1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa

384 1 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 384
Dung lượng 14,34 MB

Nội dung

V Thử nghiệm công nghệ bảo quản lạnh ẩm quy mô vừa cho vải cam Công thức (Trớc BQ) Công thức (Sau 30 ngày BQ) Cam nguyên liệu trớc bảo quản Trong kho bảo quản: CT1 CT3 V Thử nghiệm công nghệ bảo quản lạnh ẩm quy mô vừa cho vải cam Trong kho bảo quản: Công thức Công thức (Sau tháng BQ) V Thử nghiệm công nghệ bảo quản lạnh ẩm quy mô vừa cho vải cam Công thức (Sau tháng BQ)

Ngày đăng: 06/10/2023, 10:59

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w