, theo đường ống dẫn vào hệ thống xử lý đạt yêu cầu của từng mục đích sử dụng (nước cấp sinh hoạt, sản xuất của

Dự án được lấy từ nước sau hệ thống xử lý)

Trạm xử lý nước mặt của Công ty Vĩnh Phước có công suất thiết kế là 3.000 m 3 /ngày.đêm (bao gồm 4 line lọc áp lực) Đánh giá khả năng cấp nước cho Dự án:

Theo nhật ký vận hành HTXL nước mặt năm 2021 của công ty Vĩnh Phước thì lưu lượng nước sử dụng hiện tại của Công ty TNHH MTV Thực phẩm Vĩnh Phước là

864m 3 /ngày.đêm (bao gồm cấp cho Nhà máychế biến thủy sản (hoạt động đạt 50% công suất tối đa, dự kiến đến năm 2026 hoạt động đạt công suất tối đa) và Xí nghiệp chế biến bột cá, mỡ cá (hoạt động đạt công suất sản xuất 50%)

Tổng nhu cầu sử dụng nước của Dự án là 400,2 m 3 /ngày.đêm Như vậy tổng nhu cầu sử dụng nước của Công ty TNHH TNHH MTV Thực phẩm Vĩnh Phước là 1.264,2 m 3 /ngày.đêm (bao gồm cho Nhà máy chế biến thủy sản và Xí nghiệp chế biến bột cá, mỡ cá, dầu ăn và Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc) Vì vậy, HTXL nước mặt của Công ty hoàn toàn có thể đáp ứng cung cấp nước cho Dự án Hệ thống xử lý nước mặt của công ty TNHH MTV Thực phẩm Vĩnh Phước là 3.000 m 3 /ngày.đêm Vì vậy, HTXL nước cấp của công ty TNHH MTV Thực phẩm Vĩnh

Phước có thể đáp ứng việc cấp nước cho Dự án

Trong tương lai khi hệ thống xử lý nước cấp không đáp ứng việc cung cấp nước sạch cho Dự án, Công ty Vĩnh Phước sẽ tiến hành nâng công suất trạm xử lý nước mặt và lập thủ tục xin phép trước khi khai thác theo đúng quy định để đảm bảo việc cấp nước cho các Nhà máy

Công nghệ xử lý nước cấp: Nước sông bơm lên không thể sử dụng ngay được, mà phải được xử lý nước theo tiêu chuẩn nước sinh hoạt để phục vụ cho sản xuất và sinh hoạt trong Nhà máy, với công suất 3.000 m 3 /ngày đêm với quy trình xử lý theo sơ đồ hình dưới đ y

Hình 1-4 Sơ đồ xử lý nước cấp Thuyết minh công nghệ xử lý

Công nghệ sản xuất, vận hành

Xuất phát từ nhu cầu thiết yếu của thị trường, Công ty quyết định đầu tư với quy mô công suất: 23.000 tấn sản phẩm/năm Tùy vào từng đơn hàng, nhu cầu của thị trường thì công suất sản xuất của từng loại có thể thay đổi, công suất trung bình của từng loại được trình bày trong bảng dưới đ y:

Bảng 1.9 Danh mục sản phẩm và công suất sản xuất

STT Loại sản phẩm Đơn vị

Công suất (tấn sản phẩm/năm)

1 Sản phẩm trái c y tươi Tấn/năm 6.000 Giai đoạn 1

2 Sản phẩm sấy thăng hoa Tấn/năm 1.100 Giai đoạn 1

3 Sản phẩm tươi đông lạnh Tấn/năm 6.000 Giai đoạn 1

4 Sản phẩm sấy dẻo Tấn/năm 300 Giai đoạn 1

5 Sản phẩm puree, cô đặc Tấn/năm 9.600 Giai đoạn 2

Công nghệ và thiết bị được lựa chọn trên các yêu cầu sau:

- Dây chuyền được đầu tư mới với công suất yêu cầu 23.000 tấn nguyên liệu/ngày

- Thiết bị công nghệ cung cấp bởi các nhà cung cấp có uy tín, chất lượng Dây chuyền sản xuất hiện đại, bền, mang tính tiết kiệm cao, khấu hao lâu dài, tỷ lệ thu hồi sản phẩm cao, sản phẩm cho ra chất lượng thượng hạng

- Thiết bị tiêu tốn điện năng và nhiệt năng thấp, linh kiện thay thế và sửa chữa bảo

- Công nghệ khép kín và tự động hóa, tiết kiệm được lao động và diện tích mặt bằng sử dụng nhà xưởng

 Quy trình sản xuất chung của Nhà máy

Quy trình công nghệ sản xuất được áp dụng tại công ty như sau:

Hình 1-5 Sơ đồ quy trình sản suất của dự án

Nguyên liệu sẽ được tiếp nhận và lựa chọn tại khu vực tiếp nhận Đối với mặt hàng chưa sản xuất sẽ được nhập kho quản lý, giám sát chất lượng Đối mặt hàng đã có kế hoạch sẽ được tiến hành rửa, phân loại đưa vào xử lý, bao gói đối với trái cây xuất tươi hoặc đưa vào Nhà máy chê biến sản phẩm giá trị gia tăng như sấy dẻo, sấy thăng hoa, cấp đông IQF, nước ép hoặc puree a) Quy trình thu hoạch và bảo quản trái cây xuất khẩu tươi

Chi tiết quy trình từng dòng sản phẩm được trình bày như hình bên dưới

Hình 1-6 Sơ đồ quy trình thu hoạch và bảo quản trái cây xuất khẩu tươi

Chọn vùng trồng: Vùng trồng c y ăn trái thỏa mãn yêu cầu kỹ thuật của nước nhập khẩu sẽ được lên kế hoạch thu hái trước khi đạt độ chín kỹ thuật khoảng 7-10 ngày

Thời điểm thu hoạch được ấn định là ngày trời không mưa, khi đã ráo hạt sương và cũng tránh lúc nắng gắt

Thu hoạch: Trong lúc thu hoạch, trái cây thuộc hàng không đạt tiêu chuẩn như: chưa đủ độ chín, chín quá, khuyết tật, sâu, bệnh sẽ được phân riêng tại vườn để tránh lây lan các yếu tố g y hư hỏng từ trái dạt sang trái nguyên Tùy loại trái cây mà sẽ sắp xếp vật chứa phù hợp là bơ hoặc cần xé, và bên trong vật chứa sẽ được lót lớp đệm mềm, xốp nhằm giúp bảo quản trái cây tránh bị cấn dập hoặc trầy xước Đối với trái cây có nhựa tiết ra nhiều thì sẽ bố trí cách thức phù hợp để tránh cho nhựa tiết ra dính lên bề mặt

Tập kết hàng và vận chuyển về Nhà máy: Tất cả trái c y được chuyển về điểm tập kết tại vườn Hàng không đạt yêu cầu sẽ được hạ cấp, chuyển mục đích sử dụng theo thỏa thuận của Nhà máy và nông hộ Hàng đạt yêu cầu sẽ được sắp xếp chuyển về Nhà máy trong ngày, phương tiện vận chuyển được trang bị phù hợp chống sốc làm cấn dập trái, có dụng cụ che chắn tránh cho trái tiếp xúc trực tiếp với mưa, nắng, tránh bóc nóng bên trong khu vực chứa trái

Nhập hàng vệ sinh, phân loại tại Nhà máy: Tùy loại trái c y được nhập vào Nhà máy mà hình thức vệ sinh, khử trùng phù hợp yêu cầu kỹ thuật của nước nhập khẩu, cũng như tiêu chuẩn của khách hàng sẽ được thực hiện như: dùng v i khí nén với áp suất phù hợp xịt xung quanh trái để loại bụi, côn trùng ra khỏi trái; rửa khử nấm, khuẩn bằng dung dịch hỗ trợ phù hợp ở nhiệt độ nước rửa phù hợp Trái cây sau vệ sinh sẽ được tiến hành tuyển chọn phù hợp yêu cầu của khách hàng Hàng đạt chuẩn sẽ được sắp xếp vào bơ chứa chuẩn bị cho bước xử lý phòng ngừa dịch hại thực vật Hàng không đạt sẽ sẽ được hạ cấp và chuyển mục đích sử dụng

Phòng ngừa dịch hại thực vật: Tùy theo quy định của nước nhập khẩu mà trái cây sẽ được xử lý hơi nhiệt (VHT) hoặc đưa đi chiếu xạ Tiêu chuẩn VHT hay chiếu xạ được tuân thủ nghiêm ngặt theo quy định kiểm dịch thực vật của nước nhập khẩu dưới sự giám sát của chuyên gia đến từ nước nhập khẩu hoặc đơn vị được ủy thác

Làm mát sau xử lý: Sau xử lý, toàn bộ trái được đưa vào khu vực làm mát đến nhiệt độ cần thiết tùy loại trái cây nhằm đảm bảo độ tương thích về nhiệt độ, ẩm độ của trái khi đưa vào môi trường bảo quản, tránh hiện tượng đọng sương, sốc nhiệt

Kiểm tra, bao gói: Khu vực bao gói được thiết lập nhiệt độ, ẩm độ không khí phù hợp

Tùy loại trái cây, sẽ tiến hành xịt khí sạch hoặc được lau sạch lần cuối để loại bụi bẩn, côn trùng còn xót lại lần nữa, loại các trái hư hỏng phát sinh Tiến hành dán tem, đóng gói theo tiêu chuẩn của khách hàng

Bảo quản chờ xuất: Trái c y sau khi được đóng gói hoàn chỉnh sẽ được chuyển vào kho lạnh tạm trữ, chờ xuất

Kiểm dịch thực vật và xuất hàng: Hàng trước xuất sẽ được chuyên gia kiểm dịch thực vật và cấp giấy chứng nhận Hàng đã được cấp giấy chứng nhận kiểm dịch được tiến hành chuyển vào container lạnh và xuất hàng b) Công nghệ sản xuất sản phẩm lạnh đông

Chi tiết quy trình từng dòng sản phẩm được trình bày như hình bên dưới

Hình 1-7 Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm đông lạnh

Nguyên liệu sau khi được phân loại và làm sạch sơ bộ ở khu tập kết của Nhà máy thì được đưa vào ph n xưởng chế biến, tại đ y đầu tiên nguyên liệu được đưa qua thiết bị rửa để làm sạch hoàn toàn nguyên liệu trước khi đi vào các công đoạn sau

Nguyên liệu được làm sạch bằng cách ng m trong nước, sau đó được chuyển lên băng tải để phun rửa, áp suất phun khoảng từ 7-14 bar

Sau đó được đưa qua máy rửa, sử dụng phụ gia trợ rửa phù hợp

Tiếp theo, rửa lại nguyên liệu bằng nước sạch

Sau khi rửa xong, nguyên liệu sẽ được chạy qua băng tải dạng lưới có quạt thổi từ trên xuống để làm khô nguyên liệu sau khi rửa

Tiếp theo, nguyên liệu được đưa qua khu vực sơ chế, tại đ y, tuỳ loại trái cây mà sẽ có từng công đoạn sơ chế phù hợp, ví dụ như gọt vỏ, đục lõi, cắt mắt, cắt nhỏ, chần cũng như sẽ loại bỏ những nguyên liệu không đạt chất lượng yêu cầu

Tiếp đến, nguyên liệu được đưa vào kho tiền đông để làm lạnh sơ bộ và làm khô nguyên liệu trước khi đưa vào quá trình lạnh đông (nếu cần)

Nguyên liệu sau khi được làm lạnh sơ bộ, được đưa vào các thiết bị cấp đông như hầm đông gió, thiết bị cấp đông dạng băng tải, cấp đông tầng sôi Nhiệt độ lạnh đông khoảng từ -35 đến -40 0 C, với vận tốc không khí lớn hơn 2m/s (với hầm đông) Sau quá trình cấp đông, nguyên liệu phải có nhiệt độ tâm sản phẩm dao động từ -15 đến -18 0 C

(tuỳ loại nguyên liệu) Thời gian cấp đông phụ thuộc vào thiết bị và kích thước nguyên liệu, thường dao động từ 3-5h

Biện pháp, khối lượng thi công xây dựng các công trình của Dự án

1.5.1 Mô tả biện pháp thi công

Dự án thực hiện xây dựng nhà xưởng và các công trình, hạng mục của Dự án Các phương án, biện pháp thi công được nhà thầu thực hiện như sau:

Hình 1-13 Các phương án, biện pháp thi công a) Công tác vận chuyển vật tƣ, thiết bị

Vật tư thiết bị sẽ được vận chuyển từ kho bãi đến công trình bằng các phương tiện chuyên dụng như xe n ng, cẩu, tải, Các vật tư phục vụ công tác thi công sẽ được chuyển đến công trường theo kế hoạch dự trù trước, phù hợp với tiến độ thi công, tránh việc chậm trễ ảnh hưởng đến tiến độ hoặc lưu trữ quá lâu tại kho công trường, đảm bảo vật tư, thiết bị sẽ đến ch n công trường trước khi tiến hành lắp đặt ít nhất 05 ngày b) Thi công phần móng

Nhìn chung, các lớp đất sét (sét pha) ở trạng thái dẻo cứng đến cứng có bề dày đủ lớn (thường 5 - 7 m) phân bố phía trên cùng đều có thể đặt móng nông Chiều sâu chôn móng phổ biến đến 2m Chiều sâu chôn móng càng lớn, khả năng chịu tải của đất nền càng cao, nhưng cần chú ý đến các lớp đất yếu (bùn hoặc đất loại sét có trạng thái dẻo

Vệ sinh, san lấp mặt bằng

Vận chuyển, tập kết vật tư, máy móc thiết bị Đào đắp, xử lý nền móng, gia cố nền

Thi công các hạng mục công trình

Lắp đặt thiết bị máy móc

Sinh khối, khí thải, bụi, ồn

Bụi, khí thải, ồn, rung, CTR

Sự cố sụt lún, rạn nứt công trình

Bụi, khí thải, ồn, rung, CTR

Sự cố sụt lún, rạn nứt công

Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc Địa chỉ: Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp phạm vi ảnh hưởng của ứng suất g y lún (thường 5 - 10 m dưới đáy móng), hạn chế chiều s u chôn móng để tận dụng bề dày của lớp tốt bên trên Giai đoạn này, số lượng nhân công cần khoảng 10 người làm việc tại công trình Đào móng, gia cố nền: Giai đoạn này cần nhiều công nh n để thực hiện làm các công việc như đào móng (bằng máy xúc và bằng các dụng cụ lao động phổ thông như cuốc, xẻng) chuẩn bị cho xây dựng công trình chính và các công trình phụ như nhà vệ sinh, cống thoát nước, mương để lắp đặt đường ống cấp nước và phòng cháy chữa cháy,… Công đoạn này cũng sử dụng các máy đóng cọc, gia cố sắt thép cho nền móng các công trình cần thiết

Quá trình triển khai xây dựng dự án, khu đất xây dựng sẽ được đào đất xuống độ sâu cần thiết so với mặt đường để đặt móng công trình và thi công các hạng mục cấp, thoát nước, xử lý nước thải Công tác đào hố móng được tiến hành bằng máy kết hợp với sửa thủ công Với tỷ trọng của đất là 1,4 tấn/m 3 , ước tính được khối lượng đất đào như sau: Khối lượng vệ sinh mặt bằng, bóc lớp phủ hữu cơ dày 20cm: 49.592 x 0,2m 9.918,1m 3 = 13.885 tấn

Chủ dự án sẽ tận dụng toàn bộ lượng đất đào để phục vụ cho việc san lấp nền c) Bê tông cốt thép

Bê tông được đổ khi kiểm tra độ sạch của việc đặt cốt thép, cấp phối bê tông do thiết kế thỏa thuận và phải thông qua chủ nhiệm dự án Nên dùng bê tông trộn sẵn thương phẩm Yêu cầu bê tông cần phải được kiểm tra trước khi đổ Bê tông sau khi được đổ, để khô và sẽ tiến hành công tác tháo dỡ và tiếp tục công đoạn xây dựng Giai đoạn này, số lượng nhân công cần khoảng 20 người làm việc tại công trình d) Giai đoạn xây dựng

Giai đoạn này bao gồm các hoạt động như: đổ bê tông trụ, x y tường của các công trình

Giai đoạn xây dựng sẽ có các hoạt động như phối trộn nguyên vật liệu, đóng tháo coppha và quá trình cắt, hàn các chi tiết kim loại,… Các hoạt động này có thể tiến hành ở độ cao nguy hiểm, sử dụng nguồn điện năng cho một số máy móc thiết bị điện Các loại nguyên vật liệu sử dụng trong giai đoạn này gồm có ximăng, cát, gạch, đá,… và sắt thép Trong quá trình xây dựng, toàn bộ nguyên vật liệu phục vụ cho xây dựng chủ yếu sẽ được vận chuyển bằng đường bộ

Chủ đầu tư phối hợp với chủ thầu xây dựng sẽ lập ra các phương án x y dựng cụ thể như: hướng dẫn các kiến thức về an toàn lao động trước khi cho công nhân vào công trình làm việc, cung cấp đầy đủ thiết bị bảo hộ lao động cho công nhân, sẽ có lưới chắn nhằm cách ly và chắn đất - cát - bụi phát sinh từ dự án Giai đoạn này, số lượng nhân công cần thường xuyên khoảng 30 người làm việc tại công trình e) Quá trình hoàn thiện công trình

Quá trình này bao gồm sơn tường, lắp ráp và quá trình thu gom các chất thải, quét dọn mặt bằng Trong giai đoạn này chất thải sinh ra nhiều Sau khi đã hoàn tất công trình thì Công ty sẽ tiến hành lắp đặt thiết bị và đưa công trình vào hoạt động chính thức Giai đoạn này, số lượng nhân công cần thường xuyên khoảng 15 người làm việc tại công trình f) Giai đoạn lắp đặt thiết bị

Sau khi đã hoàn tất công trình thì Công ty sẽ sử dụng nhà xưởng mới để lắp đặt máy móc thiết bị phục vụ sản xuất

Máy móc thiết bị của dự án được nhập trực tiếp từ nước ngoài hoặc mua trong nước nếu đáp ứng được đầy đủ yêu cầu kỹ thuật (hiện trạng sử dụng là mới 100%) Phương thức lắp đặt sẽ dùng xe nâng, cẩu trục di chuyển máy móc thiết bị đến vị trí cần lắp đặt với hàng lối đã được định sẵn Do các máy móc thiết bị nhập về Nhà máy đã hoàn chỉnh, đồng bộ về mặt cấu kiện nên quá trình lắp đặt không sử dụng máy hàn, máy cắt, máy khoan,… để lắp ghép các chi tiết Ngoài ra các thiết bị này đều được bố trí chân đế có bề mặt rộng nên hoàn toàn đủ khả năng giảm rung và độ bám cao, vì vậy không thực hiện khoan bắt vít cố định các ch n đế này trên nền nhà xưởng, các tác động đến môi trường là khá thấp Giai đoạn này, số lượng nhân công cần khoảng 50 người làm việc tại công trình

1.5.2 Danh mục máy móc thiết bị phục vụ thi công xây dựng

Các loại máy móc, thiết bị chính phục vục cho quá trình thi công xây dựng được trình bày trong bảng sau:

Bảng 1-8 Danh mục máy móc, thiết bị phục vụ thi công xây dựng

STT Tên Thiết Bị Số lƣợng Tình trạng thiết bị hiện nay NămSản xuất

3 Máy cắt uốn 5 KW 02 Mới 90% 2015

Tiến độ, vốn đầu tư, tổ chức quản lý và thực hiện Dự án

Địa chỉ: Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp

STT Tên Thiết Bị Số lƣợng Tình trạng thiết bị hiện nay NămSản xuất

8 Xe phun rải nhựa đường 7m 3 01 Mới 90% 2015

9 Máy trộn BT 250 Lít 02 Mới 80% 2017

10 Xe bồn chở BT thương phẩm 01 Mới 80% 2017

1.6 Tiến độ, vốn đầu tƣ, tổ chức quản lý và thực hiện Dự án

Tiến độ thực hiện Dự án được thể hiện trong Bảng dưới đ y:

Bảng 1-9 Tiến độ thực hiện dự án

Hoàn thành thủ tục chuẩn bị đầu tư

Xây dựng công trình và lắp đặt máy móc thiết bị

Nhà thầu lắp đặt máy móc, thiết bị

Nhà thầu thi công điện, nước

Nhà thầu thi công xây dựng Đơn vị giám sát

Tất cả các hạng mục công trình của Dự án được xây dựng trong giai đoạn 1 và giai đoạn 2 chỉ bổ sung dây chuyền máy móc để sản xuất sản phẩm Sản phẩm puree, cô đặc

Tổng vốn đầu tư cho Dự án là: 500.000.000.000 đồng (Bằng chữ: năm tăm tỷ đồng), trong đó nguồn vốn phân bổ như sau:

Giai đoạn 2: 100.000.000.000 tỷ đồng Trong đó:

- Vốn góp của nhà đầu tư là 180.000.000.000 đ

1.6.3 Tổ chức quản lý và thực hiện Dự án

1.6.3.1 Tổ chức quản lý và thực hiện dự án

Chủ dự án: Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc

Phạm vi trách nhiệm: chịu trách nhiệm chính trước pháp luật về lĩnh vực đầu tư, x y dựng, môi trường và các quy định pháp luật có liên quan

1.6.3.2 Giai đoạn thi công xây dựng và lắp đặt máy móc thiết bị a) Nhu cầu nhân lực

Nhu cầu nhân lực trong giai đoạn này thời kỳ cao điểm là 50 người, trong đó:

- Nhà thầu thi công xây dựng: 30 người

- Nhà thầu thi công điện, nước: 10 người

- Nhà thầu lắp đặt máy móc, thiết bị: 10 người

Sơ đồ tổ chức quản lý giai đoạn thi công xây dựng được thể hiện như sau:

Hình 1-14 Sơ đồ tổ chức quản lý giai đoạn xây dựng

Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc Địa chỉ: Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp

Chủ đầu tư sẽ trực tiếp ký hợp đồng thi công xây dựng và thuê đơn vị giám sát các hoạt động của nhà thầu thi công về thiết kế hạng mục công trình, tổ chức thi công, tiến độ hoàn thành, an toàn lao động cho người lao động, các biện pháp bảo vệ môi trường giai đoạn xây dựng và các quy định khác của pháp luật tiêu chuẩn xây dựng và đấu thầu thi công Ưu tiên nhà thầu thi công đóng trên địa bàn huyện Ch u Thành, công nh n lao động có điều kiện ăn ở tự túc tại nhà Chế độ đãi ngộ của người lao động do nhà nhà thầu chi trả theo hợp đồng lao động

1.6.3.3 Giai đoạn vận hành dự án a) Nhu cầu nhân lực của dự án

Tổng nhu cầu nhân lực làm việc tại Dự án là 700 người (do dây chuyền sản xuất hiện đại, mức độ tự động hóa của máy móc cao nên chỉ cần bổ sung số công nhân ít) Trong đó, bộ phận phụ trách môi trường bố trí 1 cán bộ có trách nhiệm:

- Quản lý, vận hành các công trình bảo vệ môi trường (nước thải, khí thải) của Nhà máy;

- Vệ sinh môi trường chung;

- Quản lý chất thải rắn, chất thải nguy hại, nước thải, PCCC và an toàn lao động;

- Báo cáo công tác giám sát môi trường định kỳ cho giám đốc công ty và các cơ quan quản lý nhà nước về môi trường

- Bộ máy quản lý của công ty bao gồm:

 Giám đốc: Điều hành chung công việc của công ty, trực tiếp chỉ đạo điều hành công tác tổ chức, quyết định các phương án kinh doanh, quản lý điều hành vốn, đối nội, đối ngoại

 Phó giám đốc: 01 Phó giám đốc: giúp việc cho Giám đốc, trực tiếp chỉ đạo điều hành công tác của phòng chất lượng và trồng trọt, 01 Phó giám đốc phụ trách khối sản xuất và cơ điện

 Kế toán trưởng: Trực tiếp chỉ đạo điều hành công tác tài chính, kế toán của phòng kế toán, chiụ trách nhiệm báo cáo thuế, báo cáo tài chính và các công việc khác có liên quan đến hoạt động thu chi của Công ty

 Phòng Hành chính nhân sự: thực hiện công tác hành chính văn thư, lưu trữ, công tác đời sống, quản lý tài chính,

 Phòng kế hoạch kho vận: nghiên cứu, xây dựng chiến lược kinh doanh ngắn hạn và dài hạn Thu thập phân tích thông tin thị trường Điều hành công việc thuộc lĩnh vực kế hoạch, kinh doanh, tiếp thị quảng cáo cho Công ty

 Phòng Quản lý chất lượng: Nghiên cứu sản phẩm, kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi xuất vào kho, quản lý các vấn đề kỹ thuật, giúp Nhà máy hoạt động tốt Bảng 1.13 Danh mục nhu cầu sử dụng lao động của Dự án

STT Bộ phận Nhu cầu lao động

II Bộ phận nhân viên 21

1 Phòng hành chính nhân sự 4

2 Phòng kế hoạch kho vận 16

3 Phòng quản lý chất lượng 5

III Bộ phận lao động trực tiếp 675

Nguồn: Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc, 2022 b) Tổ chức ăn ở, sinh hoạt cho công nhân

- Số ngày làm việc: 06 ngày/tuần, trừ ngày chủ nhật (các ngày nghỉ lễ theo đúng quy định của nhà nước)

- Số ca làm việc trong ngày: 03 ca/ngày

- Thu nhập cho người lao động:

- Dự án khi hoạt động ổn định sẽ tạo công ăn việc làm thường xuyên và ổn định cho lao động tại địa phương Hàng năm, Chủ dự án sẽ thực hiện điều chỉnh lương cán bộ theo định kỳ nhằm đảm bảo ổn định cuộc sống để cán bộ công nhân viên Công ty yên t m công tác; đảm bảo các chế độ chính sách về BHXH, BHYT được thực hiện đầy đủ, nhằm đem lại sự ổn định và gắn bó làm việc của cán bộ công nhân viên Công ty Chủ dự án tiếp tục tạo điều kiện về đào tạo, tạo môi trường làm việc thuận lợi để mọi cán bộ công nhân viên Công ty có thể phát huy tốt nhất khả năng của mình

ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÀ KINH TẾ - XÃ HỘI VÀ HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG KHU VỰC THỰC HIỆN DỰ ÁN

Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội

2.1.1.Điều kiện môi trường tự nhiên

 Điều kiện về địa lý Địa điểm dự án nằm trong cụm công nghiệp Cái Tàu Hạ - An Nhơn thuộc địa phận ấp

An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp Địa hình tương đối bằng phẳng, trũng và ngập nước, độ cao trung bình 0,5m - 1,5m so với mực nước biển, độ dốc từ Tây Bắc xuống Đông Nam Địa hình khu vực nhìn chung là bằng phẳng, nền đất thấp và yếu

 Điều kiện về địa chất Địa hình khu vực tương đối bằng phẳng với độ cao phổ biến 1-2m so với mặt biển Cấu trúc địa chất và tính chất cơ lý của đất nền khu vực Dự án như sau:

Cấu tạo đất: Khu đất quy hoạch nằm trong tình trạng chung của tỉnh Đồng Tháp có cấu tạo nền đất yếu Theo số liệu khoan khảo sát do Công ty TNHH địa chất kỹ thuật và môi trường Cửu Long thực hiện với 2 hố khoan sâu 70m tại vị trí thực hiện dự án Địa chất khu vực gồm các lớp như sau:

- Lớp 2: Đất sét - sét pha, màu xám đen, trạng thái chảy, dẻo chảy; xuất hiện ở cả 2 hố khoan HK5, HK6, ở nhiều độ sâu khác nhau từ 4m – 34m Đất sét pha xuất hiện ở độ sâu 12m và 20m;

- Lớp 4a: Đất sét - sét pha, màu xám đen, xám n u, trạng thái dẻo mềm; xuất hiện ở hố khoan HK6, ở nhiều độ sâu từ 36m – 44m Đất sét pha xuất hiện ở độ sâu 3 m và 40m;

- Lớp 4: Ở hố khoan HK 5 xuất hiện:

 Đấtsét, màu xám nâu, trạng thái dẻo cứng ở độ sâu 34m;

 Đất sét, màu xám xanh, xám n u đen, trạng thái dẻo cứng ở độ sâu 36m;

 Đất sét pha, màu nâu vàng, trạng thái dẻo cứng ở độ sâu 38m;

 Đất sét pha, màu n u đỏ, trạng thái dẻo cứng ở độ sâu 42m;

 Đất sét, màu n u đỏ, trạng thái nửa cứng ở độ sâu 44m;

- Ở hố khoan HK6 xuất hiện:

 Đất sét pha, màu xám nâu, trạng thái dẻo cứng ở độ sâu 46m;

 Đất sét, màu xám n u đen, trạng thái nửa cứng ở độ sâu 48m;

- Lớp 5a: Đất cát pha, màu nâu vàng, kết cấu chặt vừa; xuất hiện ở hố khoan HK5, ở độ sâu 40m;

- Lớp 5: Ở hố khoan HK5 xuất hiện:

- Đất cát pha, màu nâu vàng, kết cấu chặt vừa- chặt ở các độ sâu 46m, 48m và 58m;

- Đất cát, màu nâu vàng, kết cấu chặt vừa- chặt ở các độ sâu từ 50m – 56m và từ 60m – 70m;

- Ở hố khoan HK6 xuất hiện:

 Đất cát pha, màu nâu vàng, kết cấu chặt vừa- chặt ở độ sâu 50m – 52m;

 Đất cát, màu nâu vàng, kết cấu chặt vừa- chặt ở độ sâu từ 54m – 70m

Khoáng sản: Trong khu vực xây dựng Nhà máy cũng như toàn xã An Nhơn chưa phát hiện được những khoáng sản quý hiếm

Nguồn: Báo cáo thuyết minh Quy hoạch quản lý, khai thác và bảo vệ tài nguyên nước dưới đất trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp năm 2015, định hướng đến năm 2020

 Điều kiện về khí tƣợng

Các yếu tố khí hậu và thời tiết nói chung đều có liên quan và ảnh hưởng đến phát triển kinh tế - xã hội, đồng thời cũng ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường tự nhiên thông qua các quá trình phát tán chất ô nhiễm trong không khí, thanh lọc không khí, rửa trôi các chất ô nhiễm tích tụ trên mặt đất, gây ngập úng đường phố, phân hủy các chất thải…

Khu dự án đi vào hoạt động, các yếu tố khí hậu ít nhiều sẽ có ảnh hưởng đến quá trình lan truyền và chuyển hóa các chất ô nhiễm vào môi trường xung quanh Do đó, việc theo dõi và nghiên cứu đặc điểm khí hậu vùng dự án là điều hết sức cần thiết

Công ty thuộc địa bàn huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp nên điều kiện khí hậu ở đ y mang đặc trưng khí hậu nhiệt đới gió mùa của miền Nam, Việt Nam, khí hậu tương đối ôn hòa và ổn định với 2 mùa mưa, nắng rõ rệt Mùa mưa kéo dài từ tháng 5 đến tháng

11 và mùa nắng từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau với các đặc điểm thời tiết, khí hậu cụ thể như sau:

Nền nhiệt độ cao và ổn định qua các năm, trung bình từ 27,6 o C, chênh lệch nhiệt độ giữa tháng nhỏ nhất và lớn nhất là 4,22 o C

Bảng 2-1 Nhiệt độ không khí trung bình các tháng trong năm (đơn vị o C)

Tháng 1 24,20 24,50 27,20 26,60 26,03 26,49 26,79 Tháng 2 25,10 24,90 26,40 26,63 26,09 26,86 27,30 Tháng 3 27,30 27,50 27,50 27,50 27,97 28,54 28,98 Tháng 4 29,00 28,70 29,50 28,50 28,82 29,94 29,49 Tháng 5 29,30 29,60 29,30 28,00 28,48 29,40 30,39 Tháng 6 28,10 28,60 28,10 28,30 27,97 28,41 28,14 Tháng 7 27,90 28,40 27,70 27,50 27,46 28,29 28,30 Tháng 8 28,00 28,20 28,60 27,40 27,75 27,30 28,15 Tháng 9 27,70 27,10 27,90 28,10 27,50 27,72 27,41 Tháng 10 27,70 28,00 27,20 27,20 28,21 28,16 26,75 Tháng 11 27,70 28,00 27,70 27,20 27,90 27,34 27,37 Tháng 12 26,50 27,10 26,60 27,70 27,65 25,80 26,17

Nhiệt độ trung bình tháng

Nguồn: Niên giám thống kê tỉnh Đồng Tháp, năm 2021

Nằm trong vùng có lượng bức xạ mặt trời quanh năm Do đó, nhiệt độ không khí trung bình hàng năm tương đối cao và ổn định Trong năm 2020:

- Nhiệt độ không khí trung bình năm: 27,94 o C;

- Nhiệt độ không khí tháng cao nhất: 30,39 o C;

- Nhiệt độ không khí tháng thấp nhất: 26,17 o C

Tháng có nhiệt độ không khí nóng nhất vào tháng 4 và tháng 5 Biên độ nhiệt giao động không lớn, nhiệt độ không khí thường thấp nhất vào tháng 12, cao dần từ tháng 1và đạt giá trị cực đại vào khoảng tháng 4, sau đó giảm dần trong mùa mưa cho đến tháng 12

Bảng 2-2 Số giờ nắng trung bình tháng trong năm

Tháng 2 253,7 237,6 261,4 218,0 232,4 248,6 266,2 Tháng 3 270,8 285,8 289,1 252,0 246,8 281,9 272,8 Tháng 4 245,9 275,0 299,2 263,0 257,7 253,3 244,3 Tháng 5 244,6 296,5 220,3 168,0 211,0 249,6 254,6 Tháng 6 155,3 202,3 189,3 182,0 173,9 182,7 183,7 Tháng 7 175,7 195,7 217,3 148,0 183,0 196,8 212,4 Tháng 8 222,8 244,2 210,9 206,0 172,9 170,7 201,0 Tháng 9 208,5 227,5 191,1 198,0 182,9 147,8 184,5 Tháng 10 211,4 226,1 121,0 178,0 239,1 244,9 134,1 Tháng 11 249,5 248,6 218,4 179,0 206,4 220,7 207,3 Tháng 12 212,9 278,3 155,7 197,0 199,3 271,9 205,1

Giờ nắng trung bình tháng 224,5 246,1 221,1 200,83 207,8 225,7 219,6

Số giờ nắng trung bình năm 2020 là 219,6 giờ, số giờ nắng thấp nhất là 134,1 giờ vào tháng 10, số giờ nắng cao nhất là 254,6 giờ vào tháng 5

Bảng 2-3 Lượng mưa các tháng trong năm (đơn vị: mm)

Lƣợng mƣa trung bình tháng

Lượng mưa ổn định qua các năm Lượng mưa ph n bố không đồng đều trong năm: mùa mưa chiếm khoảng 80-90% tổng lượng mưa trong năm; trong các tháng mùa mưa, lượng mưa bình qu n tháng vượt quá 100mm, Lượng mưa vào tháng 6 vượt quá 337mm tạo ra úng ngập trên diện rộng

Lượng mưa mùa khô chủ yếu tập trung vào các tháng chuyển tiếp (tháng 4), chiếm khoảng 80-90% lượng mưa mùa khô, trung bình khoảng 60mm Các tháng 1, 2, 3, 4 hầu như mưa ít Độ ẩ m

Bảng 2-4 Độ ẩm không khí trung bình các tháng trong năm (Đơn vị: %)

Tháng 12 83 85 85 80 83,4 80,2 83,1 Độ ẩm trung bình tháng 83 82 83 86 82,5 81,1 80,9

Nguồn: Niên giám thống kê tỉnh Đồng Tháp, năm 2021 Độ ẩm trung bình cả năm 2020 là 81,1% thấp hơn so với các năm trước, trong đó độ ẩm cao nhất 86,6% vào tháng 10, độ ẩm thấp nhất 75,1% vào tháng 3 Độ ẩm chủ yếu là do gió mùa T y Nam trong mùa mưa, do đó độ ẩm thấp nhất thường xảy ra vào mùa khô và cao nhất vào giữa mùa mưa Giống như nhiệt độ không khí, quá trình biến đổi độ ẩm tương đối đồng nhất và không có sự đột biến

Ch ế độ gió Đồng Tháp nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới, đồng nhất trên địa giới toàn tỉnh, có 2 mùa rõ rệt, mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11, mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau Trên địa bàn, trong năm thường thịnh hành hai hướng gió chính, mùa khô là gió mùa Đông Bắc (thổi từ Đông Bắc xuống T y Nam); mùa mưa là gió mùa T y Nam (thổi từ T y Nam lên Đông Bắc) Tốc độ gió nhìn chung không cao (trung bình năm 1,0- 1,5m/s, trung bình lớn nhất 1,7m/s) Do nằm s u trong đất liền, hướng gió mạnh thường là T y đến Tây Nam

Tỉnh Đồng Tháp qua các năm không có các dạng khí hậu cực đoan mặc dù ở một vài nơi có xuất hiện lốc xoáy, ngập lũ, sét đánh vào mùa mưa hoặc mưa trái mùa trên diện rộng, ảnh hưởng áp thấp nhiệt đới biến Đông g y mưa nhiều ngày

Hiện trạng chất lượng môi trường và đa dạng sinh học khu vực thực hiện Dự án 95 1 Đánh giá hiện trạng các thành phần môi trường

2.2.1.Đánh giá hiện trạng các thành phần môi trường

 Dữ liệu về đặc điểm môi trường a) Dữ liệu hiện trạng môi trường chất lượng nước mặt khu vực dự án

Sông Dưa (nhánh sông Tiền) là nguồn khai thác nước mặt và nguồn tiếp nhận nước thải của dự án

Theo báo cáo tổng hợp kết quả quan trắc môi trường tỉnh Đồng Tháp năm 2018, năm

2019 và năm 2020 do Trung t m quan trắc môi trường và tài nguyên - Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Đồng Tháp thực hiện, dữ liệu về đặc điểm các thành phần môi trường nước mặt sông Dưa (nhánh sông Tiền) đoạn gần khu vực dự án được thể hiện cụ thể như sau:

Thời gian quan trắc trong mỗi năm: 04 đợt vào tháng 2, 5, 8 và tháng 11

Bảng 2-7 Kết quả chất lượng nước mặt sông Dưa (nhánh sông Tiền) năm 2018 - 2020

Nguồn: Báo cáo tổng hợp kết quả quan trắc môi trường tỉnh Đồng Tháp năm 2018, năm 2019 và năm 2020

Tên thông số Thời gian thu mẫu Nhiệt độ pH DO Độ đục BOD5 COD TSS N-

NO 3 N-NO 2 Dầu m khoáng Cl- Amoni Sunfat PO 4 3- N- tổng Coliforms E.coli DDTs Đơn vị đo 0 C - mg/L NTU mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L MPN/

02/2020 31,0 7,30 5,47 24,8 16 23 41 1,73 0,029 0,14 26,09 0,40 27,24 0,13 5,21 46×102 930 KPH 05/2020 31 7,26 5,31 30,4 13 19 72 0,69 0,009 0,02 26,66 0,34 28,42 0,13 5,21 46×102 430 KPH 08/2020 30,3 7,17 5,22 40,5 13 20 27 0,51 0,006 KPH 18,72 0,32 19,12 0,16 3,70 2400 430 KPH 11/2020 32 7,15 5,26 91 9 12 32 0,67 0,002 0,10 10,21 0,40 29,85 0,31 4,43 11000 430 KPH

Nhận xét: Từ bảng kết quả diễn biến chất lượng nước mặt sông Dưa (nhánh sông Tiền) khu vực dự án năm 2020 cho thấy một số chỉ tiêu như BOD 5 , COD, TSS, Amoni, E.coli chưa đạt theo quy chuẩn QCVN 08-MT:2015/BTNMT, cột A2 vào một số thời điểm trong năm, cho thấy nước sông có bị ô nhiễm hữu cơ nhẹ b) Dữ liệu hiện trạng môi trường chất lượng không khí xung quanh khu vực dự án

Theo báo cáo tổng hợp kết quả quan trắc môi trường tỉnh Đồng Tháp năm 2018, năm 2019 và năm 2020 do Trung tâm quan trắc môi trường và tài nguyên - Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Đồng Tháp thực hiện, dữ liệu về đặc điểm các thành phần môi trường không khí xung quanh được đo đạc tại vị trí chợ Cái Tàu Hạ, thị trấn Cái Tàu Hạ gần khu vực dự án, cách vị trí dự án khoảng 2km về phía Đông Nam được thể hiện cụ thể như sau:

Thời gian quan trắc trong mỗi năm: 02 đợt vào tháng 4 và tháng 10

Bảng 2-8 Diễn biến chất lượng môi trường không khí xung quanh năm 2018 - 2020

Tên thông số Thời gian thu mẫu Độ ồn Bụi lơ lửng CO SO 2 NO 2 Áp suất khí quyển

Nhiệt độ Độ ẩm Tốc độ gió Bức xạ Đơn vị đo dB mg/m 3 mg/m 3 mg/m 3 mg/m 3 atm o C % m/s w/m 2

Tên thông số Thời gian thu mẫu Độ ồn Bụi lơ lửng CO SO 2 NO 2 Áp suất khí quyển

Nhiệt độ Độ ẩm Tốc độ gió Bức xạ Đơn vị đo dB mg/m 3 mg/m 3 mg/m 3 mg/m 3 atm o C % m/s w/m 2

Nguồn: Báo cáo tổng hợp kết quả quan trắc môi trường tỉnh Đồng Tháp năm 2018, năm 2019 và năm 2020

Nhận xét: Từ bảng kết quả diễn biến chất lượng không khí tại khu vực thực hiện dự án chỉ vượt quy chuẩn cho phép thông số bụi lơ lửng 1,17 lần (tháng 4/2020) và 1,1 lần (tháng 4/2019) Các thông số CO, NO 2 , SO 2 có xu hướng tăng nhẹ qua các năm nhưng vẫn c n đạt sâu so với quy chuẩn cho phép Nhìn chung, môi trường không khí khu vực dự án vẫn c n tương đối tốt, chưa có dấu hiệu bị ô nhiễm nghiêm trọng

Tham khảo số liệu khảo sát, quan trắc hiện trạng môi trường thời điểm lập báo cáo đánh giá tác động môi trường dự án “Xí nghiệp chế biến bột cá, mỡ cá” của Công ty TNHH MTV Thực phẩm Vĩnh Phước làm chủ đầu tư, sát bên cạnh dự án (kết quả phân tích ngày 09/09/2019; 19/09/2019; 26/09/2019), dữ liệu về đặc điểm thành phần môi trường không khí xung quanh khu vực dự án được thể hiện cụ thể như sau: Bảng 2-9 Kết quả ph n tích hiện trạng chất lượng môi trường không khí tại khu vực Dự án

TT Thông số Đơn vị Kết quả QCVN 05:2013/

QCVN 26:2010/ BTNMT 09/09/2019 19/09/2019 26/09/2019 Trung bình 1 giờ

TT Thông số Đơn vị Kết quả QCVN 05:2013/

QCVN 26:2010/ BTNMT 09/09/2019 19/09/2019 26/09/2019 Trung bình 1 giờ

5 NH 3 àg/m 3 KPH KPH KPH - 200 -

Nguồn: Báo cáo đánh giá tác động môi trường, 2021

Nhận xét: Qua bảng kết quả phân tích ta thấy: chất lượng môi trường không khí xung quanh khu vực thực hiện dự án tốt, các thông số giám sát tại các vị trí đều đạt tiêu chuẩn cho phép tiêu chuẩn QCVN 05:2013/BTNMT Độ ồn nằm trong mức độ cho phép theo QCVN 26:2010/BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về tiếng ồn Các chất độc hại nằm trong ngưỡng cho phép theo QCVN 06:2009/BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về một số chất độc hại trong không khí xung quanh

 Hiện trạng các thành phần môi trường tự nhiên Để có cơ sở đánh giá hiện trạng chất lượng môi trường trong khu vực dự án trước khi thi công, xây dựng các hạng mục công trình phục vụ giai đoạn xây dựng và khi dự án đi vào hoạt động, nhóm khảo sát của Công ty TNHH Xử lý Chất thải Công nghiệp và Đơn vi tư vấn phối hợp với Trung t m Tư vấn Công nghệ Môi trường và An toàn Vệ sinh Lao động (COSHET) (là đơn vị có chức năng ph n tích đủ điều kiện hoạt động dịch vụ quan trắc môi trường) tiến hành khảo sát, đo đạc và lấy mẫu phân tích hiện trạng chất lượng môi trường khu vực dự án Thông tin về đơn vị phân tích mẫu như sau:

Trung t m Tư vấn Công nghệ Môi trường và An toàn Vệ sinh Lao động (COSHET) Địa chỉ: 286/8A Tô Hiến Thành, Phường 15, Quận 10, TP HCM

Giấy chứng nhận đủ điều kiện hoạt động quan trắc môi trường số hiệu VIMCERTS

026 do Bộ Tài nguyên và Môi trường cấp, chứng chỉ VILAS số 444 chứng nhận phòng thí nghiệm đạt tiêu chuẩn Việt Nam

Cụ thể về vị trí lấy mẫu, điều kiện lấy mẫu, các thông số đo đạc và ph n tích được trình bày như phần nội dung bên dưới:

Vị trí các điểm lấy mẫu được thể hiện trong bản vẽ đính kèm phần phụ lục a) Hiện trạng chất lƣợng không khí xung quanh

Vị trí lấy mẫu được chọn lựa là điểm nằm cuối hướng gió và chịu tác động trực tiếp của dự án khi tiến hành xây dựng cũng như hoạt động có khả năng sẽ thay đổi chất lượng môi trường không khí Với 2 hướng gió chủ đạo là gió mùa Tây, Tây - Nam và gió Đông, Đông - Bắc Thời gian thu mẫu vào lúc 10 giờ sáng trong điều kiện thời tiết trời nắng, gió thổi nhẹ, nhiệt độ trung bình 28°C

Các số liệu đo đạc tại thời điểm khảo sát sẽ là cơ sở để so sánh và đối chứng với các thông số đo đạc giám sát chất lượng môi trường trong giai đoạn xây dựng và hoạt động của dự án Vị trí các điểm lấy mẫu và chất lượng không khí được mô tả như trong bảng sau:

Bảng 2-10 Vị trí đo đạc chất lượng không khí xung quanh

STT Ký hiệu Tọa độ vị trí lấy mẫu (VN2000) Thời điểm lấy mẫu

1 KK1 Khu vực cổng khu đất dự án 01/11/2021

2 KK2 Khu vực trung t m khu đất dự án 05/11/2021

3 KK3 Khu vực cuối khu đất dự án 10/11/2021

Nguồn: Trung tâm Tư vấn Công nghệ Môi trường và An toàn Vệ sinh Lao động (COSHET),

Các chỉ tiêu đánh giá chất lượng môi trường không khí tại khu vực dự án bao gồm: Độ ồn, bụi, NO2, SO 2 , CO

Phương pháp đo đạc và phân tích mẫu

Các phương pháp đo đạc và phân tích mẫu chất lượng môi trường không khí được trình bày trong bảng sau:

Bảng 2.11 Phương pháp đo đạc, phân tích mẫu

STT Thông số Đơn vị tính Phương pháp lấy mẫu Phương pháp thử

1 Độ ồn dBA TCVN 7878-2:2010 TCVN 7878-2:2010(*)

5 CO àg/m 3 SOP.49.LMK_CO SOP.50.PTK_CO(*)

Nguồn: Trung tâm Tư vấn Công nghệ Môi trường và An toàn Vệ sinh Lao động (COSHET),

Kết quả phân tích chất lượng môi trường không khí tại khu vực dự án được trình bày trong bảng sau:

Bảng 2.12 Kết quả phân tích hiện trạng chất lượng môi trường không khí tại dự án

STT Thông số Đơn vị Kết quả

QCVN 26:2010/ BTNMT KK1 KK2 KK3 Trung bình 1 giờ

Nguồn: Trung tâm Tư vấn Công nghệ Môi trường và An toàn Vệ sinh Lao động (COSHET)

QCVN 05:2013/ BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng không khí xung quanh

QCVN 06:2009/ BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về một số chất độc hại trong không khí xung quanh

QCVN 26:2010/BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về tiếng ồn

Nhận xét: Qua bảng kết quả phân tích ta thấy: Các chỉ tiêu phân tích chất lượng môi trường không khí tại khu đất dự án tương đối tốt, các thông số quan trắc tại vị trí lấy mẫu đều đạt tiêu chuẩn cho phép QCVN 05:2013/BTNMT Độ ồn nằm trong mức độ cho phép theo QCVN 26:2010/BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về tiếng ồn Các chất độc hại nằm trong ngưỡng cho phép theo QCVN 06:2009/BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về một số chất độc hại trong không khí xung quanh b) Hiện trạng chất lượng nước mặt

Vị trí lấy mẫu: Nước mặt sông Tiền;

Bảng 2.13 Vị trí lấy mẫu nước mặt khu vực Dự án

STT Ký hiệu Tọa độ vị trí lấy mẫu (VN2000) Thời điểm lấy mẫu

1 NM1 Nước mặt sông Dưa (tại cống xả nước thải của công ty Vĩnh Phước) 24/02/2021

2 NM2 Nước mặt sông Dưa (tại thượng lưu cách cống xả công ty Vĩnh Phước 50m) 24/02/2021

3 NM3 Nước mặt sông Dưa (tại thượng lưu cách cống xả công ty Vĩnh Phước 50m) 24/02/2021

Phương pháp đo đạ c và phân tích m ẫ u

Các phương pháp đo đạc và phân tích mẫu chất lượng nước mặt được trình bày trong Bảng sau:

Bảng 2.14 Phương pháp đo đạc, phân tích mẫu nước mặt

STT Thông số Phương pháp thử

3 Nhu cầu oxi hóa học (COD) SMEWW 5220.C : 2017

9 Ôxy hòa tan (DO) TCVN 7325 : 2016

Nguồn: Trung tâm quan trắc môi trường và tài nguyên tỉnh Đồng Tháp, 2021 K ế t qu ả đo đạc và đánh giá

Bảng 2.15 Kết quả phân tích mẫu nước mặt khu vực dự án

STT Thông số Đơn vị

3 Nhu cầu oxi hóa học (COD) mg/L 11 10 10 15

4 Ôxy hòa tan (DO) mg/L 4,9 4,76 4,82 ≥ 5

5 Tổng chất rắn lơ lửng (TSS) mg/L 7 7 8 30

Nguồn: Trung tâm quan trắc môi trường và tài nguyên tỉnh Đồng Tháp, 2021

Nhận xét: Từ bảng diễn biến chất lượng nước mặt và kết quả phân tích tại thời điểm lập báo cáo, chất lượng nước mặt sông Dưa (nhánh sông Tiền) khu vực dự án cho thấy một số chỉ tiêu như BOD 5 , Amoni, DO chưa đạt theo quy chuẩn QCVN 08- MT:2015/BTNMT, cột A2

Nguyên nhân có thể giải thích là do các đối tượng xung quanh khu vực dự án đã xả trực tiếp nước thải, rác thải sinh hoạt xuống kênh, rạch làm tăng hàm lượng chất hữu cơ và Amonium trong nước

Nước mặt Sông Dưa là nguồn khai thác nước mặt của Dự án (do công ty TNHH MTV Vĩnh Phước thực hiện), sau khi khai thác được dẫn vào hệ thống xử lý nước cấp để xử lý đạt yêu cầu của từng mục đích sử dụng (nước cấp sinh hoạt, sản xuất được lấy từ nước sau hệ thống xử lý; nước tưới c y được lấy trực tiếp từ bồn chứa nước sông chưa xử lý) và cung cấp cho nhu cầu sản xuất của Công ty c) Hiện trạng chất lượng môi trường đất

Bảng 2.16 Vị trí, tọa độ lấy mẫu đất qua các đợt tại Dự án

STT Ký hiệu Tọa độ vị trí lấy mẫu (VN2000) Độ sâu lấy mẫu

1 Đ1 Khu vực cổng khu đất dự án 30cm 01/11/2021

2 Đ2 Khu vực trung t m khu đất dự án 30cm 05/11/2021

3 Đ3 Khu vực cuối khu đất dự án 30cm 10/11/2021

Phương pháp đo đạ c và phân tích m ẫ u

Các phương pháp ph n tích mẫu chất lượng môi trường đất được trình bày trong bảng sau:

Bảng 2.17 Phương pháp phân tích mẫu

STT Thông số Phương pháp phân tích

K ế t qu ả đo đạc và đánh giá

Bảng 2.18 Kết quả quan trắc chất lượng môi trường đất khu vực thực hiện Dự án

STT Thông số Đơn vị

1 Cadimi (Cd) mg/kg đất khô 0,8 0,97 0,8 10

2 Asen (As) mg/kg đất khô KPH KPH KPH 25

3 Chì (Pb) mg/kg đất khô 11,6 12,4 11,6 300

4 Crom (Cr) mg/kg đất khô 12,7 13,5 12,7 250

6 Kẽm (Zn) mg/kg đất khô KPH KPH KPH 300

2 Asen (As) mg/kg đất khô KPH KPH KPH 25

3 Chì (Pb) mg/kg đất khô 11,6 12,4 11,6 300

Nguồn:Trung tâm Tư vấn Công nghệ Môi trường và An toàn Vệ sinh Lao động (COSHET)

Nhận xét: Kết quả phân tích cho thấy hàm lượng các kim loại nặng trong mẫu đất đạt QCVN 03-MT:2015/BTNMT - Giới hạn cho phép của một số kim loại nặng trong đất (Đất công nghiệp)

Từ các kết quả phân tích chất lượng môi trường hiện trạng không khí, nước mặt, đất của Dự án cho thấy hiện trạng chất lượng môi trường khu vực Dự án tốt đảm bảo cho việc thực hiện Dự án

2.2.2 Hiện trạng đa dạng sinh học

 Hiện trạng tài nguyên sinh vật

Dự án được triển khai trong Cụm công nghiệp Cái Tàu Hạ - An Nhơn đã có các thủ tục về môi trường

Qua khảo sát thực tế tại khu vực thực hiện dự án cho thấy:

Các loài thực vật cạn

Nhận dạng các đối tượng bị tác động, yếu tố nhạy cảm về môi trường khu vực thực hiện Dự án

Tổng quan về sông Dưa (nhánh sông Tiền - nguồn tiếp nhận nước thải của dự án)

Nguồn tiếp nh n nước thải của công ty là sông Dưa (nhánh sông Tiền), tại Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp Đoạn sông qua Dự án có bề rộng khoảng 300-350m, chiều dài khoảng 10km Sông bắt nguồn từ sông Tiền và nối với sông Lấp V và đổ ra sông Hậu Là một nhánh của sông Tiền nên chịu ảnh hưởng của chế độ thủy văn của sông này Đoạn sông qua Dự án có bề rộng khoảng 400-500m, chiều dài khoảng 10km Sông bắt nguồn từ sông Tiền và nối với sông Lấp V và đổ ra sông Hậu Là một nhánh của sông Tiền nên chịu ảnh hưởng của chế độ thủy văn, d ng chảy của sông Tiền như đã trình bày ở trên Đoạn sông Dưa khu vực dự án cho tới hiện tại chưa có tình trạng bị xâm nhập mặn và không có xảy ra các sự cố sạt lở bờ hay sự cố môi trường do hoạt động cầu cảng của

Dự án trong thời gian qua Diễn biến chất lượng nước mặt sông Dưa (nhánh sông Tiền) qua các đợt quan trắc môi trường từ năm 2018 - 2020 do Trung tâm quan trắc môi trường và tài nguyên - Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Đồng Tháp thực hiện Đồng thời tại thời điểm lập báo cáo, chủ dự án cũng đã phối hợp với đơn vị quan trắc lấy mẫu phân tích hiện trạng môi trường nước mặt sông Dưa

Hình 2-2 Mối tương quan giữa sông Dưa so với vị trí dự án và sông Tiền

Sự phù hợp của địa điểm lựa chọn thực hiện dự án

Từ kết quả ph n tích các điều kiện địa chất địa lý, khí tượng thủy văn, chất lượng môi trường cùng với các chế độ ưu đãi thu hút đầu tư của CCN Cái Tàu Hạ - An Nhơn nói riêng và tỉnh Đồng Tháp nói chung, Chủ đầu tư đã quyết định đầu tư dự án “Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc” tại Cụm công nghiệp Cái Tàu Hạ - An Nhơn, Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp, vị trí dự án hoàn toàn phù hợp với loại hình sản xuất của dự án

ĐÁNH GIÁ DỰ BÁO TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG CỦA DỰ ÁN VÀ ĐỀ XUẤT CÁC BIỆN PHÁP, CÔNG TRÌNH BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG, ỨNG PHÓ SỰ CỐ MÔI TRƯỜNG

Đánh giá tác động và đề xuất các biện pháp, công trình bảo vệ môi trường trong giai đoạn xây dựng

Bất kỳ dự án nào khi triển khai xây dựng và đưa vào hoạt động cũng g y tác động đến đời sống và môi trường xung quanh, các tác động có thể là có lợi về mặt phát triển kinh tế và xã hội khu vực Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích do dự án mang đến, các hoạt động của dự án có thể g y tác động tiêu cực đến môi trường tự nhiên cũng như sức khỏe của những người dân sống xung quanh khu vực dự án Tùy theo loại hình khác nhau mà có những vấn đề môi trường khác nhau

3.1.1.Đánh giá, dự báo các tác động

3.1.1.1 Đánh giá, dự báo các tác động của hoạt động giải phóng mặt bằng

Vị trí khu đất thực hiện dự án là khu vực đất trống, sẵn sàng tiến hành xây dựng và đưa vào hoạt động; Do đó không phát sinh các tác động tiêu cực đến môi trường cũng như những vấn đề an ninh trật tự và không g y tác động đến các đối tượng kinh tế - xã hội trong giai đoạn này

3.1.1.2 Đánh giá, dự báo các tác động của hoạt động vận chuyển nguyên vật liệu, thi công các hạng mục công trình và lắp đặt máy móc thiết bị

Khi dự án đi vào giai đoạn thi công xây dựng sẽ g y ra các tác động đến môi trường, các biện pháp giảm thiểu các tác động do dự án g y ra trong giai đoạn thi công là hoạt động cần thiết Hiện trạng khu vực dự án hiện nay đang là khu đất trống, tương đối bằng phẳng nên không thực hiện công tác phát hoang cây cối, phá dở công trình hiện hữu,…; chỉ tiến hành hoạt động san gạt tại chỗ trong quá trình thi công xây dựng Như vậy, nguồn g y ra tác động chủ yếu trong giai đoạn này gồm:

Khí thải, bụi, tiếng ồn và độ rung của các máy móc, thiết bị thi công, các phương tiện vận chuyển trong khu vực dự án;

Bụi, chất thải rắn từ quá trình xây dựng, chất thải rắn sinh hoạt của công nhân thi công;

Nước thải sinh hoạt của công nh n thi công, nước mưa chảy tràn, nước thải xây dựng trong khu vực dự án;

Một số sự cố môi trường như: tai nạn lao động, tai nạn giao thông, rò rỉ nguyên liệu,… Bảng 3-1 Các hoạt động, nguồn g y tác động môi trường đối hoạt động vận chuyển nguyên vật liệu và thi công các hạng mục công trình

STT Nguồn gây tác động Đối tƣợng có thể bị tác động trực tiếp Tính chất

Bụi, khí thải: Ô nhiễm do hoạt động tập kết phương tiện, máy móc thiết bị Ô nhiễm do vận chuyển, tập kết nguyên vật liệu Ô nhiễm do khí thải từ các phương tiện vận tải Ô nhiễm khí thải từ các phương tiện thi công Ô nhiễm do một số hoạt động khác: hàn, sơn, hoạt động của máy phát điện…

Môi trường không khí xung quanh khu vực dự án

Các Nhà máy xung quanh dự án và người tham gia giao thông trên tuyến đường vận chuyển nguyên vật liệu xây dựng

Công nhân làm việc tại công trường

Nước thải sinh hoạt của công nhân xây dựng

Nước thải do hoạt động xây dựng như: súc rửa máy trộn bê tông

Môi trường nước Môi trường đất

Chất thải rắn xây dựng

Rác thải sinh hoạt của công nhân

Môi trường nước Môi trường đất

Giẻ lau dính dầu, mỡ thải, thùng sơn thải giẻ lau dính sơn, chổi quét sơn

Môi trường đất Môi trường nước

Tiếng ồn, độ rung và ô nhiễm nhiệt:

Phát sinh do quá trình xây dựng, vận hành máy móc thi công tại công trường, vận chuyển nguyên vật liệu xây dựng

Công nh n lao động trực tiếp

STT Nguồn gây tác động Đối tƣợng có thể bị tác động trực tiếp Tính chất

Thi công xây dựng các hạng mục công trình;

Sử dụng máy móc thiết bị;

Quá trình vận chuyển nguyên vật liệu xây dựng

Công nh n lao động trực tiếp Tạm thời, gián đoạn

Mâu thuẫn giữa công nhân xây dựng và người d n địa phương

Gia tăng các tệ nạn xã hội

Kinh tế, xã hội xã An Nhơn

Nguồn: Trung tâm Công nghệ Môi trường, 2022

A Nguồn gây tác động có liên quan đến chất thải

1 Đánh giá tác động ô nhiễm môi trường không khí

 Ô nhiễm bụi từ quá trình đào đất, san lấp mặt bằng

Tại khu vực Dự án với điều kiện địa hình hiện trạng tương đối bằng phẳng nên không có hoạt động sử dụng cát để san lấp mặt bằng, chỉ sử dụng biện pháp san gạt tại chỗ Với chiều s u đào móng là 1 m, bề rộng đào 0,5 m thì tổng khối lượng đất đào san lấp là: 49.592 m 3 Quá trình này sẽ sử dụng máy xúc, xe tải làm phát sinh bụi đất trong khu vực công trường xây dựng

Theo mô hình Gemis V 4.2 của cục Bảo vệ Môi trường Mỹ thì mức độ khuyếch tán bụi từ hoạt động san lấp mặt bằng căn cứ trên hệ số ô nhiễm (E):

E: Hệ số ô nhiễm, kg bụi/tấn đất; k: Cấu trúc hạt có giá trị trung bình là 0,74;

U: Tốc độ gió trung bình năm 1,5 m/s (trung bình tốc độ gió mùa mưa và mùa khô, xem mục 2.2.1.2 - Chương 2)

M: Độ ẩm trung bình của vật liệu, khoảng 20%

Vậy E = 0,74 x 0,0016 x 1,3/ 1,4 = 0,012 kg bụi/tấn đất

+ Tính toán khối lượng bụi phát sinh từ việc đào đất theo công thức sau:

W: Lượng bụi phát sinh bình quân (kg);

E: Hệ số ô nhiễm (kg bụi/tấn đất);

Q: Lượng đất đào đắp (m 3 ); d: Tỷ trọng đất đào đắp (d = 1,5 tấn/m 3 )

Vậy tổng lượng bụi phát sinh trong quá trình đào đất là:

Với tổng diện tích xây dựng là 49.592 m 2 thì tải lượng bụi phát sinh theo thời gian đào đắp, san lấp mặt sẽ được xác định là Es = 68,878 *106/(49.592 m 2 * 10 ngày đào đất *

8 giờ * 3.600s) = 0,063 mg/m 2 s Áp dụng mô hình khuếch tán nguồn mặt được trích dẫn trong tài liệu Môi trường không khí (Phạm Ngọc Đăng, NXB KHKT, 2003) để xác định nồng độ bụi phát sinh

C: Nồng độ chất ô nhiễm trong không khí (mg/m 3 );

Es: Tải lượng của chất ô nhiễm từ nguồn thải (theo tính toán bên trên mg/m 2 s);

H: Chiều cao xáo trộn (lấy H=5m);

L: Chiều dài khu vực theo hướng gió (L= 2.000m); u: Tốc độ gió trung bình trong khu vực là 1,5 m/s (trung bình của hai mùa mưa vào mùa khô, xem mục 2.2.1.2 - Chương 2); t: Thời gian đào và san nền (10 ngày)

Thay số vào, tính toán xác định được nồng độ ô nhiễm của bụi từ hoạt động đào và đắp đất của dự án là:

Số liệu nồng độ bụi nền trung bình tại khu vực Dự án là 127 ug/m 3 (số liệu quan trắc môi trường nền tại chương 2 của báo cáo), tương đương 0,127 mg/m 3 , tính được nồng độ bụi phát sinh do hoạt động đào, san nền là: 0,192 mg/m 3

So sánh kết quả tính toán nồng độ bụi phát sinh với QCVN 05:2013/BTNMT (trung bình 1h là 0,3 mg/m 3 ) cho thấy nồng độ TSP (trung bình 1h) tại khu vực dự án nằm trong Quy chuẩn cho phép Tuy nhiên, trong những thời điểm đặc biệt (thời tiết khô hanh) có phát sinh nhiều bụi sẽ gây ảnh hưởng tới công nh n lao động và khu vực lân cận Chính vì vậy chủ án sẽ yêu cầu nhà thầu thi công phun nước làm ẩm khu vực thi công để hạn chế phát tán bụi gây ảnh hưởng xấu tới môi trường xung quanh Bên cạnh đó nhà thầu cũng trang bị bảo hộ lao động cho công nh n trong điều kiện thi công trời nắng và đứng gió nhằm đảm bảo sức khỏe của công nhân

 Ô nhiễm do bụi từ tập kết vật liệu xây dựng Đối với quá trình xây dựng, bụi cũng phát sinh ở các khâu vận chuyển, bốc dỡ, lưu trữ nguyên vật liệu xây dựng (xi măng, cát đá,…), quá trình trộn bê tông,…

Theo tổ chức Y tế Thế giới (WHO-1993) thiết lập thì hệ số ô nhiễm bụi trong xây dựng (hoạt động bốc dỡ vật liệu xây dựng như xi măng, đất, đá, cát,…) là 0,1 1g/tấn Căn cứ vào bảng khối lượng vật liệu xây dựng phục vụ cho dự án khoảng 13.066 tấn thì tổng lượng bụi phát sinh khoảng 1,31 13,1 kg

Dự kiến thời gian xây dựng, lắp đặt là 12 tháng nên lượng bụi phát sinh trung bình từ vật liệu xây dựng tối đa khoảng 0,05 kg/ngày tương đương 0,0056 mg/s

Nồng độ bụi tổng (TSP) trung bình trong 1 giờ với toàn bộ công trường và chiều cao phát tán bụi là 10m: 0,056 (mg/s) x 1h/(49.592m 2 x10m) = 0,0005 (mg/m 3 )

ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG VÀ ĐỀ XUẤT CÁC BIỆN PHÁP, CÔNG TRÌNH BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG GIAI ĐOẠN DỰ ÁN ĐI VÀO VẬN HÀNH

A Trong giai đoạn vận hành thử nghiệm

Bảng 3-30 Đối tượng, tác nhân và mức độ bị tác động

Các hoạt động làm phát sinh chất thải Đối tƣợng chịu tác động Quy mô tác động

1 Các đối tƣợng chịu tác động liên quan đến chất thải

Quá trình sản xuất của dự án

- Môi trường không khí tại xưởng và khu vực xung quanh Nhà máy

- Công nhân làm việc tại Nhà máy

Trung bình, dài hạn, có thể kiểm soát

Quá trình vận chuyển nguyên nhiên vật liệu phục vụ cho quá trình hoạt động sản xuất của dự án

Thấp, dài hạn, có thể kiểm soát

Nước thải từ quá trình sản xuất: rửa nguyên liệu trái cây, vệ sinh nhà xưởng

- Môi trường đất, nước ngầm, nước mặt tại khu vực dự án

Nước thải sinh hoạt của 350 CNV tại dự án

Hoạt động của công nhân viên

- Cảnh quan tại khu vực Nhà máy

Hoạt động sản xuất phát sinh chất thải rắn như vỏ, hạt trái cây, bao bì đựng…

Các hoạt động làm phát sinh chất thải Đối tƣợng chịu tác động Quy mô tác động

Bóng đèn huỳnh quang hỏng, giẻ lau dính dầu nhớt từ quá trình vệ sinh thiết bị máy móc, hộp mực in…

- Cảnh quan tại khu vực Nhà máy

2 Các đối tƣợng chịu tác động không liên quan đến chất thải

Hoạt động của máy móc, thiết bị

- Công nhân tại Nhà máy

Tập trung đông người tại xưởng sản xuất

- Sự cố cháy nổ, rò rỉ, đổ hóa chất;

- Sự cố bể tự hoại

- Công nhân tại Nhà máy;

- Các Nhà máy xung quanh;

- Môi trường đất, nước ngầm, nước mặt tại khu vực Nhà máy

Nguồn:Trung tâm Công nghệ Môi trường, 2022

Trong giai đoạn vận hành thử nghiệm Công ty chỉ hoạt động khoảng 50% công suất tối đa (thời gian này là thời gian vận hành thử máy móc thiết bị, giai đoạn đầu của Dự án chưa có nhiều đơn hàng nên Công ty Dự kiến hoạt động với công suất 50% công suất thiết kế của Dự án), nên mức độ tác động trong giai đoạn này cũng tương ứng với công suất sản xuất của Dự án a) Nguồn gây tác động liên quan đến chất thải Đánh giá tác động ô nhiễm bụi

 Bụi và khí thải từ phương tiện giao thông

Mức độ ô nhiễm giao thông phụ thuộc vào chất lượng đường xá, mật độ xe, lưu lượng dòng xe, chất lượng kĩ thuật xe và lượng nhiên liệu tiêu thụ Tải lượng chất ô nhiễm được tính toán trên cơ sở “hệ số ô mhiễm” do Cơ quan Bảo vệ môi trường Mỹ (USEPA) và Tổ chức Y tế Thế giới WHO thiết lập như sau:

Bảng 3.1 Hệ số phát thải của các phương tiện giao thông

STT Loại phương tiện Hệ số ô nhiễm (kg/1.000km)

Bụi SO 2 NO 2 CO VOC

Nguồn: WHO, Rapid Environmental Assessment, 1993

Ghi chú: S - là hàm lượng lưu huỳnh trong dầu DO, S = 0,05%

Khi dự án đi vào hoạt động, để đảm bảo cho việc đi lại của cán bộ công nhân viên và việc vận chuyển nguyên liệu sản phẩm, dự kiến sẽ có các phương tiện giao thông chủ yếu là xe ô tô ra vào dự án và phương tiện xe tải, xe vận chuyển nguyên vật liệu và thành phẩm, xe máy của công nhân viên

Xe vận chuyển hàng hóa, nguyên vật liệu: Theo trình bày tại chương 1, tổng khối lượng nguyên liệu và sản phẩm cần vận chuyển ra vào dự án trong một năm là 14.750 tấn (50% tổng nhu cầu hoạt động tối đa, tương đương khoảng 49 tấn/ngày), tuyến đường vận chuyển trung bình là 100km Dự án sử dụng loại xe vận chuyển từ 5 đến 30 tấn, tất cả đều sử dụng nguyên liệu dầu DO Giả sử dự án sử dụng loại xe tải trung bình là 10 tấn thì số chuyến xe cần vận chuyển mỗi ngày là: 49/10 = 4,9 chuyến vận chuyển = 10 lượt/ngày (làm tr n), quãng đường vận chuyển trung bình 100km

Xe ô tô 4-7 chỗ của lãnh đạo dự án: 4 chuyến/ngày = 8 lượt/ngày, quãng đường vận chuyển trung bình 70km

Xe máy: ước tính có khoảng 350 chuyến/ngày = 700 lượt/ngày, quãng đường di chuyển trung bình 5km

Trong quá trình hoạt động, các phương tiện vận tải này chủ yếu sử dụng nhiên liệu là xăng, dầu diesel sẽ thải vào môi trường một lượng lớn khí thải chứa các chất ô nhiễm như: bụi, khí NO2, SO 2 , CO, C x H y ,…

Tải lượng ô nhiễm không khí của các phương tiện giao thông ra vào dự án được tính theo công thức sau:

Tải lượng ô nhiễm = Hệ số phát thải  Quãng đường/lượt  số lượt xe/h

Kết quả dự báo tải lượng các chất ô nhiễm không khí từ hoạt động của các phương tiện

Bảng 3-31 Dự báo tải lượng các chất ô nhiễm không khí do các phương tiện giao thông trong giai đoạn vận hành dự án

Quãng đường chịu tác động lớn nhất (km)

Bụi SO 2 NO x CO VOC

Quy đổi Tải lượng mg/m.s

Từ tải lượng tính toán của các chất ô nhiễm do khí thải giao thông trong quá trình hoạt động của dự án cho thấy các chất này cũng sẽ góp phần làm tăng mức độ ô nhiễm môi trường không khí khu vực nếu không có biện pháp giảm thiểu

Nồng độ bụi và các chất ô nhiễm được tính toán theo mô hình khuyếch tán nguồn đường như sau: (Công thức Sutton)

Nguồn: Theo Môi trường không khí – Phạm Ngọc Đăng Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật

C là nồng độ chất ô nhiễm trong môi trường không khí (mg/m 3 )

E là tải lượng của chất gây ô nhiễm từ nguồn thải (mg/ms) z là độ cao của điểm tính toán (m); tạm lấy z = 2 m h là độ cao của mặt đường so với mặt đất xung quanh (m); h = 0,3m u là tốc độ gió trung bình tại khu vực (m/s); u=3,8m/s

 là hệ số khuếch tán chất ô nhiễm theo phương thẳng đứng (m) x là khoảng cách tính từ đường sang 2 bên (m)

Thay các thông số vào công thức trên ta tính toán dự báo được nồng độ các chất gây ô nhiễm từ các phương tiện giao thông ra vào dựa án như sau:

Bảng 3-32 Dự báo gia tăng ô nhiễm bụi và khí thải từ hoạt động giao thông

Căn cứ kết quả tính toán như bảng trên cho thấy mức độ gia tăng ô nhiễm bụi và khí thải từ hoạt động giao thông là không đáng kể Đồng thời, căn cứ vào kết quả giám sát khí thải tại vị trí cổng dự án cho thấy các thông số giám sát đều nằm trong giới hạn cho phép

Tuy nhiên, khi đặt các nguồn phát sinh ô nhiễm như trên vào cùng một thời gian và địa điểm như các xe vận chuyển nguyên liệu ra vào Nhà máy cùng lúc với giờ vào ca/tan ca của công nh n thì lượng phát sinh ô nhiễm sẽ tăng cao và g y nên các tác động cộng hưởng

Do đó, khi đề ra các giải pháp hạn chế, khắc phục cần tính đến các tác động cộng hưởng từ nhiều nguồn để tìm ra giải pháp hiệu quả nhất

 Bụi, khí thải phát sinh từ máy phát điện dự phòng Để phục vụ cho hoạt động sản xuất trong giai đoạn thử nghiệm không bị gián đoạn khi mất điện, dự án có sử dụng 1 máy phát điện dự phòng công suất 2.500KVA Giai đoạn

Chủ đầu tư: Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc 159 Địa chỉ: Ấp An Phú, xã An Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp mất điện, Nhà máy sẽ sử dụng máy phát điện hiện tại để phục vụ hoạt động thắp sáng và sản xuất tạm thời ở các công đoạn cần thiết như duy trì hệ thống IQF, hệ thống kho lạnh, duy trì hệ thống xử lý nước thải , do đó với công suất của máy phát điện hiện tại hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng của dự án

Máy phát điện được lắp đặt trong dự án nhằm đảm bảo sự hoạt động liên tục của một vài công đoạn trong quá trình sản xuất trong trường hợp mất điện

Bảng 3-33 Đặc tính kỹ thuật của máy phát điện

STT Các thông số Đơn vị Thông số kỹ thuật

3 Tốc độ tiêu thụ năng lượng Lít/giờ 375

Căn cứ vào các đặc tính kỹ thuật của máy phát điện, hệ số ô nhiễm khi đốt dầu DO cho phép tính toán tải lượng và nồng độ ô nhiễm trong khí thải máy phát điện

Bảng 3-34 Hệ số ô nhiễm khi đốt dầu DO (kg/1.000 lít)

STT Các thông số Hệ số ô nhiễm Đơn vị

Nguồn: Tchobanoglous và cộng sự, 1993

- S: Thành phần lưu huỳnh trong dầu DO sử dụng ở Việt Nam, S = 0,25%

- Tỷ trọng của dầu DO = 0,87 kg/l

Tổ chức thực hiện các công trình, biện pháp bảo vệ môi trường

3.3.1 Danh mục công trình, biện pháp bảo vệ môi trường của Dự án

Các danh mục công trình và biện pháp bảo vệ môi trường của dự án được trình bày trong bảng dưới đ y:

Bảng 3-48 Các danh mục công trình và biện pháp bảo vệ môi trường của dự án

Các giai đoạn của dự án

Công trình, biện pháp bảo vệ môi trường

Dự trù kinh phí (Đồng/năm)

Bộ máy quản lý, vận hành công trình

* Khí thải, tiếng ồn, độ rung:

- Sử dụng phương tiện xe tưới đường để tưới mặt đường thường xuyên

- Che chắn xung quanh khu vực dự án bằng tole sóng vuông và dùng lưới cước bao xung quanh các khối công trình đang thi công

- Máy móc, thiết bị tham gia thi công phải được

Bộ máy quản lý, vận hành công trình kiểm định 6 tháng/lần

- Ưu tiên chọn nguồn cung cấp vật liệu gần khu vực dự án

- Xe chuyên chở vật liệu xây dựng phải dùng bạt phủ kín bên ngoài và phải đảm bảo an toàn giao thông khi di chuyển

- Thường xuyên bảo dưỡng, bảo trì phương tiện vận chuyển, đồng thời các phương tiện vận chuyển phải được kiểm định định kỳ theo đúng quy định

- Không chở quá trọng lượng quy định

* Chất thải rắn xây dựng

- Xà bần sẽ được đem đi san lấp nền ngay tại dự án

- Các loại cốp pha, gỗ, sắt , thép còn sử dụng được để tận dụng cho các công đoạn sau

Hoạt động sinh hoạt của

Nước thải sinh hoạt của công nhân: sử dụng nhà vệ sinh di động 10.000.000

Bộ máy quản lý, vận hành công trình nhân hoạt: Hợp đồng thu gom, vận chuyển và xử lý với đơn vị có chức năng

* Mùi hôi: Hệ thống thông gió trong khu vực sản xuất đảm bảo môi trường phục vụ sản xuất tốt

+ Vệ sinh mặt bằng và dụng cụ

+ Không để nước tồn đọng tại khu vực

- Hệ thống thoát nước phải đảm bảo thoát hết nước thải về công trình xử lý, không gây ứ đọng, có nắp đậy cho hố ga, rãnh thoát nước;

- Trồng cây xanh xung quanh khu vực dự án nhằm hạn chế phát tán mùi hôi, khí thải

Chất thải rắn sản xuất (vỏ trái c y,…) hợp đồng với đơn vị thu gom để thu gom và xử lý hàng ngày

Chất thải sản xuất không nguy hại (giấy thừa, bao bì carton, ) được thu gom phân loại thu gom,

Vận hành lưu giữ tại khu lưu chứa rác thải tái chế diện tích 15m 2 , định kỳ hợp đồng bán cho đơn vị có chức năng thu gom và xử lý

* Chất thải nguy hại: Được phân loại, thu gom về kho chứa CTNH có diện tích 15m 2 (có mái che, tường bao, gờ cao bảo đảm không chảy tràn chất lỏng ra bên ngoài) để thu gom, vận chuyển, xử lý

Sinh hoạt của công nhân

Chất thải rắn sinh hoạt

- Rác thải sinh hoạt được cho vào các thùng chứa chuyên dùng được đặt tập trung vào khu vực ăn uống và sinh hoạt của công nhân, khu vực sản xuất, khu vực văn phòng

- Bố trí thùng rác (có nắp đậy) hợp lý trong khuôn viên dự án

- Hàng ngày được công nhân vệ sinh thu gom vào cuối ca sản xuất, tập kết về khu vực tập trung CTR sinh hoạt diện tích 6m 2 tại phía Đông dự án

Bộ máy quản lý, vận hành công trình đơn vị có chức năng để thu gom, vận chuyển xử lý vào cuối ngày

Nước thải sinh hoạt: được thu gom xử lý sơ bộ bằng bể tự hoại sau đó được dẫn về HTXLNT của Nhà máy để xử lý trước khi xả ra nguồn tiếp nhận (sông Dưa – nhánh sông Tiền)

Nước mưa chảy tràn Được thu gom theo hệ thống cống thu gom nước mưa, qua song chắn rác, hố ga chung với hệ thống thoát nước mưa và thoát ra sông Tiền qua 1 cửa xả và đấu nối vào hệ thống thu gom nước mưa của CCN tại 3 điểm

Toàn bộ nước thải sản xuất và nước thải sinh hoạt phát sinh tại Dự án được thu gom về hệ thống xử lý nước thải công suất 2.000 m 3 /ngày.đêm để xử lý đạt QCVN

40:2011/BTNMT, cột A (Kq=0,9; Kf=1,1) trước khi thải ra nguồn tiếp nhận (sông Dưa – nhánh sông Tiền)

Phòng ngừa, ứng phó sự cố

- Liên hệ PCCC để lập hệ thống PCCC đảm bảo đủ tiêu chuẩn hiện hành và được cơ quan PCCC cấp: “Giấy chứng nhận an toàn phòng cháy chữa cháy” Đồng thời trang bị thêm các thiết bị như: máy bơm dự phòng và đường ống, vòi phun, bình khí bọt, thùng nước, cát và thang xẻng dao búa

- Kiểm tra, bảo trì, bảo hành các máy móc thiết bị định kỳ;

- Các nhiên liệu dễ cháy phải đặt cách ly xa khu vực dễ gây cháy;

- Cấm công nhân hút thuốc hoặc sử dụng các thiết bị phát lửa trong khu vực dễ gây cháy nổ;

- Thường xuyên kiểm tra các thùng chứa nhiên liệu, hóa chất tránh sự rò rỉ

- Qui định hạn chế tốc độ của các phương tiện vận chuyển trong khu vực dự án để tránh gây

- Trang bị các phương tiện bảo hộ lao động cho công nh n theo qui định của nhà nước như quần, áo, mũ, găng tay, khẩu trang, ủng;

- Mở các lớp tập huấn cho công nhân về an toàn lao động và an toàn vệ sinh thực phẩm;

3.3.2 Tổ chức, bộ máy quản lý, vận hành các công trình bảo vệ môi trường

Kế hoạch xây lắp các công trình bảo vệ môi trường, thiết bị xử lý chất thải được trình bày trong bảng dưới đ y:

Bảng 3-49 Kế hoạch xây lắp các công trình bảo vệ môi trường, thiết bị xử lý chất thải

Tên công trình, biện pháp bảo vệ môi trường

Dự toán kinh phí (VNĐ)

Tổ chức quản lý và giám sát thực hiện

Hệ thống thoát nước mưa, thu gom và thoát nước thải

Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc, đơn vị thầu xây dựng

Hệ thống xử lý nước thải 20.500.000.000 Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc

Hợp đồng thu gom rác thải sinh hoạt và công nghiệp

Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc Hợp đồng thu gom

Nguồn: Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc, 2022.

Nhận xét về mức độ chi tiết, độ tin cậy của các đánh giá

Nhận xét khách quan về mức độ chi tiết, độ tin cậy của đánh giá các tác động, rủi ro, sự cố môi trường như sau:

Bảng 3-50 Nhận xét khách quan về mức độ chi tiết, độ tin cậy của đánh giá các tác động, rủi ro, sự cố môi trường

Giai đoạn Ảnh hưởng Mức độ tác động Mức độ tin cậy

Bụi, tiếng ồn trong quá trình san lấp, giải phóng mặt bằng

Dựa vào thông tin thực tế CCN đã được san lấp nền tương đối bằng phẳng

Bụi và khí thải phát sinh từ các phương tiện vận tải, quá trình bốc dỡ nguyên vật liệu

Trung bình, thời gian ngắn

Dựa vào khối lượng nguyên vật liệu, các loại phương tiện thiết bị thi công xây dựng, phương án thiết kế thi công, kết cấu công trình, qui mô công suất, công nghệ sản xuất, thông số thiết bị kỹ thuật các máy móc thiết bị;

Sử dụng các phương pháp phân tích, liệt kê tất cả các tác động có thể xảy ra trong quá trình xây dựng;

Sử dụng các Quy chuẩn xả chất thải ra môi trường theo quy định của nhà nước; Ước tính tải lượng các chất ô nhiễm trong quá trình xây dựng và hoạt động của dự án theo các hệ số của WHO

Nước mưa chảy tràn Nước thải của công nhân thi công công trình

Rác thải sinh hoạt Rác thải xây dựng Rác thải nguy hại

(Vận hành thử nghiệm và

Bụi và khí thải phát sinh từ phương tiện ra vào Nhà máy, quá trình nạp nguyên liệu

Sử dụng các phương pháp phân tích, liệt kê tất cả các tác động có thể xảy ra trong quá trình xây dựng;

Sử dụng các Quy chuẩn xả

Giai đoạn Ảnh hưởng Mức độ tác động Mức độ tin cậy thương mại) phát điện dự phòng quy định của nhà nước; Ước tính tải lượng các chất ô nhiễm trong quá trình xây dựng và hoạt động của dự án theo các hệ số của WHO; Dựa vào đặc tính ngành nghề và tham khảo tài liệu từ các Nhà máy chế biến trái cây khác

Nước mưa chảy tràn Sinh hoạt của công nhân Nước thải sản xuất

Rác thải sinh hoạt Rác thải sản sản xuất Rác thải nguy hại

Rủi ro và sự cố môi trường

Sự cố đối với hệ thống thu gom nước thải

Sự cố rủi ro do thiên tai bão lụt, bệnh dịch lây lan

Cao Nghiên cứu tác hại khi xảy ra sự cố cháy nổ hoặc tai nạn thông qua các tài liệu đánh giá thực tế Dựa vào không gian bố trí lắp đặt thiết bị, điều kiện khí hậu và các nguyên nhân gây ra các sự cố tác hại tại sổ tay An toàn Bảo hộ lao động

Tuy nhiên, mức độ độ tin cậy của đánh giá trong sự cố rủi ro chưa cao là vì các loại hình tác động này có thể xảy ra ở mức độ nhẹ, trung bình hoặc nặng còn phụ thuộc rất lớn vào công tác thi công của nhà thầu, công tác quản lý môi trường và an toàn lao động, quản lý của địa phương.v.v…

Báo cáo được biên soạn từ các chuyên gia, cán bộ có nhiều kiến thức và kinh nghiệm nghiên cứu trong việc đánh giá các tác động môi trường Vì vậy, báo cáo đã đánh giá mức độ tác động khá chính xác đối với những tác động chủ yếu gây ra trong các quá xây dựng và vận hành dự án Mức độ tin cậy khoảng 80 -90% Đồng thời, báo cáo đã sử dụng các phương pháp điển hình nhất của Đánh giá tác động môi trường để thực hiện đánh giá; các số liệu, thông tin nền chính xác từ các nguồn đáng tin cậy Vì vậy, việc đánh giá các tác động của Dự án trong báo cáo này mang tính chính xác cao Dựa vào việc đánh giá tin cậy này, báo cáo đã đề xuất các giải pháp ngăn ngừa và giảm thiểu song song các tác động trong báo cáo

CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ VÀ GIÁM SÁT MÔI TRƯỜNG

Chương trình quản lý môi trường

Chương trình quản lý môi trường được thiết lập trên cở sở tổng hợp kết quả của Chương 1, Chương 3 của báo cáo được trình bày dưới dạng như sau:

Bảng 4-1 Chương trình quản lý môi trường

Các hoạt động của dự án

Các tác động môi trường

Các công trình, biện pháp bảo vệ môi trường

Thời gian thực hiện và hoàn thành

Trách nhiệm tổ chức thực hiện

Thi công xây dựng nhà xưởng sản xuất và các công trình phụ trợ

Vận chuyển vật liệu xây dựng

Vận hành máy móc thi công trên công trường

NO 2 , NOx,…) phát sinh từ các xe vận chuyển

+Bụi, khí thải từ các thiết bị thi công

+Khí thải từ hàn cắt que hàn: 18 que

+Tiếng ồn và độ rung

+Trang bị đồ bảo hộ cho công nhân

+Tôn chắn, tưới nước, bố trí thi công hợp lý

+Cơ giới hóa các thao tác và quá trình thi công

+Không sử dụng các máy móc và thiết bị quá cũ trong thi công

10 Trong suốt quá trình xây dựng

Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc phối hợp với chủ thầu xây dựng

Sở TN&MT Đồng Tháp, sở Công Thương, phòng TN &

MT huyện Châu Thành, UBND xã

Hoạt động xây dựng +CTSH từ công nhân xây dựng 25 kg/ngày

+CTNH từ hoạt động xây dựng: 650kg

+Phân loại, thu gom, lưu giữ và xử lý rác phù hợp 10 Trong suốt quá trình xây dựng

Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc phối hợp với chủ thầu

+CTR xây dựng 24.960 kg xây dựng

+ Nước thải sinh hoạt công nhân 2,25 m 3 /ngày.đêm

+ Nước thải quá trình xây dựng 2 m 3 /ngày

+Rãnh, cống thoát nước có hố lắng lọc

+ Môi trường không khí tại khu vực dự án

+ Hợp đồng với đơn vị chức năng lấy mẫu, phân tích, giám sát

Vận chuyển nguyên vật liệu, sản phẩm

+Các máy móc vận hành của nhà xưởn

+ Điều phối phương tiện hợp lý, tránh ùn tắc giao thông

+ Hạn chế tốc độ từ các phương tiện

+ Bảo dưỡng các xe vận chuyển nguyên vật liệu của Nhà máy

+ Sử dụng máy móc thiết bị hiện đại với các dây chuyền sản xuất, thiết bị khép kín

10 Trong suốt quá trình vận hành thử nghiệm

Công ty TNHH Nông sản thực phẩm Thành Ngọc

+Nước thải sinh hoạt công nhân:

+Nước thải từ nhà ăn: 7 m 3 /ngày.đêm

Nước thải từ các nguồn khác của Dự án (vệ sinh máy móc, nhà xưởng, rửa nguyên liệu…) khoảng 192,8 m 3 /ngày.đêm;

+ Nước mưa chảy tràn khoảng 119

+ Xử lý sơ bộ qua bể tự hoại 3 ngăn và dẫn về hệ thống thu gom nước thải sản xuất của Công ty

+ Dẫn về HTXLNT công suất

2.000 m 3 /ngày.đêm trước khi xả ra nguồn tiếp nhận (sông Dưa – nhánh sông Tiền)

Trách nhiệm giám sát m 3 /ngày.đêm

+ CTRSH của công nhân là 315 kg/ngày

+ CTRSX không nguy hại từ Nhà máy trong giai đoạn vận hành (vỏ, hạt trái cây, ) khoảng 10,78 tấn/ngày

+ CTRSX không nguy hại từ Nhà máy trong giai đoạn vận hành (bao bì carton, giấy, ) khoảng 7 Kg/ngày

+ Bùn thải từ HTXLNT: 70,2 Kg/ngày

+CTNH từ Nhà máy vận hành thương mại khoảng 400 kg/năm

+ Bố trí thùng rác thu gom có nắp đậy, tập trung về khu vực tập kết rác thải sinh hoạt tại phía Đông dự án và hợp đồng với đơn vị chức năng thu gom, xử lý

+ Hợp đồng với đơn vị có chức năng thu gom, xử lý hàng ngày

+ Bố trí kho chứa diện tích

15 m 2 và hợp đồng với đơn vị có chức năng thu gom, xử lý

+ Hợp đồng với đơn vị có chức năng thu gom và xử lý

+ Bố trí kho chứa CTNH:

Sự cố, tai nạn môi tường

+ Tai nạn cháy nổ hỏa hoạn

+ Trang bị bảo hộ lao động, thuốc men

+ Lắp đặt biển báo giao thông

+ Lắp đặt biển hiệu cảnh giới

+ Trang bị dụng cụ chữa cháy cục bộ; hệ thống phòng chống sét; hệ thống PCCC

Trong suốt quá trình vận hành thử nghiệm

+ Giám sát môi trường nước tại khu vực

+ Hợp đồng với đơn vị chức năng lấy mẫu, phân tích

Sở TN&MT Đồng Tháp, sở Công

MT huyện Châu Thành, UBND xã An Nhơn

Vận chuyển nguyên vật liệu, sản phẩm

NO2, NOx…) phát sinh từ các loại xe vận chuyển

+ Bảo dưỡng xe vận chuyển, thay mới các thiết bị cũ, hư hỏng

+ Hạn chế tốc độ, điều tiết mật độ giao thông cho phù hợp

+ Sử dụng nhiên liệu có hàm lượng lưu huỳnh thấp + Duy trì diện tích cây xanh

+ Từ hoạt động của các máy móc sản xuất

10 Trong suốt thời gian vận hành thương mại của Nhà máy

Bụi phát sinh trong quá trình sản xuất

+ Thường xuyên bảo dưỡng, kiểm tra định kỳ các máy móc thiết bị

+ Đầu tư công nghệ hiện đại với các dây chuyền sản xuất, thiết bị khép kín không gây phát sinh mùi hôi ra môi trường xung quanh

+ Công nhân làm việc phải luôn mang bảo hộ lao

+ Nước thải sản xuất của Dự án (vệ sinh nhà xưởng, sản xuất: rửa nguyên liệu…) khoảng 385,6 m 3 /ngày.đêm

119 m 3 động, đồng thời tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho công nhân

+ Xây dựng hệ thống xử lý nước thải công suất 2.000 m 3 /ngày.đêm để xử lý trước khi xả ra môi trường

+ Xây dựng hệ thống thu gom nước mưa tách riêng với nước thải và dẫn xả ra sông Dưa – nhánh sông Tiền tại 1 điểm và đấu nối vào HT thu gom nước thải CCN tại 3 điểm

Trong suốt thời gian vận hành thương mại của Nhà máy

Sở TN&MT ĐồngTháp, sở Công Thương, phòng TN &

+ CTRSH của công nhân là 630 kg/ngày

Thu gom lưu trữ thùng chứa có nắp đậy và đưa về khu vực tập trung CTR sinh hoạt và hợp đồng đơn vị chức năng thu gom và xử lý

Sở TN&MT ĐồngTháp, sở Công Thương, phòng TN &

+CTRSX không nguy hại từ hoạtđộng sản xuất (vỏ, hạt trái c y,…): 21,56 tấn/ngày

+CTRSX không nguy hại (bao bì carton, giấy thải,…): khoảng 15 kg/ngày

+CTNH từ Nhà máy vận hành thử nghiệm khoảng 400 kg/năm

+ Thu gom và hợp đồng với đơn vị có chức năng để thu gom và xử lý hàng ngày

+ Thu gom lưu trữ tại kho chứa diện tích 15m2 và hợp đồng với đơn vị có chức năng để thu gom và xử lý;

+ Hợp đồng với đơn vị có chức năng thu gom và xử lý;

+ Thu gom lưu trữ tại kho chứa CTNH có diện tích 15m 2 và hợp đồng với đơn vị có chức năng thu gom và xử lý

+ Định kỳ lập báo cáo quản lý chất thải nguy hại nộp về Sở TN&MT theo dõi và quản lý theo đúng quy định tại Thông tư số

+Chất thải sinh hoạt của công nhân 630 kg/ngày

+ Xử lý qua các bể tự hoại

3 ngăn và đấu nối vào HTXLNT của Công ty để xử lý đạt quy chuẩn quy định trước khi xả ra môi trường

+ Thu gom, lưu trữ vào thùng chứa có nắp đậy sau đó hợp đồng với đơn vị có chức năng thu gom và xử lý

Giám sát môi trường nước thải tại khu vực dự án

Nước thải tại đầu ra sau xử lý tại HTXLNT

+Hợp đồng với đơn vị chức năng lấy mẫu, phân tích

Chương trình giám sát môi trường

Chương trình giám sát ô nhiễm môi trường được xây dựng nhằm mục đích giám sát các tác động tới môi trường cũng như đánh giá hiệu quả của các biện pháp xử lý ô nhiễm tại dự án Dự án thực hiện chương trình giám sát chất lượng môi trường trong suốt quá trình thực hiện dự án như sau:

4.2.1.Giám sát môi trường trong giai đoạn chuẩn bị

Dự án “Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc” thực hiện trong khuôn viên dự án Công ty chế biến bột cá mỡ cá với mặt bằng đã được chuẩn bị sẵn Do đó, trong giai đoạn chuẩn bị không tiến hành giám sát môi trường

4.2.2.Giám sát trong giai đoạn xây dựng và lắp đặt máy móc thiết bị a Giám sát không khí xung quanh

- Vị trí giám sát: 01 mẫu tại vị trí thi công xây dựng (KK)

- Tọa độ (VN2000, kinh tuyến trục 105 0 , múi chiếu 30): X = 1135041; Y 594530;

- Chỉ tiêu giám sát: tiếng ồn, bụi, CO, SO2, NO 2 , rung

- Tần suất giám sát: 03 tháng/01 lần

 QCVN 05:2013/BTNMT - Chất lượng không khí xung quanh - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng không khí xung quanh;

 QCVN 26:2010/BTNMT - Quy chuẩn Kỹ thuật Quốc gia về tiếng ồn;

 QCVN 27: 2010/BTNMT - Quy chuẩn Kỹ thuật Quốc gia về độ rung b Giám sát chất thải rắn và CTNH

- Vị trí giám sát: khu vực tập kết chất thải rắn (sinh hoạt, xây dựng) và CTNH

- Thông số giám sát: lượng thải, thành phần, hình thức lưu trữ, vận chuyển đi xử lý;

- Tần suất giám sát: hàng ngày

4.2.3.Giám sát trong giai đoạn vận hành thương mại a Giám sát môi trường nước

- Vị trí giám sát: 01 vị trí tại đầu ra sau HTXLNT– ký hiệu: NT

- Tọa độ (VN2000, kinh tuyến trục 105 0 , múi chiếu 30): X = 1135 443; Y 594222

- Chỉ tiêu giám sát: pH, BOD , COD, TSS, tổng Nito, tổng Photpho, Coliform

- Tần suất giám sát: 3 tháng/01 lần

- Tiêu chuẩn so sánh: QCVN 40:2011/BTNMT, Cột A, Kq=0,9; Kf=1,1 b Giám sát chất thải rắn, chất thải nguy hại

 Chất thải rắn sinh hoạt

- Giám sát việc bố trí các thùng rác thu gom chất thải rắn sinh hoạt trong toàn Nhà máy;

- Giám sát quá trình thu gom của công nh n để từ đó có phương án điều chỉnh;

- Giám sát việc thực hiện hợp đồng thu gom chất thải sinh hoạt của đơn vị chức năng, tần suất thu gom, tổng lượng thu gom

- Chỉ tiêu giám sát: thành phần và khối lượng

- Vị trí giám sát: tại nơi tập chung rác sinh hoạt

- Tần suất giám sát: hàng ngày

 Chất thải rắn sản xuất

- Đối với chất thải rắn sản xuất (vỏ trái cây, bao bì, thùng carton thải,…) Nhà máy sẽ tiến hành giám sát lượng thải, theo dõi quá trình thu gom, lưu trữ và xử lý nhằm đảm bảo toàn bộ chất thải rắn phát sinh tại Nhà máy được phân loại, thu gom và xử lý bằng các biện pháp phù hợp, tuân thủ các quy định về quản lý chất thải rắn

- Vị trí giám sát: khu vực tập kết chất thải rắn

- Thông số giám sát: lượng thải, thành phần, hình thức lưu trữ, vận chuyển đi xử lý;

- Tần suất giám sát: hàng ngày;

 Chất thải rắn nguy hại

- Công ty sẽ giám sát khối lượng và thành phần các loại chất thải phát sinh Thực hiện các biện pháp thu gom, phân loại tại nguồn và quản lý theo đúng Nghị định số 38/2015/NĐ-CP của Chính Phủ về việc quản lý chất thải rắn; quy định về quản lý chất thải nguy hại ban hành kèm theo Thông tư số 02/2022/TT-BTNMT ngày 10/01/2022 của Bộ Tài nguyên Môi trường quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Bảo vệ môi trường

- Định kỳ 01 lần/năm công ty sẽ nộp báo cáo quản lý CTNH được tích hợp trong Báo cáo công tác bảo vệ môi trường của Công ty về Sở Tài nguyên và Môi trường đúng quy định tại Thông tư số 02/2022/TT-BTNMT ngày 10/01/2022 của

Bộ Tài nguyên Môi trường quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Bảo vệ môi trường

- Tần suất giám sát: hàng ngày.

Kinh phí giám sát môi trường

Dự toán chi phí đo đạc, phân tích chất lượng môi trường định kỳ như Bảng sau:

Bảng 4-2 Dự toán chi phí đo đạc, phân tích chất lượng môi trường định kỳ

Hạng mục Số lần thực hiện Số lƣợng Đơn giá Thành tiền

Giai đoạn xây dựng và lắp đặt thiết bị (Từ tháng 01/2022 -

Mẫu không khí 04 lần/năm 01 1.000.000 4.000.000

Chất thải rắn - - - Theo hợp đồng

Viết báo cáo, in, ấn 01 lần/năm - 1.000.000 1.000.000

Giai đoạn vận hành thương mại (Trong suốt quá trình hoạt động) 12.000.000

Chất thải rắn - - - Theo hợp đồng

Viết báo cáo, in, ấn 04 lần/năm 01 1.000.000 4.000.000

Tần suất lập báo cáo

Trong quá trình hoạt động của Dự án, Công ty cam kết thực hiện lấy mẫu quan trắc chất thải định kỳ 3 tháng/lần Vào cuối năm, Công ty sẽ tổng hợp các kết quả và lập báo cáo kết quả quan trắc môi trường trình Sở Tài nguyên và Môi trường để theo dõi, giám sát

THAM VẤN Ý KIẾN CỘNG ĐỒNG

Tham vấn cộng đồng

Căn cứ điểm a, Khoản 3, Điều 21 Luật bảo vệ môi trường số 55/2014/QH13 đã được Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam khóa XIII, kỳ họp thứ 7 thông qua ngày 23/6/2014 thì dự án đầu tư “Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc” nằm trong Cụm công nghiệp Cái Tàu Hạ - An Nhơn là phù hợp với quy hoạch ngành nghề của Cụm công nghiệp, đồng thời Cụm công nghiệp Cái Tàu Hạ - An Nhơn đã được phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường tại Quyết định số 579/QĐ- UBND ngày 27/04/2007 của UBND tỉnh Đồng Tháp

Công ty TNHH nông sản thực phẩm Thành Ngọc đã được Ủy ban Nhân dân tỉnh Đồng Tháp cấp Quyết định phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường số 280/QĐ- UBND-HC ngày 29/3/2022 cho dự án “Nhà máy chế biến nông sản Thành Ngọc” của Công ty TNHH nông sản thực phẩm Thành Ngọc

Vì vậy, dự án thuộc đối tượng không phải thực hiện tham vấn cộng đồng theo quy định.

Tham vấn chuyên gia, nhà khoa học

Dự án “Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc” không thuộc quy định tại Phụ lục IIa của Nghị định 40/2019/NĐ-CP ngày 13/05/2019 của Chính phủ về Sửa đổi, bổ sung một số điều của các nghị định quy định chi tiết, hướng dẫn thi hành luật bảo vệ môi trường

Báo cáo ĐTM của dự án được lập dựa trên kinh nghiệm và kiến thức chuyên môn của các nhà chuyên môn tham gia lập báo cáo ĐTM

Ngoài ra, báo cáo c n nhận sự đóng góp ý kiến của các chuyên gia phản biện trong Hội đồng thẩm định báo cáo ĐTM.

Tham vấn tổ chức chuyên môn về tính chuẩn xác của mô hình

Báo cáo ĐTM của dự án “Nhà máy chế biến nông sản thực phẩm Thành Ngọc” không sử dụng phương pháp mô hình hóa, do đó phạm vi báo cáo không trình bày nội dung tham vấn tổ chức chuyên môn về tính chuẩn xác của mô hình.

Tiêu đề	Báo Cáo Đánh Giá Tác Động Môi Trường Của Dự Án Nhà Máy Chế Biến Nông Sản Thực Phẩm Thành Ngọc
Trường học	Trường Đại Học
Chuyên ngành	Môi Trường
Thể loại	báo cáo
Năm xuất bản	2022
Thành phố	Đồng Tháp

Định dạng
Số trang	336
Dung lượng	8,21 MB