luận văn đánh giá khả năng xử lý nước thải chăn nuôi lợn của hệ thống công nghệ xử lý nước thải tại trại lợn nguyễn thanh lịch ba vì hà nội

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LẠI HOÀI PHONG ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHĂN NUÔI LỢN CỦA HỆ THỐNG CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN THANH LỊCH - BA VÌ – HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chun ngành Khoa Khóa học : Chính quy : Khoa học Môi trường : Môi trường : 2013 – 2017 Thái Nguyên, năm 2017 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LẠI HOÀI PHONG ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHĂN NUÔI LỢN CỦA HỆ THỐNG CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN THANH LỊCH - BA VÌ – HÀ NỘI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Khoa học Mơi trường Lớp: K45-KHMT-NO4 Khoa: Mơi trường Khóa học: 2013 – 2017 Giảng viên hướng dẫn : ThS Nguyễn Minh Cảnh Thái Nguyên - năm 2017 n i LỜI CẢM ƠN Thực tập khâu quan trọng công tác giáo dục đào tạo, thực tập giúp sinh viên củng cố lại kiến thức học lý thuyết tập vận dụng, ứng dụng vào thực tế qua giúp sinh viên học hỏi đúc kết kinh nghiệm thực tiễn phục vụ cho công tác sau trường Để hoàn thành tốt đề tài tốt nghiệp em nhận giúp đỡ nhiệt tình từ quan, tổ chức cá nhân Em xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới tất tập thể, cá nhân tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực nghiên cứu luận văn Em xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Khoa Môi trường , thầy cô giáo, người trang bị kiến thức cho em trình học tập Em xin trân trọng cảm ơn giảng viên ThS Nguyễn Minh Cảnh trực tiếp bảo, hướng dẫn khoa học giúp đỡ em suốt trình nghiên cứu, hoàn thành đề tài Em xin gửi lời cảm ơn tới cấp ủy, quyền xã Ba trại, Ba Vì, Hà Nội, chủ trại chăn ni Nguyễn Thanh Lịch, Ba Vì, Hà Nội tồn thể chú, anh chị bạn làm việc trang trại nhiệt tình giúp đỡ, đạo, để em có thành cơng ngày hơm Do thời gian khả thân có hạn, mà kiến thức công tác bảo vệ môi trường phức tạp nhạy cảm gian đoạn nay, nên em mong tham gia đóng góp ý kiến thầy, bạn để khóa luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 25 tháng năm 2017 Sinh viên thực Lại Hoài Phong n ii MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý nghĩa đề tài PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Môi trường 2.1.2 Tổng quan chất thải chăn nuôi 2.1.3 Biogas 2.2 Cơ sở pháp lý 13 2.3 Cơ sở thực tiễn 14 2.3.1 Tình hình sử dụng Biogas giới 15 2.3.2 Tình hình sử dụng Biogas Việt Nam 17 2.3.3 Tình hình sử dụng Biogas Hà Nội 20 PHẦN 22 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 22 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 22 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 22 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 22 3.3 Nội dung nghiên cứu 22 n luan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noi iii 3.4 Phương pháp nghiên cứu 22 3.4.1 Phương pháp điều tra khảo sát thực địa 22 3.4.2 Phương pháp điều tra thu thập thông tin thứ cấp 23 3.4.3 Phương pháp lấy mẫu phân tích phịng thí nghiệm 23 3.4.4 Phương pháp phân tích 24 3.4.5 Phương pháp xử lý số liệu 25 3.4.6 Phương pháp so sánh với tiêu, quy chuẩn môi trường Việt Nam 26 3.4.7 Phương pháp tham khảo ý kiến chuyên gia 26 PHẦN 27 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 27 4.1 Cơ sở vật chất trang trại chăn nuôi lợn Nguyễn Thanh Lịch, Ba Vì, Hà Nội 27 4.2 Đánh giá thực trạng hệ thống xử lý chất thải chăn nuôi trại lợn Nguyễn Thanh Lịch – Ba Vì – Hà Nội 29 4.2.1 Hiện trạng quản lý chất thải chăn nuôi trang trại 29 4.2.2 Hiện trạng quản lý nước thải chăn nuôi 30 4.3 Đánh giá hiệu sử dụng hầm khí biogas xử lí nước thải chăn trang trại lợn Nguyễn Thanh Lịch, Ba Vì, Hà Nội 32 4.3.1 Đánh giá hiệu mặt môi trường 32 4.3.2 Đánh giá hiệu kinh tế, xã hội 37 4.4 Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu sử dụng biogas, bảo vệ môi trường địa bàn xã Ba Trại- Ba Vì- Hà Nội 37 4.4.1 Những thuận lợi khó khăn việc phát triển hệ thống hầm Biogas 37 4.4.2 Đề xuất số giải pháp nâng cao hiệu sử dụng hầm khí Biogas 38 PHẦN 42 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 42 n luan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noi luan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noi iv 5.1 Kết luận 42 5.2 Kiến nghị 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO 44 n luan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noi luan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noi v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1: Thành phần Biogas hay khí sinh học Bảng Lượng phân thải lợn nuôi trang trại 29 Bảng Lượng nước tiểu trung bình ngày tính cho lợn trang trại 30 Bảng 3: Vị trí địa điểm lấy mẫu nước thải chăn nuôi trại lợn Nguyễn Thanh Lịch 32 Bảng 4: Kết phân tích số tiêu nước thải chăn nuôi trước sau xử lý Biogas 32 n luan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noi luan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noi vi DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1: Mơ hình hệ thống thu khí Biogas áp dụng hộ gia đình 11 Hình 2: Mơ hình hệ thống thu khí Biogas áp dung hộ trang trại 12 Hình 3: Mơ hình hầm Biogas thực tế 13 Hình 1: Biểu đồ thể số ô nhiễm BOD5 35 Hình 2: Biểu đồ thể số ô nhiễm COD 35 Hình 3: Biểu đồ thể số ô nhiễm TSS 36 Hình 4: Biểu đồ thể số nhiễm Coliform 36 Hình 5: Mơ hình bãi lọc ngầm 41 n luan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noi luan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noi vii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Kí hiệu Tiếng Việt ASEAN : Hiệp hội quốc gia Đông Nam Á BTNMT : Bộ Tài nguyên Môi trường BOD : Nhu cầu oxy sinh hóa COD : Nhu cầu oxy hóa học KSH : Khí sinh học NĐ-CP : Nghị định Chính phủ QĐ- BNN : Quyết định – Bộ Nông Nghiệp QĐ- BTNMT : Quyết định- Bộ Tài Nguyên Môi trường QCVN : Quy chuẩn Việt Nam TT-BNNPTNT : Thông tư- Bộ Nông Nghiệp Phát triển Nông Thôn TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam UBND : Ủy ban nhân dân VSV : Vi sinh vật n luan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noi luan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noi PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Từ xưa đến sống người nông dân Việt Nam gắn liền với lúa chăn nuôi gia súc Chăn nuôi lợn không cung cấp phần lớn thịt tiêu thụ ngày, nguồn cung cấp phân hữu cho trồng, mà chăn ni lợn cịn tận dụng thức ăn thu hút lao động dư thừa nơng nghiệp với đặc tính riêng tăng trọng nhanh, vịng đời ngắn chăn ni lợn ln quan tâm trở thành vật thiếu sống ngày hầu hết gia đình nơng dân Trong năm gần đời sống nhân dân ta không ngừng cải thiện nâng cao, nhu cầu tiêu thụ thịt chủ yếu thịt lợn ngày tăng số lượng chất lượng thúc đẩy ngành chăn nuôi lợn bước sang bước phát triển Hiện nước ta xây dựng nhiều mơ hình chăn ni lợn với quy mơ lớn, nhiên cịn nhiều hình thức chăn ni truyền thống chuồng trại gần nhà, chí số nơi nuôi gia súc gia cầm nhà, chất thải chăn nuôi trược tiếp thải môi trường chưa qua xử lý , gây mùi hôi khó chịu, gây nhiễm mơi trường xung quanh mà cịn gây vẻ mỹ quan mơi trường Phân nước thải từ hộ chăn nuôi thải môi trường chưa qua xử lý trở thành mối đe dọa trực tiếp tới sức khỏe người vật ni cịn mơi trường lý tưởng cho ruồi nhặng phát triển Mật độ ruồi nhặng cao gây bất tiện sinh hoạt, chúng kí chủ trung gian truyền nhiều bệnh truyền nhiễm nguy hiểm cho người, vật nuôi Bên cạnh đó, mùi thối phân gia súc, gia cầm mối phiền tối đáng kể khơng cho hộ chăn ni mà cịn ảnh hưởng đến hộ dân sống gần khu vực chăn nuôi n luan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noiluan.van.danh.gia.kha.nang.xu.ly.nuoc.thai.chan.nuoi.lon.cua.he.thong.cong.nghe.xu.ly.nuoc.thai.tai.trai.lon.nguyen.thanh.lich.ba.vi.ha.noi