1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Khởi nghiệp gongcha gong cha là một chuỗi cửa hàng trà sữa được thành lập vào năm 2006 tại cao hùng, đài loan

13 3 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Khởi Nghiệp GONGCHA Tổng quan doanh nghiệp - Gong Cha chuỗi cửa hàng trà sữa thành lập vào năm 2006 Cao Hùng, Đài Loan Chuỗi cửa hàng Gong Cha mở rộng khắp 19 quốc gia với 1.500 cửa hàng, có nhiều sở quốc gia bao gồm Đài Loan, Hồng Kông, Trung Quốc, Malaysia, Philippines, Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore, Thái Lan, Ma Cao, Campuchia, Brunei, Indonesia, Úc, New Zealand, Canada Mỹ Qua nhiều năm nỗ lực phát triển, Gong Cha trở nên phổ biến với khách hàng từ nhiều quốc gia trở thành thương hiệu trà đáng tin cậy hàng đầu giới - Thương hiệu Gong Cha công ty TNHH Golden Trust thức đưa vào hoạt động thị trường Việt Nam từ ngày 11/10/2014 Trải qua bảy năm hoạt động, công ty TNHH Golden Trust đơn vị nhượng quyền độc quyền Gong Cha Việt Nam, đưa thương hiệu phát triển nhanh chóng trở thành điểm đến thân thuộc bạn trẻ u thích văn hóa trà sữa mong muốn trải nghiệm sản phẩm trà uy tín chất lượng với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng *Tầm nhìn sứ mệnh - Qua tầm nhìn sứ mệnh Gong Cha, doanh nghiệp tập trung vào trải nghiệm khách hàng, ln muốn khách hàng có trải nghiệm tốt mà từ tạo tôn trọng, thành ý, thấu hiểu với khách hàng, cố gắng tạo văn hóa ảnh hưởng tích cực đến cộng đồng *Giá trị cốt lõi Giá trị cốt lõi thể cho chất văn hóa bên doanh nghiệp, giá trị doanh nghiệp hướng đến tạo dấu ấn lòng khách hàng Đối với trà sữa Gong Cha, giá trị cốt lõi mà họ muốn đem lại là: - Chất lượng hàng đầu 0 An toàn, vệ sinh ngon miệng Việc sử dụng nguyên liệu an toàn, tự nhiên vệ sinh ưu tiên hàng đầu Gong Cha Hương vị tuyệt hảo thức uống mục đích quan trọng mà muốn hướng đến - Dịch vụ thân thiện & chuyên nghiệp Gong Cha mong muốn làm hài lòng khách hàng tốt với tác phong phục vụ chuyên nghiệp thân thiện, ln lắng nghe đóng góp khách hàng - Thương hiệu đáng tin cậy Dựa hai tảng cốt lõi Chất Lượng Dịch Vụ, Gong Cha nỗ lực xây dựng trì hình ảnh thương hiệu đáng tin cậy mắt khách hàng Lịch vực hoạt động *Dịch vụ mà Gong Cha cung ứng bao gồm sản phẩm dịch vụ mang đến cho khách hàng, đó: - Về sản phẩm có mức giá giao động khoảng từ 40.000 đến 70.000 VND, mặt hàng Gong Cha cung cấp thị trường bao gồm: trà nguyên chất, trà sữa, thức uống đá xay, thức uống sáng tạo toppings kèm, cụ thể:  Trà nguyên chất loại trà nguyên làm trà chất lượng cao ủ đến mức hoàn hảo Trà nguyên chất Gong Cha sau nấu đảm bảo hương vị chất lượng nguyên vẹn Thông qua việc sử dụng hương liệu trà nhập Đài Loan, giúp cho khách hàng cảm nhận hương vị đặc trưng trà sữa Gong Cha Bao gồm trà đen, trà ô long kết hợp tốt với đường nâu, trà xanh Jasmine thơm, trà Earl Grey, trà Alisan  Trà sữa loại thức uống ưa chuộng đặc trưng bật có nhiều loại hình, hình thức đa dạng Món u thích thời đại Trà sữa trân châu Trà sữa trân châu đường đen với hương vị ngào đậm đà  Thức uống đá xay gồm có loại đá xay Gong Cha Chocolate, Khoai Mơn, Matcha, Yakult Đào Xoài 0 Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan  Thức uống sáng tạo kết hợp dòng trà trái cây, tạo cho khách hàng cảm giác mát hương vị mẻ sử dụng, gồm có QQ Chanh Dây Trà Xanh, Trà Xanh Chanh Dây, Trà Xanh Đào nhiều loại khác  Toppings đặc biệt chọn từ bọt sữa mặn đặc trưng, bột phô mai, trân châu dai, dừa, lô hội nhiều lớp phủ thơm ngon khác để tăng trải nghiệm khách hàng - Về dịch vụ Gong Cha ly trà sữa, Gong Cha cịn có dịch vụ khác là:  Chăm sóc khách hàng ứng dụng Gong Cha VN E-Members khách hàng tích lũy điểm thưởng, nâng hạng thành viên để nhận ưu đãi  Dịch vụ giao hàng Gong Cha liên kết với đơn vị vận chuyển ( Now, Grab, Baemin, ) khách hàng qua đặt hàng online nhận ưu đãi đặc biệt  Ngồi Gong Cha cịn tăng trải nghiệm cho khách hàng cách áp dụng sách ưu đãi giảm 20% đặt hàng qua hotline vào thứ hàng tuần, vào dịp lễ lớn Quốc tế phụ nữ, Giáng sinh, Tết, ) Các đối tượng khách hàng - Khách hàng mục tiêu Gong Cha bao gồm nhóm khách hàng chính, bao gồm: học sinh, sinh viên, người làm khách du lịch Trong đó: - Nhóm đối tượng khách hàng mục tiêu thứ học sinh cấp 3, sinh viên có độ tuổi từ 15 đến 22 tuổi Đây độ tuổi có nhiều nhu cầu giao tiếp, chia sẻ mối quan hệ với bạn bè, vui chơi, giải trí tụ tập Bên cạnh đó, nhóm đối tượng lựa chọn Gong Cha nhằm thỏa mãn nhu cầu trải nghiệm sử dụng dịch vụ chất lượng cửa hàng có tên tuổi tiếng - Nhóm khách hàng mục tiêu thứ hai người làm khoảng từ 23 đến 30 tuổi Với thói quen sử dụng, trải nghiệm Gong Cha trước nhóm khách hàng Trà sữa Gong Cha tiếp tục lựa chọn tuyệt vời dành cho đối tượng người lao động trẻ, với phong cách trang trí quán động, đại, trẻ 0 Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan trung mặt hàng đồ uống đa dạng phong phú Bên cạnh đó, đối tượng từ 23 đến 30 tuổi có khả chi trả cao tiềm với mức giá sản phẩm - Nhóm khách hàng mục tiêu thứ mà Gong Cha hướng đến khách du lịch Như biết, Gong Cha mở rộng khắp 19 quốc gia với 1.500 cửa hàng Chính tên tuổi Gong Cha biết đến nhiều nơi giới giúp cho khách du lịch dễ dàng nhận diện thương hiệu đến Việt Nam Khách du lịch cảm thấy an tâm trải nghiệm thay trải nghiệm thương hiệu trà sữa hồn tồn xa lạ Kênh phân phối - Kênh phân phối trực tiếp Gongcha cửa hàng Theo địa điểm lựa chọn ln đảm bảo thuận tiện giao thông, lại Điều giúp tối ưu cho khách hàng có nhu cầu ghé quán để thưởng thức đồ uống u thích - Gongcha nâng tầm Gong Cha “nâng tầm” hệ thống quản lý bán hàng với giải pháp iPOS - Cũng giống thương hiệu ngành F&B, Gong Cha gặp khó khăn phương thức quản lý bán hàng truyền thống Phương thức quản lý thủ công, phụ thuộc nhiều vào sổ sách, giấy tờ ứng dụng không chuyên gây khó khăn việc quản lý liệu bán hàng gây tốn thời gian, lãng phí nguồn lực khơng tránh khỏi sai sót Quản trị quan hệ khách hàng - Quan hệ khách hàng: Gongcha trở nên phổ biến với khách hàng tồn giới dịch vụ chuyên nghiệp thân thiện Gong cha bước tạo ấn tượng độc với khách hàng, đáp ứng khách hàng thương hiệu, thực tốt dịch vụ chăm sóc khách hàng, hình thành mối quan hệ thực với khách hàng việc nhớ tên ưu đãi tài đạc biệt - Quản lý hoạt động bán hàng: 0 Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan Mọi thao tác order, chọn thao tác hình cảm ứng, thao tác nhanh chóng hạn chế sai sót - Hệ thống quản trị chuyên nghiệp: Phần mềm iPOS với hệ thống báo cáo quản trị theo đặc thù kinh doanh F&B (báo cáo doanh thu, chi phí, hóa đơn bán hàng, báo cáo cơng nợ,…), hỗ trợ chủ đầu tư kiểm soát hoạt động thu chi, định kinh doanh xác theo thời điểm Phần mềm quản lý từ xa: Chỉ cần smartphone, chủ cửa hàng theo dõi số lượng bàn mở, bàn có khách; theo dõi hóa đơn bán hàng theo thời gian thực Giúp kiểm soát hoạt động kinh doanh tức thời, định nhanh chóng, kịp thời khơng có mặt trực tiếp cửa hàng Ứng dụng chăm sóc khách hàng iPOS CRM: Giải pháp quản lý chăm sóc khách hàng tự động giúp doanh nghiệp có nhìn xun suốt trình bán hàng iPOS CRM đem lại nhiều lợi ích thú vị cho doanh nghiệp thu thập thông tin theo dõi hành vi khách hàng mạng xã hội, tương tác gửi tin nhắn chăm sóc khách hàng với chi phí 0đ, hỗ trợ đặt bàn trước, đặt giao hàng qua Zalo, Facebook, hệ thống báo cáo trực quan hoạt động chăm sóc khách hàng,… Giải pháp giá trị doanh nghiệp - Dịch vụ thân thiện vô chuyên nghiệp: Trà sữa Gongcha thương hiệu mà ln mong muốn để làm hài lịng khách hàng cách tốt - Là thương hiệu đáng tin cậy : Được dựa tảng cốt lõi đầu chất lượng dịch vụ, gongchađã ln nổ lực để xây dựng hình ảnh thương hiệu trì hình ảnh thương hiệu cách đáng tin cậy lòng khách hàng 0 Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan - Nguyên liệu pha chế : Được sử dụng làm trà Gong Cha điểm gây ấn tượng với thực khách Lá trà nhập trực tiếp từ Đài Loan, đảm bảo mang đến hương vị trà sữa chuẩn vị xứ Đài Trà Đài Loan có vị đặc trưng, thơm đậm mùi trà không chát, hợp để pha trà sữa - Hệ thống cửa hàng trải dài khắp nước: GongCha trà sữa có mặt 14 tỉnh thành nước, từ Nam đến Bắc tỉnh thành lân cận Thành phố có nhiều cửa hàng Sài Gịn, địa điểm Việt Nam mà Gong Cha đặt chân tới Gong Cha có tổng 45 cửa hàng Việt Nam, cửa hàng quản lý nghiêm ngặt chất lượng đồ uống chất lượng phục vụ để đảm bảo uy tín thương hiệu Gong Cha không nhượng quyền nhiều mà hầu hết cửa hàng gốc Các nguồn thu doanh nghiệp Gong cha trạng thái tấp nập cịn cao điểm phải dùng từ đơng nghẹt tả hết độ hot thương hiệu hình dung dịng doang thu Gong cha năm cao - Doanh thu chính: bán hàng - Doanh thu phụ: kinh doanh nhượng quyền Tài sản cố định hữu hình vơ hình doanh nghiệp - Tài sản hữu hình: cửa hàng, trang thiết bị, máy móc pha chế, phương tiện vận tải… - Tài sản vơ hình: quyền kinh doanh, tên thương hiệu… Đối tác Gong Cha - Vì Gong cha thương hiệu kín tiếng bảo mật thông tin kinh doanh thị trường Theo thơng tin có Gong Cha thương hiệu trà sữa lâu đời tiếng Đài Loan Trên giới, thương hiệu phát triển theo hình thức nhượng quyền đến nay, thương hiệu Gong Cha có gần 3.000 cửa hàng 0 Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan khắp 20 quốc gia Riêng Việt Nam, Gong Cha xuất từ năm 2014, công ty TNHH Golden Trust thức đưa vào hoạt động thị trường Việt Nam - Ngồi cịn có đối tác đại sứ thương hiệu Gong cha Ca sĩ Mỹ Tâm – Việt Nam hay Diễn viên Park Seo Jun- Việt Nam 10 Các khoản chi phí doanh nghiệp - Gong Cha Việt Nam thương hiệu trà sữa khắt khe việc chọn đối tác phù hợp để chuyển nhượng Chính vậy, để mở quán trà sữa Gong Cha, bạn phải tuân thủ nguyên tắc kinh doanh quy định hệ thống nhượng quyền Nhờ có khắt khe đó, Gong Cha trì u thích khách hàng khơng hương vị, mà quan trọng văn hóa kinh doanh họ, văn hóa nghề phục vụ khơng bị thay đổi - Chi phí quan trọng việc kinh doanh Gongcha : mức phí nhượng quyền tiết lộ số khơng nhỏ Đổi lại, Golden Trust nhận thương hiệu, công thức, nguyên liệu, quy trình, tiêu chuẩn hoạt động, vận hành chương trình tập huấn đào tạo từ Gong Cha để phát triển hệ thống Việt Nam Ngồi chi phí nhượng quyền, chuỗi Gong Cha Việt Nam phải bỏ tiền để đầu tư mặt bằng, trang trí, mua sắm trang thiết bị Chi phí trung bình mở cửa hàng trà sữa nhiều nơi khoảng 4-6 tỉ đồng - Chi phí để mở quán trà sữa Gong Cha tốn nhiều vốn để đầu tư Bạn cần phải tìm hiểu kỹ quy trình nhượng quyền để mở quán trà sữa Gong Cha thuận lợi hơn, đặc biệt cần phải chuẩn bị nguồn vốn đầu tư ổn định - Mở quán trà sữa Gong Cha bạn cần phải có nguồn kinh phí dự kiến từ – tỷ đồng, đó:  Chi phí để nhượng quyền thương hiệu tỷ đồng;  Tiền bảo đảm 30% giá trị nhượng quyền (tương ứng với 300 triệu đồng) 0 Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan  Chi phí mua nguyên vật liệu dự kiến khoảng 900 triệu đồng (chưa bao gồm chi phí vận chuyển khu vực khác)  Nguồn vốn dự phòng khoảng 800 triệu đồng - Với nguồn kinh phí từ – tỷ đồng này, muốn mở qn trà sữa Gong Cha, phía cơng ty u cầu bạn phải chứng minh tình hình tài để đáp ứng yêu cầu việc trì phát triển quán thời gian dài, tránh việc kinh doanh không hiệu quả, khơng thu lại nguồn vốn Bên cạnh đó, bạn cần phải tuân thủ nguyên tắc kinh doanh quy định hệ thống nhượng quyền Gong Cha - Ngoài ra, mở quán trà sữa Gong Cha, phía cơng cơng ty nhượng quyền yêu cầu bạn lựa chọn địa điểm mở quán khu vực đông dân cư, gần trường đại học, đặc biệt nơi có nhiều cơng ty, văn phòng lợi 11 Những thuận lợi , khó khăn khởi kinh doanh doanh nghiệp *Thuận lợi: - Uy tín thương hiệu Cái lợi dễ dàng nhận thấy mở rộng thành chuỗi khía cạnh uy tín, tên tuổi quán Một thương hiệu có cửa hàng khác với thương hiệu có đến 10-20 địa điểm Nếu trước bạn có thương hiệu, không nhiều người biết đến bạn cho dù trà sữa bạn có ngon độc đáo đến đâu Nhưng quán trà sữa mà bạn gây dựng có mặt phố lớn nhiều người biết đến bạn yêu thích bạn Do vậy, bề độ uy tín lớn giá trị thương hiệu cao Sau này, bạn muốn gọi vốn hay bán nhượng quyền thương hiệu dễ dàng có giá trị - Sức mạnh đàm phán với nhà cung cấp Tất nhiên, tăng số lượng cửa hàng, nguồn nguyên vật liệu pha chế trà sữa bạn cần mua nhiều chắn rằng, với số lượng lớn nhà cung cấp có mức chiết khấu cao Bạn hồn tồn đàm phán với nhà cung cấp để có giá hợp lý 0 Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan - Giảm rủi ro thất bại Với quy mô nhượng quyền, đặc biệt quan trọng muốn mở quán trà sữa Gong Cha bạn giảm tỷ suất thất bại bên nhượng quyền tương hỗ cơng thức pha chế, q trình thao tác, giảng dạy nhân viên cấp dưới, kỹ kiến thức quản trị kinh doanh thương mại - Tiết kiệm chi phí marketing Ưu điểm giúp bạn định hành động muốn mở quán trà sữa Gong Cha việc tiết kiệm ngân sách chi phí nhiều ngân sách cho chương trình marketing lơi người mua Ngồi ra, với quy mô nhượng quyền, ngân sách marketing theo số lượng toàn chuỗi, điều bạn giảm thiểu ngân sách góp vốn đầu tư mang lại lệch giá “ khủng ” từ chương trình *Khó khăn: - Nhiều công sức, nhiều rủi ro Dân gian xưa có câu: “Lớn thuyền lớn sóng” Thật vậy, đầu tư lớn cơng sức bạn bỏ nhiều, rủi ro không Chọn kinh doanh trà sữa theo dạng chuỗi chọn đường dài Để xây dựng chuỗi lớn mạnh thời gian phải từ 5-7 năm Trong khoảng thời gian này, bạn cần đầu tư khơng thời gian, tiền bạc chất xám cho chuỗi cửa hàng Khối lượng công việc mà người chủ chuỗi cần quản lý nhân lên nhiều lần tương ứng với số lượng cửa hàng mà bạn sở hữu Thậm chí, bạn phải hy sinh nhiều thứ mà cửa hàng riêng lẻ không cần đến - Khó đưa định Trên thực tế, có chuỗi trà sữa lớn mạnh mà không cần đến nguồn vốn đầu tư bên ngồi Nói có nghĩa cơng việc kinh doanh bạn chịu tác động vài người Càng nhiều nhà đầu tư bên ngồi chi phối lớn “Chín người, mười ý” Có mâu thuẫn mn thủa cổ đơng góp vốn tránh ý tưởng mạo hiểm chủ kinh doanh trà sữa lo sợ ảnh hưởng đến tiền họ Và lúc nào, bạn may mắn gặp 0 Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan nhà đầu tư có hiểu biết có khả đóng góp ngồi đồng tiền mà họ bỏ Phát triển chuỗi làm cho máy tổ chức trở nên cồng kềnh quan liêu Guồng máy quản lý chuỗi trà sữa khó tránh khỏi phình số lượng cửa tiệm ngày tăng - Khó thay đổi Một điểm bất lợi khác việc phát triển thành chuỗi phải động đến vấn đề thay đổi Chỉnh sửa lại menu, thay đổi thói quen nhân viên, thay đổi công thức đồ uống hệ thống đặc biệt việc trang trí nội thất tồn chuỗi Với cửa hàng vất vả, đằng phải làm lúc từ 10-20 cửa hàng Nhất vào dịp lễ Tết, Noel hay dịp đặc biệt, việc trang trí cửa hàng nhiều thời gian công sức thực Kinh doanh ngành hàng ăn uống, đổi nâng cấp việc làm vô cần thiết Đứng yên chỗ xem thụt lùi đối thủ cạnh tranh không ngừng xuất tiến lên phía trước - Khơng phát huy tính sáng tạo Với quy mô trà sữa nhượng quyền, quy trình kinh doanh thương mại có nhu yếu bắt buộc, cam kết thực thi, điều khiến nhiều nhà đầu tư cần xem xét hạn chế lực phát minh sáng tạo, phát huy kiến thức kỹ đam mê bạn kinh doanh thương mại - Ảnh hưởng tiêu cực từ thương hiệu Vì quy mơ nhượng quyền, hồn tồn gặp phải rủi ro đáng tiếc khủng hoảng cục tên thương hiệu từ yếu tố thực phẩm khơng bảo đảm an tồn, thái độ giao hàng nhân viên cấp dưới, khoảng trống không thật sạch, … Dù thực trạng chi nhánh khác, chung tên thương hiệu khơng bạn bị tác động ảnh hưởng, dẫn đến việc dù không làm sai điều bạn bị khách gây tác động ảnh hưởng đến lệch giánhà hàng quán ăn 12 Định hướng hoạt động kinh doanh doanh nghiệp tương lai 0 Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan - Trước tiên, tiếp tục đào tạo nhân viên, nâng cao tay nghề dịch vụ để làm ưng ý khách hàng chất lượng, hương vị thức uống trải nghiệm đến cửa hàng - Ngồi ra, chúng tơi ước muốn mang thương hiệu đến thành phố xa với phục vụ nhiều khách hàng ngồi khơng tập trung TP HCM Hiện Gong Cha nhận nhiều lời đề nghị hợp tác nhượng quyền Cần Thơ, Vũng Tàu, Đồng Nai, Nha Trang - Trong kế hoạch phát triển mình, Gong Cha tiếp tục tiếp xúc khu vực tiềm chưa có cửa hàng TP HCM Hơn nữa, cân nhắc mở thêm cửa hàng Hà Nội để phục vụ đối tượng khách hàng Thủ đô nhiều Các thành phố đặc trưng Hải Phịng Đà Nẵng chúng tơi nghiên cứu thị trường tiềm phát triển để xây dựng kế hoạch mở rộng tương lai - Nắm bắt tâm lí chung nhiều đối tượng khách hàng nay, đồng thời, cập nhật phát triển ứng dụng giao hàng thông minh, Gongcha liên kết với hàng loạt ứng dụng Có thể kể đến Shopee Food, GrabFood, Gojek, Baemin,… Điều giúp gia tăng doanh số đáng kể Bởi, khách hàng đặt mua tìm tài xế nhanh chóng qua ứng dụng triển khai đặt mua mà cất công chạy đến cửa hàng - Ngoài ứng dụng giao đồ ăn, Gongcha đẩy mạnh phát triển ứng dụng dành cho F&B khác Bao gồm app reviews, tảng phân phối e-voucher, hay mở rộng phương thức tốn việc liên kết với ví điện tử (Momo, Zalopay,…) 13 Đánh giá kết khảo sát thực tế Gong cha Chuyến thực tế vấn nhân viên Gong cha giúp nhóm thu hoạch nhiều học bổ ích, biết nhiều điều giải đáp thắc mắc liên quan đến Khởi nghiệp kinh doanh Gong cha, cụ thể: - Những thuận lợi khó khăn khởi doanh nghiệp - Khó khăn lớn doanh nghiệp từ khởi nghiệp đến 0 Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan - Doanh nghiệp làm để vượt qua thách thức, đặc biệt trước bối cảnh dịch COVID-19 - Doanh nghiệp có dự định cho tương lai 14 Đề xuất giải pháp cho doanh nghiệp - Khuyến mãi: Gong Cha cần có chương trình giảm giá loại đồ uống, chương trình khuyến khác như: mua tặng 2, mua thêm 20.000 2… nhằm tránh mang đến nhàm chán lựa chọn khách hàng, khiến khách hàng cảm thấy quan tâm nơi khác - Khơng gian qn: Cửa hàng cần có chỗ để xe thuận tiện cho khách hàng, có khơng gian chun biệt đặc sắc để giới trẻ lưu lại khoảnh khắc “sống ảo” Cách bày trí nội thất tinh tế nên ưu tiên Khơng gian qn cịn bao gồm nhân viên phục vụ quán Việc nhân viên mặc đồng phục hay thái độ nhân viên quán mang lại cảm giác hài lòng cho khách hàng thời gian thời điểm họ muốn cảm giác yên tĩnh - Vị trí: Vị trí thuận lợi hay khơng thuận lợi ảnh hưởng đến hành vi lựa chọn THTS Gong cha sinh viên Hiện địa bàn TP Đà Nẵng vị trí tiện lợi cho số sinh viên trường đại học lân cận mà Gong Cha nên cân nhắc muốn đầu tư mở rộng thị trường - Giá cả: Gong Cha làm tốt việc định giá cho loại đồ uống cần trì để khiến khách hàng, cụ thể sinh viên khơng khó xử lựa chọn thức uống với giá tiền, với chất lượng với mà họ bỏ để có điều họ mong đợi - Chất lượng dịch vụ: Hiện nay, sản phẩm tốt chưa đủ để cạnh tranh thị trường kinh doanh ăn uống Cần thay chất lượng phục vụ Đối tượng khách hàng hướng đến không dừng lại độ tuổi teen, mà bao gồm dân văn phịng, thế, Gong Cha cần có dịch vụ giao hàng tận nơi cách nhanh chóng nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng 15 Bài học kinh nghiệm 0 Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan Khoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loanKhoi.nghiep.gongcha.gong.cha.la.mot.chuoi.cua.hang.tra.sua.duoc.thanh.lap.vao.nam.2006.tai.cao.hung dai.loan

Ngày đăng: 30/12/2023, 05:10

Xem thêm:

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

  • Đang cập nhật ...

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w