Khả năng sinh trưởng và năng suất sinh của lợn Landrace, Yorkshire có nguồn gen G+ từ Pháp

Khả năng sinh trưởng và năng suất sinh của lợn Landrace, Yorkshire có nguồn gen G+ từ PhápKhả năng sinh trưởng và năng suất sinh của lợn Landrace, Yorkshire có nguồn gen G+ từ PhápKhả năng sinh trưởng và năng suất sinh của lợn Landrace, Yorkshire có nguồn gen G+ từ PhápKhả năng sinh trưởng và năng suất sinh của lợn Landrace, Yorkshire có nguồn gen G+ từ PhápKhả năng sinh trưởng và năng suất sinh của lợn Landrace, Yorkshire có nguồn gen G+ từ PhápKhả năng sinh trưởng và năng suất sinh của lợn Landrace, Yorkshire có nguồn gen G+ từ PhápKhả năng sinh trưởng và năng suất sinh của lợn Landrace, Yorkshire có nguồn gen G+ từ PhápKhả năng sinh trưởng và năng suất sinh của lợn Landrace, Yorkshire có nguồn gen G+ từ PhápKhả năng sinh trưởng và năng suất sinh của lợn Landrace, Yorkshire có nguồn gen G+ từ PhápKhả năng sinh trưởng và năng suất sinh của lợn Landrace, Yorkshire có nguồn gen G+ từ PhápKhả năng sinh trưởng và năng suất sinh của lợn Landrace, Yorkshire có nguồn gen G+ từ PhápKhả năng sinh trưởng và năng suất sinh của lợn Landrace, Yorkshire có nguồn gen G+ từ Pháp

BỘ GIÁO DỤC VÀĐÀOTẠO BỘ NÔNG NGHIỆP &PTNT VIỆN CHĂN NUÔI NGUYỄN THỊ HỒNG NHUNG KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA LỢN LANDRACE, YORKSHIRE CÓ NGUỒN GEN G+ TỪ PHÁP LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÀ NỘI - 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀĐÀOTẠO BỘ NÔNG NGHIỆP&PTNT VIỆN CHĂN NUÔI NGUYỄN THỊ HỒNG NHUNG KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA LỢN LANDRACE, YORKSHIRE CÓ NG̀N GEN G+ TỪ PHÁP NGÀNH: Chăn ni MÃSỐ: 9.62.01.05 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS Đỗ ĐứcLực TS Phạm DoãnLân LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học Các số liệu, kết nêu luận án trung thực, xác chưa công bố công trình khác Mọi giúp đỡ trình thực luận án cảm ơn thơng tin trích dẫn luận án rõ nguồngốc Hà Nội, ngày 12 tháng 12 năm2020 Nghiên cứu sinh Nguyễn Thị Hồng Nhung i LỜI CẢM ƠN Trước tiên, xin trân trọng cảm ơn PGS.TS Đỗ Đức Lực TS.Phạm Doãn Lân hai thầy hướng dẫn khoa học đã tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tơi suốt q trình thực luận ánnày Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới tập thể Ban Giám đốc ViệnChăn ni, Phịng Khoa học, Đào tạo Hợp tác quốc tế, thầy giáo, cô giáo đã giúp đỡ mặt, tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành luận án Đồng thời, xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo, cán viên chứcvà người lao động Trung tâm Nghiên cứu lợn Thụy Phương, Trạm Nghiên cứu Phát triển giống lợn hạt nhân Kỳ Sơn, Bộ môn Di truyền Giống vật nuôi, Khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã ủng hộ, động viên tạo điều kiện giúp đỡ mặt q trình hồn thành luận án Tơi xin chân thành cảm ơn tồn thể gia đình, bạn bè đồngnghiệp đã tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tơi mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận án Hà Nội, ngày 12 tháng 12 năm 2020 Nghiên cứu sinh Nguyễn Thị Hồng Nhung MỤC LỤC LỜICAMĐOAN .I LỜICẢMƠN II DANH MỤC TỪVIẾTTẮT .VIII DANHMỤCBẢNG IX DANHMỤCHÌNH .XI MỞĐẦU 1 Tính cấp thiết củađềtài Mục tiêu nghiên cứu củađềtài .4 2.1 Mục tiêutổngquát 2.2 Mục tiêucụthể .4 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn củaluận án 3.1 Ý nghĩakhoahọc 3.2 Ý nghĩathựctiễn 4 Tính mới củađềtài CHƯƠNGI .6 TỔNG QUANTÀILIỆU 1.1 Cơ sởkhoa học 1.1.1 Khả sinh trưởng yếu tốảnhhưởng 1.1.1.1 Đặcđiểmsinhlývềsựsinhtrưởngcủalợn 1.1.1.2 Cácchỉtiêuđánhgiákhảnăngsinhtrưởngcủalợn 1.1.1.3 Cácyếutốảnhhưởngđếnkhảnăngsinhtrưởng 1.1.2 Số lượng, chất lượng tinh dịch lợn đực yếu tố ảnh hưởng15 1.1.2.1 Đặcđiểmsinhlýsinhsảncủalợnđực .15 1.1.2.2 Cácchỉtiêuvềsốlượngvàchấtlượngtinhdịchcủalợnđực 16 1.1.2.3 Cácyếu tốảnh hưởngđếnsố lượng vàchấtlượngtinhdịch củalợnđựcgiống 16 1.1.3 Năng suất sinh sản lợn nái yếu tốảnhhưởng 19 1.1.3.1 Đặcđiểmsinhlýsinhsảncủalợnnái 19 1.1.3.2 Cácchỉtiêunăngsuấtsinhsảncủalợnnái 22 1.1.3.3 1.2 Cácyếutốảnhhưởngđếnnăngsuấtsinhsảncủalợnnái 22 Tình hình nghiên cứu vàngoàinước 30 1.2.1 Tình hình nghiên cứungồinước 30 1.2.2 Tình hình nghiên cứutrongnước 33 CHƯƠNGII 40 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁPNGHIÊN CỨU 40 2.1 Đối tượngnghiêncứu 40 2.1.1 Khả sinh trưởng lợn đực và lợn cái hậu bị Landrace vàYorkshire 40 2.1.2 Năng suất sinh sản lợn LandracevàYorkshire 41 2.1.2.1 Số lượng chất lượng tinh dịch lợn đực LandracevàYorkshire 41 2.1.2.2 Năng suất sinh sản lợn nái LandracevàYorkshire 42 2.2 Địa điểm và thời giannghiêncứu .42 2.2.1 Địa điểmnghiêncứu .42 2.2.2 Thời giannghiêncứu 43 2.2.2.1 Khả sinh trưởngcủalợn đựcvàlợncái hậubịLandracevàYorkshire 43 2.2.2.2 NăngsuấtsinhsảncủalợnLandracevàYorkshire 43 2.2.2.2.1 SốlượngvàchấtlượngtinhdịchcủalợnđựcLandracevàYorkshire 43 2.2.2.2.2 NăngsuấtsinhsảncủalợnnáiLandracevàYorkshire 43 2.3 Nội dungnghiêncứu 43 2.3.1 Khả sinh trưởng lợn đực và lợn cái hậu bị Landrace vàYorkshire 43 2.3.2 Năng suất sinh sản lợn LandracevàYorkshire 44 2.3.2.1 Số lượng chất lượng tinh dịch lợn đực LandracevàYorkshire 44 2.3.2.2 Năng suất sinh sản lợn nái LandracevàYorkshire 44 2.4 Phương phápnghiêncứu 44 2.4.1 Khả sinh trưởng lợn đực và lợn cái hậu bị Landrace vàYorkshire 44 2.4.1.1 Điều kiệnnghiêncứu 45 2.4.1.2 Phươngpháptheodõivàthuthậpsốliệu 46 2.4.1.3 2.4.2 Phương phápxửlýsốliệu 47 Năng suất sinh sản lợn LandracevàYorkshire 48 2.4.2.1 Số lượng chất lượng tinh dịch lợn đực LandracevàYorkshire 48 2.4.2.1.1 Điều kiệnnghiêncứu 48 2.4.2.1.2 Phương pháp thu thậpsốliệu 49 2.4.2.1.3 Phương phápxửlýsốliệu 50 2.4.2.2 Năng suất sinh sản lợn nái LandracevàYorkshire 51 2.4.2.2.1 Điều kiệnnghiêncứu 51 2.4.2.2.2 Phương pháp thu thậpsốliệu 53 2.4.2.2.3 Phương phápxửlýsốliệu 54 CHƯƠNGIII 56 KẾT QUẢ VÀTHẢOLUẬN .56 3.1 Khả sinh trưởng của lợn hậu bị Landrace và Yorkshire từ nguồn genPháp 56 3.1.1 Khả sinh trưởng lợn hậu bị LandracevàYorkshire 56 3.3.1.1 Một sốyếutốảnh hưởngđến khảnăng sinh trưởngcủalợnhậubịLandracevàYorkshire 56 3.1.1.2 KhảnăngsinhtrưởngcủalợnhậubịLandracevàYorkshire .57 3.1.1.3 Khả sinh trưởng củalợnhậu bịLandracevàYorkshirequa thếhệ 59 3.1.1.4 Khả sinh trưởng lợn hậu bị Landrace Yorkshire theomùavụ 61 3.1.1.5 Khả sinh trưởngcủalợnhậubịLandracevàYorkshiretheotínhbiệt 63 3.1.2 Khả sinh trưởng lợn hậubị Landrace 65 3.1.2.1 Một sốyếutốảnh hưởngđến khảnăng sinh trưởngcủalợnhậubịLandrace 65 3.1.2.2 KhảnăngsinhtrưởngcủalợnhậubịLandracequacácthếhệ 66 3.1.2.3 KhảnăngsinhtrưởngcủalợnLandracetheomùavụ 68 3.1.2.4 KhảnăngsinhtrưởngcủalợnhậubịLandracetheotínhbiệt 71 3.1.2.5 KhảnăngsinhtrưởngcủalợnđựcvàcáiLandracequacácthếhệ .72 3.1.3 Khả sinh trưởng lợn hậubị Yorkshire 74 3.1.3.1 Một sốyếutốảnh hưởngđến khảnăng sinh trưởngcủalợnhậubịYorkshire 74 3.1.3.2 KhảnăngsinhtrưởngcủalợnhậubịYorkshirequacácthếhệ 75 3.1.3.3 KhảnăngsinhtrưởngcủalợnhậubịYorkshiretheomùavụ .77 3.1.3.4 KhảnăngsinhtrưởngcủalợnhậubịYorkshiretheotínhbiệt .79 3.1.3.5 Khả sinh trưởng lợn đực hậu bị Yorkshire qua cácthếhệ 81 3.2 Năng suất sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire từ nguồn genPháp.83 3.2.1 Số lượng và chất lượng tinh dịch lợn đực Landrace và Yorkshire từnguồngenPháp 83 3.2.1.1 Số lượng chất lượng tinh dịch lợn đực LandracevàYorkshire 83 3.2.1.1.1 Yếutốyếutốảnh hưởngđếnsốlượngvàchấtlượngtinh dịch củalợnđựcLandracevàYorkshire 83 3.2.1.1.2 SốlượngvàchấtlượngtinhdịchcủalợnLandracevàYorkshire 85 3.2.1.1.3 Sốlượng vàchấtlượngtinh dịchcủalợnLandracevàYorkshirequacácthếhệ 87 3.2.1.1.4 Số lượngvàchấtlượngtinh dịchcủalợn đựcLandracevàYorkshiretheomùavụ 89 3.2.1.2 Số lượng chất lượng tinh dịch lợnđựcLandrace 91 3.2.1.2.1 Yếutốảnhhưởngđến số lượngvàchấtlượngtinh dịchcủalợnđựcLandrace 91 3.2.1.22.SốlượngvàchấtlượngtinhdịchcủalợnđựcLandracequacácthếhệ92 3.2.1.2.3.Số lượngvàchấtlượngtinh dịchcủalợnLandracequacácmùa 94 3.2.1.3 Số lượng chất lượng tinh dịch lợnđựcYorkshire 96 3.2.1.3.1 Yếu tố ảnh hưởng đến số lượng chất lượng tinh dịch lợnYorkshire 96 3.2.1.3.2 SốlượngvàchấtlượngtinhdịchcủalợnYorkshirequacácthếhệ .97 3.2.1.3.3 SốlượngvàchấtlượngtinhdịchcủalợnYorkshiretheomùavụ 99 3.2.2 Năng suất sinh sản của lợn nái Landrace và Yorkshire từ nguồn genPháp 102 3.2.2.1 Năng suất sinh sản lợn nái LandracevàYorkshire 102 3.2.2.1.1 Yếutốảnh hưởngđếnnăng suất sinhsảncủalợnnáiLandracevàYorkshire 102 3.2.2.1.2 NăngsuấtsinhsảncủalợnnáiLandracevàYorkshire 104 3.2.2.1.3 NăngsuấtsinhsảncủalợnnáiLandracevàYorkshirequacácthếhệ108 3.2.2.14.Năng suấtsinh sản củalợnnáiLandracevàYorkshirequa6 lứa đẻ112 3.2.2.1.5.NăngsuấtsinhsảncủalợnnáiLandracevàYorkshiretheomùavụ.115 3.2.2.2 Năng suất sinh sản lợnnáiLandrace .117 3.2.2.2.1 CácyếutốảnhhưởngđếnnăngsuấtsinhsảncủanáiLandrace 117 3.2.2.2.2 ẢnhhưởngcủathếhệđếnnăngsuấtsinhsảncủanáiLandrace 118 3.2.2.2.3 ẢnhhưởngcủamùavụđếnnăngsuấtsinhsảncủanáiLandrace 121 3.2.2.2.4 ẢnhhưởngcủalứađẻđếnnăngsuấtsinhsảncủanáiLandrace 123 3.2.2.3 Năng suất sinh sản lợnnáiYorkshire 126 3.2.2.3.1 CácyếutốảnhhưởngđếnnăngsuấtsinhsảncủanáiYorkshire 126 3.2.2.3.2 ẢnhhưởngcủathếhệđếnnăngsuấtsinhsảncủanáiYorkshire 127 3.2.2.3.3 ẢnhhưởngcủamùavụđếnnăngsuấtsinhsảncủanáiYorkshire 130 3.2.2.3.4 ẢnhhưởngcủalứađẻđếnnăngsuấtsinhsảncủanáiYorkshire 132 CHƯƠNGIV 137 KẾT LUẬN VÀĐỀ NGHỊ 137 4.1 Kếtluận .137 4.2 Đềnghị .138 TÀI LIỆUTHAMKHẢO 139 I Tài liệutiếng việt 139 II Tài liệu tiếngnướcngoài 147 GIỐNG LANDRACE NGUỒNGỐCPHÁP .158 GIỐNG YORKSHIRE NGUỒNGỐC PHÁP 159