Đánh giá ảnh hưởng về kinh tế xã hội và môi trường của kiểu canh tác lâm ngư kết hợp ở rừng đước cần giờ

ỦY BAN NHÂN DÂN TP.HCM SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ BÁO CÁO NGHIỆM THU (Đã chỉnh sửa theo góp ý Hội đồng nghiệm thu) ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG VỀ KINH TẾ XÃ HỘI VÀ MÔI TRƯỜNG CỦA KIỂU CANH TÁC LÂM NGƯ KẾT HỢP Ở RỪNG ĐƯỚC CẦN GIỜ CHỦ NHIỆM ĐỀ TÀI (Ký tên) CƠ QUAN QUẢN LÝ (Ký tên/đóng dấu xác nhận) CƠ QUAN CHỦ TRÌ (Ký tên/đóng dấu xác nhận) THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH THÁNG 06/2012 ỦY BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH SỞ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ BÁO CÁO NGHIỆM THU (Đã chỉnh sửa theo góp ý Hội đồng nghiệm thu) Đánh giá ảnh hưởng kinh tế - xã hội môi trường kiểu canh tác lâm ngư kết hợp rừng Đước Cần Giờ Chủ nhiệm đề tài: TS Lê Đức Tuấn Cộng tác viên: ThS Huỳnh Thanh Tú ThS Nguyễn Thanh Hải ThS Cao Huy Bình CN Châu thị Thu Thủy Thành phố Hồ Chí Minh 06/2012 TÓM TẮT NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Đề tài nghiên cứu: “Đánh giá ảnh hưởng kinh tế - xã hội môi trường kiểu canh tác lâm ngư kết hợp rừng Đước Cần Giờ” thực từ tháng 12/2009 đến 06/2012 Kết đề tài nghiên cứu đạt sau: Hiện có 324 Đầm địa bàn rừng phòng hộ Cần Giờ, bao chiếm diện tích mặt nước khoảng 3.083 ha, có suất bình quân 327,33 kg/ha/năm, tạo thu nhập bình quân cho hộ sản xuất Đầm từ – 20 triệu đồng/hộ/tháng Kiểu sản xuất Đầm giải việc làm cho bình quân 1.157 lao động; Thu hồi vốn đầu tư sau năm hoạt động; Tạo 1.203 km đường bờ đê bao rừng Có khác biệt Đước trồng bên Đầm; chiều cao trung bình Đầm 14,053m, ngồi Đầm 14,048m; đường kính trung bình Đầm 12,45cm, ngồi Đầm 13,38cm Điều cho thấy trữ lượng rừng Đước trồng bên Đầm thấp so với bên Đầm Sự khác biệt sinh trưởng chiều cao rừng đước chủ yếu khác biệt khả phân giải chất hữu tầng mặt sàn rừng (biểu thông qua tỷ lệ C/N tầng 10) độ mặn tầng mặt sàn rừng (biểu thơng qua Ec tầng 10) Trong khác biệt chiều cao rừng đước Cần Giờ bên đầm hai yếu tố tác động độ cao địa hình (HT) độ mặn tầng mặt sàn rừng (biểu thông qua Ec tầng 10) Các giải pháp đề xuất quản lý đề tải chủ yếu thi hành luật Đất đai (2003), luật Thủy sản (2003) luật Bảo vệ phát triển rừng (2003), nhằm quản lý bền vững hoạt động sản xuất Đầm phạm vi rừng phòng hộ Cần Giờ SUMMARY OF RESEARCH CONTENT The research: “Evaluating the social economic and environmental effects of sylvofishery model within Can Gio mangrove” carried on from December 2009 to June 2012 The result is as follow: There are 324 natural shrimp trappers within Can Gio protected mangrove, covers around 3,083 of water surface, average productivity is 327,33 kg/ha/year at this time, creating income for each owner household around – 20 million VND/household/month This model providing jobs for 1.157 laborers; the owners can take back the investment money after years of operation; these shrimp trappers forming 1,203 km of earthen dyke for patrolling within mangrove forest It has differences between the planted Rhizophora apiculata trees inside and outside of shrimp trappers; The average height of the tree inside is 14.053m, outside is 14.048m; The average diameter of the tree inside is 12.45cm, outside is 13.38cm It shows that the mangrove productivity inside is lower than outside The differences of the growth height of planted mangrove mainly from the differences of organic solving capacity on the surface of forest floor (performed through the rate of C/N in 10cm soil layer) and the salinity on the surface of forest floor (performed through the Ec of 10cm soil layer) While the differences of the Can Gio planted Rhizophora apiculata height inside and outside are effected by two mainly factors are the elevation of the terrain (HT) and the salinity on the surface of forest floor (performed through the Ec of 10cm soil layer) The sustainable management resolutions for the sylvofihery model recommended in this research focused mainly in the implementing the Law of land (2003), Law of fishery (2003) and Law of Forest Protection and Development (2003) MỤC LỤC Trang Tóm tắt Mục lục Danh mục bảng Danh mục hình Danh mục chữ viết tắt PHẦN MỞ ĐẦU 10 Tên đề tài 10 Mục tiêu 10 Nội dung 11 Sản phẩm đề tài 11 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 12 1.1 Nước 12 1.2 Trong nước 14 1.3 Tổng quan đặc điểm tự nhiên khu vực nghiên cứu 16 1.4 Tổng quan đặc điểm kinh tế - xã hội vùng nghiên cứu 25 1.5 Lược sử nghề nuôi tôm Cần Giờ 28 CHƯƠNG 2: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30 2.1 Nội dung nghiên cứu 30 2.2 Phương pháp nghiên cứu 30 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 39 3.1 Chính sách nhà nước thủy sản 39 3.2 Sự ảnh hưởng kinh tế - xã hội kiểu sản xuất đầm Cần Giờ 42 3.3 Sự ảnh hưởng môi trường kiểu canh tác Đầm 62 3.4 Các giải pháp cần thiết kiểu sản xuất đầm rừng đước Trồng Cần Giờ 86 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 97 4.1 Kết luận 97 4.2 Kiến nghị 98 TÀI LIỆU THAM KHẢO 100 PHỤ LỤC 103 DANH SÁCH BẢNG SỐ 1.1 1.2 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 3.11 3.12 3.13 3.14 3.15 3.16 3.17 3.18 3.19 3.20 3.21 3.22 3.23 3.24 3.25 3.26 3.27 3.28 TÊN BẢNG SỐ LIỆU TRANG Tổng giá trị sản phẩm xã hội 27 Một số tiêu chủ yếu ngành thủy sản 27 Phân theo độ tuổi 44 Trình độ học vấn 44 Lao động bình quân Đầm 46 Mức thu nhập trung bình tháng hộ nuôi tôm (triệu đồng) 48 Sản lượng thu hoạch từ ni tơm hộ gia đình 49 Sản lượng thu hoạch tôm (kg/tháng) xã khác 49 Sản lượng bình quân năm đầm 52 Chi phí thu nhập ni tơm người dân khu rừng 54 Mức độ quan hệ tổ chức với hộ sản xuất Đầm 59 Ý kiến người dân kết nuôi tôm 60 Ý kiến mong đợi người dân việc nuôi tôm tương 61 lai Giá trị chiều cao địa hình trung bình (HT) bên ngồi 62 đầm Trắc nghiệm thống kê khác biệt trung bình HT 63 ngồi đầm Lượng phù sa tích lũy sàn rừng đơn vị diện tích 64 Thành phần giới đất bên bên đầm 65 Độ pH đất bên bên ngồi đầm 67 Thế oxy hóa khử (Eh) đất bên bên đầm 68 Độ dẫn điện đất bên bên đầm 69 Tỷ lệ C/N đầm 70 Các tiêu hóa tính nước đất bên 71 đầm Kết so sánh đường kính rừng Đước bên bên 73 ngồi Đầm So sánh sinh trưởng rừng đước bên đầm 74 so sánh trữ lượng rừng đước ô tiêu chuẩn bên 75 bên ngồi đầm Sinh trưởng tăng trưởng đường kính theo tuổi 76 đầm Sinh trưởng tăng trưởng chiều cao theo tuổi 77 đầm Kết phân tích tương quan sinh trưởng đường kính 80 mơi trường Kết phân tích tương quan sinh trưởng chiều cao 82 môi trường Phân tích biến số lượng phù sa trữ lượng rừng Đước 83 72 DANH SÁCH HÌNH SỐ 2.1 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 TÊN HÌNH ẢNH Sơ đồ bước nghiên cứu Sơ đồ mối quan hệ tổ chức sản xuất thủy sản tán rừng phòng hộ Cần Giờ Sơ đồ Venn mối quan hệ hộ sản xuất Đầm tổ chức xã hội có liên quan Sinh trưởng đường kính rừng đước theo tuổi đầm Sinh trưởng chiều cao rừng đước theo tuổi đầm Lượng tăng trưởng năm đường kính rừng đước bên bên đầm Lượng tăng trưởng năm chiều cao rừng đước bên bên đầm Phương trình hồi quy thể tích rừng lượng phù sa Phương trình hồi quy mật độ rừng lượng phù sa Phương trình hồi quy tỷ lệ C/CV lượng phù sa tích Lũy bên Đầm Cây vấn đề tồn quản lý kiểu sản xuất Đầm rừng Đước trồng Cần Giờ TRANG 30 40 57 76 78 78 79 84 85 86 87 DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT VIẾT TẮT PS HT C/N Ec pH UBND BQL BQL RPH C/CV D D(tán) Hvn Hdc A Dtb Id Htb Ih O M THUẬT NGỮ TIẾNG VIẾT Phù sa Giá trị chiều cao địa hình trung bình bên đầm Tỷ lệ lượng carbon nitơ Độ dẫn điện Độ phèn Ủy ban nhân dân Ban Quản lý Ban Quản lý rừng phòng hộ Chiều ngang mặt cống/chu vi đầm Đường kính Đưuờng kính tán Chiều cao vút Chiều cao cành Năm tuổi Đường kính trung bình Độ tăng trưởng đường kính Chiều cao trung bình Độ tăng trưởng chiều cao Ơ tiêu chuẩn Trữ lượng PHẦN MỞ ĐẦU Tên đề tài: Đánh giá ảnh hưởng kinh tế - xã hội môi trường kiểu canh tác lâm ngư kết hợp rừng Đước Cần Giờ Chủ nhiệm đề tài/dự án:TS Lê Đức Tuấn Cơ quan chủ trì:Chi cục Lâm nghiệp thành phố Hồ Chí Minh Thời gian thực hiện: từ tháng 12/2009 đến tháng 06/2012 Kinh phí duyệt:220.000.000 đ (Hai trăm hai mươi triệu đồng) Kinh phí cấp: - Đợt 1: 140.000.000 đ theo TB số 304 TB-SKHCN ngày 23/12/2009 - Đợt 2: 58.000.000 đ theo TB số 129/TB-SKHCN ngày 11/11/2011 Mục tiêu: Đánh giá ảnh hưởng kinh tế - xã hội môi trường kiểu sản xuất đầm nuôi tôm quảng canh theo truyền thống tán rừng Đước trồng Cần Giờ làm sở đề xuất giải pháp quản lý phù hợp Trong năm gần đây, kiểu sản xuất gặp phải nhiều vấn đề khó khăn như: Việc lấy đất để tu sửa đầm đập bị cấm theo quy định pháp luật (Luật Bảo vệ phát triển rừng) hệ thống bờ đầm sau nhiều năm sản xuất xuống cấp nhiều Tình trạng nhiễm nguồn nước ngày cảng trở nên trầm trọng gây ảnh hưởng lớn đến sản lượng thu hoạch Việc khoanh bao diện tích rừng lớn gây ảnh hưởng đến sinh trưởng tăng trưởng rừng Đước, làm suy giảm chức phịng hộ khu rừng Với nhiều khó khăn tồn liệu mơ hình sản xuất có cịn mang lại hiệu kinh tế cho người dân sống gần rừng hay khơng? Có hay khơng việc ảnh hưởng mơ hình sản xuất lên sinh trưởng tăng trưởng rừng Đước có mức độ nào? 10 Dependent variable: Hvn Independent variables: CN10, EC10, EC40, Eh10, HT, Ph40, PS Standard T Parameter Estimate Error Statistic P-Value CONSTANT -0.341344 38.0288 -0.00897593 0.9932 CN10 0.813593 0.382534 2.12685 0.0867 EC10 2.36115 0.468089 5.04423 0.0040 EC40 -0.279272 0.438332 -0.637123 0.5521 Eh10 -0.0602247 0.0110177 -5.46616 0.0028 HT 37.4631 9.67268 3.87309 0.0117 Ph40 -27.3647 4.39414 -6.22754 0.0016 PS 0.400952 0.0855993 4.68406 0.0054 Analysis of Variance Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio Model 96.8303 13.8329 12.47 Residual 5.54469 1.10894 Total (Corr.) 102.375 12 R-squared = 94.5839 percent R-squared (adjusted for d.f.) = 87.0015 percent Standard Error of Est = 1.05306 Mean absolute error = 0.517238 Durbin-Watson statistic = 1.9498 (P=0.3229) Lag residual autocorrelation = -0.00436408 Dependent variable: Hvn Independent variables: CN10 EC10, Eh10, HT, Ph40, PS Standard T Parameter Estimate Error Statistic CONSTANT -6.04094 35.0841 -0.172184 CN10 0.778137 0.35924 2.16607 EC10 2.19939 0.373279 5.89209 Eh10 -0.060368 0.0104559 -5.77359 HT 37.5215 9.18093 4.0869 Ph40 -26.5606 3.99521 -6.64812 PS 0.402213 0.0812295 4.95157 Analysis of Variance Source Sum of Squares Model 96.3802 Residual 5.99484 Total (Corr.) 102.375 Df 6 12 Mean Square 16.0634 0.99914 P-Value 0.0067 P-Value 0.8690 0.0735 0.0011 0.0012 0.0065 0.0006 0.0026 F-Ratio 16.08 P-Value 0.0018 R-squared = 94.1442 percent R-squared (adjusted for d.f.) = 88.2885 percent Standard Error of Est = 0.99957 Mean absolute error = 0.576418 Durbin-Watson statistic = 2.43618 (P=0.7564) Lag residual autocorrelation = -0.24592 157 Dependent variable: Hvn Independent variables: EC10, Eh10, HT, Ph40, PS Standard T Parameter Estimate Error Statistic P-Value CONSTANT 13.7614 41.8619 0.328732 0.7520 EC10 1.89639 0.42771 4.43382 0.0030 Eh10 -0.046881 0.0103811 -4.51598 0.0027 HT 40.6304 11.207 3.62543 0.0084 Ph40 -27.0485 4.92976 -5.48679 0.0009 PS 0.415827 0.100089 4.15456 0.0043 Analysis of Variance Source Sum of Df Mean F-Ratio P-Value Squares Square Model 91.6924 18.3385 12.02 0.0025 Residual 10.6826 1.52609 Total (Corr.) 102.375 12 R-squared = 89.5652 percent R-squared (adjusted for d.f.) = 82.1117 percent Standard Error of Est = 1.23535 Mean absolute error = 0.730275 Durbin-Watson statistic = 2.64188 (P=0.8008) Lag residual autocorrelation = -0.34233 ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG ĐẾN TRỮ LƯỢNG RỪNG ĐƯỚC M_ha Hồi quy Đa biến (Multiple Regression – M_ha) để tìm hiểu yếu tố môi trường ảnh hưởng đến sinh trưởng đường kính rừng Đước Sử dụng phần mềm Statgraphics để tính tốn loại bỏ dần yếu tố mơi trường khơng ảnh hưởng có P-value > 0.05, lần loại bỏ 01 yếu tố mơi trường có P-value lớn Các yếu tố môi trường đưa vào phân tích bao gồm yếu tố mơi trường có ảnh hưởng đến đường kính chiều cao Dependent variable: M_ha Independent variables: C/N10, EC10, Eh10, HT, Ph10, PS Standard T Parameter Estimate Error Statistic P-Value CONSTANT -162.02 1021.37 -0.15863 0.8840 C_N10 -0.11624 3.54279 -0.0328103 0.9759 EC10 -11.0742 5.52671 -2.00375 0.1388 Eh10 -0.597322 0.31204 -1.91425 0.1515 HT 161.281 265.574 0.607292 0.5865 Ph10 -58.3835 28.6634 -2.03687 0.1345 PS 9.76223 3.33221 2.92966 0.0610 Analysis of Variance Source Sum of Squares Model 27771.2 Residual 1424.5 Total (Corr.) 29195.7 Df Mean Square F-Ratio P-Value 4628.54 9.75 0.0444 474.833 158 R-squared = 95.1209 percent R-squared (adjusted for d.f.) = 85.3626 percent Standard Error of Est = 21.7907 Mean absolute error = 10.2309 Durbin-Watson statistic = 2.47974 (P=0.3719) Lag residual autocorrelation = -0.308089 Dependent variable: M_ha Independent variables: EC10, Eh10, HT, Ph10, PS Standard T Parameter Estimate Error Statistic P-Value CONSTANT -176.662 795.782 -0.221998 0.8352 EC10 -11.062 4.7763 -2.31602 0.0815 Eh10 -0.599613 0.26343 -2.27617 0.0851 HT 163.406 223.086 0.732479 0.5045 Ph10 -57.9736 22.3449 -2.59448 0.0604 PS 9.79467 2.75637 3.55346 0.0237 Analysis of Variance Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value Model 27770.7 5554.14 15.59 0.0099 Residual 1425.01 356.252 Total (Corr.) 29195.7 R-squared = 95.1191 percent R-squared (adjusted for d.f.) = 89.018 percent Standard Error of Est = 18.8747 Mean absolute error = 10.321 Durbin-Watson statistic = 2.48677 (P=0.5657) Lag residual autocorrelation = -0.310358 Dependent variable: M_ha Independent variables: EC10, Eh10, Ph10, PS Standard T Parameter Estimate Error Statistic P-Value CONSTANT 395.514 144.687 2.73358 0.0411 EC10 -9.32625 3.95014 -2.36099 0.0647 Eh10 -0.461636 0.175411 -2.63174 0.0464 Ph10 -56.8833 21.2369 -2.67852 0.0439 PS 9.65719 2.61942 3.68676 0.0142 Analysis of Variance Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value Model 27579.6 6894.89 21.33 0.0024 Residual 1616.15 323.23 Total (Corr.) 29195.7 R-squared = 94.4644 percent R-squared (adjusted for d.f.) = 90.036 percent Standard Error of Est = 17.9786 Mean absolute error = 10.5686 Durbin-Watson statistic = 2.88501 (P=0.7905) Lag residual autocorrelation = -0.508643 159 Dependent variable: M_ha Independent variables: Ph10, PS, Eh10 Standard T Parameter Estimate Error Statistic CONSTANT 296.643 183.858 1.61344 Ph10 -57.198 28.1924 -2.02885 PS 9.34275 3.47291 2.69018 Eh10 -0.431341 0.232242 -1.85729 Analysis of Variance Source Sum of Squares Df Mean Square Model 25777.8 8592.6 Residual 3417.92 569.654 Total (Corr.) 29195.7 R-squared = 88.2931 percent R-squared (adjusted for d.f.) = 82.4396 percent Standard Error of Est = 23.8674 Mean absolute error = 15.3652 Durbin-Watson statistic = 1.70431 (P=0.1692) Lag residual autocorrelation = -0.155357 Dependent variable: M_ha Independent variables: Ph10, PS Standard T Parameter Estimate Error Statistic CONSTANT 96.351 173.013 0.556901 Ph10 -34.8289 29.6163 -1.17601 PS 14.2565 2.61399 5.45391 Analysis of Variance Source Sum of Squares Df Mean Square Model 23812.8 11906.4 Residual 5382.96 768.994 Total (Corr.) 29195.7 R-squared = 81.5625 percent R-squared (adjusted for d.f.) = 76.2947 percent Standard Error of Est = 27.7307 Mean absolute error = 22.3323 Durbin-Watson statistic = 1.382 (P=0.0686) Lag residual autocorrelation = 0.171231 P-Value 0.1578 0.0888 0.0360 0.1126 F-Ratio P-Value 15.08 0.0034 P-Value 0.5949 0.2780 0.0010 F-Ratio P-Value 15.48 0.0027 Dependent variable: M_ha Independent variables: PS Standard Parameter Estimate Error CONSTANT -100.49 44.821 PS 13.0231 2.45102 T Statistic P-Value -2.24203 0.0553 5.31334 0.0007 160 Analysis of Variance Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value Model 22749.3 22749.3 28.23 0.0007 Residual 6446.47 805.809 Total (Corr.) 29195.7 R-squared = 77.9198 percent R-squared (adjusted for d.f.) = 75.1598 percent Standard Error of Est = 28.3868 Mean absolute error = 22.8939 Durbin-Watson statistic = 1.75358 (P=0.2295) Lag residual autocorrelation = 0.0511627 Tương quan trữ lượng rừng lượng phù sa Regression Statistics Multiple R 0.95336 R Square 0.9089 Adjusted R Square 0.89068 Standard Error 0.41604 Observations ANOVA Regression Residual Total Intercept X MS 8.6346 0.1731 F 49.886 Significance F 0.0009 Standard Coefficients Error t Stat 7.53385 0.4222 17.844 -0.1017 0.0144 -7.063 Pvalue 1E-05 0.0009 Lower 95% 6.4485 -0.1387 df SS 8.63465 0.86544 9.50009 Upper 95% 8.6192 -0.065 Lower 95.0% 6.449 -0.14 Upper 95.0% 8.619 -0.06 Tương quan mật độ rừng lượng phù sa Regression Statistics Multiple R 0.78474 R Square Adjusted R Square 0.61581 Standard Error 0.01299 Observations 0.53897 161 ANOVA df SS MS Regression 0.00135 0.0014 Residual 0.00084 0.0002 Total 0.0022 Coefficients Standard Error Intercept 0.45929 0.01319 34.829 X 0.00127 0.00045 2.831 Significance F F 8.0144 t Stat 0.0366 Lower 95% Upper 95% 4E-07 0.4254 0.4932 0.425 0.493 0.0366 0.0001 0.0024 1E-04 0.002 P-value Lower 95.0% Upper 95.0% Tương quan tỷ lệ tổng chiều rộng cống chu vi với lượng phù sa a) Số liệu thô chu vi, bề rộng mặt cống lượng phù sa tích lũy đầm nghiên cứu Đầm Chu vi B ề rộng mặt cống 2784.38 2656.37 5131.09 2021.89 2086.67 4895.51 3694.43 2846.19 2090.73 Lượng phù sa tích lũy 14.2 14.4 14.5 11.5 12 11.5 8.5 Tỷ lệ 30.585 18.314 10.292 17.9 7.48 10.036 14.021 16.313 12.346 0.0051 0.0054 0.0028 0.0045 0.0019 0.0023 0.0032 0.0040 0.0041 b) Phân tích lựa chọn dạng hàm số theo hệ số tương quan R Tyle Tyle PS (y) PS (y) lnx Lny x^2 y^2 lnx^2 lny^2 e^x 0.79038 Lnx 0.989037 0.778728 Lny 0.868526 0.972271 0.876227 x^2 0.99076 0.783949 0.960218 0.844407 y^2 0.68509 0.980028 0.66137 0.907222 0.690854 lnx^2 0.984806 0.774749 0.999651 0.875575 0.952626 0.655461 lny^2 0.846221 0.989021 0.845824 0.996078 0.829272 0.940122 0.84375 1 0.790383 0.988964 0.868467 0.990828 0.685134 0.984721 0.846188 e^x 162 c) Phân tích hồi quy tỷ lệ tổng chiều rộng cống chu vi với lượng phù sa Regression Statistics Multiple R 0.87623 R Square Adjusted R Square Standard Error 0.76777 0.7346 0.214 Observations ANOVA df SS MS F Regression 1.05981 1.0598 23.143 Residual 0.32056 0.0458 Total 1.38037 Standard Coefficients Error t Stat Significance F 0.0019 Pvalue Lower 95% Upper 95% Lower Upper 95.0% 95.0% Intercept 8.43436 1.20546 6.9968 0.0002 5.5839 11.285 5.584 11.28 Lnx 1.02076 0.21218 4.8107 0.0019 0.519 1.5225 0.519 1.522 163 Đo đạc thu mẫu trường Đầm nghiên cứu Phỏng vấn hộ dân sản xuất Đầm Phỏng vấn sâu hộ dân Hội nghị đơn vị trực tiếp quản lý rừng 164 Bảng kết tính IRR qua năm 165 BẢNG CÂU HỎI Dành cho chủ hộ nuôi tôm STT: Để tìm hiểu hiệu kinh tế - xã hội việc nuôi tôm huyện Cần Giờ, tiến hành thu thập thông tin ý kiến ơng (bà) số vấn đề có liên quan đến thực trạng nuôi tôm hộ vùng rừng ngập mặn Cần Giờ, lợi ích kinh tế-xã hội việc nuôi người dân Những số liệu thu thập từ bảng hỏi bảo mật dành phục vụ cho nghiên cứu Chúng tin kết nghiên cứu hữu ích cho việc đề xuất biện pháp có lợi cho nghề ni tơm người dân địa phương Rất mong nhận ủng hộ đóng góp ý kiến chân tình q ơng (bà) Xin chân thành cảm ơn! I THÔNG TIN CHUNG VỀ HỘ Họ tên chủ hộ:………………………………………….Tuổi:…….……… Địa chỉ: Ấp:………………………, Xã:……… ………… , Huyện Cần Giờ Trình độ văn hóa Dưới cấp II Cấp III Cấp II Cao đẳng- Đại học Thành phần xuất thân chủ hộ Nông dân Buôn bán Cán bộ- viên chức nhà nước Khác: ………………………… Gia đình ơng (bà) thuộc diện: Tạm trú Thường trú Ông (bà) đến làm đầm nuôi tôm năm? Trước đến ông (bà) làm gì? Ở đâu? Đất sử dụng làm đầm nuôi tôm ông (bà) là: Đất tổ tiên để lại Đất tự khai phá, năm khai phá ………………… Đất sang nhượng, năm sang nhượng:………… …… Đất gia đình thuê mướn; năm bắt đầu thuê mướn:……………… Đất BQL rừng phòng hộ Số lao động sử dụng cho hoạt động nuôi tôm hộ: Lao động thường xuyên gia đình: ………người Lao động khơng thường xun gia đình: ………người Lao động thuê mướn: …người, Số ngày thuê/năm:…… 166 10 Cơ sở vật chất: a Tổng diện tích đất hộ:………………………………m2 Trong đó, tổng diện tích mặt nước sử dụng nuôi tôm: ……… m2 b Nhà, trại: …… Lọai hình: Nhà tạm Nhà bán kiên cố Nhà kiên cố c Số lượng cống: ……… II HOẠT ĐỘNG NUÔI TÔM VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA HỘ 11 Hoạt động kinh tế hộ:………………… …………………………… 12 Các hoạt động kinh tế khác:…………… …………………………………… 13 Đất nuôi tôm nay, trước sử dụng để trồng: Trồng lúa vụ Trồng lúa vụ Trồng lát chiếu (cói) Trồng dừa nước Trồng rừng Trồng khác 14 Loại hình, diện tích ni tơm hộ gia đình qua năm từ lúc bắt đầu nuôi, kết sản xuất nay: Lọai hình ni Năm ni Diện tích ni (ha) Thu hoạch vụ/năm (vụ/năm) Sản lượng/năm (kg/năm) Quảng canh Quảng canh cải tiến Bán công nghiệp Công nghiệp 15 Kinh phí đầu tư cho hoạt động ni tôm: * Đầu tư ban đầu: Hạng mục đầu tư Mua đất Thiết kế mặt đầm (đào ao, đắp bờ bao…) Xây dựng hệ thống điện, máy bơm, cống thoát, … Đầu tư nhà trại, chòi canh… Đầu tư khác: …………………………….… Tổng cộng: Thành tiền (đồng) 167 * Đầu tư hàng năm: Hạng mục đầu tư Thành tiền (đồng) Sên vét, vệ sinh ao đầm Con giống Thức ăn Thuốc phịng trị bệnh tơm Điện bơm nước, thắp sáng Nhân cơng Chi phí khác: Tổng cộng: 16 Kỹ thuật nuôi hộ: - Số lần vét, vệ sinh ao nuôi/ năm: …… - Sử dụng máy sục khí: Có Không - Số lần thay nước/tháng: Thời điểm lấy nước vào: - Nguồn giống: Từ đại lý có kiểm dịch Mua từ nơi khác:………………………… Khơng biết 17 Ơng bà sử dụng thức ăn nuôi tôm nào? Tự chế 3.Thức ăn từ công ty nước Thức ăn ngoại Vì sao? 18 Cách thức cho ăn Theo hướng dẫn kỹ thuật viên Đọc bao bì sản phẩm Kinh nghiệm thân Chỉ dẫn hàng xóm 5.Khác: 19 Sản lượng bình quân tháng: kg/tháng, bao gồm: a Tôm: kg, b Cá: kg, c Cua: kg, d Khác: kg 20 Giá bình quân tại: a Tôm: .đ/kg, b Cá: đ/kg, c Cua: đ/kg, d Khác: đ/kg 21 Thu nhập bình quân tháng gia đình làm bao nhiêu? đồng/tháng Trong đó, thu nhập bình qn tháng từ nuôi tôm làm bao nhiêu? đồng/tháng 22 Khi tham gia nuôi tôm, nguồn thu nhập gia đình so với lúc chưa ni nào?: Thấp Như trước Khá Giàu lên nhiều Không ổn định 23 Giá trị đầm, đập nuôi tôm: Tổng cộng: đồng 168 24 Nếu có điều kiện, ơng (bà) có muốn mở rộng diện tích ni ? Có Khơng Vì (có khơng)? 25 Vốn đầu tư từ nguồn nào? Vốn gia đình thu lời từ vụ trước Vay từ tư nhân: %/tháng Vay từ ngân hàng: .%/tháng Vốn chủ cung cấp giống, thức ăn Nguồn khác: 26 Gia đình có gặp khó khăn việc vay vốn đầu tư không? 27 Những kiến nghị gia đình hỗ trợ vốn để sản xuất 28 Gia đình tính lời lãi cách nào: Hạch tốn chi tiết cụ thể hàng ngày, có sổ kế tốn Tính tốn ước chừng Khơng theo dõi 29 Nhận định kết sản xuất từ bắt đầu nuôi đến (theo xu hướng chung nhất): Năng suất tăng Năng suất giảm Năng suất khơng ổn định (có tăng, có giảm) Ngun (tăng giảm):………………………………………………… 30 Khi thu hoạch, sản phẩm bán với hình thức: 1.Thương lái đến mua Tự tìm nơi bán Thơng qua Hợp tác xã Khác: ………………………………………………………………………….… 31 Những khó khăn gặp phải trình ni, cách giải quyết: Khó khăn cụ thể Cách giải Về vốn: Về kỹ thuật: Về tiêu thụ: Khác: ………………………………… 32 Trong hoạt động nuôi tôm, vấn đề quan tâm gia đình Lợi nhuận Kỹ thuật Sản lượng Chất lượng sản phẩm Vốn nuôi Môi trường Thị trường Khác: …….……………………… Vì sao? III HOẠT ĐỘNG NUÔI TÔM VÀ VẤN ĐỀ MÔI TRƯỜNG 33 Trong q trình ni, hộ gia đình bị ảnh hưởng bệnh dịch chưa? Có, vào năm………………….… 169 Chưa Vì sao:………………………………………………………………… 34 Theo ơng ( bà), tháng năm thường xảy dịch bệnh? 35 Khi xảy dịch bệnh, gia đình giải cách nào? Tự chữa Báo cáo quản lý nông nghiệp Báo tổ tự quản Khác:…………………………………………………… 36 Khi dùng thuốc cho ao nuôi tôm, ông bà dùng theo hướng dẫn từ đâu? Cán thủy sản tư vấn Tự chữa Cửa hàng thuốc thủy sản Người quen Khác……………………………………… 37 Ông bà có phổ biến loại thuốc cấm dùng? (thuốc nằm danh mục cấm sử dụng) Có Khơng Nếu có, ơng bà biết đâu? 38 Theo ông (bà), nguồn nước nuôi tôm vùng có bị nhiễm khơng? Có Khơng Nếu có, Mức độ nhiễm: Nặng Trung bình Ít 39 Theo ơng (bà), nơi gây nhiễm nguồn nước do:……………….…… …………………………………………………………………………………… 40 Theo ơng (bà), việc ni tơm có ảnh hưởng đến mơi trường khu vực khơng? Có Khơng Vì sao?…………………………………………………………………………… 41 Ngun nhân việc nuôi tôm ảnh hưởng đến môi trường gì? Khó khăn nguồn vốn hộ nuôi BQL hoạt động chưa tốt Ý thức người dân chưa cao Cơ sở hạ tầng thiếu thốn Xung đột hộ nuôi 42 Trong khu vực có kênh lấy nước kênh xả nước riêng khơng? Có Khơng 43 Nơi thải nước thải từ ruộng tôm? Ra sông, rạch Không ý kiến Ao lắng 44 Theo ông bà, nước thải từ ruộng ni tơm có ảnh hưởng đến động vật thực vật khu rừng ngập mặn khơng? Có Khơng 170 45 Theo gia đình, cần có quy định mơi trường cho người tham gia nuôi tôm khu vực hay không? Khơng, sao?…………………………………….…………………………… Có, sao?…………………… ……….……………………………………… IV MONG ĐỢI 46 Ơng (bà) dự định ni tơm khơng? Có Khơng Vì có khơng? …………………………………………………………… 49 Để nuôi tôm đạt hiệu ổn định, theo ông (bà) phải cần tổ chức nào? Cần hỗ trợ gì?: - Về sách:………………………………………………………………… - Về vốn đầu tư:………………………………………………………………… - Về hạ tầng sở:……………………………………………………………… - Về kỹ thuật:………………………………………….………………………… - Về công tác khuyến ngư ……………………………………………………… - Về công tác bảo vệ môi trường:……………… …………………………… - Những vấn đề khác:…………………… … …………………………….… 50 Nếu di dời khỏi khu vực để bảo đảm vấn đề mơi trường cho rừng ngập mặn, ơng bà có đồng ý khơng? Có Khơng Lí do? ……………………………………………………………………………… (Xin chân thành cám ơn ý kiến đóng góp ông bà) Cần Giờ, ngày … tháng … Năm 2010 Phỏng vấn viên (Kí ghi rõ họ tên) 171