Phân tíh thự trạng và đề xuất một số giải pháp hiến lượ nhằm nâng ao hiệu quả đầu tư và phát triển du lịh bà rịa vũng tàu

LÊ THỊ PHƯƠNG QUẢN TRỊ KINH DOANH 2004 – 2006 Hà Nội 2006 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BÀ RỊA – VŨNG TÀU LÊ THỊ PHƯƠNG HÀ NỘI 2006 Tai ngay!!! Ban co the xoa dong chu nay!!! 17057205280211000000 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BÀ RỊA – VŨNG TÀU NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH LÊ THỊ PHƯƠNG Người hướng dẫn khoa học: TS NGHIÊM SỸ THƯƠNG HÀ NỘI 2006 MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU Chương – CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Cơ sở lý luận du lịch 1.1.1 Du lịch 1.1.2 Một số khái niệm khác 1.1.3 Khách du lịch 1.1.4 Loại hình du lịch 10 1.1.5 Sản phẩm du lịch 12 1.1.6 Sản phẩm du lịch cụ thể 14 1.1.7 Vòng đời điểm du lịch 15 1.2 Cơ sở lý thuyết đánh giá hiệu đầu tư 18 1.2.1 Chỉ số ICOR 19 1.2.2 So sánh lượng đầu tư ròng thu nhập vốn 21 1.2.3 Tổng suất nhân tố sản xuất 21 1.2.4 Hệ số lợi tức vốn 23 1.2.5 Mối liên kết đa ngành 23 1.3 Chiến lược quản trị chiến lược kinh doanh 25 1.3.1 Khái niệm chiến lược kinh doanh 25 1.3.2 Khái niệm quản trị chiến lược kinh doanh 26 1.3.3 Phân tích mơi trường kinh doanh doanh nghiệp 26 1.3.4 Dự báo biến động môi trường kinh doanh 27 1.3.5 Các phương pháp phân tích, lựa chọn chiến lược 28 Chương – Phân tích thực trạng đầu tư phát triển du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu 30 2.1 Tổng quan ngành du lịch Việt Nam 30 2.1.1 Ngành du lịch Việt Nam 45 năm hình thành phát triển 30 2.1.2 Mục tiêu ngành du lịch Việt Nam năm 2006 32 2.1.3 Những mặt mạnh yếu ngành du lịch Việt Nam 33 2.2 Tổng quan tiềm phát triển du lịch tỉnh Bà Rịa – 34 Vũng Tàu 2.2.1 Vị trí địa lý hệ thống giao thông 34 2.2.2 Điều kiện tự nhiên – Tài nguyên thiên nhiên 37 2.3 Đóng góp ngành du lịch vào kinh tế tỉnh Bà Rịa – Vũng 42 Tàu 2.4 Phân tích đánh giá trạng ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng 44 Tàu 2.4.1 Hiện trạng khách du lịch tới tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu 44 2.4.2 Doanh thu du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu 49 2.4.3 Lợi nhuận nộp ngân sách 51 2.4.4 Một số tiêu đánh giá hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh 51 2.4.5 Đánh giá trạng sở vật chất ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng 52 Tàu 2.4.6 Số lượng doanh nghiệp hoạt động kinh doanh du lịch 52 2.4.7 Đánh giá nguồn nhân lực phục vụ ngành du lịch 54 2.4.8 Đánh giá môi trường phục vụ du lịch 55 2.4.9 Đánh giá trạng chế quản lý ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng 58 Tàu 2.4.10 Phân tích cạnh tranh 62 2.4.11 Phân tích SWOT cho ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu 67 2.4.12 Đánh giá SWOT ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu 72 2.4.13 Ma trận SWOT 74 2.5 Đánh giá hiệu đầu tư cho ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng 75 Tàu 2.5.1 Hiện trạng đầu tư 75 2.5.2 Hệ số ICOR 75 2.5.3 So sánh thu nhập vốn lượng đầu tư ròng 77 2.5.4 Tổng suất nhân tố sản xuất 78 2.5.5 Hệ số lợi tức vốn 80 2.5.6 Hệ số liên kết đa ngành 81 2.5.7 Nhận định nguyên nhân hiệu đầu tư giảm 82 Chương - Một số giải pháp chiến lược nhằm nâng cao hiệu 85 đầu tư phát triển du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu 3.1 Các dự báo phát triển kinh tế xã hội tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu 85 3.2 Dự báo tình hình phát triển du lịch quốc tế Việt Nam ảnh 86 hưởng đến du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu 3.2.1 Tình hình du lịch quốc tế 86 3.2.2 Tình hình du lịch Việt Nam vùng Nam Trung - Nam 87 3.3 Định hướng phát triển du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đến năm 88 2010 định hướng đến năm 2020 3.3.1 Định hướng tổng quát 88 3.3.2 Chiến lược phát triển du lịch 89 3.3.3 Các sản phẩm du lịch chủ yếu 89 3.3.4 Định hướng thị trường khách du lịch 90 3.3.5 Định hướng tổ chức hoạt động kinh doanh du lịch 90 3.3.6 Các tiêu cụ thể 90 3.4 Một số giải pháp chiến lược nhằm nâng cao hiệu đầu tư phát 91 triển du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu 3.4.1 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu đầu tư cho ngành du lịch 91 tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu 3.4.2 Một số giải pháp chiến lược phát triển du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu 94 Kiến nghị Kết luận 112 117 Tài liệu tham khảo 121 Phụ lục 123 DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU STT Sơ đồ 1.1 Bảng 2.1 Bảng 2.2 Nội dung Ma trận SWOT Tài nguyên rừng tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu Các bãi tắm Bà Rịa – Vũng Tàu GDP ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu theo giá cố định Bảng 2.3 (kể dầu khí) GDP ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu theo giá cố định Bảng 2.4 (khơng tính dầu khí) Bảng 2.5 Lượng khách du lịch tới tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu Bảng 2.6 Tốc độ tăng (giảm) bình quân năm giai đoạn Bảng 2.7 Tỷ trọng khách quốc tế đến Bà Rịa – Vũng Tàu so với nước Bảng 2.8 Ngày khách du lịch tới tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu Bảng 2.9 Lượt khách ngày khách trung bình năm Bảng 2.10 Doanh thu ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu Doanh thu dịch vụ du lịch Bà Rịa – Vũng Tàu số Bảng 2.11 tỉnh Ước tính doanh thu dịch vụ du lịch Bà Rịa – Vũng Tàu, Bảng 2.12 Bình Thuận, Bình Dương Đà Nẵng đến năm 2010 Bảng 2.13 Tình hình lợi nhuận ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu Lợi nhuận/Doanh thu tiêu ∆Lợi nhuận/Đầu tư Bà Bảng 2.14 Rịa – Vũng Tàu Bảng 2.15 Số khách sạn, nhà hàng tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu Số lượng doanh nghiệp có chức du lịch tỉnh Bà Rịa – Bảng 2.16 Vũng Tàu Bảng 2.17 Nguồn lao động ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu Sơ đồ 2.18 Mơ hình kim cương M Porter Đầu tư xây dựng địa bàn ngành du lịch tỉnh Bà Bảng 2.19 Rịa – Vũng Tàu giai đoạn 2000 – 2005 Hệ số ICOR ngành du lịch địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Bảng 2.20 Tàu giai đoạn 2000 – 2005 So sánh đầu tư ròng lợi tức đầu tư cho ngành du lịch tỉnh Bà Bảng 2.21 Rịa – Vũng Tàu giai đoạn 2000 – 2005 GDP, vốn, lao động ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu Bảng 2.22 giai đoạn 2001 – 2005 Đóng góp vốn, lao động hiệu kinh tế (TFP) vào Bảng 2.23 GDP ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu giai đoạn 2000 – 2005 (%) Bảng 2.24 Hệ số lợi nhuận/vốn lợi nhuận/doanh thu ngành du lịch tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu giai đoạn 2000 – 2005 Bảng 3.1 Dự báo phát triển du lịch giới Trang 28 38 123 123 124 124 125 125 127 128 128 129 129 129 130 130 131 132 62 133 133 134 134 79 135 86 Luận văn cao học - Trang - Mở ĐầU - Tính cấp thiết đề tài Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu tỉnh thuộc miền Đông Nam Bộ Việt Nam, nằm Vùng phát triển kinh tế trọng điểm phía Nam, có nhiều thuận lợi vị trí địa lý, nguồn tài nguyên thiên nhiên Bà Rịa Vũng Tàu cửa ngõ tỉnh miền Đông Nam Bộ hớng biển Đông hội tụ nhiều tiềm năng, lợi phát triển kinh tế biển với ngành: công nghiệp dầu khí, điện ngành công nghiệp dịch vụ cảng, dịch vụ hàng hải, du lịch, hải sản Tại kỳ Đại hội nh kỳ họp bàn phát triển kinh tế, Tỉnh ủy, Uỷ ban nhân dân tỉnh đà đề nhiều chủ trơng, sách để khai thác, phát huy mạnh tỉnh với mục tiêu phấn đấu vào đầu thời kỳ 2010 2015, xây dựng tỉnh trở thành tỉnh công nghiệp, mạnh kinh tế biển, với hệ thống thơng cảng quốc gia quốc tế, trung tâm công nghiệp, dịch vụ, du lịch, hải sản khu vực nớc; nâng cao rõ rệt mức sống nhân dân; bảo đảm vững quốc phòng, an ninh Trong năm qua, kinh tế tỉnh giữ tốc độ tăng trởng cao; riêng năm 2005 tốc độ tăng trởng GDP tính dầu khí tăng 10,6%; trừ dầu khí tăng 21,8% Các hoạt động đầu t địa bàn tỉnh có phát triển mạnh với tham gia nhiều thành phần kinh tế Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu có tiềm du lịch đa dạng phong phú Trong quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam thời kỳ 1995 2010 đợc Chính phủ phê duyệt đà xác định Bà Rịa Vũng Tàu khu vực trọng điểm u tiên phát triển du lịch nớc, địa bàn du lÞch cã vÞ trÝ quan träng hƯ thèng tun ®iĨm du lÞch Nam Trung Bé – Nam Bé nãi riêng nớc nói chung Trong năm qua, du lịch Bà Rịa Vũng Tàu giữ vai trò trung tâm nghỉ dỡng lớn vùng Đông Nam Bộ, có tốc độ tăng trởng bình quân doanh thu 13,2 %, hàng năm thu hút 4,5 triệu lợt khách nội địa quốc tế Tuy nhiên du lịch Bà Rịa Vũng Tàu thời gian qua cha phát triển tơng xứng với tiềm Học viên: Lê Thị Phơng Ngời hớng dẫn: TS Nghiêm Sỹ Thơng Luận văn cao học - Trang - lợi vợt trội tỉnh, cha đóng góp đợc tỷ trọng lớn cấu GDP tỉnh với vai trò ngành kinh tế mũi nhọn Lâu nay, lĩnh vực du lịch, Bà Rịa Vũng Tàu đà khai thác lợi điểm lâu nhng lợi cha biến đợc thành mạnh, đó, trình phát triển du lịch Bà Rịa Vũng Tàu bộc lộ nhiều điểm yếu quản lý, đặc biệt sở vật chất kỹ thuật du lịch Vậy với mục tiêu đến năm 2010, Bà Rịa Vũng Tàu thu hút triệu lợt khách ngành du lịch thực có bớc đột phá cất cánh tơng lai việc cần phải có chiến lợc tổng thể nh giải pháp cụ thể để nâng cao hiệu đầu t phát triển du lịch tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu có ý nghĩa đặc biệt cấp thiết nghiệp phát triển kinh tế xà hội nói chung ngành du lịch Bà Rịa Vũng Tàu nói riêng Xuất phát từ vấn đề nêu trên, việc tác giả chọn đề tài Phân tích thực trạng đề xuất số giải pháp chiến lợc nhằm nâng cao hiệu đầu t phát triển du lịch Bà Rịa Vũng Tàu với mong mn thùc hiƯn mét nghiªn cøu cã ý nghÜa lý luận lẫn thực tiễn; góp phần hoạch định sách phát triển kinh tế xà hội tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, đồng thời định hớng để ngành du lịch Bà Rịa Vũng Tàu phát triển, tơng xứng với tiềm nhiệm vụ địa phơng Học viên: Lê Thị Phơng Ngời hớng dẫn: TS Nghiêm Sỹ Thơng - Trang - Luận văn cao học Khung nghiên cứu Đặt vấn đề Mục tiêu nghiên cứu Lý thuyết hiệu đầu t/Ngành du lịch/Lý luận chiến lợc quản trị chiến lợc Thu thập thông tin sơ cấp thứ cấp Đánh giá thực trạng phát triển du lịch tỉnh BR-VT Xây dựng ma trận SWOT Đánh giá thực trạng HQ đầu t ngành DL tỉnh BR-VT Giải pháp chiến lợc nhằm nâng cao hiệu đầu t phát triển du lịch tỉnh BR-VT Kết luận/Kiến nghị Mục đích nghiên cứu Trên sở khái niệm chung du lịch, lý luận chung chiến lợc quản trị chiến lợc, lý thuyết hiệu đầu t, chủ trơng, sách phát triển du lịch nớc ta nói chung tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu nói riêng; kinh nghiệm phát triển du lịch số nớc, luận văn sâu vào mục tiêu: - Tổng quan thực trạng phát triển ngành du lịch Việt Nam - Tình hình phát triển kinh tế - xà hội thực trạng phát triển du lịch địa bàn tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu Học viên: Lê Thị Phơng Ngời hớng dẫn: TS Nghiêm Sỹ Thơng - Trang - Luận văn cao học - Đánh giá hiệu đầu t ngành du lịch tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu - Phân tích thành tựu mặt mạnh, tồn mặt yếu ngành du lịch Bà Rịa Vũng Tàu - Nhận dạng nhân tố ảnh hởng đến hiệu đầu t phát triển du lịch Bà Rịa Vũng Tàu, thách thức hội mà Bà Rịa Vũng Tàu phải vợt qua để du lịch Bà Rịa Vũng Tàu phát triển bền vững - Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu đầu t phát triển du lịch Bà Rịa Vũng Tàu Đối tợng phạm vi nghiên cứu Đối tợng nghiên cứu luận văn khảo sát thực trạng hoạt động đầu t hoạt động kinh doanh ngành du lịch tỉnh Bà RịaVũng Tàu, kết hợp với việc nghiên cứu hoạt động với số tỉnh, địa phơng làm đối tợng so sánh Phơng pháp nghiên cứu Cách tiếp cận luận văn xuất phát từ phân tích dự báo hàng năm biến đổi môi trờng quốc tế, khu vực, nớc tác động đến du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu Trong trình giải vấn đề, luận văn đà sử dụng nhiều phơng pháp nghiên cứu nh: - Phơng pháp vật biện chứng - Phơng pháp vật lịch sử - Phơng pháp điều tra khảo sát, thống kê - Phơng pháp phân tích, tổng hợp - Phơng pháp chuyên gia Bố cục luận văn Ngoài phần mở đầu phần kết luận, luận văn đợc chia làm ba chơng: - Chơng : Cơ sở lý luận - Chơng : Phân tích thực trạng đầu t phát triển đánh giá hiệu đầu t phát triển du lịch tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu Học viên: Lê Thị Phơng Ngời hớng dẫn: TS Nghiêm Sỹ Thơng