Nghiên cứu marketing xác định thái độ và phản ứng của khách hàng đối với sản phẩm trà thảo mộc dr thanh

Nghiên cứu marketing Mục Lục Lời mở đầu 1.Giới thiệu 1.1.Giới thiệu tập đoàn Tân Hiệp Phát 1.2.Giới thiệu sản phẩm Dr Thanh 2.Tiến hành nghiên cứu 2.1.Đề xuất nghiên cứu 2.2.Phương pháp thu thập liệu 2.2.1.Phỏng vấn trực tiếp cá nhân chuyên sâu 2.2.2.Phỏng vấn nhóm tập trung 2.3.Tiến hành nghiên cứu KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1.Kết định tính 3.2.Kết định lượng 10 Nghiên cứu marketing 3.2.1.Đánh giá khách hàng hoạt động truyền thông 10 3.2.2.Đánh giá khách hàng sản phẩm 16 3.2.3.So sánh sản phẩm trà Dr Thanh với sản phẩm nước giải khát không ga khác 19 3.2.4.Mức độ trung thành với sản phẩm 26 4.Kiến nghị nhóm nghiên cứu 27 4.1.Về việc lựa chọn thị trường mục tiêu 28 4.2.Sản phẩm 28 4.3.Chiến lược giá 29 4.4 Chiến lược truyền thông-xúc tiến hỗn hợp 29 5.Kết luận 30 Phụ lục 31 Phiếu điều tra 31 Nghiên cứu marketing LỜI MỞ ĐẦU Trong thời buổi kinh tế thị trường phát triển mạnh mẽ để làm cho doanh nghiệp sống sót vững mạnh điều vơ khó khăn Nó địi hỏi người lãnh đạo khơng đầu óc tính tốn, trí phán đốn thiên tài mà cịn Nghiên cứu marketing đốn Trong tích tắc đó, thay đổi kịp thời mang lại cho ta tất khơng hết Và thành bại doanh nghiệp kế hoạch marketing dẫn đường cho tiến đến thành cơng Nó đưa ta đến đỉnh cao dìm ta xuống tận đáy thời buổi cạnh tranh khốc liệt Chính mà doanh nghiệp cố gắng tìm kiếm cho chiến lược, kế hoạch marketing phù hợp Và Tân Hiệp Phát ngoại lệ Là doanh nghiệp hội viên hiệp hội rượu – bia – nước giải khát Việt Nam, Tân Hiệp Phát (THP) nắm giữ tay nhiều thương hiệu người biết đến như: Trà xanh không độ, trà thảo mộc Dr Thanh, bia Bến Thành… Với Dr Thanh, THP thực số chiến lược Marketing nhằm vươn tới trở thành thương hiệu quốc gia để nhắc đến THP người hình dung thương hiệu người Việt Nam Tuy nhiên, gần đây, nghe khơng lời đồn đại khơng hay Dr Thanh nói riêng THP nói chung Nguyên nhân từ đâu? Đó câu hỏi lớn mà THP phải đặt giải quyết.Nhóm nghiên cứu chúng tơi tiến hành nghiên cứu, xem xét tìm nguyên nhân Bản nghiên cứu marketing mà nhóm thực hiên nhằm xác định thái độ phản ứng khách hàng sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh Bên cạnh đó, nhóm hi vọng đóng góp số ý kiến góp phần tạo dựng thương hiệu Việt theo nghĩa nó.THP thực chưa thực gì?Để từ đưa kiến nghị, giải pháp 1.Giới thiệu 1.1.Giới thiệu Tân Hiệp Phát Tập đoàn Tân Hiệp Phát (THP Group) tiền thân Công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại dịch vụ Tân Hiệp Phát thành lập năm 1994 có chức sản xuất kinh doanh rượu bia nước giải khát Sứ mệnh mà tập đoàn Tân Hiệp Phát đặt là: kinh doanh sản phẩm tốt cho sức khỏe người tiêu dùng châu Á với mùi vị thích hợp tiêu chuẩn Quốc tế Tân Hiệp Phát hướng đến mục tiêu trở thành nhà sản xuất hàng đầu châu Á lĩnh vực kinh doanh công ty Nghiên cứu marketing Sau 15 năm nỗ lực in dấu ấn thương hiệu, Tập đoàn Tân Hiệp Phát trở thành nhà sản xuất bia nước giải khát thành công VN Cùng với nhiều cúp vàng khen, Tân Hiệp Phát DN VN đạt chứng nhận ISO & HACCP đầy đủ lĩnh vực thực phẩm Với hệ thống sở hạ tầng quy mơ, máy móc thiết bị đại; dây chuyền công nghệ nghiên cứu, sản xuất đại bậc Đông Nam Á; đội ngũ cơng nhân viên đào tạo chun nghiệp, có khả điều hành, sản xuất quản lý hiệu hệ thống phân phối rộng khắp từ Bắc chí Nam Cty chiếm phần lớn thị phần bia nước giải khát thị trường nước.Hiện Tân Hiệp Phát sở hữu nhiều nhãn hiệu tiếng đánh giá cao Trà xanh Không độ, trà Barley Không độ, Number one… gần nhãn hiệu trà thảo mộc Dr Thanh gây nhiều ý thị trường 1.2.Giới thiệu sản phẩm trà thảo mộc Dr.Thanh Sau thời gian nghiên cứu thử nghiệm sản phẩm,ngày 22.12.2008 sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh tung thị trường với slogan “ Thanh nhiệt thể khơng lo bị nóng” Sản phẩm tung thị trường dịp tết Kỷ Sửu Đây thời điểm người thường tập trung vào hoạt động vui chơi với tần suất cao kết hợp với thói quen ăn uống người Á Đơng ưa thích chiên xào.Chính điều thường gây cảm giác” nóng trong”.Nội nhiệt vấn đề tiềm ẩn, bệnh lại có hại Nhưng sống bận rộn, có nhiều điều phải bận tâm, vơ hình chung làm người quan tâm, khơng để ý đến không đánh giá hết mức độ tác hại Hiểu rõ vấn đề Tập địan Tân Hiệp Phát cho đời “Trà thảo mộc Dr Thanh”,nhằm đáp nhu cầu giải nhiệt lọc thể.Dr Thanh lời đáp lại mong muốn khách hàng cách lúc “Trà thảo mộc Dr Thanh” nước giải khát làm từ loại thảo mộc quý (Kim ngân hoa, hoa cúc, La hán quản, Hạ khô thảo, Cam thảo, Đản hoa, Hoa mộc miên, Bung lai Tiên thảo) có tác dụng giải nhiệt lọc thể Tập đoàn Tân Hiệp Phát, thông qua sứ mệnh sản xuất kinh doanh sản phẩm tiêu chuẩn quốc tế, cam kết với toàn thể người tiêu dùng Việt Nam chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm tác dụng tốt cho sức khỏe “Trà Thảo Mộc Dr Thanh” nhanh chóng trở thành sản phẩm nước giải khát bán chạy thị trường Việt Nam! Mục tiêu Tân Hiệp Phát khai sinh Dr Thanh không thu lợi nhuận vốn đầu tư cao mà cịn danh tiếng hình ảnh công ty sản phẩm Nghiên cứu marketing thương hiệu đảm bảo chất lượng, uy tín tín nhiệm cao thị trường Tân Hiệp Phát mong muốn tương lai không xa không chiếm lĩnh phần lớn thị trường nước mà vươn xa sang nước châu Á, Hoa Kỳ châu Âu xu hướng phát triển chung kinh tế giới TIẾN HÀNH NGHIÊN CỨU 2.1.Đề xuất nghiên cứu  Vấn đề quản trị Phản ứng khách hàng sản phẩm trà thảo mộc Dr thị trường  Vấn đề nghiên cứu Nghiên cứu chiến lược marketing sản phẩm trà thảo mộc Dr thực phản ứng khách hàng sản phẩm  Đối tượng nghiên cứu -Các khách hàng có nhu cầu sử dụng sản phẩm nước giải khát -Giới trẻ độ tuổi từ 15-30 thuộc địa bàn nghiên cứu  Mục tiêu nghiên cứu Nhận biết phản ứng khách hàng đưa chiến lược marketing phù hợp nhằm nâng cao nhu cầu tiêu dùng sản phẩm Mục tiêu cụ thể cho công việc nghiên cứu: -Nghiên cứu chiến lược Marketing sản phẩm trà Dr thanh: +Lựa chọn khách hàng mục tiêu +Chương trình Ps sản phẩm +Đánh giá hiệu chiến lược -Thái độ phản ứng khách hàng sản phẩm trà thảo mộc Dr -Kết đạt thiếu sót -Đề giải pháp -Tổng kết lại 2.2.Phương pháp thu thập liệu: Nhóm nghiên cứu thực hiên thu thập liệu phương pháp: vấn cá nhân chuyên sâu vấn nhóm tập trung 2.2.1.Phỏng vấn trực tiếp cá nhân chun sâu có sử dụng bảng hỏi: Trình tự công việc phải làm sau  Xác định mục tiêu nghiên cứu  Xác định đối tượng nghiên cứu  Thiết kế bảng hỏi nghiên cứu cho phù hợp Nghiên cứu marketing  Tiếp cận đối tượng tiến hành điều tra bảng hỏi Tiến hành điều tra 105 người thuộc đối tượng cần nghiên cứu 2.2.2.Phỏng vấn nhóm tập trung Phỏng vấn nhóm tập trung thực thông qua gặp mặt trao đổi trực tiếp điều tra viên nhóm khách hàng lựa chọn.thảo luận phản ứng họ với trà thảo mộc Dr Tiến hành điều tra nhóm sử dụng trà thảo mộc Dr.Thanh: nhóm có khác biệt độ tuổi, thu nhập (khoảng 10 người/nhóm) Địa bàn nghiên cứu: phạm vi thành phố Hà Nội Chọn mẫu Đối với vấn trực tiếp cá nhân chuyên sâu, có kèm bảng hỏi: Mẫu gồm khách hàng hỏi cách ngẫu nhiên điều tra viên Quy mô mẫu 105 người   - - Thực vấn Đưa bảng hỏi đối tượng vấn cá nhân kèm bảng hỏi Một số câu hỏi đưa vấn có ý nghĩa cho kết nghiên cứu: Bạn có biết tới sản phẩm trà thảo mộc Dr tập đồn THP khơng? Bạn biết tới sản phẩm trà thảo mộc Dr qua phương tiện nào? Mức độ ấn tượng bạn kênh truyền thơng Đánh giá bạn vầ chương trình quảng cáo tivi trà thảo mộc Dr Thanh? Bạn cho biết hiệu Dr gì? Sau xem quảng cáo bạn có muốn dùng thử sản phẩm khơng? Bạn có thường xun uống trà thảo mộc Dr Thanh? Bạn mua sản phẩm đâu?bạn cho biết mức độ hài lịng bạn trà thảo mộc Dr thanh? Bạn xếp thứ tự mức độ quan trọng lí khiến bạn sử dụng nước giải khát không ga? (Giá cả, lọc giải nhiệt thể, khuyến mãi, kiểu dáng,hương vị) Bã uống nước giải khát không ga khác? Bạ so sánh trà thảo mộc Dr với sản phẩm nước giải khát không ga khác mà bạn uống? Nghiên cứu marketing - Sau uống sản phẩm trà thảo mộc Dr bạn có muốn dùng tiếp khơng? - Tập đồn THP nên có thay đổ hay cải tiến hương vị, bao bì, giá cả, hoạt động truyền thơng? Đối với vấn nhóm tập trung, vấn viên đưa số câu hỏi để thảo luận xoay quanh vấn đề sản phẩm, giá cả, phân phối truyền thông, nhận xét (đồng ý hay khơng đồng ý) đồng thời bạn đưa ý kiến giải pháp cho trà thảo mộc Dr 2.3.Tiến hành nghiên cứu Dữ liệu thứ cấp: Một số đánh giá khách hàng sản phẩm Dr Thanh mà nhóm thu thập qua internet: -“Trà Dr lột xác” Sai lầm lớn ơng Dr lo quảng cáo hoành tráng mà "quên" chất lượng sản phẩm thứ mà người tiêu dùng đem so với "đồng tiền bát gạo" họ Và theo điều vơ chết người là: Dr dở dở cho khác biệt đằng Dr lại "chiết xuất" mà loại thảo mộc cung đình lại giống vị nước "Atiso-Đà Lạt-Việt Nam" (theo nhận xét người tiêu dùng giá thành cao sp mà uống khơng chẳng khác họ bị lừa) Biết điều Dr tung chiêu tăng thể tích-giá khơng đổi tình hình khơng cải thiện tiếp tục Dr đưa vào thị trường trà đóng chai hộp giấy-giảm giá Một "mánh" mà biết đánh vào tư tưởng sính ngoại người VN Dr chèn thêm câu quảng cáo "Đã xuất VN" Bình Dương Bình Dương Bình Dương VN Có lẽ nhà lãnh đạo THP "nóng người" mà khơng biết giải nhiệt Nhiều bạn đóng góp (tại chuyên mục này) ý kiến nhằm cứu vãn tình hình theo tơi Dr khơng thể tiếp tục sống kể lột xác mà cốt yếu mùi vị chất lượng khiến cho người ta "uống lần thôi" Cái giá phải trả cho việc uy tín thương hiệu THP đắt nghĩa đen lẫn nghĩa bóng Dr làm ảnh hưởng tới đàn anh O độ Bài học cho làm ăn theo kiểu "vải thưa che mắt thánh" người tiêu dùng khơng dễ chống bị tung hỏa mù mà quên lý trí Chị thấy quảng cáo rầm rộ quá,cũng mua cho khách hàng chị dùng thử xem sao,nhưng dr ế ẩm em à,chị bán ngày giỏi vài chai.Mà đúng,giá đắt ,chai nhỏ lúc sản phẩm tiếng khác rẻ chất lượng ưa chuộng chị cịn thích khác nói đến khách hàng em Nghiên cứu marketing - Mình fan DR thấy ngon giúp giảm nóng phần Trong dịp tết nhiều nơi bị cháy hàng DR ko có bán DR có tác động mạnh thu hút nhiều người sử dụng Có thể 10 người uống có đến người khơng sử dụng lại cần người sử dụng DR tiếp tục Vì bước đầu kế hoạch phát triển SP THP Vị ko ngon giá thành đắt thay đối chiến thuật tới THP Thật phân tích 4P khâu Price DR làm tốt, kênh phân phối làm tốt tận dụng từ trà xanh khơng độ O2 Chỉ có Product lỗi thơi Những nhận xét khách hàng mạng thể quan điểm trái ngược sản phẩm.Điều cho thấy sản phẩm vấn đề cần phải khắc phục KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1.Kết định tính: Nhóm có tiến hành nghiên cứu định tính nhằm mục đích tìm hiểu đánh giá khách hàng sản phẩm nhằm mục tiêu phục vụ cho khảo sát định lượng Trong khảo sát định tính nhóm nghiên cứu đặt số vấn đề liên quan tới sản phẩm thu kết quả: -Đánh giá hiệu q trình truyền thơng cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh: Tất người hỏi biết tới sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh.Điều cho thấy mức độ nhận biết khách hàng tới sản phẩm tốt.Người tiêu dùng biết tới sản phẩm thông qua kênh truyền thông truyền hình,báo chí,internet,banner apphich…Nhưng sản phẩm biết đến nhiều qua truyền hình - Về mức độ phân phối sản phẩm: Sản phẩm trà Dr Thanh co thể mua đâu từ siêu thị,đại lý tới cửa hàng bán lẻ,căntin,các quán vỉa hè Điều cho thấy mức độ phân phối sản phẩm tốt đảm bảo cho khách hàng mua sản phẩm đâu -Đánh giá khách hàng sản phẩm:kiểu dáng,màu sắc,hương vị,bao bì,giá… +Những người hỏi đồng ý kiểu dáng chai tiện lợi trình sử dụng +Nhóm đưa câu hỏi hình ảnh đại diện in nhãn chai(hình tiến sĩ Trần Quý Thanh-chủ tịch tập đoàn THP) tất người hỏi khơng biết hình ảnh in đưa hình lên liệu có phù hợp không Nghiên cứu marketing +Khi đánh giá màu chủ đạo sản phẩm(màu đỏ) có phân tán ý kiến:có người cho màu đỏ chai đẹp,bắt mắt có ý kiến cho màu đỏ chai nhìn xấu cần thay đổi màu sắc chủ đạo chai +Đánh giá hương vị: Với người uống kết mà nhóm thu bao gồm kết sau: ngon,ngọt quá,dở-uống mùi thuốc bắc,trà bát bảo Tuy nhiên số người hài lòng hương vị sản phẩm chiếm thiểu số Còn người chưa sử dụng hỏi: “Bạn có ý định dùng sản phẩm khơng” họ trả lời không muốn dùng tới +Cuối ý kiến người mức giá sản phẩm hầu hết người cho mức giá đắt so với loại nước giải khát không ga khác Trên kết khảo sát định tính nhóm nghiên cứu.Từ kết nhóm tiến hành xây dựng lên bảng hỏi-phiếu điểu tra dành cho người tiêu dùng để lượng hố thơng tin thu thập nhằm hiểu sâu sắc đánh giá người tiêu dùng cho sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh để từ đưa biện pháp giúp cho sản phẩm ngày ưa chuộng thị trường Đối với vấn nhóm tập trung nhóm thu số kết sau: Những người độ tuổi trung niên họ thấy mức độ phân phối kênh truyền thông đạt hiệu tốt cốt lõi hương vị, giá nên có thay đổi cho phù hợp tác động đến mức độ trung thành sử dụng sản phẩm khách hàng, họ đưa số giải pháp giảm độ để có cảm giác trà mang tính tự nhiên, tăng mùi hương đặc trưng loại thảo mộc, nên có hương vị khác để phù hợp với thị hiếu độ tuổi,cắt giảm chi phí quảng cáo để giảm giá thành Đối với giới trẻ, đa số họ khơng hài lịng hương vị trà, họ thấy khó uống khơng muốn dùng lại sản phẩm,họ thấy khó tin vào tính lọc thể màu đỏ khơng gây ấn tượng, có cảm giác nóng bức, biểu tượng ơng Dr khơng phù hợp với giới trẻ, khơng mang tính động, họ nghĩ đến sản phẩm cho người già.mặt khác giá trà Dr cao nhiều so với sản phẩm quen thuộc mà họ uống ưa chuộng.họ đưa số giải pháp tạo khác biệt tiên phong cho dịng nước giải khát khơng ga co lợi cho sức khỏe, nên sử dụng hương vị mới, giảm độ ngọt, bao bì thay đổi cho phù hợp với đặc tính sản phẩm.đặc biệt phải giảm giá thành ngang hàng so với loại nước giải khát không ga khác 3.2Kết định lượng: 10