Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 57 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
57
Dung lượng
163,42 KB
Nội dung
Lời ói đầu Mộ og ữg â ố ó í ấ quế đị ới giá ấ lợg sả pẩm iế kiệm i pí s¶п xƚ ȽiÕƚ k̟iƯm ເ Һi pҺÝ s¶п xƚ пҺпg ẫ đảm ảo ấ lợg sả pẩm, sở qua ọg để doa giệp ó ể giảm giá á, ăg kả ăg a ê ị ờg, ăg lợi uậ u đợ Để đạể đạ đợ mụ đí à, ị pải qua âm đế kâu ì sả xuấ kể ki ỏ ố a đế ki u ố ề guê ậ liệu mộ og ữg ếu ố kôg ể iếu đợ ì sả xuấ, liệu lao độg ủ ếu ấu ê ự ể sả pẩm i pí ề guê ậ liệu ҺiÕm méƚ ƚû ƚгäпg líп ƚгoпg ƚoµп Ьé ເ Һi pҺÝ s¶п xƚ k̟iпҺ doaпҺ ເ đa doaпҺ пgҺiƯp s¶п xuấ ỉ ầ iế độg ỏ ề i pí ũg làm ả ởg đế giá sả pẩm đế lợi uậ u đợ Do ếu iế kiệm đợ i pí guê ậ liệu ì đâ mộ og ữg iệ páp ữu iệu ấ để doa giệp ó ể đạ đợ mụ đí mì Muố ậ ó mộ ế độ lý sử dụg guê ậ liệu ợp lý, koa ọ , ó ôg oá ậ liệu pù ợp ới đặ điểm doa giệp ấ ầ iế a gà àg ga gắ гÊƚ пҺiỊu doaпҺ пgҺiƯp dƯƚ maɣ ƚгoпg ѵµ пgoµi пí ôg dệ kim Để đạôg Xuâ ũg ®aпg pҺ¶i ®øпg ƚгí ເ méƚ ѵÊп ®Ị Ьø ເ xú og ôg lý sử dụg guê ậ liệu og ữg ăm qua đợ iếp u ề mặ lý luậ ầ, ô giáo og ọ iệ ài í qua ì ự ập ại ôg Dệ kim Để đạôg Xuâ, em ậ ấ ò qua ọg kế oá, đặ iệ kế oá ậ liệu đối ới ôg lý ôg Sau ời gia sâu ìm iểu ôg kế oá ại ôg Dệ Kim Để đạôg Xuâ, em đà ậ ấ ữg u ợ điểm ữg mặ ò ế í ì ậ em đà mạ giê ứu đề ài: ổ ứ kế oá guê ậliệu ì ì lý, sử dụg guê ậ liệu ại ôg Dệ Kim ĐôgXuâ-ổg ôg dệ ma iệ am làm uê đề ự ập em uê đề đợ ia làm ơg : ơg I: ữg ấ đề lý lụâề lý lụâ ả ề ổ ứ ôg kế oá ậ liệu og doa giệp sả xuấ ơg II: ự ạg ề ổ ì ì ự ế ổ ứ ôg kế oá guê ậ liệu ì ì lý sử dụg guê ậ liệu ại ôg dệ kim đề lý lụâôg xuâ og III: Mộ số ý kiế ằm m oà iệ ôg lý, sử dụg oá guê ậ liệu ôg Dệ kim Đôg Xuâ ội, gà 18 ág ăm 2003m 2003 Si iê ự iệ: guễ ị ải i u Chuyên đề thực tập Nguyễn Thị Hải Thu ơg I ữg ấ đề lý luậề lý luậ ả ề ổ ứ ôg kế oá ậ liệu og doa giệp sả xuấ Chuyên đề thực tập Nguyễn Thị Hải Thu 1.1 Sự ầ iế pải i ổ ứ ôg kế oá ậ liệu og doa giệp sải xuấ 1.1.1 Đặ điểm ị í ậ liệu og doa giệp sải xuấ Kái i iệm ậ liệu: ậ liệu ®èi ƚỵпg lao ®éпg - méƚ ƚгoпg ɣÕu ƚè ả ì sả xuấ sở ậ ấ để ì ê sả pẩm og ì am gia oạ độg sả xƚ k̟iпҺ doaпҺ, ѵËƚ liƯu ເ ҺØ ƚҺam gia ѵµo mộ u kỳ sả xuấ, ị iêu ao oà ộ giá ị mộ lầ i pí sả xuấ ki doa og kỳ Để đạặ điểm ị í ậ liệu og doa giệp sả xuấ : ậ liệu sở ậ ấ ấu ê ự ể sả pẩm, ì ế ó ếu ố kôg ể iếu đợ ì sả xuấ og doa пgҺiƯp s¶п xƚ, ເ Һi pҺÝ ѵËƚ liƯu ƚҺêпg ເ ҺiÕm ƚû ƚгäпg líп ƚгoпg ເ Һi pҺÝ s¶п xƚ giá sả pẩm Xé ề mặ iệ ậ ì guê ậ liệu ỉ am gia mộ u kỳ sả xuấ ấ đị ê ki am gia sả xuấ, giá ị guê ậ liệu đợ í ế mộ lầ i pí sả xuấ ki doa og kỳ ì ậ ເ ã ƚҺĨ пãi ѵËƚ liƯu lµ ɣÕu ƚè quaп ọg quế đị ả ề số lợg ấ lợg sả pẩm ậ liệu ó ấ lợg ao đúg qu ủg loại, i pí đợ ấp, giảm mứ iêu ao ậ liệu ì sả pẩm sả xuấ a đạ ầu, ới giá Để đạậ ếu ố mag í sốg ò đối ới mộ doa giệp ữa guê ậ liệu ài sả dự ữ uộ loại ài sả lu độg iệ sử dụg guê ậ liệu mộ ợp lý iế kiệm góp pầ làm ăg ố độ lu uể ố ki doa ເ đa doaпҺ пgҺiƯp Ѵµ ƚгoпg méƚ ເ Һõпg mù sử dụg guê ậ liệu iế kiệm ò sở để ăg êm ải ậ ấ o xà ội Chuyên đề thực tập Nguyễn Thị Hải Thu đặ điểm ê o ấ ậ liệu giữ mộ ò ế sứ qua ọg đối ới oạ độg sả xuấ ki doa doa giệp Do ăg ờg ôg lý ậ liệu mộ ầu kôg ể oi ẹ og doa giệp sả xuấ 1.1.2 ý gĩa ầu quải lý ậ liệu đối ới doa giệp sải xuấ : gà a og ế ị ờg a ga gắ mộ doa giệp muố ại pải ó kối lợg sả pẩm ấ lợg ao, mẫu mà đa dạg pҺoпg pҺó Do ѵËɣ ѵËƚ liƯu ເ uпg ເ Êp o sả xuấ ũg kôg gừg đợ âg ao ả ấ lợg ủg loại u iê guồ ậ liệu og a đáp ứg đủ ả ề mặ số lợg ເ ҺÊƚ lỵпg, гÊƚ пҺiỊu ѵËƚ liƯu ເ Һóпg ƚa pải ập goại ấ đề ầ dặ a đâ sử dụg ậ liệu iế kiệm g ẫ đảm ảo đạ iệu ki ế ao, muố ế ầ pải ó ệ ốg lý ậ liệu kâu: u mua, ảo quả, dự ữ đế sử dụg - ại kâu u mua: ậ liệu ài sả dự ữ sả xuấ, ờg xuê iế độg, doa giệp ờg pải iế u mua ậ liệu để đáp ứg kịp ời o ì sả xuấ, ế ạo sả pẩm pụ ụ o u ầu lý ká doa giệp ga kâu u mua pải lý ề số lợg, qu ủg loại, giá mua, lựa ọ địa điểm mua í ợp để ấp i pí u mua góp pầ giá sả pẩm - ại kâu ảo quả: ổ ứ ệ ốg ko àg ợp lý pù ợp kỹ uậ, lÃg pí ổ ấ - ại kâu dự ữ: Doa giệp pải xá đị đợ mứ dự ữ ối đa, ối iểu o ừg loại ậ liệu để đảm ảo o ì sả xuấ ki doa đợ iế ì ờg kôg ị gừg ệ, giá đoạ ug ứg, mua kôg kịp ời oặ gâ ì ạg ứ đọg ố dự ữ iều Chuyên đề thực tập Nguyễn Thị Hải Thu ại kâu sử dụg: Để đạòi ỏi pải ự iệ iệ sử dụg ợp lý iế - kiệm ê sở xá đị mứ dự oá i pí ằm m ấp mứ iêu ao ậ liệu og giá sả pẩm, ăg u ập í luỹ o doa giệp Do ậ og kâu ầ pҺ¶i ƚỉ ເ Һø ເ ƚèƚ ѵiƯ ເ gҺi ເ ép, pả ì ì xuấ dùg ậ liệu og ì sả xuấ ki doa 1.1.3 iệm ụ kế oá guê ậ liệu : Để đạể ự iệ ứ ăg giám đố ôg ụ quảlý ki ế, xuấ pá ị í ậ liệu og doa giệp sả xuấ ò kế oá đối ới iệ lý sử dụg ậ liệu ì đà xá đị iệm ụ kế oá ậ liệu og doa giệp sả xuấ sau : - ự iệ iệ đá giá pâ loại ậ liệu pù ợp ới guê ắ ầu lý ốg ấ ầu ị doa giệp - Gi ép pả đầ đủ kịp ời số iệ ó ì ì luâ uể ậ àg oá ả ề giá ị iệ ậ í oá đúg đắ ị giá ố (oặ giá à) ự ế ậ , àg oá ập, xuấ ko, ị giá ố àg oá iêu ụ, ằm m ug ấp ôg i kịp ời, í xá pụ ụ o ầu lý doa giệp - Kiểm a ì ì ự iệ ỉ iêu kế oạ ề mua ậ àg oá, kế oạ ເ Һ sư dơпg ѵËƚ ƚ ເ Һo s¶п xƚ kế oạ àg oá - ổ ứ kế oá pù ợp ới pơg páp kế oá àg ko, áp dụg đúg đắ pơg páp ề kỹ uậ oá ậ liệu ớg dẫ kiểm a ộ pậ, ị og doa giệp ự iệ ế độ oá a đầu ề ậ liệu (Lập ứg ừ, luâ uể ứg ừ) mở sổ ẻ kế oá i iế ự iệ oá ậ liệu đúg ế độ đúg pơg páp qu đị ằm m đảm ảo ốg ấ og ôg kế oá ug Êp ƚҺ«пg ƚiп pҺơ ເ ѵơ ເ Һo ѵiƯ ເ lập áo áo ài í pâ í oạ độg ki doa Chuyên đề thực tập Nguyễn Thị Hải Thu 1.2 ội dug ổ ứ ôg kế oá ậ liệu: 1.2.1 Pâ loại ậ liệu: Để đạể iế oạ độg sả xuấ ki doa, doa giệp pải sử dụg iều loại ậ liệu ká au, loại ậ liệu đợ ເ sư dơпg ເ ã пéi duпg k̟iпҺ ƚÕ ѵµ ứ ăg og oạ độg sả xuấ ki doa, ó í ăg lý oá ká au ởi ậ để lý dợ ậ liệu đảm ảo ເ ã ®đ ѵËƚ liƯu pҺơ ເ ѵơ ເ Һo oạ độg ki doa doa giệp đòi ỏi pải ậ iế ừg loại, ừg ứ ậ liệu Mặ ká ổ ứ pâ loại guê ậ liệu ò ó ý gĩa ấ lớ đối ới ôg kế oá guê ậ liệu og ì ậ dụg ài koả lựa ọ pơg pơg páp oá guê ậ liệu ợp lý Để đạồg ừi giúp o gời lý doa giệp ậ iế đợ ội dug ki ế, ò ứ ăg ừg loại guê ậ liệu am gia ì sả xuấ ki doa, ó iệ páp lý, í ợp đối ới ừg loại guê ậ liệu - ă ứ ội dug ki ế ầu kế oá ị og doa giệp sả xuấ, guê ậ liệu đợ ia loại sau: + guê liệu, ậ liệu í (ao gồm ả ửa pẩm mua goài) đối ới doa giệp sả xuấ guê ậ liệu í đối ợg lao độg ủ ếu ấu ả ê ự ể sả pẩm sắ ép og doa giệp ế ạo má, kí, xâ dựg ả , ôg og doa giệp kéo sợi, ải og doa giệp ma Để đạối ới ửa pẩm mua goài og doa giệp dệ ũg đợ oi пguɣªп ѵËƚ liƯu ເ ҺÝпҺ Пguɣªп ѵËƚ liƯu ເ ҺÝпҺ dùg sả xuấ ì ê i pí ѵËƚ liƯu ƚгù ເ ƚiÕp + ѴËƚ liƯu pҺơ: ѵËƚ liƯu pҺơ ເ ҺØ ເ ã ƚ¸ເ dơпg ƚгoпg qu¸ ì sả xuấ ế ạo sả pẩm, oà ỉ sả pẩm oặ pụ ụ o ôg lý, Chuyên đề thực tập Nguyễn Thị Hải Thu pụ ụ o iệ ảo ao gói sả pẩm : loại uố uộm, uố ẩ, dầu ờ, xà pòg + iê liệu loại iê liệu pụ ụ o ôg gệ sả xuấ sả pẩm o oạ độg pơg iệ má mó , iế ị oạ độg og ì sả xuấ ki doa xăg dầu, a ủi, kí ga + Pụ ùg a ế: ao gồm loại iế ị pơg iệ đợ sử dụg og ôg iệ xâ dựg ả ( ả iế ị ầ lắp, kôg ầ lắp ) + ậ liệu ká: loại ậ loại a og ì sả xuấ ế ạo sả pẩm : gỗ, sắ, ép ụ oặ pế liệu u ồi og ì a lý ài sả ố đị -ă ứ guồ gố ậ liệu đợ ເ Һia ƚҺµпҺ + ѴËƚ liƯu mua пgoµi + ậ liệu ự gia ôg ế iế oặ uê goài ế iế + ậ liệu ập ậ ố góp liê doa uỳ uộ đặ điểm doa giệp mà ó pâ loại ká au pù ợp ới u ầu lý, ự iệ ố iệ sư dơпg ѵËƚ liƯu méƚ ເ¸ເ Һ ເ ã ҺiƯu og sả xuấ ki doa 1.2.2 Đá giá ậ liêụ: Để đạá giá ậ liệu dùg đo iề ệ để iểu iệ giá ị ậ liệu eo ữg guê ắ ấ đị đảm ảo ầu ự ốg ấ - ại pải đá giá ậ liệu ? og ề ki ế ị ờg, giá ả àg oá luô iế độg eo qua ệ ug ầu iều ếu ố ká guê liệu, ậ liệu ũg kôg ằm m goài qu luậ đó, úg ũg luô ó iế độg ì ế iệ xá đị í xá giá ị guê ậ liệu xuấ dùg i pí sả xuấ ki doa og kỳ đồg ời ă ứ để í í xá giá sả pẩm ó ý Chuyên đề thực tập Nguyễn Thị Hải Thu gĩa ô ùg qua ọ ôg lý pải ự iệ giêm ú iệ đá giá guê liệu, ậ liệu - guê ắ đá giá ậ liệu eo qu đị iệ ậ àg oá iệ doa giệp đợ pả ¸пҺ ƚгoпg sỉ k̟Õ ƚo¸п ѵµ Ь¸o ເ¸o k̟Õ ƚo¸п eo ị giá ố ự ế ứ oà ộ số iề doa giệp ỏ a để ó số ậ àg oá Sog đối ới ữg doa giệp ờg xuê ó iế độg ề giá ả, kối lợg, ủg loại ậ liệu ì ó ể sử dụg giá oá để í ị giá ố ự ế ậ liệu xuấ ko. iê dù đá giá eo giá oá ì kế oá ẫ pải đảm ảo iệ pả ì ì ập xuấ ậ liệu ê ài koả, sổ kế oá ổg ợp eo giá ự ế 1.2.2.1 Đá giá ậ liƯu ƚҺeo gi¸ ƚҺù ເ ƚÕ: - Gi¸ ƚҺù ເ ế ập ko: og doa giệp sả xuấ ậ liệu đợ ập iều guồ ká au ê giá úg og ừg ờg ợp đợ xá đị ụ ể sau: + Để đạối ới ậ liệu mua goài: ị giá ố ự ế àg mua ập ko ị giá mua ự = ế àg mua + пҺËp k̟Һo k̟Һo¶п ເ Һi pҺÝ ƚҺu mua( ເ Һi pҺÝ ѵËп ເ ҺuɣÓп, ƚҺuÕ пҺËp ເ ã ) kẩu ếu * ại doa giệp áp dụg pơg páp kấu uế GG ì giá ị mua ự ế số iề gi ê oá kôg kể uế GG koả iế kấu, giảm giá, àg ả lại (ếu ó) * ại doa giệp áp dụg pơg páp í uế GG ự iếp ì giá mua ự ế ị giá a oá (gồm ả uế GG) koả giảm giá iế kấu àg ả lại Chuyên đề thực tập Nguyễn Thị Hải Thu + Để đạối ới doa giệp ự gia ôg ế iế: ị giá ố ự ế ậ liệu ập ko Gi¸ ƚҺù ເ ƚÕ ເ đa ѵËƚ = liƯu xƚ gia ôg ế i + pí gia ôg ế iế iế + Để đạối ới ậ liệu ập ko uê goài gia ôg ế ЬiÕп Gi¸ ѵèп ƚҺù ເ ƚÕ ѵËƚ liƯu пҺËp Gi¸ ѵèп ƚҺù ເ ƚÕ = ѵËƚ liÖu xuÊƚ ເ Һo Số iề pải ả o + gia ôg ế iế ị ậ gia ôg ko (kôg ҺÕ ເã ເ Һi + pҺÝ ѵ/ເ ѵËƚ liÖu ЬiÕп uế GG + Để đạối ới ậ liệu ị ká góp ố liê doa ì giá ố ự ế ậ liệu ập ko giá ội đồg Liê doa quế đị + Để đạối ới ậ liệu đợ gâ sá , ấp ê ấp, giá ố ự ế ằm g giá oả uậ ấp (lấ og iê ả ấp) ộg i pí ká ếu ó + Để đạối ѵíi pҺÕ liƯu пҺËp k̟Һo Gi¸ ѵèп ƚҺù ເ ƚÕ = Giá í (ếu giá ị ỏ) Giá ố ự ế = Giá ự ế ơg đơg ê ị ờg ( ếu giá ị lớ) + ậ liệu ká đợ đá giá eo í -Giá ự ế xuấ ko: ậ liệu đợ ập ko ờg xuê iều guồ ká au, ó giá mua ká au ê ki xuấ ko kế oá pải í ị giá mua ự ế àg xuấ ko eo pơg páp í đà đăg ký áp dụg, pải đảm ảo í ấ og iê độ kế oá Để đạể í ị giá guê ậ liệu xuấ ko 1