Công nghệ cơ khí 11 cánh diều

NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC HUẾ CÔNG TY ĐẦU TƯ XUẤT BẢN – THIẾT BỊ GIÁO DỤC VIỆT NAM CÔNG NGHỆ 11 – CƠNG NGHỆ CƠ KHÍ HÀ NỘI – 2023 MỤC LỤC Phần GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC VÀ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC CỦA KHỐI LỚP 11 TRONG CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC PHỔ THƠNG 2018 I KHÁI QUÁT VỀ CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC PHỔ THÔNG 2018 II CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC VÀ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC CỦA KHỐI LỚP 11 Phần GIỚI THIỆU CHUNG VỀ SÁCH GIÁO KHOA CÔNG NGHỆ 11 I KHÁI QUÁT VỀ MỤC TIÊU NĂNG LỰC VÀ PHẨM CHẤT TRONG CHƯƠNG TRÌNH MƠN CƠNG NGHỆ CẤP TRUNG HỌC PHỔ THÔNG II KHÁI QUÁT VỀ MÔN CƠNG NGHỆ CẤP TRUNG HỌC PHỔ THƠNG TRONG CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC PHỔ THÔNG 2018 10 III SÁCH GIÁO KHOA CÔNG NGHỆ 11 14 Phần TỔ CHỨC DẠY HỌC CÔNG NGHỆ 11 I PHƯƠNG PHÁP VÀ KĨ THUẬT DẠY HỌC 19 II XÂY DỰNG KẾ HOẠCH DẠY HỌC 20 III XÂY DỰNG KẾ HOẠCH BÀI DẠY 23 IV ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HỌC TẬP 43 Phần HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CÁC TÀI LIỆU HỖ TRỢ I SÁCH GIÁO VIÊN CÔNG NGHỆ 11 57 II HỌC LIỆU ĐIỆN TỬ 58 Phần GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC VÀ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC CỦA KHỐI LỚP 11 TRONG CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC PHỔ THƠNG 2018 Chương trình Giáo dục phổ thơng 2018 ban hành kèm theo Thông tư số 32/2018/TT-BGDĐT ngày 26 tháng 12 năm 2018 Thông tư số 13/2022/ TTBGDĐT ngày 03 tháng 08 năm 2022 Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo Trong bối cảnh khoa học, kĩ thuật, công nghệ phát triển mạnh, đất nước tiếp tục đổi toàn diện hội nhập quốc tế ngày sâu rộng, Hội nghị lần thứ Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam (khoá XI) thông qua Nghị số 29/NQ-TW ngày tháng 11 năm 2013 đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo đáp ứng yêu cầu công nghiệp hoá, đại hoá điều kiện kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa hội nhập quốc tế; Quốc hội ban hành Nghị số 88/2014/QH13 ngày 28 tháng 11 năm 2014 đổi chương trình, sách giáo khoa giáo dục phổ thơng, góp phần đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo Ngày 27 tháng năm 2015, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định số 404/QĐ-TTg phê duyệt Đề án đổi chương trình, sách giáo khoa giáo dục phổ thông Mục tiêu đổi Nghị 88/2014/QH13 Quốc hội quy định: “Đổi chương trình, sách giáo khoa giáo dục phổ thơng nhằm tạo chuyển biến bản, toàn diện chất lượng hiệu giáo dục phổ thông; kết hợp dạy chữ, dạy người định hướng nghề nghiệp; góp phần chuyển giáo dục nặng truyền thụ kiến thức sang giáo dục phát triển toàn diện phẩm chất lực, hài hồ đức, trí, thể, mĩ phát huy tốt tiềm học sinh” Thực Nghị Đảng, Quốc hội Quyết định Thủ tướng Chính phủ, chương trình giáo dục phổ thông (GDPT) xây dựng theo định hướng phát triển phẩm chất lực học sinh; tạo môi trường học tập rèn luyện giúp học sinh phát triển hài hoà thể chất tinh thần, trở thành người học tích cực, tự tin, biết vận dụng phương pháp học tập tích cực để hoàn chỉnh tri thức kĩ tảng, có ý thức lựa chọn nghề nghiệp học tập suốt đời; có phẩm chất tốt đẹp lực cần thiết để trở thành người công dân có trách nhiệm, người lao động có văn hoá, cần cù, sáng tạo, đáp ứng nhu cầu phát triển cá nhân yêu cầu nghiệp xây dựng, bảo vệ đất nước thời đại toàn cầu hố cách mạng cơng nghiệp Chương trình GDPT 2018 bao gồm chương trình tổng thể (khung chương trình), chương trình mơn học hoạt động giáo dục Chương trình GDPT cụ thể hố mục tiêu GDPT, giúp học sinh làm chủ kiến thức phổ thông, biết vận dụng hiệu kiến thức, kĩ học vào đời sống tự học suốt đời, có định hướng lựa chọn nghề nghiệp phù hợp, biết xây dựng phát triển hài hoà mối quan hệ xã hội, có cá tính, nhân cách đời sống tâm hồn phong phú, nhờ có sống có ý nghĩa đóng góp tích cực vào phát triển đất nước nhân loại Chương trình giáo dục tiểu học giúp học sinh hình thành phát triển yếu tố đặt móng cho phát triển hài hoà thể chất tinh thần, phẩm chất lực; định hướng vào giáo dục giá trị thân, gia đình, cộng đồng thói quen, nếp cần thiết học tập sinh hoạt Chương trình giáo dục trung học sở (THCS) giúp học sinh phát triển phẩm chất, lực hình thành phát triển cấp tiểu học, tự điều chỉnh thân theo chuẩn mực chung xã hội, biết vận dụng phương pháp học tập tích cực để hồn chỉnh tri thức kĩ tảng, có hiểu biết ban đầu ngành nghề có ý thức hướng nghiệp để tiếp tục học lên trung học phổ thông (THPT), học nghề tham gia vào sống lao động Chương trình giáo dục THPT giúp học sinh tiếp tục phát triển phẩm chất, lực cần thiết người lao động, ý thức nhân cách công dân, khả tự học ý thức học tập suốt đời, khả lựa chọn nghề nghiệp phù hợp với lực sở thích, điều kiện hoàn cảnh thân để tiếp tục học lên, học nghề tham gia vào sống lao động, khả thích ứng với đổi thay bối cảnh tồn cầu hố cách mạng cơng nghiệp Chương trình GDPT xây dựng theo hướng mở, cụ thể là: Chương trình bảo đảm định hướng thống nội dung giáo dục cốt lõi, bắt buộc học sinh toàn quốc, đồng thời trao quyền chủ động trách nhiệm cho địa phương, nhà trường việc lựa chọn, bổ sung số nội dung giáo dục triển khai kế hoạch giáo dục phù hợp với đối tượng giáo dục điều kiện địa phương, nhà trường, góp phần bảo đảm kết nối hoạt động nhà trường với gia đình, quyền xã hội Chương trình quy định nguyên tắc, định hướng chung yêu cầu cần đạt phẩm chất lực học sinh, nội dung giáo dục, phương pháp giáo dục việc đánh giá kết giáo dục, không quy định chi tiết, để tạo điều kiện cho tác giả sách giáo khoa giáo viên phát huy tính chủ động, sáng tạo thực chương trình Chương trình bảo đảm tính ổn định khả phát triển trình thực cho phù hợp với tiến khoa học, công nghệ yêu cầu thực tế Chương trình giáo dục cấp THPT thuộc giai đoạn giáo dục định hướng nghề nghiệp; môn học hoạt động giáo dục chia nhóm: bắt buộc, lựa chọn tự chọn Trong đó: - Các môn học hoạt động giáo dục bắt buộc bao gồm: Giáo dục quốc phòng an ninh, Giáo dục thể chất, Hoạt động trải nghiệm - hướng nghiệp, Lịch sử, Ngoại ngữ 1, Ngữ văn, Nội dung giáo dục địa phương, Tốn - Các mơn học lựa chọn bao gồm môn: Âm nhạc, Công nghệ, Địa lí, Giáo dục kinh tế pháp luật, Hố học, Mĩ thuật, Sinh học, Tin học, Vật lí Học sinh chọn môn học từ môn học Các chuyên đề học tập: Mỗi môn học Công nghệ, Địa lí, Giáo dục kinh tế pháp luật, Hố học, Lịch sử, Nghệ thuật (Âm nhạc, Mĩ thuật), Ngữ văn, Sinh học, Tin học, Tốn, Vật lí có số chuyên đề học tập tạo thành cụm chuyên đề học tập môn học nhằm thực yêu cầu phân hoá sâu, giúp học sinh tăng cường kiến thức kĩ thực hành, vận dụng kiến thức, kĩ học giải vấn đề thực tiễn, đáp ứng yêu cầu định hướng nghề nghiệp Thời lượng dành cho chuyên đề học tập 10 tiết 15 tiết; tổng thời lượng dành cho cụm chuyên đề học tập môn học 35 tiết/năm học Ở lớp 10, 11, 12, học sinh chọn cụm chuyên đề học tập môn học phù hợp với nguyện vọng thân khả tổ chức nhà trường Các trường xây dựng tổ hợp môn học từ mơn học chun đề học tập nói để vừa đáp ứng nhu cầu người học vừa bảo đảm phù hợp với điều kiện đội ngũ giáo viên, sở vật chất, thiết bị dạy học nhà trường - Các môn học tự chọn bao gồm: Tiếng dân tộc thiểu số, Ngoại ngữ Mỗi ngày học buổi, buổi khơng bố trí q tiết học; tiết học 45 phút Theo Chương trình GDPT 2018, kế hoạch giáo dục cấp THPT trình bày bảng 1.1 Bảng 1.1 Bảng tổng hợp kế hoạch giáo dục cấp trung học phổ thông Nội dung giáo dục Môn học bắt Ngữ văn buộc Toán Số tiết/năm học/lớp 105 105 Lịch sử 52 Ngoại ngữ 105 Giáo dục thể chất 70 Giáo dục quốc phịng an ninh 35 Mơn học lựa Địa lí chọn Giáo dục kinh tế pháp luật 70 70 Vật lí 70 Hố học 70 Sinh học 70 Công nghệ 70 Tin học 70 Âm nhạc 70 Mĩ thuật 70 Chuyên đề học tập lựa chọn (3 cụm chuyên đề) 105 Hoạt động giáo Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp dục bắt buộc 105 Nội dung giáo dục địa phương 35 Môn học tự chọn Tiếng dân tộc thiểu số 105 Ngoại ngữ 105 Tổng số tiết học/năm học (không kể môn học tự chọn) 997 Số tiết học trung bình/tuần (khơng kể mơn học tự chọn) 28,5 Theo bảng 1.1, học sinh khối lớp 11 học môn học hoạt động giáo dục bắt buộc là: Giáo dục quốc phòng an ninh, Giáo dục thể chất, Hoạt động trải nghiệm - hướng nghiệp, Lịch sử, Ngoại ngữ 1, Ngữ văn, Nội dung giáo dục địa phương, Toán Riêng với môn học lựa chọn, học sinh chọn số môn học quy định chương trình Đó mơn: Âm nhạc; Cơng nghệ; Địa lí, Giáo dục kinh tế pháp luật; Hoá học; Mĩ thuật; Sinh học; Tin học Vật lí Việc lựa chọn mơn học lựa chọn thực từ học sinh bắt đầu học chương trình lớp 10 từ năm trước Vì vậy, trừ học sinh chuyển trường mà trường không dạy môn học lựa chọn mà học sinh học trường cũ phải có điều chỉnh thích hợp, cịn lại với lớp 11 không diễn hoạt động lựa chọn mơn học Riêng với mơn Cơng nghệ, có định hướng nông nghiệp công nghiệp, học sinh chọn định hướng từ lớp 10 tiếp tục theo định hướng lớp 11 12 Với chuyên đề học tập vậy, thường học sinh chọn học chuyên đề học tập môn học từ lớp 10 tiếp tục học chun đề học tập mơn học lớp 11 lớp 12 Phần GIỚI THIỆU CHUNG VỀ SÁCH GIÁO KHOA CƠNG NGHỆ 11 Chương trình giáo dục cấp THPT giúp học sinh (HS) tiếp tục phát triển phẩm chất, lực người lao động, ý thức nhân cách công dân; khả tự học ý thức tự học suốt đời; khả lựa chọn nghề nghiệp phù hợp với lực sở thích, điều kiện hồn cảnh thân để tiếp tục học lên, học nghề tham gia vào sống lao động; khả thích ứng với đổi thay bối cảnh tồn cầu hóa cách mạng cơng nghiệp Chương trình GDPT 2018 hình thành phát triển cho HS phẩm chất chủ yếu lực cốt lõi sau (Hình 2.1): Hình 2.1 Những lực, phẩm chất cần hình thành phát triển cho HS a) Phẩm chất chủ yếu: bao gồm thành tố: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm b) Năng lực cốt lõi: bao gồm: lực chung, lực đặc thù lực đặc biệt - Những lực chung hình thành, phát triển thơng qua tất mơn học hoạt động giáo dục: lực tự chủ tự học, lực giao tiếp hợp tác, lực giải vấn đề sáng tạo - Những lực đặc thù hình thành, phát triển chủ yếu thông qua số môn học hoạt động giáo dục định: lực ngôn ngữ, lực tính tốn, lực khoa học, lực công nghệ, lực tin học, lực thẩm mĩ, lực thể chất - Ngồi ra, chương trình GDPT cịn góp phần phát hiện, bồi dưỡng khiếu HS Những yêu cầu cần đạt cụ thể phẩm chất chủ yếu lực cốt lõi quy định Mục IX – Chương trình tổng thể chương trình mơn học, hoạt động giáo dục Năng lực công nghệ Năng lực công nghệ bảy lực đặc thù xác định Chương trình GDPT 2018 – Chương trình tổng thể Theo Chương trình mơn Cơng nghệ Chương trình GDPT 2018, lực cơng nghệ có cấu trúc bao gồm thành tố sau (Hình 2.2): Hình 2.2 Cấu trúc lực công nghệ - Năng lực nhận thức công nghệ: lực làm chủ kiến thức phổ thông cốt lõi công nghệ phương diện chất công nghệ; mối quan hệ công nghệ, người, xã hội; số công nghệ phổ biến, q trình sản xuất chủ yếu có ảnh hưởng tác động lớn tới kinh tế, xã hội tương lai; phát triển đổi công nghệ; nghề nghiệp định hướng nghề nghiệp lĩnh vực kĩ thuật, công nghệ chủ yếu Việt Nam - Năng lực giao tiếp công nghệ: lực lập, đọc, trao đổi tài liệu kĩ thuật sản phẩm, q trình, dịch vụ cơng nghệ sử dụng, đánh giá công nghệ thiết kế kĩ thuật - Năng lực sử dụng công nghệ: lực khai thác sản phẩm, trình, dịch vụ cơng nghệ chức năng, kĩ thuật, an tồn hiệu quả; tạo sản phẩm công nghệ - Năng lực đánh giá công nghệ: lực đưa nhận định sản phẩm, trình, dịch vụ cơng nghệ với góc nhìn đa chiều vai trò, chức năng, chất lượng, kinh tế – tài chính, tác động mơi trường mặt trái kĩ thuật, công nghệ - Năng lực thiết kế kĩ thuật: lực phát nhu cầu, vấn đề cần giải quyết, cần đổi thực tiễn; đề xuất giải pháp kĩ thuật, công nghệ đáp ứng nhu cầu, giải vấn đề đặt ra; thực hoá giải pháp kĩ thuật, công nghệ; thử nghiệm đánh giá mức độ đáp ứng nhu cầu, vấn đề đặt Quá trình thực sở xem xét đầy đủ khía cạnh tài nguyên, mơi trường, kinh tế nhân văn Theo Chương trình GDPT 2018, môn Công nghệ cấp THPT chia hai nhánh: định hướng công nghiệp định hướng nông nghiệp Trong đó, sách giáo khoa Cơng nghệ lớp 10, lớp 11 lớp 12 theo định hướng công nghiệp có nội dung sau (bảng 2.1): Bảng 2.1 Nội dung sách Công nghệ THPT định hướng công nghiệp Lớp, Tên sách Nội dung Lớp 10: Thiết kế Gồm chủ đề bản: công nghệ - Khái quát công nghệ - Đổi công nghệ - Vẽ kĩ thuật - Thiết kế kĩ thuật Chuyên đề học tập Gồm chuyên đề học tập: - Vẽ thiết kế với hỗ trợ máy tính - Thiết kế mạch điều khiển cho nhà thông minh - Nghề nghiệp STEM Lớp 11: Công Gồm phần nội dung với Gồm chuyên đề học tập: chủ đề: nghệ khí - Dự án nghiên cứu lĩnh vực kĩ * Phần Cơ khí chế tạo thuật khí - Giới thiệu chung - Cơng nghệ CAD/CAM-CNC khí chế tạo - Công nghệ in 3D - Vật liệu khí - Các phương pháp gia 10 gắng rèn luyện học tập HS; không so sánh HS với Việc đánh giá kết học tập HS trung học bao gồm đánh giá thường xuyên đánh giá định kì a) Đánh giá thường xuyên Đánh giá thường xuyên hoạt động đánh giá kết rèn luyện học tập HS diễn trình thực hoạt động dạy học theo yêu cầu cần đạt quy định Chương trình GDPT 2018; cung cấp thông tin phản hồi cho GV HS để kịp thời điều chỉnh trình dạy học; hỗ trợ, thúc đẩy tiến HS; xác nhận kết đạt HS trình thực nhiệm vụ rèn luyện học tập Đánh giá thường xuyên thực thông qua: hỏi - đáp, viết, thuyết trình, thực hành, thí nghiệm, sản phẩm học tập Theo Thông tư 22, với mơn Cơng nghệ 11, HS phải có điểm đánh giá thường xuyên học kì b) Đánh giá định kì Đánh giá định kì hoạt động đánh giá kết rèn luyện học tập sau giai đoạn năm học nhằm xác định mức độ hoàn thành nhiệm vụ rèn luyện học tập HS theo yêu cầu cần đạt quy định Chương trình GDPT 2018; cung cấp thơng tin phản hồi cho cán quản lí giáo dục, GV, HS để điều chỉnh hoạt động dạy học; xác nhận kết đạt HS Theo Thông tư 22, với mơn Cơng nghệ 11, HS phải có điểm đánh giá định kì năm học Trong đó, bao gồm điểm đánh giá kì I, cuối kì I, kì II cuối kì II (cuối năm học), thực thông qua: kiểm tra (trên giấy máy tính), thực hành, dự án học tập Thời gian làm kiểm tra (trên giấy máy tính) mơn học (khơng bao gồm cụm chuyên đề học tập) có từ 70 tiết/năm học trở xuống 45 phút Đối với kiểm tra (trên giấy máy tính) đánh giá điểm số, đề kiểm tra xây dựng dựa ma trận, đặc tả đề kiểm tra, đáp ứng theo yêu cầu cần đạt môn học quy định Chương trình GDPT Đối với cụm chuyên đề học tập môn học cấp THPT, học sinh kiểm tra, đánh giá theo chuyên đề học tập, chọn kết 01 (một) lần kiểm tra, đánh giá làm kết đánh giá cụm chuyên đề học tập Kết đánh giá cụm chuyên đề học tập môn học tính kết 01 (một) lần đánh giá thường xun mơn học ghi vào sổ theo dõi đánh giá học sinh (theo lớp 44 học) để sử dụng việc đánh giá kết học tập môn học Về đánh giá kết học tập, môn Công nghệ 11 thuộc loại môn học đánh giá nhận xét kết hợp đánh giá điểm số Cách tính điểm học kì năm học sau: - Điểm trung bình mơn học kì (sau viết tắt ĐTBmhk) môn học tính sau: TĐĐGtx + x ĐĐGgk + x ĐĐGck ĐTBmhk = Số ĐĐGtx+ ĐĐGgk: Điểm đánh giá kì ĐĐGck: Điểm đánh giá cuối kì TĐĐGtx: Tổng điểm đánh giá thường xuyên - Điểm trung bình mơn năm (viết tắt ĐTBmcn) tính sau: ĐTBmcn = ĐTBmhkI + x ĐTBmhkII ĐTBmhkI: Điểm trung bình mơn học kì I ĐTBmhkII: Điểm trung bình mơn học kì II Lưu ý: Như nêu trên, HS có học Chuyên đề học tập Cơng nghệ 11 điểm kết học tập mơn Cơng nghệ 11 HS tính sau: ĐTBmhk = ĐĐcđ + TĐĐGtx + x ĐĐGgk + x ĐĐGck Số ĐĐGtx+ +1 Trong đó, ĐĐcđ điểm đánh giá kết học tập Chuyên đề học tập HS Bản đặc tả đề kiểm tra mơ tả chi tiết, có vai trị hướng dẫn để viết đề kiểm tra hoàn chỉnh Bản đặc tả đề kiểm tra cung cấp thông tin cấu trúc đề kiểm tra, hình thức câu hỏi, số lượng câu hỏi loại, phân bố câu hỏi mục tiêu đánh giá Ma trận đề kiểm tra thiết kế đề kiểm tra chứa đựng thông tin cấu trúc đề kiểm tra như: thời lượng, số câu hỏi, dạng thức câu hỏi; lĩnh vực kiến thức, cấp độ lực câu hỏi, thuộc tính câu hỏi vị trí,… Ma trận đề kiểm tra cho phép tạo nhiều đề kiểm tra có chất lượng tương đương Phương pháp xây dựng đặc tả, ma trận đề kiểm tra đề kiểm tra định kì 45 trình bày Tài liệu tập huấn xây dựng đề kiểm tra, đánh giá định kì theo ma trận đặc tả đề kiểm tra Bộ GD&ĐT Mục giới thiệu ví dụ đặc tả, ma trận đề đề kiểm tra định kì mang tính chất tham khảo Đề kiểm tra đề kiểm tra kì I, môn Công nghệ 11 3.1 Bản đặc tả đề kiểm tra kì I, mơn Cơng nghệ 11 Căn vào nội dung yêu cầu cần đạt chương trình mơn Cơng nghệ 11, vào kế hoạch dạy học môn Công nghệ 11 tổ chuyên môn (trong trường hợp giả định lấy nội dung kiến thức: Giới thiệu chung khí chế tạo; Vật liệu khí; phần nội dung Các phương pháp gia cơng khí), theo hướng dẫn Thông tư 22 tài liệu tập huấn Bộ GD&ĐT, ta xây dựng đặc tả đề kiểm tra kì I, mơn Công nghệ 11 sau (Bảng 3.3): Bảng 3.3 Bản đặc tả đề kiểm tra kì I, mơn Cơng nghệ 11 TT Nội dung kiến thức Giới thiệu chung khí chế tạo Đơn vị kiến thức Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá 1.1 Khái niệm, vai trò đặc điểm khí chế tạo Nhận biết: - Trình bày khái niệm khí chế tạo - Trình bày vai trị khí chế tạo - Trình bày đặc điểm khí chế tạo Nhận biết: - Kể tên bước quy trình chế tạo khí Thơng hiểu: - Mơ tả bước quy trình chế tạo khí Nhận biết: - Kể tên số ngành nghề phổ biến thuộc lĩnh vực khí chế tạo Vận dụng: - Nhận biết số ngành nghề phổ biến thuộc lĩnh vực khí chế tạo Nhận biết: 1.2 Quy trình chế tạo khí 1.3 Một số ngành nghề phổ biến thuộc lĩnh vực khí chế tạo 46 Vật 2.1 Khái Số câu hỏi theo mức độ nhận thức Nhận biết Thông hiểu Vận dụng 1 1 1* Vận dụng cao liệu khí niệm phân loại vật liệu khí 2.2 Cơng dụng tính chất vật liệu khí thơng dụng, vật liệu 2.3 Nhận biết tính chất vật liệu khí Các phương pháp gia cơng khí 3.1 Khái niệm, phân loại phương pháp gia công khí 3.2 Nội dung phương pháp gia cơng khí - Trình bày khái niệm vật liệu khí Thơng hiểu: - Phân loại vật liệu khí Nhận biết: - Nêu tính chất số vật liệu khí thơng dụng - Nêu tính chất số vật liệu - Nêu công dụng số vật liệu khí thơng dụng - Nêu công dụng số vật liệu Thông hiểu: - Mơ tả tính chất số vật liệu khí thơng dụng - Mơ tả tính chất số vật liệu - Mô tả cơng dụng số vật liệu khí thông dụng - Mô tả công dụng số vật liệu Nhận biết: - Trình bày tính chất số vật liệu phổ biến Vận dụng: - Sử dụng phương pháp đơn giản để nhận biết tính chất số vật liệu phổ biến Nhận biết: - Trình bày khái niệm phương pháp gia công khí Thơng hiểu: - Phân loại phương pháp gia cơng khí Thơng hiểu: - Tóm tắt nội dung số phương pháp gia cơng khí 4 1 1* 1 47 3.3 Quy Nhận biết: trình cơng - Kể tên bước quy nghệ gia trình công nghệ gia công chi tiết công chi Thông hiểu: tiết - Mơ tả quy trình cơng nghệ gia cơng chi tiết Vận dụng: - Lập quy trình công nghệ gia công chi tiết đơn giản Tổng số câu 1 1* 13 Khi xây dựng đặc tả cần lưu ý số điểm sau: - Cơng việc đầu tiên, khó khăn, quan trọng phân tích yêu cầu cần đạt chương trình thành mức độ nhận thức: nhận biết, thông hiểu, vận dụng vận dụng cao Công việc cần có hỗ trợ, hợp tác tổ chuyên môn - Trong đặc tả, số lượng câu hỏi phân bổ vào mức độ nhận thức tương ứng với mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá tương ứng với số lượng báo mức Số lượng coi số lượng thô ban đầu Khi xây dựng ma trận đề có điều chỉnh số câu hỏi cho phù hợp (phù hợp với yêu cầu cần đạt thời lượng dành cho đơn vị kiến thức đó) - Thơng thường, đề kiểm tra 45 phút có – câu hỏi tự luận Nếu số báo mức vận dụng vận dung cao lớn số câu hỏi mức vận dụng vận dụng cao đánh dấu (*), nghĩa câu hỏi cho đề kiểm tra cấp độ vận dụng, vận dụng cao số câu hỏi có đánh dấu (*) - Nếu báo mức vận dụng, vận dụng cao mà có tính thực hành đánh dấu (**) sử dụng câu hỏi nên chuyển sang đánh giá thường xuyên (thực hành) khả thi 3.2 Ma trận đề kiểm tra kì I, mơn Cơng nghệ 11 Từ bảng 3.1, ta xây dựng ma trận đề kiểm tra kì I, mơn Cơng nghệ 11 sau (Bảng 3.4): Bảng 3.4 Ma trận đề kiểm tra kì I, mơn Cơng nghệ 11 Mức độ nhận thức TT 48 Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức Nhận biết Số CH Thời gian (phút) Thông hiểu Số CH Thời gian (phút) Vận dụng Số CH Thời gian (phút) Vận dụng cao Số CH Tổng Số CH Thời gian (phút) TN TL Thời gian (phút) % tổng điểm Giới 1.1 Khái thiệu niệm, vai trị chung đặc điểm khí khí chế chế tạo tạo 1.2 Quy 2,25 1,5 1,5 1,5 2 1,5 2 1,5 1,5 2,25 7,5 4,5 10 1,5 3,0 4,5 10 3,0 4,5 10 6,5 15 3,0 trình chế tạo khí Vật liệu khí 1.3 Một số ngành nghề phổ biến thuộc lĩnh vực khí chế tạo 2.1 Khái niệm phân loại vật liệu khí 2.2 Cơng dụng tính chất vật liệu khí thơng dụng, vật liệu 2.3 Nhận 5,0 biết tính chất vật liệu khí Các phương pháp gia cơng khí 3.1 Khái niệm, phân 3,0 4,5 10 3,0 3,0 loại phương pháp gia cơng khí 3.2 Nội dung phương pháp gia công khí 3.3 Quy trình cơng nghệ gia cơng chi tiết Tổng Tỉ lệ (%) Tỉ lệ chung %) 0,75 3,0 10,0 16 12 12 18 15 40 30 70 30 13,75 27,5 28 45 100 30 49 Khi xây dựng ma trận đề cần lưu ý số điểm sau: - Đề kiểm tra thường sử dụng hai loại câu hỏi: trắc nghiệm tự luận - Đối với mức độ nhận biết thông hiểu thường sử dụng loại câu hỏi trắc nghiệm (loại lựa chọn, có lựa chọn đúng); với mức độ vận dụng vận dụng cao thường sử dụng loại câu hỏi tự luận - Số lượng câu hỏi phân bổ đơn vị kiến thức xác định dựa vào mức độ yêu cầu cần đạt, số lượng báo thời lượng dạy học thực tế đơn vị kiến thức Thơng thường, số lượng câu hỏi mức nhận biết nằm khoảng 10 – 16 câu; mức thông hiểu nằm khoảng – 12 câu; mức vận dụng vận dụng cao nằm khoảng – câu - Tỉ lệ điểm phân bổ cho mức độ nhận thức: khoảng 40% nhận biết, 30% thông hiểu, 20% vận dụng 10% vận dụng cao Điểm câu trắc nghiệm mức độ nhận thức thời lượng dành cho câu hỏi mức thông hiểu gấp hai lần thời lượng dành cho câu hỏi mức nhận biết Thông thường, để điểm câu trắc nghiệm hai mức giống nên thường chọn tổ hợp: + Tổ hợp 28 câu: 16 câu hỏi mức nhận biết, 12 câu hỏi mức thông hiểu Điểm cho câu hỏi 0,25 điểm + Tổ hợp 20 câu: 12 câu hỏi mức nhận biết, câu hỏi mức thông hiểu Điểm cho câu hỏi 0,35 điểm + Tổ hợp 14 câu: câu hỏi mức nhận biết, câu hỏi mức thông hiểu Điểm cho câu hỏi 0,5 điểm Việc chọn tổ hợp vào khả làm HS (Nếu đề có 28 câu trắc nghiệm mà HS thiếu thời gian làm sử dụng tổ hợp 20 câu, chí tổ hợp 14 câu) * Một điểm cần lưu ý xây dựng ma trận đề kiểm tra cuối kì phải dựa vào đặc tả học kì đó, cịn câu hỏi phân bổ theo tỉ lệ điểm dành cho phần nửa đầu học kì chiếm khoảng 1/3 (Nghĩa đánh giá cuối kì bao gồm đánh giá học kì nửa đầu học kì đánh giá nên lấy khoảng 1/3) Ở ví dụ này, số câu hỏi ma trận đề chọn theo tổ hợp 28 câu Vì thế, số lượng câu hỏi số đơn vị kiến thức có điều chỉnh so với số lượng đặc tả 50 3.3 Đề kiểm tra kì I, mơn Cơng nghệ 11 Với chương trình mơn học, với đặc tả ma trận đề kiểm tra kì I, mơn Cơng nghệ 11 nêu trên, xây dựng đề kiểm tra kì I sau: TRƯỜNG THPT… Tổ chuyên môn …… ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KÌ I NĂM HỌC 2023-2024 Mơn: Cơng nghệ Lớp: 11 Thời gian làm bài: 45 phút, khơng tính thời gian phát đề Họ tên học sinh:………………………………… Mã số học sinh:……… I PHẦN TRẮC NGHIỆM: (7 điểm) Câu 1: Cơ khí chế tạo là: A Ngành thuộc lĩnh vực kĩ thuật khí chun sản xuất máy móc, thiết bị khí B Ngành sản xuất sản phẩm khí phục vụ đời sống người C Ngành chế tạo máy móc, thiết bị,… phục vụ cho sản xuất đời sống D Ngành kĩ thuật phục vụ cho tất ngành sản xuất khác Câu 2: Cơ khí chế tạo đóng vai trò quan trọng sản xuất đời sống vì: A Cơ khí chế tạo sản xuất, cung cấp máy móc, thiết bị cho ngành sản xuất khác B Các sản phẩm khí chế tạo đồ gia dụng, phương tiện giao thông,… giúp nâng cao đời sống vật chất cho người C Các sản phẩm khí chế tạo giúp tăng suất, chất lượng sản phẩm, giải phóng sức lao động người D Cả ba phương án Câu 3: Cơ khí chế tạo có đặc điểm: A Chế tạo sản phẩm dựa theo vẽ kĩ thuật B Thiết bị sản xuất chủ yếu máy công cụ C Vật liệu sử dụng chủ yếu gang, thép hợp kim màu D Cả ba phương án Câu 4: Quy trình chế tạo khí bao gồm bước sau: A Khảo sát thị trường, chuẩn bị chế tạo, gia công chi tiết, lắp ráp chi tiết, chạy thử B Chuẩn bị chế tạo, gia công chi tiết, lắp ráp chi tiết, kiểm tra hoàn thiện sản phẩm C Chuẩn bị vật liệu, gia công chi tiết, lắp ráp, kiểm tra hoàn thiện sản phẩm D Thiết kế, chuẩn bị chế tạo, gia công chi tiết, lắp ráp chi tiết, hoàn thiện sản phẩm 51 Câu 5: Quy trình chế tạo khí bao gồm bước theo trình tự sau: A Chuẩn bị chế tạo, gia công chi tiết, lắp ráp chi tiết, kiểm tra hoàn thiện sản phẩm B Nghiên cứu vẽ, gia công chi tiết, lắp ráp chi tiết, kiểm tra hoàn thiện sản phẩm C Chuẩn bị vật liệu, gia công chi tiết, lắp ráp chi tiết, kiểm tra hồn thiện sản phẩm D Chuẩn bị máy móc sản xuất, gia công chi tiết, lắp ráp chi tiết, kiểm tra hoàn thiện sản phẩm Câu 6: Nội dung công việc bước chuẩn bị chế tạo là: A Nghiên cứu vẽ, lập quy trình cơng nghệ, chuẩn bị trang thiết bị, chuẩn bị máy gia cơng B Nghiên cứu vẽ, lập quy trình cơng nghệ, chuẩn bị trang thiết bị, chuẩn bị nhân công C Nghiên cứu vẽ, lập quy trình cơng nghệ, chuẩn bị trang thiết bị, chuẩn bị kinh phí D Nghiên cứu vẽ, lập quy trình cơng nghệ, chuẩn bị trang thiết bị, chuẩn bị phôi Câu 7: Trong quy trình chế tạo khí có bước lắp ráp chi tiết vì: A Sản phẩm quy trình chế tạo bao gồm nhiều chi tiết khác B Lắp ráp chi tiết công việc bắt buộc quy trình chế tạo khí C Đó quy định quy trình chế tạo khí D Thiếu bước lắp ráp chi tiết không tạo sản phẩm khí Câu 8: Ngành nghề sau thuộc lĩnh vực khí chế tạo: A Gia cơng áp lực, thiết kế khí, gia cơng cắt gọt kim loại,… B Thiết kế khí, gia công cắt gọt kim loại, chế tạo khuôn mẫu,… C Thiết kế khí, gia cơng cắt gọt kim loại, lắp ráp khí,… D Cả ba phương án Câu 9: Những đặc điểm giúp nhận biết ngành thiết kế khí là: A Người thực kĩ sư B Công việc tiến hành phòng thiết kế C Khi xây dựng vẽ thường sử dụng máy tính D Cả ba phương án Câu 10: Vật liệu khí là: A Các vật liệu sử dụng sản xuất khí B Các vật liệu sử dụng để chế tạo sản phẩm khí 52 C Các vật liệu kim loại phi kim loại D Cả ba phương án Câu 11: Nhóm vật liệu sau thuộc vật liệu khí? A Sắt, thép, gang, đồng, nhôm, vàng, bạc, đá quý, thủy tinh, nhựa B Sắt, thép, gang, đồng, nhôm, vàng, bạc, sơn, cao su, gỗ C Sắt, thép, gang, đồng, nhôm, bạc, compozit, cao su, nhựa D Sắt, thép, gang, đồng, nhôm, vàng, bạc, đá quý, compozit, cao su Câu 12: Vật liệu khí chia loại sau: A Kim loại, phi kim loại, polyme, cao su B Kim loại, phi kim loại, compozit, cao su C Kim loại, phi kim loại, ceramic D Kim loại, phi kim loại, vật liệu Câu 13: Gang thép xếp vào loại vật liệu: A Kim loại đen B Kim loại màu C Kim loại đen kim loại màu D Cả ba phương án Câu 14: Kim loại đen có tính chất là: A Độ cứng cao, dẫn nhiệt tốt, tính cơng nghệ cao B Độ dẻo cao, dẫn điện dẫn nhiệt tốt, chống mài mịn ăn mịn hóa học cao C Độ cứng cao, giịn, khơng biến dạng dẻo, dẫn điện dẫn nhiệt D Dễ biến dạng dẻo nhiệt độ cao, giòn nhiệt độ thấp Câu 15: Kim loại màu có tính chất là: A Độ cứng cao, dẫn nhiệt tốt, tính cơng nghệ cao B Độ dẻo cao, dẫn điện dẫn nhiệt tốt, chống mài mịn ăn mịn hóa học cao C Độ cứng cao, giịn, khơng biến dạng dẻo, dẫn điện dẫn nhiệt D Dễ biến dạng dẻo nhiệt độ cao, giòn nhiệt độ thấp Câu 16: Vật liệu vơ có tính chất là: A Độ cứng cao, dẫn nhiệt tốt, tính cơng nghệ cao B Độ dẻo cao, dẫn điện dẫn nhiệt tốt, chống mài mịn ăn mịn hóa học cao C Độ cứng cao, giịn, khơng biến dạng dẻo, dẫn điện dẫn nhiệt D Dễ biến dạng dẻo nhiệt độ cao cao, giòn nhiệt độ thấp 53 Câu 17: Vật liệu hữu có tính chất là: A Độ cứng cao, dẫn nhiệt tốt, tính cơng nghệ cao B Độ dẻo cao, dẫn điện dẫn nhiệt tốt, chống mài mịn ăn mịn hóa học cao C Độ cứng cao, giịn, khơng biến dạng dẻo, dẫn điện dẫn nhiệt D Dễ biến dạng dẻo nhiệt độ cao, giòn nhiệt độ thấp Câu 18: Tính chất đặc trưng vật liệu khí bao gồm: A Tính chất học, tính chất vật lí, tính dẫn điện, tính dẫn nhiệt B Độ bền, độ dẻo, độ cứng, tính đàn hồi, tính cơng nghệ C Tính chất học, tính chất vật lí, tính chất hóa học, tính cơng nghệ D Độ bền, độ dẻo, độ cứng, tính biến dạng dẻo, tính chống mài mịn Câu 19: Tính cơng nghệ vật liệu khí bao gồm: A Tính đúc, tính hàn, tính rèn, tính gia cơng cắt gọt B Tính hàn, tính rèn, tính gia cơng cắt gọt, tính dẫn điện C Tính rèn, tính gia cơng cắt gọt, tính dẫn điện, tính dẫn nhiệt D Tính gia cơng cắt gọt, tính dẫn điện, tính dẫn nhiệt, tính biến dạng Câu 20: Phương pháp gia cơng khí là: A Cách thức người sử dụng sức lao động, máy móc tác động vào vật liệu khí để tạo sản phẩm B Cách thức người sử dụng sức lao động, máy móc tác động vào vật liệu khí làm thay đổi hình dạng, kích thước vật liệu C Cách thức người sử dụng sức lao động, máy móc tác động vào vật liệu khí làm thay đổi hình dạng, kích thước, trạng thái vật liệu D Cách thức người sử dụng sức lao động, máy móc tác động vào vật liệu cơ cơ khí làm thay đổi trạng thái tính chất vật liệu Câu 21: Chất lượng sản phẩm khí đánh giá thơng qua tiêu chí: A Độ xác kích thước, hình dạng, chất lượng bề mặt gia cơng B Độ xác kích thước, vị trí tương quan bề mặt, hình dạng C Độ xác kích thước, vị trí tương quan bề mặt, hình dạng, chất lượng bề mặt gia cơng D Độ xác kích thước, vị trí tương quan bề mặt, hình dạng, chất lượng bề mặt gia công, số lượng gia cơng Câu 22: Dựa vào hình thành phoi, gia cơng khí chia loại sau: A Gia công tay gia công máy B Gia công nguội gia công nhiệt 54 C Gia công thô gia công tinh D Gia công không phoi gia công cắt gọt Câu 23: Phương pháp gia cơng khí phân loại dựa vào: A Sự biến đổi hình dạng, kích thước phơi B Sự hình thành phoi q trình gia cơng C Việc sử dụng thiết bị, dụng cụ gia công D Độ xác chất lượng bề mặt gia cơng Câu 24: Đặc điểm nhận biết phương pháp gia công không phoi là: A Sử dụng máy công cụ để gia công B Thường dùng để chế tạo chi tiết u cầu độ xác cao C Khơng cắt bỏ phần vật liệu thừa D Tất ba phương án Câu 25: Đặc điểm nhận biết phương pháp gia công tiện là: A Thường sử dụng dụng cụ cắt q trình gia cơng, có độ xác cao B Q trình bóc vật liệu phơi nhờ chuyển động quay trịn phơi chuyển động tịnh tiến dao C Thiết bị dụng cụ thường sử dụng máy tiện dao tiện D Cả ba phương án Câu 26: Quy trình cơng nghệ gia cơng chi tiết đơn giản bao gồm bước theo trình tự sau: A Lựa chọn phôi; Nghiên cứu vẽ chi tiết; Xác định trình tự ngun cơng; Lựa chọn thiết bị, dụng cụ gia công; Xác định chế độ gia công B Nghiên cứu vẽ chi tiết; Lựa chọn phơi; Xác định trình tự ngun cơng; Lựa chọn thiết bị, dụng cụ gia công; Xác định chế độ gia công C Nghiên cứu vẽ chi tiết; Lựa chọn phôi; Lựa chọn thiết bị, dụng cụ gia công; Xác định trình tự ngun cơng; Xác định chế độ gia công D Lựa chọn phôi; Lựa chọn thiết bị, dụng cụ gia công; Nghiên cứu vẽ chi tiết; Xác định trình tự ngun cơng; Xác định chế độ gia cơng Câu 27: Quy trình cơng nghệ gia cơng hợp lí sẽ: A Tiết kiệm vật liệu, tiết kiệm thời gian, hạn chế phế phẩm B Thuận lợi cho người thợ q trình gia cơng C Thuận lợi cho người giám sát q trình gia cơng D Tăng chất lượng sản phẩm Câu 28: Quy trình cơng nghệ gia cơng chi tiết khác với quy trình chế tạo khí chỗ: 55 A Nhìn chung, hai quy trình bao gồm bước tương tự B Quy trình cơng nghệ gia cơng chi tiết có thêm quy trình lắp ráp chi tiết C Quy trình cơng nghệ gia cơng chi tiết bước quy trình chế tạo khí D Quy trình chế tạo khí bước quy trình cơng nghệ gia cơng chi tiết II PHẦN TỰ LUẬN (3 điểm): Câu 2.1 (1 điểm): Trình bày phương pháp đơn giản để nhận biết tính chất số vật liệu phổ biến Câu 2.2 (2 điểm): Phân tích nội dung bước quy trình gia cơng chi tiết ĐÁP ÁN I PHẦN TRẮC NGHIỆM Câu C D D B A D A ĐA 10 11 12 13 14 Câu D D D C D A A ĐA 15 16 17 18 19 20 21 Câu B C D C A A C ĐA 22 23 24 25 26 27 28 Câu D B C D B A C ĐA * Điểm câu trắc nghiệm làm tính câu 0,25 điểm II PHẦN TỰ LUẬN Câu Nội dung Điểm Câu 1 Mô tả phương pháp đơn giản để nhận biết tính chất (1 đ) số vật liệu phổ biến - Quan sát màu sắc vật liệu, mặt gãy vật liệu 0,25 đ - Ước lượng khối lượng vật liệu 0,25 đ - Dùng lực tay bẻ thanh, vật liệu phù hợp để nhận xét tính cứng, tính dẻo vật liệu 0,25 đ - Dùng búa đập vào vật liệu với lực đập để xác định tính giịn, khả biến dạng vật liệu 0,25 đ Câu 2 Phân tích nội dung bước quy trình gia công (2 đ) chi tiết - Nghiên cứu vẽ chi tiết 0,4 đ - Lựa chọn thiết bị, dụng cụ gia cơng 0,4 đ - Xác định trình tự nguyên công 0,4 đ - Lựa chọn phôi 0,4 đ - Xác định chế độ gia công 0,4 đ 56 Phần HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CÁC TÀI LIỆU HỖ TRỢ Sách giáo viên Công nghệ 11 tập trung vào hai nhiệm vụ sau: - Hỗ trợ GV việc lập kế hoạch dạy tổ chức thực dạy học lớp - Trình bày gợi ý trả lời, đáp án câu hỏi, nhiệm vụ, tập nêu học Với nhiệm vụ thứ nhất, nhằm mục đích giúp GV thuận lợi việc lập thực kế hoạch dạy, đặc biệt gợi ý cách tổ chức thực hoạt động dạy học nội dung học theo định hướng phát triển phẩm chất lực HS, cấu trúc sách giáo viên Công nghệ 11 bám sát theo hướng dẫn Công văn 5512 Bộ Giáo dục Đào tạo, bao gồm ba nội dung sau: 1) Mục tiêu (Yêu cầu cần đạt): Phân tích mục tiêu dạy, thể rõ thành phần, mức độ hình thành, phát triển lực phẩm chất HS 2) Thiết bị dạy học học liệu: Chủ yếu liệt kê công việc cần chuẩn bị GV phương tiện dạy học học liệu cần thiết 3) Tiến trình dạy học (Các hoạt động dạy học chủ yếu): Gợi ý cách tổ chức hoạt động dạy học Theo Công văn 5512, nội dung mục tiêu có tiểu mục: Về kiến thức: Về lực; Về phẩm chất Khi biên soạn nội dung này, GV cần lưu ý: - Mục “Về kiến thức” mục tiêu mà “Nêu cụ thể nội dung kiến thức học sinh cần học theo yêu cầu cần đạt nội dung giáo dục/chủ đề tương ứng chương trình mơn học/hoạt động giáo dục” Có thể hiểu mục trình bày nội dung trọng tâm học - Mục “Về lực” cần trình bày đủ loại lực lực chung lực công nghệ Năng lực chung khơng cần phải trình bày đủ lực chung, lực công nghệ không cần nêu đủ thành tố Các dạy thường có hoạt động dạy học nêu phần giới thiệu cấu trúc sách giáo khoa trên, với tên hoạt động đặt gắn với nội dung cụ thể câu hỏi nhiệm vụ đặt nội dung sách giáo khoa Để gợi ý hướng dẫn GV tổ chức tốt hoạt động này, hoạt động rõ mục tiêu cách thức tổ chức thực Trong kế hoạch dạy, sách biên soạn theo dạng khác để phong phú thêm tư liệu tham khảo cho GV 57 Học liệu điện tử sách Công nghệ 11 thuộc sách Cánh Diều nội dung khiêm tốn góp phần hỗ trợ cho GV HS giảng dạy học tập môn Công nghệ 11 Đặc biệt hỗ trợ GV lập kế hoạch dạy học, kế hoạch dạy tổ chức dạy học Có thể tìm học liệu địa chỉ: https://www.hoc10.vn/ 58