Đánh giá ô nhiễm môi trường và đề xuất giải pháp nhằm khắc phục tại một số cơ sở sản xuất mây tre đan tại khu vực chương mỹ hà nội

ĐẶT VẤN ĐỀ Hiện nay, Việt Nam có khoảng 1450 làng nghề với 108 ngành nghề, giải việc làm cho 10 triệu lao động nông thôn, sản phẩm làng nghề không đáp ứng nhu cầu tiêu dùng cho người dân nước mà mặt hàng xuất quan trọng thị trường giới đem lại nhiều giá trị to lớn mặt kinh tế đưa tinh hoa Việt Nam để giới thiệu với bạn bè giới nghề truyền thống Việt Nam Tuy nhiên, phát triển làng nghề diễn cách tự phát, thiếu quy hoạch, thiết bị sản xuất thô sơ, lạc hậu, tâm lý, thói quen sản xuất quy mơ nhỏ, khép kín Việc đầu tư trang thiết bị đổi công nghệ hạn chế dẫn đến hiệu sản xuất không cao, tiêu hao nhiên liệu nhiều hơn, bên cạnh việc sản xuất thải mơi trường lượng lớn chất thải Nhiều nghề đan xen, phân bố dải rác khắp địa bàn làng, xã, việc xả thải phân tán, khó thu gom, nên lượng chất thải không xử lý sơ ảnh hưởng xấu đến môi trường làng nghề, sức khoẻ người dân vùng lân cận Tuy nhiên, khu vực khác nhau, ngành nghề khác biểu tác hại mức độ tác động đến môi trường khác Làng nghề sản xuất mây tre đan Phú Nghĩa – Chương Mỹ - Hà Nội số làng nghề Ở đây, có nghề làm mây, tre đan từ lâu đời Người dân làng sản xuất mặt hàng rổ, túi xách, làn, đĩa, khay, lọ hoa, bàn ghế, giường, tủ, khung tranh…xuất nước, xuất sang nước chủ yếu Nhật, Mỹ, Nga, Trung Quốc với 80% tổng sản phẩm, 20 % tiêu dùng nội địa Sự phát triển tạo cho nhân dân xã khối lượng công việc đáng kể, góp phần nâng cao thu nhập tồn xã Tuy nhiên, phát triển kéo theo nhiều bất cập, mơi trường đất, nước, khơng khí làng trở nên ô nhiễm bụi bẩn, nước thải từ thùng ngâm mây, song, tre xả thải bừa bãi, sức khoẻ người dân bị ảnh hưởng Đây vấn đề xúc cần sớm giải Được đồng ý khoa Chế biến Lâm Sản, thầy Nguyễn Phan Thiết Tôi xin xây dựng đề tài “ Đánh giá ô nhiễm môi trường đề xuất giải pháp nhằm khắc phục số sở sản xuất mây tre đan khu vực Chương Mỹ - Hà Nội ” CHƢƠNG I TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Làng nghề Việt Nam, lịch sử hình thành phát triển Từ xa xưa, người dân Việt Nam biết sử dụng thời gian nông nhàn để sản xuất sản phẩm thủ công, phi nông nghiệp phục vụ cho nhu cầu đời sống, hoạt động liên kết với làm cho nơng thơn Việt Nam có thêm số tổ chức theo nghề nghiệp Các làng nghề lan truyền nhiều hộ nông dân sản xuất loại sản phẩm Bên cạnh người chuyên làm nghề, đa phần vừa sản xuất nông nghiệp vừa làm thêm công việc sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ Nhưng nhu cầu trao đổi hàng hoá, làng nghề mang tích chất chuyêu sâu thường giới hạn quy mô nhỏ tách khỏi nông nghiệp để chuyển hẳn sang nghề thủ công Như vậy, làng nghề hình thành từ Làng nghề hiểu làng nơng thơn Việt Nam có ngành nghề tiểu thủ công, phi nông nghiệp chiếm ưu số lao động thu nhập so với nghề nơng Có nhiều ý kiến quan điểm khác đề cập đến tiêu chí để coi làng nghề Nhìn chung làng nghề phải có số đặc điểm chủ yếu sau - Giá trị sản xuất thu nhập từ nghề phi nông nghiệp làng nghề đạt 50 % so với tổng giá trị sản xuất, thu nhập chung làng nghề năm doanh thu hàng năm từ ngành nghề đạt 300 triệu - Số hộ số lao động tham gia nghề phi nơng nghiệp làng 30 % so với tổng số hộ lao động làng nghề có 300 lao động - Sản xuất phi nông nghiệp làng sản xuất mang tính đặc thù làng người làng tham gia Theo thời gian, làng nghề phát triển, phân bố phát triển làng nghề vùng nước không Các làng nghề miền Bắc phát triển mạnh miền Trung miền Nam Trong đó, tập trung nhiều đồng sông Hồng: Hà Nội, Bắc Ninh, Hải Dương, Hưng Yên, Thái Bình, Hà Nam…Vì nơi có nhiều thuận lợi mạnh để phát triển nghề truyền thống so với vùng khác nước Sự phân bố làng nghề khu vực nước ta thể biểu đồ sau: Sự phát triển làng nghề Việt Nam tạo khối lượng hàng hoá đáng kể, đáp ứng kịp thời nhu cầu đa dạng đời sống nhân dân, góp phần xây dựng vào việc phát triển kinh tế xã hội địa phương tăng kim ngạch xuất Kim ngạch xuất từ khu vực làng nghề năm 2008 đạt gần 900 triệu USD Đồng thời làng nghề tạo việc làm chỗ cho hàng vạn lao động nông nhàn vùng lân cận, thúc đẩy trình chuyển dịch cấu kinh tế nông thôn xố đói, giảm nghèo Đời sống nhân dân cải thiện rõ rệt, số hộ giàu tăng lên, số hộ nghèo chiếm tỷ lệ thấp khơng cịn hộ đói Tuy nhiên, phát triển mang lại nhiều bất cập Đặc biệt vấn đề ô nhiễm môi trường xã hội 1.2 Thực trạng ô nhiễm môi trƣờng làng nghề Việt Nam Sự phát triển làng nghề góp phần khơng nhỏ vào chuyển dịch cấu kinh tế, vào tổng thu nhập quốc nội, với 90 % tổng giá trị sản phẩm tiêu thụ nước, lại xuất 10 % Song xuống cấp môi trường làng nghề vấn đề đáng lo ngại Theo kết điều tra hợp phần “ Kiểm sốt nhiễm khu vực nông dân nghèo”, TN&MT cơng bố qua khảo sát 52 làng nghề điển hình nước có tới 46 % số làng nghề số bị ô nhiễm nặng, 27 % ô nhiễm vừa, 27 % ô nhiễm nhẹ Đáng báo động mức độ ô nhiễm môi trường làng nghề khơng giảm mà cịn có xu hướng gia tăng theo thời gian Các dạng ô nhiễm phổ biến làng nghề khí thải, nước thải chất thải rắn Đây dạng ô nhiễm phổ biến sinh hoạt động làng nghề, họ ý đến sản phẩm mà khơng có ý thức xử lý chất thải nguy hại, nguyên nhân gây bệnh dịch bệnh cho thân người lao động làng nghề ảnh hưởng đến cộng đồng dân cư sống xung quanh Tình trạng ngày gia tăng năm gần Hiện nước có loại hình làng nghề: Chế biến lương thực, thực phẩm, dược liệu 197 làng chiếm 13,6 %, dệt vải, đồ da 173 làng chiếm gần 12 %, thủ công mỹ nghệ, thêu ren 618 làng chiếm 42,6 %, sản xuất vật liệu xây dựng 31 làng chiếm 2,14 %, lại làng nghề khác 341 làng Hầu hết, làng nghề sử dụng than củi than đá nên gây nhiễm khơng khí bụi, nước, SO2, CO2, CO, NOx phổ biến Tại hầu hết làng nghề, tiêu BOD, COD, SS lớn nhiều so với tiêu chuẩn, chất gây ô nhiễm không xử lý phát sinh nhiều dạng khí gây ô nhiễm môi trường CH4, H2S, NH3… Các chất thải rắn nguy hại không làng nghề xử lý nguồn gây ô nhiễm đất nước Hàng ngày, làng nghề tái chế giấy Dương Ô – Bắc Ninh thải 4,5 - chất thải rắn xỉ than, nilon, đinh Làng nghề tái chế nhựa Trung Văn – Hà Nội thải 3,5 rác/ngày Trong đó, chất thải rắn thu gom thủ công đem chôn lấp đơn giản bãi chơn lấp hở, chí bị thải bỏ đốt bừa bãi đê làng đổ xuống dịng sơng Sự phát triển ạt làng nghề làm cho nguồn nước trở nên ô nhiễm nghiêm trọng Khảo sát gần cho thấy, chất lượng nước sông chảy qua Hà nội bị giảm sút ô nhiễm nguồn thải chất thải ô nhiễm gây Nếu sông Nhuệ, sông Đáy bị ô nhiễm nặng Nước sinh hoạt bị nhiễm thach tín, amoni có vùng tồn thành phố Sự nhiễm làng nghề ảnh hưởng ngày lớn đến nguồn nước sản xuất sinh hoạt cộng đồng dân cư Theo kết khảo sát viện Khoa học công nghệ môi trường cho thấy: 100 % mẫu nước thải làng nghề có thơng số vượt tiêu chuẩn cho phép, nước mặt, nước ngầm có dấu hiệu nhiễm nặng làng nghề chế biến nông sản, thực phẩm, dệt nhuộm Nước thải có hàm lượng BOD5 cao, có nơi hàm lượng COD cao gấp nhiều lần so với tiêu chuẩn cho phép Như vậy, hầu hết làng nghề gây ô nhiễm môi trường, tác động mạnh tới môi trường đất, nước, khơng khí, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ người dân Mức độ ô nhiễm môi trường làng nghề khác không giống 1.3 Ơ nhiễm mơi trƣờng làng nghề sản xuất mây tre đan a Thực trạng chung Trong nhiều năm qua, với phát triển kinh tế thị trường, thị hiếu người tiêu dùng tăng lên, mặt hàng làm tay với tinh xảo khéo léo ngày ưa chuộng Các mặt hàng làm từ mây tre, song qua bàn tay nghệ nhân làng nghề, từ mặt hàng đơn giản, thông dụng rổ, rá, túi xách, làn, đĩa, khay, lọ hoa, bàn ghế…cho đến mặt hàng thêu khéo léo hoa văn khung ảnh, tranh đan mây…ngày nhiều người ưa chuộng, khơng nước mà cịn xuất nước làng nghề mây tre đan Phú Nghĩa – Chương Mỹ - Hà Nội, làng nghề mây tre đan Phú Túc – Phú Xuyên – Hà Nội …chuyên sản xuất mặt hàng mây tre đan phục vụ tiêu dùng nước xuất Điều làm cho kinh tế vùng quê ngày khởi sắc Tuy nhiên, theo phát triển tình hình mơi trường điều kiện lao động làng nghề nhiều bất cập Yếu tố gây nhiễm mơi trường làng nghề bụi, dung môi, nhiệt, Bụi làng nghề phát sinh trình vận chuyển gia công nguyên liệu Nồng độ dung môi hữu tương đối cao cơng đoạn hồn thiện sản phẩm, đặc thù sản xuất hộ gia đình có diện tích chật nên phận sơn thường bố trí ngồi trời chủ yếu, khả phân tán dung môi hữu môi trường xung quanh lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người dân hộ gia đình người dân xung quanh b Ơ nhiễm mơi trƣờng làng nghề Phú Nghĩa Phú Nghĩa làng nghề sản xuất mây tre đan tiếng Chương Mỹ, nhiên tình hình nhiễm ở mức báo động, không môi trường đất, nước, khơng khí nhiễm mà sức khoẻ người dân bị ảnh hưởng Nguồn nước làng bị đe doạ nước thải bể ngâm để xử lý song mây, tre Chúng không xử lý mà đổ trực tiếp ao, hồ, sơng ngịi tồn xã làm cho nước ô nhiễm nghiêm trọng Các cống rãnh làm nhiệm vụ tiêu thoát nước bị nhuộm màu đen kịt khơng thể lưu thơng Con mương nước liên thơn đặc qnh rác, nặng mùi hố chất sơn Đặc biệt, trình sơn phủ, số sở sản xuất làng nghề dùng sơn PU, loại mà sở thường dùng phun lên sản phẩm trước hồn thành chứa chất đóng rắn Isocyanates hố chất có khả gậy độc hại tới sức khoẻ người, dẫn đến tử vong suyễn nặng Ở số đối tượng nhạy cảm báo trước, người lao động bị kích ứng mắt, sung huyết mũi, ho, tức ngực…Trong khi phun sơn lên sản phẩm chúng thường không bám hết vào sản phẩm mà lẫn khơng khí gây ảnh hưởng đến sức khoẻ người dân Các hoá chất trình phun sơn, ngâm tẩm, xử lý song mây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ người dân, đặc biết với người già, trẻ em Tình trạng bệnh tật loại bệnh lạ, bệnh ung thư ngày xuất nhiều nhân dân Trong đó, vấn đề bảo vệ mơi trường chưa quan tâm, trọng 1.4 Vấn đề bảo vệ môi trƣờng công tác nghiên cứu môi trƣờng làng nghề Việt Nam a Vấn đề bảo vệ môi trƣờng làng nghề Nội dung bảo vệ môi trường làng nghề đề cập nhiều văn Đảng, nhà nước chiến lược bảo vệ môi trường quốc gia đến năm 2020 Chương trình nghị 21 Việt Nam …Luật bảo vệ môi trường văn quy phạm pháp luật cao lĩnh vực môi trường, có điều riêng ( Điều 38 ) bảo vệ môi trường làng nghề Tuy nhiên, nay, chưa có văn hướng dẫn thực luật hướng dẫn thực nội dung bảo vệ mơi trường làng nghề Cũng chưa có văn bản, quy phạm pháp luật quy định cụ thể việc làng nghề phải có hệ thống thu gom xử lý nước thải tập trung, phải có biện pháp giảm thiểu phát sinh khí thải quy định theo đặc thù riêng loại hình sản xuất làng nghề Trong đó, hầu hết hộ sản xuất làng nghề nhiều lý khác mà khơng có báo cáo tác động mơi trường hay đăng ký đạt tiêu chuẩn môi trường Thực tế cho thấy, nội dung khó áp dụng đặc thù làng nghề, cần thiết phải nghiên cứu, ban hành hình thức cam kết bảo vệ môi trường với nội dung đơn giản, gọn nhẹ quy định riêng Mặc dù có phân cơng trách nhiệm cho Bộ cịn chồng chất khơng rõ ràng vai trị trách nhiệm việc bảo vệ môi trường làng nghề Bộ, ngành, địa phương dấn đến việc thiếu hướng dẫn, định hướng hỗ trợ cụ thể sản xuất làng nghề theo hướng bền vững Ở cấp địa phương, vai trò cấp quyền, sở quản lý mơi trường làng nghề mờ nhạt Do thiếu phối hợp chặt chẽ từ cấp Trung Ương đến sở nên có nhiều sách, văn ban hành cấp, văn chưa thực làng nghề Mặt khác, nhiều cấp quyền cịn lúng túng việc muốn phát triển sản xuất, nâng cao đời sống, đồng thời chịu áp lực cộng đồng dân cư địa phương ảnh hưởng, tác động đến đời ssống, sức khoẻ từ nhiễm mơi trường làng nghề Trình độ dân trí, tính cộng đồng làng nghề ảnh hưởng nhiều đến công tác bảo vệ môi trường Cho đến nay, công tác tuyên truyền giáo dục môi trường chưa thực trọng làng nghề Từ thực tế cho thấy vấn đề bảo vệ môi trường nâng cao chất lượng môi trường làng nghề điều kiện cần thiết quan trọng giai đoạn phát triển b Công tác nghiên cứu môi trƣờng làng nghề Xuất phát từ thực tế trên, thời gian qua có nhiều đề tài nghiên cứu, khố luận tốt nghiệp liên quan đến nhiễm mơi trường làng nghề Tại làng nghề mây tre đan Phú Nghĩa chưa có đề tài nghiên cứu tác động hoạt động sản xuất tới môi trường Do đó, việc thực khố luận góp phần vào việc đánh giá tác dộng hoạt động tới mơi trường, từ đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng môi truờng làng nghề Đồng thời góp phần bổ xung vào kho kiến thức xây dựng làng nghề Việt Nam CHƢƠNG II MỤC TIÊU, ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG, PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Mục tiêu nghiên cứu Có tranh tổng quát trạng ô nhiễm môi trường làng nghề sản xuất mây tre đan Phú Nghĩa Xác định nguyên nhân gây ô nhiễm Sơ đề xuất giải pháp khắc phục 2.2 Đối tƣợng, phạm vi nghiên cứu a) Đối tượng nghiên cứu: - Ơ nhiễm mơi trường, giải pháp nhằm khắc phục số sở sản xuất mây tre đan làng nghề Phú Nghĩa – Chương Mỹ - Hà Nội b) Phạm vi nghiên cứu - Nghiên cứu số sở sản xuất, hộ gia đình làng nghề sản xuất mây tre đan làng nghề Phú Nghĩa - Chương Mỹ - Hà Nội - Khảo sát ô nhiễm môi trường khu vực làng nghề đầu năm 2011 - Chỉ xác định ô nhiễm môi trường vật lý: Cụ thể xác định ô nhiễm nguồn nước mặt, chất thải rắn khơng khí - Đề xuất giải pháp khắc phục: Cụ thể đề xuất giải pháp khắc phục mặt kỹ thuật 2.3 Nội dung nghiên cứu a) Khảo sát thực tế - Khảo sát trạng ô nhiễm - Khảo sát trình sản xuất - Khảo sát nguồn gây nhiễm b) Đánh giá trạng ô nhiễm môi trường - Ơ nhiễm nước mặt - Ơ nhiễm khơng khí,… c) Đề xuất giải pháp khắc phục - Giải pháp mặt công nghệ - Giải pháp mặt quản lý 10 ) Gia đình chị Ngân Địa chỉ: Xóm đầm bụng - Phú Vinh - Phú Nghĩa - Chương Mỹ a Chủng loại nguyên liệu - Tên nguyên liệu: Song, mây, giang - Nguồn nhập: Đà Nẵng, Tuyên Quang - Số lượng : Mây: 1000 kg/tháng, song 300 kg/tháng, giang 200 kg/tháng b Các loại hình sản phẩm - Xuất khẩu: chiếm 70 % tổng sản phẩm sở gồm hàng xô - Nội địa : Chiếm 30 % tổng sản phẩm sở chủ yếu hàng ủ ấm Hàng ủ ấm 48 c Công nghệ sản xuất Nguyên liệu – Xử lý nguyên liệu – Chẻ - Nhúng keo (Nhằm tạo sp chắn hơn) – Phơi khô ( Phơi nắng sấy ) – Vệ sinh, cắt tỉa lần cuối – Đóng gói – Chống mối mọt, mốc cho sản phẩm ( Sử dụng thuốc chống mối mọt, hạt chống ẩm ) Nguyên liệu tuốt để đan sản phẩm Công đoạn xử lý nguyên liệu sở chủ yếu tẩy màu bàng cách ngâm nguyên liệu vào dung dịch keo sữa, từ lượng thải lớn hố chất thải môi trường, lần xử lý thải ngồi mơi trường 1,5 m3 nước thải có lẫn hố chất Hầu hết sản phẩm sở khơng phun sơn sở làm hàng thơ có sở khác thu mua để làm cơng đoạn hồn chỉnh sản phẩm d Thiết bị sản xuất - Thiết bị dùng xử lý nguyên liệu: Bể chứa - Thiết bị sấy: Lị sấy e Nhân cơng 49 - Số lượng: 10 – 15 người - Tay nghề: Vững - Thu nhập cá nhân: 60.000 vnd/người/ngày - Tình trạng cơng việc: Ổn định f Lọai hình chất thải - Chất thải rắn: Đầu mẩu, sợi nhỏ, vụn chuốt giang, mây - Chất thải lỏng: Hàm lượng keo sữa thừa ngâm tẩm nguyên liệu 7) Một số hộ gia đình sản xuất nhỏ lẻ nhận làm hàng để sở thu mua đến lấy hầu hết không phát sinh chất thải lỏng ngồi mơi trường Gia đình anh chị Trần Văn Nghĩa Bùi Thị Quỳnh Châu Địa chỉ: Xóm Gị Đậu – Phú Vinh – Phú Nghĩa – Hà Nội Hình ảnh sản phẩm Gia đình anh chị Nguyễn Văn Hiếu Nguyễn Thị Minh 50 Địa chỉ: Xóm Hạ - Phú Vinh – Chương Mỹ - Hà Nội Hình ảnh sản phẩm Hàng ủ ấm Gia đình anh chị Nguyễn Tuấn Anh Lê thị Hiền Địa chỉ: Xóm Hạ - Phú Vinh – Phú Nghĩa – Chương Mỹ - Hà nội 51 Hình ảnh sản phẩm Ủ ấm thêu hình Tùng – Cúc – Trúc - Mai 4.2 Hiện trạng môi trƣờng làng nghề 4.2.1 Hiện trạng môi trường làng nghề - Hiện nay, mơi trường làng nghề có nhiễm cụ thể + Nước trình ngâm song mây không qua xử lý mà đổ thẳng vào hệ thống cống rãnh làng sau đổ khu tập trung nước thải Lượng rác thải sinh hoạt, gỗ thừa, bụi, mùn cưa trình sản xuất cúng tồn đọng nước sau theo dịng chảy cống rãnh, ao hồ làm cho nguồn nước làng bị ô nhiễm + Trong công đoạn sản xuất, sản xuất mặt hàng bàn ghế từ tre, lượng bụi phân tán môi trường xung quanh tương đối lớn, lơ lửng khơng khí, phân tán gió, di chuyển khắp khu dân cư xung quanh 52 + Quy mô sản xuất hộ gia đình nhỏ lẻ, bụi phát tán khơng khí nhiều, lượng mùn cưa trình sản xuất tre sau q trình sản xuất khơng thu gom, xử lý kịp thời + Lượng sơn trình phun lên sản phẩm khơng bám dính hết vào sản phẩm mà lơ lửng, tồn đọng khơng khí gây nhiễm khơng khí, phần theo nguồn nước thải ngồi đường cống, rãnh nước gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường 4.3 Đánh giá tác động q trình sản xuất đến mơi trƣờng 4.3.1 Đánh giá tác động trình sản xuất đến môi trƣờng nƣớc mặt - Căn vào đặc điểm nguồn nước, khoá luận tiến hành lấy mẫu đánh giá tác động hoạt động sản xuất mây tre đan tới môi trường nước mặt vị trí khác Kết phân tích số tiêu nước mặt thể bảng sau: TT Kí hiệu mẫu PH Độ đục, BOD5 COD NTU Mg/l Mg/l M1 6-7 50,72 29,1 38,5 M2 6-7 94,70 23,6 31,4 M3 6-7 54,92 38,7 50,4 M4 6-7 66,86 26,6 34,7 M5 6-7 104,7 32,0 55,2 QCVN 08:2008 5,5 - So sánh theo QCVN 08:2008 *** Nhận xét - Với tiêu PH : Qua bảng, ta thấy tiêu PH mẫu nằm tiêu chuẩn cho phép , dao động từ – 7, mức độ trung tính 53 - Chỉ tiêu độ đục : Độ đục nước gây có mặt chất khơng tan Các chất khơng tan có nguồn gốc hữu cơ, vô thực vật, vi sinh, có kích thước thơng thường tù 0,1 – 10 µm - Chỉ tiêu BOD5 : Là số quan trọng để đánh giá mức độ ô nhiễm nước Chỉ số BOD5 lượng ôxi mà vi khuẩn tiêu thụ phản ứng ơxi hố chất hữu nước ô nhiễm, nên số cao chứng tỏ lượng chất hữu có khả phân huỷ sinh học nước lớn, chứng tỏ nước nước không ô nhiễm Qua bảng cho thất hàm lượng BOD5 điểm nghiên cứu vượt quy định cho phép 1,57 – 2,72 lần - Chỉ tiêu COD : lượng oxy cần thiết để oxy hoá hợp chất hoá học nước bao gồm vô hữu Như vậy, COD lượng oxy cần để oxy hố tồn chất hố học nước, BOD lượng ơxy cần thiết để oxy hố phần hợp chất hữu dễ phân huỷ vi sinh vật 4.3.2 Đánh giá tác động đến môi trƣờng không khí - Trong q trình lấy mẫu khí, nhiệt độ độ ẩm, tốc độ gió có ảnh hưởng lớn đến q trình lấy mẫu Nhiệt độ ảnh hưởng đến phân bố nồng độ Các chất ô nhiễm khơng khí tầng gần mặt đất độ ẩm lớn làm hạt bụi lơ lửng kết hợp với thành hạt to 4.3.3 Một số đánh giá tác động khác a Tác động đến kinh tế - xã hội - Tích cực: Cải thiện đời sống người dân, kinh tế địa phương phát triển, nhiều người biết đến sản phẩm làng nghề - Tiêu cực: Sức khoẻ người dân bị ảnh hưởng nghiêm trọng việc sản xuất gâ nên, bệnh ngày xuất nhiều hơn, chủ yếu bệnh liên quan đến mắt, tai, mũi họng… 54 4.4 Đề xuất giải pháp nâng cao chất lƣợng môi trƣờng làng nghề - Xuất phát từ tình hình sản xuất thực tế làng nghề tơi có số giải pháp để nâng cao chất lượng môi trường sau 4.4.1 Giải pháp mặt công nghệ - Qua khảo sát thực tế làng nghề nguyên nhân dẫn đến tình trạng nhiễm mơi trường nghiêm trọng thiết bị sản xuất cịn thơ sơ, lạc hậu, độ an tồn khơng cao Chính tơi có dề xuất giải pháp mặt cơng nghệ, thiết bị sản xuất phải cải thiện chẳng hạn thiết bị ngâm tâm song mây phải thùng chứa làm hợp kim, không bị ăn mòn đề thuận lợi cho việc xử lý nước thải công đoạn này… a Đối với môi trường nước - Nước ao, bể, thùng ngầm song mây không qua xử lý cộng thêm lượng mùn cưa dổ trực tiếp vào nguồn nước chung làm ô nhiễm ô nhiễm nguồn nước mặt Nước mặt làng nghề có hàm lượng đục cao Lượng cặn, chất lơ lửng nhiều, số BOD5, COD vượt tiêu chuẩn cho phép ít, ta có mơ hình xử lý sục khí sau 55 + Thuyết minh mơ hình xử lý: Nước thải từ hộ gia đình, sở sản xuất, từ thùng, bể ngâm đưa qua hệ thống song chắn rác nhằm loại bỏ vật chất có kích thước lớn Sau nước thải tiếp tục đưa qua phận lọc với vật liệu lọc: Cát, sỏi có lắng sơ nhằm loại bỏ nốt phần chất rắn lơ lửng lại trọng nước Các bùn, cặn lắng sau qua song chắn rác bể lọc thu gom lại Nước thải sau qua lọc đưa đến bể hiếu khí aerotank Tại đây, khơng khí sục vào để xử lý COD, BOD5 đạt hiệu Nước sau xử lý thải mơi trường b Đối với mơi trường khơng khí - Giải pháp giảm thiểu bụi: hệ thống máy cưa, bào phải thiết kế có phận chắn, hệ thơng phun sơn phải thiết kế có phận quạt hút để thu hồi bụi sơn, hạn chế bay ngồi khơng khí cách phải thiết kế buồng phun sơn, trách phun trời 4.4.2 Giải pháp mặt quản lý - Quy hoạch lại khu sản xuất làng nghề 56 - Xây dựng máy quản lý môi trường cấp xã, phận chuyên trách môi trường cấp xã - Đào tạo, nâng cao tay nghề công nhân - Giáo dục môi trường cách tuyên truyền đến rộng rãi người dân tầm quan trọng việc sản xuất sạch, an tồn, tập huấn mơi trường cho cán quản lý 57 CHƢƠNG V: KẾT QUẢ VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết nghiên cứu Theo kết nghiên cứu, điều tra thực tế, tìm hiểu thu số kết sau: - Khảo sát trạng ô nhiễm môi trường làng nghề - Khảo sát trình sản xuất - Khảo sát nguồn gây ô nhiêm - Đánh giá trạng ô nhiễm môi trường cụ thể ô nhiễm nguồn nước mặt, ô nhiễm không khí - Đề xuất số giải pháp khắc phục tình trạng nhiễm mơi trường 5.2 Kiến nghị - Tồn tại: Mặc dù đề tài hoàn thành đề tài cịn mới, thời gian có hạn nên chưa đưa số liệu chi tiết mức độ xả thải sở Ngồi viết cịn nhiều sai sót, tơi mong đóng góp ý kiến thầy, cô, bạn để đề tài hoàn thiện - Kiến nghị: Khi thực đề tài, tơi gặp nhiều khó khăn việc tìm tài liệu ô nhiễm môi trường làng nghề Do đề tài mới, chưa có cá nhân làm tốt nghiệp khoa chế biến thực hiện, tài liệu nhà trường cịn hạn chế Tơi mong nhà trường có biện pháp cụ thể khắc phục tồn Tôi xin chân thành cảm ơn thầy Nguyễn Phan Thiết hướng dẫn giúp đỡ suốt trình thực đề tài Tơi xin chân thành cảm ơn ! 58 Tài liệu tham khảo Đánh giá tác động môi trường : Nhà xuất Đại học quốc gia Hà Nội Làng nghề Việt Nam môi trường: Đặng Kim Chi QCVN 08 : 2008 QCVN 09 : 2008 QCVN 05 : 2009/BTNMT TCVN 5949 – 1998 http://moitruongxanh.com http://Thiennhien.net http://craftb2c.com 10.http://Yeumoitruong.vn 59 LỜI CẢM ƠN Sau thời gian làm việc với nỗ lực khẩn trương thân Đến nay, khoá luận tốt nghiệp tơi hồn thành Nhân dịp này, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy cô giáo khoa Chế Biến Lâm Sản, hộ gia đình, sở sản xuất làng nghề mây tre đan Phú Nghĩa tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình thực tập làng nghề Đặc biệt, xin chân thành cảm ơn đến PGS.TS Nguyễn Phan Thiết hướng dẫn, bảo, sửa chữa cho tơi suốt q trình thực tập hồn thành khố luận tốt nghiệp cuối Mặc dù có nhiều cố gắng, song hạn chế kinh nghiệm hạn chế kiến thức nên khố luận tơi cịn nhiều thiếu sơt Vì vậy, tơi, kính mong nhận nhận xét, bổ xung, đóng góp ý kiến từ phía thầy cô giáo tất bạn đồng nghiệp để khố luận tốt nghiệp tơi hồn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn ! Xuân Mai, Ngày 13 Tháng Năm 2011 Sinh viên thực Nguyễn Văn Thực 60 TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CHẾ BIẾN LÂM SẢN TĨM TẮT KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP Tên khoá luận tốt nghiệp: “ Đánh giá ô nhiễm môi trường đề xuất giải pháp nhằm khắc phục số sở sản xuất mây tre đan khu vực Chương Mỹ - Hà Nội ” Giáo viên hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Phan Thiết Sinh viên thực hiện: Nguyễn Văn Thực Mục tiêu nghiên cứu - Có tranh tổng quát trạng ô nhiễm môi trường làng nghề sản xuất mây tre đan Phú Nghĩa - Xác định nguyên nhân gây ô nhiễm - Sơ đề xuất giải pháp khắc phục Phạm vi nghiên cứu - Nghiên cứu số sở sản xuất, hộ gia đình làng nghề sản xuất mây tre đan khu vực Chương Mỹ - Hà Nội - Chỉ xác định ô nhiễm nước mặt, chất thải rắn khơng khí - Chỉ đề xuất giải pháp kỹ thuật Nội dung nghiên cứu a Khảo sát thực tế - Khảo sát trạng ô nhiễm - Khảo sát trình sản xuất - Khảo sát nguồn gây ô nhiễm b Đánh giá trạng nhiễm mơi trường - Ơ nhiễm nước mặt - Ơ nhiễm khơng khí,… c Đề xuất giải pháp khắc phục 61 Những kết đạt đề tài 1) Hoạt động sản xuất mây tre đan làng nghề có từ lâu đời, nhiên quy mơ sản xuất cịn nhỏ lẻ theo hộ gia đình Các khu sản xuất tư nhân xen lẫn khu dân cư, chưa có quan tâm quyền, người lao động không tự trang bị dụng cụ bảo hộ lao động 2) Môi trường nguồn nước mặt làng nghề bị nhiễm Các tiêu chí đánh giá môi trường nước mặt vượt giới hạn cho phép Hàm lượng chất rắn lơ lửng, nồng độ BOD5, COD, hàm lượng độ đục vượt tiêu cho phép 3) Trong môi trường không khí, hàm lượng bụi vượt tiêu chuẩn cho phép nhiều lần 4) Sức khoẻ người dân giảm sút, thường mắc bệnh hơ hấp khó thở, bệnh cay mắt, váng đầu ngồi ra, việc nhiễm mơi trường làng nghề làm cảnh quan xung quanh khu vực làng nghề bị ảnh hưởng nhiều 5) Từ vấn đề trên, khoá luận đưa số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng môi trường làng nghề chủ yếu giải pháp mặt kỹ thuật, công nghệ nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường từ sản xuất mặt hàng mây tre đan làng nghề Bên cạnh đó, áp dụng giải pháp quản lý bền vững cho khu vực sản xuất làng nghề 62