luận văn thạc sĩ nghiên cứu ảnh hưởng các mức đạm và mật độ cấy đến sinh trưởng phát triển giống lúa bc15 vụ mùa năm 2018 tại huyện kỳ sơn tinh hòa bình

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  NGUYỄN THỊ MINH HẢO NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CÁC MỨC ĐẠM VÀ MẬT ĐỘ CẤY ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN GIỐNG LÚA BC15 VỤ MÙA NĂM 2018 TẠI HUYỆN KỲ SƠN, TINH HỊA BÌNH LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG THÁI NGUYÊN - 2019 e ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  NGUYỄN THỊ MINH HẢO NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CÁC MỨC ĐẠM VÀ MẬT ĐỘ CẤY ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN GIỐNG LÚA BC15 VỤ MÙA NĂM 2018 TẠI HUYỆN KỲ SƠN, TINH HỊA BÌNH Chun ngành: Khoa học trồng Mã số: 8.62.01.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Hữu Hồng THÁI NGUYÊN - 2019 e i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, cơng trình nghiên cứu khoa học trực tiếp thực vụ Mùa năm 2018 xã Dân Hòa, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Hịa Bình, hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Hữu Hồng Số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực, chưa sử dụng luận văn ngồi nước Tơi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Thái Nguyên, ngày 20 tháng năm 2019 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Minh Hảo e ii LỜI CẢM ƠN Trước tiên, xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Hữu Hồng, người tận tình hướng dẫn, định hướng giúp đỡ suốt trình thực đề tài hồn thành luận văn tốt nghiệp mình! Tơi xin chân thành cảm ơn thầy, giáo Phịng đào tạo đặc biệt thầy, cô giáo Khoa Nông học – Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên giảng dạy tạo điều kiện thuận lợi cho thời gian thực đề tài hoàn thành luận văn tốt nghiệp! Qua tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè nhiệt tình giúp đỡ, cộng tác khích lệ tơi thực đề tài tốt nghiệp này! Luận văn khó tránh khỏi thiếu sót, tơi mong nhận ý kiến đóng góp thầy cơ, đồng nghiệp bạn đọc Xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 20 tháng năm 2019 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Minh Hảo e iii MỤC LỤC Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài 3 Ý nghĩa đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn 1.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ lúa Thế giới Việt Nam 1.1.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ lúa Thế giới 1.1.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ lúa Việt Nam 1.1.3 Tình hình sản xuất lúa gạo tỉnh Hịa Bình 1.1.4 Tình hình sản xuất lúa gạo huyện Kỳ Sơn, tỉnh Hịa Bình 11 1.2 Tình hình nghiên cứu biện pháp kỹ thuật canh tác lúa 12 1.2.3 Những vấn đề bón phân cân đối cho lúa 16 1.2.4 Những nghiên cứu số dảnh mật độ cấy 18 2.1 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu 22 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 22 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 23 2.2 Nội dung nghiên cứu 23 2.3 Phương pháp nghiên cứu 23 2.4 Các biện pháp kỹ thuật 24 2.5 Phương pháp theo dõi tiêu nghiên cứu 25 2.5.1 Phương pháp theo dõi 25 2.5.2 Các tiêu nghiên cứu 25 3.1 Ảnh hưởng mật độ cấy mức đạm đến khả sinh trưởng giống lúa BC15 30 3.1.1 Ảnh hưởng mật độ cấy mức đạm đến thời gian sinh trưởng giống lúa BC15 30 e luan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binh iv 3.1.2 Ảnh hưởng mật độ cấy mức đạm đến khả đẻ nhánh giống lúa BC15 33 3.2 Ảnh hưởng mật độ cấy mức đạm đến chiều cao độ cổ bơng giống lúa BC15 42 3.3 Ảnh hưởng mật độ cấy mức đạm đến tình hình sâu bệnh hại khả chống đổ giống lúa BC15 45 3.4 Ảnh hưởng mật độ cấy mức bón đạm đến yếu tố cấu thành suất suất giống lúa BC15 47 3.4.1 Ảnh hưởng mật độ cấy mức bón đạm đến yếu tố cấu thành suất giống lúa BC15 47 3.4.2 Ảnh hưởng mật độ cấy mức bón đạm đến suất giống lúa BC15 53 3.5 Phân tích hiệu kinh tế cơng thức thí nghiệm 56 Kết luận 59 Kiến nghị 60 Diễn biến thời tiết khí hậu vụ Mùa năm 2018 huyện Kỳ Sơn, tỉnh Hịa Bình Error! Bookmark not defined luan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binh e luan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binh v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Diện tích, suất sản lượng lúa tồn Thế giới năm gần Bảng 1.2 Diện tích, suất sản lượng lúa 10 nước có sản lượng lúa hàng đầu Thế giới năm 2017 Bảng 1.3.Diện tích, suất sản lượng lúa nước ta từ năm 2004 - 2017 Bảng 1.4 Năng suất sản lượng lúa tỉnh Hịa Bình năm gần 10 Bảng 1.5 Diện tích, suất sản lượng lúa huyện Kỳ Sơn tỉnh Hịa Bình từ năm 2010-2017 11 Bảng 3.1: Ảnh hưởng mật độ cấy mức đạm đến thời gian qua giai đoạn sinh trưởng giống BC15 31 Bảng 3.2: Ảnh hưởng mật độ cấy mức đạm đến động thái đẻ nhánh giống lúa BC15 34 Bảng 3.3: Ảnh hưởng mật độ cấy mức đạm đến số nhánh tối đa, số nhánh hữu hiệu tỷ lệ đẻ hữu hiệu giống lúa BC15 39 Bảng 3.4: Ảnh hưởng mật độ cấy mức đạm đến chiều cao cuối, độ thoát cổ giống BC15 43 Bảng 3.5: Ảnh hưởng mật độ cấy mức bón đạm đến tình hình sâu bệnh hại khả chống đổ giống lúa BC15 46 Bảng 3.6: Ảnh hưởng mật độ cấy mức bón đạm đến yếu tố cấu thành suất giống lúa BC15 48 Bảng 3.7: Ảnh hưởng mật độ cấy mức bón đạm đến suất lý thuyết suất thực thu giống lúa BC15 54 Bảng 3.8: Hiệu kinh tế cơng thức thí nghiệm 57 luan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binh e luan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binh MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Cây lúa (Oriza sativa L.) có vai trị quan trọng người dân nhiều nước Thế giới Việt Nam Có đến 65% dân số Thế giới mà chủ yếu nước Châu Á lấy lúa gạo làm lương thực Ở Châu Á lúa gạo cung cấp từ 50-70% lượng hấp thụ ngày, giữ vai trò quan trọng việc cung cấp dinh dưỡng cho người Hạt gạo chứa 80% tinh bột, 7,5% protein, vitamin khoáng chất cần thiết cho người Ngành sản xuất lúa gạo cịn tạo cơng ăn việc làm cho hàng triệu người dân nông thôn lẫn thành thị, đồng thời cịn đóng vai trị quan trọng đời sống kinh tế, trị xã hội nước lấy lúa gạo làm nguồn lương thực (Trần Văn Đạt, 2005) Việt Nam nước nơng nghiệp, lúa lương thực chính, sản xuất lúa gạo phải đảm bảo cung cấp lương thực cho 96 triệu dân đóng góp vào xuất khẩu, mặt khác với 60% dân số sống nơng thơn, nơng nghiệp Việt Nam có vị trí quan trọng kinh tế quốc dân Từ sau Đại hội Đảng Cộng Sản Việt Nam lần thứ VI năm 1986, nông nghiệp xác định mặt trận kinh tế hàng đầu Đảng Chính phủ ln quan tâm đến phát triển nông nghiệp nông thôn, coi lĩnh vực có ý nghĩa chiến lược phát triển kinh tế- xã hội đất nước Huyện Kỳ Sơn, tỉnh Hịa Bình có diện tích đất tự nhiên là: 20.491,30 ha, đất sản xuất nơng nghiệp: 2.785,79 chiếm 13,59% lại đất phi nông nghiệp, loại đất khác, đất trồng lúa 1.375,88 Diện tích gieo cấy vụ mùa năm 2017 là: 1120,04 ha, cấu giống lúa gồm: BC15, TBR225, Thiên ưu 8, Khang dân, DQ11, GS9, Nhị ưu 838 Hiện bà nơng dân cịn thói quen cấy truyền thống, cấy dày nhiều dảnh, luan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binh e luan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binh mức bón phân chưa cân đối phần ảnh hưởng đến suất chất lượng giống lúa Hiện cấu giống lúa huyện Kỳ Sơn có xu hướng chủ yếu nông dân trồng lúa lai lúa chất lượng cao, mặt khác giống vùng sinh thái yêu cầu loại phân khác nhau, nghiên cứu lượng đạm bón phù hợp có ý nghĩa quan trọng việc nâng cao hiệu phân bón, tăng suất chất lượng Trong biện pháp kỹ thuật thâm canh liên hồn giống lúa vấn đề xác định mật độ hợp lý, bón đủ lượng đạm thích hợp chân đất yếu tố quan trọng để phát huy tiềm năng, tiềm lực giống nguồn đầu tư vào sản xuấ Đây xác định yếu tố kỹ thuật mang tính khoa học chặt chẽ vùng sinh thái, đất đai, chế độ canh tác để từ xác định quy trình sản xuất thâm canh giống lúa hồn thiện Nghiên cứu mật độ cấy, lượng phân bón phù hợp với vùng sinh thái huyện Kỳ Sơn tỉnh Hịa Bình, giống lúa BC 15 chưa có nhiều nghiên cứu chưa có tính hệ thống Mặc dù biện pháp kỹ thuật quan trọng lại phụ thuộc nhiều vào yếu tố giống, trình độ canh tác, điều kiện thời tiêt khí hậu vùng Bởi vậy, cần có cơng trình nghiên cứu để tìm mật độ cấy tương ứng với mức phân bón thích hợp phù hợp với vùng canh tác vấn đề cần phải thực thường xuyên nhà kỹ thuật Chính thế, đề tài mang đầy đủ sở khoa học thực tiễn Việc cấy mật độ, bón phân đạm phù hợp khơng tạo điều kiện tối ưu cho sinh trưởng phát triển, cho suất cao mà cịn vơ ý nghĩa vấn đề chăm sóc lúa Bên cạnh việc xác định cấy mật độ cịn có ý nghĩa lớn việc sử dụng phân bón cách hợp lý, góp phần nâng cao hiệu kinh tế, hạn chế việc sử dụng phân bón mức cần thiết, gây ảnh hưởng xấu đến đất canh tác Vì việc nghiên cứu sâu mật độ cấy lượng phân đạm bón thích hợp cho giống cần thiết Do luan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binh e luan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binh tơi tiến hành đề tài “Nghiên cứu ảnh hưởng mức đạm mật độ cấy đến sinh trưởng, phát triển giống lúa BC15 vụ mùa năm 2018 huyện Kỳ Sơn, tinh Hịa Bình” Mục tiêu nghiên cứu đề tài Xác định mức đạm mật độ cấy thích hợp nhằm nâng cao suất hiệu kinh tế giống BC15 địa bàn huyện Kỳ Sơn, tỉnh Hịa Bình Ý nghĩa đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học - Đề tài bổ sung thêm liệu khoa học giống lúa BC 15 huyện Kỳ Sơn tỉnh Hịa Bình - Kết nghiên cứu đề tài sở khoa học xác định lượng phân đạm mật độ thích hợp cho giống lúa BC 15 huyện Kỳ Sơn, tỉnh Hịa Bình 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Xác định cơng thức phân bón đạm mật độ cấy hợp lý cho giống lúa BC15 góp phần tăng suất lúa, tăng hiệu sản xuất đơn vị diện tích canh tác huyện Kỳ Sơn, tỉnh Hịa Bình luan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binhluan.van.thac.si.nghien.cuu.anh.huong.cac.muc.dam.va.mat.do.cay.den.sinh.truong.phat.trien.giong.lua.bc15.vu.mua.nam.2018.tai.huyen.ky.son.tinh.hoa.binh e