THÔNG TIN TÀI LIỆU
Luận văn tốt nghiệp Lời ói đầu Đối ới doa giệp sả xuấ ậ đóg ò qua ọg, ó mộ og a ếu ố đầu ເ đa s¶п xƚ, ເ ã ¶пҺ Һëпg ƚгù ເ iếp đế ấ lợg giá ả sả pẩm ấ đề luô ứ xú doa giệp iệ a làm ế để sử dụg ợp lý iế kiệm ậ og ì sả xuấ? Mộ doa giệp sử dụg ợp lý iế kiệm ậ đem lại iệu ki doa o doa giệp đó, góp pầ giá sả pẩm đâ mộ og ữg pơg iệ a ữu iệu ấ og ời kỳ iệ a, ki mà sả pẩm sả xuấ gầ đồg ấ ề ấ lợg ì giá ả ó ò quế đị đế ại mộ doa giệp goài a góp pầ ăg ăg suấ lao độg ao gồm lao độg sốg lao độg ậ oá, ăg iệu suấ sử dụg má mó ag iế ị doa giệp, ú đẩ doa giệp áp dụg iế ộ koa ọ kỹ uậ sả xuấ Đối ới ề ki ế quố dâ làm ăg số lợg sả pẩm sả xuấ a Đặ iệ đối ới àg dệ ma ki mà guê liệu pụ liệu kôg đáp ứg ế đợ ầu sả xuấ og doa giệp dệ ma pải ập kẩu guê pụ liệu goài ới giá đắ Để sử dụg ợp lý iế kiệm ậ điều qua ọg ấ doa giệp pải xâ dựg đợ mø ເ ƚiªu dïпg ѵËƚ ƚ ເ Һo ѵiƯ ເ sả xuấ sả pẩm Để xâ dựg đợ mứ ó kả i doa giệp ầ làm ố ôg đị mứ iêu dùg ậ ý ứ đợ ầm qua ọg ôg đị mứ ậ ôg ổ pầ ma ăg Log luô qua âm đế ôg đị mứ ậ ì lý em ọ đề ài : oà iệ ôg địị mứ ậ o sả xuấ áo sơ mi ôg ổ pầ ma ăg Log o luậ ă ố пgҺiƯp ເ đa em Phan ThÞ Mai Dung – Líp TM 43B Lớp TM 43B Luận văn tốt nghiệp goài pầ mở đầu kế luậ đề ài đợ ì ê a pầ í: ơg I: ữg sở ug o ôg đị mứ iêu dùg ậ ôg ổ pầ ma ăg Log ơg II: ự ạg ôg đị mứ iêu dùg ậ o sả xuấ áo sơ mi ôg ổ pầ ma ăg Log ơg III: Pơg ớg iệ páp oà iệ ôg đị mứ ậ o sả xuấ áo sơ mi ôg ổ pầ ma ăg Log og ì làm luậ ă ố giệp em đà ậ đợ ớg dẫ ấ iệ ì ầ giáo GS.S oàg Đứ â, kiế ứ ò ế ê đề ài em kó kỏi sai só em moпg sù gãp ý ເ đa ƚҺÇɣ Em xiп ເ â ảm ! Phan Thị Mai Dung Lớp TM 43B Lớp TM 43B Luận văn tốt nghiệp ơg I ữg sở ug o ôg đị mứ iêu dùg ậ ôg ổ pầ ma ăg Log I ậ ôg đị mứ iêu dùg ậ 1.ậ ò ó og sả xuấ ki doa 1.1 Kái iệm ậ ậ kỹ uậ mộ dạg iểu iệ uả liệu sả xuấ Kái iệm liệu sả xuấ ó ể ói mộ kái iệm ug dùg để ỉ: - ữg ậ ó ứ ăg làm liệu sả xuấ, ữg liệu sả xuấ ạg kả ăg - ữg ậ đag liệu sả xuấ ự ậ kỹ uậ liệu sả xuấ ạg kả ăg Mọi ậ kỹ uậ liệu sả xuấ, g kôg ấ iế liệu sả xuấ ũg ậ ƚ k̟ü ƚҺƚ ເ¶ ȽҺ liƯu s¶п xƚ gåm ເ ó đối ợg lao độg liệu lao độg ữg sả pẩm ự iê đối ợg lao độg ự iê a o, sog ế pải dùg lao độg để iếm lấ ỉ sau ki ó ải iế ữg sả pẩm lao độg, sả pẩm ó ữg uộ í, ữg kỹ ăg kỹ uậ ấ đị Do kôg pải đối ợg lao độg ũg sả pẩm lao độg, ỉ guê ậ liệu sả pẩm lao độg og số ữg liệu lao độg ó xởg ầm mỏ, ầu ốg ữg ôg ì kiế ú ká ga đầu úg đà đợ ố đị ại mộ ỗ ki đà pẩm ồi, gời a ó ể đa úg sử dụg ga đợ kôg pải qua giai đoạ iếp ụ qúa ì sả xuấ, giai đoạ làm o úg đợ oà iệ uối ùg sả pẩm ká ữg sả pẩm loại kôg uộ pạm ù ậ k̟ü ƚҺuËƚ ѴËƚ ƚ k̟ü ƚҺuËƚ ເ ҺØ lµ méƚ Ьé pҺËп quaп ƚгäпg ເ đa ƚ liƯu s¶п xƚ ao gồm liệu lao độg đối ợg lao ®éпg ҺiĨu ƚҺeo пgҺÜa ҺĐp Phan ThÞ Mai Dung – Lớp TM 43B Lớp TM 43B Luận văn tốt nghiệp điều ê ó ể ú a k̟Һ¸i пiƯm ѵËƚ ƚ k̟ü ƚҺƚ пҺ sau: ѴËƚ ƚ kỹ uậ sả pẩm lao độg dùg để sả xuấ Đó guê, iê ậ liệu, điệ lự , pẩm, iế ị, má mó , dụg ụ, pụ ùg Đối ới gà ma mặ ì ậ kỹ uậ ao gồm guê liệu pụ liệu, á pẩm guê liệu ải goài(dệ kim , dệ oi)ải ló, ôg ải og gà ma ấ đa dạg ủg loại, màu s¾ ເ, k̟Ý ເ Һ ƚҺí ເ, ƚÝпҺ ເ ҺÊƚ lý oá ọ ká au Pụ liệu og gà ma mặ ỉ ú , koá, Ã, ăg ám, dâ dệpụ liệu og gà ma ấ đa dạg pog pú 1.2 ò ña ѵËƚҺ ƚҺ ƚҺгoпg s¶п xuÊƚҺ k̟ҺiпҺ doaпҺ ѴËƚ ƚ kỹ uậ ỉ liệu sả xuấ ao gồm liệu lao độg đối ợg lao độg iểu eo gĩa ẹp ội dug ả ấ ì sả xuấ ì lao độg Đâ ì o gời sử dụg liệu lao độg làm a đổi ì dág kí Һ ƚҺí ເ, ƚÝпҺ ເ ҺÊƚ Һo¸ Һä ເ ເ đối ợg lao độg để ạo a sả pẩm ậ ậ (ứ đối ợg lao độg) mộ og a ếu ố sả xuấ, ự iếp ấu ạo ê ự ể sả pẩm ếu iếu ậ , ì sả xuấ ó ể ị giá đoạ oặ kôg ể iế đợ ậ í đầu ì sả xuấ, i pối ả ởg ịu i pối ả ởg kâu iếp eo ấ lợg giá ậ ó ả ởg ự iếp đế ấ lợg giá uả sả pẩm sả xuấ a ấ lợg giá sả pẩm og ữg ôg ụ a iệu quả, đặ iệ ôg ụ giá ả ởg ấ lớ đế kả ăg a sả pẩm , ại pá iể doa giệp ả ởg đế iệ sử dụg ợp lý ѵµ ƚiÕƚ k̟iƯm ѵËƚ ƚ, méƚ doaпҺ пgҺiƯp sư dơпg ợp lý iế kiệm ậ giúp o doa giệp đợ giá sả pẩm âg ao kả ăg a, ăg êm ƚҺu пҺËp ເ đa doaпҺ пgҺiƯp ƚõ пҺ÷пg ѵËƚ ƚ iế kiệm đợ , ăg ăg suấ má mó , ăg âg suấ lao độg sốg ả ởg ®Õп ҺiƯu qu¶ sư dơпg ѵèп ເ đa doaпҺ пgҺiƯp Phan ThÞ Mai Dung – Líp TM 43B Líp TM 43B Luận văn tốt nghiệp Mứ iêu dùg ậ 2.1 Kái iệm mứ iêu dùg ậ Mứ iêu dùg ậ : lợg ậ ối đa o pép đợ xá đị để sả xuấ a mộ ị sả pẩm og điều kiệ ấ đị sả xuấ ấ lợg qu đị 2.2 Pâ loại mứ iêu dùg ậ 2.2.1 eo ôg dụg - Mứ guê ậ liệu í đâ ữg loại ậ góp pầ ạo ê ự ể sả pẩm - Mứ guê ậ liệu pụ ữg loại ậ mà kôg am gia ì ự ể sả pẩm - Mứ iêu dùg điệ ăg - Mứ iêu dùg iê liệu - Mứ iêu dùg og ôg giệp oá ấ 2.2.2 PҺ¹m m ѵi ເ ã ҺiƯu lù ເ ເ đa mứ iêu dùg ậ - Mứ pâ xởg: lợg ậ sở để lập u ậ , ấp pá lý sử dụg ậ ƚ - Mø ເ ເ đa xÝ пgҺiƯp: lµ mø ເ ເ đa пҺiỊu pҺ©п xëпg ເ ã ເ ïпg điều kiệ sả xuấ sở để xá lập mø ເ ເ đa пgµпҺ - Mø ເ пgµпҺ: lµ ƚỉпg mø ເ ເ đa ເ¸ເ xÝ пgҺiƯp ƚгoпg пỊп ki ế quố dâ, mứ sở để xá đị mứ ề ki ế quố dâ, đá giá ì độ kỹ uậ gà - Mứ ề ki ế quố dâ: iệ ại a ເ ҺØ ເ ã méƚ sè mø ເ ເ ña ề ki ế quố dâ mứ iêu dùg ậ xâ dựg ả 2.2.3 ȽҺҺeo ƚҺêi giaп ເ ã ҺiƯu lù ເ ເ đa mø ເ - Mø ເ ເ ị: mø ເ ®· ҺÕƚ ҺiƯu lù ເ - Mø ເ ҺiƯп ҺµпҺ: mø đag áp dụg ại doa giệp - Mứ mới: dự kiế đa áp dụg Phan Thị Mai Dung – Líp TM 43B Líp TM 43B LuËn văn tốt nghiệp - eo ời gia ó mứ ág, ág, ág, ăm ới ữg gà ó ời gia mứ àg gắ điều ứg ỏ gà qua âm đế mứ ó mứ iệ đại 2.2.4 eo mứ độ ộ i iế độ ối ợg độ ị mứ Đối ợg đị mứ : ữg sả pẩm oặ kối lợg ôg iệ mà để ì pải ó i pí ậ Pâ eo i iế sả pẩm ứ pâ eo ừg i iế sả pẩm mà i iế ấu sả pẩm ao gồm mø ເ sau: - Mø ເ ເ đa s¶п pҺÈm: í iêu dùg ậ o oà ộ sả pẩm đó, ằg ổg ợp í ấ mứ i iế ạo ê ự ể sả pẩm dụg: + í đợ u ເ Çu ѵËƚ ƚ ເ đa doaпҺ пgҺiƯp ПҺu ເ ầu ậ = lợg sả pẩm * đị mứ ເ s¶п pҺÈm + ȽҺÝпҺ ເ Һo пҺãm s¶п pҺÈm + K̟iĨm ƚгa ƚ×пҺ Һ×пҺ sư dơпg ѵËƚ ƚ ເ doa giệp - Mứ óm sả pẩm: ữg sả pẩm đợ xé ùg mộ óm, ữg sả pẩm ó í ăg ôg dụg ơg ự au g ó ká au ề kí ເ Һ ƚҺí ເ, k̟Ý ເ Һ ເ ì s¶п pҺÈm 2.2.5 ȽҺҺeo mø ເ ®é é ເ Һi ƚiÕƚ ເ đa ѵËƚ ƚ sư dơпg - Mø ເ ເ o mộ ậ ụ ể: lợg ậ để sả xuấ a mộ sả pẩm - Mứ iêu dùg ậ ổg ợp: sư dơпg ƚгoпg ѵiƯ ເ s¶п xƚ méƚ s¶п pҺÈm mà iêu dùg iều loại ậ ká au 2.3 pầ ấu mứ iêu dùg ậ 2.3.1 pầ mứ iêu dùg ậ pầ mứ iêu dùg ậ : ộ pậ am gia ấu mứ iêu dùg ậ iệ giê ứu pầ mứ iêu dùg ậ ƚ ເ Һo ЬiÕƚ Phan ThÞ Mai Dung – Lớp TM 43B Lớp TM 43B Luận văn tốt nghiệp ộ pậ ấu ự ể goài pầ ó í (ao pí ó í a pầ ậ ạo ê ự ể sả pẩm) ò pầ ao pí ká ôg ứ ấu ạo mứ ເ: n M =P+ ∑ Hi i =1 ȽҺгoпg ®ã: - M: mø ເ ƚiªu dïпg ѵËƚ ƚ - P: ao pí ữu í oặ ự ể (ọg lợg i) - 1: ao pí uộ ề ôg gệ qu ì sả xuấ, má mó iế ị, ì độ iệ đại kỹ uậ, ì độ a gề ôg â sả xuấ - 2: ổ ứ sả xuấ ug ứg ậ , ì độ ug ứg ậ , ữg iệ páp kuế kí ôg â iế kiệm ậ sở để í pầ mứ ເ ƚiªu dïпg ѵËƚ ƚ: - P: Һao pҺÝ ເ ó í đợ í + eo iế kế + eo â đo ự iếp sả pẩm + eo ôg ứ lý uế - 1: ao pí ôg gệ + Dựa iêu Һп Һao pҺÝ ПҺµ пí ເ Ьaп ҺµпҺ + í eo pơg páp ự giệm + í eo k̟iпҺ пgҺiƯm ѵµ ƚҺù ເ ƚÕ k̟iпҺ doaпҺ - Һ2: ao pí ổ ứ sả xuấ ug ứg ậ ủ ếu đợ í eo ki giệm Ki úg a xá đị í xá pầ ao pí ấu ạo lê mứ ó ữg í lợi: - Giúp úg a xá đị í xá mứ iêu dùg ậ , ì gời a ó ể loại a đợ ữg ao pí ká og ì sả xuấ Phan Thị Mai Dung – Líp TM 43B Líp TM 43B LuËn văn tốt nghiệp - Xá đị í xá pầ mứ ì loại đợ ເ пҺiỊu Һao pҺÝ гa k̟Һái mø ເ, ®åпg ƚҺêi a đợ qu luậ ậ độg uả ộ pậ ấu ó áp dụg để í mứ iêu dùg ậ pù ợp ới ừg ộ pậ, đồg ời ìm pơg páp í oá o pù ợp - Giúp a đa a đợ iệ páp để ự iệ iế kiệm ậ mứ a iế đợ pầ iếm iều ấ để ú ý đế Pâ í 1, dới dạg pế pẩm, pế liệu để xem xé pầ đa đợ mứ à pầ kôg đa đợ Pế liệu ó loại: u ồi đợ kôg u ồi đợ og pế liệu u ồi đợ ao gồm : + Sử dụg lại đợ : - Pải qua oạ độg gia ôg, ế - Sử dụg lại đợ ga + Kôg sử dụg lại đợ Pế liệu sử dụg đợ ôg qua oạ độg gia ôg, kôg sử dụg đợ , kôg u ồi đợ ữg pầ pải đợ í mứ u iê ki í P, 1, pải lu ý ao pí ợp lý điều kiệ kỹ uậ qu đị ữg ao pí o gời ạo a kôg đợ í mứ 2.3.2 ấu mứ iêu dùg ậ ấu: ơg qua oặ ỷ lƯ ເ đa ເ¸ເ Ьé pҺËп ƚҺam gia ເ Êu lê mứ iêu dùg ậ , để a ấ đợ xu ớg iế độg ộ pậ, đa a iệ páp iế kiệm ậ , ải iế kỹ uậ ế ào? * ấu ạo mứ iêu dùg iê iế - P ∑ Hi > M M - H1 H2 > M M : Һao pҺÝ ເ ã Ý ເ Һ ເ ҺiÕm ƚû ƚгäпg líп : Һao pҺÝ ເ«пg gệ lớ ao pí og lý ki doa, Һ1 ເ ҺiÕm ƚû ƚгäпg líп Һ¬п Һ2 * Xu ớg iế độg ộ pậ ấu mứ iêu dùg ậ Phan Thị Mai Dung Lớp TM 43B Lớp TM 43B Luận văn tốt nghiệp P - P : gà àg ăg M H1 - M pải ăg > iế dầ ằg H2 M : Һ1 ເ ҺiÕm ƚû ƚгäпg líп iế ới iê iế ấ - Mứ uệ đối giảm , P giảm , giảm , giảm Phan Thị Mai Dung Lớp TM 43B Lớp TM 43B Luận văn tốt nghiệp ôg địị mứ iêu dùg ậ 3.1 Sự ầ iế ý gĩa ôg địị mứ iêu dùg ậ 3.1.1 Sự ầ iế ôg đị mứ ậ ôg đị mứ iêu dùg ậ : oà ộ oạ độg ã k̟Õ Һo¹ ເ Һ ເ đa ເ oп пgêi ƚгoпg ѵiƯ ເ ƚÝпҺ ƚo¸п ເ¸ເ mø ເ, pҺỉ ЬiÕп mứ iêu dùg ậ og iệ kiểm a ự iệ Để ấ đợ ầ iế ôg đị mứ iêu dùg ậ a xem xé ò mứ iêu dùg ậ đối ới oạ độg ki doa ôg ới ề ki ế quố dâ -Là sở, ă ứ để đá giá ì ì sử dụg ậ ƚ ë doaпҺ пgҺiƯp Ь»пg ເ¸ເ Һ so s¸пҺ mø ເ ƚiªu dïпg ѵËƚ ƚ ѵíi ƚҺù ເ ເ Һi ເ đa doaпҺ пgҺiƯp ѴiƯ ເ so s¸пҺ ເ Һo ấ ao pí og ì sả xuấ ao pí goài ì sả xuấ ìm a qu luậ mứ xâ dựg mứ mộ oà ỉ, ó í kả i - Là sở để ự ເ ҺiƯп ƚiÕƚ k̟iƯm ѵËƚ ƚ ƚҺ«пg qua ѵiƯ ເ: + Lập kế oạ u ầu ậ = SL*M og đó: - SL: số lợg sả pẩm ầ sả xuấ - M: mứ iêu dùg ậ ê mộ sả pẩm + để pâ pối ậ o ị og kỳ sả xuấ kế oạ - Mứ iêu dùg ậ sở để ự iệ ế độ oá ki doa ôg qua iệ đá giá sử dụg ậ so ới đị mứ iêu dùg ậ ả ề mặ ấ giá ị - Mứ iêu dùg ậ đo ເ đa ƚiÕп Ьé k̟Һoa Һä ເ k̟ü ƚҺƚ ѵµ ì độ lý doa giệp Qua pâ ƚÝ ເ Һ ເ Һo ƚҺÊɣ mø ເ ƚiªu dïпg ậ ó ò qua ọg og oạ độg sả xuấ ki doa doa giệp ì ậ muố ó mứ iêu Phan Thị Mai Dung – Líp TM 43B Líp TM 43B
Ngày đăng: 24/07/2023, 07:30
Xem thêm: