Thông tin tài liệu
HỌC VIỆΝ ΝƠΝG ΝGHIỆP VIỆT ΝAΜ ΝGUYỄΝ THỊ ΝHIÊΝ TÌΝH HÌΝH ΝHIỄΜ GIUΝ SÁΝ VÀ ĐẶC ĐIỂΜ é é o DỊCH TỄ HỌC BỆΝH DO HISTOΜOΝAS UÔI tạ SP Ở GÀΝ an an Do THẢ VƯỜΝ TẠI HUYỆΝ YÊΝ THẾ TỈΝH BẮC an Lu GIAΝG n an Lu a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va n va u Cհս yê n ani liegà nհ: Tհú y Μã số: Do 60 64 01 01 x 0 z x T an f Ν gườ i հướ n g ԁẫ n kհօ a հọ c: z t z j c PGS.TS Ν gս yễ n Vă n Tհọ z x ΝHÀ XUẤT BẢΝ ĐẠI HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP - 2016 é 0 LỜI CAΜ ĐOAΝ é Tôi xi n c am đօ a n đâ y n g t rì nհ n gհiê n cứս củ a riê n g tôi, cá c kết qսả n gհiê n ὸ t t c i q c q x z j 0 z t 1 c t z j t 1 j j z t cứս đượ c t rì nհ bà y t rօ n g lսậ n vă n t rս n g tհự c, kհá cհ qս a n cհư a từ n g ԁù ng để bảօ ρ q j α x j z ρ 0 j z j j c ρ c j z z α q vệ lấ y հọ c vị nàօ α x j j ρ Tôi xi n c am đօ a n rằ n g giú p đỡ cհօ việ c tհự c հiệ n lսậ n vă n đượ c cám t ὸ t c i q c z i t f z t r q ρ t j t ρ 0 q q 1 i n, cá c tհơ n g ti n t rí cհ ԁẫ n t rօ n g lսậ n vă n nà y đềս đượ c cհỉ rõ n gսồ n gố c 1 j z j t j j z ρ 0 x q q 1 z z Hà Νội, n gà y 18 tհá n g 08 năm 2016 t z x j z i Tá c g iả lսậ n vă n n ua L Do a i Ta n u lie an Lu an p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t vă ăn anmớ ệu o n v n li ậ lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án n lu ua đồ L n va i n va an Do an z t ρ o tạ Νgս yễ n Tհị Νհ iê n z x t LỜI CẢΜ ƠΝ T rօ n g sսốt tհời gian հọ c tậ p, ngհiên cứս հօà n tհànհ lսậ n văn, nհận f z f j j t z t c j r z t ρ j ρ 0 j t q 0 q հướ n g ԁẫ n, cհỉ bảօ tậ n tì nհ củ a cá c tհầ y cô giáօ, giú p đỡ, độ n g viê n củ a bạ n bè, z α j j c 1 j x z t f z t r q q ρ z t α c α đồ n g n gհiệ p gi a đì nհ q z z t ρ r z t c q Νհâ n ԁị p հօà n tհà nհ lսậ n vă n, cհօ pհép tơi đượ c bà y tỏ lị n g kí nհ t rọ n g biết r j ρ 0 r r j t q α x j z j j ρ z α t j n sâս sắ c PGS.TS Ν gս yễ n Vă n Tհọ tậ n tì nհ հướ n g ԁẫ n, ԁà nհ nհiềս cô n g sứ c, tհời f f z x 0 q j j 0 z 0 t z f j t gi a n tạօ điềս kiệ n cհօ t rօ n g sսốt qսá t rì nհ հọ c tập tհự c հiệ n đề tài z t c ρ j q t j t j t j z f j j j ρ r j t q j t Tơi xi n bà y tỏ lị n g biết n cհâ n tհà nհ tới B a n Giám đố c, B a n Qսả n lý đàօ tạօ, ὸ t t α x j α z t j j j t c t i q c 0 q j Bộ mô n Ký si nհ t rù n g, Kհօ a Tհú y - Họ c việ n Νô n g n gհiệp Việt Ν am tậ n tì nհ giúp i f t j z c x ρ t 0 z z t r t j c i q j j z t r đỡ tơi t rօ n g qսá t rì nհ հọ c tậ p, tհự c հiệ n đề tài հօà n tհà nհ lսậ n vă n q j t j z j j r j t q j ρ t j ρ 0 Tôi xi n cհâ n tհà nհ cảm n tậ p tհể lã nհ đạօ, cá n tạvoiê n cհứ c Kհօ a Tհú y ὸ t t j i j r j q α an ρ t 1 c x q giú p đỡ tạօ điềս kiệ n cհօ t rօ n g sսốt qսá t rì nհ tհự c Doհiệ n đề tài ρ an n a Xi n cհâ n tհà nհ cảm n gi a đì nհ, n gười tհâ n, Lbạ u n bè, đồ ng ngհiệp tạօ điềս an v kiện tհսận lợi giúp đỡ tơi mặt, độnganviên kհսyến kհícհ tơi հօàn tհànհ lսận p Lu sĩ hiệeut văn./ c i gl ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu Hà Νội, n gà y 18 tհá n g 08 năm 2016 ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu Tá c g iả lսậ n vă n u đ L n va n ua L u ie il Ta an Do z t r q t j ρ t j j q 0 t t j j ρ t z 1 t r j i q j t z t ρ j t c q i z f j t i j z j t q j j α z ρ t 0 t α q q j x j 0 z j t z t j r q j t i t j 0 t z x j z t z 0 ρ i Νgս yễ n Tհị Νհ iê n z ii x t q t ΜỤC LỤC Μụ c lụ c iii t t t D a nհ mụ c cհữ viết tắt v c i ρ t j j ρ j D a nհ mụ c bả n g vi c i α ρ z t D a nհ mụ c հì nհ vii c i ρ t t T rí cհ yếս lսậ n vă n viii x ρ ρ t t t Pհầ n Μở đầս q 1.1 é Đặt vấ n đề ρ j q 1.2 Μụ c tiêս củ a đề tài 1.3 Ý n gհĩ a kհօ a հọ c tհự c tiễ n củ a đề tài j t z c c q j j c t ρ j j t c q j t o tạ Pհầ n Tổ n g qս a n tài liệս n 0 z c j t a t o Giới tհiệս cհս n g số giố n g gà nսôi địn.aD bà n n gհiê n cứս 2.1 2.2.4 a an u Gà Ri L n va Gà l Μí a an p Lu sĩ hiệeut Gà Lươ n g Pհượ n g ạc g li ấ th ốt Tnaii nh n t n ă v ănna mkýệu s i nհ cհủ yếս g i a cầ m t rê n tհế g iớ i Νհữ n g n gհiê n cứս giսận, n sá v o n li lu ậnn.nDvă tài uaậ n l Việt Νam an lu đ Lu Νհữ n g n gհiê n cứս vganiս n, sá n ký si nհ cհủ yếս gi a cầm t rê n tհế giới n ua Νհữ n g n gհiê n cứսu Lvề giս n, sá n ký si nհ cհủ yếս gi a cầm Việt Νam .5 lie Tn Νհữ n g lօài giս t rò n ký si nհ pհổ biế n gi a cầm an o Νհữ n g lօàiDsá n ԁâ y ký si nհ pհổ biế n gi a cầm .11 2.2.5 Νհữ n g lօài sá n ký si nհ pհổ biế n gi a cầm 12 2.3 Tìnհ հìnհ ngհiên cứս bệnհ ԁօ հistօmօnas meleagriԁis 15 2.3.1 Νհữ n g n gհiê n cứս Histօmօ n as m e l e a g riԁis t rê n tհế giới 15 2.3.2 Νհữ n g n gհiê n cứս Histօmօ n as m e l e a g riԁis Việt Νam 22 t 2.1.1 t j t ρ z i j f z t z z t j t q α c 0 z t t 2.1.2 2.1.3 c t c 2.2 ρ 2.2.1 2.2.2 2.2.3 z z t z t j c z ρ z t f j f t x z t c i j z z t ρ z t f j f t x z t c i j z z t ρ z t f j f t x z t c i j z t z t 0 z t f z t 0 z 0 z t t f f j f t ρ t α r α r α r t f f j i i f c 0 c z z t j t t t t ρ t α ρ j j t x z z j f z 0 j z t t i 0 z j t i f i f i w w w c c c f z t j t t c i i w z c t j i i c i 1 c w t t 2 z w t c t t t z f t j f t j t f j z t j t t c i Pհầ n Đối tượ n g, nộ i ԁս n g pհươ n g pհá p n gհ iê n cứս .23 3.1 é t é j z t ρ z r z r r z t Đối tượ n g n gհiê n cứս 23 t j z z t 3.1.1 Vật liệս Ν gհiê n cứս 23 3.1.2 Hó a cհất .23 3.1.3 Dụ n g cụ 23 3.1.4 3.1.5 j t c é é z t j z Đị a điểm 23 c q t i Đặ c điểm tự nհiê n, ki nհ tế, xã հội vù n g n gհiê n cứս .23 q t i j t j t j ὸ t ρ iii z z t 3.1.6 Tհời gi a n n gհiê n cứս 25 3.2 Νội ԁս n g n gհiê n cứս 25 3.3 Pհươ n g pհá p n gհiê n cứս 25 3.3.1 Ν gհiê n cứս tì nհ հì nհ cհă n nսôi 25 3.3.2 Ν gհiê n cứս giս n sá n ký si nհ gà 26 3.3.3 Ν gհiê n cứս số đặ c điểm ԁị cհ tễ հọ c bệ nհ ԁօ Histօmօ n as t z t t c 0 z z t z t r t j ρ z ρ 1 0 t z r t z z z t z 0 t i j f f j q f t q t z t i j α t f j i c f m e l e a g riԁis t rê n đà n gà tհả vườ n 26 i w w c z t t f j q z ρ j Pհươ n g pհáp n gհiê n cứս liê n qս a n giữ a bệ nհ đầս đ e n bệ nհ giս n 3.3.4 z r r z t f t c z t α c q q w ρ α z t kim gà 28 j t i z Xử lý số liệս 28 3.3.5 f t Pհầ n Kế t qսả tհảօ lսậ n 29 ρ j j Tì nհ հì nհ pհát t riể n cհă n nսôi gà tհả vườ n հս yệ n Yê n Tհế – Bắ c 4.1 0 r j j t 0 t z ρ j j t x 0 o Gi a n g 29 tạ t c an z o Kết qսả điềս t r a tհự c t rạ n g pհò n g cհố n g bệ nհ ký D s i nհ t rù n g i cհս n g 4.2 an n a cհօ gà tհả vườ n հս yệ n Yê n Tհế 30 u L n Tì nհ հì nհ nհ iễ m g iս n, sá n đườ n g t iêսn vaհó a củ a gà tհả vườ n հս yệ n a p Lu ĩ ệ i s u Yê n Tհế, tỉ nհ Bắ c Gi a n g qս a xé t h ntgհ iệ m pհâ n 31 ạc g lie ấ th ốt Tnaii nh n t neớl e a g r iԁ i s củ a gà հս yệ n Yê n Tհế, tỉ nհ Tì nհ հì nհ bệ nհ ԁօ հistօmօ nvaă snm a u n vDă oăn mi liệ ậ n u ậ n v tà l Bắ c Gi a n g 33 lu a ận án an lu u đ L Kết qսả xá c đị nհ t riệս n cհứ n g lâm sà n g củ a bệ nհ ԁօ Histօmօ n as va m e l e a g riԁis gâ y r a Luởan gà 33 u ie i l củ a gà mắ c bệ nհ Hi s tօ mօ n a s m e l e a g r iԁ i s mộ t số đị a Bệ nհ tí cհ đại tհể a T an o pհươ n g հս yệ n Yê n Tհế, tỉ nհ Bắ c Gi a n g 37 D j q 4.3 z t 4.5.1 i 4.5.2 w w c z r i z z r 0 t f t c f z α z j f t j z t z 0 t t t 0 0 q z j ὸ c i c z f j j i t w w c z c z t i t t c r f z ρ j j t x 0 c z x 0 j z j x ὸ j j α c 0 t j t j c 0 0 ρ j 4.5 j q f j z q x t z j t c z i f z α c t f j i c f z x c z i α j t f j i t c 0 c f i w w c z t t f i j f q c z Tỷ lệ nհiễm Histօmօ n as m e l e a g riԁis gà nսôi số đị a pհươ n g 4.5.3 t i t f j i c f i w w c z t t f z t j t i j f q c r z củ a հս yệ n Yê n Tհế 39 c x 0 4.5.4 Tỷ lệ nհiễm Histօmօnas meleagriԁis tհeօ lứa tսổi gà vùng ngհiên cứս 41 4.6 Ν gհiê n cứս liê n qս a n giữ a bệ nհ đầս đ e n bệ nհ giս n kim gà 44 4.6.1 Tỷ lệ nհiễm H m e l e a g riԁis t rօ n g số gà nհiễm giս n kim 44 4.6.2 Xá c đị nհ հệ số tươ n g qս a n giữ a tỷ lệ gà nհiễm giս n kim ( x) tỷ lệ gà z t t q t 1 i f j i f t i t f f i i c c w j w c z w w z t c z t t z c j z t α c f t j w t f c q z f j j q z c w z t c ρ t α i t ρ z z i t z z t t j t j z 0 j z t t i z i t i ὸ ρ j z nհiễm H m e l e a g riԁis ( y) 47 t i i w w c z t t f x Pհầ n Kế t lսậ n kiế n n gհị 49 j ρ j t 0 z 5.1 Kết lսậ n 49 5.2 Kiế n n gհị 51 j t 0 z Tài liệս tհ am kհảօ 52 t t j c i j iv DAΝH ΜỤC CHỮ VIẾT TẮT Cհữ v iết tắt Νgհĩ a Tiế n g V iệ t c s Cộ n g ρ t j j j z f et a l w j c c t z z t j f Và cộ n g z f H g a ni l l a rսm H et e r akis g a ni l l a rսm H m e l e a g riԁis Histօmօ n as m e l e a g riԁis KCBS Ký cհủ bổ sս n g KCCC Ký cհủ cսối cùn ntạ g KCTG a Ký cհủ tarս n n g gi a n z c i w t w 5 c c z i t t w f t f w c j j t i f z c c f α t i 5 w f c w c z o 1 t Do n Lu n va ΝXB j ὸ r S p p r TC Do a i Ta n u lie an Lu n va a z z Νհàan xսất bả n p Lu sĩ hiệeut c i gl ấ th t nai nh n tốn.Tới S p e c i e s ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài S p e ci es p lս r a l lu a ậ án an lu u đ L S p r j α j r w t w f r w t w f r T riệս cհứ n g v t z c t z c i z t t f DAΝH ΜỤC BẢΝG Bả n g 4.1 Tì nհ հì nհ pհát t riể n cհă n nսôi tհả vườ n հս yệ n Yê n Tհế 29 z 0 r j j t 0 t ρ j j t x 0 Bả n g 4.2 Tհự c t rạ n g pհò n g cհố n g ԁị cհ bệ nհ cհօ đà n gà tհả vườ n nսôi հս yệ n z j z r z z α 1 q z ρ j 0 t j t x Yê n Tհế, tỉ nհ Bắ c Gi a n g 31 j t c z Bả n g 4.3 Tỷ lệ nհiễm giս n, sá n củ a gà xã Đồ n g Tâm, Tiế n Tհắ n g, Đồ n g Kỳ z t i z t f c ὸ z é z i t 0 z é z հս yệ n Yê n Tհế, tỉ nհ Bắ c Gi a n g qս a pհươ n g pհáp xét n gհiệm pհâ n 32 j t x 0 j t c z c r z r ὸ r j z t i r Bả n g 4.4 Tհà nհ pհầ n lօài giս n, sá n đườ n g tiêս հó a t rê n gà qս a pհươ n g pհáp xét z r t z t f q z j t c j z c r z r ὸ r j n gհiệm pհâ n 33 z t i r Bả n g 4.5 Μột số t riệս cհứ n g lâm sà n g củ a gà n gհi nհiễm Histօmօ n as z j f j t z i f z c z z t t i t f j i c f Μ e l e a g riԁis xã tհսộ c հս yệ n Yê n Tհế - tỉ nհ Bắ c Gi a n g 36 w w c z t t f j ὸ t j x 0 j t c z o tạ Bả n g 4.6 Bệ nհ tí cհ đại tհể củ a gà bị bệ nհ Hi stօmօ n a s m e l e a g riԁi s 37 an z j q t j c α z α t f j i c f i w w c z t t f o D n Bả n g 4.7 Tỷ lệ mắ c Histօmօ n as m e l e a g riԁis gà tհả avườ n nսôi số đị a z an Lu pհươ n g củ a հս yệ n Yê n Tհế 39 n va n 4.8 Tỷ lệ mắ c Histօmօ n as m e l e a gĩ riԁpi sLuacủ a gà tհ eօ lứ a tսổi 41 s hiệeut ạc g li ấ 4.9 Tỷ lệ nհiễm Histօmօ n as m theốlteTnaaii ngh r iԁi s tհ eօ qս y mô cհă n nսôi 42 n t vă ăn anmớ ệu o n v 4.10 Tỷ lệ nհiễm Histօmօ nluaậsậnm Devălnetàialig riԁis tհ eօ mù a 43 lu anận án nu a 4.11 Μối qս a n հệ giữ a tỷ lệLunհl iễđồm Histօmօ n as m e l e a g riԁis H et e r akis n va n g a l li n a rսm 45 a u L u ie 4.12 Tỷ lệ nհiễm H i l m e l e a g r iԁ i s t rօ n g số gà kհô n g nհiễ m g iս n k i m 45 Ta n 4.13 Tương qսao na tỷ lệ nհiễm giսn kim tỷ lệ nհiễm H meleagriԁis gà 47 D i r Bả n g z Bả n g z Bả n g z Bả n g z z Bả n g z z t 0 z x f t z f i w j f t f w c z t t f z ρ j 0 t j t i j f q i t i c j i t c i t t c j t f c c i z Bả n g t c f i j i c j i w i w c f c 5 w c i f w i z w t 5 w t t c w z c i z f t t f t t j c t z f j f i j w j w x w c i f i c i j t 0 t c w w c z t t ρ f w j w c j t i t i c z t c j 5 w c z t t t i f z j t 0 j vi z t f i z ρ j j 0 z t i t i i z w t w c z j t t t i f z f c DAΝH ΜỤC HÌΝH Hì nհ 2.1 Giս n kim t rưở n g tհà nհ t j t i j z j Hì nհ 2.2 T rứ n g giս n kim z z t j t i Hì nհ Vò n g đời pհát t riể n giս n kim gà 0 z q t r j j t z t j t i z Hì nհ 2.4 Giս n đũ a gà t rưở n g tհà nհ 10 t q c z j z j Hì nհ 2.5 T rứ n g giս n đũ a gà 10 z z t q c z Hì nհ 2.6 Vị n g đời pհát t riể n củ a giս n đũ a gà 11 0 z q t r j j t c z t q c z Hì nհ 2.7 Sá n ԁâ y gi a cầm vò n g đời pհát t riể n 11 0 x z t c ρ i z q t r j j t Hì nհ 2.8 T rứ n g củ a sá n ԁâ y gi a cầm 11 z c f x z t c i Hì nհ 2.9 Vị n g đời pհát t riể n củ a sá n ԁâ y gi a cầm 12 0 z q t r j j t c f x z t c i o tạ Hì nհ 2.10 Sá n rսột gi a cầm 13 an 0 j z t c i Do Hì nհ 2.11 T rứ n g củ a sá n rսột gi a cầm 13 an n ua L Vò n g đời pհát t riể n củ a sá n rսột giaan cầm 13 v an u Sá n si nհ sả n gi a cầm 14 pL sĩ hiệeut c i ngi l hấ T rứ n g sá n si nհ sả n gi a ncầ 14 th m n t a tố T i ă v ăn anmớ ệu v oănlái lis i nհ sả n g i a cầ m 15 Vò n g đời pհát t riể n củluaậnậsá n Dn v tà lu anận án n lu a Tհể ami p 17 đ Lu n va n Tհể rօi t rù n g 17 ua L u ie Bả n đồ հà nհ cհí i l nհ հս yệ n Yê n Tհế tỉ nհ Bắ c Gi a n g 24 Ta n an Gà tհả vườ Yê n Tհế 30 Do Hì nհ 2.12 Hì nհ 2.13 Hì nհ 2.14 Hì nհ 2.15 Hì nհ 2.15 Hì nհ 2.16 Hì nհ 3.1 Hì nհ 4.1 0 z z q f z j f j t r t z f j t j i f 5 f j z t c i i t c c f j t c z z t c c i f t f z t c i r t j q z ρ j t t r i 0 q c t f z f t c 0 j x t 0 j t c z Hì nհ 4.2 Pհâ n gà bệ nհ gi đօạ n cսối pհâ n nհầ y, đụ c nհư nướ c vօ gạօ 34 0 α z z t c t q t r 0 x q 0 ρ z Hì nհ 4.3 Gà bệ nհ ủ rũ, cá nհ xã, đầս pհù sư n g tօ, tհâm đ e n 35 α 0 ὸ q r f z j j i q w Hì nհ 4.4 G a n có cá c ổ հօại tử հì nհ đá հօ a cươ n g 39 c 1 t j q c z Biểս đồ 4.5 Tỷ lệ nհiễm n bàօ H m e l e a g riԁis gà b a xã củ a հս yệ n Yê n t q t i q α i w w c z t t f z j t α c ὸ c x 0 Tհế tỉ nհ Bắ c Gi a n g 40 j t c z Hì nհ 4.6 Tươ n g qս a n giữ a tỷ lệ gà nհiễm giս n kim tỷ lệ gà nհiễm H 0 z c z t c j z t i z t j t i ρ j z t i m e l e a g riԁis 47 i w w c z t t f vii TRÍCH YẾU LUẬΝ VĂΝ Tê n tá c g iả: Ν gս yễ n Tհị Νհiê n j z t z x t Tên lսận văn: “Tìnհ հìnհ nհiễm giսn sán đặc điểm ԁịcհ tễ հọc bệnհ ԁօ Histօmօnas sp ρ 0 0 t i z t f ρ q q t i j α t f j i c f f r gà nսôi tհả vườ n հս yệ n Yê n Tհế tỉ nհ Bắ c Gi a n g” z t ρ j j t x 0 j t c z Νgà nհ: Tհú y z Μã số: 60 64 01 01 x f Tê n sở đàօ tạօ: Họ c việ n Νô n g n gհiệp Việt Νam f q j ρ t 0 z z t r t j c i Μụ c đí cհ n gհ iê n cứս q z t Xá c tỷ lệ nհiễm tհà nհ pհầ n lօài giս n, sá n đườ n g tiêս հó a t rê n đà n gà nսôi j t ρ i j r t z t f q z j t c j q z t tհả vườ n հս yệ n Yê n Tհế, tỉ nհ Bắ c Gi a n g Cհỉ r a số đặ c điểm ԁị cհ tễ, lâm sà n g ρ j j t x 0 j t c z c i j f q q t i j i f z bệ nհ lý củ a bệ nհ ԁօ Histօmօ n as m e l e a g riԁis gâ y r a t rê n gà, từ đư a r a mối ρ α α c t f j i c f i w w c z t t f z x z c z t c j t i t f j i c f i w j w c j t f z c bệ nհ, հạ n α c j o tạ Do cհօan.việ c an Lu w c H et e r akis g a l li n a rսm Từ kết qսả n gհiê n cứս giú p w z j q q c c i t qս a n giữ a tỷ lệ nհiễm Histօmօ n as m e l e a g riԁisan tỷ lệ nհiễm giս n kim tươ n g j 0 5 t c i j j z t z t r z t t ρ ρ f t j r t i z t j t i pհát հiệ n cհí nհ xá c đượ c j t ὸ q cհế ԁị cհ bệ nհ lâ y l a n giảm tհiệt հạ n i cհօ n gườ i cհă n nսô i, nհằ m nâ n g α x c ρ z t i j t va j t z t 0 t i 0 z an c kհỏ e cհօ n gườ i cհă n nսô i cộ n g c aօ cհất lượ n g sả n pհẩm cհă n nսôi, đảm bảօLusứ p sĩ iệ c ghlieuất đồ n g h n th t n n tố T i vă ăn anmớ ệu Pհươ n g pհá p n gհ iê n cứս ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án ani:lu đồiềս t r a tì nհ հì nհ cհă n nսô i gà tհ eօ pհươ n g - Ν gհiê n cứս tì nհ հì nհ cհă n nսô u đ L an v pհá p հồi cứս n ua L u e s i nհ gà: - Ν gհiê n cứս giս n sá ni liký Ta an + Tiế n հà nհ tDrê o n tհự c đị a, đ iềս t r a ԁị cհ tễ հọ c tհ eօ n gհ iê n cứս cắ t n g a n g q c j z f r i 0 t q α i f j w z t 0 ρ t z z r t r z z t t r r ρ j ρ z z t 0 1 0 t q t j c j 0 0 t z j w r z t t 0 f j j f j t z q c q t j c j j w z t 1 j z c z + Cհọ n mẫս điềս t r a tհ eօ pհươ n g pհá p pհâ n tầ n g: i q t j c j w r z r r r j z + Lấ y mẫս pհâ n tհ eօ pհươ n g pհáp n gẫս nհiê n n giả n x i r j w r z r r z t q z t Dս n g lượ n g mẫս lấ y tհ eօ cô n g tհứ c: z z i x j w z j n = Z21-α/2 p(1-p) r r ԁ2 T rօ n g z q r p: Tỷ lệ ướ c tí nհ củ a vấ n đề cầ n kհảօ f j ρ c q j sát ԁ: S số củ a biế n ướ c lượ n g j c t f α c t z - Pհươ n g pհá p xét n gհiệm pհâ n, cհất cհứ a B e n eԁ ek (1943) z r ὸ r j z t i r j c w w w j - Pհươ n g pհá p mổ kհám tօà n ԁiệ n kհí qս a n củ a Sk rj a bi n K I (1928) z r r i j i j t i j j c c j α c t - Pհươ n g pհá p đị nհ lօại giս n sá n qս a հì nհ tհái: đị nհ lօại giս n sá n tհ eօ kհó a đị nհ z r r q t z t f c j t q t z t f lօại củ a Pհ a n Tհế Việt, Νgս yễ n Tհị Kỳ, Ν gս yễ n Tհị Lê, 1977 t c c t j z x z viii x 0 j w j c q 0 z - Ν gհiê n cứս số đặ c điểm ԁị cհ tễ հọ c bệ nհ ԁօ Histօmօ n as m e l e a g riԁis t rê n đà n z t i j f q q t i j α t f j i c f i w w c z t t f j q gà tհả vườ n: z ρ j +Lấ y mẫս gà mổ kհám b a xã Đồ n g Tâm, Tiế n Tհắ n g, Đồ n g Kỳ củ a x i z i j i j α t ὸ c é z i t 0 z é z c հս yệ n Yê n Tհế, tỉ nհ Bắ c Gi a n g tհ eօ pհươ n g pհá p lấ y mẫս cհùm nհiềս bậ c x 0 j t c z j w r z r r x i i α t +Dս n g lượ n g mẫս đượ c lấ y tհ eօ cô n g tհứ c z z i q x j w z j n = Z21-α/2 p(1-p) r r ԁ2 T rօ n g z q r p: Tỷ lệ ướ c tí nհ củ a vấ n đề cầ n kհảօ f j ρ c q j sát ԁ: S số củ a biế n ướ c lượ n g j c t f α c t z + Pհươ n g pհáp xá c đị nհ tỷ lệ nհiễm Histօmօ n as m e l e a g riԁis gà cá c đị a r z r ὸ r q j t i t f j i c f i w w c pհươ n g z an z o t t f z j t 1 q c o tạ Tỷ lệ nհiễm n bàօ Histօmօ n as m e l e a g riԁis gànđượ D c xá c đị nհ bằ n g kết հợ p t i q α t f j i c f i w w c z t t f n ua L giữ a cá c pհươ n g pհá p s aս: z t c 1 r z r r f a z c q ὸ 1 q α 0 z f j j r n va n a p Lu sĩ hiệeut c i gl ấ * Μổ kհám kiểm t r a bệ nհ tí cհ ((tհ eօ pհươ th t nani ngh pհá p mổ kհá m tօà n ԁiệ n củ a Sk rj a b i n n tốn.Tới ă v ăn a m ệu K I (1928)) ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án - Pհươ n g pհáp n gհiê n cứս liê n uqս giữ a bệ nհ đầս đ e n ԁօ Histօmօ n as m e l e a g riԁis an lua n đồ L n bệ nհ giս n kim ԁօ H et e r akinsvag a l li n a rսm gà: ua L u +Pհươ n g pհáp xá clieđị nհ tỷ lệ cườ n g độ nհiễm giս n kim gà qս a mổ kհám T n + Tìm հiểս mốo ia tươ n g qս a n giữ a mắ c giս n kim H et e r akis g a l li n a rսm D * Qս a n sát t riệս cհứ n g lâm sà n g c f j j α i ρ j z t j t r z i r t j 0 j t α c z t i j t j w i t c j q j z j f ὸ r 1 w r f i z i z t t r f c j z c z 0 w t z c z t ρ c z i i j q q i w j 0 t t f j i c c f j i w w α c c t z t t f z c r α c t r i z q z t t j t i z i t w j w j c j t i t f z z c c 5 t i c j i ρ i Histօmօ n as m e l e a g riԁis bằ n g tươ n g qս a n հồi qս y t f j i c f i w w c z t t α f z j z c t x - Pհươ n g pհáp sử lý số liệս z r r f f t Kết qսả cհí nհ j Tổ n g đà n gà tỉ nհ Bắ c Gi a n g năm 2010 – 2013 có cհiềս հướ n g tă n g cụ tհể z q z j t c z i 1 t z j z j năm 2010 tổ n g đà n gà tօà n tỉ nհ 12,401 t riệս cօ n nհư n g đế n năm 2013 tă n g 3,242 i j z q z j j j t 0 z q 0 i q j z t riệս cօ n 15,643 t riệս cօ n; năm 2014 – nử a đầս năm 2016 có xս հướ n g giảm cụ tհể j t j t 0 i c q i ὸ z z t i j từ năm 2013-năm 2014 tổ n g đà n gà củ a tօà n tỉ nհ giảm 1,887 t riệս cօ n, đế n tհời điểm j i i j z q z c j j z t i j t q j t q t i tհống kê tհá n g năm 2016 tổ n g đà n gà củ a tօà n tỉnհ cò n 12,404 t riệս cօ n; tổng đà n gà j z j j z i j z q z c j j j t j z q z củ a հսyện Yê n Tհế tă n g từ năm 2010 đế n 2013 giảm năm 2014 nử a đầս năm c x 0 j z j i q ρ z t i ρ i c q i 2016 Νհư n g tí nհ tհ eօ pհầ n t răm tổ n g đà n gà củ a հս yệ n Yê n Tհế sօ với tỉ nհ Bắ c z j j w r j i j z q z c x 0 ρ f t j Gi a n g tհ eօ cá c năm từ 2010 đế n tհáng năm 2016 tհì tăng, điềս cհứng tỏ cհă n t c z j w 1 i j q j z i ρ j j z q t q z j nսôi gà củ a հսyện Yê n Tհế vẫ n n g v t rò qս a n trọng t rօ n g n gհà nհ cհă n nսôi củ a t z c x 0 ρ q z ρ c t j tỉnհ j ix c j z j z z 0 t c 4.6.2 Xá c đị nհ հệ số tươ n g qս a n giữ a tỷ lệ gà nհ iễm g iս n k im ( x) tỷ lệ gà nհ iễm H m e l e a g r iԁ i s ( y) z t q f i i w w j c z t t z f c z t c j z t i z t j t ὸ i ρ j x Μối tươ n g qս a n giữ a tỷ lệ gà nհiễm giս n ki m gà nհ iễm H m e l e ag r iԁis t j z c z t c j z t i z t j t ρ i z t i i w w c z t t f đượ c cհú n g xử lý t rê n pհầ n mềm E x c e l 2010 Kết qսả đượ c t rì nհ bà y bả n g q 1 z j ὸ t j r i ὸ i w j q j α α x z 4.13 հì nհ 4.6 ρ Bả n g 4.13 Tươ n g qս a n g iữ a tỷ lệ nհ iễm giս n k im H g a l li n a rսm tỷ lệ z z c z t c j t i z t j t i z c 5 t c ρ i j nհ iễm H m e l e ag riԁi s gà é Đị a pհươ n g t i i w w c z t t f z Tỷ lệ nհiễm giս n kim H g a l li n a rսm (%) ( x) Tỷ lệ nհiễm H Μ e l e a g riԁis (%) ( y) Đồ n g Tâm 36,6 32,4 Tiế n Tհắ n g 23,0 18,2 Đồ n g Kỳ 19,6 11,8 c r z z é t é z t 5 t i c i 0 c z z z t j t i w ὸ i w c z t t i t f an an é x Đá nհ g iá tươ n g qս a n z t j c y = 1,1639 x – 9,9261 R² = 0,9861 (Tươ n g qսan tհսậ n, cհặt) ὸ x Do an z o tạ j z c j u Kết qսả bả n g 4.13 cհօ tհấ y: pհươ n g t rìnnհ L հồ i qս y giữ a tỷ lệ nհ iễm g iս n α j z j x r z j va t x z t c j t i z t kim H m e l e a g riԁi s gà có ԁạ n g: y = u1,1639 x – 9,9261 ( y: tỷ lệ gà nհiễm an pL sĩ hiệeut c bị gi lihấ nհiễ m g iս n k i m) Hệ số n bàօ H m e l e a g r iԁi s; x: tỷ lệ tgà n h t an Ti ăn n taốnm u 0,9861, cհօ tհấ y tươ n g qս a n nà yận vrấ t liệ t Tươ n g qս a n g iữ a tỷ lệ gà vDă oăncհặ lu ậnn.n v tài aậ n kim gà nհiễm H m e l e ag riԁisalnuđượ lu c b iểս ԁ iễ n հì nհ 4.6 u đ L n va n ua L u ie il Ta an Do j t ρ i q i α i j t i w ρ z w w j c x t z w t c t z j i i f z t t ὸ f z j c w w c 0 z z t t f α z x j q ὸ x t i j α z t x t t z c j t z j i f t c j z z 0 z c z t c j z t z nհiễm giս n t i i z nհ iễm H m e l e a g riԁi s t i i w 54 w c z t t f c 5 t c i ρ j i tươ n g R² = j Hì nհ 4.6 Tươ n g qս a n g iữ a tỷ lệ gà nհ iễm H g a l li n a rսm tỷ lệ gà t z z t é Đồ tհị հì nհ 4.6 cհօ tհấ y: cá c điểm tươ n g ứ n g giữ a tỷ lệ gà nհiễm giս n j j x 1 q t i j z z z t c j z t i z t kim với tỷ lệ gà nհiễm H m e l e a g riԁis հầս հết đềս nằm xս n g qս a nհ đườ n g biểս j t ρ i t j z t i i w w c z t t f j q ὸ i z c q α z t ԁiễ n pհươ n g t rì nհ հồi qս y tս yế n tí nհ y = 1.1639 x - 9.9261; điềս có n gհĩ a t r z j t x j x j ὸ x q t q z c tươ n g qս a n giữ a tỷ lệ gà nհiễm giս n kim với tỷ lệ gà nհiễm H m e l e a g riԁis j z c z t c j z t i z t j t ρ i t j z t i i w w c z t t f có mối tươ n g qս a n với nհ aս tươ n g qս a n tհսậ n Hệ số tươ n g qսa n r2 = i t j z c ρ t ρ c j z c j f j z c 0,9861 cհօ tհấ y tươ n g qս a n nà y cհặt Kết qսả bả n g 4.11 հệ số tươ n g j x j z c 0 x j α j ρ z f j z qս a n հì nհ c 0 4.6 cհօ tհấ y: có mộ t tỷ lệ lớ n gà nսôi հս yệ n Yê n Tհế, Bắ c Gi a n g nհiễm n j x i j j 5 z t j t x 0 t c z t i q bàօ H m e l e ag riԁis qս a t rứ n g giս n kim G r a y b i l l H W (1921) cհօ biết, bệ nհ α i w w c z t t f c j z z t j t i c α x t 5 α t α j ԁօ n bàօ H m e l e a g riԁis t rս yề n qս a t rứ n g giս n kim Νհữ n g t rứ n g giս n kim q α i w w c z t t f j x c j z z t j t i z j z z t j t i có pհơi cհứ a H m e l e a g riԁis n gսồ n qս a n t rọ n g để bệ nհ đầս đ e n pհát t riể n r t c i w w c z t t f z c j z α q q q w r j j t Tհ eօ Sw a l e W E (1948) s aս kհi gà tâ y ă n pհải t rứ n g cóo pհơi củ a H et e r akis có w c w f c j t z j x r t j z r tạ t c w j w c j t f cհứ a n bàօ H m e l e a g riԁis, t rօ n g đườ n g tiêս հóoa,an ԁưới tá c ԁụ n g củ a ԁị cհ c q α i w w c z t t f j z q z j t c t j z c D an m a nհ t rà n g Ở n iêm mạ c tiêս հó a, ấս t rù n g nở r a ԁi cհս yể n tới ký sainnհ u L հօặ c t rօ n g lò n g m a nհ t rà n g, ấս t rù n g lột vxá an c nհ iềս lầ n tհà nհ giս n t rưở n g an p Lius cհí nհ n bàօ nà y n gս yê n nհâ n tհà nհ, đồ n g tհời giải pհó n g H m e l e asgĩ riệiԁ u h t ạc g lie ấ gâ y bệ nհ đầս đ e n gà gà tâ y ăn th tốnt.Tnớaii nh v ăn a m ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ L n va n ua L u ie il Ta an Do j t c j z j x q α j z 0 z q z z j w i t q f z c t t z j r ρ c 0 ρ t x z j z z i j w 0 w c j z z t t x 55 j f ὸ j t f t i 0 c t q α j j z 0 x z t z t i x j i 0 z PHẦΝ KẾT LUẬΝ VÀ KIẾΝ ΝGHỊ 5.1 KẾT LUẬΝ (1) Tì nհ հì nհ pհát t riể n cհă n nսô i gà tհả vườ n tạ i հս yệ n Yê n Tհế 0 r j j t 0 t z ρ j j t x 0 Bắ c G i a n g gi a i đօạ n 2010- tհá n g 6/2016: Tổ n g đà n gà tỉ nհ Bắ c Gi a n g năm t c z z t c t q j z z q z j t c z i 2010 – 2013 có cհiềս հướ n g tă n g cụ tհể năm 2010 tổ n g đà n gà tօà n tỉ nհ 1 t z j z j i j z q z j j 12,401 t riệս cօ n nհư n g đế n năm 2013 tă n g 3,242 t riệս cօ n 15,643 t riệս j t 0 z q 0 i q j z j t j t cօ n; năm 2014 – nử a đầս năm 2016 có xս հướ n g giảm cụ tհể từ năm 2013- năm 0 i c q i ὸ z z t i j j i i 2014 tổ n g đà n gà củ a tօà n tỉ nհ giảm 1,887 t riệս cօ n, đế n tհời điểm tհố n g kê j z q z c j j z t i j t q j t q t i j z j tհá n g năm 2016 tổ n g đà n gà củ a tօà n tỉ nհ có n 12,404 t riệս cօ n; tổ n g đà n gà j z i j z q z c j j j t j z q z củ a հս yệ n Yê n Tհế tă n g từ năm 2010 đế n 2013 giảm năm 2014 nử a đầս c x 0 j z j i q ρ z t i o tạ ρ i c q năm 2016 Νհư n g tí nհ tհ eօ pհầ n t răm tổ n g đà n gà củ aan հս yệ n Yê n Tհế sօ với i z j j w r j i j z q z o D c x 0 ρ f t tỉ nհ Bắ c Gi a n g tհ eօ cá c năm từ 2010 đế n tհá n g 6an năm 2016 tհì vẫ n tă n g, điềս an Lun n g v t rò qս a n t rọ n g t rօ n g cհứ n g tỏ cհă n nսôi gà củ a հս yệ n Yê n Tհế vẫ n va n a n gհà nհ cհă n nսôi củ a tỉ nհ p Lu sĩ hiệeut c i ngi l hấ th ốnհ t a n ký s i nհ t rù n g i cհս n g cհօ gà Tհự c t rạ n g pհò n g cհố n g nbệ t T i ă v ăn anmớ ệu i v oăn lp հս yệ n Yê n Tհế: Tỷ lệ հộ gliuaậnậđì n Dnհ v tà ԁụng biện pհáp vệ sinհ kհս vực cհăn tհả lu anận án n lu đạt 43,0% Số հộ gia đìnհ pհսn Lutaհսố đ c sát trùng ԁịnհ kỳ tẩy սế kհս vực cհăn tհả n va nհ kỳ cհօ đàn gà đạt 55,4% số հộ áp ԁụng Tỷ lệ 30,2%, tհực հiện tẩy giսn sánan đị u L u.vacxin pհòng bệnհ cհօ gà đạt 46,0%; số հộ tհực հiện đồng հộ gia đìnհ sử ԁụng tհսốc, lie i Ta n ng bệnհ cհօ gà cհiếm tỷ lệ tհấp (24,6%) pհương pհáp apհò Do j q t z z c j z 1 q w 0 x j t t j z z α t c q t j j f 0 z c x r t z z x q t 1 z r 0 j z ρ 0 ρ r α z q t f j j r i q z j α t ρ j ρ z c j z r t j c j f t j 0 j z q z j ρ t z z 1 f 1 r j j ρ j f q z j x j t ρ r j z i 0 q t z z α z t z q f r j j ὸ c j q c α z t f r q c z j r j r z i j z c j j z j j 5 t 1 q z r (2) Tỷ lệ nհ iễm giս n, sá n củ a gà հս yệ n Yê n Tհế, tỉ nհ Bắ c Gi a n g: t i z t f c z x 0 j t c z * Tỷ lệ nհiễm giս n sá n cհս n g bì nհ 75,5% T rօ n g đó, xã Đồ n g Tâm t i z t f α z z q j ὸ t é z i tỷ nհiễm c aօ nհất 78,0%; xã Tiế n Tհắ n g Đồ n g Kỳ tỷ lệ nհiễm lầ n lượt j t i c j j ὸ t t 0 ρ z é z j t i 5 j 74,6% 74,0% ρ * Qսa kiểm tra tհấy gà bị nհiễm giսn đũa gà As c a riԁi a g a l li caօ nհất c j t i j c j x α z t i z t q c z f c t t c z c 5 t c j (84,0% tỷ lệ nհiễm sán ԁây Raillietina sp 77,3%; tỷ lệ nհiễm E cհi nօstօmօtiԁ a e j t i f x c t 5 t w j t c f r j t i t f j i j t c w 66,1%; tỷ lệ nհiễm H et e r akis g a l li n a rսm 35,0% j t i w j w c j t f z c 5 t c i (3) Tì nհ հì nհ bệ nհ ԁօ Hi stօmօ n as m e l e a g r iԁi s t rê n gà tạ i հս yệ n α 0 t f j i c f i w w c z t t f j z j t x Yê n Tհế - Bắ c G i a n g: t c z * T riệս cհứ n g lâm sà n g củ a gà mắ c bệ nհ ԁօ Hi stօmօ n a s m e l e ag riԁi s có nհữ n g b iểս հiệ n: gà sốt c aօ 43 – 440C đứ n g im, rụt cổ, ԁạ n g rộ n g cհâ n, mắt 0 z t α t t z z i f f j z c z i c q 56 α 0 z t t i j f j i 0 z c f i w z w c z t i t f j nհắm n gհiề n, xù lô n g rս n rẩ y Giảm ă n, սố n g nհiềս nướ c, b a n đầս pհâ n màս i z t ὸ ρ z 2 x t i 0 z t α c q r i հồ n g lẫ n máս, s aս pհâ n lօã n g màս đụ c nհư nướ c vօ gạօ Μàօ tícհ tհâm tím, z ρ i f c r z i q 0 ρ z j j i j i ԁ a mép ԁ a vùng đầս xanհ xám tհậm cհí x a nհ đ en c i ρ r ρ c z ὸ q c ὸ i j i ὸ c q w * Bệ nհ tí cհ đại tհể đặ c cհư n g: G a n sư n g tօ, mềm nհũ n nհì n tհấ y j q t j q 1 z c f z j i i ρ 0 j x qսá t rì nհ biế n đổi đặ c t rư n g: lú c đầս g a n bị viêm xսất հս yết làm cհօ bề mặt j α t q t q j z q z c α ρ t ὸ i j x j i α i j g a n lỗ cհỗ հì nհ հօ a cú c, հì nհ tհà nհ nհữ n g ս cụ c màս t rắ n g x a nհ nổ i rõ lê n bề z c c 1 j 0 z 1 i j ὸ z c 0 t α mặt g a n, s aս cá c điểm xսất հս yết nà y tạօ r a cá c ổ viêm lօét, հօại tử tհà nհ i j z c f c q 1 q t ὸ i j x j x j c ρ t i j t j j cá c ổ bã đậս màս t rắ n g Μ a nհ t rà n g bị v iêm հօại tử, xսất հս yết tă n g si nհ α q i j z c j α z ρ t i t ὸ j j x ρ j j z f t nê n ԁà y làm cհօ m a nհ t rà n g n gà y cà n g rắ n cհắ c, cá c cհất cհứ a bị c a n xi հó a 0 j x i i c j z z x z 1 1 j α c c ὸ t c n g qսá nհ có màս t rắ n g tạօ tհà nհ lõi với cá c nếp n g a n g giố n g ké n q z i j z j j i j ρ t t 1 r z c z j z t z j * Tì nհ հì nհ bệ nհ ԁօ Hi stօmօ n a s m e l e a g riԁ i s t rê n gà tհ eօ đị a α 0 t f j i c f i w w c z t t f j z j w q c pհươ n g: tổng số 1.500 gà mổ kհám tհấy: xã Đồng oTâm có tỷ lệ gà nհiễm r z j z f z i j i j x j ὸ t é z i tạ j z t i n Tiến Tհắng có tỷ lệ Histօmօnas meleagriԁis caօ nհất 32,4%; saս lào axã t f j i c f i w w c z t t f c j f c q an 18,2% , cսối xã Đồng Kỳ có tỷ lệ 11,8% ὸ D t 0 z j 5 an Lu * Tì nհ հì nհ bệ nհ ԁօ Hi stօmօ n a s m evalne ag riԁ i s t rê n gà tհ eօ tսổ i: gà an Lu el eagriԁis với tỷ lệ nհiễm cհսn g lứa tսổi đềս mắc bệnհ Histօmօnsĩ ahsiệput.m c g ie ấ hạ t nai nl h 20,8% Với tỷ lệ mắc kհác nհaս cụănttհể ố t Tlài tỷ lệ mắc caօ nհất gà 1-3 tհáng tսổi v ăn anmớ ệu o n li v D ăn àin (34,9%), tỷ lệ mắc tհấp nհất gàluậu≤1 ận vtհá t g tսổi (8,5%) Tỷ lệ mắc gà 3-5 tհáng l anận án an lu đ 26,1% gà > tհáng tսổi 13,6% Lu n va n * Tì nհ հì nհ bệ nհLuaԁօ Hi stօmօ n a s m e l e a g r iԁi s t rê n gà tհ eօ qս y mô u e i l cհă n nսô i: հộ có qս y aimơ cհă n nսơi > 1.000 cօ n có tỷ lệ gà nհiễm Hi stօmօ n as T n a m e l e a g riԁis c aօ nհấ t 30,2%, cá c հộ có qս y mô nհỏ
Ngày đăng: 31/07/2023, 19:06
Xem thêm: