(Luận văn) đánh giá hiệu quả chăn nuôi gà thịt trên địa bàn huyện nho quan tỉnh ninh bình

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM lu PHẠM QUANG QUÂN an n va p ie gh tn to ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CHĂN NUÔI GÀ THỊT TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN NHO QUAN ad o nl w TỈNH NINH BÌNH a nv a lu nf LUẬN VĂN THẠC SĨ l ul oi m KINH TẾ NÔNG NGHIỆP at nh z z om l.c gm @ an Lu Thái Nguyên, năm 2019 n va http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN si ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM QUANG QUÂN lu an n va ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CHĂN NUÔI GÀ THỊT tn to TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN NHO QUAN gh p ie TỈNH NINH BÌNH o nl w Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp ad Mã số: 8.62.01.15 a lu nf a nv LUẬN VĂN THẠC SĨ l ul oi m KINH TẾ NÔNG NGHIỆP at nh z z Người hướng dẫn khoa học: TS DƯƠNG HOÀI AN om l.c gm @ n va http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN an Lu Thái Nguyên, 2019 si i LỜI LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan, cơng trình nghiên cứu khoa học riêng Các số liệu sử dụng luận văn có nguồn gốc rõ ràng, Các kết nghiên cứu tự tìm hiểu, phân tích cách trung thực, khách quan phù hợp với thực tiễn địa bàn nghiên cứu Việt Nam Các kết chưa cơng bố cơng trình nghiên cứu khác lu Thái Nguyên, ngày … tháng … năm 2019 an n va tn to Phạm Quang Quân p ie gh ad o nl w nf a nv a lu l ul oi m at nh z z om l.c gm @ an Lu n va http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN si ii LỜI CẢM ƠN Đề tài “Đánh giá hiệu chăn nuôi gà thịt địa bàn huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình” nội dung tơi chọn để nghiên cứu làm luận văn tốt nghiệp sau hai năm theo học chương trình cao học chun ngành kinh tế nơng nghiệp trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Để hồn thành q trình nghiên cứu hồn thiện luận văn này, lời xin chân thành cảm ơn sâu sắc đến thầy Dương Hoài An, thuộc Khoa lu Kinh tế Phát triển nông thôn, Trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun Thầy an nhiệt tình trực tiếp hướng dẫn tơi suốt q trình nghiên cứu để tơi hồn n va thiện luận văn Ngồi tơi xin chân thành cảm ơn Thầy, Cô tn to Khoa KTPTNT Trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun đóng góp p ie gh ý kiến quý báu cho luận văn Nhân dịp này, xin cảm ơn cán công tác huyện o nl w Nho Quan xã Đồng Phong, Kỳ Phú thị trấn Nho Quan tạo điều ad kiện giúp đỡ dành thời gian cho tơi suốt q trình nghiên cứu a lu Cuối cùng, xin cảm ơn gia đình tơi, người thân, bạn bè ln nf a nv bên tơi, động viên tơi hồn thành khóa học luận văn l ul oi m at nh z z om l.c gm @ an Lu n va http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN si iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Viết đầy đủ Viết tắt lu an n va p ie gh tn to Hiệu phân bổ BCN Bán công nghiệp CN Công nghiệp CRS Hiệu suất không đổi theo quy mô DRS Hiệu suất thay đổi theo quy mô EE Hiệu kinh tế HQKT Hiệu kinh tế GTBCN Gà thịt bán công nghiệp GTCN Gà thịt công nghiệp GO Giá trị sản xuất IC Chi phí trung gian IRS Hiệu suất tăng theo quy mô MI Thu nhập hỗn hợp PE Hiệu kỹ thuật ad o nl w AE TE Hiệu kỹ thuật quy mô a nv a lu SE Hiệu kỹ thuật TSCĐ nf VA Giá trị gia tang VRS Hiệu suất biến đổi theo quy mô l ul Tài sản cố định oi m at nh z z om l.c gm @ an Lu n va http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN si iv MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv DANH MỤC BẢNG vi TRÍCH YẾU LUẬN VĂN vii MỞ ĐẦU lu Tính cấp thiết đề tài an n va Mục tiêu nghiên cứu tn to Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu gh p ie Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 4.1 Ý nghĩa khoa học o nl w 4.2 Ý nghĩa thực tiễn ad CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI a lu 1.1 Cở sở lý luận thực tiễn a nv 1.1.1 Cơ sở lý luận nf l ul 1.2 Các nghiên cứu đánh giá hiệu kinh tế ni gà thịt ngồi oi m nước 26 nh 1.2.1 Các nghiên cứu giới 26 at z 1.2.2 Các nghiên cứu Việt Nam 30 z gm @ CHƯƠNG 2: ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀNVÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35 2.1 Đặc điểm địa bàn 35 om l.c 2.1.1 Vị trí địa lý, địa hình 35 2.1.2 Tình hình kinh tế - xã hội 37 Lu an 2.2 Phương pháp nghiên cứu 39 n va http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an v 2.2.1 Phương pháp nghiên cứu 39 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 51 3.1 Thực trạng chăn nuôi gia cầm huyện Nho Quan 51 3.1.1 Tổng đàn gia cầm giai đoạn nghiên cứu 51 3.2 Đánh giá hiệu kinh tế 52 3.2.1 Kết hiệu kinh tế chăn nuôi gà thịt sở khảo sát 52 3.3 Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế 73 3.4 Phân tích SWOT chăn ni gà thịt 77 lu 3.5 Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu chăn nuôi gà thịt huyện an Nho Quan, tỉnh Ninh Bình cho giai đoạn 2020-2025 82 n va KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 83 tn to Kết luận 83 gh Khuyến nghị 85 p ie TÀI LIỆU THAM KHẢO 86 ad o nl w nf a nv a lu l ul oi m at nh z z om l.c gm @ an Lu http://lrc.tnu.edu.vn ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn n va Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an vi DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Mẫu khảo sát chia theo hình thức, giống quy mơ ni 40 Bảng 3.1 Tình hình nguồn lực sở CNGT khảo sát 53 2016-2018 53 Bảng 3.2: Một số đặc điểm kinh tế - kỹ thuât hoạt động CNGT hộ khảo sát 2016-2018 55 Bảng 3.3: Chi phí cấu chi phí sản xuất theo hình thức ni vụ Hè 57 Bảng 3.4: Chi phí cấu chi phí sản xuất theo vùng sinh thái lu an vụ Hè 60 n va Bảng 3.5: Chi phí cấu chi phí sản xuất theo giống nuôi vụ Hè 62 tn to Bảng 3.6: Chi phí cấu chi phí sản xuất theo quy mô nuôi vụ Hè 65 p ie gh Bảng 3.7: Kết HQKT theo hình thức nuôi vụ Hè 67 Bảng 3.8: Kết HQKT theo vùng sinh thái vụ Hè 69 o nl w Bảng 3.9: Kết HQKT theo giống nuôi vụ Hè 70 Bảng 3.10: Kết HQKT theo quy mô nuôi vụ Hè 72 ad nf a nv a lu Bảng 3.11: Các yếu tố ảnh hưởng đến kết HQKT CNGT 74 l ul oi m at nh z z om l.c gm @ an Lu http://lrc.tnu.edu.vn ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn n va Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Mục đích nghiên cứu đề tài - Hệ thống hố góp phần làm rõ sở khoa học đánh giá nâng cao hiệu kinh tế chăn nuôi gà; - Đánh giá kết hiệu chăn nuôi gà giai đoạn 2016 - 2018; phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế chăn nuôi gà năm 2018 vùng nghiên cứu; - Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế chăn nuôi gà lu huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình đến năm 2020 an Đối tượng nghiên cứu n va Đối tượng nghiên cứu luận văn vấn đề lý luận thực tiễn tn to hiệu kinh tế chăn nuôi gà thịt, trọng tâm sở chăn nuôi gà thịt p ie gh có tính chất hàng hố bên liên đới có liên quan Đối tượng khảo sát: 211 hộ chăn nuôi gà thịt thị trấn Nho Quan, xã o nl w Đồng Phong xã Kỳ Phú; chăn nuôi chủ yếu giống gà: Ri Lai, Lương ad Phượng, Tam Hồng; ni theo hình thức: cơng nghiệp, bán công nghiệp; quy a lu mô nuôi: gia trại, trang trại, nông hộ a nv Nội dung nghiên cứu nf - Đánh giá thực trạng ngành chăn nuôi gà thịt địa bàn huyện Nho l ul oi m Quan, tỉnh Ninh Bình; at Nho Quan, tỉnh Ninh Bình; nh - Đánh giá hiệu kinh tế ngành chăn nuôi gà thịt địa bàn huyện z z - Đánh giá hiệu kỹ thuật ngành chăn nuôi gà thịt địa bàn huyện gm @ Nho Quan, tỉnh Ninh Bình; om địa bàn huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình; l.c - Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hiệu ngành chăn nuôi gà thịt http://lrc.tnu.edu.vn ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn n Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN va gà thịt địa bàn huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình; an Lu - Xác định, phân tích thuận lợi, khó khăn ngành chăn ni si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an viii - Đề xuất số giải pháp để phát triển ngành chăn nuôi gà thịt địa bàn huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình Phương pháp nghiên cứu 3.1 Phương pháp nghiên cứu định lượng  Phương pháp chuyên gia  Phương pháp phân tích thống kê  Phương pháp phân tích lợi ích – chi phí (BCA)  Phương pháp phân tích màng bao liệu (DEA)  Phương pháp phân tích hồi quy đa biến lu 3.2 Phương pháp nghiên cứu định tính an  Phương pháp chuyên gia n va  Phương pháp phân tích SWOT tn to Kết nghiên cứu p ie gh Kết nghiên cứu cho thấy tiêu phản ánh kết GO, VA, MI NB Thị trấn Nho Quan cao nhất, xã Đồng Phong o nl w Kỳ Phú, nhiên mức chêch lệch vùng sinh thái không lớn ad so sánh với mức chênh lệch hình thức nuôi Kết nghiên cứu cho a lu thấy GO giống Ri Lai lớn nhất, khoảng 8.100 ngàn đồng/100kg cao a nv khoảng 40% so với Lương Phượng Tam Hoàng nf Trong 11 biến đưa vào mơ hình có biến có ý nghĩa thống kê (mức ý l ul oi m nghĩa 90%) biến khơng có ý nghĩa thống kê chi phí thuốc thú ý nh số lần tập huấn, mức biến thiên yếu tố thấp Kết phân at tích cho thấy, biến chi phí giống, thức ăn, thời gian nuôi tỷ lệ hao z z hụt có tương quan nghịch với kết CNGT, cụ thể: với điều kiện yếu tố @ gm khác không thay đổi tăng ngàn đồng chi phí giống làm NB giảm 0,588 l.c ngàn đồng, MI giảm 0,584 ngàn đồng/100kg, tương tự tăng ngàn đồng chi om phí thức ăn làm NB giảm 0,665 ngàn đồng, MI giảm 0,664 ngàn đồng/100kg an Lu Hệ số hồi quy riêng biến giống thức ăn nhỏ, chứng tỏ người chăn Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN n va nuôi đạt tiêu chuẩn kỹ thuật CNGT điều si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 80 địa phương khác nên tỉnh đầu tư giá thành chăn nuôi nhà máy sản xuất, cao, sản phẩm thiếu chế biến thức ăn tính tranh, yếu tố đầu vào khác cạnh người chăn ni cịn địa bàn huyện bị lệ thuộc, bị động T2 + S1: Địa phương T2: Thị trường tiêu cần xây dựng mơ thụ phát triển, hình ni gà thịt tiêu thụ nội địa, theo hướng hữu lu tỉnh, gà thịt CN để đáp ứng nhu cầu an khó tiêu thụ; tăng thị n va T3:Giá trường tn to chất lượng yếu tố p ie gh đầu vào biến động thất thường, khó o nl w kiểm sốt; giá sản ad phẩm đầu khơng a lu ổn định, khó tiên liệu rủi ro T5:Kiểm soát thực om l.c gm @ tiềm ẩn z phát dịch bệnh z T4: Nguy bùng at CNGT lớn nh nên oi m quan hệ cung cầu l ul thông tin dịch bệnh nf a nv nhạy cảm trước an Lu phẩm nhập giá http://lrc.tnu.edu.vn ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn n va Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 81 rẻ gia cầm sống nhập lậu cịn nhiều khó khăn, bất cập Sự cạnh tranh doanh nghiệp FDI ngày khốc liệt T6:Sảnphẩmchăn nuôi chủ yếutiêuthụ dướidạngtươisống, lu đượcbày bánkhắp an nơi, khó kiểm sốt n va VSATTP lây lan tn to dịch bệnh gh T7:Sự cạnh tranh p ie sản phẩm từ nước o nl w có chăn ni gia ad cầm phát triển Hiệp at T8: Ngành chăn nuôi nh thi oi m ký kết thực l ul EVFTA nf CPTPP, định a nv a lu Mỹ, Nhật Bản, Úc z om l.c gm kiện khí hậu thời @ nặng vào điều z gà phụ thuộc tiết an Lu Nguồn: Tổng hợp phân tích tác giả từ số liệu thông tin điều tra http://lrc.tnu.edu.vn ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn n va Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 82 3.5 Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu chăn nuôi gà thịt huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình cho giai đoạn 2020-2025 - Thời gian tới huyện Nho Quan nên tập trung vào quy hoạch vùng có điều kiện thuận lợi phát triển chăn nuôi gà thịt, đồng thời điều chỉnh bổ sung khu chăn nuôi tập trung đáp ứng nhu cầu phát triển, đảm bảo giảm thiểu gây ô nhiễm môi trường - Huyện tập trung đạo tái cấu đàn gà nâng cao chất lượng giống gà đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất; tập trung đạo tái cấu phương thức chăn nuôi gà thương phẩm; tăng cường hợp tác nhà, lu doanh nghiệp với người chăn nuôi việc cung cấp giống, thức ăn chăn nuôi, an thuốc thú y, thu mua, chế biến tiêu thụ sản phẩm chưa thực chặt chẽ n va Quan tâm tạo điều kiện thu hút đầu tư, tạo chuỗi liên kết sản phẩm; tập trung tn to đạo làm tốt công tác quảng bá, xúc tiến thương mại, tiêu thụ sản phẩm" p ie gh - Về sách: Ngồi việc triển khai thực sách, đề án phê duyệt, cần có thêm sách hỗ trợ phát triển chăn ni ứng o nl w dụng công nghệ cao, nâng cao chất lượng giống gà thả vườn nhằm hạn chế ad tồn công tác giống Thu hút doanh nghiệp, nhà đầu a lu tư xây dựng sở giết mổ chế biến gia súc, gia cầm địa bàn a nv - Đẩy mạnh công tác tập huấn, chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật nf chăn ni cho an tồn sinh học, chăn ni theo quy trình VietGAHP cho nơng l ul oi m dân, tăng cường, xây dựng sở chăn ni an tồn dịch bệnh Đẩy mạnh nh cơng tác tun truyền nhân rộng mơ hình chăn nuôi cho hiệu kinh tế at cao, kịp thời cung cấp thông tin thị trường cho người chăn nuôi z z om l.c gm @ an Lu http://lrc.tnu.edu.vn ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn n va Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 83 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Kết luận Kết nghiên cứu cho thấy tiêu phản ánh kết GO, VA, MI NB Thị trấn Nho Quan cao nhất, xã Đồng Phong Kỳ Phú, nhiên mức chêch lệch vùng sinh thái không lớn so sánh với mức chênh lệch hình thức ni Kết nghiên cứu cho thấy GO giống Ri Lai lớn nhất, khoảng 8.100 ngàn đồng/100kg cao hon khoảng 40% so với Lương Phượng Tam Hoàng lu Trong 11 biến đưa vào mơ hình có biến có ý nghĩa thống kê (mức ý an nghĩa 90%) biến khơng có ý nghĩa thống kê chi phí thuốc thú ý n va số lần tập huấn, mức biến thiên yếu tố thấp Kết phân tn to tích cho thấy, biến chi phí giống, thức ăn, thời gian nuôi tỷ lệ hao gh p ie hụt có tương quan nghịch với kết CNGT, cụ thể: với điều kiện yếu tố khác không thay đổi tăng ngàn đồng chi phí giống làm NB giảm 0,588 o nl w ngàn đồng, MI giảm 0,584 ngàn đồng/100kg, tương tự tăng ngàn đồng chi ad phí thức ăn làm NB giảm 0,665 ngàn đồng, MI giảm 0,664 ngàn đồng/100kg a lu Hệ số hồi quy riêng biến giống thức ăn nhỏ, chứng tỏ người chăn nf a nv nuôi đạt tiêu chuẩn kỹ thuật CNGT điều l ul thể rõ nội dung phân tích hiệu kỹ thuật Kết nghiên cứu oi m cho thấy, biến trình độ học vấn, quy mơ ni có tương quan thuận at nh với kết CNGT, cụ thể: trình độ học vấn người ni tăng lên lớp z NB tăng 249 ngàn đồng, MI tăng 257 ngàn đồng/100kg, điều chứng tỏ z có tác động tích cực từ trình độ học vấn đến kết CNGT; quy @ gm mơ tăng lên 100 NB MI tăng lên khoảng 10 ngàn đồng/100kg, om l.c hoạt động CNGT điều kiện có HQKT theo quy mơ Trong q trình trao đổi với đối tượng nghiên cứu, thuận lợi Lu an ngành chăn nuôi gà thịt địa bàn nghiên cứu gồm: Kinh nghiệm chăn Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN n va nuôi trình độ quản lý người chăn ni ngày cải thiện Chính phủ si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 84 Chính quyền địa phương phê duyệt Chiến lược phát triển chăn nuôi đến năm 2020 Các cấp trọng công tác quy hoạch phát triển ngành chăn nuôi Nguồn lao động tương đối dồi Quỹ đất dành cho chăn ni cịn nhiều Các sản phẩm phụ nông nghiệp tương đối dồi dào, đa dạng nên sử dụng làm thức ăn chăn ni Có nhiều điều kiện thuận lợi cho việc khảo nghiệm, ứng dụng chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật Hoạt động kiểm soát dịch bệnh, VSATTP, ứng dụng chuyển giao khoa học kỹ thuật chăn nuôi ngày tăng cường Sự phối hợp quan phòng chống thiên tai, dịch bệnh, nhập lậu gia cầm ngày có hiệu Thu nhập lu người dân ngày cải thiện nên nhu cầu thịt gà ngày lớn Ngành an chăn ni q trình tái cấu mạnh theo hướng chăn nuôi trạng trại, n va công nghiệp ưu tiên phát triển đàn gà Bên cạnh đó, ngành chăn ni tn to cịn gặp khó khăn như: Chăn nuôi nhỏ lẻ chiếm tỷ trọng cao, khả p ie gh đầu tư, trình độ thâm canh, kiểm sốt dịch bệnh khu vực cịn thấp Sản phẩm chưa phát triển thành chuỗi nên cạnh tranh Tính hợp tác, liên o nl w kết trung gian kém, sản phẩm chế biến thô sơ, giá trị gia tăng ad thấp, lợi ích phân phối khơng đồng Người chăn ni thiếu điều a lu kiện cần thiết vốn, giống, kỹ thuật, thông tin thị trường a nv sách nên chưa mạnh dạn đầu tư, khơng có kế hoạch chăn ni dài hạn Nguồn nf cung yếu tố đầu vào chưa đảm bảo số lượng chất lượng, phụ thuộc l ul oi m nhiều vào địa phương khác nên giá thành chăn ni cao, sản phẩm thiếu at nh tính cạnh tranh, người chăn ni cịn bị lệ thuộc, bị động Thị trường tiêu thụ phát triển, chủ yếu tiêu thụ nội tỉnh, gà thịt CN khó tiêu thụ Giá z z chất lượng yếu tố đầu vào biến động thất thường, khó kiểm @ gm soát; giá sản phẩm đầu khơng ổn định, khó tiên liệu nhạy cảm trước l.c thông tin dịch bệnh quan hệ cung cầu nên rủi ro CNGT lớn Nguy om bùng phát dịch bệnh tiềm ẩn Kiểm soát thực phẩm nhập giá rẻ an Lu gia cầm sống nhập lậu cịn nhiều khó khăn, bất cập Sự cạnh tranh Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN n va doanh nghiệp FDI ngày khốc liệt Sản phẩm chăn nuôi chủ yếu tiêu thụ si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 85 dạng tươi sống, bày bán khắp nơi, khó kiểm soát VSATTP lây lan dịch bệnh Sự cạnh tranh sản phẩm từ nước có chăn ni gia cầm phát triển Mỹ, Nhật Bản, Úc Hiệp định CPTPP, EVFTA ký kết thực thi Ngành chăn nuôi gà phụ thuộc nặng vào điều kiện khí hậu thời tiết Khuyến nghị - Chính quyền địa phương cần có sách khuyến khích thu hút doanh nghiệp sở nghiên cứu đầu tư phát triển giống gà tốt, đầu tư nhà máy sản xuất, chế biến yếu tố đầu vào để chủ động Mặt khác, cần lu khuyến khích mơ hình chăn ni giống gà địa nuôi theo phương an thức hữu nhằm đáp ứng nhu cầu tăng người tiêu dùng n va - Các quan chuyên môn cần làm tốt công tác tư vấn chuyển giao cho tn to lãnh đạo sở chăn nuôi từ công tác kỹ thuật thị trường p ie gh ad o nl w nf a nv a lu l ul oi m at nh z z om l.c gm @ an Lu http://lrc.tnu.edu.vn ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn n va Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 86 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Tôn Nữ Hải Âu, Bùi Dũng Thể (2010), Hiệu kỹ thuật mơ hình chăn ni tổng hợp huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình, Tạp chí Khoa học Đại học Huế, số 28, Tr 15 - 21 Nguyễn Hữu Bình (2008), Hiệu kinh tế Nơng Lâm Nghiệp, NXB Thành phố Hồ Chí Minh Begg D., S Fischer R Dornbusch (1992), Kinh tế học, NXB Giáo dục, lu Hà Nội an Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn, Chiến lược phát triển chăn nuôi n va đến năm 2020, Hà Nội tn to Nguyễn Ngọc Châu (2012), Những giải pháp nâng cao hiệu sử dụng gh p ie đất nông nghiệp huyện miền núi huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình, Luận án Tiến sỹ kinh tế, Đại học Đà Nẵng o nl w Chi cục Thú yNinh Bình (2014), Rà sốt, bổ sung Quy hoạch phát triển ad chăn nuôi Nho Quan đến năm 2020,Ninh Bình a lu Cục chăn ni (2011), Báo cáo tình hình chăn ni gia cầm, Hà Nội nf a nv Cục chăn ni (2012), Báo cáo tình hình chăn ni gia cầm, Hà Nội l ul Cục chăn ni (2014), Báo cáo tình hình chăn ni gia cầm, Hà Nội oi m 10 Cục chăn nuôi (2013), Giá thành cấu giá số sản phẩm chăn at nh nuôi thức ăn chăn nuôi, Hà Nội z 11 Cục chăn nuôi (2013), Báo cáo sản xuất chăn nuôi giai đoạn 2010-2012 z định hướng kế hoạch phát triển giai đoạn 2013-2015, Hà Nội gm @ 12 Chi cục Thống kê huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình (2008, 2018), Niên om l.c giám Thống kê 13 Trương Văn Đa - Chăn nuôi gia cầm, NXB TP Hồ Chí Minh, 1978 Lu http://lrc.tnu.edu.vn ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn n Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN va học Kỹ thuật Hà Nội an 14 Vũ Cao Đàm (2003), Phương pháp luận nghiên cứu khoa học, NXB Khoa si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 87 15 Phạm Văn Đình, Trần Đình Thao, Nguyễn Tuấn Sơn (2006), Nghiên cứu lợi so sánh sản phẩm đặc trưng vùng sinh thái Việt Nam, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nôi 16 Trần Văn Đức (1998), Những biện pháp kinh tế tổ chức chủ yếu sản xuất nơng dân vùng Đồng Sơng Hồng, Luận án Phó tiến sỹ kinh tế, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội 17 Ellis F (1993), Kinh tế hộ gia đình nông dân phát triển nông nghiệp, NXB Nông nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh 18 Giuseppe Iarossi (2006), Sức mạnh thiết kế điều tra, Nhà xuất lu trị Quốc gia, Tr 111-135 an 19 Hồ Sỹ Hà (1996), Giáo trình thống kê kinh tế, NXB Giáo dục Hà Nội n va 20 Thái Thanh Hà (2009), Đánh giá hiệu sản xuất cao su thiên nhiên đường giới hạn (DEA) hồi quy Tobit regression, Tạp chí Khoa học p ie gh tn to hộ gia đình tỉnh Kon Tum phương pháp phân tích Cơng nghệ đại học Đà Nẵng, số 4, Tr 133-139 o nl w 21 Nguyễn Thị Phương Hảo (2014), Ảnh hưởng biến động tăng giá đầu ad vào đến hiệu kinh tế sản xuất chè hộ nông dân địa bàn a lu tỉnh Thái Nguyên, Luận án Tiến sĩ nông nghiệp, Đại học Thái Nguyên a nv 22 Hiệp hội chăn nuôi Gia cầm Việt Nam (2009), Phát triển chăn nuôi Gia nf cầm bền vững chiến lược phát triển chăn nuôi đến năm 2020, Hà l ul oi m Nội nh 23 Nguyễn Thanh Hùng (2014), Phát triển chăn nuôi lợn thịt Hà Nam, at chuyên đề luận án tiến sĩ kinh tế, Đại học Kinh tế quốc dân z z 24 Nguyễn Mạnh Hùng, Nguyễn Thanh Hùng, Hoàng Hữu Hoà (2013), Đánh @ gm giá hiệu kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt nông hộ thị xã Hương l.c Thuỷ, Tạp chí Khoa học Đại học Nông Lâm Huế, Số om 25 Nguyễn Tiến Mạnh (1999), Hiệu kinh tế ứng dụng kỹ thuật tiến an Lu vào sản xuất lương thực thực phẩm, Nhà xuất Nông nghiệp, Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN n va Hà Nội si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 88 26 Nguyễn Khắc Minh (2003), Từ điển Toán kinh tế, Thống kê, kinh tế lượng Anh - Việt, NXB Thống Kê Hà Nội, Tr 255 27 Phan Công Nghĩa (2002), Thống kê kinh tế, Tập I, Nhà xuất Giáo dục, Tr 102-140 28 Nguyễn Quốc Nghi (2011), Phân tích HQKT mơ hình ni gà thả vườn bán cơng nghiệp huyện Châu Thành A - tỉnh Hậu Giang, tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, số 5, Tr 230 - 238 29 Chu Nguyễn Mộng Ngọc, Hoàng Trọng (2008), Phân tích liệu nghiên cứu với SPSS, Nhà xuất Thống kê, Hà Nội lu 30 Obogomolop (1993), Lãng phí nạn thiếu hàng hố nước xã hội an chủ nghĩa, Tạp chí Khoa học Kinh tế giới, số 41 n va 31 Nguyễn Khắc Quỳnh (2010), Đánh giá HQKT sản xuất lúa lai thương kinh tế - Đại học Nông nghiệp Hà Nội, Tr 20 - 23 p ie gh tn to phẩm hộ nông dân vùng đồng Sông Hồng, Luận án Tiến sỹ 32 Samuelson P.A Wiliam D Nordhaus (2002), Kinh tế học, NXB Thống o nl w kê, Hà Nội, Tr 551-557 ad 33 Sở NN&PTNT tỉnh Ninh Bình (2007), Quy hoạch phát triển chăn ni a lu đến năm 2015 a nv 34 Sở Tài tỉnh Ninh Bình (2011, 2012, 2014), Bảng giá thị trường nf 35 Phùng Đức Tiến, Nguyễn Quý Khiêm (2011), Nghề chăn nuôi gà thịt, Nhà l ul oi m xuất Nông nghiệp Hà Nội, Tr - at nh 36 Tổng cục Thống kê (2011), Niên giám thống kê Việt Nam, Hà Nội 37 Tổng cục Thống kê (2014), Niên giám thống kê Việt Nam, Hà Nội z z 38 Tổng cục Hải Quan, Báo cáo tình hình nhập số sản phẩm chăn gm @ nuôi năm 2013, Hà Nội l.c 39 Trung tâm Phát triển nông thôn miền Trung - Đại học Nông Lâm Huế om (2010), Phát triển chăn ni gia cầm an tồn sinh học đến năm 2015, TT Lu Huế an Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN n va 40 Lê Văn Thắng (2010), Phân tích tình hình chăn nuôi sản phẩm gia cầm si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 89 Đồng Sông Cửu Long: trường hợp gà công nghiệp, Luận văn thạc sỹ kinh tế, Đại học Cần Thơ 41 Đỗ Thịnh (1998), Một số vấn đề tổ chức di dân nơng nghiệp có hiệu kinh tế - xã hội, Luận án Phó tiến sỹ kinh tế, ĐH Nông nghiệp Hà Nội 42 Vũ Thị Phương Thụy (2000), Thực trạng giải pháp chủ yếu nâng cao hiệu kinh tế sử dụng đất canh tác ngoại thành Hà Nội, Luận án Tiến sỹ kinh tế, Đại học Nông nghiệp Hà Nội 43 Đào Đức Tô (1998), Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất dưa chuột xuất tỉnh Hưng Yên, Luận văn Thạc sỹ kinh tế, Đại học Nông nghiệp Hà lu Nội an 44 Lê Như Tuấn (1994), Những giải pháp kinh tế chủ yếu nhằm phát triển n va ngành chăn ni vịt Thanh Hố, Luận án phó tiến sỹ khoa học kinh tế, tn to Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội p ie gh 45 K Marx, Tư bản, 1, tập 1(1960), NXB Sự thật Hà Nội, Tr 122 46 UBND huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình (2009), Quy hoạch phát triển o nl w chăn ni huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình đến năm 2020 ad 47 UBND huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình (2019), Báo cáo phát triển kinh a lu tế - xã hội năm 2018 a nv 48 Nguyễn Đăng Vang (2013), Hiện trạng dự báo ứng dụng công nghệ nf tiên tiến sản xuất giống vật nuôi Việt Nam đến năm 2020, Tạp l ul oi m chí Khoa học Kỹ thuật chăn ni, số 5, Tr 33- 43 107 - 137 at nh 49 Bùi Minh Vũ (2001), Kinh tế Lâm Nghiệp, NXB Thống Kê, Hà Nội, Tr z z 50 Mai Văn Xuân, Bùi Dũng Thể, Bùi Đức Tính (2010), Phân tích kinh tế gm @ nông hộ, NXB Đại học Huế, Tr 84 - 90 l.c 51 Nguyễn Như Ý (1999), Đại từ điển tiếng Việt, NXB Văn hoá Thống kê om 52 Viện Chính sách Chiến lược phát triển nơng nghiệp nông thôn Việt Nam an Lu (2010), Chuỗi cung ứng gia cầm huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN n va II Tiếng Anh si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 90 53 Ahmad S, Chohan (2008), Economic analysis of poultry (Broiler) production in Mirpur - Azad Jammu Kashmir, Pakistan Journal of Life and Social Sciences, Vol 6, pp - 54 Adepoju A.A (2008), Technical Efficiency of chicken production in Osun State, Nigeria, International Journal of Agricultural Economics & Rural development, Vol 1, pp - 14 55 Alders G., Pym E., (2009), Village poultry: still important to millions eight thousand years after domestication World’s Poultry Science Journal, 65: 181190 Cambridge University Press lu 56 Ahuja V., Dhawan M., (2008), Poultry based livelihoods of rural poor: an Case of Kuroiler in West Bengal, South Asia Pro Poor Livestock Policy n va Programme tn to 57 Akter S., Jabbar M.A and Ehui S.K., (2000), Competitiveness and gh efficiency in poultry and pig production in Vietnam, Socio-economics and p ie Policy Research Working Paper 57, International Livestock Research o nl w Institute ad 58 Banker R.D, Charmens A, and Cooper W W (1984), Some Models for a lu Estimating Technical and Scale Inefficiencies in Data Envelopment nf a nv Analysis, Management Science, No 30, pp 1078 - 1092 l ul 59 Begun I A (2005), Vertically interated contract and independent poultry oi m farming system in Bangladesh: a profitability analysis, International at nh Journal of Poultry Science, Vol 4, pp 167 - 176 60 Business monitor international (2012), Vietnam Agribusiness report Q4, z z London @ gm 61 Burgos S., Hinrichs J., (2008) Poultry, HPAI and Livelihoods in Viet Nam om l.c - A review working paper No 2, HPAI pro poor risk reduction Project, Mekong team Rome, Pro-Poor Livestock Policy Initiative, FAO Lu 62 Charnes A., Cooper W.W., and Rhodes E (1978), Measuring the an Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN n va Efficiency of Decision Making Units, European Journal of Operational si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 91 Research, No 2, pp 429 - 444 63 Colman D and Young T (1990), Principle of agricultural economics: Market and price in less developed countries, Cambridge University Press 64 Buc N.V, Long T (2008), Poultry productions systems in Viet Nam, World poultry - Elsevier, Vol 17 65 Development in the Developing World (2011), Poultry Science doi: 10.3382/ps.2007-86-11-2289 66 Effiong E.O and Umoh G.S (2010), Cobb douglas production function with composite error term in egg laying enterprise in Akwa Ibom state - lu Nigeria, Journal of Tropical Agriculture, Food, Environment and an Extension Volume Number 1, pp 1- n va 67 Emam A.A, Hassan A M (2010), Economics of egg poultry production gh tn to in Khartoum state with emphasis on the open-systerm - Sudan, Africa Journal of Agricultural Research, Vol 5, pp 2491 - 2496 p ie 68 Emaikwu K.K, va Chikwendu D.O (2011), Determinants of flock size in o nl w broiler production in Kaduna State of Nigeria, Journal of Agricultural ad Extension and Rural Development, Vol 3, pp 202 - 211 a lu 69 Epprecht M, Vinh L.V, (2007), Poultry and Poverty in Viet Nam, HPAI nf a nv Research Brief, No 1, Rome l ul 70 FAO (2007), Food Outlook Global Market Analysis-Global information oi m and early warning system on food and agricuture, Rome, Italia at nh 71 FAO (2012), How can animal health systems support small-scale poultry producers and traders? Reflections on experience with HPAI Animal z z Production and Health Working Paper No 10 Rome @ gm 72 FAO (2013), Food Outlook Global Market Analysis-Global information om l.c and early warning system on food and agricuture, Rome, Italia 73 Farrel, M.J (1957), The measurement of Productive Ffficiency, Journal of an Lu the Royal Staistical Society, 120, pp 253 - 281 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN n va 74 Groen A F, Jiang X, A (1998), Deterministic Model for the Economic si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 92 Evaluation of Broiler Production Systems in Netherlands, Journal of Poultry Science, Vol 77, pp 925-933 75 Groen A F, Jiang X (1998), Economic Values in Broiler Breeding in Netherlands, Journal of Poultry Science, Vol 77, pp 934 - 943 76 Hassan A., Nwanta J (2010), Profitability analysis of broiler production in Kaduna state - Nigeria, Nigerian Veterinary Journal, Vol 27, pp - 166 77 Iannotti, L., Barron M., & Roy D.,(2008), Animal Source Food Consumption and Nutrition Among Young Children in Indonesia, Working paper No 10, Africa/Indonesia team Rome, pro-poor livestock lu policy Initiative, FAO an 78 Kalla D.J U (2007), Economic analysis of broiler production at Miango n va Plateau Satate- Nigeria, Pakistan Vet Journal, Vol 27, pp 34 - 39 tn to 79 McLeod, A., Thieme, O & Mack, S (2009), Structural changes in the gh poultry sector: will there be smallholder poultry development in 2030? p ie World’s Poultry Science Journal, Vol 65, pp 191-200 o nl w 80 Meidertsma J.D (2004), Partial budgeting and Farm planning, In ICRA ad learning resoures, Wageningen, The Netherlands a lu 81 Micah (2011), Research economic efficiency and supply chain of broiler nf a nv in Swaziland - August, International Journal of Agricultural Economics & l ul Rural development, Vol 3, pp 492 - 499 oi m 82 Miers, H (2008), Poverty, Livelihoods and HPAI- A Review working at nh paper No 1, HPAI pro poor risk reduction Project, Mekong team Rome, Pro-Poor Livestock Policy Initiative, FAO z z 83 Morrison E.A, Gunn T I (1983), Broiler Production in Utah - USA, an @ gm economic analysis, UAES Bulletins, No 359 om l.c 84 Olasunkanmi M Bamiro , Dayo O.A Phillip and Momoh S (2006), Vertical Integration and Technical Efficiency in Poultry Industry in Lu Ogun and Oyo States- Nigeria, International Journal of Poultry Science, n http://lrc.tnu.edu.vn ac th Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn va Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN an Vol 5, pp 1164 - 1171 si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 93 85 Petrovska M (2011), Efficiency of pig farm production in the Republic of Macedonia, Swedish University of Agricultural Sciences, Master’s Programme Degree thesis No 708 • ISSN 1401-4084 86 Rajendran K, Mohan B, Viswanathan K and Edwin S.C (2008), A study on cost of Production of broiler at market age at Palladam area, Tamilnadu J Veterinary & Animal Sciences, Vol 4, pp 60 - 70 87 Romero L F, Zuidhof M (2010), A data envelope analysis to assess factors affecting technical and economic efficiency of individual broiler breeder hens in Canada, Poultry Science, Vol 89, pp 1769 - 1777 lu 88 Zatter O M M (2011), Productivity and economic efficience chickens an municipal enhanced (Saso) (case study of Gharbia Governorate), Egypt n va Poult Sci Vol 31, pp 579 - 612 tn to 89 Sheppard A (2004), The structure and economics of broiler production gh in England, special studies in agricultural economics, No 59 p ie 90 Stenein G (1987), Betriebs - und Unternehmens fuhrung in der o nl w Landwirbchaft, Stuttgart - Ulmer ad 91 Sy A, Roland-Holst D and Zilberman D (2008), Poultry supply chains a lu and market failures in Northern Vietnam, Pro-Poor Livestock Policy nf a nv Initiative, research report l ul 92 Sonaiya, F., ( 2008), Smallholder family poultry as a tool to initiate rural oi m development, Poultry in the 21st century, Avian influenza and beyond at nh International Poultry Conference, Bangkok, Rome, FAO 93 Tung D.X (2012), Factors influencing the level of profitability and z z chicken mortality of smallholder poultry production, in Northern @ om l.c Vol 34, pp 91-100 gm proviences Vietnam, NIAS - Journal of Animal Science and Technology 94 Verspecht A (2011), Economic impact of decreasing stocking densities in Lu broiler production in Belgium, Poultry Science, Vol 90, pp 1844 - 1851 an Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn http://lrc.tnu.edu.vn ac th Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN n va 95 http://www.fas.usda.gov/data/livestock - and - poultry - world - markets si C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn