Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Triển khai chương trình quản lý tổng hợp dịch hại trên cây điều ở VN với ứng dụng kiến vàng là nhân tố chính - MS5 " pptx

Ministry of Agriculture & Rural Development Báo cáo tiến độ dự án 029/05VIE Triển khai chương trình quản lý tổng hợp dịch hại điều VN với ứng dụng kiến vàng nhân tố MS5: BÁO CÁO THÁNG LẦN THỨ BA Renkang Peng, Keith Christian Lã Phạm Lân Ngày tháng năm 2007 1 Thông tin quan tham gia Tên dự án Triển khai chương trình quản lý tổng hợp dịch hại điều Việt Nam với ứng dụng kiến vàng nhân tố Cơ quan Việt Nam Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam Chủ nhiệm phía Việt Nam Ơng Lã Phạm Lân Cơ quan Úc Trường Đại học Charles Darwin Chủ nhiệm phía Úc Dr Keith Christian and Dr Renkang Peng Thời gian bắt đầu Tháng 2, 2006 Thời gian hoàn thành (dự kiến) Tháng 1, 2009 Thời gian hoàn thành (thực tế) Giai đoạn báo cáo Tháng 9, 2006 – Tháng 2, 2007 Đầu mối liên hệ Úc: Chủ nhiệm Họ tên Chứ́c vụ Cơ quan Keith Christian Phó Giáo sư Đại học Charles Darwin Điện thoại: Fax: Email: 61 89466706 61 89466847 keith.christian@cdu.edu.au Jenny Carter TP, Phòng Quản lý nghiên cứu Đại học Charles Darwin Điện thoại: Fax: Email: 61 08 89466708 61 89467199 jenny.carter@cdu.edu.au Lã Phạm Lân TP, Phòng Nghiên cứu Bảo vệ Thực vật Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam Điện thoại: Fax: 84 0913829560 84 8297650 Email: ias.lplan@hcm.vnn.vn lphlan@yahoo.com Úc: Quản lý Họ tên Chứ́c vụ Cơ quan Việt Nam Họ tên Chứ́c vụ Cơ quan 2 Tóm tắt dự án Cây điều trồng quan trọng Việt Nam, phát triển điều Nhà nước xem chương trình trọng điểm quốc gia Từ năm 2002 sản lượng điều có gia tăng việc sử dụng nhiều thuốc hóa học gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nông dân, gia súc, mơi trường Chương trình IPM điều có sử dụng kiến vàng thành phần trường Đại học Charles Darwin (CDU) triển khai không sử dụng thuốc hóa học độc hại cho kết tốt suất Dự án ứng dụng triển khai chương trình IPM điều kiện Việt Nam Những hoạt động dự kiến cho giai đoạn tháng lần thứ hai hoàn thành Lớp huấn luyện giảng viên (TOT) năm thứ hai trung tâm hoàn thành tốt Lớp huấn luyện giảng viên năm thứ hai tháng 8-2007, có tổng số 56 học viên từ tỉnh trồng điều tham gia lớp năm thứ hai Hai điểm trình diễn có kết tốt Chương trình tập huấn lớp nơng dân (FFS) soạn thảo xong, tiến hành tháng 9-2007 Bản thảo quy trình IPM hồn thành tháng 12-2007 Cơng việc chọn lọc hình ảnh, biểu đồ cho áp-phích IPM tiến hành Tóm tắt việc thực Những hoạt động đề xuất tháng lần thứ ba hoàn thành Lớp TOT năm thứ hoàn thành tốt tháng 5-2007 Đợt tập huấn cuối tổ chức vào tháng 5-2007 hai trung tâm Đồng Nai Bình Phước Chúng tơi tổ chức kiểm tra cuối khóa với 15 câu hỏi bao gồm nhiều lãnh vực, ghi nhận góp ý học viên lớp tập huấn Hầu hết học viên trả lời 15 câu hỏi Về góp ý học viên, nhìn chung, học viên hài lòng với phần giảng thực hành, đặc biệt giảng xếp hạng cao Đối với tự tin ứng dụng quy trình IPM điều, 54% học viên chọn “tự tin” 46% học viên chọn “tốt” Đối với tự tin tổ chức lớp FFS, 8% học viên chọn “rất tự tin”, 54% chọn “tự tin”, 38% chọn “tốt” Lớp tập huấn năm thứ hai bắt đầu vào tháng 8-2007 với 56 học viên từ tỉnh trồng điều tham dự Dựa vào kinh nghiệm tổ chức lớp tập huấn năm thứ nhất, góp ý đề nghị học viên, chỉnh sửa lại giảng thời gian học giảng cho lớp tập huấn năm thứ hai Đợt tập huấn tổ chức vào ngày 20-26/8/2007 trung tâm Đồng Nai, vào ngày 23-29/8/2007 trung tâm Bình Phước Dưới hướng dẫn giảng viên, học viên hoàn toàn thuyết phục quan sát đồng ruộng liệu họ thu thập vườn trình diễn chuyến dã ngoại hiệu kiểm soát sâu hại điều kiến vàng Điều làm tăng cường thích thú học viên lớp tập huấn IPM điều, học hài lòng với phương pháp huấn luyện Nhìn chung, hai vườn trình diễn tình trạng tiến triển tốt Trong mùa trước, kết vườn trình diễn Bình Phước cho thấy số phác hoa lô IPM nhiều lô nông dân quản lý Số chồi non bị hại loại sâu hại tương đương lơ Hạt điều lơ IPM có màu sắc sáng hạt lô nông dân quản lý Kết sử dụng kiến vàng có hiệu tốt tương đương với sử dụng thuốc trừ sâu Dữ liệu điểm Đồng Nai phân tích Mặc dù điểm Đồng Nai gặp trục trặc tháng 7/2007, chọn vườn điều khác chủ vườn để tiếp tục thực vườn trình diễn cho lớp tập huấn Thiết kế vườn chọn tương tự vườn cũ, se thẻ kiến vào tháng 10/2007 Lớp tập huấn nông dân (FFS) tiến hành tháng 9/2007 Sau hoàn thành lớp TOT năm thứ nhất, với trợ giúp Chi cục Bảo vệ Thực vật tỉnh, học viên bận rộn lo chọn nơng dân từ nhóm đối tác địa phương để tham gia lớp FFS, chuẩn bị dụng cụ trợ giảng Chương trình huấn luyện FFS soạn thảo vào kinh nghiệm khuyến nông thảo luận giảng viên học viên TOT tốt nghiệp Việc soạn thảo quy trình IPM điều, áp-phích tiến triển thuận lợi Trong giai đoạn báo cáo, việc soạn thảo quy trình tập trung vào liệu thu thập định kỳ từ vườn trình diễn Tổng số 33 hình ảnh chuẩn bị cho áp-phích IPM Bản thảo quy trình áp-phích sẵn sàng vào tháng 12/2007 để nhận góp ý đề nghị Báo cáo đợt tập huấn lớp TOT trình bày phụ lục Mở đầu Cơ sở Mục đích dự án gia tăng suất điều cải thiện chất lượng hạt điều Mục tiêu cụ thể bao gồm (1) Thực lớp huấn luyện TOT IPM điều cho giảng viên thực lớp FFS địa phương, (2) Xây dựng quy trình IPM điều áp-phích điều kiện Việt Nam, (3) Đánh giá hiệu mơ hình FFS gia tăng kiến thức nông dân giảm sử dụng thuốc trừ sâu sản xuất điều Dự án kỳ vọng đạt 120 giảng viên TOT từ tỉnh trồng điều 3750 nông dân học tập qua lớp FFS, hoàn thành tài liệu hướng dẫn kỹ thuật IPM điều, áp-phích, đánh giá hiệu lớp FFS tăng cường kiến thức người nông dân canh tác điều Dự án tập trung (1) Ứng dụng phương pháp nơng dân tham gia thí nghiệm, có liên quan đến lớp TOT FFS, (2) Xây dựng quy trình IPM điều, áp-phích thơng qua kết đồng ruộng, thí nghiệm thực thí nghiệm viên, học viên TOT, tham dự viên lớp FFS Phương pháp triển khai bao gồm thiết lập vườn trình diễn cho lớp TOT, lớp huấn luyện TOT FFS, xây dựng quy trình áp-phích IPM, điều tra tỉnh trồng điều chính, có diện tích điều 300.700 ha, chiếm khoảng 86% diện tích điều nước, vùng dự án Tiến độ thực Theo khung dự án, báo cáo trình bày hoạt động I (Tổ chức lớp TOT IPM điều), II (Học viên TOT tổ chức lớp FFS địa phương), III (Xây dựng quy trình IPM điều) and IV (Xây dựng áp-phích IPM điều) dự án đề nghị Phần sau tiến độ hoạt động 5.1 Các nét hoạt động (Hoạt động 1) Hoạt động I bao gồm khía cạnh: I (i) Xác định khu vực dự án thuộc tỉnh có tham gia dự án, I (ii) Lựa chọn giảng viên IPM vùng dự án để thực lớp tập huấn TOT IPM điều, I (iii) Thực lớp tập huấn TOT IPM điều I (i) Xác định khu vực dự án thuộc tỉnh có tham gia dự án Đã xác định 30 điểm, điểm gồm vài xã thuộc tỉnh có trồng điều (thêm tỉnh so với dự kiến ban đầu) để mở lớp tập huấn nông dân (FFS) Thông tin chi tiết báo cáo tháng lần thứ I (ii) Chọn lựa giảng viên IPM từ tỉnh dự án tham gia lớp TOT IPM điều Lớp tập huấn TOT năm thứ chọn 56 giảng viên IPM từ chi cục bảo vệ thực vật (chi tiết báo cáo tháng lần thứ nhất) Lớp tập huấn TOT năm thứ hai, chọn 56 giảng viên IPM từ tỉnh có trồng điều để tham gia lớp TOT (bảng 1) Theo yêu cầu Chi cục Bảo vệ Thực vật hai tỉnh Trà Vinh Tây Ninh, chọn số giảng viên tham dự lớp tập huấn I (iii) Tổ chức lớp TOT IPM điều Trong khoảng thời gian báo cáo từ tháng 2-2007 đến tháng 8-2007, tổ chức đợt tập huấn cuối lớp TOT năm thứ đợt tập huấn đầu lớp TOT thứ hai theo kế hoạch Đợt tập huấn cuối lớp TOT thứ tổ chức vào tháng 5-2007 Đồng Nai Bình Phước Đợt tập huấn diễn vào giai đoạn cuối thu hoạch, vậy, việc huấn luyện tập trung vào thu hoạch điều, sử dụng kiến vàng, tổng kết biện pháp IPM cần áp dụng thời kỳ sinh trưởng điều, kỹ giao tiếp, truyền đạt thông tin phương pháp làm sinh động lớp học Danh sách giảng trình bày bảng Các học viên thích thú với giảng phần thực hành Vào cuối đợt tập huấn, để khảo sát kiến thức học viên IPM điều ghi nhận phản hồi giảng thực hành chuyển giao, tổ chức kiểm tra với 15 câu hỏi bao gồm tất giảng khảo sát phản hồi 15 chủ đề, tự tin học viên IPM điều mở lớp FFS Hầu hết học viên trả lời cáo câu hỏi Về khảo sát phản hồi giảng, xây dựng thang điểm (1 = hài lòng, = hài lòng, = tốt, = khơng hài lịng, = khơng hài lịng) cho đề mục giảng (Phụ lục 1) Kết cho thấy học viên bày tỏ “hài lòng” “tốt” với tất giảng, đặc biệt giảng xếp hạng cao Đó giảng “Thiên địch bảo vệ thiên địch”, “Ảnh hưởng kiến vàng đến sâu hại điều”, “Sinh học kiến vàng”, “Nguyên tắc IPM”, “Kỹ truyền đạt, giao tiếp, sinh động lớp học” (Phụ lục 1) Khơng có giảng xếp hạng ‘khơng hài lịng’ ‘kém’ Về tự tin với biện pháp IPM điều, 54% học viên chọn mức ‘tự tin’ 46% học viên chọn mức ‘được’ Về tự tin mở lớp tập huấn nông dân FFS, 8% học viên chọn mức ‘rất tự tin’, 54% chọn mức ‘tự tin’ 38% chọn mức ‘tốt’ Ngồi ra, chúng tơi ghi nhận góp ý đề nghị quan trọng từ phía học viên, (1) Cần nhiều thực hành cho chủ đề giảng, (2) Một số chủ đề có nội dung trùng nhau, (3) Cần nhiều thời gian cho giảng có chủ đề kỹ truyền đạt, giao tiếp, (4) Ảnh hưởng thuốc trừ sâu đến sức khỏe người môi trường cần thêm vào giảng có chủ đề “Sử dụng thuốc trừ dịch hại” Về kết luận, có hai thời gian lớp tập huấn bị chậm trễ ảnh hưởng dịch rầy nâu hại lúa (xem báo cáo tháng lần thứ hai nguyên nhân), lớp tập huấn TOT lần thứ thành công Căn vào kinh nghiệm lớp tập huấn TOT năm thứ nhất, góp ý đề nghị học viên năm thứ nhất, chỉnh sửa lại chủ đề giảng thời lượng cho lớp TOT năm thứ hai (Bảng 3) Đợt tập huấn đầu lớp TOT năm thứ hai tổ chức từ 20-26/8/2007 Đồng Nai, từ 23-29/8/2007 Bình Phước Lớp tập huấn tập trung vào lãnh vực: sâu bệnh hại thiên địch nhấn mạnh vai trò kiến vàng vườn điều, nguyên tắc IPM, kỹ thuật canh tác bao gồm việc sử dụng phân bón thuốc trừ sâu (Bảng 4, Phụ lục 2) Học viên hoàn toàn thuyết phục quan sát đồng ruộng kiện họ tự thu thập vườn trình diễn, thấy kiến vàng kiểm soát hữu hiệu bọ đục nõn bọ xít họ Coreidae, hai lồi sâu hại vào thời điểm năm Giảng viên trình bày kết theo dõi định kỳ mùa vườn trình diễn điểm Bình Phước, theo lơ có kiến vàng tốt tương đương với lơ có xử lý thuốc trừ sâu (lô nông dân) số lá, số đọt non, phát hoa, số đọt non bị hại bọ xít muỗi, bọ đục nõn, sâu đục trái rầy mềm Những kết với quan sát tự thực làm tăng lên thích thú học viên khóa huấn luyện Các học viên thích thú với giảng nguyên tắc IPM, kỹ thuật canh tác Họ hài lòng với phương pháp huấn luyện Quản lý vườn trình diễn Nhìn chung, hai vườn trình diễn tiến triển thuận lợi Sau tổ kiến vàng thả vào vườn điểm Bình Phước vào cuối tháng 11/2006, theo dõi định kỳ phong phú kiến sâu hại triển khai thuận lợi Kết vụ điều vừa qua tốt đẹp (Bảng 5), cho thấy số phát hoa lô IPM nhiều so với lô nông dân Tỷ lệ (%) phát hoa non bị gây hại lồi sâu hại (bọ đục nõn, bọ xít muỗi, rầy mềm, sâu đục lòn lá) thấp lô IPM, khác biệt hai lơ IPM có thả kiến lơ nơng dân khơng có ý nghĩa thống kê (Bảng 5) Ngồi ra, người nông dân cho biết hạt điều lô IPM có màu sắc sáng so với hạt điều lô ông ta Điều cho thấy sử dụng kiến vàng có hiệu tương đương tốt việc sử dụng thuốc trừ sâu nội dung phát triển điều thiệt hại gây sâu hại Tại vườn trình diễn Đồng Nai, đàn kiến thả lô IPM vào đầu tháng 12/2006 Quan sát định kỳ sâu hại chính, phong phú đàn kiến vườn IPM nông dân tiến hành thuận lợi mùa điều vừa qua (từ tháng 10/2006 đến tháng 7/2007), liệu phân tích Tuy nhiên, sau năm hợp đồng thứ vào tháng 7/2007, nông dân chủ vườn cắt phần vườn thuộc lơ IPM để làm lị nấu xương bị mà khơng báo cho chúng tơi biết Vì lý mà theo dõi định kỳ phải ngưng lại Sau nhiều thương thuyết, chủ vườn đồng ý sử dụng vườn điều khác ông ta (1,5 ha) để làm điểm trình diễn Chúng tơi làm hợp đồng năm với chủ vườn từ thời điểm Các vườn xén tỉa bón phân hợp lý Các đàn kiến thả lơ IPM vào tháng 10, sau theo dõi định kỳ tiếp tục trở lại 5.1 Các nét hoạt động (Hoạt động II) Hoạt động II lớp TOT năm thứ hoàn thành để học viên mở lớp FFS địa phương Trong thời gian tập trung đợt cuối lớp TOT năm thứ nhất, chương trình tập huấn FFS soạn thảo với kinh nghiệm, thảo luận giảng viên học viên Chương trình gồm phần (Phụ lục 3) Phần chọn lựa quản lý vườn trình diễn, Phần thời biểu tập huấn lớp FFS, phần chủ đề cho gian đoạn phát triển điều, phần cung cấp thông tin chi tiết chủ đề (Phụ lục 3) Sau lớp tập huấn TOT năm thứ hoàn thành, với giúp đỡ chi cục Bảo vệ Thực vật tỉnh, học viên tốt nghiệp bận rộn chọn nông dân từ nhóm đối tác địa phương tham gia lớp FFS, chuẩn bị trợ huấn cụ Theo thông tin từ chi cục Bảo vệ Thực vật tỉnh, lớp FFS bắt đầu tháng 9/ 2007 Tiến độ thực lớp FFS báo cáo kỳ báo cáo tháng tới 5.1 Các nét hoạt động (Hoạt động III) Hoạt động III tiến độ việc soạn thảo quy trình IPM Việc soạn thảo quy trình IPM điều tiến triển thuận lợi Công việc tập trung vào thu thập liệu từ quan sát định kỳ lô IPM lô nông dân thời kỳ đọt non (III (i)), trước hoa tạo trái (III (ii)) thu hoạch (III (iii)) Kết vườn trình diễn Bình Phước vào giai đoạn hoa, tạo trái mùa điều vừa qua trình bày Bảng Kết đưa vào quy trình IPM điều Dữ liệu vườn trình diễn Đồng Nai phân tích Ngồi ra, chúng tơi thu thập liệu từ quan sát đồng ruộng, ni sâu phịng cho phần quy trình IPM vào giai đoạn trước hoa, hoa, như: sâu bệnh hại điều, loài thiên địch thường gặp 5.1 Các nét hoạt động (Hoạt động IV) Hoạt động IV xây dựng áp-phích IPM điều Những hình ảnh, sơ đồ, biểu đồ từ chuyến thực địa, kiểm tra định kỳ, thí nghiệm tiến hành vườn trình diễn báo cáo cho giai đoạn điều đọt non (IV(i)) (báo cáo tháng lần thứ nhất) giai đoạn trước hoa nở hoa (IV (ii)) (báo cáo tháng lần thứ hai) Trong giai đoạn báo cáo (tháng 2–8/2007) thời kỳ thu hoạch điều non sau thu hoạch (IV (iii)), thu thập 33 hình ảnh cho áp-phích; 19 hình ảnh sâu hại triệu chứng gây hại, ảnh thiên địch, ảnh quan hệ hỗ tương kiến vàng mềm, ảnh kiến vàng bắt mồi Việc chọn lựa ảnh cho áp-phích thực 5.2 Đối tượng hưởng lợi Căn vào điều tra bản, lợi ích cho hộ sản xuất nhỏ kỳ vọng đạt trình bày báo cáo tháng lần thứ So sánh lô IPM với lô tự quản lý, chủ vườn điều Bình Phước vui mừng với kết lơ IPM chất lượng hạt tốt hơn, không sử dụng thuốc trừ sâu Chúng tin tưởng lớp tập huấn FFS bắt đầu tháng 9/2007, nhiều lợi ích cho hộ sản xuất nhỏ bước gia tăng 5.3 Tăng cường lực TS Peng đến Việt Nam tháng 8/2007 để khai giảng lớp tập huấn TOT năm thứ hai, để giảng “Sâu hại điều thiên địch chúng” “Hiệu kiến vàng sâu hại điều” cho học viên TOT, kiểm tra việc quản lý đàn kiến thả vườn trình diễn Kết thấy giảng TS Peng hấp dẫn học viên sử dụng kiến vàng để kiểm soát sâu hại điều Để giữ cho đàn kiến ổn định, TS Peng trình bày biện pháp kiểm tra ranh giới đàn kiến, cho kiến ăn vào giai đoạn điều ngủ nghỉ Đến nay, thành viên IAS thu nhận toàn kiến thức kỹ thuật kiến vàng, bao gồm chuẩn bị vườn thả kiến, kiểm soát canh tranh loài kiến, xác định phạm vi đàn kiến, thả kiến, quản lý trì đàn kiến Dưới hướng dẫn TS Peng, thành viên IAS tiếp thu hoàn toàn kinh nghiệm đánh giá phong phú đàn kiến Trong hai lần trước đến Việt Nam với góp phần Ơng Chiến, nơng dân trồng điều, TS Peng trình bày kế hoạch kiểm sốt sâu đục cành (sử dụng kiến vàng, xén tỉa, bẫy đèn) mà loài sâu hại mối quan tâm người trồng điều Việt Nam TS Peng chuyển giao phần kiến thức cho thành viên IAS 5.4 Công khai Hoạt động dự án bao gồm lớp tập huấn TOT công bố đài phát thanh, báo Nông nghiệp Biểu tượng Bộ NN&PTNT AusAID ln trình bày hoạt động 5.5 Quản lý dự án Chủ nhiệm dự án, ông Lã Phạm Lân, chịu trách nhiệm quản lý nhân kinh phí dự án phía Việt Nam Ông ta quản lý hai trung tâm huấn luyện điểm trình diễn, với trợ giúp hai thí nghiệm viên GS Keith Christian TS Renkang Peng có nhiệm vụ điều phối chung dự án tổng hợp lại nhu cầu đòi hỏi báo cáo với đóng góp từ phía Việt Nam cần thiết TS Peng theo dõi hoạt động, ơng ta có nhiệm vụ kiểm tra tiến độ triển khai dự án, phần lớp huấn luyện TOT, phân tích liệu Báo cáo vấn đề giao thoa 6.1 Môi trường Theo kết điều tra bản, thuốc trừ sâu có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người nông dân, gia súc môi trường, báo cáo báo cáo 6-tháng lần thứ Môi trường sức khỏe người nông dân cải thiện thành cơng với thực chương trình IPM điều Thí dụ, sau thả đàn kiến vào vườn trình diễn tháng 11/2006, không sử dụng loại thuốc trừ sâu giai đoạn điều hoa kết trái Người chủ vườn nói hạt điều từ lơ IPM sáng hạt lô ông ta quản lý Họ tin tưởng chương trình IPM điều chắn cải thiện sứ khỏe họ môi trường canh tác 6.2 Vấn đề giới tính xã hội Theo kết điều tra bản, phụ nữ giữ vai trò quan trọng ngành trồng điều Vào khoảng 40% lao động phụ nữ tham gia khâu quản lý vườn điều, làm cỏ, xén tỉa, bón phân, thu hoạch, v.v Vì kỹ thuật ứng dụng kiến vàng khơng địi hỏi nhiều sức lực, khơng độc hại phun thuốc trừ sâu, chấp nhận thúc đẩy tham gia phụ nữ ngành trồng điều sản xuất nhỏ Vấn đề triển khai bền vững 7.1 Vấn đề giới hạn Từ ông Lân chủ nhiệm dự án, thơng tin thành viên phía CDU Việt nam cải thiện 7.2 Những Lựa chọn Khơng có báo cáo 7.3 Sự bền vững Sự bền vững ngành sản xuất điều Việt Nam trọng tâm dự án Tất mục tiêu, giải pháp, phương pháp thực thi chương trình huấn luyện liên kết với vấn đề Trong lớp tập huấn TOT năm thứ đợt tập trung đầu lớp TOT năm thứ hai, với kết học viên thực từ kết vườn thực tập, chúng tơi tạo hài lịng cho học viên sử dụng kiến vàng thành phần để quản lý vườn điều có hiệu Đây bước có ý nghĩa cho bền vững ngành trồng điều tương lai Các bước quan trọng Sau hoạt động quan trọng tháng tới: Quản lý vườn điều trình diễn, Tiếp tục lớp huấn luyện TOT năm thứ hai, Thực lớp FFS tỉnh học viên tốt nghiệp lớp TOT năm thứ nhất, Hoàn thành thảo quy trình IPM điều, Hồn thành thảo áp-phích IPM điều Kết luận Những hoạt động dự kiến dự án cho giai đoạn 6-tháng lần thứ ba hoàn thành Lớp tập huấn TOT năm thứ hoàn thành tháng 5/2007 Đợt tập huấn lần cuối thực tháng 5/2007 Đồng Nai Bình Phước Cuối đợt tập huấn, tổ chức kiểm tra với 15 câu hỏi bao gồm chủ đề giảng, ghi nhận ý kiến phản hồi với phiếu câu hỏi Hầu hết học viên trả lời câu hỏi Về kết phản hồi, nhìn chung, học viên hài lòng với giảng, đặc biệt giảng xếp hạng coa Tất học viên có khả ứng dụng biện pháp IPM thích hợp tự tin tổ chức lớp FFS Lớp tập huấn TOT năm thứ hai tổ chức từ tháng 8/2007 Chúng chọn 56 giảng viên IPM từ tỉnh có trồng điều Căn vào kinh nghiệm lớp tập huấn TOT năm thứ nhất, góp ý đề nghị học viên năm thứ nhất, chỉnh sửa lại chủ đề giảng thời lượng cho lớp TOT năm thứ hai (Bảng 3) Đợt tập huấn đầu lớp TOT năm thứ hai tổ chức từ 20-26/8/2007 Đồng Nai, từ 23-29/8/2007 Bình Phước Dưới hướng dẫn giảng viên TOT, học viên hoàn toàn thuyết phục quan sát đồng ruộng liệu họ tự thu thập vườn trình diễn, thấy kiến vàng kiểm soát hữu hiệu lồi sâu hại Những kết làm tăng lên thích thú học viên khóa huấn luyện, họ hài lịng với phương pháp huấn luyện Nhìn chung, hai vườn trình diễn tiến triển tốt Trong mùa trước, kết vườn trình diễn Bình Phước cho thấy kiến vàng có hiệu tốt tương đương với sử dụng thuốc trừ sâu Dữ liệu vườn trình diễn Đồng Nai phân tích Lớp tập huấn FFS thực tháng 9/2007 Sau học viên TOT năm thứ tốt nghiệp, với trợ giúp Chi cục Bảo vệ Thực vật tỉnh, họ bận rộn chọn nông dân từ nhóm đối tác địa phương đề tham gia lớp FFS, chuẩn bị dụng cụ trợ giảng Chương trình FFS soạn thảo dựa vào kinh nghiệm khuyến nông thảo luận giảng viên học viên Việc soạn thảo quy trình IPM điều áp-phích tiến triển thuận lợi Trong giai đoạn báo cáo, việc soạn thảo quy trình tập trung vào thu thập liệu định kỳ từ vườn trình diễn Tổng số 33 hình ảnh chuẩn bị cho áp-phích Bản thảo quy trình ápphích sẵn sàng để nhận góp ý, đề nghị vào tháng 12/2007 Báo cáo đợt tập huấn lớp TOT năm thứ hai trình bày phụ lục 10 11 Phụ lục Kết góp ý học viên lớp TOT năm thứ (50 / 56 học viên) vào cuối đợt tập huấn, tháng 5/2007 A Đánh giá giảng thực hành Chủ đề: Giới thiệu ngành sản xuất điều, đặc tính thực vật tuyển chọn giống điều Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 2.1 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.4 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.3 Thực hành 2.9 Thời lượng giảng thảo luận 2.9 Thời lượng thực hành 3.1 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.9 *: = Rất hài lòng; = Hài lịng; = Tốt; = Khơng hài lòng; = Kém Chủ đề: Kỹ thuật canh tác điều Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 2.0 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.4 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.5 Thực hành 2.9 Thời lượng giảng thảo luận 2.8 Thời lượng thực hành 3.0 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.8 *: = Rất hài lòng; = Hài lòng; = Tốt; = Khơng hài lịng; = Kém Chủ đề: Phân bón cho điều phân vi lượng Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 2.1 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.4 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.4 Thực hành 3.0 Thời lượng giảng thảo luận 2.6 Thời lượng thực hành 3.1 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.9 *: = Rất hài lòng; = Hài lòng; = Tốt; = Khơng hài lịng; = Kém 12 Chủ đề: Bệnh hại điều biện pháp phòng trị Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 2.0 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.7 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.4 Thực hành 2.9 Thời lượng giảng thảo luận 2.9 Thời lượng thực hành 3.0 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.8 *: = Rất hài lòng; = Hài lòng; = Tốt; = Khơng hài lịng; = Kém Chủ đề: Sâu hại điều biện pháp phòng trị Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 1.8 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.2 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.3 Thực hành 2.7 Thời lượng giảng thảo luận 2.6 Thời lượng thực hành 2.8 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.6 *: = Rất hài lòng; = Hài lịng; = Tốt; = Khơng hài lòng; = Kém Chủ đề: Thiên địch bảo vệ thiên địch Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 1.8 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.1 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.0 Thực hành 2.5 Thời lượng giảng thảo luận 2.5 Thời lượng thực hành 2.6 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.4 *: = Rất hài lòng; = Hài lòng; = Tốt; = Khơng hài lịng; = Kém Chủ đề: Hiệu kiến vàng đến sâu hại điều Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 1.5 Phương pháp giảng dạy thảo luận 1.9 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.1 Thực hành 2.3 Thời lượng giảng thảo luận 2.3 Thời lượng thực hành 2.6 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.4 *: = Rất hài lòng; = Hài lịng; = Tốt; = Khơng hài lòng; = Kém 13 Chủ đề: Kỹ thuật sử dụng kiến vàng Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 1.7 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.2 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.1 Thực hành 2.5 Thời lượng giảng thảo luận 2.5 Thời lượng thực hành 2.7 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.5 *: = Rất hài lòng; = Hài lòng; = Tốt; = Khơng hài lịng; = Kém Chủ đề: Những hạn chế việc sử dụng kiến vàng, biện pháp khắc phục Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 1.8 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.3 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.3 Thực hành 2.7 Thời lượng giảng thảo luận 2.5 Thời lượng thực hành 2.8 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.6 *: = Rất hài lòng; = Hài lòng; = Tốt; = Khơng hài lịng; = Kém 10 Chủ đề: Đặc tính sinh học kiến vàng Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 1.7 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.1 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.2 Thực hành 2.5 Thời lượng giảng thảo luận 2.3 Thời lượng thực hành 2.5 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.4 *: = Rất hài lòng; = Hài lòng; = Tốt; = Khơng hài lịng; = Kém 11 Chủ đề: Nguyên tắc IPM Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 1.5 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.0 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.1 Thực hành 2.6 Thời lượng giảng thảo luận 2.3 Thời lượng thực hành 2.6 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.4 *: = Rất hài lòng; = Hài lòng; = Tốt; = Khơng hài lịng; = Kém 14 12 Chủ đề: Kinh nghiệm nông dân sử dụng kiến vàng Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 2.2 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.6 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.6 Thực hành 3.1 Thời lượng giảng thảo luận 2.9 Thời lượng thực hành 3.2 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.8 *: = Rất hài lòng; = Hài lòng; = Tốt; = Khơng hài lịng; = Kém 13 Chủ đề: Sử dụng nơng dược chương trình IPM Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 2.0 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.3 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.3 Thực hành 2.9 Thời lượng giảng thảo luận 2.5 Thời lượng thực hành 2.9 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.5 *: = Rất hài lòng; = Hài lòng; = Tốt; = Khơng hài lịng; = Kém 14 Chủ đề: Kỹ thuật sử dụng dầu khoáng Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 1.9 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.3 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.3 Thực hành 3.0 Thời lượng giảng thảo luận 2.6 Thời lượng thực hành 3.1 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.7 *: = Rất hài lòng; = Hài lịng; = Tốt; = Khơng hài lịng; = Kém 15 Chủ đề: Kỹ truyền đạt, giao tiếp, tạo sinh động lớp học Đề mục * TB xếp hạng Nội dung 1.7 Phương pháp giảng dạy thảo luận 2.1 Lợi ích việc quản lý vườn điều 2.2 Thực hành 2.4 Thời lượng giảng thảo luận 2.4 Thời lượng thực hành 2.5 Cân đối lý thuyết áp dụng 2.3 *: = Rất hài lòng; = Hài lịng; = Tốt; = Khơng hài lịng; = Kém 15 B Sự tự tin áp dụng chương trình IPM điều (%) (%) 0.0 (%) 54.0 (%) 46.0 (%) 0.0 0.0 = tự tin; = tự tin; = tốt; = tự tin; = không tự tin C Sự tự tin tổ chức lớp FFS sau khóa TOT (%) (%) 8.0 (%) 54.0 (%) 38.0 (%) 0.0 0.0 = tự tin; = tự tin; = tốt; = tự tin; = không tự tin 16 Phụ lục Báo cáo đợt tập trung lớp tập huấn TOT năm thứ hai (tháng năm 2007) Đợt tập huấn lớp tập huấn TOT năm thứ hai thực từ 20-26/8/2007 Đồng Nai, từ 23-29/8/2007 Bình Phước Các học viên thích thú với giảng thực hành Họ hài lòng với phương pháp giảng dạy Đợt tập huấn tập trung vào bài: sâu hại điều thiên địch chúng, hiệu kiến vàng đến sâu hại điều, đại cương kỹ thuật canh tác điều bao gồm việc sử dụng phân bón, sử dụng thuốc trừ sâu, nguyên tác quản lý dịch hại tổng hợp (Bảng 4) Bài Sâu hại điều thiên địch chúng Bài Hiệu kiến vàng đến sâu hại điều Đây hai giảng với thực hành TS Peng thực hiện, thông dịch ông Lân ông Bình Mục tiêu giảng (1) Thúc đẩy học viên nhận biết vai trị trùng điều, (2) Để cho học viên biết diện vai trò thiên địch (nhất kiến vàng) điều, (3) Cung cấp cho học viên kiến thức thuận lợi bất lợi việc sử dụng kiến vàng phòng trừ sâu hại điều Bài giảng gồm loạt hoạt động, bao gồm thu thập trùng điều, xác định lồi dịch hại thiên địch, quan sát hành vi thu thập thức ăn kiến vàng, điều tra trường hiệu phòng trừ kiến vàng sâu hại điều Học viên hoàn toàn thuyết phục kiện họ tự thu thập vườn trình diễn, quan sát thực địa, thấy kiến vàng hiệu để kiểm soát sâu hại quan trọng bọ cánh cứng đục nõn, bọ xít họ coreidae (sâu hại quan trọng vào thời điểm năm) Vì vậy, đợt tập huấn làm tăng tin tưởng học viên sử dụng kiến vàng thành phần kiểm soát sâu hại điều Đối với phần lớn học viên, lần đầu lớp huấn luyện cung cấp cho họ hội nhìn thấy tận mắt phức hệ dịch hại điều Rất đáng giá vào cuối lớp, học viên có trồng điều nhà cho sử dụng kiến vàng vườn họ sớm tốt Đối với học viên khơng có vườn điều, họ tin nơng dân chắn thu nhiều lợi nhuận sử dụng kiến vàng vườn điều họ Bài Đại cương kỹ thuật canh tác điều Bài giảng thực tập chuyển giao Nguyễn Thanh Bình, Đặng Văn Tự, TS Trần Văn Hai Mục tiêu học viên (1) Hiểu biết ngành sản xuất điều giới hạn ngành sản xuất điều Việt Nam, (2) Quen thuộc với cấu trúc hệ sinh thái điều, (3) Hiểu biết đặc tính thực vật điều, (4) Học kỹ canh tác điều Bài giảng tiến triển thuận lợi với hoạt động: nhu cầu vật lý điều, ảnh hưởng mật độ trồng đến phát triển điều, thiết lập vườn điều, kỹ để quản lý vườn điều, chọn giống điều để trồng, nguyên tắc bón phân sử dụng thuốc trừ sâu thích 17 hợp Đối với thuốc trừ sâu, giảng viên cung cấp kiến thức nhóm thuốc khác thuận lợi bất lợi nhóm thuốc có quan hệ đến hiệu dịch hại ảnh hưởng đến môi trường Chúng đặc biệt giới thiệu nhóm thuốc mềm tương thích với chương trình IPM điều, cho học viên biết nào, sử dụng loại thuốc để phòng trừ đối tượng chuyên biệt mà không gây tổn hại cho kiến vàng, mơi trường Qua khóa tập huấn, học viên TOT thu nhận kiến thức rộng ảnh hưởng yếu tố vật lý hệ sinh thái nông nghiệp điều, quan hệ hỗ tương điều, súc vật nuôi, người vườn điều, kỹ thuật canh tác điều cập nhật, chọn lựa giống trồng, kỹ thuật xén tỉa Học viên thích thú với chủ đề, họ bày tỏ ý muốn tự thực phương pháp Bài Nguyên tắc quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) Trên quan điểm sinh thái, giảng làm cho học viên có khả hiểu sử dụng thành công phương pháp liên quan đến sinh thái để giảm thiểu thiệt hại dịch hại gây điều gia tăng suất Bài giảng bao gồm chủ đề chính: IPM gì, áp dụng IPM cho trồng nông nghiệp, ứng dụng IPM điều Căn vào thông tin tình hình sản xuất điều Việt Nam, thông tin ghi nhận từ điều tra từ tỉnh trồng điều (báo cáo điều tra bản), việc sử dụng khơng thích hợp hóa chất nông nghiệp gây nên vấn đề sức khỏe cho người nông dân, gia súc, cho môi trường Để giải vấn đề nêu trên, chúng tơi nhấn mạnh quan trọng tính bền vững, cân hệ sinh thái nông nghiệp, giới thiệu định nghĩa chiến lược IPM, mơ hình hữu thí dụ cho thấy làm phương pháp kết hợp mơ hình hoạt động mối liên hệ với hệ sinh thái nông nghiệp Đối với chủ đề cuối, chúng tơi trình bày mơ hình vườn điều Chúng tơi chia năm làm vài thời kỳ theo sinh trưởng điều Việt Nam, liệu thu thập tương ứng với thời kỳ Trong thời kỳ, giới thiệu nhiều biện pháp quản lý khác nhau, trình bày sử dụng biện pháp kết hợp vườn điều Chủ đề học viên thảo luận nhiều sở kiến thức họ thu nhận lớp, liệu họ tự thu thập vườn trình diễn thực địa 18 Phụ lục Chương trình lớp huấn luyện nơng dân (FFS) Phần Chọn lựa vườn trình diễn a Chọn điểm Trong vườn điều nông dân, chọn nhóm (8-10 cây) có kiến vàng, nhóm khác khơng có kiến vàng đối chứng so sánh b Những có kiến vàng quản lý với quy trình IPM, khơng có kiến nơng dân quản lý thực theo xưa họ làm c Người nơng dân có nhiệm vụ bảo quản thời gian lớp FFS tiến hành Phần Tần suất tập huấn lớp FFS Giai đoạn phát triển điều Tháng Tần suất Ngủ nghỉ Trước hoa Tháng Tháng 10 – tháng 11 Giữa tháng 11 – tháng năm sau Tháng – tháng lần/tháng lần/tháng Ra hoa, kết trái Kết trái, thu hoạch Phần Số lần huấn luyện 2 Mỗi tháng lần Mỗi tháng lần Nội dung huấn luyện vào giai đoạn phát triển điều Giai đoạn phát Tháng Biện pháp quản lý IPM triển điều Ngủ nghỉ Tháng – Kiểm tra định kỳ quản lý đàn kiến vàng non (trong mùa mưa) tháng vườn cho hoạt động tốt; Kiểm tra định kỳ sâu bệnh hại; Kiểm soát sâu đục thân sâu đục cành; Xén tỉa; Bón phân; Làm cỏ; Nhân giống; Trồng con; Che phủ đất trồng xen canh; 10 Làm phân xanh; Trước hoa (đầu Tháng – Quản lý đàn kiến vàng cho hoạt động tốt; mùa khô) tháng Kiểm tra định kỳ sâu bệnh hại vườn; Bón phân, bón thêm phân vi lượng; 10 Làm cỏ; Ra hoa, tạo hạt, tạo Tháng 11 – Quản lý đàn kiến vàng cho hoạt động tốt; trái (trong mùa khô) tháng năm Kiểm tra định kỳ sâu bệnh hại vườn; Phun thuốc độc hại để trừ rầy mềm, rệp sau 19 sáp cần, phun nơi bị hại; Phun thuốc trừ bệnh cần; Tưới nước được; Bón phân vi lượng Thu hoạch sau Tháng – Quản lý đàn kiến vàng cho hoạt động tốt; Làm cỏ, dọn dẹp phía gốc để thu hoạch (cuối mùa tháng chuẩn bị thu hoạch; khô, đầu mùa mưa) Hái trái; Phơi khô tồn trữ; Phần Thông tin chi tiết cho chủ đề huấn luyện Kiểm tra định kỳ quản lý đàn kiến vàng a Hiệu phòng trừ kiến sâu hại b Thả đàn kiến thu thập vào vườn điều (một đàn lớn) i Bẫy diệt loài kiến cạnh tranh với kiến vàng ii Tuyển chọn, xác định đàn kiến vàng iii Thu thập tất tổ kiến, cho vào bao nilong iv Thả kiến lên (đàn kiến thả vào góc vườn) v Nối có kiến với dây nilong, hay loại dây khác vi Cung cấp thức ăn cho kiến sau thả chưa đọt non, non c Vẽ sơ đồ vườn (các có kiến vàng) d Kiểm tra thường xuyên (hàng tháng giai đoạn ngủ nghỉ; tuần lần non hoa); theo dõi kiểm soát hướng phát triển đàn e Cung cấp thức ăn cho kiến không giai đoạn non (trong mùa mưa) Kiểm tra định kỳ quản lý sâu bệnh hại vườn a b c d Xác định sâu bệnh hại Xác định triệu chứng thiệt hại Đánh giá mức độ thiệt hại sâu hại triệu chứng biểu Quyết định xử lý biện pháp thích hợp i Phun thuốc trừ sâu (ví dụ – 10% chồi bị hại) ii Sử dụng loại thuốc trừ sâu thích hợp gây hại cho thiên địch (như Applaud, dầu D.C Tron, dầu nim, v.v.) iii Phương pháp phun (thời điểm phun, phun toàn bộ, phun điểm) e Cẩn thận ngộ độc từ dầu khoáng Kiểm soát sâu đục cành sâu đục thân a Dùng bẫy đèn diệt trưởng thành sâu đục cành khoảng tháng – tháng b Phát sớm triệu chứng gây hại sâu đục cành sâu đục thân (cây non già) c Xử lý sớm cành bị hại i Đối với sâu đục thân, cạo bỏ phần bị hại kể sâu, nhộng; pha thuốc trừ sâu quét vào nơi bị hại ii Đối với sâu đục cành, xén bỏ cành già có dấu vết bị hại khoảng thời gian tháng 7-8, đem tiêu hủy Đối với vết đục cũ cành, theo dấu đường 20 lỗ đục từ xuống định vị lỗ cuối dọc theo cành, bơm thuốc trừ sâu dạng tiếp xúc vào lỗ đục bịt kín miệng lỗ Xén tỉa a b c d Nguyên tắc xén tỉa (những loại cành nhánh cần xén tỉa) Thời điểm xén tỉa Dụng cụ xén tỉa (dùng cưa tốt mác chặt cành) Các cành nhánh tỉa để chỗ gần gốc vài ngày để kiến vàng leo trở lại Bón phân phân vi lượng a Thời điểm bón phân lượng phân bón tùy theo tuổi tình trạng sinh trưởng b Thời điểm lượng phân vi lượng cần bón tùy theo tuổi thời điểm hoa c Chon lựa loại phân bón thích hợp, kể loại phân vi lượng d Phương pháp bón phân (có thể đào rãnh quanh tương ứng với tán rải phân lấp đất) Thu hoạch a Dọn cỏ, mục quanh gốc trước thu hoạch b Nhặt trái c phơi khô tồn trữ 21 ... tin quan tham gia Tên dự án Triển khai chương trình quản lý tổng hợp dịch hại điều Việt Nam với ứng dụng kiến vàng nhân tố Cơ quan Việt Nam Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam Chủ nhiệm... vườn trình diễn a Chọn điểm Trong vườn điều nông dân, chọn nhóm ( 8-1 0 cây) có kiến vàng, nhóm khác khơng có kiến vàng đối chứng so sánh b Những có kiến vàng quản lý với quy trình IPM, khơng có kiến. .. gồm việc sử dụng phân bón, sử dụng thuốc trừ sâu, nguyên tác quản lý dịch hại tổng hợp (Bảng 4) Bài Sâu hại điều thiên địch chúng Bài Hiệu kiến vàng đến sâu hại điều Đây hai giảng với thực hành