THIẾT KẾ CƠ SỞ DỮ LIỆU QUẢN LÝ KHÁCH SẠN

BÁO CÁO BÀI TẬP LỚN HỌC PHẦN HỆ QUẢN TRỊ CƠ SỞ DỮ LIỆU THIẾT KẾ CƠ SỞ DỮ LIỆU QUẢN LÝ KHÁCH SẠN ,Cơ sở dữ liệu hệ thống quản lý khách sạn theo dõi các thông tin liên quan đến khách hàng, phòng, dịch vụ, hóa đơn, nhân viên.Khách sạn có nhiều phòng cho thuê, mỗi phòng có mã phòng là duy nhất, tên phòng, giá phòng. Các phòng đều được cập nhật trạng thái thường xuyên: đã được sử dụng hay còn trống. Mỗi phòng đều được quản lý bởi một nhân viên trong khách sạn. Nhân viên thì có các thông tin sau: mã nhân viên là duy nhất, tên nhân viên, giới tính, ngày sinh, địa chỉ, cmnd, sdt, chức vụ.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN BÁO CÁO BÀI TẬP LỚN HỌC PHẦN HỆ QUẢN TRỊ CƠ SỞ DỮ LIỆU ĐỀ TÀI: THIẾT KẾ CƠ SỞ DỮ LIỆU QUẢN LÝ KHÁCH SẠN Nhóm sinh viên thực Lớp : HÀ NỘI, 11-2021 MỤC LỤC MỞ ĐẦU Hiện kinh tế chuyển dịch dần sang cách ngành dịch vụ Một ngành dịch vụ phát triển mạnh dịch vụ khách sạn Số lượng quy mô khách sạn tăng hứa hẹn nhiều hội nghề nghiệp cho nhà quản lý.Tiềm nghề quản lý khách sạn : Theo ước tính ngành du lịch, từ đến năm 2010, Việt Nam đón phục vụ 5,5 đến triệu lượt khách du lịch quốc tế khoảng 25 đến 26 triệu lượt" khách nội địa Như vậy, tương lai gần, số lượng khách sạn nhiều gấp ba lần Cùng với đó, quản lý khách sạn (QLKS) trở thành công việc hứa hẹn nhiều hội Việc áp dụng công nghệ khoa học vào quản lý khách sạn có vai trò quan trọng quản lý kinh doanh Ở Việt Nam, năm gần đây, ngành du lịch thực sự phát triển quy mô cũng ảnh hưởng lĩnh vực kinh tế – xã hội Tuy nhiên việc áp dụng CNTT lĩnh vực vẫn cịn hạn chế, việc xây dựng hệ thống quản lý khách sạn cho ngành du lịch cần thiết để nâng cao chất lượng hiệu kinh doanh Dựa vào kiến thức đã học, nhóm em chọn đề tài: “Thiết kế sở liệu quản lý khách sạn” cho tập lớn CHƯƠNG 1: KHẢO SÁT HỆ THỐNG 1.1 Đơn vị khảo sát Tên khách sạn: A15 Địa chỉ: 55 Trần Hịa – Định Cơng – Hoàng Mai – Hà Nội Điện thoại: (024)66666815 – (024)66666816 Đường dây nóng: 0889635111 Hịm thư: rsv@a15hotel.com Website: www.a15hotel.com 1.2 Mô tả hệ thống A15 khách sạn cỡ lớn nhiều phòng, nhà hàng bán đồ ăn thức uống, sàn nhảy phịng giải trí Doanh số đạt nhờ cho thuê phòng bán đồ ăn, thức uống Ban giám đốc đặc biệt quan tâm cơng việc Phịng Tiếp tân Chính khâu mà khách hàng liên hệ đặt phịng, tìm phịng th, nhận chìa khố phịng, đặt tiệc, u cầu dịch vụ ( giặt ủi, dọn phịng, tham quan, ) tốn tiền lúc rời khách sạn Khách đặt phòng phải liên hệ với nhân viên phòng tiếp tân, nhân viên phải phân tích yêu cầu khách tham khảo hồ sơ dành chỗ trạng khách sạn để giải yêu cầu khách Cần phải biết khách có người, từ ngày đến ngày nào, khách cần phòng hạng ( phòng hạng sang hay phịng bình dân), có u cầu đặc biệc khơng? Để dành phịng cho khách đến thời điểm khách đến phòng trống ( phòng chưa đặt khơng cịn khách ở) a, Khi khách hàng đến Đa số khách đến khách sạn đã có đặt phòng trước Số lại đến thuê với hy vọng thuê phòng để thuê Khi khách hàng đến, nhân viên tiếp nhận hỏi xem vị khách có đặt phịng trước hay khơng đặt trước với tên Như phải cần tham khảo đến hồ sơ đặt phịng trước Đơi khách khăn khăng đã có đặt phịng, thật khơng có Khi khách đến khơng đặt phịng trước, nhân viên tiếp nhận phải xem cịn phịng trống hay khơng Nếu không, nhân viên phải thông báo tên cho khách tên số khách sạn có khả cịn phịng Nếu có phịng đáp ứng u cầu khách nhân viên tiếp tân yêu cầu khách xuất trình giấy tờ giữ lại giấy chứng minh nhân dân hay giấy tờ tùy thân khác( khách khơng có CMND) Giấy tờ trả lại khách hoàn tất thủ tục rời khách sạn Mỗi phòng tùy theo kiểu, vị trí tiện nghi bố trí bên mà có biểu giá riêng Khi khách đến thuê, nhân viên tiếp tân phải ghi nhận phiếu thuê phòng Mỗi phiếu thuê phòng lập cho người khách, thường người chịu trách nhiệm toán sau Trên phiếu thuê phòng cần phải ghi rõ khách bố trí phịng nào, vào khoản thời gian ( ngày nào) để thuận tiện việc khai báo tạm trú, tạm vắng nhà chức trách đến kiểm tra Nhân viên tiếp tân cho biết giá phòng người nhóm ( nhóm chung, mướn nhiều phịng trả tiền chung) Nếu khách có u cầu dịch vụ ( giặt ủi, gọi điện thoại, karaoke…), nhân viên tiếp tân phải lập kê Mỗi kê có số thứ tự lập cho khách, ghi tất dịch vụ mà khách yêu cầu suốt trình lưu trú khách sạn Trong phải ghi chi tiết khách yêu cầu dịch vụ vào thời điểm nào, chi phí tương ứng Bảng kê chi phí nhân viên tiếp tân giữ lại yêu cầu khách toán rời khỏi khách sạn sau đợt nghỉ Nếu khách có yêu cầu đặt tiệc, nhân viên tiếp tân phải lập hóa đơn Trên hóa đơn ghi nhận mà khách yêu cầu Qua hóa đơn thể hiệncác yêu cầu khách (số lượng, thẩm mỹ, cách thời gian bay trí, ) từ nhân viên tiếp tân thỏa thuận với khách hàng đơn giá cho Một hóa đơn giao cho nhà hàng để phận phục vụ chuẩn bị Mỗi hóa đơn có số thứ tự ghi cho khách hàng Khách hàng tốn hóa đơn tiếp tân giữ lại yêu cầu khách trả sau b, Khi khách Mọi thủ tục cũng diễn Phòng tiếp tân Lúc phiếu th phịng, bảng kê dịch vụ hóa đơn tiệc tùng chưa tốn sở yêu cầu khách phải trả Bộ phận phục vụ kiểm tra phòng mà khách đã xem có hư hao khơng xác nhận vào phiếu thuê phòng Nếu khách làm hư hại đồ đạc phịng khách phải đền bù họăc trả thêm tiền để khách sạn sắm sửa lại Khi khách hàng trả tiền phiếu thu lập Mỗi phiếu thu có số thứ tự, thu tiền khách hàng, ngày thu, lý ( thu phiếu th phịng, kê, hóa đơn nào) với số tiền thu Nhân viên tiếp tân lập hóa đơn chịu trách nhiệm nhận tiền khách, ký xác nhận vào phiếu thu, lập thành biên biên lại biên giao cho khách hàng Ban Giám đốc muốn tin học hóa cơng việc: đặt phòng trước, theo dõi sự lưu trú, yêu cầu dịch vụ, đặt tiệc toán khách hàng 1.3 Quy trình hoạt động Khi khách hàng đến, nhân viên lễ tân hỏi khách hàng cần đặt phòng nào, cần dịch vụ xem phịng cịn trống hay khơng Nếu phịng cịn trống đáp ứng đủ yêu cầu khách hàng làm thủ tục nhận phòng Khi làm thủ tục, khách hàng cần đưa giấy tờ, thông tin cá nhân dịch vụ mà khách hàng mong muốn Bộ phận lễ tân ghi lại thông tin khách hàng vào nhật ký thuê phòng giữ lại giấy tờ tùy thân chứng minh nhân dân, Sau nhân viên xếp phịng cho khách hàng Khi khách hàng làm thủ tục trả phòng, nhân viên thu ngân có trách nhiệm tạo hóa đơn tốn vào ngày đăng kí, ngày rời thông tin sử dụng dịch vụ khách hàng Khách hàng nhận hóa đơn tốn cho nhân viên thu ngân nhân viên trả lại giấy tờ cho khách khách đã làm xong thủ tục CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH HỆ THỐNG 2.1 Phân tích sở liệu hệ thống Cơ sở liệu hệ thống quản lý khách sạn theo dõi thơng tin liên quan đến khách hàng, phịng, dịch vụ, hóa đơn, nhân viên Khách sạn có nhiều phịng cho th, phịng có mã phịng nhất, tên phòng, giá phòng Các phòng cập nhật trạng thái thường xuyên: đã sử dụng hay trống Mỗi phòng quản lý nhân viên khách sạn Nhân viên có thơng tin sau: mã nhân viên nhất, tên nhân viên, giới tính, ngày sinh, địa chỉ, cmnd, sdt, chức vụ Có nhiều khách hàng đến th phịng khách sạn, khách hàng th nhiều phịng khác nhau, khách hàng có mã khách hàng nhất, tên khách hàng, cmnd, sdt, quốc tịch Mỗi khách hàng th phịng thơng tin cập nhật: ngày đến, ngày Khách sạn phục vụ nhiều loại dịch vụ, dịch vụ có tên dịch vụ, mã dịch vụ nhất, giá dịch vụ Mỗi khách hàng sử dụng nhiều loại dịch vụ với thời gian mong muốn, dịch vụ sử dụng nhiều khách hàng khác Hóa đơn lập nhân viên nhân viên lập nhiều hóa đơn ngày Hóa đơn khách hàng tốn trả phịng gồm có mã hóa đơn nhất, tên hóa đơn, mã khách hàng, ngày lập hóa đơn, tổng tiền toán Tổng tiền toán tổng hợp từ tốn buồng phịng tiền tốn sử dụng dịch vụ Từ tình hình kinh doanh khách sạn có báo cáo doanh thu hàng tháng báo cáo doanh thu năm 2.2 Lược đồ phân cấp chức 2.3 Mơ hình liệu hệ thống a, Trong hệ thống khách sạn có thực thể sau: PHONG, KHACHHANG, NHANVIEN, DICHVU, NHATKYTP, HOADON b, Mối quan hệ thực thể thuộc tính cho mối quan hệ c, Các thuộc tính thực thể thuộc tính khóa PHONG (SOPHONG, LOAIPHONG, GIAPHONG) KHACHHANG (MAKH, TENKH, SDT, CMND, QUOCTICH) NHANVIEN (MANV, TENNV, GT, NS, DIACHI, CMND, SDT, CHUCVU) DICHVU (MADV, TENDV, GIADV) NHATKYTP (MADK, MAKH, MADV, NGAYDK, NGAYDEN, NGAYDI) HOADON (MAHD, TENHD, MADK, MAKH, MANV, NGAYLAPHD, THANHTIEN) 2.4 Mô tả sở liệu  Nhân viên Tên trường MANV TENNV GT NS Kiểu Char Varchar Varchar Độ rộng 100 Datetime Ghi Mã nhân viên Tên nhân viên Giới tính Ràng buộc PK Not null Nam nữ, Ngày sinh not null Nhỏ ngày hệ thống, not null DIACHI CMND SDT CHUCVU Varchar Varchar Varchar Varchar 100 30 20 50 Địa Chứng minh nhân dân Số điện thoại Chức vụ Độ rộng 100 30 20 10 Ghi Mã khách hàng Tên khách hàng Chứng minh nhân dân Số điện thoại Quốc tịch Not null Not null  Khách hàng Tên trường MAKH TENKH CMND SDT QUOCTIC Kiểu Char Varchar Varchar Varchar Varchar Ràng buộc PK Not null Not null H  Phòng Tên trường SOPHONG LOAIPHON G GIAPHONG Kiểu Char Varchar Money Độ rộng Ghi Số phịng Loại phịng Ràng buộc PK Có từ đến Giá phòng loại, not null Not null  Dịch vụ 3.2 Tạo view  Có loại dịch vụ  Có loại phịng  Hiển thị khách hàng đã đến 16  Hiển thị tất hóa đơn  Liệt kê danh sách mã nhân viên tên nhân viên có bảng nhân viên  Liệt kê nhân viên phụ trách hóa đơn  Hiển thị quốc tịch khách hàng đã khai báo danhap ngược lại chuanhap  Hiển thị hóa đơn cho khách hàng 17  Khách hàng đã có hóa đơn nhân viên  Khách hàng đã sử dụng dịch vụ giá dịch vụ  Hiển thị khách hàng sử dụng phòng ngày  Khách hàng đến có lịch đặt không 18