Tìm hiểu thực trạng công tác tclđ cho lđ quản lí trong doanh nghiệp đánh giá nhận xét và đưa ra hướng hoàn thiện

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN LÍ NGUỒN NHÂN LỰC  tậ p Tố tn gh iệ p NHÓM th ực Đề : Tìm hiểu thực trạng cơng tác TCLĐ cho LĐ quản lí doanh nghiệp Đánh giá, nhận xét đưa hướng hoàn thiện đề DANH SÁCH THÀNH VIÊN Nguyễn Thị Huyền Lê Thị Hương Nguyễn Minh Liên Nguyễn Hồng Châu Linh Phạm Thị Mỹ Linh Vũ Thị Thùy Linh Ngân Văn Loan Đặng Thị Luyến Mạc Thị Thanh Mai 10 Nguyễn Ngọc Mai Ch uy ên Hà Nội, tháng 10/2018 DANH SÁCH THÀNH VIÊN Nguyễn Thị Huyền Lê Thị Hương Nguyễn Minh Liên Nguyễn Hồng Châu Linh Phạm Thị Mỹ Linh iệ p Vũ Thị Thùy Linh tn gh Ngân Văn Loan Tố Đặng Thị Luyến tậ p Mạc Thị Thanh Mai th ực 10 Nguyễn Ngọc Mai đề Đề : Tìm hiểu thực trạng công tác định mức lao động Ch uy ên doanh nghiệp Đánh giá, nhận xét đưa hướng hoàn thiện Doanh nghiệp chọn : CTCP bánh kẹo Hải Hà MỤC LỤC I Lý thuyết công tác định mức lao động .1 Bộ máy đảm nhiệm công tác định mức Quy trình định mức DN 2.1 Phân chia QTSX thành phận hợp thành 2.2 Quy trình định mức .4 Các phương pháp định mức 3.1 Nhóm phương pháp tổng hợp iệ p 3.2 Nhóm phương pháp phân tích .7 gh 3.2.1 Phương pháp phân tích tính tốn 3.2.2 Phương pháp phân tích – khảo sát tn 3.2.3 Phương pháp phân tích so sánh điển hình 10 Tố Các loại mức lao động 12 tậ p Công tác quản lý sử dụng mức 13 ực 5.1 Hoạt động đưa mức vào sản xuất 13 th 5.2 Thống kê phân tích tình hình thực mức .14 5.3 Sửa đổi mức lao động 18 đề Ý nghĩa việc áp dụng định mức lao động vào doanh nghiệp 20 ên 6.1 Đối với hoạt động sản xuất doanh nghiệp 20 uy 6.2 Đối với hoạt động QTNL 21 Ch II Liên hệ thực tế: CTCP bánh kẹo Hải Hà 22 Giới thiệu CTCP bánh kẹo Hải Hà 22 1.1 Giới thiệu chung 22 1.2 Các hoạt động sản xuất kinh doanh 23 1.3 Đối thủ cạnh tranh .23 1.4 Kết kinh doanh 24 1.4.1 Doanh thu 24 1.4.2 Lợi nhuận 25 Các mức sử dụng CTCP bánh kẹo Hải Hà .25 3.Phương pháp định mức áp dụng CTCP bánh kẹo Hải Hà 26 2.2.3 Phương pháp so sánh điển hình .32 Quy trình sản xuất sản phẩm bánh kẹo CTCP bánh kẹo Hải Hà .35 III Cơng tác quản lí sử dụng mức CTCP bánh kẹo Hải Hà .36 Hoạt động đưa mức vào sản xuất 36 1.1 Cơ sở lí thuyết 36 1.2 Áp dụng thực tế CTCP bánh kẹo Hải Hà .37 Thống kê phân tích tình hình thực mức 38 iệ p 2.1 Mục đích thống kê phân tích tình hình thực mức .38 gh 2.2 Thống kê tình hình thực mức 38 tn Sửa đổi mức lao động .41 Tố V Hướng hoàn thiện .44 Giải pháp hoàn thiện phương pháp định mức 44 tậ p Hoàn thiện tổ chức công tác định mức 44 ực Hoàn thiện điều kiện làm việc nhằm khuyến khích người lao động th hồn thành mức lao động 45 đề 3.1 Hồn thiện phân cơng & hợp tác lao động phân xưởng 45 ên 3.2 Hoàn thiện tổ chức & phục vụ nơi làm việc .45 Ch uy DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO : .47 I Lý thuyết công tác định mức lao động Bộ máy đảm nhiệm công tác định mức Bộ máy đảm nhiệm công tác định mức doanh nghiệp hội đồng mức gồm có thành viên sau : + Tổng giám đốc + Giám đốc phận kinh doanh (giám đốc sản xuất) + Giám đốc phận chuyên trách NNL Quy trình định mức DN iệ p 2.1 Phân chia QTSX thành phận hợp thành gh Phân chia QTSX thành phận hợp thành sở việc xây dựng Tố tn mức có khoa học đề th Công đoạn sản xuất ực tậ p Qúa trình sản xuất Giai đoạn chuyển tiếp Bước chuyển tiếp uy Ch Mặt công nghệ ên Bước công việc Mặt lao động Thao tác Động tác Cử động 1|Page - QTSX phân chia thành công đoạn sản xuất - Cơng đoạn sản xuất q trình sản xuất phận, thực giai đoạn công nghệ định trình sản xuất sản phẩm, làm cho đối tượng lao động đạt tới mức độ gia cơng định - Q trình cơng nghệ q trình đối tượng lao động biến đổi hình dáng, kích thước, tính chất lý hóa , học thành linh kiện, phận sp => Đây trình trực tiếp làm biến đổi đối tượng lao động, phận iệ p quan trọng QTSX gh - Công đoạn sản xuất chia thành bước công việc tn - Bước công việc ( nguyên công LĐ) phận công đoạn sản xuất Tố bao gồm công việc nhau, tách để giao cho nhóm tậ đối tượng LĐ tiến hành định nơi làm việc p người LĐ có trình độ chun mơn định, sử dụng công cụ LĐ tác động lên ực - Mỗi bước công việc xem xét giác độ : Mặt công nghệ th mặt lao động đề + Mặt công nghệ: Giai đoạn chuyển tiếp bước chuyển tiếp ên  Giai đoạn chuyển tiếp phận đồng công nghệ bước uy công việc , đặc trưng cố định yếu tố: bề mặt gia công, Ch dụng cụ, chế độ làm việc Đặc điểm giai đoạn chuyển tiếp: hồn thành nơi làm việc riêng biệt, có nghĩa tách thành bước công việc độc lập  Giai đoạn chuyển tiếp phân thành bước chuyển tiếp Bước chuyển tiếp phần việc nhau, lặp lặp lại giai đoạn chuyển tiếp Mỗi phần việc giới hạn bóc lớp vật liệu khỏi bề mặt gia công chi tiết Đặc trưng bước chuyển tiếp tính lặp lặp lại phần việc nhau, giới hạn bước chuyển tiếp lần bóc lớp vật 2|Page liệu khỏi bề mặt đối tượng gia công VD: trình cắt gọt kim loại, bước chuyển tiếp lần di chuyển dụng cụ cắt bề mặt gia cơng, dao cắt lần giai đoạn có bước chuyển tiếp + Mặt lao động: Thao tác, động tác, cử động  Thao tác tập hợp hoạt động người lao động có nội dung trình tự xác định nhằm thực mục đích định cơng nghệ Thao tác lđ phận hợp thành BCV đặc trưng tính  Động tác phận thao tác biểu thị cử động gh chân tay thân thể người lao động iệ p mục đích Có loại thao tác: thao tác thao tác phụ tn  Cứ động phận động tác biểu thị thay đổi lần vị Tố trí phận thể người lao động tậ p - Việc chia nhỏ BCV thành phận mặt lao động phụ thuộc vào Trong loại hình sx hàng khối hàng loạt lớn: BCV chia thành thao th  ực loại hình sản xuất đề tác, thao tác thường lặp lại chia động tác, cử động Trong loại hình sx hàng loạt nhỏ đơn chiếc, thao tác kết Ch uy hợp thành nhóm thao tác ên  * Ý nghĩa việc phân chia QTSX thành phận hợp thành  Phân tích khoa học QTSX mặt cơng nghệ lao động  Đưa biện pháp rút ngắn chu kỳ sản xuất sản phẩm  Dự kiến kết cấu trình tự hợp lý hoạt động thực BCV  Nghiên cứu phương pháp thao tác lao động tiên tiến  Cải tiến tổ chức sản xuất, tổ chức lao động  Xây dựng mức lao động có khoa học 3|Page 2.2 Quy trình định mức Thực thơng qua bước sau:  Bước 1: Xây dựng tiêu chuẩn mức lao động Thống kê tình hình thực mức: Căn vào phiếu giao việc cho người lao động, phiếu tăng, phiếu giảm mức lao động ngồi vào số liệu thống kê, cán định mức báo cáo tình hình thực mức lao động hàng tháng, quý năm tình hình áp dụng mức Phân tích tình hình thực mức: Dựa vào số liệu thống kê được, tiến  Chỉ tiêu đánh giá công tác xây dựng mức Chỉ tiêu phản ánh việc áp dụng mức sản xuất  Chỉ tiêu phản ánh tình hình hoàn thành mức lao động Tố tn  gh iệ p hành phân tích theo tiêu sau:  Bước 2: Xét duyệt mức: tậ p Đưa tiêu chuẩn vào áp dụng sản xuất để có phương án tác chiến ực nhanh chóng, kịp thời th Xác định hình thức lao động phù hợp với điều kiện sản xuất đặt đề tiêu chuẩn ên Xác định mức lao động xác phù hợp với yêu cầu sản xuất tiêu chuẩn uy Đánh giá mức độ xác tiêu chuẩn thuật Ch Phân tích điều kiện sản xuất có đề biện pháp tổ chức kỹ  Bước 3: Ban hành mức Sau xây dựng mức lao động, doanh nghiệp báo cáo với hội đồng quản trị quan quản lý cấp xem xét để đăng ký với quan có thẩm quyền theo quy định  Bước 4: Áp dụng định mức Hiện công ty xây dựng mức lao động cho công nhân sản xuất cán quản lý, chưa có mức dành cho công nhân phục vụ Mức xây 4|Page dựng có loại mức thời gian mức sản lượng mức dành cho lao động quản lý tính cách đơn giản 8-12% mức dành cho lao động sản xuất.Với tính chất sản phẩm đa dạng, sản phẩm lại mang tính tổng hợp nên số lượng đầu cơng việc lớn Mức mức tổng hợp cho tổ thay cho cơng nhân Theo đó, với lượng sản phẩm giao thành viên tổ tự phân chia bố trí thời gian cho tổng thời gian làm việcđạt mức sản phẩm Với số mức đó, tương ứng có khoảng 375 cơng nhân tức khoảng 60% tổng số cơng nhân làm việc có mức cụ thể iệ p  Bước 5: Quản lý mức gh Trong q trình này, cán quản lí trực tiếp người kiểm tra tình hình tn sử dụng mức người lao động, đặc biệt lao động sản xuất Thơng qua q Tố trình này, CBQLTT thu thập thơng tin tình hình sử dụng mức người lao động để có biện pháp thay đổi phù hợp cần tậ p  Bước 6: Sửa đổi mức ực Mức lao động để giao cho người lao động mức lao động cụ thể gắn th liền với điều kiện tổ chức – kỹ thuật định Trong trình sản xuất, đề trình lao động, điều kiện tổ chức – kỹ thuật luôn thay đổi nên mức lao ên động phải thường xuyên sửa đổi cho phù hợp với tình hình thực tế Sửa đổi mức tăng dần tỷ trọng mức có đảm bảo mức lao động Ch Các phương pháp định mức uy mang tính chất tiên tiến thực nhằm góp phần nâng cao suất lao động Xây dựng định mức lao động chia nhóm phương pháp định mức lao động chi tiết là: 3.1 Nhóm phương pháp tổng hợp  Gồm phương pháp: o Phương pháp thống kê: xác định mức dựa theo số liệu thống kê vềthời gian hao phí để hồn thành BCVvà NSLĐ thời kì trước Đối với phương pháp này, cán quản lí trực tiếp, đốc cơng, quản lí người trực tiếp thống kê 5|Page o Phương pháp kinh nghiệm: xác định mức dựa theo kinh nghiệm cán định mức Phương pháp mức xác định cách chủ quan, phụ thuộc vào kinh nghiệm cán định mức o Phương pháp dân chủ bình nghị: Dựa vào mức dự kiến cán định mức, phương pháp thống kê, kinh nghiệm kết hợp với thảo luận bình nghị công nhân để đưa mức lựa chọn o Phương pháp thống kê – kinh nghiệm Số liệu thống kê Năng suất lao động NLĐ  Kinh nghiệm thân cán định mức, đốc công, nhân gh  tn viên kỹ thuật bậc thợ cao Tố  Trình tự xây dựng mức : bước công việc (BCV) cần định mức p Bước 1 : Thống kê NSLĐ người lao động làm tậ  Bước 2 : Tính NSLĐ trung bình  Bước 3 : loại số liệu NSLĐ thấp NSLĐ trung th ực  đề bình Tính NSLĐ trung bình tiên tiến Bước 4 : Hội ý với chuyên gia giàu kinh nghiệm (đốc ên  uy công, nhân viên kỹ thuật…) để quy định mức giao  Ch sở mức trung bình tiên tiến vừa tính  Ưu điểm : Phương pháp đơn giản, tốn cơng sức, thu thập số liệu dễ dàng Mức xác định áp dụng  Tốn thời gian kinh phí nên xây dựng hàng loại mức thời gian ngắn  Đã sử dụng kinh nghiệm người am hiểu mức công nghệ sản xuất 6|Page iệ p  Cơ sở phương pháp :  Bước 3: Xác định hệ số quy đổi Ki cho BCV so sánh với BCV điển hình nhóm o Mời chun gia, cán kỹ thuật, công nhân lành nghề hiểu biết sâu kỹ thuật quy trình cơng nghệ tham gia để xác định hệ số chuyển đổi o Coi hệ số K BCV điển hình K1 = + Nếu BCV nhóm có nhân tố ảnh hưởng giống + Nếu BCV nhóm có nhân tố ảnh hưởng thuận lợi gh BCV điển hình Ki < iệ p BCV điển hình Ki = tn + Nếu BCV nhóm có nhân tố ảnh hưởng khó khăn Tố BCV điển hình Ki > p o Giá trị cụ thể Ki cán định mức chuyên gia ực Bước 4: Xác định mức lao động cho BCV khơng điển hình Ch uy ên đề th  tậ vào việc phân tích tình hình thực tế định 33 | P a g e Hiện nay, Công ty áp dụng số phương pháp định mức lao động bước công việc cụ thể phân xưởng phương pháp phân tích khảo sát sử dụng phổ biến - Cán mức lao động Công ty sử dụng phương pháp dựa sở + Phân tích quy trình sản xuất + Phân tích quy trình lao động + Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến thời gian hao phí gh + Phân tích thời gian cần thiết cho yếu tố xác định mức lao dộng iệ p + Phân tích bước cơng việc cần định mức tn Công ty Tố - Bên cạnh phương pháp Phân tích khảo sát mức lao động xây dựng đảm bảo mức trung bình tiên tiến tậ p - Tuy nhiên sử dụng phương pháp định mức cần địi hỏi đày đủ ực tài liệu chuẩn thời gian, tài liệu quy trình cơng nghệ th Q trình thực hiện: đề + Đối với mức xây dựng mức cho loại kẹo chew ên cơng nhân vào sản xuất cần có thời gian để áp dụng mức tạm thời tháng để người lao động thử quen với điều kiện sản suất uy + Cán phụ trách sản xuất phải thống kê kết thực cá phục Ch nhân, phận nhằm phát mức sai, lỗi để dễ biện pháp khắc + Bộ phận thống kê phòng tổ chức phải ghi chép khách quan kết qủa phận + Sau thống phận định mức phịng tổ chức phải lập văn để trình Giám đốc ký duyệt có thuyết trình có sở điều chỉnh mức 34 | P a g e + Sau mức ban hành áp dụng vào trình sản xuất phận vào để xác định đơn giá tiền lương kết người lao động Quy trình sản xuất sản phẩm bánh kẹo CTCP bánh kẹo Hải Hà Cơng ty sản xuất có nhiều chủng loại sản phẩm khác có quy trình cơng nghệ sản xuất sản phẩm tương đối giống Quy trình sản xuất sản phẩm hầu hết có bước cơng việc sau : - Hòa đường iệ p - Nấu gh - Vận chuyển tn - Bao gói Tố - Đóng túi p - Sửa chữa kỹ thuật tậ - Bốc xếp ực - Phục vụ vệ sinh th - Vận hành lò đề - Xay bánh phế phẩm , xay đường ên - Vận hành máy gói kẹo , bánh uy Tồn bước công việc định mức lao động Ch + Với loại sản phẩm bánh kẹo khác yêu cầu chất lượng, kích cỡ khác bước cơng việc định mức khác nhau,mà tiêu biểu mức thời gian mức sản lượng Mức áp dụng cho riêng người lao động nhóm lao động cụ thể : o Mức cho cá nhân người lao động mức xác định xác cho người lao động khâu bao gói, hịa đường , xay bánh phế phẩm 35 | P a g e o Mức cho tập thể ( nhóm ) người lao động mức có nhiều người lao động phối hợp với để thực phận công việc Mức cho nhóm khâu nấu kẹo, vận hành lò , + Đối với bước cơng việc bốc, xếp, phục vụ mức phục vụ định mức giống áp dụng chung cho tất loại bánh kẹo + Đối với lao động quản lí áp dụng mức quản lí cho cán quản lí riêng Tuy nhiên, mức khó áp dụng định mức cho cán quản lí tn Hoạt động đưa mức vào sản xuất gh III Công tác quản lí sử dụng mức CTCP bánh kẹo Hải Hà iệ p không đơn giản Tố 1.1 Cơ sở lí thuyết p Cơng tác định mức lao động không dừng lại việc xây dựng mức mà tậ phải áp dụng mức vào sản xuất ực Nhất doanh nghiệp sản xuất, với công ty bánh kẹo Hải Hà ên a) Mục đích đưa mức vào sản xuất: đề tính đơn giá tiền lương cho đơn vị sản phẩm th việc xây dựng mức lao động có khoa học sở xác việc Ch biện pháp sửa đổi uy - Kiểm tra lại chất lượng mức vừa xây dựng để có kế hoạch - Phát huy tối đa tác dụng công tác định mức, biện pháp then chốt để quản lí sản xuất, quản lí lao động tạo điều kiện tốt cho việc trả lương, trả thưởng nhằm thúc đẩy tăng NSLĐ nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh b) Yêu cầu mức đưa vào sản xuất - Mức lao động đưa vào sản xuất phải mức trung bình tiên tiến, cụ thể mức trung bình tiên tiến mức mà điều kiện sản xuất bình thường, cơng nhân nắm vững kỹ thuật, cố gắng lao động, tận dụng thời gian làm việc đạt vượt 36 | P a g e - Mức trung bình tiên tiến có tác dụng khuyến khích tính tích cực cơng nhân, làm cho người hăng hái học tập nâng cao trình độ chun mơn, trao đổi nghề nghiệp, tự nguyện áp dụng kinh nghiệm sản xuất tiên tiến đồng thời động viện mạnh mẽ cán quản lý nâng cao ý thức trách nhiệm c) Điều kiện đưa mức vào sản xuất - Các mức sau xây dựng phải thông qua xét duyệt doanh nghiệp ký định ban hành gh - Đảm bảo điều kiện tổ chức- kỹ thuật quy định iệ p Hội dồng định mức doanh nghiệp thơng qua sau giám đốc tn tiến hành xây dựng mức để tạo điều kiện cho công nhân đạt vượt Tố mức - Phải đào tạo NLĐ thực mức mặt: ực + Huấn luyện thao tác, động tác tậ p + Giới thiệu quy trình cơng nghệ th + Hướng dẫn, giới thiệu kinh nghiệm làm việc đề + Huấn luyện lớp an toàn lao động, bảo hộ lao động ên 1.2 Áp dụng thực tế CTCP bánh kẹo Hải Hà uy - Giám đốc doanh nghiệp trực tiếp lãnh đạo phận liên quan Ch cơng nhân tích cực thực biện pháp tổ chức kỹ thuật đề - Công nhân công ty huấn luyện trước thực mức mới, người phụ trách trực tiếp quản đốc tổ trưởng sản xuất - Công tác hướng dẫn công ty:  Các công nhân giới thiệu quy trình cơng nghệ hợp lý trình tự thực thao tác cách thực thao tác, chế động làm việc máy móc thiết bị dụng cụ, cơng cụ,  Sau công nhân huấn luyện phương pháp thao tác làm việc tiên tiến nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm , 37 | P a g e huấn luyện biện pháp an toàn thiết bị an tồn lao động thao tác  Cơng ty tổ chức đợt thao diễn kỹ thuật, mở lớp huấn luyện, sau kiểm tra kỹ cơng nhân sau  Cơng nhân cho thử theo mức thời gian ngắn để họ làm quen với mức áp dụng mức cách thức iệ p Thống kê phân tích tình hình thực mức 2.1 Mục đích thống kê phân tích tình hình thực mức gh Thơng qua thống kê tình hình thực mức giúp cho cán định mức tn cán quản lý thấy được: Tố - Tình hình thực mức lao động người lao động nơi làm việc p hàng tháng, quý, năm tậ - Nguyên nhân mà người lao động khơng đạt mức, từ xác định biện ực pháp khắc phục để họ đạt vượt mức đề th - Phát mức lạc hậu, để có kế hoạch điều chỉnh, sửa đổi mức đề kịp thời ên - Phát bất hợp lý tiền lương sản phẩm công nhân uy mức lao động thấp để có biện pháp chấn chỉnh Ch 2.2 Thống kê tình hình thực mức c) Mục đích việc thống kê tình hình thực mức Cần thống kê tình hình thực mức theo công nhân, phân xưởng toàn doanh nghiệp vào sổ thống kê hàng ngày Phải vào phiếu giao việc cho công nhân, phiếu xác nhận tăng giảm mức lao động để thống kê tình hình thực mức Ngồi tham khảo tài liệu sau - Giấy toán làm thêm - Thống kê tiền lương 38 | P a g e - Thống kê xuất lao động - Thống kê sử dụng thiết bị vật tư kỹ thuật - Thống kê tình hình sử dụng thời gian lao động - Bảng chấm công Số liệu biểu phải xác, rõ ràng, cụ thể phải làm cho công nhân, cán thật thông suốt để họ báo cáo thật Căn vào thống kê, cán định mức làm báo cáo tình hình thực tn - Chất lượng mức gh phương pháp định mức để doanh nghiệp cấp thấy được: iệ p mức hàng tháng, hàng quý năm tình hình áp dụng Tố - Số lượng cơng nhân hồn thành mức biện pháp nâng cao tỷ lệ p doanh nghiệp tậ d) Phân tích tình hình thực mức ực Dựa vào số liệu thống kê được, tiến hành phân tích theo tiêu th sau: đề - Chỉ tiêu đánh giá công tác xây dựng mức gồm: ên + tỷ lệ cơng việc có mức so với tổng số cơng việc định mức uy + tỷ lệ mức có kỹ thuật so với tổng số mức ban hành Ch - Chỉ tiêu phản ánh việc áp dụng mức sản xuất gồm: + tỷ lệ cơng nhân làm việc có mức so với tổng số công nhân + tỷ lệ công nhân làm việc theo mức có kỹ thuật so với tổng số cơng nhân làm việc có mức - Chỉ tiêu phản ánh tình hình hồn thành mức lao động + Tỷ lệ hoàn thành mức lao động cá biệt (Icb) Nếu thời gian báo cáo ( ca, tháng, quý,…) công nhân tổ sản xuất, phân xưởng, xí nghiệp hồn thành loại sản phẩm sử dụng tỷ lệ hồn thành mức lao động cá biệt, tính sau: 39 | P a g e I cb= Trong : W M tg = M sl T tt W: suất lao động M sl : mức sản lượng M tg: mức thời gian T tt : thời gian hao phí thực tế + Tỷ lệ hồn thành mức lao động tổng hợp ( I th) Nếu thời gian báo cáo, công nhân ( tổ sản xuất, phân iệ p xưởng, doanh nghiệp ) hoàn thành nhiều loại sản phẩm khác M tg: mức thời gian sản phẩm Tố Trong đó: ∑ M tg Qtt ∑ T tt tn I th = gh sử dụng tỷ lệ hoàn thành mức lao động tổng hợp, tính sau: T tt : thời gian hao phí thực tế ực + Tỷ lệ hồn thành mức lao động theo ca ( I tc) tậ p Qtt : sản lượng thực tế th Tỷ lệ hoàn thành mức lao động theo ca ( tỷ lệ hoàn thành mức đề lao động theo lịch) phản ánh tình hình hồn thành mức lao động ên điều kiện sản xuất thực tế kỳ báo cáo, tính theo công thức: M tgc: mức thời gian áp dụng chủ yếu kỳ báo Ch Trong đó: M tgc Qtt T tt uy I tc= cáo Qtt : số lượng sản phẩm quy cách tính trung bình ca kỳ báo cáo T tt : báo cáo 40 | P a g e thời gian làm việc thực tế trung bình ca kỳ Sửa đổi mức lao động a Mục đích - Trong doanh nghiệp nay, tỷ trọng mức thống kê kinh nghiệm tương đối lớn thường thấp nên tác dụng bị hạn chế Việc sửa đổi mức sẽ: + Tăng tỷ trọng mức có kỹ thuật + Giảm dần mức thống kê kinh nghiệm tn + Bảo đảm tốc độ tăng NSLĐ lớn tốc độ tăng tiền lương bình quân gh iệ p + Bảo đảm mức lao động mang tính tiên tiến Tố - Các trường hợp doanh nghiệp cần sửa đổi mức lao động: tậ p + Mức sai: ực  mức cao, đại phận công nhân cố gắng nhiều, nắm vững kỹ th thuật, sử dụng thời gian hợp lý mà không đạt đề  mức thấp, đại phận cơng nhân làm việc bình thường, chưa tận ên dụng hết thời gian mà đạt vượt mức cao uy Nguyên nhân: Ch  Cán định mức xây dựng khơng xác thu thập số liệu ban đầu khơng đúng, tính tốn nhầm  Không dự kiến hết nhân tố ảnh hưởng đến thời gian hồn thành cơng việc cơng nhân => Cần phát kịp thời sửa đổi ngay, không chờ đến định kỳ sửa + Mức lạc hậu: mức khơng cịn phù hợp với điều kiện tổ chức kỹ thuật thực cơng việc chúng có thay đổi Cụ thể: 41 | P a g e  Quy cách, chất lượng sản phẩm thay đổi  Đặc điểm nguyên vật liệu, bán thành phẩm thay đổi  Thiết bị máy móc, cơng cụ lao động quy trình cơng nghệ thay đổi  Tổ chức lao động thay đổi  Phương pháp thao tác thay đổi kinh nghiệm sản xuất tiên tiến công nhân áp dụng rộng rãi họ vượt mức cao + Mức tạm thời hết hạn: mức xây dựng áp dụng cho công gh bánh kẹo Hải Hà áp dụng xây dựng mức cho cơng việc có tính chất iệ p việc mới, sản phẩm mà từ trước đến doanh nghiệp chưa có mức CTCP mùa vụ công tác định mức cho công nhân sản xuất bánh kẹo Mức tạm thời tn phải theo dõi chặt chẽ hàng tháng điều chỉnh kịp thời để tháng phải Tố công bố thành mức thức tậ p b Cách sửa đổi mức lao động ực Phải lập kế hoạch sửa đổi mức hàng năm, hàng tháng, hàng quý doanh th nghiệp, phân xưởng, vào tình hình hồn thành mức công nhân đề thời kỳ trước, trường hợp sửa đổi mức, biện pháp tổ chức kỹ thuật  Tên mức sửa đổi uy  Đơn vị sửa đổi Ch Yêu cầu ghi rõ: ên áp dụng thời kỳ sau để hoàn thành tiêu, NSLĐ Nhà nước  Mức cũ  Mức  Khả tăng suất lao động  Thời gian bắt đầu áp dụng mức  Hiệu kinh tế việc sửa đổi mức… 42 | P a g e Cách làm: + Xác định sổ mức lao động so với mức lao động cũ + Xác định mức lao động + Tính hiệu việc sửa đổi mức  Nhận xét chung: Ưu điểm: iệ p Thứ nhất, định mức lao động xây dựng có trình tự, với bước gh tiến hành kỹ lưỡng Đối tượng khảo sát cụ thể, có khả làm việc trình độ lành nghề định Với đối tượng này, mức lao động đưa tính tn tốn hợp lý nhu cầu nghỉ ngơi cần thiết người lao động, nhằm đảm bảo sức Tố khoẻ người lao động tậ p Thứ hai, nhìn chung phận định mức thực chức ực mình, xây dựng hệ thống mức có chất lượng, kiểm tra giám sát tình th hình thực chặt chẽ Cản định mức người có trình độ qua đào tạo chun mơn bậc đại học đề Thứ ba, việc thực công tác định mức có phối hợp nhịp nhàng, chặt chẽ ên phận công ty Cho thấy quan tâm tổ chức công uy tác định mức, đồng thời kết hợp với hoạt động tạo động lực cho người lao Nhược điểm Ch động, đảm bảo suất lao động hoàn thành định mức lao động đề Thứ nhất, phương pháp định mức mà công ty lựa chọn chưa ghi lại tồn hao phí thời gian liên tục cá nhân tổ nhóm, mà ghi chung cho tổ, dẫn đến độ xác không cao Thứ hai, chưa thành lập hội đồng định mức để kiểm tra, quản lý mức mà chủ yếu cơng việc thuộc phịng lao động quản lý Khi thấy có bất hợp lý mức địi hỏi có thay đổi 43 | P a g e V Hướng hoàn thiện Giải pháp hoàn thiện phương pháp định mức Các bước tiến hành định mức theo trình tự Tuy nhiên, phân tích phương pháp định mức chụp ảnh Công ty chưa thời gian hao phí phận bước cơng việc mà đưa tranh khái quát tình hình sử dụng thời gian khâu Do đó, Cơng ty nên tiến hành khảo sát chụp ảnh phận bước công việc để đưa thời gian cụ thể bước công việc phận iệ p Hồn thiện tổ chức cơng tác định mức gh Cán làm công tác định mức lao động Công ty cử nhân kinh tế tn đào tạo chuyên ngành kinh tế lao động Đây điều kiện thuận lợi cho công tác Tố giám sát, quản lý sản xuất định mức lao động phân phối tiền lương Tuy nhiên họ kiêm nhiệm nhiều việc đào tạo phải tuyển dụng nên để nâng tậ p cao chất lượng công tác định mức lao động, Công ty nên tạo điều kiện cử ực cán phụ trách riêng việc quản lý, giám sát thực mức xưởng th Hội đồng định mức Cơng ty nên ban hành mức hồn chỉnh nguyên đề tắc, đảm bảo mức đưa thực mức xây dựng phân ên tích chun mơn, phê duyệt thảo luận trước ban hành Tăng cường mối quan hệ hợp tác phận cán uy làm cơng tác định mức Các phịng ban chức cần phối hợp, hỗ trợ cho Ch phận định mức phòng lao động tiền lương để nắm kế hoạch sản xuất, điều độ cung tiêu kế toán, đơn vị phục vụ sản xuất sửa chữa điện nhằm theo dõi tình hình thực tế việc thực mức theo dõi mức để kịp thời điều chỉnh mức không phù hợp Sự phối hợp, hỗ trợ phòng ban tạo điều kiện để cán định mức làm việc không đơn độc Đối với mức xây dựng theo phương pháp thống kê cần nâng cao trình độ, giáo dục tư tưởng để thống kê xác, tỷ mỉ cẩn thận đảm bảo số liệu 44 | P a g e Hoàn thiện điều kiện làm việc nhằm khuyến khích người lao động hồn thành mức lao động 3.1 Hồn thiện phân cơng & hợp tác lao động phân xưởng Trong phân xưởng, tổ sản xuất trình độ tay nghề cơng nhân khơng phải mà người có tay nghề cao, người có tay nghề thấp Do mà khả hoàn thành mức của người khác điều ảnh hưởng đến việc thực mức cuả tổ Do đó, để đạt mức cao sản xuất phân cơng lao động tổ sản xuất phải hợp lý nhằm làm giảm tính iệ p đơn điệu sản xuất Để trình sản xuất diễn sn sẻ khơng có tình gh trạng phải chờ nguyên vật liệu số khâu đầu q trình sản xuất ln tn bố trí làm sớm, khâu hồ đường, nấu nhân, nấu kẹo để phận gói Tố đến làm việc có việc để làm tránh thời gian chờ đợi ngun vật liệu Ở bước cơng việc địi hỏi phải có trình độ bố trí lao động thích tậ p hợp bố trí lao đơng theo chức , mức độ phức tạp máy móc thiết bị ực Phân công lao động làm cho người lao động không bị lúng túng, bỡ th ngỡ tiến hành sản xuất đồng thời làm tăng mức độ thành thạo công đề việc làm cho khả hoàn thành mức cao Đảm bảo sản xuất liên trường ên tục khơng bị gián đoạn người lao đơng khơng bố trí lực sở uy 3.2 Hoàn thiện tổ chức & phục vụ nơi làm việc Ch Nhiệm vụ chủ yếu tổ chức phục vụ nơi làm việc đảm bảo trang bị, bố trí xếp hợp lý yếu tố vật chất kĩ thuật nơi làm việc tạo điều kiện thuận lợi cho người lao động tiến hành công việc, giúp họ làm việc an tồn, giảm bớt thời gian lãng phí khơng cần thiết để đạt hiệu cao sản xuất Như vậy, tổ chức phục vụ Công ty nên tiến hành sau: + Mọi trang thiết bị phải cung cấp nơi làm việc như: đường, bột mì, bơ nhằm làm giảm thời gian cho công nhân phải tự lấy để làm việc 45 | P a g e + Quét dọn vệ sinh nên tiến hành lần/ca, vào lúc đầu ca, ca, cuối ca vừa tận dụng thời gian nghỉ ngơi cơng nhân vừa đảm bảo nơi làm việc an tồn + Cơng nhân sửa chữa kĩ thuật phải thường xuyên có mặt ca sản xuất để có cố khắc phục kịp thời giảm thời gian lãng phí tổ chức, kĩ thuật gây + Lao động vận chuyển bố trí khoa học để làm việc liên tục iệ p ca để đưa hết lượng kẹo nấu xong bao gói khơng sản phẩm bị gh dồn nhiều làm thu hẹp không gian sản xuất tn + Việc phục vụ nước uống căng tin, nhà vệ sinh gần nơi làm việc để giảm Tố thời gian lại không ảnh hưởng đến việc vào muộn đảm bảo người lao động Ch uy ên đề th ực tậ p thoả mãn nhu cầu 46 | P a g e DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO : - PGS.TS Vũ Thị Mai, TS Vũ Thị Uyên , Giáo trình Tổ chức định mức lao động, NXB Đại học Kinh tế Quốc Dân, 2016 - TS Vũ Thị Uyên, giảng Tổ chức & định mức lao động Ch uy ên đề th ực tậ p Tố tn gh iệ p - Tài liệu ghi chép doanh nghiệp 47 | P a g e