BÀI 29: VAI TRÒ CỦA NƯỚC VÀ CHẤT DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI SINH VẬT Môn học: KHTN - Lớp: Thời gian thực hiện: 03 tiết I Mục tiêu: Kiến thức: Nêu thành phần hóa học, cấu trúc tính chất nước Nêu vai trò nước chất dinh dưỡng thể sinh vật Năng lực: 2.1 Năng lực chung: Năng lực tự chủ tự học: tìm kiếm thông tin, đọc sách giáo khoa, quan sát tranh ảnh để tìm hiểu vai trị, thành phần hóa học, cấu trúc nước Năng lực giao tiếp hợp tác: thảo luận nhóm, hợp tác để trả lời câu hỏi, vai trò nước, chất dinh dưỡng Năng lực giải vấn đề sáng tạo: GQVĐ thực quan sát vai trị, thành phần hóa học nước 2.2 Năng lực khoa học tự nhiên : Năng lực nhận biết KHTN: Nhận biết, kể tên, phân loại nguyên tử cấu tạo lên phân tử nước Vai trò chất dinh dưỡng Năng lực tìm hiểu tự nhiên: Nêu vai trò nước, chất dinh dưỡng sinh vật đời sống người Vận dụng kiến thức, kỹ học: trình bày cách sử dụng nước chất dinh dưỡng cần thiết cho phát triển loài sinh vật Phẩm chất: Thông qua thực học tạo điều kiện để học sinh: Chăm học, chịu khó tìm tịi tài liệu thực nhiệm vụ cá nhân nhằm tìm hiểu nước chất dinh dưỡng Có trách nhiệm hoạt động nhóm, chủ động nhận thực nhiệm vụ thí nghiệm Trung thực, cẩn thận thực hành, ghi chép kết thí nghiệm II Thiết bị dạy học học liệu Giáo viên: Phiếu học tập Tranh in hình phiếu dán trả lời câu hỏi Mơ hình cấu tạo phân tử nước Máy tính, máy chiếu Hình ảnh SGK phóng to, hình ảnh vai trị nước chất dinh dưỡng đời sống sinh vật 2 Học sinh: Bài cũ nhà Đọc nghiên cứu tìm hiểu trước nhà III Tiến trình dạy học Hoạt động 1:Khởi động: (Xác định vấn đề học tập xác định cần thiết nước chất dinh dưỡng phát triển sinh vật) a) Mục tiêu: Giúp học sinh xác định vấn đề cần học tập vai trò nước chất dinh dưỡng sinh vật b) Nội dung: Học sinh thực nhiệm vụ cá nhân phiếu học tập c) Sản phẩm: Câu trả lời học sinh ghi phiếu học tập, có thể: sử dụng chất dinh dưỡng, nước, bổ sung chất dinh dưỡng phân bón, d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung *Chuyển giao nhiệm vụ học tập GV tổ chức trò chơi nhanh - GV yêu cầu học sinh thực nhóm,đại diện lên bảng viết nhanh nội dung thảo luận - Chiếu hình ảnh trưởng thành Yêu cầu HS cho biết chăm sóc trồng người nơng dân phải thường xuyên bổ sung yếu tố thể có phát triển được? *Thực nhiệm vụ học tập - HS hoạt động nhóm theo yêu cầu GV - Giáo viên: Theo dõi bổ sung cần *Báo cáo kết thảo luận - GV cho đại diện học sinh nhóm lên trình bày *Đánh giá kết thực nhiệm vụ - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá xác định đội thắng - Giáo viên nhận xét, đánh giá: GV liệt kê đầy đủ đáp án HS bảng ->Giáo viên gieo vấn đề cần tìm hiểu học Để trả lời câu hỏi đầy đủ xác vào học hơm ->Giáo viên nêu mục tiêu học: Hoạt động 2: Hình thành kiến thức Hoạt động 2.1:Tìm hiểu thành phần hóa học, cấu trúc tính chất nước a) Mục tiêu: Nêu thành phần hóa học, cấu trúc tính chất nước b) Nội dung: Học sinh làm việc nhóm cặp đơi nghiên cứu thơng tin SGK, quan sát tìm hiểu thành phần hóa học, cấu tạo tính chất nước HS nêu kiểu liên kết phân tử nước c) Sản phẩm: HS qua hoạt động nhóm quan sát mơ hình, thảo luận nhóm d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung *Chuyển giao nhiệm vụ học tập I.Thành phần hóa học, tính GV chiếu mơ hình ảo cấu tạo phân tử chất cấu trúc nước YC HS lên lắp ghép mơ hình phân tử nước - Nước cấu tạo từ hai *Thực nhiệm vụ học tập nguyên tử oxygen HS thảo luận cặp đôi, thống đáp án trả hydrogen Nước có tính phân cực lời câu hỏi nên dung mơi hịa tan nhiều *Báo cáo kết thảo luận chất cho thể GV gọi ngẫu nhiên HS đại diện cho - Liên kết hóa học nước nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung (nếu có) liên kết cộng hóa trị *Đánh giá kết thực nhiệm vụ - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá - Giáo viên nhận xét, đánh giá - GV nhận xét chốt nội dung thành phần hóa học, tính chất, cấu trúc nước Hoạt động 2.2: Tìm hiểu vai trị nước sinh vật a) Mục tiêu: Nêu vai trò nước sinh vật b) Nội dung: GV chiếu hình ảnh ruộng lúa thiếu nước ruộng lúa có đủ nước HS quan sát hình ảnh từ rút kết luận vai trò nước sinh vật HS nêu ví dụ tầm quan trọng nước đời sống sinh vật ô nhiễm nguồn nước c) Sản phẩm: HS qua hoạt động nhóm quan sát thí nghiệm thảo luận nhóm, nêu ví dụ d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung *Chuyển giao nhiệm vụ học tập II Vai trò nước GV chiếu hình ảnh ruộng lúa thiếu nước sinh vật ruộng lúa có đủ nước Nước: YC HS quan sát hình ảnh trả lời câu hỏi - Là thành phần cấu tạo chủ yếu YC HS tìm hiểu nội dung SGK liên hệ thực tế bào thể tế vai trò nước *Thực nhiệm vụ học tập HS quan sát tranh, tìm hiểu nội dung SGK trả lời câu hỏi *Báo cáo kết thảo luận GV gọi ngẫu nhiên HS trình bày, HS khác bổ sung (nếu có) *Đánh giá kết thực nhiệm vụ - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá - Giáo viên nhận xét, đánh giá - GV nhận xét chốt nội dung vai trò nước sinh vật - Là nguyên liệu để tổng hợp chất hữu quang hợp - Là dung mơi hịa tan nhiều chất góp phần vận chuyển chất điều hịa thân nhiệt Hoạt động 2.3: Tìm hiểu vai trò chất dinh dưỡng sinh vật a) Mục tiêu: Nêu vai trò chất dinh dưỡng sinh vật Nêu biện pháp đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho sinh vật, cải tạo đất b) Nội dung: GV chia lớp thành nhóm lớn, nhóm chia thành nhóm nhỏ gồm thành viên Học sinh làm việc nhóm nghiên cứu thơng tin SGK, quan sát hình ảnh nêu vai trị chất dinh dưỡng Nêu biện pháp giúp cải tạo đất trồng, bổ sung nguồn dinh dưỡng cho sinh vật c) Sản phẩm: HS qua hoạt động nhóm quan sát hình ảnh, thảo luận nhóm, d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung GV chiếu thí nghiệm H29.4 YC HS quan sát III Vai trò chất dinh khác thí nghiệm dưỡng sinh vật HS ảnh hưởng chất dinh Chất dinh dưỡng cung cấp dưỡng tới phát triển nguyên liệu lượng để *Chuyển giao nhiệm vụ học tập sinh vật thực Dùng kỹ thuật mảnh ghép trình sống GV chia lớp thành nhóm nội dung lớn Thực vật: dinh dưỡng nhóm hoạt động theo nhóm nhỏ gồm thành chất khống lấy từ đất, viên nguồn phân bón Nhóm 1: tìm hiểu vai trị dinh dưỡng Động vật: dinh dưỡng thực vật (nhóm 1, 2, 3, 4) Phiếu học protein, carbohydrate, lipit, tập vitamin chất khống lấy từ Nhóm 2: tìm hiểu vai trò dinh dưỡng nguồn thức ăn động vật (nhóm 5, 6, 7, 8) Phiếu học Có thể sử dụng số loại tập để biến đổi khí nitrogen để cải HS quan sát thơng tin, hình ảnh SGK hình ảnh tạo đất chiếu để thảo luận *Thực nhiệm vụ học tập HS thảo luận thống đáp án ghi chép nội dung hoạt động phiếu học tập 3, Các nhóm ghép cặp – 5, – 6, – 7, – trao đổi thơng tin mà tìm hiểu vào phiếu học tập số *Báo cáo kết thảo luận GV gọi đại diện nhóm lên trình bày, nhóm khác đặt câu hỏi nhận xét bổ sung *Đánh giá kết thực nhiệm vụ - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá - Giáo viên nhận xét, đánh giá - GV nhận xét chốt nội dung vai trò chất dinh dưỡng thực vật động vật Hoạt động 3: Luyện tập a) Mục tiêu: Hệ thống số kiến thức học b) Nội dung: HS thực cá nhân phần “Em học học” phiếu học tập HS tóm tắt nội dung học sơ đồ tư c) Sản phẩm: HS trình bày quan điểm cá nhân đáp án phiếu học tập d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung *Chuyển giao nhiệm vụ học tập GV yêu cầu HS thực cá nhân phần “Em học học” phiếu học tập tóm tắt nội dung học dạng sơ đồ tư vào ghi *Thực nhiệm vụ học tập HS thực theo yêu cầu giáo viên *Báo cáo kết thảo luận GV gọi ngẫu nhiên HS trình bày ý kiến cá nhân *Đánh giá kết thực nhiệm vụ GV nhấn mạnh nội dung học sơ đồ tư bảng HS làm tập sách tập KHTN Hoạt động 4: Vận dụng a) Mục tiêu: Phát triển lực tự học lực tìm hiểu đời sống b) Nội dung: HS trồng loại nhà c) Sản phẩm: HS ươm mầm thành công d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung *Chuyển giao nhiệm vụ học tập Yêu cầu nhóm HS ươm mầm loại bất kỳ, tái sử dụng vỏ chai nhựa làm chậu *Thực nhiệm vụ học tập Các nhóm HS thực theo nhóm làm sản phẩm *Báo cáo kết thảo luận Sản phẩm nhóm, trưng bày trang trí phịng học lớp *Đánh giá kết thực nhiệm vụ Giao cho học sinh thực học lớp nộp sản phẩm vào tiết sau PHIẾU HỌC TẬP Nhóm: …………………………………… Lớp:……………………… Chất dinh dưỡng có vai trị thực vật? Nêu số biểu thực vật thiếu thừa chất dinh dưỡng? Giải thích trồng trọt, người ta thường trồng thay đổi loài khác diện tích đất trồng mùa vụ khác năm? PHIẾU HỌC TẬP Nhóm: …………………………………… Lớp:……………………… Chất dinh dưỡng có vai trị động vật? Hoàn thành bảng 29.1 PHIẾU HỌC TẬP Nhóm: …………………………………… Lớp:……………………… Nêu vai trị chất dinh dưỡng sinh vật Nguồn dinh dưỡng động vật thực vật lấy từ đâu? Phát sớm tình trạng thừa/thiếu chất dinh dưỡng sinh vật có ích người nơng dân? Tài liệu chia sẻ Website VnTeach.Com https://www.vnteach.com Một sản phẩm cộng đồng facebook Thư Viện VnTeach.Com https://www.facebook.com/groups/vnteach/ https://www.facebook.com/groups/thuvienvnteach/