Ngày soạn / / Ngày dạy 10A 10B PHẦN MỞ ĐẦU Tiết 1,2 BÀI 1 GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT MÔN SINH HỌC I MỤC TIÊU 1 Về kiến thức Sau bài học này, HS sẽ Nêu được đối tượng và các lĩnh vực nghiên cứu của sinh học[.]
Ngày soạn: …/……/… Ngày dạy: 10A:……………………………………………………………… 10B:……………………………………………………………… PHẦN MỞ ĐẦU Tiết 1,2: BÀI 1: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT MÔN SINH HỌC I MỤC TIÊU Về kiến thức Sau học này, HS sẽ: - Nêu đối tượng lĩnh vực nghiên cứu sinh học - Trình bày mục tiêu mơn Sinh học - Phân tích vai trò sinh học với sống ngày, với phát triển kinh tế - xã hội vấn đề toàn cầu; mối quan hệ sinh học với vấn đề xã hội - Trình bày định nghĩa phát triển bền vững, vai trò sinh học với phát triển bền vững môi trường sống - Nêu triển vọng phát triển sinh học tương lai, tên ngành nghề liên quan đến sinh học thành tựu công nghệ số ngành nghề chủ chốt - Phân tích mối quan hệ sinh học với vấn để xã hội: đạo đức sinh học, kinh tế, công nghệ Năng lực - Năng lực chung: ● Năng lực tự học: thông qua hoạt động tự đọc sách, tóm tắt nội dung, tự trả lời câu hỏi đặt câu hỏi tìm hiểu kiến thức ● Năng lực diễn đạt văn giao tiếp: thông qua hoạt động viết tóm tắt nội dung kiến thức đọc thuyết trình trước tổ, nhóm hay trước lớp ● Năng lực giao tiếp, hợp tác, lãnh đạo: thông qua thảo luận nhóm, rèn kĩ lắng nghe, chia sẻ, điều hành nhóm ● Năng lực tư logic nghiên cứu khoa học: thơng qua hoạt động nghiên cứu tình giả định - Năng lực riêng: ● Nhận thức Sinh học: + Nêu đối tượng lĩnh vực nghiên cứu sinh học + Nêu nhiệm vụ số lĩnh vực nghiên cứu sinh học + Trình bày mục tiêu mơn Sinh học + Nêu triển vọng phát triển sinh học tương lai + Phân tích vai trị sinh học với sống ngày với phát triển kinh tế - xã hội; vai trò sinh học với phát triển bền vững môi trường sống vấn đề toàn cầu + Kể tên ngành nghề liên quan đến sinh học ứng dụng sinh học Trình bày thành tựu từ lí thuyết đến thành tựu cơng nghệ số ngành nghề chủ chốt (y - dược học, phép y, công nghệ thực phẩm, bảo vệ môi trường, nông nghiệp, lâm nghiệp, ) + Nêu triển vọng ngành nghề tương lai + Trình bày định nghĩa phát triển bền vững + Trình bày vai trò sinh học phát triển bền vững mơi trường sống + Phân tích mối quan hệ sinh học với vấn đề xã hội: đạo đức sinh học, kinh tế, công nghệ ● Vận dụng kiến thức, kĩ học: Đề xuất ý tưởng ứng dụng sinh học tương lai để phục vụ đời sống người Phẩm chất - u thích mơn học: thấy vai trị quan trọng sinh học mặt đời sống xã hội, từ thêm u thích hăng say tìm hiểu, học tập mơn Sinh học - Có hành động thiết thực tuyên truyền, làm gương việc bảo vệ môi trường, bảo vệ đa dạng sinh học, hướng tới phát triển bền vững - Chăm chỉ: Tích cực học tập, rèn luyện để chuẩn bị cho nghề nghiệp tương lai II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Đối với giáo viên - SGK, SGV, Giáo án - Tranh vẽ, hình ảnh minh họa có liên quan đến học - Máy tính, máy chiếu (nếu có) Đối với học sinh - SGK, SBT Sinh học 10 - Tranh ảnh, tư liệu sưu tầm liên quan đến học dụng cụ học tập (nếu cần) theo yêu cầu GV III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS; dẫn dắt vào học b Nội dung: GV tổ chức cho HS chơi trò chơi “Sự sống quanh ta” - GV chuẩn bị hình ảnh vật dụng có mơi trường xung quanh hay dịch vụ chăm sóc sức khỏe người để HS bước đầu xác định thành tựu có ứng dụng sinh học - HS giải thích lựa chọn GV dẫn dắt HS vào nội dung học c Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS (HS không thiết phải trả lời đúng) d Tổ chức thực hiện: Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV cho HS quan sát hình ảnh ứng dụng cơng nghệ sinh học: Trồng hoa hồng thủy sinh Rau hữu - GV đặt câu hỏi gợi mở cho HS: Vắc-xin Nhiên liệu sinh học + Nêu ứng dụng cơng nghệ sinh học gia đình, khu vực em sinh sống + Sinh học có ý nghĩa sống người? Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS quan sát hình ảnh, dựa vào hiểu biết cá nhân để trả lời câu hỏi GV Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - HS xung phong chia sẻ thêm thông tin với lớp - Các HS lại nêu ý kiến khác (nếu có) * Một số ứng dụng cơng nghệ sinh học: + Tạo loài thực vật biến đổi gene dưa hấu khơng hạt, xồi hạt lép,… + Tạo chế phẩm diệt côn trùng, sâu bệnh hại mà không gây ô nhiễm môi trường + Cấy ghép mô, quan thể người,… * Sinh học có ý nghĩa quan trọng sống người, sở để phát triển sản phẩm sạch, loại thuốc, vắc-xin,… bảo vệ sức khỏe người, khéo dài tuổi thọ; giúp nâng cao suất trồng, vật ni; góp phần giải vấn đề môi trường lượng công nghiệp đại;… Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức - GV dẫn dắt HS vào học: Sinh học ứng dụng nhiều sống hàng ngày Một thành tựu ngành Sinh học tạo loài sinh vật biến đổi qene (Genetically Modified 0rqganism — GMO), nhờ đó, mang lại cho người loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thời gian bảo quản lâu hơn, giá thành rẻ hơn, Ngoài ra, sinh học ứng dụng sinh học cịn có ảnh hưởng sâu rộng sống Để tìm hiểu rõ môn học này, bắt đầu học hôm – Bài 1: Giới thiệu khái qt chương trình mơn Sinh học B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Tìm hiểu sinh học lĩnh vực Sinh học a Mục tiêu: - Nêu đối tượng, lĩnh vực nghiên cứu, mục tiêu, vai trò triển vọng sinh học - Nêu nhiệm vụ số lĩnh vực nghiên cứu sinh học - Ln chủ động, tích cực tìm hiểu thực công việc thân học tập nghiên cứu môn Sinh học - Sử dụng ngôn ngữ khoa học kết hợp với loại phương tiện để trình bày vốn đề liên quan đến mơn Sinh học; ý tưởng thảo luận vấn đề sinh học phù hợp với khả định hướng nghề nghiệp tương lai b Nội dung: - GV u cầu HS làm việc theo nhóm, đọc thơng tin mục I (SGK tr.5 – 6) để tìm hiểu Sinh học lĩnh vực Sinh học - GV sử dụng phương pháp hỏi - đáp nêu vấn đề kết hợp với kĩ thuật khăn trải bàn để hướng dẫn gợi ý cho HS thảo luận nội dung SGK hoàn thành phiếu tập c Sản phẩm học tập: Câu trả lời phiếu tập HS d Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập DỰ KIẾN SẢN PHẨM I Sinh học lĩnh vực Sinh học - GV chia lớp thành nhóm (mỗi nhóm – Khái niệm đối tượng sinh học HS), yêu cầu HS đọc thông tin mục I (SGK tr.5 – Sinh học ngành khoa học nghiên cứu sống 6) để tìm hiểu Sinh học lĩnh vực Đối tượng sinh học sinh vật cấp độ Sinh học tổ chức giới sống - GV đặt câu hỏi, yêu cầu nhóm trả lời nhanh: Mục tiêu sinh học + Sinh học gì? Nêu đối tượng nghiên cứu Mục tiêu sinh học tìm hiểu cấu trúc vận Sinh học hành trình sống cấp độ tổ chức + Cho biết mục tiêu nghiên cứu Sinh học sống, qua đó, người điều khiển, - GV phát cho nhóm tờ giấy A0, sử dụng tối ưu hoá nguồn tài nguyên sinh kĩ thuật khăn trải bàn để hướng dẫn HS thảo luận học phi sinh học, phục vụ cho phát câu hỏi phiếu học tập số (Phiếu triển xã hội loài người cách bền vững học tập phần Hồ sơ học tập) Các lĩnh vực nghiên cứu sinh học Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - Gồm lĩnh vực: nghiên cứu nghiên cứu - Các nhóm đọc nhanh thơng tin SGK trả lời ứng dụng nhanh câu hỏi GV + Lĩnh vực nghiên cứu bản: tập trung vào tìm - Các thành viên nhóm làm việc cá nhân, ghi hiểu cấu trúc cấp độ tổ chức sống, phân ý kiến vào góc tờ giấy A0, sau loại, cách thức vận hành tiến hố giới đó, nhóm thống trao đổi, thống ý kiến sống viết đáp án vào phiếu học tập + Lĩnh vực nghiên cứu: ứng dụng khám phá giới - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần sống tìm cách đưa phát kiến sinh học ứng dụng vào thực tiễn đời sống thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo Vai trò sinh học luận - Những hiểu biết sinh học, đặc biệt giới - Các nhóm dán phiếu thảo luận lên bảng vi sinh vật nhiều thập kỉ qua giúp giảm tỉ lệ - GV yêu cầu HS nhận xét sản phẩm lẫn bệnh tật, gia tăng đáng kể tuổi thọ người Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, chuyển sang nội dung qua cải thiện điều kiện vệ sinh, chăm sóc sức khoẻ điều trị bệnh tật - Những phát giá trị dinh dưỡng loại thực phẩm, hoạt chất có khả chữa bệnh từ sinh vật tự nhiên giúp có sống mạnh khỏe hơn, biết tơn trọng, u q gìn giữ đa dạng sinh giới - Vai trò sinh học vô đa dạng to lớn, khơng giúp người khoẻ mạnh hơn, sống lâu mà tác động vào đời sống học tập, đời sống tinh thần ngày người Sinh học tương lai - Sự kết hợp ngành sinh học với hoá học, tin học, toán học vật lí hình thành nên ngành gọi sinh học hệ thống - Một ứng dụng sinh học hệ thống nghiên cứu sinh học phân tử đem lại giá trị ứng dụng cao y - dược sản xuất thuốc chữa bệnh Hoạt động 2: Các ngành nghề liên quan đến Sinh học a Mục tiêu: - Kể tên ngành nghề liên quan đến sinh học ứng dụng sinh học Trình bày thành tựu từ lí thuyết đến thành tựu cơng nghệ số ngành nghề chủ chốt (y - dược học, pháp y, công nghệ thực phẩm, bảo vệ môi trường, nông nghiệp, lâm nghiệp, ) - Tôn trọng khác biệt lựa chọn nghề nghiệp người làm ngành nghề liên quan đến sinh học nói riêng ngành nghề khác nói chung - Tích cực học tập, rèn luyện để chuẩn bị cho nghề nghiệp tương lai b Nội dung: - GV yêu cầu nhóm đọc thơng tin quan sát hình ảnh mục II (SGK tr.7 – 8) để tìm hiểu ngành nghề liên quan đến Sinh học - HS vẽ sơ đồ tư tóm tắt nội dung vừa nghiên cứu trả lời câu hỏi liên hệ c Sản phẩm học tập: Sơ đồ tư ngành nghề liên quan đến sinh học câu trả lời HS d Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC DỰ KIẾN SẢN PHẨM SINH Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập II Các ngành nghề liên quan đến Sinh học - GV giữ nguyên nhóm hoạt động trước, Sinh học ngành y – dược học yêu cầu nhóm đọc thơng tin quan sát - Thành tựu giải trình tự hệ gene người nhiều hình ảnh mục II tìm hiểu ngành nghề loài sinh vật khác giúp người sản xuất liên quan đến Sinh học nhiều loại thuốc hướng đích, loại thuốc tác động tới loại protein riêng biệt để chữa bệnh hiểm nghèo ung thư - Các loại thuốc hướng đích cấp độ nano tự tìm đến tế bào đích, tương tác đặc hiệu với phần tử tế bào bị bệnh, giúp giảm đáng kể tác động không mong muốn nhiều loại thuốc Sinh học ngành pháp y - Từ sợi tóc, vết máu hay tế bào khác để lại trường vụ án, nhân viên điều tra truy tìm chủ nhân chúng thơng qua việc giải trình tự DNA, từ đó, xác định nhân thân nạn nhân vụ tai nạn xác định quan hệ huyết thống - Trong tương lai, dấu vân tay DNA dùng thay dấu vân tay thẻ cước công dân - GV yêu HS vẽ sơ đồ tư thể ngành nghề liên quan đến sinh học thành Sinh học ngành nông – lâm – ngư nghiệp tựu bật nhóm ngành - Những hiểu biết đặc điểm sinh học vật - GV đặt câu hỏi liên hệ thân cho HS: Lĩnh nuôi, trồng giúp người tạo giống vực ngành nghề sinh học mà em vật ni, trồng có suất, chất lượng cao, giúp muốn theo đuổi? Theo em, triển vọng tương lại hiệu chăn nuôi trồng trọt tăng lên rõ rệt ngành nghề nào? - Công nghệ di truyền thời gian gần Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập tương lai cịn giúp nhà sinh học chuyển gene - Các nhóm nghiên cứu thơng tin, kết hợp quan từ loài sang loài khác biến đổi gene sát hình ảnh SGK, thảo luận vẽ sơ đồ tư loài sinh vật, tạo sinh vật chuyển gene theo theo nội dung GV yêu cầu nhu cầu người - Đối với câu hỏi liên hệ, HS suy nghĩ trả lời - Trong lâm nghiệp, giống lâu năm có giá trị cao nhân giống vơ tính mà khơng cần theo ý kiến cá nhân - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - Các nhóm dán sơ đồ tư nhóm phải nhiều thời gian chờ sinh trưởng, hoa, kết trái - Nhiều lồi động vật nhân thành cơng cừu, bò, mèo, khỉ, lợn, - Những sinh vật biến đổi gene tạo sản phẩm protein chữa bệnh cho người nhân lên bảng GV mời đại diện nhóm trình bày để gia tăng số lượng Các nhà khoa học hy vọng trước lớp tương lai hồi sinh sinh vật bị - GV định nhóm nhận xét sản phẩm tuyệt chủng Sinh học công nghệ thực phẩm - GV mời – HS trả lời câu hỏi liên hệ, chia - Giúp tạo sản phẩm làm thức ăn, thuốc chữa bệnh sẻ ý kiến cá nhân - Giúp ngành công nghệ chế biến thực phẩm sản xuất Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm nhiều loại thức ăn, nước uống có giá trị dinh dưỡng vụ học tập cao sữa chua sản phẩm trình lên - GV chuẩn kiến thức, tuyên dương nhóm có men khác, đáp ứng nhu cầu đa dạng người lứa tuổi sản phẩm tốt - GV cho HS xem video số thành tựu - Những hiểu biết vi sinh vật, hơ hấp tế bào cịn công nghệ biến đổi gen (từ 1p18s đến hết) giúp người có biện pháp bảo quản thực chuyển sang nội dung phẩm lâu dài mà đảm bảo chất lượng https://youtu.be/wuSdFU4GlVY Sinh học vấn đề bảo vệ môi trường - Việc giải trình tự hệ gene nhiều lồi vi sinh vật mở tiềm ứng dụng vi sinh vật giải vấn đề môi trường lượng - Nghiên cứu sử dụng lồi sinh vật góp phần tạo nguồn lượng tương lai - Kết nghiên cứu nhiều đối tượng sinh vật làm xuất ngành nghề sinh học hay bắt chước sinh học Nhiều robot vật dụng sản xuất dựa nguyên lí vận hành sinh vật đem lại lợi ích to lớn cho xã hội Hoạt động 3: Sinh học với phát triển bền vững vấn đề xã hội a Mục tiêu: - Trình bày định nghĩa phát triển bền vững - Trình bày vai trị sinh học phát triển bền vững mơi trường sống 10