Xây dựng và phát triển dự án kinh doanh vita healthy foods

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN DỰ ÁN KINH DOANH VITA HEALTHY FOODS GVHD: TRƯƠNG ÁNH MINH SVTH: TRẦN DIỆU TRANG NGUYỄN THỊ TRÚC MAI VY SKL010219 Tp Hồ Chí Minh, Năm 2023 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM KHOA KINH TẾ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN DỰ ÁN KINH DOANH VITA HEALTHY FOODS GVHD: Trương Ánh Minh SVTH MSSV Trần Diệu Trang 19126113 Nguyễn Thị Trúc Mai Vy 19126141 Thành phố Hồ Chí Minh, 2023 ĐIỂM SỐ TIÊU CHÍ NỘI DUNG BỐ CỤC TRÌNH BÀY TỔNG ĐIỂM NHẬN XÉT Ký tên Trương Ánh Minh LỜI CẢM ƠN Lời em xin gửi tới Ban giám hiệu quý thầy cô môn Thương mại điện tử Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật thành phố Hồ Chí Minh lời cảm ơn chân thành Cảm ơn quý thầy tạo điều kiện cho nhóm có hội áp dụng kiến thức học vào triển khai dự án thực tế để xây dựng phát triển dự án kinh doanh cụ thể từ học tập tích lũy cho nhiều kiến thức thực tế bổ ích Đặc biệt em gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cô Trương Ánh Minh hướng dẫn tận tình, hỗ trợ, dẫn, giải đáp thắc mắc q trình thực báo cáo Từ nhóm chúng em hồn thành tốt báo cáo Đây lần nhóm tự triển khai phát triển dự án kinh doanh quỹ thời gian thực dự án hạn chế q trình viết báo cáo khơng khỏi tránh sai sót Mong q thầy bỏ qua, góp ý cho nhóm để em bổ sung vào kiến thức tích lũy kinh nghiệm, từ giúp ích cho chúng em đường tương lai Một lần chúng em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên thực MỤC LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ TIẾNG ANH i DANH MỤC HÌNH ẢNH ii DANH MỤC BẢNG iv DANH MỤC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ v MỞ ĐẦU vi Lý chọn đề tài vi Mục tiêu nghiên cứu vi Đối tượng phạm vi nghiên cứu .vii Phương pháp nghiên cứu .vii Bố cục vii CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN KINH DOANH VITA HEALTHY FOODS .1 1.1 Giới thiệu chung dự án 1.1.1 Thông tin dự án 1.1.2 Điểm dự án 1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh mục tiêu 1.2.1 Tầm nhìn 1.2.2 Sứ mệnh 1.2.3 Mục tiêu 1.3 Giới thiệu sản phẩm 1.4 Chìa khóa thành cơng 1.5 Kế hoạch thực dự án CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG 2.1 Môi trường kinh doanh .8 2.1.1 Các yếu tố mơi trường bên ngồi 2.1.1.1 Môi trường vĩ mô (P.E.S.T.E.L) .8 2.1.1.2 Môi trường vi mô 12 2.1.1.3 Mơ hình áp lực cạnh tranh Michael Porter 14 2.1.2.2 Nguồn nhân lực .16 2.2 Nghiên cứu thị trường .17 2.2.1 Mục đích nghiên cứu 17 2.2.2 Bảng câu hỏi khảo sát 17 2.2.3 Kết khảo sát 18 2.2.4 Phân tích kết khảo sát 18 2.3 Chiến lược STP 28 2.3.1 Phân khúc thị trường .28 2.3.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu 28 2.3.3 Định vị VITA thị trường 28 2.4 Phân tích ma trận SWOT 29 CHƯƠNG 3: KẾ HOẠCH THỰC HIỆN 31 3.1 Kế hoạch marketing 31 3.1.1 Chiến lược sản phẩm 31 3.1.2 Chiến lược giá 34 3.1.3 Chiến lược phân phối 36 3.1.4 Chiến lược quảng bá 37 3.2 Kế hoạch bán hàng 39 3.2.1 Xây dựng hệ thống bán hàng 39 3.2.2 Quy trình bán hàng 41 3.2.3 Chăm sóc khách hàng 42 3.3 Kế hoạch tổ chức 43 3.4 Quản lý rủi ro 44 3.4.1 Đánh giá rủi ro 44 3.4.2 Phương án dự phòng .45 3.5 Phát triển bền vững 46 3.6 Kế hoạch tài 47 3.6.1 Kết hoạt động kinh doanh 47 3.6.2 Dự đoán kết kinh doanh tháng tháng (từ tháng đến hết tháng 7/2023) 48 CHƯƠNG 4: ĐẶC TẢ HỆ THỐNG THÔNG TIN 51 4.1 Tổng quan hệ thống 51 4.2 Các thông số kỹ thuật thiết kế hệ thống website 51 4.2.1 Thông số kỹ thuật website 51 4.2.2 Đặc tả phần mềm hệ thống 53 4.2.2.1 Back-end 53 4.2.2.2 Front-end .54 4.2.3 Đặc tả kỹ thuật vận hành hệ thống 54 4.2.4 Chứng bảo mật SSL 55 4.3 Đặc tả chức 57 4.3.1 Quy trình đăng ký/đăng nhập 57 4.3.1.1 Quy trình đăng ký 57 4.3.1.2 Quy trình đăng nhập 58 4.3.2 Quy trình bán hàng 61 4.3.2.1 Quy trình đặt hàng website 61 4.3.2.2 Quy trình xử lý đơn hàng 64 4.3.3 Quy trình tốn 66 4.3.4 Quy trình SEO 67 4.3.4.1 SEO Onpage 67 4.3.4.2 SEO Offpage 70 4.4 Đặc tả phi chức 72 4.4.1 Tốc độ tải trang 72 4.4.2 Giao diện, bố cục website .72 4.4.3 Tính tương thích 75 4.5 Mô hình quan hệ thực thể 76 4.5.1 Các đối tượng tham gia vào hệ thống .76 4.5.2 Đặc tả Use Case website 77 4.5.3 Sơ đồ Use Case diagram 78 4.5.4 Sequence Diagram 81 CHƯƠNG 5: KẾT QUẢ DỰ ÁN 86 5.1 Kết đạt .86 5.1.1 Kết kinh doanh 86 5.1.2 Website 86 5.1.3 Fanpage 87 5.2 Hạn chế cách khắc phục dự án 91 5.2.1 Hạn chế 91 5.2.2 Cách khắc phục .92 5.3 Hướng tương lai 92 KẾT LUẬN 94 TÀI LIỆU THAM KHẢO 95 PHỤ LỤC .97 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ TIẾNG ANH STT Từ viết tắt Tiếng Anh Ads/ADS Advertising COD Cash on Delivery CIEM Tiếng Việt Quảng cáo Thanh toán tiền mặt nhận hàng Chatbot Hệ thống trả lời tin nhắn tự động Central Institute for Viện Nghiên cứu quản lý kinh tế Economic Management Trung ương Domain Tên miền Host, Hosting Máy chủ lưu trữ sở liệu Một trang tạo từ tài Fanpage khoản Facebook cá nhân doanh nghiệp FEFO GVHB 10 11 MOMO 14 15 Mobile Money SEO 16 Hình thức SEO để cải thiện thứ hạng website Thanh tốn ví điện tử Tiện ích đầu vào dành cho Plugin QR code Hết hạn trước xuất trước Giá vốn hàng bán Onpage, Offpage 12 13 First Expired First Out WordPress Quick response Code Mã vạch ma trận Sequence Diagram Lược đồ trình tự Search Engine Tối ưu hóa cơng cụ tìm kiếm Optimization Slogan Khẩu hiệu Secure Sockets Layer Chứng bảo mật 18 Traffic Lưu lượng truy cập 19 Use case Trường hợp sử dụng 17 SSL i DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1 Logo dự án Hình 1.2 Bao bì sản phẩm dự án .2 Hình 1.3 Bao bì quà tặng Hình 3.1 Điểm SEO viết website VITA Healthy Foods 39 Hình 3.2 Quy trình bán hàng VITA Healthy Foods .41 Hình 4.1 Giao diện quản lý website VITA Healthy Foods qua MonsterInsights 55 Hình 4.2 Giao diện quản lý website VITA Healthy Foods qua Site Kit 55 Hình 4.3 Chứng bảo mật SSL 56 Hình 4.4 Giao diện trang chủ trước đăng ký tài khoản 57 Hình 4.5 Giao diện đăng ký tài khoản 57 Hình 4.6 Lỗi email 58 Hình 4.7 Giao diện trang chủ sau đăng ký tài khoản 58 Hình 4.8 Quên mật 58 Hình 4.9 Khôi phục mật thành công 59 Hình 4.10 Xem thơng tin tài khoản trang chủ 59 Hình 4.11 Giao diện trang cập nhật thông tin tài khoản .60 Hình 4.12 Cập nhật thành cơng 60 Hình 4.13 Giao diện trang cập nhật địa 60 Hình 4.14 Biểu tượng tìm kiếm sản phẩm 61 Hình 4.15 Trang sản phẩm 61 Hình 4.16 Sản phẩm .62 Hình 4.17 Thêm sản phẩm vào giỏ hàng .62 Hình 4.18 Chọn số lượng sản phẩm 63 Hình 4.19 Giỏ hàng 63 Hình 4.20 Cập nhật đơn hàng 64 Hình 4.21 Quản lý đơn hàng 64 Hình 4.22 Chi tiết đơn hàng 65 Hình 4.23 Cập nhật đơn hàng 65 Hình 4.24 Thơng tin tốn 66 Hình 4.25 Nhập mã giảm giá 66 Hình 4.26 Hình thức tốn 67 ii Hình 5.3 Lượt like theo dõi fanpage (Nguồn: Facebook VITA Healthy Foods) Hình 5.4 Tổng quan fanpage (Nguồn: Facebook VITA Healthy Foods) 88 Hình 5.5 Đối tượng fanpage (Nguồn: Facebook VITA Healthy Foods) Hình 5.6 Số người tiếp cận fanpage (Nguồn: Facebook VITA Healthy Foods) 89 Hình 5.7 Số lượt truy cập fanpage (Nguồn: Facebook VITA Healthy Foods) Hình 5.8 Tổng quan nội dung (Nguồn: Facebook VITA Healthy Foods) 90 Hình 5.9 Hiệu tiếp cận viết (Nguồn: Facebook VITA Healthy Foods) 5.2 Hạn chế cách khắc phục dự án 5.2.1 Hạn chế Các hoạt động tiếp thị VITA đem lại vài hạn chế sau: Về website, website nhóm tự xây dựng nên có lẽ có vài chức chưa cập nhật liền điểm SEO chưa thực cao Website VITA chưa thực chuản SEO, viết đạt chuẩn SEO không nhiều Website thiếu đa dạng viết, hình ảnh chưa đầu tư kỹ Về Facebook, lượt tương tác đăng tương đối cao so với mặt nhìn chung fanpage chưa tiếp thị đến nhiều người, cụ thể lượt like fanpage cịn thấp Ngồi ra, tất thứ nên việc đồng hóa đơn hàng fanpage với website cịn nhiều bất cập, đa phần số liệu nhóm phải tự quản lý Về hoạt động kinh doanh, VITA bị phụ thuộc vào giá từ nhà cung cấp Chính vậy, việc định giá cho mặt hàng gặp nhiều khó khăn yếu tố vận chuyển bảo quản Bên cạnh đó, VITA bị thiếu nguồn nhân lực hỗ trợ, đơn hàng xa cần phải đặt vận chuyển riêng bên dẫn đến việc khó kiểm 91 sốt đơn hàng Tài mối e ngại, VITA thương hiệu hồn tồn mới, việc tính tốn chi tiêu phải thực rõ ràng hiệu 5.2.2 Cách khắc phục Để góp phần đẩy mạnh thương hiệu, đưa VITA đến gần với người tiêu dùng địi hỏi nhóm phải đưa kế hoạch phù hợp, trước hết khắc phục mối lo ngại, rào cản khó khăn này: Tiến hành hồn thiện website, fanpage, cập nhật tính cịn thiếu Đồng thời nâng cấp hệ thống website nhằm tạo hứng thú khách hàng ghé thăm Ngoài cần tích hợp cơng cụ đo lường vào website để quản lý nhanh hiệu Những nội dung, hình ảnh viết cần đầu tư nghiên cứu kỹ để đạt điểm SEO cao lên top tìm kiếm Đối với fanpage, nhóm tiến hành chạy quảng cáo để tăng lượt truy cập fanpage, tạo độ thân thiện đến người dùng Đồng thời, tiến hành đồng hóa đơn hàng fanpage với website để việc quản lý rút ngắn hiệu 5.3 Hướng tương lai Với định hướng trở thành thương hiệu hàng đầu chuyên cung cấp thực phẩm dinh dưỡng tự nhiên lành mạnh, tốt cho sức khỏe, VITA cần đặt mục tiêu, kế hoạch rõ ràng, cụ thể sau: Tập trung phát triển toàn diện hệ thống website, tạo độ nhận diện cao, tăng tính thân thiện cho người dùng, mang lại trải nghiệm tuyệt vời sử dụng Đồng thời mở rộng kênh phân phối, nâng cao sức cạnh tranh thị trường tiêu dùng nói chung thực phẩm dinh dưỡng nói riêng Những sản phẩm VITA kinh doanh cần đầu tư sàn lọc liên tục để mang đến cho khách hàng sản phẩm tốt đem lại trải nghiệm người dùng cao, tạo độ uy tín đem lại lượng khách hàng trung thành cho thương hiệu Tăng cường việc chăm sóc khách hàng, để giữ chân khách hàng cũ đồng thời thu hút thêm nhiều khách hàng tiềm Việc mang lại cho VITA lượng lớn khách hàng trung thành 92 Tìm kiếm hợp tác với đơn vị vận chuyển uy tín để đảm bảo đơn hàng đến tay khách hàng nhanh chóng khơng có sai sót Cả cửa hàng khách hàng dễ dàng xem quản lý tình trạng đơn hàng Kêu gọi nhà đầu tư, tăng thêm nguồn vốn để đẩy mạnh chiến dịch marketing Tìm kiếm nhân tài, xây dựng đội ngũ nhân viên marketing, kỹ thuật, chăm sóc khách hàng để hỗ trợ quản lý hoạt động kinh doanh cách hiệu suất, đem lại lợi nhuận cao tương lai 93 KẾT LUẬN Sau gần tháng nghiên cứu phát triển dự án kinh doanh VITA Healthy Foods, nhóm đạt nhiều thành tích cực Đầu tiên xây dựng website bán hàng https://vitahealthyfoods.lu1u.com xây dựng kênh bán hàng dự án tảng Facebook từ tiếp cận với nhiều khách hàng tiềm Sau tháng thức hoạt động dự án thu lợi nhuận Tuy số lợi nhuận không q lớn tín hiệu tích cực giúp tạo động lực cho dự án phát triển Là dự án khởi nghiệp với quy mô thành viên nên thành viên phải đảm nhiệm tất khâu như: lên ý tưởng kinh doanh, tìm nhà cung cấp, xây dựng phát triển thương hiệu, quản lý chi phí, doanh thu lợi nhuận… Trong q trình thực dự án khơng thể tránh khỏi khó khăn, sai sót kiến thức học trường kiến thức học thực tế nhóm khắc phục lấy làm kinh nghiệm để có kế hoạch phát triển lâu dài bền vững Trong thời gian tới, nhóm tiếp tục có chiến lược kinh doanh cụ thể để mở rộng kinh doanh, đưa thực phẩm tốt cho sức khỏe tới gần với người nhằm giúp người trì cải thiện thói quen ăn uống lành mạnh 94 TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo quân đội nhân dân (12/01/2023), Kinh tế Việt Nam tăng trưởng năm 2023? Truy cập tại: https://www.qdnd.vn/kinh-te/tin-tuc/kinh-te-vietnam-se-tang-truong-the-nao-trong-nam-2023-716433 Báo điện tử Chính phủ (15/01/2023), Dự báo tăng trưởng kinh tế Việt Nam 2023 truy cập tại: https://media.chinhphu.vn/du-bao-tang-truong-kinh-te-viet-nam-nam2023-102230113163020394.htm Báo điện tử Đài tiếng nói Việt Nam (29/12/2022), Năm 2022, thu nhập bình quân đầu người tăng 9,5% so với năm 2021 Truy cập tại: https://vov.vn/xa-hoi/nam2022-thu-nhap-binh-quan-dau-nguoi-tang-95-so-voi-nam-2021-post993392.vov Báo Cơng thương điện tử, kinh tế, trị, xã hội (23/01/20230), Thương mại điện tử Việt Nam năm 2023 lợi Truy cập tại: https://congthuong.vn/thuong-mai-dien-tu-viet-nam-trong-nam-2023-va-nhungloi-the-239551.html Digital Marketing Institute (21/10/2019), What is SEO and how does it work? Truy cập tại: https://digitalmarketinginstitute.com/blog/what-is-seo Digicert (2023), What is an SSL Certificate? Truy cập tại: https://www.digicert.com/what-is-an-ssl-certificate Domantas G & Hasna A (2022), What is a domain name? A beginner - friendly guide Truy cập ngày 13/05/2022 tại: https://www.hostinger.com/tutorials/what-isa-domain-name FPTSKILLKING (07/04/2021), SEO Onpage gì? Hướng dẫn tối ưu SEO Onpage năm 2023 Truy cập tại: https://skillking.fpt.edu.vn/tin-tuc/seo-onpage/ Giáo trình Tài doanh nghiệp, NXB Tài chính; Khái luận quản trị rủi ro, Tổ hợp giáo dục Topic 10 Hubspot (2023), The Ultimate Guide to SEO in 2023 Truy cập tại: https://blog.hubspot.com/marketing/seo 95 11 ITG (2020), Quy trình mua hàng – bán hàng doanh nghiệp, truy cập tại: https://itgtechnology.vn/quy-trinh-mua-hang-ban-hang-trong-doanh-nghiep/ 12 Nguyễn Việt Phong (2020), Luận văn tốt nghiệp: Hoàn thiện xây dựng chiến lược Marketing cho sản phẩm sữa đậu nành Tribeco đến năm 2020, UEH Smart Library 13 We Are Social (13/01/2023), Digital Vietnam Report 2023 Truy cập tại: https://datareportal.com/reports/digital-2023-vietnam 96 PHỤ LỤC Bảng câu hỏi khảo sát BẢNG KHẢO SÁT NHU CẦU SỬ DỤNG HEALTHY FOODS VITA Healthy Foods xin chào bạn! VITA thương hiệu chuyên dòng sản phẩm ngũ cốc, hạt dinh dưỡng, loại bánh dành cho người ăn kiêng, bạn eat clean, mẹ bầu, người tiểu đường,…với sứ mệnh mang đến cho cộng đồng sản phẩm tốt chất lượng trân trọng, yêu thương trách nhiệm đến sức khoẻ người phát triển xã hội Để đáp ứng nhu cầu phục vụ tốt cho khách hàng mình, VITA có khảo sát nho nhỏ mong bạn bỏ chút thời gian để làm khảo sát Kết khảo sát bạn sở động lực để VITA phát triển hồn thiện hệ thống bán hàng -VITA Healthy Foods - Good Choice for Health vitahealthyfoods.lu1u.com *Ăn vặt: thức ăn dùng vào bữa ăn phụ Phần 1: Thơng tin cá nhân Giới tính bạn Nam Nữ Độ tuổi bạn Dưới 18 tuổi Từ 18 đến 35 tuổi Trên 35 tuổi Công việc bạn 97 Học sinh, sinh viên Nhân viên văn phòng Kinh doanh Khác: Thu nhập bạn: Dưới triệu Từ triệu đến 10 triệu Từ 10 triệu đến 20 triệu Trên 20 triệu Phần 2: Hành vi định mua hàng Bạn có thường xun ăn vặt khơng? Thường xun (trên lần/tuần) Thỉnh thoảng (từ 3-5 lần/tuần) Hiếm (dưới lần/tuần) Bạn hay ăn vặt vào thời điểm ngày? Buổi sáng Buổi trưa Buổi chiều Buổi tối Bạn sẵn sàng chi trả tiền để mua đồ ăn vặt tháng? Dưới 100.000 đồng Từ 100.000 đồng đến 200.000 đồng Trên 200.000 đồng Trong tháng, bạn thường chi tiền để mua đồ ăn vặt? Dưới 500.000 đồng Từ 500.000 đồng đến 1.000.000 đồng Trên 1.000.000 đồng Bạn thường mua đồ ăn vặt với mục đích gì? Ăn vào lúc rảnh rỗi Chống đói buổi 98 Tặng cho bạn bè, người thân Khác Bạn thường mua đồ ăn vặt đâu? Cửa hàng Siêu thị Các sàn thương mại điện tử Mạng xã hội Khác Bạn kỳ vọng điều mua đồ ăn vặt online? Giá Hương vị Thành phần dinh dưỡng Khác Khi mua hàng online bạn thường sử dụng phương thức toán nào? Thanh toán nhận hàng Chuyển khoản qua tài khoản ngân hàng Thanh tốn ví điện tử Thanh toán trực tiếp thẻ ngân hàng Khác Bạn thích hình thức khuyến đây? Mua tặng Giảm giá Tặng voucher giảm giá cho lần mua Freeship Khác 99 Phần 3: Đánh giá mức độ hài lòng người tiêu dùng 1: Hồn tồn khơng đồng ý 2: Khơng đồng ý 3: Khơng có ý kiến 4: Đồng ý 5: Hoàn toàn đồng ý Bạn quan tâm đến thực phẩm dinh dưỡng Bạn quan tâm đến lượng calo nạp vào thể thông qua đồ ăn vặt Bạn có nhu cầu sử dụng loại đồ ăn vặt tốt cho sức khỏe mà lại không làm tăng cân Thực phẩm dinh dưỡng làm từ loại hạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe Một bữa ăn dinh dưỡng thực cần thiết cho tất người Bạn quan tâm đến vấn đề vệ sinh an tồn thực phẩm Bạn thích mua sản phẩm đóng gói kỹ càng, Bạn lo ngại giá thành mua loại thực phẩm dinh dưỡng Bạn thích đến xem lựa sản phẩm mua hàng online 100 Việc chăm sóc khách hàng ảnh hưởng đến định mua hàng bạn VITA xin cảm ơn bạn bớt chút thời gian quý báu để tham gia khảo sát VITA xin dành tặng bạn mã voucher "VITAXINCAMON", sử dụng mã voucher website: vitahealthyfoods.lu1u.com để giảm giá 10% cho tất đơn hàng Lưu ý: Khuyến không áp dụng lúc với chương trình khuyến khác Đừng quên Like Follow VITA Healthy Foods để đón chờ chương trình khuyến tới Một lần VITA xin cảm ơn bạn nhiều! 101 S K L 0