Quan hệ lợi ích kinh tế trong sản xuất và tiêu thụ mặt hàng rau hữu cơ trên địa bàn xã vân nội, huyện đông anh, thành phố hà nội hiện nay

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN CHÍNH TRỊ QUỐC GIA HỒ CHÍ MINH HỌC VIỆN BÁO CHÍ VÀ TUYÊN TRUYỀN LÊ THỊ MINH THÙY QUAN HỆ LỢI ÍCH KINH TẾ TRONG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ MẶT HÀNG RAU HỮU CƠ TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VÂN NỘI, HUYỆN ĐÔNG ANH, THÀNH PHỐ HÀ NỘI HIỆN NAY LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ CHÍNH TRỊ Hà Nội – 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN CHÍNH TRỊ QUỐC GIA HỒ CHÍ MINH HỌC VIỆN BÁO CHÍ VÀ TUYÊN TRUYỀN LÊ THỊ MINH THÙY QUAN HỆ LỢI ÍCH KINH TẾ TRONG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ MẶT HÀNG RAU HỮU CƠ TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VÂN NỘI, HUYỆN ĐÔNG ANH, THÀNH PHỐ HÀ NỘI HIỆN NAY Ngành: Kinh tế trị Mã số: 31 01 02 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ CHÍNH TRỊ Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS,TS Ngô Tuấn Nghĩa Hà Nội – 2020 Luận văn đƣợc sửa chữa theo khuyến nghị Hội đồng chấm luận văn cao học Học viện Báo chí Tuyên truyền, ngày tháng năm 2020 Chủ tịch Hội đồng PGS, TS Lƣu Văn An LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu sử dụng luận văn trung thực, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng Những kết trình bày luận văn chưa công bố công trình khác Tác giả luận văn Lê Thị Minh Thùy LỜI CẢM ƠN Tôi xin trân trọng gửi lời cảm ơn đến thầy giáo, cô giáo ngồi Khoa Kinh tế trị - Học viện Báo chí Tuyên truyền – Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh nhiệt tình giảng dạy cho thời gian qua Tôi xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cán hướng dẫn khoa học PGS,TS Ngô Tuấn Nghĩa người trực tiếp hướng dẫn, bảo, giúp đỡ, động viên suốt trình nghiên cứu thực đề tài Tôi xin gửi lời cảm ơn tới cán UBND xã Vân Nội, Ban thống kê xã Vân Nội, Chủ nhiệm Hợp tác xã Rau hữu Vân Nội, hộ nông dân tham gia trồng rau hữu xã Vân Nội tạo điều kiện cho thu thập số liệu cách hệ thống, đóng góp ý kiến, cung cấp thơng tin để tơi hồn thành tốt luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn ý kiến đóng góp quý báu thầy giáo, cô giáo, bạn bè, đồng nghiệp giúp đỡ tơi q trình tìm hiểu nghiên cứu Do thời gian kinh nghiệm hạn chế, luận văn khơng tránh khỏi thiếu sót, tơi mong nhận ý kiến đóng góp thầy giáo, cô giáo bạn đọc để luận văn hoàn thiện Hà Nội, ngày tháng năm 2020 Tác giả luận văn Lê Thị Minh Thùy DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Tình hình sử dụng đất đai xã Vân Nội năm 2020 50 Bảng 2.2: Đặc điểm dân số xã Vân Nội năm 2020 54 Bảng 2.3: Chi phí, suất, lợi nhuận sản xuất khoai tây 59 Bảng 2.4: Tình hình thực hợp đồng người nông dân doanh nghiệp tiêu thụ RHC xã Vân Nội năm 2019 65 DANH MỤC VIẾT TẮT DÙNG TRONG ĐỀ TÀI STT Ký hiệu Diễn giải BVTV Bảo vệ thực vật CNH Cơng nghiệp hóa CP HĐH Hiện đại hóa HTX Hợp tác xã KTTT Kinh tế thị trường NXB Nhà xuất QHLIKT RHC 10 TNHH MTV 11 TP Thành phố 12 Tr Trang 13 XHCN Cổ phần Quan hệ lợi ích kinh tế Rau hữu Trách nhiệm hữu hạn thành viên Xã hội chủ nghĩa MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ KINH NGHIỆM THỰC TIỄN VỀ QUAN HỆ LỢI ÍCH KINH TẾ TRONG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ MẶT HÀNG RAU HỮU CƠ 10 1.1 Lý luận lợi ích kinh tế quan hệ lợi ích kinh tế 10 1.2 Nội dung nhân tố ảnh hưởng tới quan hệ lợi ích kinh tế sản xuất tiêu thụ mặt hàng rau hữu 32 1.3 Kinh nghiệm giải quan hệ lợi ích kinh tế sản xuất tiêu thụ nông sản số địa phương nước 38 Chƣơng 2: THỰC TRẠNG QUAN HỆ LỢI ÍCH KINH TẾ TRONG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ MẶT HÀNG RAU HỮU CƠ TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VÂN NỘI, HUYỆN ĐÔNG ANH, THÀNH PHỐ HÀ NỘI 49 2.1 Khái quát điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội xã Vân Nội ảnh hưởng đến quan hệ lợi ích kinh tế sản xuất tiêu thụ mặt hàng rau hữu 49 2.2 Tình hình thực quan hệ lợi ích kinh tế sản xuất tiêu thụ mặt hàng rau hữu địa bàn xã Vân Nội, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội 56 2.3 Đánh giá mối quan hệ lợi ích kinh tế sản xuất tiêu thụ mặt hàng rau hữu xã Vân Nội 73 Chƣơng 3: PHƢƠNG HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM BẢO ĐẢM HÀI HỊA QUAN HỆ LỢI ÍCH KINH TẾ TRONG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ MẶT HÀNG RAU HỮU CƠ TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VÂN NỘI, HUYỆN ĐÔNG ANH, THÀNH PHỐ HÀ NỘI TRONG THỜI GIAN TỚI 80 3.1 Phương hướng đảm bảo hài hòa quan hệ lợi ích kinh tế sản xuất tiêu thụ mặt hàng rau hữu địa bàn xã Vân Nội 80 3.2 Giải pháp bảo đảm hài hịa quan hệ lợi ích kinh tế trình sản xuất tiêu thụ mặt hàng rau hữu địa bàn xã Vân Nội thời gian tới 84 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 99 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 102 PHỤ LỤC 107 C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Hiện nay, Việt Nam nói chung thành phố (TP) Hà Nội nói riêng, thu nhập người dân dần nâng cao nhu cầu sản phẩm rau không đơn nhu cầu số lượng mà đòi hỏi chất lượng Tuy nhiên nông nghiệp nước ta lạc hậu, chưa đưa tiến khoa học vào sản xuất chế biến làm cho mặt hàng rau chất lượng, chưa đủ đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng Đứng trước tình trạng đó, TP Hà Nội có nhiều sách khuyến khích người nơng dân sản xuất rau theo mơ hình sản xuất hữu Xã Vân Nội - Đông Anh - Hà Nội lại vùng có truyền thống trồng rau lâu đời, vùng có điều kiện tự nhiên, xã hội thuận lợi cho ngành rau phát triển Bên cạnh đó, xã Vân Nội nơi cung cấp số lượng rau rộng lớn cho TP Hà Nội Tuy nhiên, việc sản xuất, kinh doanh tiêu thụ mặt hàng rau hữu (RHC) xã Vân Nội gặp nhiều vấn đề khó khăn, cản trở địi hỏi phải giải Vấn đề giá chất lượng RHC cịn thiếu tính ổn định, đặc biệt xuất nhiều bất cập mới, sản xuất tiêu thụ Với áp lực thị trường, đòi hỏi phải có liên kết để tạo nên mối quan hệ lợi ích kinh tế (QHLIKT) giúp tạo điều kiện thuận lợi, đạt hiệu cao sản xuất tiêu thụ mặt hàng RHC Nhưng QHLIKT chủ thể sản xuất tiêu thụ RHC xã Vân Nội bộc lộ nhiều bất cập, như: lợi ích nơng dân chưa đảm bảo, số nông dân chưa gạt bỏ tư tưởng chạy theo lợi ích trước mắt; doanh nghiệp có cịn chưa tơn trọng hợp đồng ký thực thiếu cam kết Do lợi ích doanh nghiệp chưa thực đề cao; việc thiếu chế cụ thể khiến lợi ích nhà khoa học bị mờ nhạt; vai trò cấp quyền địa phương cịn chưa thật rõ ràng việc thúc đẩy sản xuất tiêu thụ mặt Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an hàng RHC địa bàn xã Vân Nội Vấn đề đặt cấp thiết làm để phát huy tốt vai trò chủ thể, thúc đẩy quan hệ lợi ích lành mạnh chủ thể liên quan tới sản xuất tiêu thụ mặt hàng RHC địa bàn xã Vân Nội, huyện Đông Anh, TP Hà Nội Vì vậy, cần có nghiên cứu cách toàn diện lý luận thực tiễn mối QHLIKT nông dân với doanh nghiệp, nông dân với nhà khoa học, nơng dân với nhà nước (chính quyền địa phương) sản xuất tiêu thụ mặt hàng RHC xã Vân Nội Trên sở đó, đánh giá thực trạng, từ giải tốt mối quan hệ lợi ích chủ thể góp phần đảm bảo hài hịa quan hệ lợi ích kinh tế thúc đẩy phát triển bền vững hoạt động sản xuất mặt hàng RHC đạt hiệu kinh tế cao, đáp ứng nhu cầu TP Hà Nội, góp phần đưa vùng Vân Nội – Đơng Anh trở thành vùng có quy mơ lớn sản xuất RHC Với ý nghĩa đó, chủ đề “Quan hệ lợi ích kinh tế sản xuất tiêu thụ mặt hàng rau hữu địa bàn xã Vân Nội, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội nay” tác giả chọn làm đề tài Luận văn Thạc sĩ chun ngành Kinh tế trị Tình hình nghiên cứu có liên quan đến đề tài Chủ đề lợi ích, quan hệ lợi ích ln thu hút quan tâm ý nhiều nhà nghiên cứu Do đó, có nhiều cơng trình cơng bố Điển hình số nêu số cơng trình tiêu biểu sau đây: “Những vấn đề lợi ích chủ nghĩa Lênin” Laprinmencô, xuất năm 1978 Laprinmencơ phân tích mối quan hệ nhu cầu lợi ích để soi sáng q trình hình thành quan hệ lợi ích xã hội Ơng cho lợi ích nhu cầu ln gắn bó hữu với nhau, quan hệ lợi ích xuất có quan hệ nhu cầu Nhu cầu phản ánh mối quan hệ tất yếu xã hội, lợi ích phản ánh mối quan hệ xã hội thực nhu cầu Nghĩa thực nhu cầu người xã hội xuất quan hệ lợi ích… Lợi Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 108 Ơng bà thấy hộ có ý thức tự giác việc trồng rau hữu đảm bảo chất lượng khơng? □ Có □ Khơng Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm sản xuất, sơ chế, chế biến rau hữu nào? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Trình tự, thủ tục cấp giấy chứng nhận nào? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Cấp lại, thu hồi giấy chứng nhận điều kiện nào? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Nếu bên vi phạm hợp đồng xử lý nào? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Cơ quan người kiểm tra chất lượng? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… 10 Tần suất kiểm tra? □ Mỗi ngày □ Mỗi tuần □ Mỗi tháng □ Mỗi quý □ Mỗi năm □ Khác 11 Những khó khăn việc quản lý chất lượng rau? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… 12 Những khó khăn giải nào? Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 109 .……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… 13 Những khó khăn tìm điểm tiêu thụ cho người dân? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… 14 Ý kiến Ông (bà) triển vọng việc tiêu thụ RHC? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… 15 Đề xuất Ông (bà) tiêu thụ RHC? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Xin cảm ơn Ông (bà) ! Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 110 PHIẾU PHỎNG VẤN (Dành cho cán khuyến nông) I Tình hình chung Ngày…….tháng…….năm…… Tên người vấn: ………………………… Địa vấn:……………………………… Tên người vấn:…………………… Giới tính: Nam □ Nữ □ Tuổi: …………… Chức vụ:…………… Trình độ học vấn người vấn □ Trên đại học □ Cao đẳng □ Đại học □ Trung hoc chuyên nghiệp □ Trung học phổ thông □ Trung học sở □ Tiểu học □ Khác Số năm công tác lĩnh vực? II Ông (bà) cho biết số vấn đề sau: Kỹ thuât áp dụng sản xuất rau hữu bà nơng dân? Có □ Không □ Xin ông (bà) cho biết thực tế sản xuất loại rau hữu địa bàn xã Vân Nội? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Khó khăn thực sản xuất loại rau hữu đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 111 Để tháo gỡ khó khăn, thời gian qua, ngành tập trung thực giải pháp vấn đề này, thưa ơng (bà)? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Trung tâm khuyến nông tổ chức lớp tập huấn cho bà nông dân địa bàn hợp tác xã? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Những khó khăn việc hướng dẫn người thực kĩ thuật trồng rau hữu cơ? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Ơng cho biết, để nâng cao hiệu hoạt động khuyến nông, thời gian tới ngành thực giải pháp nào? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Đề xuất Ông (bà) vấn đề nào? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Xin cảm ơn Ông (bà)! Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 112 PHIẾU PHỎNG VẤN (Dành cho HTX / Doanh Nghiệp) Người vấn: Ngày vấn: Địa chỉ: I Thông tin chung HTX / doanh nghiệp Tên HTX / Doanh nghiệp: Địa chỉ: Số điện thoại: HTX / Doanh Nghiệp thành lập năm nào? Số lượng người HTX / Doanh nghiệp bao nhiêu? II Tình hình hoat động mua rau HTX / doanh nghiệp Số năm làm hoạt động lĩnh vực tiêu thụ rau hữu năm Thời gian sản xuất năm HTX / Doanh nghiệp thường mua RHC đối tượng? Là nào? .đối tượng Khối Ngƣời mua Có/khơng Tỷ lệ lƣợng mua mua/ lần 1=C / 2=K (%) (kg) Giá mua bình qn (kg) HTX/DN mua có hợp đồng không 1=VB/2=M/3=TD Tại hộ sản xuất Thu gom HTX/Doanh Nghiệp Khác Ghi chú: C: Có; K: Khơng; VB: Hợp đồng văn bản; M: Thỏa miệng; TD: Mua bán tự Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 113 Hình thức tốn HTX/Doanh nghiệp người bán rau □ Trả sau bán □ Trả theo tuần □ Trả theo tháng □ Trả theo vụ □ Ứng trước vật tư, phân bón □ Ứng trước vốn □ Khác (nêu rõ) III Tình hình hoạt động bán rau HTX / doanh nghiệp Khối lượng rau hữu bán hàng ngày kg HTX/Doanh nghiệp hay bán sản phẩm cho đối tượng nào? Khối Ngƣời bán Có/khơng Tỷ lệ lƣợng Gía bán bán bình qn mua/ lần 1=C/ 2=K (%) (kg) (kg) HTX/DN bán có hợp đồng khơng 1=VB/2=M/3=T D a Người bán lẻ b Người tiêu dùng c Khách sạn d Doanh nghiệp e Nhà hàng, bếp ăn tập thể f Khác Ghi chú: C: Có; K: Khơng; VB: Hợp đồng văn bản; M: Thỏa miệng; TD: Mua bán tự Hình thức tốn người mua HTX/Doanh nghiệp □ Trả sau bán □ Trả theo tuần □ Trả theo tháng □ Trả theo vụ □ Ứng trước vốn □ Khác Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 114 Quyết định giá? □ Được trao đổi đưa định cuối giá bán □ Giá bên mua áp đặt Mối quan hệ HTX/Doanh nghiệp tác nhân mua sản phẩm? □ Thường xuyên □ Theo thời điểm □ Theo hợp đồng Phương thức trao đổi thông tin, chất lượng, khối lượng, giá cả? □ Trực tiếp □ Điện thoại □ Khác: Cơ chế chia sẻ rủi ro với tác nhân khác chuỗi? □ Được chia sẻ hoàn toàn □ Được chia sẻ phần theo hợp đồng □ Không chia sẻ Trước bán sản phẩm HTX/Doanh nghiệp có nắm thơng tin quy định giá cả, chất lượng người mua hay khơng? □ Có □ Khơng IV Thơng tin thuận lợi, khó khăn Thuận lợi HTX/Doanh nghiệp trình hoạt động? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Khó khăn mà HTX/Doanh nghiệp gặp phải q trình hoạt động? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… 21 Quyết định HTX/Doanh nghiệp thời gian tới Giữ nguyên mối liên kết cũ Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 115 Chuyển sang mối liên kết Tùy theo điều kiện cụ thể để định liên kết với tác nhân 22 Một số mong muốn, đề xuất khác HTX/Doanh nghiệp? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Xin cảm ơn Ông (bà) ! Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 116 PHIẾU PHỎNG VẤN (Dành cho hộ gia đình) I Tình Hình Chung Tên người vấn: Tuổi: Địa chỉ: Trình độ văn hóa: □ Tiểu học □ Trung học sở □ Trung học phổ thông □ Cao đẳng □ Đại học - Trình độ chun mơn: □ Trung cấp Số năm tham gia sản xuất rau hữu cơ: II Thơng tin sản xuất Tổng diện tích đất canh tác ……… m2 Tổng diện tích đất trồng rau ……… m2 Tổng diện tích trồng RHC………… m2 III Kỹ thuật áp dụng sản xuất rau hữu Kỹ thuật áp dụng: □ Có □ Khơng Tại Ơng (bà) lại áp dụng kỹ thuật sản xuất rau hữu cơ? □ Dễ áp dụng □ Được hỗ trợ kinh phí □ Đầu tư thấp □ Phù hợp với địa phương □ Khác (ghi rõ): Ơng(bà) thấy việc tiêu thụ RHC có thuận lợi so với rau thông thường không? □ Dễ tiêu thụ □ Khó tiêu thụ Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 117 Ông (bà) thấy mức thu nhập so với sản xuất rau thông thường nào? □ Cao □ Thấp □ Như IV Ứng xử ông bà sản xuất rau hữu Ông (bà) tham gia lớp tập huấn kỹ thuật trồng rau hữu cơ? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Đó lớp kỹ thuật sản xuất gì? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Chủng lọai RHC ông (bà) thường sản xuất năm gì? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Ơng (bà) có thay đổi chủng loại rau theo mùa? □ Thường xuyên □ Thỉnh thoảng □ Hiếm Ông bà thường xuyên thay đổi giống? □ Thường xuyên □ Thỉnh thoảng Ơng (bà) tìm kiếm mua giống nào? □ Dễ mua □ Khó mua Ơng (bà) đánh giá giống mua nào? □ Tốt □ Trung bình □ Kém Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn □ Hiếm C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 118 Ơng (bà) có thường xun sử dụng phân bón cho RHC? □ Thường xuyên □ Thỉnh thoảng □ Hiếm Ông (bà) thường mua phân bón rau từ đâu? □ Cửa hàng tư nhân □ Đại lý □ HTX dịch vụ □ Hội nông dân □ Tự làm phân bón □ Khác (ghi rõ) 10 Tại Ơng (bà) lại chọn mua phân bón đó? □ Đảm bảo chất lượng □ Giá bán hợp lý □ Quen biết □ Thuận tiện □ Được mua chịu □ Khác (ghi rõ) 11 Ơng (bà) có sử dụng thuốc bảo vệ thực vật khơng? □ Khơng □ Có 12 Ông (bà) có sử dụng thuốc sinh vật, thuốc thảo mộc để phịng trị bệnh khơng? □ Khơng □ Có: mua từ đâu? Có mua từ đâu? □ Cửa hàng tư nhân □ Đại lý □ HTX dịch vụ □ Hội nông dân □ Tự làm □ Khác (ghi rõ) Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 119 13 Tại ông bà lại chọn mua thuốc vi sinh, thảo mộc đó? □ Đảm bảo chất lượng □ Giá bán hợp lý □ Quen biết □ Thuận tiện □ Được mua chịu □ Khác (ghi rõ) 14 Khi Ông (bà) phun thuốc vi sinh vật, thuốc thảo mộc? □ Phát sâu bệnh □ Theo người xung quanh □ Phun định kỳ □ Theo hướng dẫn cán khuyến nông □ Khác (ghi rõ) 15 Thời gian cách ly trước thu hái sản phẩm? □ Từ – ngày □ Trên ngày □ Không trả lời □ Khác (ghi rõ) 16 Nguồn nước tưới cho RHC? □ Giếng khoan □ Kênh mương □ Ao □ Sơng 17 Ơng (bà) làm giá bán RHC thấp so với rau thường loại? □ Thay đổi chủng loại rau sản xuất □ Thay đổi địa điểm bán Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 120 □ Không tham gia trồng RHC 18 Địa điểm bán rau □ Tại ruộng □ Chợ bán lẻ □ Chợ bán buôn □ Khác (ghi rõ) 19 Ơng (bà) cho biết hình thức hợp đồng với doanh nghiệp gia đình sử dụng? □ Hợp đồng văn □ Hợp đồng miệng 20 Kết thực hợp đồng □ Thực hợp đồng □ Phá vỡ hợp đồng 21 Ông (bà) cho biết nơi tiêu thụ RHC chủ yếu gia đình? □ Đơng Anh □ Hà Nội □ Tỉnh khác 22 Ơng (bà) có mong muốn, đề xuất trình sản xuất tiêu thụ RHC khơng? ……………………………………………………………………………… ………… …………………………………………………………… Xin cảm ơn Ơng (bà) ! Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an TÓM TẮT LUẬN VĂN Tên đề tài : Quanhệ lợi ích kinh tế sản xuất tiêu thụ mặt hàng rau hữu địa bàn xã Vân Nội, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội Ngành : Kinh tế trị Mã số : 8310102 Ngƣời hƣớng dẫn : PGS,TS Ngô Tuấn Nghĩa Tác giả luận văn : Lê Thị Minh Thùy Nhu cầu người tiêu dùng sản phẩm rau ngày cao, không đơn nhu cầu số lượng mà đòi hỏi chất lượng Trước tình trạng đó, có nhiều địa phương thực sản xuất rau theo mơ hình hữu Trong xã Vân Nội, huyện Đông Anh, TP Hà Nội địa phương có truyền thống trồng rau lâu đời sản xuất theo mơ hình hữu Tuy nhiên, việc sản xuất, kinh doanh tiêu thụ mặt hàng RHC xã Vân Nội cịn gặp nhiều khó khăn, cản trở địi hỏi phải giải Do đó, địi hỏi phải có liên kết để tạo nên mối quan hệ lợi ích giúp đạt hiệu cao sản xuất tiêu thụ mặt hàng RHC Với ý nghĩa đó, tác giả chọn chủ đề: “Quan hệ lợi ích kinh tế sản xuất tiêu thụ mặt hàng rau hữu địa bàn xã Vân Nội, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội nay” làm đề tài Luận văn tốt nghiệp cho Với kết cấu chương: Chương 1: Cơ sở lý luận kinh nghiệm thực tiễn quan hệ lợi ích kinh tế sản xuất tiêu thụ mặt hàng rau hữu Chương 2: Thực trạng quan hệ lợi ích kinh tế sản xuất tiêu thụ mặt hàng rau hữu địa bàn xã Vân Nội, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn