Bảng tổng hợp hidrocacbon
Trang 1Bảng tổng kết kiên thức cơ bản hoá học trung học phổ thông – Luyện thi đại học cao đẳng – Hoá học hữu cơ : Phần Hiđrocacbon Tr n Ph ần Phương Duy – ĐHSP Hà Nội biờn soạn ương Duy – ĐHSP Hà Nội biờn soạn ng Duy – ĐHSP Hà N i biờn so n ội biờn soạn ạn
đạI CƯƠNG Về HOá HọC HữU CƠ.
1, Hợp chất hữu cơ là các hợp chất của Cacbon trừ CO, CO2, muối cacbonat, axit cacbonic, cacbua kim loại, h.chất xianua
Ví dụ: CH4, C2H4, CHCH, C6H6(benzen), CH3CH2OH, CH3COOH, C6H12O6, (C6H10O5)n, CH3NH2,
2, Đặc điểm chung của các hợp chất hữu cơ.
a) Thành phần nguyên tố và cấu tạo.
Thành phần nguyên tố
Chủ yếu chứa C, H, O ngoài ra có một
số ng.tố khác nh N, Hal, S, Ca, Fe,
Cấu tạo
Liên kết hoá học trong các hợp chất
hữu cơ chủ yếu là liên kết cộng hoá trị
b) Tính chất vật lý.
Có t0s, t0nc thấp chúng dễ bị bay hơi và dễ bị nóng chảy
Các chất hữu cơ tan hoặc ít tan trong dung môi nớc, nhng tan nhiều trong các dung môi hữu cơ
c) Tính chất hoá học chung.
Dễ bị cháy
Dễ bị nhiệt độ phân huỷ
Các phản ứng của hợp chất hữu cơ th-ờng xảy theo nhiều chiều hớng khác nhau và với tốc độ rất chậm
3, Vấn đề tách và tinh chế các hợp chất hữu cơ.
Phơng pháp chng cất: Tách các chất hữu cơ ở thể lỏng có nhiệt độ sôi khác nhau
Phơng pháp chiết : Tách các chất hữu cơ ở thể loảng không hoà tan đợc vào nhau và có khối lợng riêng khác nhau
Phơng pháp kết tinh : Tách riêng hỗn hợp các chất ở thể rắn có độ tan khác nhau thay đổi theo nhiệt độ
4, Một vài khái niệm trong hoá học hữu cơ
Nhóm chức: Nhóm nguyên tử hay nguyên tử gây ra phản ứng hoá học đặc trng cho phân tử hợp chất hữu cơ
Ví dụ: Nhóm chức của ancol là –OH gây phản ứng đặc trăng cho ancol là có thể tác dụng với Na giải phóng H2
Đồng đẳng: Là các chất hữu cơ có thành phần phân tử khác nhau một hay nhiểu nhóm metylen ( – CH 2 ) nhng có cấu tạo hoá học tơng tự nh nhau có tính chất hoá học tơng tự nhau
Ví dụ: CH3CH2CH3 ,CH3CH2CH2CH3 và CH3CH2CH2CH2CH3 là các chất đồng đẳng
Đồng phân: Là các các chất hữu cơ có cùng công thức phân tử nhng có công thức cấu tạo khác nhau có tính chất hoá học không giống nhau.
Ví dụ: ứng với công thức phân tử C2H6O có 2 đồng phân là CH3CH2OH (ancol etylic) và CH3OCH3 (đimetyl ete)
5, Bản chất của một số liên kết trong hợp chất hữu cơ.
Liên kết đơn ( – ): Tạo bởi 1 cặp e dùng chung Thành phần gồm 1 liên kết
Liên kết đôi ( = ) : Tạo bởi 2 cặp e dùng chung Thành phần gồm 1 liên kết và 1 liên kết Gọi chung là liên kết bội
Liên kết ba ( ) : Tạo bởi 3 cặp e dùng chung Thành phần gồm 1 liên kết và 2 liên kết
Dãy đồng đẳng CH4, C2H6, C3H8, C4H10, C3H6, C4H8, C5H10, C6H12, C2H4, C3H6, C4H8, C5H10, C6H12, C3H4, C4H6, C5H8, C6H10, C2H2, C3H4, C4H6, C5H8, C6H10, C6H6, C7H8, C8H10, C9H12,
Đặc điểm cấu tạo Mạch hở, các liên kết đều là đơn( ) Mạch chính khép kín thành một vòng, các liên kết đều là đơn ( ) Mạch hở, phân tử có một liên kết đôi (), còn lại là liên kết đơn () Mạch hở, phân tử có hai liên kết đôi (2), còn lại là liên kết đơn () Mạch hở, phân tử có một liên kết ba “C C” (2), còn lại là liên kết đơn () Hiđrocacbon phân tử chứa một nhân thơm (nhân benzene) Cấu trúc phân tử
Các ng.tử C ở trạng thái lai hoá sp3
Các góc liên kết đều là 109028’
CH4 có cấu trúc tứ diện đỉnh là C
2 ng.tử C có “=” ở TT lai hoá sp2
Các góc liên kết khoảng 1200
C2H4 có các ng.tử đều thuộc trong mặt phẳng chứa liên kết đôi
Trong trơng trình chỉ nghiên cứu
buta-1,3-đien, iso-pren Trong phân tử CH2=CHCH=CH2
4 ng.tử C đều ở trạng thái lai hoá sp2
2 ng.tử C có “” ở TT lai hoá sp
2 ng.tử C mang liên kết “” và 2 ng.tử liên kết trực tiếp với chúng nằm trên một
đờng thẳng
Xét với benzen (C6H6)
6 ng.tử C ở TT lai hoá sp2
Trong phân tử benzen tồn tại hệ liên hợp lk bền vững hơn
Tính chất vật lý
Trạng thái ở điều kiện thờng
C1 C4 : Trạng thái khí
C5 C17 : Trạng thái lỏng
C18 trở lên: Trạng thái rắn
Không màu Thể khí và rắn: không mùi Thể lỏng: C5 C10: mùi xăng
C10 C16: mùi dầu hoả
t0nc, t0s : tăng khi mạch C tăng
Tính tan: Không tan trong nớc nhng tan trong một số dung môi hữu cơ khác
Trạng thái ở điều kiện thờng
C3 C4 : Trạng thái khí
C5 trở lên: Trạng thái lỏng, rắn
Màu sắc : Không màu
Mùi vị: Không vị
Tính tan: Không tan trong nớc nhng tan trong một số dung môi hữu cơ khác
Trạng thái ở điều kiện thờng
C2 C4 : Trạng thái khí
C5 trở lên : Trạng thái lỏng, rắn
Màu sắc: Không màu
Mùi vị : Không vị
t0nc, t0s : tăng khi mạch C tăng
Tính tan: Không tan trong nớc nhng tan trong một số dung môi hữu cơ khác
Giữa 2 ng.tử C có chứa liên kết “=” có 2 obitan p xen phủ bên tạo l.kết Hình thành hệ liên kết liên hợp
Tạo cho cao su có tính chất đàn hồi
4 ng.tử C và 6 ng.tử H trong phân tử đều nằm trên cùng một mặt phẳng
Trạng thái ở điều kiện thờng
C2 C4 : Trạng thái khí
C5 trở lên: Trạng thái lỏng hoặc rắn
Màu sắc : Không màu
Mùi vị: Không vị
Tính tan: Không tan trong nớc nhng tan trong một số dung môi hữu cơ khác
tos, t0nc tăng khi mạch C tăng
Benzen và các ankyl benzen là những chất không màu, không tan trong nớc, nhng tan trong một số dung mỗi hữu cơ khác đồng thời là dung môi hoà tan các chất hữu cơ khác (I2, Br2, S, cao su, chất béo, )
Các aren đều là chất có mùi ( benzen và toluen có mùi thơm nhẹ, nhng có hại cho sức khoẻ)
Đồng phân *, Ph.tử có từ 4C trở lên có đồng phân*, Thuộc đp về mạch cacbon *, Ph.tử có 4C trở lên có đ.phân*, Thuộc đp về mạch cacbon *, Ph.tử có từ 4C trở lên có đồng phân*, Thuộc đp về mạch cacbon, đp vị trí
liên kết “=”, đp hình học (cis-trans)
*, Ph.tử có từ 4C trở lên có đồng phân
*, Thuộc đp về mạch cacbon, đồng phân vị trí 2 liên kết đôi
*, Ph.tử có từ 4C trở lên có đồng phân
*, Thuộc đp về mạch cacbon, đồng phân
vị trí liên kết ba “C C”
*, Ph.tử có 8C trở lên có đ.phân
*, Thuộc ddp về mạch cacbon
Danh
pháp
Thông
th-ờng *, 1CH*, 2CH33 đính vào C đính vào C22 m.chính “iso” m.chính “neo”
Tên ankan tơng ứng nhng thay thế
đuôi “an” đuôi “ ilen “
Số chỉ nhánh + tên nhánh +
+ tên mạch C chính + “a” + +vị trí 2 liên kết “=” + “đien”
Tên gốc ankyl thế + “axetylen”
Ví dụ: CHCCH3: metylaxetylen
Thay thế
(IUPAC)
Số chỉ nhánh + tên nhánh +
+ tên mạch C chính + “ an ”
Số chỉ nhánh + tên nhánh +
+“xiclo” +tên mạch C chính +“an” Số chỉ nhánh + tên nhánh +
+ tên mạch C chính+ vị trí”=” +“en”
Số chỉ nhánh + tên nhánh + + tên mạch C chính+ vị trí”” +
“in”
Số chỉ vị trí thế H của vòng
benzen + tên nhánh + benzen”
Ví dụ đồng phân và
danh pháp
CH3CH2CH2CH2CH3 (1)
CH3CH(CH3)CH2CH3 (2)
CH3
CH3-C-CH3 (3)
CH3
(1) Pentan (2) 2-metylbutan ( iso pentan) (3) 2,2-đimetylpropan ( neo pentan)
CH3
(1) (2) C2H5(3)
(4) (5)
(1) Xiclo pentan (2) Metyl xiclobutan (3) Etyl xiclopropan (4) 1,1-đimetyl xiclopropan (5) 1,2-đimetyl xiclopropan
CH2=CHCH2CH2CH3 (1)
CH3CH=CHCH2CH3 (2)
CH2=C(CH3)CH2CH3 (3)
CH2=CHCH(CH3)2 (4)
CH3CH=C(CH3)2 (5)
(1) Pent-1-en (2) Pent-2-en (3) 2-metylbut-1-en
(4) 3-metylbut-1-en (5) 2-metylbut-2-en
CH2=C=CHCH2CH3 (1)
CH2=CHCH=CHCH3 (2)
CH2=CHCH2CH=CH2 (3)
CH3CH=C=CHCH3 (4)
CH2=C(CH3)CH=CH2 (5)
CH2=C=C(CH3)2 (6)
(1) Penta-1,2-đien (2) Penta-1,3-đien (3) Penta-1,4-đien (4) Penta-2,3-đien (5) 2-metylbuta-1,3-đien
(6) 3-metylbuta-1,2-đien
CHCCH2CH2CH3 (1)
CH3C CCH2CH3 (2) CHCCH(CH3)2 (3)
(1) Pent-1-in (2) Pent-2-in (3) 3-metylbut-1-in
CH3
C2H5 (1) CH3 (2)
CH3
(3) H3C – CH3
(4)
CH3
(1) Etylbenzen
(2) o-xilen (1,2-đimetylbenzen)
(3) m-xilen (1,3-đimetylbenzen)
(4) p-xilen (1,4-đimetylbenzen)
Phản ứng thế P/ứ thế halogen (as)là p/ứ đặc trng của
các ankan và các hidrocacbon no
CnH2n+2 + kCl2 CnH2n+2-kClk + kHCl
Điều kiện: 1 ≤ k ≤ 2n + 2
Ví dụ: Ankan thế halogen tạo nhiều
sản phẩm đồng phõn vị trớ đớnh ng.tử halogen
CH3CH2CHCH3 + Cl2 CH3CH2CHCH3
CH3 CH3
Nhưng với 3-metylpentan do cú cấu tạo đối xứng nờn cú 3 sản phẩm thế
Trục đối xứng của ph.tử
CH3CH2CHCH2CH3
CH3
Ankan có thể thế với hal với nhiều tỉ lệ khác nhau tạo nhiều sản phẩm khác nhau (Hỗn hợp sản phẩm đồng phân)
Ví dụ: Ankan thế với nhiều tỉ lệ
Monoxicloankan cũng có p/ứ thế halogen khi có askt
Ví dụ: Xét phản ứng sau trục đối xứng
CH3 sp chớnh
+ Cl2 (1:1)
(askt) Hỗn hợp 4 sản phẩm thế
Quy luật thế:
P/ứ xảy ra tơng tự nh đối với ankan , nguyên tử hal sẽ u tiên thế vào nguyên tử H của C có bậc cao nhất trong phân tử monoxicloankan
Một số anken có phản ứng thế H của nguyên tử Cacbon no trong phân tử( nguyên tử không gắn với liên kết
đôi) nhng ở điều kiện khó thực hiện với nhiệt độ khoảng từ 450 đến
5000C
Ví dụ:
CH2=CHCH3+Cl2CH2=CHCH2Cl+HCl Phản ứng trên đợc ứng dụng trong việc sản xuất điều chế glixerol
CH2=CHCH3 CH2=CHCH2Cl
C3H5(OH)3 CH2ClCHClCH2Cl
tác nhân nh hal, HNO 3 /H 2 SO 4 đ,
H 2 SO 4 đ, ankyl halogenua, Nhng tuỳ
điều kiện và bản chất các gốc đính vào vào nhân thơm mà sản phẩm p/ứ có sự khác biệt
a).Thế hal vào ankylbenzen
CH3 CH3
CH3 Cl
Cl C6H5CH2Cl + HCl
NO2 NO2
+ HNO 3
2 4
H SO (d)
+ H 2 O
NO2
+ H2SO4 SO3-H + H2O
Bột Fe
askt
Trang 2CH4 + nCl2 CH4-nCln + nHCl
Với n là 1; 2; 3; 4
Quy luật thế:
Hớng u tiên là nguyên tử hal thế vào nguyên tử H của C có bậc cao nhất trong ankan
+ RX R + HCl
Phản ứng cộng
(Không có phản ứng cộng) Chí có vòng 3 và 4 cạnh mới có
phản ứng cộng ( cộng mở vòng)
+ H2 ⃗Ni, t o C
CH3CH2CH3
+ Br2 BrCH2CH2CH2Br + HBr CH3CH2CH2Br
Lưu ý: cỏc h.ch t cú c u t o vũng baất cú cấu tạo vũng ba ất cú cấu tạo vũng ba ạo vũng ba
c nh v n cú p ng trờn nhạo vũng ba ẫn cú p.ứng trờn như ứng trờn như ư (1) + H2 ⃗Ni, t o C
(2)
+H2 ⃗Ni, t o C
CH3CH2CH2CH3
Có phản ứng cộng với các tác nhân
H2, axit, H2O, halogen
CnH2n + H2 ⃗Ni, t o C C
nH2n + 2
Chú ý: Phản ứng k0 làm thay đổi mạch C
b) Công halogen dẫn xuất đihal
CnH2n + Br2 CnH2nBr2
Chú ý: Phản ứng k0 làm thay đổi mạch C
c) Cộng axit(HX) dẫn xuất hal
CH3CHBrCH3
CH2=CHCH3
CH2BrCH2CH3
CH3CHOHCH3
CH2=CHCH3
CH2OHCH2CH3
Chú ý : cỏc ph n ng ản ứng ứng trờn như c,d tuân theo quy tắc
c ng ộng Maccopnhicop
Có p/ứ cộng với các tác nhân H2, hal,
HX, H2O
CnH2n – 2 + H2 ⃗Pd / PbCO 3 CnH2n
CnH2n – 2 + 2H2 ⃗Ni, t o C C
nH2n + 2
b) Cộng halogen Br Br
CH 2 CHCH=CH 2
CH 2 =CHCH=CH 2 +Br 2 (Cộng 1,2) Br Br
CH 2 CH=CHCH 2 (Cộng 1,4)
CH2=CHCH=CH2+2Br2 CH2CH2CH2CH2
Br Br Br Br
Chú ý: Cộng theo tỉ lệ 1:1 với H2 và X2
Với t0 thấp: sp cộng 1,2 chiếm u thế
Với t0 cao: sp cộng 1,4 chiếm u thế
c) Cộng axit và nớc
Cộng axit dẫn xuất halogen
Cộng nớc Ancol no hoặc không no tuỳ theo tỉ lệ
Có p/ứ cộng với các tác nhân H2, hal,
HX, H2O
CnH2n – 2 + H2 ⃗Pd / PbCO 3 CnH2n
CnH2n – 2 + 2H2 ⃗Ni, t o C C
nH2n + 2
b) Cộng halogen
CnH2n – 2 + 2Br2 CnH2n – 2Br4
Ví dụ:
HCCCH3 + Br2 CHBr2CBr2CH3
c) Cộng axit
CnH2n – 2 + 2HX CnH2nX2
d) Công nớc andehit hoặc xeton
Ví dụ: Xét pứng trờn như HCCCH3 + H2O Nếu sp là CH2=CCH3 CH3-C-CH3
OH O Nếu sp làCH=CHCH3CH3CH2CHO OH
Các ankyl benzen có p/ứ công với các tác nhân là H2 và halogen
a) Cộng H2
+ 3H2 ⃗Ni, t o C
b) Cộng Cl2
C6H6 + 3Cl2 ⃗askt
C6H6Cl6
Thuốc trừ sâu 666
Phản ứng
trùng hợp
(Không có phản ứng trùng hợp) (Không có phản ứng trùng hợp) Ví dụ:
nCH2=CH2 ⃗t0, xt , p (CH
2CH2)n
nCH2=CHCH3 ⃗t0, xt , p
(CH2CH)n
CH3
Ví dụ:
nCH2=CHCH=CH2 ⃗t0, xt , p
⃗t0, xt , p (CH
2CH=CHCH2)n
Cao su BuNa
P/ứ nhị hợp axetilen (đime húa) 2C2H2 CH2=CHCCH
P/ứ tam hợp axetilen (trime húa) 3CHCH ⃗C , 6000C C
6H6
( Không có phản ứng trùng hợp)
Phản
ứng
oxihoá
P/ứ
cháy CnH2n + 2
⃗+O2/t0C
nCO2 + (n+1)H2O
NX: nH2O > nCO2, nAnkan = nH2OnCO2
CnH2n
⃗+O2/t0C
nCO2 + nH2O
NX: nH2O = nCO2
CnH2n–2
⃗+O2/t0C
nCO2 + (n –1)H2O
NX: nH2O < nCO2, n(ankadien-ankin) = nCO2 – nH2O C
nH2n -6
⃗+O2/t0C
nCO2 + (n-3)H2O
NX: nCO2 > nH2O
Oxihoá
không
hoàntoà
n
Các xicloankan vòng 3 cạnh có p/ứ công Br2
+ Br2 BrCH2CH2CH2Br
Thể hiện khi p/ứ với Br2, KMnO4
3CnH2n+2KMnO4+4H2O
3CnH2n(OH)2+2MnO2+2KOH Sản phẩm là ancol no hai chức
Thể hiện khi p/ứ với Br2, KMnO4
3CnH2n – 2+ 4KMnO4+8H2O
3CnH2n – 2(OH)4+4MnO2+4KOH Sản phẩm là ancol no bốn chức
Ankin làm mất màu dd thuốc tím KMnO4 tạo sản phẩm cha muối kali của axit hữu cơ
Benzen ko làm mm dd KMnO4, Các ankyl benzen khá làm mm dd KMnO4 tạo muối kali của axit hữu cơ
Điều chế. Nung R-COOONa với vôi tôi xútCnH2n+1COOONa +NaOH Na2CO3+CnH2n+2
Crăckinh ankan có mạch C lớn
CnH2n+2 CmH2m +Cm’H2m’+2 (m+m’=n)
Cộng H2 vào hiđrocacbon ko no
CnH2n+2-2k + kH2 CnH2n+2
P2 Vuyec (P2 tăng mạch Cacbon)
Ví dụ: (xt: ete khan)
2CH3Cl + Na C2H6 + NaCl
CH3Cl+C2H5Cl+2Na C3H8+2NaCl
Tách một phân tử H2 từ ankan có mạch C tơng ứng( mạch chính có 5
C trở lên)
Ví dụ:
CH3(CH2)3CH3 + H2
Tách 1 phân tử H2 từ ankan t/ứng
CnH2n+2 CnH2n + H2
Hiđrohoá ankin (xt: Pd/PbCO3)
CnH2n – 2 + H2 CnH2n
Tách nớc từ ancol no đơn chức
CnH2n+1OH CnH2n + H2O
Tách HX từ dẫn xuất halogen
CnH2n+1X + KOH
CnH2n +KX+H2O
Crăckinh ankan có mạch C lớn
CnH2n+2 CmH2m +Cm’H2m’+2 (m+m’=n)
Điều chế butađien a) Tách 2 p.tử H2 từ butan
C4H10 CH2=CHCH=CH2 + 2H2
b) Tách H2,H2O từ etanol (xt:ZnO,MgO) 2C2H5OHCH2=CHCH=CH2+H2+H2O c) Hiđrohoá vinylaxetilen (xt:Pd/PbCO3)
CH2=CHCCH+H2CH2=CHCH=CH2
Điều chế iso-pren Tách H2 từ iso-pentan cơ chế tách tơng
tự nh đối với butan
Điều chế axetilen a) Đi từ CH4
2CH4 ⃗15000, LLN CHCH +
2H2 b) Đi từ đá vôi CaCO3CaO CaC2 C2H2
Phơng trình phản ứng
CaCO3 CaO + CO2
CaO + 3C CaC2 + CO CaC2 + H2O Ca(OH)2 + C2H2
Phơng pháp đề hiđro hoá Tách H2 từ xiclo hexan ; hexan
Phơng pháp tổng hợp a) Tam hợp C2H2 (xt: C, 6000C) 3CHCH ⃗C , 6000C C
6H6
b) Nung Natribenzoat với xút
C 6 H 5 COONa+NaOHC 6 H 6 +Na 2 CO 3
c)Phơng pháp Friden-Crap
C6H6 + RX xt:AlCl3 C6H5R+ HX
Thầy tặng em bản hệ thống húa kiến thức về hidrocacbon Hi vọng nú sẽ giỳp được em phần nào đú trong quỏ trỡnh ụn tập cuả mỡnh Chỳc em học tốt!
Giỏo sinh: Trần Phương Duy
+HBr
+H 2 O xt:H +