luận văn thạc sĩ nghiên cứu tuyển chọn giống và mật độ trồng đối với giống cà chua mới tại tp hòa bình tỉnh hòa bình

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN ĐÌNH THẮNG NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN GIỐNG VÀ MẬT ĐỘ TRỒNG ĐỐI VỚI GIỐNG CÀ CHUA MỚI TẠI THÀNH PHỐ HỊA BÌNH, TỈNH HỊA BÌNH LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG THÁI NGUYÊN - 2018 e ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TRẦN ĐÌNH THẮNG NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN GIỐNG VÀ MẬT ĐỘ TRỒNG ĐỐI VỚI GIỐNG CÀ CHUA MỚI TẠI THÀNH PHỐHỊA BÌNH, TỈNH HỊA BÌNH Ngành:Khoa học trồng Mã số ngành: 8.62.01.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Người hướng dẫn khoa học: GS.TS Trần Ngọc Ngoạn THÁI NGUYÊN – 2018 e i LỜI CAM ĐOAN - Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị - Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hịa Bình, ngày 28 tháng năm 2018 Tác giả luận văn Trần Đình Thắng e ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn nỗ lực thân nhận giúp đỡ nhiệt tình quan, thầy cơ, bạn bè đồng nghiệp gia đình Trước tiên tơi xin bầy tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới GS.TS Trần Ngọc Ngoạn người tận tình hướng dẫn đóng góp ý kiến quý báu trình thực hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn TS Trần Ngọc Hùng, môn công nghệ sinh học - Viện nghiên cứu rau thầy giáo Khoa Nơng học Phịng đào tạo Trường Đại học Nông Lâm – Đại học Thái Ngun giúp đỡ tơi q trình học tập thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn tới tất đồng nghiệp, bạn bè người thân động viên tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành luận văn Tác giả luận văn Trần Đình Thắng e iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC CÁC BẢNG vi DANH MỤC CÁC HÌNH viii MỞ ĐẦU……………………………………………………………………………1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích yêu cầu .3 2.1 Mục đích đề tài 2.2 Yêu cầu đề tài 3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học đề tài 3.2 Ý nghĩa thực tiễn đề tài Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài 1.1.1 Cơ sở khoa học nghiên cứu giống 1.1.2 Cơ sở khoa học nghiên cứu mật độ trồng 1.1.3 Nguồn gốc, phân loại giá trị cà chua .5 1.2 Tình hình nghiên cứu sản xuất cà chua giới Việt Nam 1.2.1 Tình hình sản xuất cà chua giới 1.2.2 Tình hình sản xuất cà chua Việt Nam 11 1.3 Tình hình nghiên cứu giống cà chua giới Việt Nam 12 1.3.1 Tình hình nghiên cứu giống cà chua giới 12 1.3.2 Tình hình nghiên cứu giống cà chua Việt Nam 17 1.4 Kết nghiên cứu mật độ 22 1.5 Kết nghiên cứu biện pháp kỹ thuật sản xuất cà chua .23 1.5.1.Kết nghiên cứu thời vụ 23 1.5.2 Kết nghiên cứu phân bón .24 e iv 1.5.3 Kết nghiên cứu biện pháp bảo vệ thực vật cho cà chua 25 1.6 Một số vấn đề rút từ tổng quan tài liệu 26 Chương ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27 2.1 Đối tượng, địa điểm thời gian nghiên cứu 27 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 27 2.1.2 Địa điểm thí nghiệm 27 2.1.3 Thời gian tiến hành thí nghiệm .27 2.2 Nội dung nghiêncứu 27 2.3 Phương pháp nghiêncứu 28 2.3.1 Phương pháp bố trí thínghiệm 28 2.3.2 Các tiêu theodõi 29 2.4 Phương pháp tính tốn xử lý số liệu .32 2.5 Kỹ thuật trồng trọt .32 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 34 3.1.Nghiên cứu khả sinh trưởng, phát triển suất số giống cà chua chịu nhiệt vụ Thu – Đơng 2017 TP Hịa Bình, tỉnh Hịa Bình 34 3.1.1 Thời kỳ vườn ươm 34 3.1.2 Thời kỳ ruộng sản xuất 36 3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng mật độ trồng đến suất giống cà chua CVR vụ Thu - Đơng 2017 TP Hịa Bình, tỉnh Hịa Bình 56 3.2.1 Ảnh hưởng mật độ trồng đến giai đoạn sinh trưởng, phát triển chủ yếu giống cà chua CVR9 vụ Thu – Đông 2017 .56 3.2.2 Năng suất yếu tố tạo thành năngsuất 58 3.2.3 Tình hình sâu bệnh hại giống cà chua CVR9 trồng vụ Thu - Đông 2017 59 3.2.4 Hiệu kinh tế giống cà chua CVR mật độ trồng khác vụ Thu - Đông 2017 .62 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .64 Kết luận 64 Đề nghị .65 TÀI LIỆU THAM KHẢO 66 e v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BNNPTNT : Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn CT : Công thức CV : Coefficient variance (hệ số biến động) Đ/C : Đối chứng FAO : Food and Agriculture Organization (Tổ chức lương thực) LSD : Least Significant Difference (sai khác nhỏ có ý nghĩa) NL : Nhắc lại NSLT : Năng suất lí thuyết NSTT : Năng suất thực thu TLB : Tỉ lệ bệnh TLH : Tỉ lệ hại UTL : Ưu lai P : Probability (xác suất) e vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Thành phần hoá học 100 g cà chua .7 Bảng 1.2: Tình hình sản xuất cà chua giới giai đoạn 2013 - 2016 10 Bảng 1.3: Diện tích, suất sản lượng cà chua châu lụctrên giới năm 2016 10 Bảng 1.4: Diện tích, suất sản lượng cà chua Việt Namgiai đoạn từ năm 2008 - 2012 11 Bảng 3.1: Thời gian sinh trưởng giống cà chua thời kỳ vườn ươm .35 Bảng 3.2: Chiều cao giống cà chua giai đoạn vườn ươm 36 Bảng 3.3: Thời gian trưởng phát triển giống cà chua trồng vụ Thu - Đơng 2017 TP Hịa Bình 37 Bảng 3.4 Động thái tăng trưởng chiều cao giống cà chua trồng vụ Thu Đông 2017 .40 Bảng 3.5 Tốc độ tăng trưởng chiều cao giống cà chua trồng vụ Thu Đông 2017 .43 Bảng 3.6 Động thái thân giống cà chua tham gia trồng vụ Thu - Đông 2017 45 Bảng 3.7 Tốc độ qua kỳ theo dõi giống cà chua trồng vụ Thu Đông 2017 .47 Bảng 3.8: Đặc trưng hình thái giống cà chua thí nghiệm 48 Bảng 3.9 Tình hình sâu, bệnh hại giống cà chua thí nghiệm giai đoạn sinh trưởng 50 Bảng 3.10 Tình hình sâu, bệnh hại giống cà chua thí nghiệm giai đoạn hoa đậu 51 Bảng 3.11 Tình hình sâu, bệnh hại giống cà chua thí nghiệm giai đoạn trước thu hoạch 51 Bảng 3.12: Năng suất yếu tố tạo thành suất 52 Bảng 3.13 Hiệu kinh tế giống cà chua thí nghiệm .54 e luan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binh vii Bảng 3.14: Ảnh hưởng mật độ trồng đến thời kỳ sinh trưởng phát triển giống cà chua CVR9 vụ Thu - Đơng 2017 Hịa Bình 55 Bảng 3.15: Ảnh hưởng mật độ trồng khác đến suất yếu tố tạo thành suất giống cà chua CVR9 vụ Thu – Đông2017 56 Bảng 3.16 Ảnh hưởng mật độ trồng khác đến tình hình sâu, bệnh hại giống cà chua CVR9 giai đoạn sinh trưởng .58 Bảng 3.17 Ảnh hưởng mật độ trồng khác đến tình hình sâu, bệnh hại giống cà chua CVR9 giai đoạn hoa đậu 58 Bảng 3.18 Ảnh hưởng mật độ trồng khác đến tình hình sâu, bệnh hại giống cà chua CVR9 giai đoạn trước thu hoạch 59 Bảng 3.19 Hiệu kinh tế giống cà chua CVR mật độtrồng khác vụ Thu - Đông 2017 60 luan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binh e luan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binh viii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1 Động thái tăng trưởng chiều cao giống cà chua trồng vụ Thu Đông 2017 40 Hình 3.2 Tốc độ tăng trưởng chiều cao giống cà chua trồng vụ Thu Đông 2017 43 Hình 3.3 Động thái thân giống cà chua tham gia trồng vụ Thu - Đông 2017 46 Hình 3.4 Tốc độ qua kỳ theo dõi giống cà chua trồng vụ Thu Đông 2017 49 luan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.tuyen.chon.giong.va.mat.do.trong.doi.voi.giong.ca.chua.moi.tai.tp.hoa.binh.tinh.hoa.binh e