(Luận văn hpu) tìm hiểu tiềm năng phát triển du lịch ở y tý lào cai

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢN LÝ VÀ CƠNG NGHỆ HẢI PHỊNG - ISO 9001:2015 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH : VIỆT NAM HỌC (VĂN HÓA DU LỊCH) Sinh viên : Nguyễn Văn Bắc Giảng viên hướng dẫn: ThS Đào Thị Thanh Mai HẢI PHÒNG – 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢN LÝ VÀ CÔNG NGHỆ HẢI PHÒNG - TÌM HIỂU TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH Ở Y TÝ – LÀO CAI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HỆ CHÍNH QUY NGÀNH: VIỆT NAM HỌC (VĂN HĨA DU LỊCH) Sinh viên : Nguyễn Văn Bắc Giảng viên hướng dẫn: ThS Đào Thị Thanh Mai HẢI PHÒNG – 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢN LÝ VÀ CƠNG NGHỆ HẢI PHỊNG NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP Sinh viên: Nguyễn Văn Bắc Lớp : VH1901 Mã SV: 1512601008 Ngành: Việt Nam học (Văn hóa du lịch) Tên đề tài: Tìm hiểu tiềm phát triển du lịch Y Tý – Lào Cai NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI Nội dung yêu cầu cần giải nhiệm vụ đề tài tốt nghiệp - Tìm hiểu tiềm phát triển du lịch Y Tý – Lào Cai - Đề xuất định hướng giải pháp phát triển du lịch Y Tý Các tài liệu, số liệu cần thiết - Các tài liệu lý luận tài nguyên du lịch - Các liệu tài nguyên du lịch Y Tý – Lào Cai Địa điểm thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Giáo Dục Du Lịch 1989 Hải Phòng CÁN BỘ HƯỚNG DẪN ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP Họ tên : Đào Thị Thanh Mai Học hàm, học vị : ThS Cơ quan công tác : Trường Đại học Quản lý cơng nghệ Hải Phịng Nội dung hướng dẫn: Tìm hiểu tiềm phát triển du lịch Y Tý – Lào Cai Đề tài tốt nghiệp giao ngày 20 tháng 03 năm 2019 Yêu cầu phải hoàn thành xong trước ngày 12 tháng 06 năm 2019 Đã nhận nhiệm vụ ĐTTN Đã giao nhiệm vụ ĐTTN Sinh viên Giảng viên hướng dẫn Nguyễn Văn Bắc ThS Đào Thị Thanh Mai Hải Phòng, ngày 12 tháng 06 năm 2019 HIỆU TRƯỞNG GS.TS.NGƯT Trần Hữu Nghị CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc PHIẾU NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN TỐT NGHIỆP Họ tên giảng viên: ThS Đào Thị Thanh Mai Đơn vị công tác: Trường Đại học Quản lý công nghệ Hải Phòng Họ tên sinh viên: Nguyễn Văn Bắc Đề tài tốt nghiệp: Tìm hiểu tiềm phát triển du lịch Y Tý Chuyên ngành: Văn hóa du lịch Tinh thần thái độ sinh viên trình làm đề tài tốt nghiệp  Thực nghiêm túc yêu cầu để phục vụ nội dung nghiên cứu  Có ý thức kỷ luật tốt, chăm chỉ, chịu khó học hỏi  Hồn thành đề tài thời hạn Đánh giá chất lượng khóa luận (so với nội dung yêu cầu đề nhiệm vụ Đ.T.T.N mặt lý luận, thực tiễn, tính toán số liệu…) - Đề tài đáp ứng yêu cầu đề lý luận thực tiến, đạt chất lượng tốt khóa luận tốt nghiệp đại học ngành Việt Nam học (Văn hóa du lịch) Ý kiến giảng viên hướng dẫn tốt nghiệp Được bảo vệ Khơng bảo vệ Điểm hướng dẫn Hải Phịng, ngày 12 tháng 06 năm 2019 Giảng viên hướng dẫn ThS Đào Thị Thanh Mai LỜI CẢM ƠN Với sinh viên việc làm khóa luận niềm vinh dự sau bốn năm học đại học Khóa luận hồn thành kỳ tích đời sinh viên Để có điều lời em xin bày tỏ lòng biết ơn trân thành tới thầy khoa văn hóa du lịch tận tâm bảo, giúp đỡ chúng em năm học vừa qua Đặc biệt em xin trân trọng gửi lời cảm ơn đến ThS Đào Thị Thanh Mai, người trực tiếp bảo, hướng dẫn giúp đỡ em thời gian làm đề tài khóa luận vừa qua Để có số liệu đảm bảo tính xác đầy đủ đề tài Em xin gửi lời cảm ơn đến Phịng văn hóa thông tin xã Y Tý, anh Ly Xá Xuy homestay Y Tý Clouds tạo điều kiện thuận lợi cung cấp thơng tin để em hồn thành khóa luận Do thời gian nghiên cứu, tìm hiểu ngắn kiến thức cịn hạn chế, khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong bảo, góp ý thơng cảm thầy cô Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Nguyễn Văn Bắc Khóa luận: Tìm hiểu tiềm phát triển du lịch Y Tý – Lào Cai A Mục lục Phần mở đầu:…………………………………………………… 5 Lí chọn đề tài………………………………………… …… ……………… Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu đề tài……………….……………………… Đối tượng phạm vi nghiên cứu……………………………………………… Phương pháp nghiên cứu…………………………………………………… … Kết cấu khóa luận…………………………….………………………… ….7 CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH…………….……………… …8 1.1 Quan niệm du lịch…………………………….………………………… 1.2 Vai trò hoạt động du lịch phát triển kinh tế - xã hội….…….… 1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến hình thành phát triển du lịch… ….… 1.3.1 Tài nguyên du lịch……………………………………………… …….…… 10 1.3.2 Cơ sở hạ tầng sở vật chất kỹ thuật phục vụ phát triển du lịch…… 20 1.3.2.1 Cơ sở hạ tầng………………………………………………….… ……… 20 1.3.2.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật…………… ……………….……… ………… 21 1.3.3 Chính sách phát triển du lịch………………………….……… … ……… 22 Tiểu kết chương 1……………………………………… …………………… … 26 CHƯƠNG 2: TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH Ở Y TÝ – LÀO CAI ………………… ………….……… 27 2.1 Khái quát chung Lào Cai………………………………………………… 27 2.1.1 Vị trí địa lý………………………………………………………………… 27 2.1.2 Điều kiện tự nhiên………….…… ……………………………… ……… 27 2.1.3 Dân cư………………………………………………………………….…… 28 2.1.4 Lịch sử phát triển 29 2.1.5 Văn hóa………………………… ……………………………….……….… 31 2.1.6 Các điểm du lịch bật…………………………………………………… 32 2.1.7 Đặc sản…………………….…….…………………………………….…… 35 2.2 Tiềm phát triển du lịch Y Tý – Lào Cai…………… 36 2.2.1 Khái quát xã Y Tý……………….……………………………… …… 36 2.2.2 Tài nguyên du lịch tự nhiên………………………… ………….….… … 37 2.2.2.1 Vị trí địa lý……………………….……………………….…….…… 38 2.2.2.1 Địa hình………………………….……………………………….…… 38 2.2.2.2 Khí hậu……………….……………….…… ……………….….… 38 2.2.2.3 Lượng mưa……………………………………….…………….…… 39 2.2.2.4 Tài nguyên nước……………………………….……………… …… 39 2.2.2.5 Tài nguyên đất 39 2.2.2.6 Tài nguyên rừng 40 2.2.3 Tài nguyên du lịch văn hóa – nhân văn 40 2.2.3.1 Các điểm tham quan văn hóa 40 2.2.3.2 Lễ hội………………………… …………….…………………… … 43 2.2.3.3 Các tộc người sinh sống……….………………………………….… 46 2.2.3.4 Nghệ thuật truyền thống………………………………………… … 50 2.2.3.5 Ẩm thực…………………… ………………………………….… … 51 2.3 Đánh giá tài nguyên du lịch Y Tý…………… ………………… ….… … 53 2.3.1 Lợi ……………………………………… ……………….…………… 53 2.3.2 Hạn chế …………………………………….…………………….… …… 53 Tiểu kết chương …………………………… ………………….…………… 54 CHƯƠNG ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH Ở Y TÝ……… ……….… 55 3.1 Thực trạng sở hạ tầng sở vật chất kỹ thuật phục vụ cho du lịch….55 3.1.1 Giao thông vận tải thông tin liên lạc ……… ……….……….……… … 55 3.1.2 Cơ sở lưu trú nhà hàng phục vụ ăn uống ……….…….…….……… 55 3.1.3 Dân cư lao động …………………………………………… ……….… 56 3.2 Định hướng phát triển ……………….…………………………….……… 56 3.2.1 Định hướng phát triển du lịch Y Tý ………… ……….………….…… 56 3.2.2 Định hướng phát triển thị trường khách du lịch …………………….…… 57 3.2.2.1 Thị trường khách châu Âu …………………………….…………… … 57 3.2.2.2 Thị trường khách Trung Quốc ……………………….…… …… … 57 3.2.2.3 Thị trường khách Việt ……………………… ……….….………….…… 58 3.3 Một số giải pháp để phát triển du lịch …………………… ………… … 59 3.3.1 Xây dựng làng văn hóa du lịch cộng đồng ……… ……… ….……… … 59 3.3.2 Bảo tồn ngơi nhà cổ người Hà Nhì …………… ………… 59 3.3.3 Tăng cường hợp tác kêu gọi vốn đầu tư ………… ………………….… 60 3.3.4 Xây dựng sở vật chất kỹ thuật phát triển hệ thống sở hạ tầng…… 60 3.3.5 Giáo dục đào tạo nguồn nhân lực du lịch ………….……… ….…… 61 3.3.6 Thu hút cộng đồng địa phương vào hoạt động du lịch …………………… 62 3.3.7 Tăng cường xúc tiến quảng cáo cho điểm du lịch ………….….………… 63 Tiểu kết chương ………………………………… …………………….…… … 63 KẾT LUẬN ………………………… ……………………………….…… … 65