(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu ảnh hưởng của paclobutrazol và daminozide đến một số chỉ tiêu sinh hóa, sinh trưởng, phát triển và năng suất cây hoa dạ yến thảo trồng chậu tại thành phố quy nhơn,

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN TRẦN ĐẶNG VŨ HẰNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA PACLOBUTRAZOL VÀ DAMINOZIDE ĐẾN MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH HÓA, SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN h VÀ NĂNG SUẤT CÂY HOA DẠ YẾN THẢO (PETUNIA HYBRIDA) TRỒNG CHẬU TẠI THÀNH PHỐ QUY NHƠN, TỈNH BÌNH ĐỊNH LUẬN VĂN THẠC SĨ SINH HỌC THỰC NGHIỆM Bình Định, năm 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC QUY NHƠN TRẦN ĐẶNG VŨ HẰNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA PACLOBUTRAZOL VÀ DAMINOZIDE ĐẾN MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH HÓA, SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN h VÀ NĂNG SUẤT CÂY HOA DẠ YẾN THẢO (PETUNIA HYBRIDA) TRỒNG CHẬU TẠI THÀNH PHỐ QUY NHƠN, TỈNH BÌNH ĐỊNH Chuyên ngành: Sinh học thực nghiệm Mã số: 60420114 Ngƣời hƣớng dẫn: TS Hồng Minh Tâm Bình Định, năm 2017 i MỤC LỤC MỤC LỤC i LỜI CAM ĐOAN v LỜI CẢM ƠN vi DANH MỤC CÁC BẢNG viii DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, BIỂU ĐỒ xi MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài .1 Mục tiêu .3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn Bố cục luận văn CHƢƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU h 1.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÂY HOA DẠ YẾN THẢO 1.1.1 Nguồn gốc 1.1.2 Vị trí phân loại 1.1.3 Đặc điểm thực vật học 1.1.4 Yêu cầu sinh thái 1.1.5 Giá trị sử dụng giá trị kinh tế hoa yến thảo 1.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ HOA DẠ YẾN THẢO TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 1.2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ hoa yến thảo Thế giới 1.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ hoa hoa yến thảo Việt Nam 10 1.3 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU HOA DẠ YẾN THẢO TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 12 1.3.1 Tình hình nghiên cứu hoa yến thảo Thế giới 12 1.3.2 Tình hình nghiên cứu hoa yến thảo Việt Nam 14 ii 1.4 ĐẶC ĐIỂM VÀ TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU CHẾ PHẨM PACLOBUTRAZOL VÀ DAMINOZIDE 17 1.4.1 Đặc điểm chế phẩm paclobutrazol 17 1.4.2 Đặc điểm chế phẩm daminozide 18 1.4.3 Tình hình nghiên cứu paclobutrazol daminozide Thế giới Việt Nam 20 1.5 ĐẶC ĐIỂM KHÍ HẬU TẠI THỜI ĐIỂM NGHIÊN CỨU .24 CHƢƠNG ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 2.1 ĐỐI TƢỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 26 2.1.1 Đối tƣợng nghiên cứu 26 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 26 2.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 26 2.2.1 Nghiên cứu ảnh hƣởng paclobutrazol đến số tiêu sinh hóa, h sinh trƣởng, phát triển, suất chất lƣợng hoa yến thảo trồng chậu 26 2.2.2 Nghiên cứu ảnh hƣởng daminozide đến số tiêu sinh hóa, sinh trƣởng, phát triển, suất chất lƣợng hoa yến thảo trồng chậu 27 2.3 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27 2.3.1 Phƣơng pháp bố trí thí nghiệm 27 2.3.2 Cách pha hóa chất 29 2.3.3 Các tiêu nghiên cứu phƣơng pháp theo dõi 31 2.4 BIỆN PHÁP KỸ THUẬT TRỒNG .34 2.4.1 Thời vụ gieo trồng 34 2.4.2 Chuẩn bị giá thể 34 2.4.3 Chuẩn bị hạt giống 34 2.4.4 Chuẩn bị chậu trồng 34 2.4.5 Phƣơng pháp nhân giống 34 2.4.6 Kỹ thuật trồng 35 iii 2.4.7 Chăm sóc tƣới nƣớc 35 2.4.8 Một số sâu bệnh gây hại 35 2.5 PHƢƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU 36 CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN 37 3.1 ẢNH HƢỞNG CỦA PACLOBUTRAZOL ĐẾN MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH HÓA, SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CÂY HOA DẠ YẾN THẢO TRỒNG CHẬU .37 3.1.1 Ảnh hƣởng paclobutrazol đến số tiêu sinh hóa hoa yến thảo trồng chậu 37 3.1.1.1 Hàm lƣợng nƣớc tổng số 37 3.1.1.2 Hàm lƣợng diệp lục 39 3.1.1.3 Hàm lƣợng nitơ tổng số 41 3.1.2 Ảnh hƣởng paclobutrazol đến thời gian sinh trƣởng hoa yến h thảo trồng chậu 42 3.1.3 Ảnh hƣởng paclobutrazol đến số tiêu sinh trƣởng, phát triển hoa yến thảo trồng chậu 43 3.1.3.1 Chiều cao 43 3.1.3.2 Đƣờng kính tán 45 3.1.3.3 Chiều dài 48 3.1.3.4 Chiều rộng 49 3.1.3.5 Số lá/thân 51 3.1.3.6 Số cành cấp 1/cây 53 3.1.3.7 Chiều dài cành cấp 55 3.1.4 Ảnh hƣởng paclobutrazol đến chất lƣợng suất hoa yến thảo thƣơng phẩm 56 iv 3.2 ẢNH HƢỞNG CỦA DAMINOZIDE ĐẾN MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH HÓA, SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN, CHẤT LƢỢNG VÀ NĂNG SUẤT HOA DẠ YẾN THẢO TRỒNG CHẬU 60 3.2.1 Ảnh hƣởng daminozide đến số tiêu sinh hóa hoa yến thảo trồng chậu 60 3.2.1.1 Hàm lƣợng nƣớc tổng số 60 3.2.1.2 Hàm lƣợng diệp lục 61 3.2.1.3 Hàm lƣợng nitơ tổng số 62 3.2.2 Ảnh hƣởng daminozide đến thời gian sinh trƣởng hoa yến thảo 63 3.2.3 Ảnh hƣởng daminozide đến số tiêu sinh trƣởng, phát triển hoa yến thảo trồng chậu 64 3.2.3.1 Chiều cao 64 h 3.2.3.2 Đƣờng kính tán 66 3.2.3.3 Chiều dài 68 3.2.3.4 Chiều rộng 69 3.2.3.5 Số lá/thân 71 3.2.3.6 Số cành cấp 1/cây 72 3.2.3.7 Chiều dài cành cấp 73 3.2.4 Ảnh hƣởng daminozide đến chất lƣợng suất hoa yến thảo trồng chậu 74 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO 80 PHỤ LỤC XỬ LÝ THỐNG KÊ PHỤ LỤC HÌNH ẢNH v LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu đƣợc trình bày luận văn trung thực, khách quan chƣa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn đƣợc cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận văn đƣợc rõ nguồn gốc Quy Nhơn, ngày… tháng… năm… Tác giả luận văn h Trần Đặng Vũ Hằng vi LỜI CẢM ƠN Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới TS Hoàng Minh Tâm – Nguyên Viện Trƣởng Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung tận tình giúp đỡ, hƣớng dẫn để tơi hồn thành luận văn tốt nghiệp Tơi xin chân thành cảm ơn Quý Thầy Cô giáo thuộc Khoa Sinh-KTNN, Quý Thầy Cô giáo thuộc Ban Đào tạo Sau Đại học – Trƣờng Đại học Quy Nhơn quan tâm giúp đỡ, hƣớng dẫn, đóng góp nhiều ý kiến quý báu suốt trình học tập thực luận văn Luận văn hoàn thành cịn có giúp đỡ bạn bè động viên khuyến khích gia đình suốt thời gian học tập nghiên cứu Quy Nhơn, ngày… tháng… năm… h Tác giả luận văn Trần Đặng Vũ Hằng vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT B9 CCC Cs Đ/c h inch MgSO4 N NSLT NSTT NXB P PBZ S Tp USD, $ F : Daminozide : Chlormequat : Cộng : Đối chứng : :1 inch = 2,54 : Magie sunfat : Nitơ : Năng suất lý thuyết : Năng suất thực thu : Nhà xuất : Petunia : Paclobutrazol : Lƣu huỳnh : Thành phố : Đô la : 320F = 00C h viii DANH MỤC CÁC BẢNG Số hiệu Tên bảng bảng 1.1 1.2 Mức phân bón khuyến cáo cho yến thảo Tình hình sản xuất tiêu thụ hoa yến thảo Mỹ (2014-2015) Trang 10 1.3 Diện tích trồng hoa Việt Nam từ năm 2001 - 2010 11 1.4 Điều kiện thời tiết thời điểm nghiên cứu 25 3.1 Ảnh hƣởng paclobutrazol đến hàm lƣợng nƣớc tổng số yến thảo h Ảnh hƣởng paclobutrazol đến hàm lƣợng diệp lục 38 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 yến thảo Ảnh hƣởng paclobutrazol đến hàm lƣợng Nitơ tổng số yến thảo Ảnh hƣởng paclobutrazol đến thời gian sinh trƣởng hoa yến thảo Ảnh hƣởng paclobutrazol đến động thái tăng trƣởng chiều cao hoa yến thảo Ảnh hƣởng paclobutrazol đến động thái tăng trƣởng đƣờng kính tán hoa yến thảo Ảnh hƣởng paclobutrazol đến động thái tăng trƣởng 40 41 43 44 46 49