Thiết kế giường á âu cho phòng ngủ gia đình

LỜI CẢM ƠN Nhân dịp hoàn thành luận văn tốt nghiệp tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới thầy cô giáo khoa Chế Biến Lâm Sản, đặc biệt thầy giáo hướng dẫn TS Hoàng Tiến Đượng người trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ tơi hồn thành luận văn tốt nghiệp Tơi xin chân thành cảm ơn đến bạn đồng nghiệp tận tình giúp đỡ tơi q trình thực khóa luận Xuân Mai, ngày 09/05/2009 Sinh viên Đỗ Văn Chính LỜI NĨI ĐẦU Cùng với phát triển khoa học kỹ thuật, xã hội ngày phát triển, đời sống vật chất, tinh thần người ngày nâng cao Khi đời sống nâng lên yêu cầu sinh hoạt người ngày trọng Trong sống ngày nhu cầu sử dụng đồ mộc trang trí nội thất quan tâm ý Việc lựa chọn bố trí hợp lý đồ mộc khơng gian nội thất làm tăng giá trị thẩm mỹ nội thất mà tác động trực tiếp đến cảm giác, tâm lý, làm cho người cảm thấy thoải mái, thư giản, dễ chịu Để có khơng gian nội thất hợp lý ta phải biết kết hợp việc lựa chọn đồ mộc phù hợp với nội thất bố trí đồ vật cách khoa học, phải vào loại hình kiến trúc, cơng sử dụng, u cầu khơng gian nội thất Giường Á – Âu kết hợp hai văn hóa hóa phương Đơng phương Tây, coi sản phẩm cao cấp chất liệu làm nên tâm tư nguyện vọng người gửi gắm vào sản phẩm thông qua họa tiết hoa văn Cùng với sáng tạo không ngừng xã hội, sản phẩm giường Á – Âu có nhiều thay đổi từ việc thiết kế mẫu gia công sản phẩm, để sản phẩm ln đáp ứng bốn tiêu chí: bền - rẻ - đẹp - dễ gia công Thiết kế sản phẩm mộc trang trí nội thất cơng việc quan trọng lĩnh vực sản xuất đồ mộc, chất lượng thiết kế định đến chất lượng sản phẩm hiệu kinh doanh phục vụ xã hội, công việc đòi hỏi kiến thức tổng hợp từ nhiều lĩnh vực chun mơn, đồng thời khơng ngừng địi hỏi cải biến phát triển hồn thiện để đáp ứng nhu cầu ngày cao xã hội CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Xuất xứ đề tài nghiên cứu Xã hội phát triển, sống văn minh tất yếu kéo theo sản phẩm phục vụ sống đại tương xứng Là loại sản phẩm phục vụ trực tiếp sống người, sản phẩm mộc không nằm quy luật lịch sử tất yếu Sản phẩm mộc ngày thực đa dạng phong phú Với văn hóa, khu vực địa lý, đặc thù khí hậu … hay thời kỳ lịch sử lại có loại sản phẩm mộc riêng Trong năm gần đây, đời sống vật chất tinh thần người dân có nhiều thay đổi, nhu cầu thẩm mỹ họ ngày cao, yêu cầu họ trở nên khắt khe Để đưa sản phẩm mộc đến tay người tiêu dùng, đáp ứng tốt nhu cầu họ cơng tác nghiên cứu thiết kế sản phẩm mộc cần quan tâm nhiều Sau lao động, học tập căng thẳng mệt mỏi người cần nghỉ ngơi Để đem lại cho người có cảm giác ngủ thoải mái phịng ngủ hội tụ nhiều yếu tố như: không gian, thời gian, ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, máu sắc, tâm sinh lý người, Trong giường ngủ chiếm vị trí chủ đạo phịng ngủ Qua q trình khảo sát thực tế tơi thấy có nhiều chủng loại giường khác nhau, công ty cố gắng đưa mẫu mã sản phẩm đặc trưng cho riêng Ngồi dịng sản phẩm giường sản xuất theo tính gọn gàng, đơn giản, giá hợp lý theo đường lối cơng nghiệp dịng sản phẩm theo phong cách mỹ nghệ hàng cao cấp chưa trọng mức đề tài chưa nhiều người quan tâm nghiên cứu Trong sản phẩm giường Á – Âu chiếm vị trí đáng kể thị trường giá bán thường gấp đôi giá thành làm Mẫu mã sản phẩm giường Á – Âu chưa nhiều chưa mang tính chất nghệ thuật cao, lý tơi chọn đề tài: “Thiết kế giường Á – Âu cho phịng ngủ gia đình” 1.2 Mục đích nghiên cứu Vận dụng kiến thức học để thiết kế giường Á – Âu cho phịng ngủ gia đình, góp phần làm phong phú thêm loại hình sản phẩm giường thị trường 1.3 Mục tiêu nghiên cứu Khái quát mặt lý luận thực tiễn phịng ngủ, từ có ý tưởng phịng ngủ hợp lý đề xuất phương án Khái quát lý luận chung sản phẩm mộc nhằm làm sở cho việc thiết kế giường Á – Âu cho phịng ngủ gia đình Thiết kế mẫu sản phẩm giường Á – Âu 1.4 Nội dung phƣơng pháp nghiên cứu 1.4.1 Nội dung nghiên cứu - Tổng hợp vấn đề thiết kế giường Á – Âu - Nghiên cứu xây dựng cứ, sở thiết kế giường Á – Âu - Tính tốn thiết kế sản phẩm giường Á – Âu - Khái quát kinh tế 1.4.2 Phƣơng pháp nghiên cứu - Phương pháp thư viện sử dụng để xây dựng sở lý luận - Phương pháp sáng tạo nghệ thuật: vận dụng mỹ thuật thiết kế để thiết kế tạo dáng - Phương pháp kế thừa áp dụng vào thiết kế cấu tạo, gia công chi tiết CHƢƠNG CƠ SỞ THIẾT KẾ 2.1 Yêu cầu chung phịng ngủ gia đình Phịng ngủ nơi để nghỉ ngơi thư giãn, yêu cầu phòng ngủ phải có khơng gian n tĩnh Ngồi chức nghỉ ngơi ngủ phịng ngủ cịn có hoạt động như: xem tivi, đọc sách báo, trang điểm, nghiên cứu tài liệu Nói đến phịng ngủ nói đến nghỉ ngơi thư giãn, khơng gian phịng ngủ phải đảm bảo vệ sinh sẽ, thống mát, n tĩnh Diện tích phịng ngủ lớn hay nhỏ tuỳ thuộc vào số người, lứa tuổi, đối tượng sử dụng, cách xếp phân bố đồ vật Nói chung diện tích phịng ngủ khơng q nhỏ khơng nên q rộng Nếu phịng ngủ có diện tích nhỏ làm cho người cảm thấy chật chội, nóng bức, gị bó, làm cho việc lựa chọn bố trí đồ vật khơng gian nội thất khó để đạt tính đồng Nếu diện tích phịng ngủ q lớn làm cho khơng gian trống trải, lạnh lẽo, đồ vật bố trí rời rạc, gây cảm giác trống trải, sợ hãi cho giấc ngủ người Việc bố trí đồ vật địi hỏi tính thẩm mỹ, khoa học tạo khơng khí ấm cúng, thoải mái dễ chịu Các vật dụng thường dùng phòng ngủ gồm: Giường ngủ, tủ đầu giường, tủ treo quần áo, tủ để tivi, bàn trang điểm (nếu chủ nhân nữ), bàn làm việc cá nhân có nhu cầu Hiện phịng ngủ thiết kế cho người xu hướng cha mẹ ngủ riêng với ngày tăng, diện tích phịng ngủ có xu hướng giảm dần, số phịng ngủ cho gia đình có xu hướng ngày tăng lên Khi nói đến phịng ngủ phải nói đến giường ngủ Giường vật dụng khơng thể thiếu phịng ngủ Nó giúp người nghỉ ngơi, phục hồi lại sức khỏe sau ngày làm việc Đặc biệt thiết kế nội thất phịng ngủ, bố trí xếp giường nên có kệ đầu giường Khi ta muốn đọc sách báo ta vừa đọc vừa nằm vừa bật đèn cá nhân để đỡ ảnh hưởng đến người khác Ngồi tủ đầu giường cất đựng đồ vật nhỏ, tư trang cá nhân … Còn tủ quần áo, bàn trang điểm, bàn đọc sách khơng phần quan trọng, vừa đảm bảo tính thực dụng vừa đảm bảo tính thẩm mỹ phòng ngủ Dụng cụ chiếu sáng (đèn ngủ) phải đảm bảo chiếu sáng không gây cho người sử dụng cảm giác chói lóa nhìn vào đèn hay ngủ, ánh đèn khơng chói không nên lạnh Nếu ánh đèn màu xanh làm cho người trở nên xanh sao, ốm yếu Chính thiết kế nội thất phịng ngủ người ta thường sử dụng đèn chùm trần nhà Khi sử dụng loại đèn bàn để làm việc cần phải ý không làm ánh đèn làm ảnh hưởng đến giấc ngủ người khác Màu sắc vật dụng phịng ngủ khơng nên dùng gam màu nóng khơng nên dùng gam màu lạnh Thơng thường người ta hay dùng màu trắng sữa, màu lam nhạt nhằm tạo cảm giác yên tĩnh, dễ chịu Không gian nội thất tạo vật dụng mà cịn quan hệ mật thiết với khơng gian kiến trúc, chiều rộng, chiều cao, màu sắc phòng, màu sắc trần nhà, tường nhà quan trọng Tùy thuộc vào diện tích phịng, sở thích chủ nhân mà lựa chọn màu nền, màu tường hợp lý, không nên chọn màu nóng lạnh Nếu gam màu nóng tạo cảm giác chật chội bối, làm cho người căng thẳng, gam màu lạnh tạo cảm giác lạnh lẽo, trống trải ảnh hưởng đến giấc ngủ 2.1.1 Nội thất phịng ngủ Khơng gian thống đãng (chiều dài, chiều rộng, chiều cao hợp lý), ánh sáng đầy đủ (ánh sáng tự nhiên làm chủ đạo, ánh sáng nhân tạo hợp lý), nhiệt độ thích hợp (đảm bảo mát mẻ mùa hè, ấm áp mùa đông), độ ẩm hợp lý, màu sắc trắng sữa hay màu lam nhạt Nội thất tiện nghi, ngồi nghỉ ngơi cịn có hoạt động khác như: xem ti vi, đọc sách báo, trang điểm, nghiên cứu học tập, Một gia đình thường có ba phịng ngủ: - Phịng ngủ cho ơng bà - Phịng ngủ cho bố mẹ - Phịng ngủ cho 2.1.2 Mơ hình phòng ngủ Trong mối quan hệ người khơng gian sử dụng phịng ngủ, tiêu chuẩn để xem xét tính hợp lý mặt tổ chức khơng gian nội thất, tính hài hịa thống chức Phòng ngủ phải tạo cho người thoải mái, yên tĩnh đảm bảo nghỉ ngơi tốt Để tạo thoáng mát, rộng rãi ta phải xét đến tổng thể: kích thước phịng, kích thước vật dụng, số lượng đồ vật, cách bố trí đồ vật khơng gian nội thất Số lượng, kích thước đồ vật tuỳ thuộc vào diện tích phịng thơng thường diện tích mặt đồ dùng nên (0,3 - 0,5) diện tích phịng Màu sắc đồ vật phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: diện tích phịng, màu nền, màu trần Ngồi cịn phụ thuộc sở thích, tâm lý, lứa tuổi Mặt khác nội thất đặt kiến trúc, tuỳ khơng gian kiến trúc, chiều dài, chiều rộng, chiều cao hộ, màu sắc tường, nền, trần, tranh ảnh, yếu tố xung quanh rèm cửa, thảm họa, ánh sáng Chính việc lựa chọn, bố trí đồ mộc trang trí nội thất địi hỏi vận dụng sáng tạo nguyên lý thiết kế trang trí nội thất để tạo hài hịa, thống khơng gian nội thất Qua tìm hiểu thực tế tài liệu tơi thấy phịng thường có diện tích từ – 24 m2 Phịng ngủ đơn thường có diện tích từ – 13 m2, phịng ngủ đơi thường có diện tích từ 14 – 24 m2 Diện tích phịng ngủ rộng hay hẹp phụ thuộc vào nhiều yếu tố, điều kiện Tùy điều kiện cụ thể mà thiết kế, lựa chọn vật dụng cho phù hợp với không gian nội thất Trong hộ thường có loại phịng ngủ như: phịng ngủ riêng, phịng ngủ kết hợp với phòng khách phòng làm việc Ngày đời sống ngày nâng lên, ngồi ăn ngon mặc đẹp hình thức giải trí chủ yếu xem tivi, người có cá tính, sở thích khác phịng riêng thường có tivi, nên phịng ngủ thường có tủ đựng tivi tủ đa dụng để đặt tivi Ngoài giới trẻ máy vi tính ngày coi trọng trở nên thông dụng, khơng giới trẻ có máy vi tính đặt phịng riêng Qua ta thấy vật dụng phòng ngày nhiều lên nhu cầu xã hội Mà diện tích phịng ngủ khơng khơng tăng mà chí cịn giảm Bởi việc lựa chọn, bố trí đồ vật phù hợp với không gian nội thất cần thiết Nếu lựa chọn bố trí khơng hợp lý làm cho phịng lộn xộn, khơng thống nhất, tạo hộ cảm giác chật chội, vật rời rạc làm nghỉ ngơi thư giãn, tạo cho người cảm giác chật chội, gị bó, khơng tiện nghi sử dụng Từ phân tích tơi đưa mơ hình phịng ngủ có diện tích 20 m2 bao gồm vật dụng sau: Giường đôi có kệ đầu giường Bàn trang điểm Tủ đựng quần áo Tủ để tivi Hình 2-1: Hình phối cảnh phịng ngủ cho hai người 2.2 Yêu cầu chung sản phẩm mộc nguyên tắc thiết kế 2.2.1 Cơ sở tạo dáng sản phẩm Tạo dáng sản phẩm mộc công đoạn đặc biệt quan trọng trình thiết kế sản phẩm Chất lượng sản phẩm tổng hợp tính chất khách quan xác định khả sử dụng giá trị thẩm mỹ nó, sản phẩm mộc chất lượng tốt sản phẩm khơng xác mặt kỹ thuật mà cịn tạo dáng cách hài hịa, thẩm mỹ Đối với sản phẩm mộc dùng không gian hẹp thường sản phẩm kết hợp nhiều chức năng, sản phẩm gấp, xếp, kéo trược, … tạo dáng sản phẩm phải tính tốn cách khoa học, xác, hình thức sản phẩm đơn giản không cầu kỳ, rườm rà Để đạt u cầu tạo dáng cho sản phẩm mộc cần ý vận dụng nguyên lý mỹ thuật sau: - Tỷ lệ tỷ lệ xích - Tính cân - Tính hài hịa - Tính nhịp điệu nhấn mạnh - Tính thống đa dạng * Tỷ lệ tỷ lệ xích Tỷ lệ cho biết mối quan hệ phần với phần kia, phần với toàn phần, hay vật với vật khác, mối quan hệ kích thước, số lượng, mức độ màu sắc, … Với ngun tắc kích thước vật thể bị ảnh hưởng kích thước tương đối vật khác môi trường xung quang Tỷ lệ xích nói tới độ lớn vật xuất có so sánh với vật khác xung quang Như vậy, tỷ lệ xích thường nhận xét dựa vào liên hệ hay dựa vào kích thước vật khác gần yếu tố xung quang 10 Phần cuối giường Hình 3-12: Hình vẽ phối cảnh cuối giường Hình 3-13 : Bản vẽ tách mẫu cuối giường Phần cuối giường theo vẽ mẫu ta phải dùng gỗ nguyên thực tế ta ghép gỗ lại phương pháp liên kết chốt gỗ kết hợp với keo dán, thông thường ta ghép hai chân giường (2) với phần (1) cịn lại, hai chân giường có kích thước là: dài x rộng x dày = 500 x 100 x 50 ( mm ), phần lại có kích thước là: dài x rộng x dày = 1400 x 450 x 50 ( mm ) Đối với phần (1) gia cơng phơi gỗ có kích thước: dài x rộng x dày = 1400 x 450 x 50 (mm) Phần ghép với phần cịn lại chốt gỗ, chốt gỗ có kích thước: dài x đường kính = 20 x 10 (mm) - Quy trình gia cơng Gỗ xẻ → cắt ngắn → chạm khắc → đánh nhẵn hoàn thiện sản phẩm 51 + Gỗ xẻ gỗ Gụ + Cắt ngắn tạo phơi gỗ có kích thước: dài x rộng x dày = 1400 x 450 x 50 (mm) Đối với phần ta dùng phương pháp ghép gỗ lại với liên kết đinh (chốt) gỗ kết hợp với keo dán để tạo phơi gỗ có kích thước định, đồng thời nhằm mục đích tiết kiệm gỗ tận dụng mẩu gỗ thừa + Chạm khắc gia công theo yêu cầu phần Chạm khắc gỗ nêu phần + Đánh nhẵn hoàn thiện sản phẩm, sau chạm khắc xong ta tiến hành nạo gọt, sau đánh giấy ráp tách tỉa họa tiết hoa văn - Quy cách kích thước thể vẽ sau đây: + Mẫu vẽ: + Bản vẽ gỗ: 52 + Bản vẽ phối cảnh: Chân phải chân trái phần cuối giường - Quy trình gia cơng Gỗ xẻ → cắt ngắn → chạm khắc → khoan → đánh nhẵn hoàn thiện sản phẩm + Gỗ xẻ gỗ Gụ + Cắt ngắn cắt gỗ thành phơi có kích thước vẽ + Chạm khắc gia công theo yêu cầu phần chạm khắc gỗ nêu phần + Khoan dùng máy khoan để khoan lỗ mộng có quy cách kích thước thể vẽ + Đánh nhẵn hoàn thiện sản phẩm, sau nạo gọt xong ta dùng phương pháp trà nhám giấy ráp để đánh nhẵn, sau tỉa tách họa tiết hoa văn - Quy cách kích thước, cấu trúc phơi gia cơng thể vẽ sau đây: 53 Quy trình gia cơng phần cịn lại Gỗ xẻ → cắt ngắn → phay mộng, khoan lỗ → đánh nhẵn hoàn thiện sản phẩm Sản phẩm làm phương pháp bán giới hóa với phần chạm khắc làm phương pháp thủ cơng, phần cịn lại làm máy móc thiết bị Các vẽ cịn lại bao gồm: Hình phối cảnh, vai giường, thang giường, bổ đỡ thang giường, phên giường lắp ráp hoàn chỉnh 3.2.3.2 Yêu cầu liên kết Trong sản phẩm mộc, mối liên kết yếu tố quan trọng cấu thành nên sản phẩm Ta thử nghĩ xem khơng có liên kết có sản phẩm hồn thiện Nhờ có liên kết mà tạo nhiều loại sản phẩm mộc ngày nay, sản phẩm mộc ngày đặt yêu cầu ngày nhiều, việc đảm bảo chức sử dụng cịn phải đảm bảo tính thẩm mỹ nó, có đạt đến sản phẩm hoàn thiện Liên kết sản phẩm mộc có nhiều giải pháp liên kết khác như: liên kết lề, liên kết bu lông, đai ốc, liên kết vít, keo dán …, tùy loại ngun liệu khác nhau, kích thước, mơi trường sử dụng …, mà lựa chọn gải pháp cho phù hợp, đảm bảo tính thẩm mỹ kinh tế, song dù giải pháp liên kết liên kết phải đảm bảo: -Đảm bảo khả chịu lực -Dễ thực -Phù hợp với công nghệ *Với sản phẩm thiết kế chọn giải pháp liên kết sau: - Mộng đơn đuôi én (mộng giường), vị trí liên kết vai giường chân giường 54 Hình 3-14: Mơ hình mộng giường - Mộng kép kết hợp với keo dán dùng vị trí liên kết giằng chân giường phần đầu phần cuối giường Hình 3-15: Mơ hình mộng kép - Mộng đơn, vị trí liên kết thang giường với bổ đỡ thang giường 55 - Liên kết đinh (chốt tròn) kết hợp với keo dán, vị trí liên kết ghép phần đầu giường cuối giường lại với liên kết bổ đỡ thang giường với vai giường 3.2.3.3 Yêu cầu trang sức bề mặt Với xu nay, sản phẩm coi tốt ngồi việc đảm bảo u cầu chất lượng cịn phải thỏa mãn yêu cầu thẩm mỹ Sản phẩm mộc khơng tránh khỏi chung Một sản phẩm mộc coi đẹp phải có kết hợp hài hòa tạo dáng, kết cấu thẩm mỹ Một yếu tố quan trọng làm tăng giá trị thẩm mỹ sắc màu, độ nhẵn bề mặt, độ bóng hay độ phản quang bề mặt với sản phẩm làm từ nguyên liệu ván dăm màu sắc, vân thớ bề mặt công nghệ trang sức định Tùy điều kiện công nghệ mà áp dụng cho phù hợp, song trang sức phỉa đảm bảo yêu cầu: -Yêu cầu khả dán dính -Yêu cầu màu sắc phải đẹp, phù hợp -Yêu cầu độ nhẵn bề mặt -Chú ý độ thấm keo lớp mặt Sản phẩm giường Á – Âu trang sức phương pháp phun khí nén với vật liệu trang sức vecny có màu tự nhiên nguyên liệu gỗ Gụ sơn lót NC 56 Phụ biểu 05: Quy trình trang sức cho sản phẩm giường Á – Âu No Tên bước Vật liệu Phương pháp Công cụ Điều kiện công nghệ Chuẩn bị Giấy ráp, bột nguyên liệu gỗ, keo 502 Đánh nhẵn Giấy ráp Thủ công Phun sơn lot Sơn nitro Phun Thủ công NC Súng phun Độ nhớt 12- KP - 20 14 phút, nhiệt độ sơn 200c Sấy khô Nhiệt độ sấy khô 20-250C, 30-60 phút Đánh nhẵn Phun vecny Giấy ráp Thủ công Phun Súng phun KP-20 Sấy khô Tự nhiên 20-250C, 12h Sửa sang loại vật liệu 3.2.3.4 Yêu cầu lắp ráp Công việc lắp ráp cơng việc cuối để hồn thiện mặt cấu tạo, hình dáng sản phẩm Do khâu quan trọng trình sản xuất, chế tạo sản phẩm, có vai trò quết định đến tốc độ sản xuất, lựa chọn phương thức lắp ráp hợp lý tạo điều kiện cho sản xuất, rút ngắn thời gian hoàn thành sản phẩm, làm tăng giá trị sử dụng giá trị kinh tế sản phẩm Để đạt điều nhà thiết kế cần phải có kiến thức định, biết vận dụng sáng tạo lý thuyết kinh nghiệm thực tiễn, để lựa chọn tìm giải pháp lắp ráp tốt nhất, đảm bảo thời gian ngắn sản phẩm đạt yêu cầu, dù phương thức phải đảm bảo yêu cầu sau: 57 -Lắp ráp vị trí chi tiết theo thiết kế -Xắp xếp chi tiết theo trình tự lắp ráp -Lắp ráp theo trình tự -Đưa số tiêu lắp rắp Giường Á – Âu lắp ghép phương pháp thủ công Dựa vào vẽ lắp ghép hồn chỉnh tơi đưa trình tự lắp ghép sau: - Ghép phần thuộc phần đầu giường chốt gỗ tròn kết hợp với keo dán - Ghép phần thuộc phần cuối giường chốt gỗ tròn kết hợp với keo dán - Ghép bổ đỡ thang giường vào vai giường liên kết đinh kết hợp với keo dán - Lắp vai giường vào hai phần đầu phần cuối giường - Lắp thang giường vào bổ đỡ thang giường - Lắp phên giường lên thang giường 58 CHƢƠNG TÍNH TỐN KINH TẾ 4.1 Tính tốn ngun liệu Việc tính tồn phơi cho chi tiết hợp lý có ý nghĩa lớn thiết kế chế tạo Thơng thường kích thước phơi kích thước tinh cộng lượng dư gia cơng lượng co rút lượng dư co rút tính với gỗ tự nhiên cịn loại ván nhân tạo lượng co rút khơng, kích thước phơi kích thước tinh cộng với lượng dư gia cơng Lượng dư gia cơng nhiều hay phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: mức độ tiên tiến máy móc thiết bị, độ cùn sắc cơng cụ, trình độ tay nghề người cơng nhân Máy móc đại, độ xác cơng cụ cắt cao, tay nghề cơng nhân giỏi lượng dư gia cơng nhỏ, ngược lại máy móc, cơng cụ cắt lạc hậu, lưỡi cắt cùn, tay nghề công nhân thấp lượng dư gia cơng lớn, tổn hao ngun liệu lớn, giá thành sản phẩm cao Do thiết kế sản xuất nguyên nhân dẫn đến giá thành sản phẩm cao tính tốn lượng dư gia công lớn Căn để tính kích thước phơi cho chi tiết xưởng sản xuất, cơng ty, xí nghiệp chế biến vào mức độ tiên tiến máy móc thiết bị trình độ tay nghề cơng nhân 4.2 Phân tích khoản mục chi phí Giá thành sản phẩm tỏng hợp tồn chi phí bao gồm chi phí sau: - Chi phí nguyên vật liệu - Chi phí nguyên vật liệu phụ - Chi phí điện - Chi phí trả lương cơng nhân - Chi phí quản lý sản xuất - Chi phí khấu hao tài sản cố định - Nộp thuế nhà nước 59 Việc tính tốn chi phí dựa sở thiết kế phải tính tốn dựa sở định, khơng thể tùy tiện tính tốn ước lượng mà phải tính tốn cách cụ thể, khoa học có sản phẩm mộc sản xuất với quy mô lớn, phù hợp với phát triển chung khoa học kỹ thuật ngày có vai trị quan trọng, khơng thể thiếu xã hội Đối với số sản phẩm mộc mang tính dân tộc giá thành sản phẩm ngồi chi phí cịn phụ thuộc vào đặc trưng loại, mẫu mã, cách tạo dáng, đường nét, hoa văn sản phẩm, thông thường sản phẩm sản xuất thủ cơng, mang tính độc đáo, đặc sắc riêng loại làm từ loại gỗ quý nên giá thành cao, mặc khác sản phẩm tốn nhiều cơng lao động, địi hỏi trình độ tay nghề cao, giá thành sản phẩm cao Còn sản phẩm sản xuất hàng loạt, thường sản xuất với quy mơ lớn giá thành sản phẩm tính tốn khoản mục Sản phẩm mộc hoàn thiện tổng hợp chi tiết, phận cấu thành lên nó, sở việc tính tốn giá thành sản phẩm dựa vào chi tiết, phận, từ tính tốn cho khâu công nghệ, khâu gia công chi tiết để giá thành sản phẩm cách hợp lý 60 4.3 Dự tính giá thành Phụ biểu 06: Thể tích chi tiết Stt Tên chi tiết Số lượng Chân đầu giường Chân cuối giường Thanh giằng Phần để chạm khắc đầu giường Phần để chạm khắc cuối giường Vai giường Thang giường Bổ đỡ thang giường Phên giường 2 Quy cách kích thước ( mm ) Dày Rộng Dài ( Dài ( có mộng ) lịng ) 50 100 400 Thể tích ( m3 ) 0,004 50 100 500 30 100 1400 50 450 1600 0,036 50 450 1400 0,0315 30 200 2000 35 35 1540 0,016979 20 35 2000 0,0028 10 750 2000 0,01655 Tổng 0,005 1460 0,00438 2070 0,02484 0,142049 Trong đó: Kích thước chi tiết phên giường sau: 38 nan phên giường có: dài x rộng x dày = 2000 x 20 x 10 (mm) giằng nan giường có: dài x rộng x dày = 750 x 20 x 15 (mm) Tổng thể tích phên giường là: 0,01655 (m3) * Các chi phí khác bao gồm: Chi phí điện Chi phí quản lý phân xưởng 61 Chi phí khấu hao tài sản cố định Chi phí nguyên vật liệu phụ (đinh, keo, vecny, …) Chi phí trả lương cơng nhân Chi phí nộp thuế cho nhà nước Tổng chí khác 30% chi phí trực tiếp * Chi phí trực tiếp bao gồm (CPTT): Tổng thể tích gỗ Gụ (kích thước tinh) là: 0,142049 (m3) Chi phí cho thợ đục là: 1500000 đồng Thông thường người ta thường tính lượng dư gia cơng 10% lượng ngun liệu kích thước tinh Như tổng ngun liệu phơi gỗ xẻ ban đầu là: (0,142049 x 10%) + 0,142029 = 0,156253 (m3) Với giá tiền 15000000 đồng/m3 Thì chi phí cho nguyên liệu gỗ là: 0,156253 x 15000000 = 2343800 đồng Tổng chi phí trực tiếp là: 1500000 + 2343800 = 3843800 đồng Tổng chi phí khác là: 30% x CPTT = 30% x 3843800 = 1153140 đồng Tổng tồn chi phí là: 3843800 + 1153140 = 4996940 đồng 62 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Đề tài giải nội dung sau: - Tôi tham khảm số mẫu mã sản phẩm giường Á – Âu có thị trường - Phân tích mẫu sản phẩm dựa vào sở tạo dáng sản phẩm mộc nguyên tắc thiết kế đồ gia dụng, để lựa chọn đưa mẫu sản phẩm ưng ý - Thiết kế thành sản phẩm giường Á – Âu thể khóa luận - Tính tốn kinh tế sản phẩm giường Á – Âu cách tính tốn phơi, để từ tính tốn ngun vật liệu đầu vào, sau dự tính tổng chi phí cho sản phẩm giường Á – Âu mà tơi thiết kế, bao gồm chi phí ngun vật liệu chính, chi phí nguyên vật liệu phụ, chi phí điện năng, chi phí trả lương cơng nhân, chi phí quản lý sản xuất, chi phí khấu hao tài sản cố định nộp thuế nhà nước Một số tồn tại: - Hạn chế tơi q trình thực đề tài bước đầu làm quen với công việc thiết kế, với kinh nghiêm thực tế thiếu, khả phân tích đánh giá thân chưa thành thạo, tài liệu tham khảo hạn chế - Các tiêu đánh giá chưa thật xác - Đặc biệt phần thiết kế sản phẩm, sản phẩm giường Á – Âu có nhiều họa tiết hoa văn nên việc vẽ phần mềm Autocad 2D khó, cịn việc thể hình phối cảnh phần mềm Autocad 3D lại khó - Việc tính tốn độ bền mộng độ uốn vai giường thang giường chưa tốt lắm, nghĩ sản phẩm giường Á – Âu đủ độ tin cậy thiết kế mộng kích thước chi tiết sản phẩm dựa vào phụ biểu01: Một số thơng số kích thước mộng thơng thường phương pháp kiểm tra, tính bền cho mộng, dựa vào q trình tìm hiểu thực tế sản xuất thời gian sử dụng sản phẩm 63 Khuyến nghị: - Nhà trường nên có số vẽ thiết kế mẫu sản phẩm mộc có liên quan đến phần Chạm khắc gỗ sinh viên tham khảo trình học tập nghiên cứu - Bên cạnh sinh viên tự trao dồi kiến thức vẽ cho nhà trường nên bổ trợ kiến thức vẽ cho sinh viên chuyên ngành tốt để từ tham gia thiết kế sản xuất sinh viên làm chủ cơng trình - Trong q trình học tập sinh viên cần phải đầu tư nhiều cho việc học kiến thức lý thuyết bản, đồng thời đòi hỏi sinh viên phải sáng tạo, chịu khó học hỏi tìm hiểu sâu kiến thức lý thuyết thực tế để làm hành trang cho sống Nhà trường cần tạo điều kiện giảng dạy tồt cho sinh viên học môn công nghệ xẻ mộc Bởi sản phẩm mộc sản phẩm chủ đạo ngành Chế biến lâm sản - Hiện thị trường có máy Chạm khắc gỗ, đề nghị nhà trường quý công ty quan tâm tìm hiểu mua máy để phục vụ cho trình sản xuất tốt Từ nâng cao độ xác gia cơng, giảm nhân công, hạ giá thành sản phẩm nâng cao giá trị cạnh tranh thị trường 64 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Hoàng Thúc Đệ - Võ Thành Minh - Trần Văn Chứ - Lý Tuấn Trƣờng (2006), Thiết kế đồ gia dụng (tài liệu dịch), Nhà xuất công nghiệp nhẹ Trung Quốc [2] Trần Văn Chứ - Lý Tuấn Trƣờng - Cao Quốc An (2006), Thiết kế nội thất đồ gia dụng (tài liệu dịch), Nhà xuất Lâm Nghiệp Trung Quốc năm 2005 [3] Võ Thành Minh, Bài giảng Thiết kế sản phẩm mộc & trang trí nội thất, Trường Đại học Lâm Nghiệp Việt Nam [4] Chu Sĩ Hải - Võ Thành Minh, Công nghệ mộc,Nhà xuất Nông Nghiệp Hà Nội - 2006 [5] Trần Văn Chứ, Công nghệ trang sức vật liệu gỗ, Nhà xuất Nông Nghiệp Hà Nội - 2004 [6] Phạm Đức Phung, Sức bền vật liệu, Nhà xuất Nơng Nghiệp Hà Nội 1996 [7] Khóa luận tốt nghiệp khóa: 2005, 2006, 2007, 2008 65