THÔNG TIN TÀI LIỆU
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - a lu NGUYỄN THỊ NGỌC LÂN n ĐÁNH GIÁ CÁC BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ÁP DỤNG n va Tên đề tài: tn to TRONG SẢN XUẤT CHÈ VÀ ẢNH HƢỞNG CỦA VIỆC p ie gh CANH TÁC CHÈ TỚI MÔI TRƢỜNG ĐẤT TẠI oa nl w XÃ CỔ LŨNG - HUYỆN PHÚ LƢƠNG - TỈNH THÁI NGUYÊN d KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP a nv a lu ll u nf m : Khoa học môi trƣờng tz Chuyên ngành : Chính quy n oi Hệ đào tạo : Mơi trƣờng Khóa học : 2011– 2015 z Khoa m co l gm @ an Lu Thái Nguyên – 2015 n va ac th si ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - a lu n n va NGUYỄN THỊ NGỌC LÂN p ie gh tn to Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ CÁC BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ÁP DỤNG TRONG SẢN XUẤT CHÈ VÀ ẢNH HƢỞNG CỦA VIỆC oa nl w CANH TÁC CHÈ TỚI MÔI TRƢỜNG ĐẤT TẠI XÃ CỔ LŨNG - HUYỆN PHÚ LƢƠNG - TỈNH THÁI NGUYÊN d a lu a nv KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ll u nf : Chính quy n oi : Khoa học môi trƣờng tz Chuyên ngành m Hệ đào tạo : Mơi trƣờng Khóa học : 2011– 2015 z Khoa gm @ Giảng viên hƣớng dẫn : TS Phan Thị Thu Hằng m co l an Lu Thái Nguyên – 2015 n va ac th si LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp trình trọng sinh viên hội cho sinh viên áp dụng kiến thức đƣợc học vào thực hành vào thực tiễn.Giúp cho sinh viên thực hành hóa kiến thức học đƣợc Đƣợc trí Ban giám hiệu nhà trƣờng, Ban chủ nhiệm khoa Môi trƣờng, em thực tập UBND xã Cổ Lũng huyện Phú Lƣơng tỉnh Thái Nguyên Đến em hoàn thành trình thực tập Lời đầu, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới: a lu Ban giám hiệu trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên n Ban chủ nhiêm khoa, tập thể thầy, cô giáo khoa Môi Trƣờng n va tận tình giúp đỡ dìu dắt em trình học tập p ie gh tn to Ban lãnh đạo toàn thể cán nhân viên UBND xã Cổ Lũng – huyện Phú Lƣơng – tỉnh Thái Nguyên, bà xã tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành tốt nội dụng oa nl w Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn quan tâm, dẫn dắt tậm tình giáo TS: Phan Thị Thu Hằng hƣớng dẫn giúp đỡ em suốt trình d a nv a lu thực hồn thành khóa luận tốt nghiệp Cuối cùng, em xin gửi tới gia đình, ban bè động viên, giúp đỡ , tạo u nf niềm tin cho em suốt trình học tập, nghiên cứu nhƣ thời ll m gian thực đề tài lời cảm ơn chân thành tz n oi Xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2015 z co l gm @ Sinh viên m Nguyễn Thị Ngọc Lân an Lu n va ac th si DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT a lu n n va BVTV: Bảo vệ thực vật CP: Cổ phần FAO: Tổ chức lƣơng thực quốc tế GobalGAP: Thực hành nơng nghiệp tốt tồn cầu HTX: Hợp tác xã Nts: Nito tổng số đất Pts: Photpho tổng số QĐ: Quy định TC: Tiêu chuẩn Tiêu chuẩn môi trƣờng TCVN: Tiêu chuẩn Việt Nam TNHH: Tƣ nhân hữu hạn p ie gh tn to TCMT: Ủy ban nhân dân oa nl w UBND: Tổ chức giáo dục, khoa học văn hóa liên hợp quốc UTZ: Chứng nhận nông ngiệp tốt bên sản phẩm nông d UNESCO: a lu a nv nghiệp.( cà phê, ca cao, dầu cọ) Xuất XNK: Xuất nhập ll u nf XK: m tz n oi z m co l gm @ an Lu n va ac th si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Diễn biến diện tích sản lƣợng chè giới 17 giai đoạn 2000 – 2012 17 Bảng 2.2: Sản lƣợng chè số quốc gia xuất nhiều 18 giai đoạn (2008 – 2011) 18 Bảng 2.3 : Tăng trƣởng kim ngạch chè xuất Việt Nam 20 Bảng 2.4 : Sản lƣợng xuất chè Việt Nam giai đoạn (2006 -2012) 20 a lu Bảng 3.1 Các tiêu phƣơng pháp thử nghiệm so sánh 29 n Bảng 4.1: Các loại đất xã Cổ Lũng 31 n va Bảng 4.2:Các giống chè trồng chủ yếu xã 34 tn to Bảng 4.3: Tuổi vƣờn chè địa bàn xã Cổ Lũng 34 p ie gh Bảng 4.4: Chế độ trồng tạo bóng cho chè 35 Bảng 4.5: Mức độ sử dụng thuốc BVTV ngƣời dân 35 oa nl w Bảng 4.6: Số lần phun vụ 37 Bảng 4.7: Các loại thuốc BVTV ngƣời dân dùng 37 d a lu Bảng 4.8: Cách phun thuốc BVTV ngƣời dân 38 a nv Bảng 4.9: Số lần bón phân năm 39 ll u nf Bảng 4.10: Loại phân bón ngƣời dân sử dụng 39 m Bảng 4.11: Lƣợng phân ngƣời dân bón cho sào 40 n oi Bảng 4.12: Nguồn nƣớc tƣới cho chè 41 tz Bảng 4.13: Các nguồn tiêu thụ chè ngƣời dân 41 z Bảng 4.14 : Đánh giá số pH đấ t ta ̣i xã Cổ Lũng theo tiêu chuẩ n 42 @ gm Viê ̣t Nam 7377:2004 42 co l Bảng 4.15 : Đánh giá hàm lƣơ ̣ng Nts đấ t ta ̣i xã Cổ Lũng theo tiêu chuẩ n m Viê ̣t Nam 7373:2004 43 an Lu Bảng 4.16 : Đánh giá hàm lƣơ ̣ng Pts đấ t ta ̣i xã Cổ Lũng theo 43 n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 tiêu chuẩ n Viê ̣t Nam 7374:2004 43 Bảng 4.17 : Đánh giá lƣơ ̣ng mùn đấ t ta ̣i xã Cổ Lũng bằ ng phƣơng pháp so sánh với hàm lƣợng mùn heo t quy đinh i núi Viê ̣tNam 44 ̣ đố i với đấ t đồ Bảng 4.18: Đánh giá tồn dƣ thuốc bảo vệ thực vật đất 45 a lu n n va p ie gh tn to d oa nl w a nv a lu ll u nf m tz n oi z m co l gm @ an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 MỤC LỤC PHẦN 1.MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết dề tài 1.2 Mục đích , yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầ u 1.3 Ý nghĩa đề tài a lu 1.3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học n PHẦN 2.TỔNG QUAN TÀI LIỆU n va 2.1 Cơ sở khoa học đề tài tn to 2.1.1.Cơ sở lý luận p ie gh 2.2 Cơ sở pháp lí 2.3 Ô nhiễm đất số nguyên nhân gây ô nhiễm đất oa nl w 2.4 Tổng quan đất trồng chè 13 2.4.1 Các loại đất trồng chè giới 13 d a nv a lu 2.4.2 Các loại đất trồng chè Việt Nam 13 2.4.3 Các loại đất trồng chè Thái Nguyên 14 u nf 2.4.4 Yêu cầu tính chất đất trồng chè 14 ll m 2.5 Tổng quan chè, tình hình sản xuất tiêu thụ chè Thế giới n oi tz Việt Nam 16 2.5.1.Tổng quan chè 16 z 2.5.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ chè Thế giới Việt Nam 16 @ l gm PHẦN 3.ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU27 co 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 27 m 3.3 Nội dung nghiên cứu 27 Lu 27 an 3.3.1 Điề u kiê ̣n tƣ̣ nhiên và kinh tế xã hô ̣i của xã Cổ Lũng n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 3.3.2 Thƣ̣c tra ̣ng sản xuất chè ta ̣i xã Cổ Lũng 27 3.3.3 Đánh giá ảnh hƣởng của các biê ̣n pháp canh tác tới môi trƣờng đấ t 28 3.3.4 Đề xuất giải pháp canh tác, định hƣớng phịng chống nhiễm mơi trƣờng.28 3.4 Phƣơng pháp nghiên cƣ́u 28 3.4.1 Phƣơng pháp điề u tra thu thâ ̣p số liê ̣u thƣ́ cấ p 28 3.4.2 Phƣơng pháp thu thâ ̣p số liệu sơ cấ p 28 3.4.3 Phƣơng pháp tổ ng hơ ̣p đánh giá và so sán.h 28 3.4.4 Phƣơng pháp phân tích mẫu phòng thinghiê ̣m 29 ́ a lu 3.4.5 Phƣơng pháp xử lý thống kê số liệu 29 n PHẦN 4.KẾT QUẢ NGHIÊN CƢ́U VÀ THẢO LUẬN 30 n va 4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội 30 tn to 4.1.1 Điều kiện tự nhiên Error! Bookmark not defined p ie gh 4.1.2 Thực trạng phát triển kinh tế - xã hộiError! Bookmark not defined 4.2 Tình hình sản xuất chè xã Cổ Lũng 33 oa nl w 4.2.1 Giống chè 34 4.2.2 Chế độ tạo bóng cho chè 35 d a nv a lu 4.2.3 Tình hình sử dụng hóa chất BVTV 35 4.2.4 Hiện trạng sử dụng phân bón 39 u nf 4.2.5 Hiện trạng nguồn nƣớc tƣới địa bàn 40 ll m 4.2.6 Nguồn tiêu thụ chè 41 n oi 4.3 Đánh giá ảnh hƣởng của quá triǹ h sản xuấ t chè tới môi trƣờng đấ t tz 41 4.4 Tình hình triển khai sản xuất chè theo TC VietGAP địa bàn xã 45 z 4.5 Đề xuấ t giả pháp canh tác , đinh ̣ hƣớng phịng chống nhi ễm mơi @ l gm trƣờng 45 co 4.5.1 Khuyến cáo ngƣời dân ảnh hƣởng trình canh tác m tới môi trƣờng 45 an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 4.5.2 Khuyế n cáo ngƣời dân nên thƣ̣c hành nông nghiệp tốt theo TC ViêtGAP 46 4.5.3 Đề xuất giải pháp canh tác chè, cải tạo đất bảo vệ môi trƣờng 47 PHẦN 5.KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 49 5.1 Kết luận 49 5.2 Đề nghị 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 a lu n n va p ie gh tn to d oa nl w a nv a lu ll u nf m tz n oi z m co l gm @ an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Chè loại công nghiệp dài ngày đƣợc trồng lâu đời đất nƣớcta và ngày càng có vi ̣trí quan tro ̣ng công cuô ̣c phát triể n kinh tế đấ t nƣớc Và chè m ột thức uống lý tƣởng có giá trị cao mặt dƣơ ̣c liê ̣u đƣơ ̣c nhiề u ngƣời thế giới ƣa cho ̣n Nƣớc ta là mô ̣t nƣớc có khí hâ ̣u nhiê ̣t đới nóng ẩ m mƣa nhiề u rấ t phù a lu n hơ ̣p cho trồ ng nói chung cũng nhƣ chè nói riên g, mă ̣t khác cũng phù n va hơ ̣p cho sâu bê ̣nh và cỏ da ̣i phát triể n Ngày khoa học công nghệ ngày tn to phát triển với đời ngày nhiều chế phẩm công nghiệp , phân hóa ho ̣c , phân vi sinh, thuố c kić h p ie gh nhƣ: loại thuốc BVTV thích, Song nhâ ̣n thức ngƣời dân chƣa cao ngày cà ng la ̣m du ̣ng vào các chế oa nl w phẩ m n ông nghiêp, sƣ̉ du ̣ng không đúng quy trình kỹ thuâ ̣t Do vâ ̣y đã làm ảnh hƣởng khơng tới thƣơng hiệu chè Việt Nam cung nhƣ sức khỏe n gƣời d sƣ̉ du ̣ng và tới môi trƣờng a lu a nv Để đáp ứng nhu cầu xã hội tiến tới nguồn thực phẩ m an toàn ch ất lƣơ ̣ng cao Các nƣớc đã xây dƣ̣ng tiêu chuẩ n GAP u nf (Good Agricultral ll Practice) Đối với Viê ̣t Nam , tiêu chuẩ n Vie tGAP đã đời n gày 28/1/2008 m , sẽ giúp tz n oi thể hiê ̣n tin ́ h thiế t yế u của nề n nông nghiê ̣p thời kỳ hô ̣i nhâ ̣p ngƣời sản xuấ t tƣ̀ng bƣớc nâng cao chấ t lƣơ ̣ng sản phẩ m z Xã Cổ Lũng xã thuộc khu vực miền núi phía Bắc Việt @ gm Nam.Trong năm gần xã có tốc độ phát triển kinh tế - xã hội nhanh l chóng mạnh mẽ Cùng với tốc độ tăng trƣởng kinh tế cao hoạt động m co tạo áp lực lớn tới môi trƣờng Để đảm bảo tốc độ tăng trƣởng cao an Lu trì đƣợc, bắt buộc phải có biện pháp BVMT nhằm n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 43 Bảng 4.15 : Đánh giá hàm lƣơ ̣ng Nts đấ t ta ̣i xã Cổ Lũng theo tiêu chuẩ n Viêṭ Nam 7373:2004 Mẫu đấ t Nitơ(Nts) MĐ1 0,076 MĐ2 0,091 MĐ3 0,106 Tiêu chuẩ n so sánh Đánh giá Theo TCVN 7373:2004 Đa ̣t 0,065 đến 0,530% Đa ̣t Đa ̣t (Nguồ n: Kế t quả phân tích tại phòng TN khoa Môi trường) a lu - Đối với chè đạm yếu tố quan trọng chè loại n lấy lá, búp nên cần phải có lƣợng đạm đủ lớn để chè cho xuất n va cao p ie gh tn to - Theo TCVN 7377:2004 về chấ t lƣơ ̣ng đấ t Giá trị cho phép N ts đấ t là nằ m khoảng 0.065 đến 0.530% Theo kết phân tích bảng thấ y các các mẫu MĐ 1,MĐ2,MĐ3 không vƣợt TCMT đất oa nl w Nhƣng xét về mă ̣t dinh dƣỡng đấ t thì mẫu đấ t MĐ có hàm lƣợng N ts d thấ p và mẫu MĐ 2, MĐ3 có hàm lƣợng N ts trung biǹ h Điề u này cho thấ y qua a nv a lu q trình canh tác khơng hơ ̣p lý ít nhiề u đã làm ảnh hƣởng tới lƣơ ̣ng N ts đấ t làm cho đấ t “suy dinh dƣỡng” u nf ll Bảng 4.16 : Đánh giá hàm lƣơ ̣ng Pts đấ t ta ̣i xã Cổ Lũng theo m tiêu chuẩ n Viêṭ Nam 7374:2004 Tiêu chuẩ n so sánh đấ t (Pts) Theo TCVN 7374:2004 MĐ1 0,05 MĐ2 0,08 0,05 đến 0,60% MĐ3 0,06 tz Photpho z n oi Mẫu Đánh giá gm @ Đa ̣t Đa ̣t l co Đa ̣t m (Nguồ n: Kế t quả phân tích tại phòng TN khoa Môi trường) an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 44 - Đánh giá theo TCVN 7377:2004 hàm lƣợng P ts đấ t năm khoảng 0,05 đến 0,60%, giá trị trung bình P ts 0,3% Các mẫu đất có giá trị P ts tƣ̀ 0,05 đến 0,08 nằm khoảng cho phép nhƣng so với giá trị trung bình theo TCMT là thấ p Ảnh hƣởng không nhỏ tới sƣ̣ phát triể n Photpho thành phần dinh dƣỡng thiết yếu cho phát triển sinh trƣởng Bảng 4.17 : Đánh giá lươ ̣ng mùn đấ t ta ̣i xã Cổ Lũng bằ ng phương pháp so sánh với hàm lượng mùn the o quy đinh ̣ đố i với đấ t đồi núi Viêṭ Nam a lu Mùn tổng số Đánh giá MĐ1 1,29 Đất nghèo mùn MĐ2 1,55 Đất nghèo mùn MĐ3 1,81 Đất nghèo mùn n Mẫu đấ t n va p ie gh tn to oa nl w (Nguồ n: Kế t quả phân tích tại phòng TN khoa Môi trường) - Mùn kho thức ăn cây, mùn chứa lƣợng lớn lớn nguyên tố d quan tro ̣ng cho trồ ng và các nguyên tố dinh dƣỡng và vi lƣơ ̣ng Nó ảnh a lu a nv hƣởng tới tính chấ t lý ho ̣c , hóa học, sinh ho ̣c đấ t Hàm lƣợng mùn nhiều sẽ u nf tạo điều kiện cho sinh trƣởng và phát triể n ll Theo kết phân tích bảng 4.17, mẫu đất có hàm lƣợng mùn m n oi tƣ̀ 1,29 đến 1,81 nằ m khoảng giá tri ̣đấ t nghèo mùn Vâ ̣y ta cầ n có tz biện pháp cải tạo , canh tác hơ ̣p lý để tăng hàm lƣơ ̣ ng mùn đấ t giúp cho phát triể n tố t đồ ng thời không làm ảnh hƣởng tới ̣ sinh vâ ̣t đấ t và z m co l gm @ môi trƣờng đấ t an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 45 Bảng 4.18: Đánh giá tồn dƣ thuốc bảo vệ thực vật đất Mẫu đất Phƣờng pháp đánh giá MĐ1 Kết Không phát Sử dụng máy đo MĐ2 Khơng phát sắc khí GCMS MĐ3 Không phát (Nguồ n: kế t quả phân tích tại viê ̣n khoa học sự số ng, 2014) Qua bảng ta thấy mẫu đất không phât tồn dƣ hóa a lu chất BVTV đất.Đây tin đáng mừng việc sản xuất chè n xã, cho thấy việc sử dụng thuốc BVTV không làm ảnh hƣởng tới môi trƣờng đất n va 4.4 Tình hình triển khai sản xuất chè theo TC VietGAP địa bàn xã p ie gh tn to Trên địa bàn xã chƣa có mơ hình sản xuất chè theo TC VietGAP, chè địa bàn xã có đầu tƣ nhƣng hầu hết chè chè trồng mới, năm gần phát triển Các hộ dân bắt đầu ý đến oa nl w việc sản xuất chè sạch, áp dụng biện pháp vào sản xuất song chƣa tập chung chƣa có ngƣời đứng để triển khai, nhằm giúp cho hộ liên d a lu kết lại thành khu sản xuất Nên ngƣời dân xã sản xuất cách a nv cầm chừng chƣa dám đầu tƣ Vì vậy, quyền xã cần có biện pháp u nf khuyến kích, hƣớng dẫn cụ thể cho ngƣời dân việc tạo thƣơng ll m hiệu chè cho xã n oi tz 4.5 Đề xuấ t giả pháp canh tác , đinh ̣ hƣớng phịng chống nhiễm môi trƣờng z 4.5.1 Khuyến cáo người dân ảnh hưởng quá trình canh tác l gm @ tới mơi trường - Hiện nay, q trình canh tác chè ngƣời dân địa bàn không làm co m thay đổi nghiêm trọng tới thành phần môi trƣờng đất Ngƣời dân cần phải an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 46 trì phát triển theo hƣớng tích cực việc áp dụng biện pháp canh tác nhằm đảm bảo cho phát triển bền vững môi trƣờng, kinh tế - Chè loại ƣa ẩm, thu hoạch búp, non nên cần nhiều nƣớc cho trình trƣởng Nhiều gia đình chƣa có hệ thống tƣới nƣớc cho chè, ngƣời dân nên cung cấp nƣớc đầy đủ giúp cho chè sinh trƣởng tốt cho búp mập, tốt, đảm bảo chất lƣợng chè nhƣ giúp chống thối hóa đất khơ hạn, giúp VSV đất phát triển - Áp dụng biện pháp sản xuất vào sản xuất a lu - Trong việc sử dụng thuốc BVTV, chƣa ảnh hƣởng tới mơi tƣờng n đất, nhƣng với việc sử khơng có phƣơng thức bảo hộ gây ảnh hƣởng không n va tốt tới sức khỏe ngƣời dân p ie gh tn to - Khơng nên lạm dụng phân hóa học mức cần phải có phối hợp cánh phân hóa học phân hƣu phân vi sinh nhằm hạn chế thối hóa đất, đảm bảo phát triển bền vững cho oa nl w - Cần tằng cƣờng trình cuốc, sới làm tơi đất giúp cho sinh vật đất phát triển d a nv a lu 4.5.2 Khuyế n cáo người dân nên thực nh hà nông nghiệp tốt theo TC VietGAP Trong kinh tế thị trƣờng nhƣ việc cạnh tranh u nf sản phẩm gay gắt địi hỏi sản phẩm phải ngày trở lên ll m hoàn thiện để bắt kịp với thị trƣờng Chính mà việc kiểm soát độ n oi tz an tồn sản phẩm nơng nghiệp nói riêng gặp nhiều bất cập gây tranh cãi Để giải việc nhiều nƣớc xây dựng nên tiêu chuẩn GAP z nƣớc ta TC VietGAP Đây sở kiểm định chất lƣợng @ l gm để khẳng định đƣợc chất lƣợng, độ an toàn chè Việt, để sản phẩm chè m chất lƣợng co “chen chân” thị trƣờng quốc tế ngày khắt khe an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 47 Sản xuất chè an toàn theo TC VietGAP quy định nguyên tắc, nội /,i i/dung, phƣơng thức quản lý thực hành hoạt động khâu: sản xuất, thu hoạch, chế biến, bảo quản kinh doanh Nhƣ sẽ cho sản phẩn chè “tốt” kể chất lƣợng nhƣ số lƣợng, tiết kiệm Chi phí mua thuốc BVTV, giá thành sản phẩm cao mà đảm bảo cho sức khỏe, an tồn cho mơi trƣờng, đồng thời khẳng định đƣợc thƣơng hiệu chè Việt Nam, ngƣời trồng chè sẽ thu lợi đƣợc nhiều từ việc trồng chè, bƣớc nâng cao đời sống a lu Lợi ích từ việc sản xuất chè theo TC VietGAP: n Tạo va n sản phẩm an toàn chất lƣợng Sản phẩm đƣợc công nhận theo tiêu chuẩn VietGAP đƣợc đánh tn to giá cao, dễ dàng lƣu thông thị trƣờng Việt Nam p ie gh Làm tăng tin tƣởng khách hàng thực phẩm an toàn; bảo vệ ngƣời tiêu dùng trƣớc nguy thực phẩm an tồn, ảnh hƣởng khơng oa nl w tốt tới sức khỏe Chất d lợi cạnh tranh, nâng cao thƣơng hiệu nhà sản xuất, chế biến, phân phối u nf Tạo a nv a lu Tạo lƣợng giá sản phẩm ổn định lập ngành trồng trọt bền vững với việc giảm thiểu tác động ll m tiêu cực tới mơi trƣờng đảm bảo lợi ích xã hội n oi liên kết chặt chẽ nhà: nhà nông, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp nhà quản lý tz Tạo z 4.5.3 Đề xuất giải pháp canh tác chè, cải tạo đất bảo vệ môi trường @ l gm Cây chè loại trồng có giá trị kinh tế cao xã chọn co chè để phát triển thành trồng chủ lực bƣớc đắn song m ngƣời dân cần có biện pháp canh tác hợp lý để chè phát triển tốt Với điều an Lu kiện xã đề xuất số giải pháp sau: n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 48 - Sử dụng giống chè cho xuất cao, chống chịu tốt… thay cho giống chè cho suất thấp - Chủ động chặt bỏ bãi chè già lâu năm, để trồng lại lứa chè - Áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chế biến, bao Nhằm giải phóng lao động - Sử dụng loại phân hóa hoc, thuốc BVTV vừa phải khơng lạm dụng - Cần chủ động việc tƣới tiêu Hiện nhiều gia đình trồng chè khơng có hệ thống tƣới nƣớc làm giảm xuất chè búp a lu - Thuỷ lợi biện pháp kỹ thuật quan trọng hàng đầu việc cải tạo lại n đất bạc màu Việc tƣới tiêu nƣớc chủ động nhằm cải thiện độ phì đất bạc màu, n va tăng độ ẩm, cải thiện đƣợc đặc tính lý hố đất, làm cho đất tơi xốp, tn to giúp hệ vi sinh vật đất hoạt động tạo điều kiện cho trồng sinh trƣởng, p ie gh phát triển tốt - Biện pháp hữu bao gồm chuyển đổi cấu trồng hợp lý oa nl w tăng cƣờng bón lót nguồn phân chuồng, phân xanh, phân bắc để cải tạo tăng độ phì cho đất d a nv a lu - Che phủ đất biện pháp thích hợp vùng đất bạc màu giúp hạn chế bốc nƣớc, giữ ẩm cho đất, chống gió rét, hạn u nf chế cỏ dại giữ ấm cho trồng, giúp phân phối nƣớc không gây úng ll m thối cho trồng, giúp hệ vi sinh vật đất hoạt động tốt sẽ làm cho đất n oi tz tơi xốp, thống khí hơn, giúp cho hệ rễ trồng phát triển tốt - Biện pháp làm đất: Đặc điểm đất bạc màu thƣờng khơ, cứng z hạn chế xới xáo để tránh nƣớc bốc hơi, vào thời kỳ khô hạn @ l gm Chỉ nên kết hợp xới xáo làm cỏ, bón phân, tƣới nƣớc Nếu trồng lúa co đất bạc màu khơng nên xếp ải dễ làm đất thêm nƣớc, hệ vi sinh vật m cịn sót lại đất sẽ bị chết, đất trở nên chai cứng hơn; trồng màu an Lu lên luống cao kết hợp tƣới nƣớc theo rãnh biện pháp tối ƣu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 49 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Sau thời gian tiến hành thực đề tài xã Cổ Lũng, Phú Lƣơng, Thái Nguyên, thu đƣợc kết sau: - Cây chè trồng dứng thứ cấu nông nghiệp xã sau lúa, đƣợc trọng năm gần Ta thấy tiềm lực phát triển chè a lu - Xã có nhừng điều kiện thuận lợi để phát triển chè n Xã Cổ Lũng xã có khí hậu nhiệt đới, với địa hình tƣơng đối n va phẳng, đất thích hợp trồng chè nhƣ đất: đổ vàng đá phiến sét chiếm diện tích lớn tn to (566,20 ha), đất nâu phù xa cổ, nguồn nƣớc dồi dào, nguồn lực lao động đông đảo p ie gh thuận lợi cho trồng chè Mặt khác, xã gặp phải số khó khăn việc đƣa giống chè suất có giá trị vào trồng, nhƣ việc áp dụng khoa học tiên tiến oa nl w vào sản xuất d - Thực trạng sản xuấ t chè xã Cổ Lũng a nv a lu Các hộ trồng chè xã sử dụng thuốc BVTV với mức sử dụng trung bình thƣờng sử dụng cần thiết.Trong trình sử dụng thuốc bảo u nf vệ thực vật ngƣời dân cịn chƣa có tính tự bảo vệ việc sử ll m n oi dụng biện pháp bảo hộ tz Các bãi chè xã đa số đàng tuổi thích hợp xuất cao chiếm 56%, nhƣng tỷ lệ chè già xã cao chiếm 46% z Các hộ sản xuất chủ yếu sử dụng phân hóa học chiếm tới 64%, hộ @ m co hữu đƣợc sử dụng l gm dã sử sụng tổng hợp loại phân song tỷ lệ loại chƣa cân đối, phân an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 50 Nƣớc tƣới cho chè cịn nhiều gia đình chƣa có hệ thống cung cấp nƣớc Nguồn nƣớc tƣới cho chè nƣớc thải chăn nuôi, nƣớc thải sinh hoạt chiếm 28%, nguồn nƣớc tự nhiên 24 % Các hộ chủ yếu chƣa áp dụng biện pháp để cải tạo đất Kết phân tích tiêu lý hóa mẫu đất: + Các thành phần nhƣ: pH, Nts, Pts, lƣợng mùn đạt TCMT Nhƣng mức độ thấp, ngày có xu hƣớng giảm theo thời gian canh tác a lu + Về lƣợng thuốc bảo vệ thực vật mẫu đất khơng tồn dƣ n thuốc BVTV đất va n Qua ta thấy trình canh tác ngƣời dân chƣa làm ảnh tn to hƣởng tới môi trƣờng đất nhƣng lâu dài ngƣời dân cần có biện p ie gh pháp thích hợp để làm tăng thành phần dinh dƣỡng đất trống đất thối hóa Nhằm phát triển chè bền vững oa nl w Xã có điều kiện thích hợp cho sản xuất chè Đây tạo điều kiện cho viếc tiếp nhận sản xuất sạch, có hƣớng dẫn, khuyến kích, đào tạo việc d a nv a lu sản xuất theo TC VietGAP đễ dàng phát triển 5.2 Đề nghị u nf - Tăng cƣờng công tác quản lý cán xã vấn đề dịch bệnh bệnh ll m nhƣ giúp ngƣời dân có liên kết ngƣời dân doanh nghiệp n oi tz - Nâng cao hiểu biết cho ngƣời dân bảo vệ môi trƣờng nhƣ biện pháp canh tác nhằm chì chất lƣợng mơi trƣờng nhƣ z - Tổ chức lớp đào tạo,tập huấn, tuyên truyền, khuyến khích ngƣời l gm @ dân thực sản xuất chè theo TC VietGAP m phát triển khinh tế co - Tăng cƣờng liên kết ban nghành, tổ chức để thúc đẩy tiến tình an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 51 - Xã cần có có biện pháp nhằm nâng cao khoa học kỹ thuật, đảm bảo chất lƣợng chè - Nơng dân xã cần tích cực tham khảo ý kiến cán chuyên môn kỹ thuật, hộ nơng dân giỏi, tích cực tham gia buổi tập huấn, tuyên truyền đƣợc tổ chức - Giải pháp cho thƣơng hiệu chè Việt Nam giới: Và cần có phối hợp hài hịa giứ nhà nƣớc, nông dân doanh nghiệp a lu n n va p ie gh tn to d oa nl w a nv a lu ll u nf m tz n oi z m co l gm @ an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng việt Nguyễn Tuấn Anh, Đỗ Thị Lan, Nguyễn Thế Hùng 2008, giáo trình phân tích mơi trƣờng NXB Nơng Nghiệp Hà NộiBáo cáo tổng quan ngành chè Việt Nam (2000) Nguyễn Thế Hùng, tài liệu thực hành thổ nhƣỡng, Địa học Nông Lâm Thái Nguyên Lê Văn Khoa 2004, sinh thái môi trƣờng đất,NXB Đại học Quốc gia a lu Hà Nội n Đặng Hạnh Khôi 1983, chè công dụng.NXB KHKT, Hà Nội n va Lê Thất Khƣơng, Đỗ Ngọc Quỹ (2000), giáo trình chè, sản xuất, chế p ie gh tn to biến tiêu thụ, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội Trần Kông Tấu,2005 Vật lý thổ nhƣỡng môi trƣờng NXB Đại học quốc gia Hà Nội oa nl w UBND xã Cổ Lũng II Tài liệu tham khảo từ internet d a nv a lu Chè Thái Nguyên, tình hình sản xuất chè thái Nguyên (2014) Web:http://chethaixuatkhau.com/ /166-tinh-hinh-san-xuat-che-thai- u nf nguyen- theo-tieu-chuan-vietgap.html ll m Thông tin xuất nhập khẩu- Bộ Thƣơng mại _ www.mot.gov.vn n oi tz 10.Tổng quan ngành chè Thái Nuyên, 2013 Web: thainguyen.gov.vn/vps/portal/detai/newsdk? m co an Lu 15 http://www.tailieu.vn l 14.http://www.xttm.mard.gov.vn gm 13.http://www.doc.edu.vn @ 12.http://www.vietgap.com z 11.http://www.faostat3.com n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 PHIẾU ĐIỀU TRA HIỆN TRẠNG CÁC BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ÁP DỤNG TRONG SẢN XUẤT CHÈ Ngƣời phỏng vấ n: Thời gian phỏng vấ n: Ngày tháng năm 2014 Xin Ơng/bà vui lịng cho biết thơng tin vấn đề dƣới (hãy trả lời đánh dấu vào câu trả lời phù hợp với ý kiến Ơng/bà) a lu n Phầ n I Thơng tin chung n va tn to Họ tên ngƣời cung cấp thông tin: p ie gh Tuổ i Giới tiń h Trình độ văn hóa: oa nl w Dân tô ̣c: Điạ chỉ: Thơn (xóm): d a nv a lu Xã Huyê ̣n Tỉnh Số thành viên gia điǹ h: ngƣời ll u nf Nghề nghiê ̣p chính: m Làm nông nghiệp Khác: tz n oi Tiể u thủ công nghiê ̣p Thƣơng nghiê ̣p Ơng/bà nghe nói xản xuất chè theo TC ViệtGAP chƣa? Có ( Nghe tƣ̀ đâu:…………………… ) z @ Chƣa l gm Ông bà hiể u thế nào là sản xuấ t chè theo tiêu chuẩ n ViêtGAP? co m an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 Phầ n II: Hiêṇ tra ̣ng mơi trƣờng khu vƣ ̣c Ơng/ bà thấy trạng môi trƣờng đất khu vực nhƣ nào? Ơ nhiễm Khơng nhiễm Ơng/ bà thấy trạng môi trƣờng nƣớc khu vực nhƣ nào? Ơ nhiễm Khơng nhiễm Ơng/ bà thấy trạng mơi trƣờng khơng khí khu vực nhƣ nào? Ơ nhiễm Khơng ô nhiễm a lu Điạ phƣơng có ̣ thố ng thu gom rác không? n Không Có n va tn to Phầ n III Hiêṇ tra ̣ng sản xuấ t chè p ie gh Diê ̣n tích trồng chè gia đình? Trả lời: oa nl w Loại chè? Chè ta Chè cành Khác d a nv a lu Độ tuổi vƣờn chè? 10 năm u nf Độ dốc vƣờn chè? ll Có trồng che bóng khơng? Khơng Có 15- 200 tz n oi 6- 150 m 5- 60 z Gia đình có sƣ̉ du ̣ng thuố c BVTV quá trình canh tác không? m co l gm Có @ Khơng an Lu n va ac th 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99 si 37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66 Mƣ́c đô ̣ sƣ̉ du ̣ng thuố c BVTV? Thƣờng xuyên sƣ̉ du ̣ng Chỉ sử dụng cần thiết Không sƣ̉ du ̣ng Cách phun thuốc BVTV sử dụng ? Phun bình Phun mƣa, sƣơng Khác a lu Số lầ n phun mô ̣t vu ̣? n lầ n lầ n lầ n Khác( ) n va 10 Loại thuốc sử dụng? p ie gh tn to 11 Gia đin ̀ h thu hoa ̣ch sau ngày phun? 5- ngày
Ngày đăng: 25/09/2023, 08:02
Xem thêm: