THÔNG TIN TÀI LIỆU
BỘ NỘI VỤ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NỘI VỤ HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ XÃ HỘI lu an n va to p ie gh tn KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP d oa nl w KHAI THÁC GIÁ TRỊ VĂN HÓA TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI TỈNH HÀ GIANG an lu u nf va Khóa luận tốt nghiệp ngành : Văn hóa Du lịch : Ths Nguyễn Quang Trung Sinh viên thực : Đỗ Thị Thúy ll Người hướng dẫn : Văn hóa Du lịch 18A : 2018-2022 z m co l gm @ Khóa : 1805VDLA054 z at nh Lớp oi m Mã số sinh viên an Lu HÀ NỘI - 2022 n va ac th si LỜI CẢM ƠN Sau thời gian nghiên cứu, tìm tịi với cố gắng thân giúp đỡ thầy cô giáo bạn bè khoa giúp học viên hoàn thành đề tài: “Khai thác giá trị văn hóa phát triển du lịch tỉnh Hà Giang” Tác giả chân thành cảm ơn bảo giúp đỡ tận tình thầy giáo Nguyễn Quang Trung thầy cô giáo khoa Quản lý Xã hội Trường Đại học Nội Vụ Hà Nội tạo điều kiện cho học viên thực đề tài Đồng thời tác giả xin chân thành cảm ơn : UBND tỉnh Hà Giang, Cục thống kê tỉnh Hà Giang, Sở Văn hóa – du lịch thể thao tỉnh Hà Giang, lu ban ngành địa phương,…đã giúp đỡ tác giả hoàn thành đề tài an n va Trong trình nghiên cứu, hồn thành đề tài cịn gặp nhiều vấn đề tn to khó khăn thời gian lực nghiên cứu cịn hạn chế nên khơng thể gh tránh khỏi thiếu sót Chính tác giả mong nhận ý p ie kiến đóng góp lời nhận xét từ thầy cô bạn sinh viên để đề tài w hoàn thiện oa nl Xin chân thành cảm ơn! d Hà Nội, ngày…tháng…năm 2022 lu va an Tác giả thực u nf Thúy ll Đỗ Thị Thúy oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si LỜI CAM ĐOAN Với đề tài nghiên cứu xin cam đoan nghiên cứu làm nên dựa theo tìm hiểu, thống kê thực địa Các kiện tư liệu sử dụng khóa luận trung thực, có điều sai phạm tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm Tác giả gửi lời cảm ơn đến giúp đỡ cho việc thực khóa luận số luận điểm đưa khóa luận có thơng tin trích dẫn nguồn gốc rõ ràng phép công bố Hà Nội, ngày…tháng…năm 2022 lu Tác giả thực an n va Thúy p ie gh tn to Đỗ Thị Thúy d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si BẢNG KÍ HIỆU lu an n va LHQ Liên Hợp Quốc NXB Nhà xuất UBND Ủy ban nhân dân PGS Phó giáo sư UNWTO World Tourism Organization ICOMOS Hội chợ VITM Hà Nội tn to International Council on Monuments and Sites Vietnam International Travel Mart gh Hội chợ ITE- HCMC thành phố Hội chợ Du lịch Quốc tế Thành phố p ie Hồ Chí Minh Hồ Chí Minh w International Travel Trade Show 10 WTM Anh 11 JATA Nhật Bản nl ITB’Berlin d oa Berlin an lu Hội chợ du lịch quốc tế World u nf va Travel Mart ll Hội chợ Du lịch Quốc tế Nhật m oi Bản z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si DANH MỤC BẢNG, HÌNH Bảng 1.1 Di tích cấp quốc gia tỉnh Hà Giang 41 Bảng 1.2 Danh mục hệ thống di sản phi vật thể cấp quốc gia địa bàn tỉnh Hà Giang 43 Bảng 1.2 Số lượng khách du lịch Hà Giang giai đoạn 2015-2020 46 Hình 1.1 Biểu đồ tăng trưởng khách du lịch quốc tế nội địa Hà Giang, giai đoạn 2011 – 2020 46 Hình 1.2 Hiện trạng sở lưu trú du lịch tỉnh Hà Giang giai đoạn 2011 – lu 2020 48 an n va Hình 1.3 Biểu đồ số lượng cấu nhân lực du lịch tỉnh Hà Giang năm p ie gh tn to 2020 theo trình độ 49 d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN LỜI CAM ĐOAN BẢNG KÍ HIỆU DANH MỤC BẢNG, HÌNH PHẦN MỞ ĐẦU 1.Lý chọn đề tài 2.Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu: 3.Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu lu 4.Phương pháp nghiên cứu đề tài: an n va 5.Cấu trúc đề tài tn to PHẦN NỘI DUNG 1.1.Lịch sử nghiên cứu vấn đề p ie gh Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI w 1.2.Một số khái niệm liên quan oa nl 1.2.1.Du lịch d 1.2.2.Văn hóa lu va an 1.2.3 Khai thác giá trị văn hóa u nf 1.2.4 Di sản ll 1.2.5.Văn hóa Du lịch .8 m oi 1.2.6 Du lịch văn hóa .8 z at nh 1.2.7 Lễ hội z 1.2.8 Tín ngưỡng 10 gm @ 1.2.9.Phong tục tập quán 11 l 1.3 Vai trị văn hóa phát triển du lịch 12 m co Tiểu kết chương 13 an Lu n va ac th si Chương THỰC TRẠNG KHAI THÁC CÁC GIÁ TRỊ VĂN HĨA TÍN NGƯỠNG PHONG TỤC TẬP QN TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI TỈNH HÀ GIANG 15 2.1.Khái quát tỉnh Hà Giang 15 2.1.1.Lịch sử hình thành 15 2.1.2.Vị trí địa lí 17 2.1.3.Con người xã hội 18 2.1.4.Tài nguyên du lịch 19 2.1.5.Điều kiện kinh tế- xã hội 21 lu 2.2 Khái quát Du lịch tỉnh Hà Giang 21 an n va 2.3 Các giá trị văn hóa phát triển du lịch tỉnh Hà Giang 23 2.3.2 Di sản văn hóa vật thể 40 2.3.3 Các giá trị văn hóa gắn với hoạt động du lịch tỉnh p ie gh tn to 2.3.1 Di sản văn hóa Phi vật thể 23 w Hà Giang 44 oa nl 2.4.Đánh giá thực trạng khai thác giá trị văn hóa du lịch d tỉnh Hà Giang 46 lu va an 2.4.1.Thị trường khách du lịch Hà Giang 46 u nf 2.4.2 Cơ sở vật chất kĩ thuật phục vụ du lịch 47 ll 2.4.3.Nguồn nhân lực du lịch 48 m oi 2.4.4.Sản phẩm du lịch văn hóa tỉnh Hà Giang 50 z at nh Tiểu kết chương 53 z Chương 55 gm @ MỘT SỐ KHUYẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH l VĂN HÓA TẠI TỈNH HÀ GIANG 55 m co 3.1.Cơ sở đề xuất giải pháp chiến lược phát triển du lịch 55 an Lu 3.2.Giải pháp phát triển du lịch văn hóa tỉnh Hà Giang .56 3.2.1.Giải pháp nâng cao, phát triển sở hạ tầng kỹ thuật 56 n va ac th si 3.2.2.Giải pháp tổ chức quản lí hoạt động du lịch văn hóa 57 3.2.3.Giải pháp phát triển nhân lực du lịch văn hóa 59 3.2.4.Giải pháp sản phẩm du lịch văn hóa đặc thù 60 3.2.5.Giải pháp công tác giáo dục tuyên truyền nâng cao nhận thức du lịch 60 3.3.Một số khuyến nghị 62 3.3.1.Khuyến nghị với quyền địa phương 62 3.3.2.Khuyến nghị đề xuất với doanh nghiệp lữ hành 62 3.3.3.Khuyến nghị cộng đồng địa phương 63 lu Tiểu kết chương 64 an n va KẾT LUẬN 65 tn to TÀI LIỆU THAM KHẢO 67 p ie gh PHỤ LỤC .68 d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHẦN MỞ ĐẦU 1.Lý chọn đề tài Ngành Du lịch ví ngành “cơng nghiệp khơng khói” dần trở thành hoạt động kinh tế sôi hàng đầu Du lịch ngành kinh tế nhạy cảm có liên quan trực tiếp với môi trường người Việc đẩy mạnh đầu tư khai thác phát triển ngành Du lịch góp vào việc khai thác có hiệu bảo vệ, tôn tạo lại nguồn tài nguyên thiên nhiên văn hóa đất nước, thơng qua du lịch nét đẹp tự nhiên giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp lu bảo vệ gìn giữ nhiều người quan tâm đến an n va Hà Giang vùng đất có tiềm lớn cho việc phát triển du lịch, tn to đặc biệt du lịch sinh thái; du lịch công động; du lịch văn hóa Nơi cịn gh có sắc văn hóa cộng đồng 22 dân tộc đa dạng phong phú Mỗi p ie dân tộc mang nét văn hóa đặc sắc riêng Nhận thấy tầm quan trọng du w lịch phát triển kinh tế gìn giữ nét văn hóa cổ truyền tỉnh Hà oa nl Giang nên nhà nước quyền địa phương đưa nhiều sách d nhằm nâng cao đẩy mạnh phát triển du lịch vùng Hà Giang vùng lu va an đất bảo lưu kho tàng văn hóa vật thể phi vật thể đặc sắc, đa dạng u nf tơn giáo, tín ngưỡng nhiều lễ hội gắn liền với phong tục tập quán ll người dân địa phương tạo nên sắc văn hóa riêng biệt độc đáo m oi Chính yếu tố xây dựng nên tính thống đa dạng văn z at nh hóa mảnh đất Hà Giang đánh giá cao tỉnh có nhiều z mạnh phát triển du lịch xu hội nhập gm @ Trước điểm bật địa văn hóa địa danh l Hà Giang, học viên mạnh dạn chọn đề tài “ Khai thác giá trị văn hóa m co phát triển du lịch tỉnh Hà Giang” làm đề tài cho khóa luận tốt nghiệp nhấn cho hình ảnh du lịch tỉnh Hà Giang an Lu với mong muốn góp phần phát triển ngành du lịch tỉnh, tìm điểm n va ac th si 2.Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu: 2.1.Mục đích nghiên cứu - Với đề tài tác giả lựa chọn nghiên cứu nhằm mục đích tìm hiểu khai thác có hiệu giá trị văn hóa tín ngưỡng, giá trị di sản văn hóa dân tộc sống tỉnh Hà Giang phát triển du lịch đây, từ đưa số kiến nghị giải pháp phát triển du lịch văn hóa tỉnh Hà Giang - Giới thiệu, nghiên cứu, gìn giữ giá trị văn hóa lịch sử, tín ngưỡng, lễ hội địa phương tỉnh Hà Giang.khai thác có hiệu giá trị văn hóa lu tín ngưỡng, giá trị di sản văn hóa dân tộc sống tỉnh Hà Giang an n va phát triển du lịch đây, từ đưa số kiến nghị giải pháp tn to phát triển du lịch văn hóa tỉnh Hà Giang Đưa sở lý luận du lịch, thực tiễn phát triển du lịch văn hóa , p ie gh 2.2.Nhiệm vụ nghiên cứu w đánh giá tài nguyên du lịch địa bàn tỉnh Hà Giang Nghiên cứu giá trị văn oa nl hóa đặc biệt phong tục tập quán phát triển du lịch tỉnh Hà Giang d Nghiên cứu, đề xuất giải pháp cụ thể để đẩy mạnh việc phát huy có hiệu lu va an khai thác giá trị văn hóa phát triển du lịch tỉnh Hà Giang u nf 3.Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu ll 3.1.Đối tượng nghiên cứu m oi Nội dung nghiên cứu đề tài tập trung tìm hiểu giá trị văn hóa z at nh dân tộc, địa phương tỉnh Hà Giang Bên cạnh đưa z khuyến nghị để khai thác có hiệu giá trị văn hóa tỉnh Hà Giang để gm @ phát triển du lịch l 3.2.Phạm vi nghiên cứu m co -Về mặt không gian: Tỉnh Hà Giang, đặc biệt giá trị văn hóa an Lu phong tục tập qn, tín ngưỡng, lễ hội dân tộc sống Hà Giang -Về mặt thời gian: Từ tháng 01/2022 đến tháng 04/2022 n va ac th si Ngày 04 : Hà Giang - Đồng Văn - Lũng Cú (Ăn sáng, trưa, tối) -Quý khách Ăn sáng, sau Xe HDV đưa đoàn tham quan Cao nguyên Đồng Văn, Lũng Cú – điểm Cực Bắc Tổ quốc – coi “nóc nhà Việt Nam”, thăm quan Dinh thự họ Vương nơi vua Mèo Vương Chí Sình tiếng phong cảnh thiên nhiên, trái ngon, dược liệu quý…Ăn trưa thị trấn Đồng Văn -Chiều: Tham quan chợ Đồng Văn quý khách tiếp xúc với văn hố dân tộc như: Mơng Hoa, Lô Hoa, Lôlô, Choang… tham quan phố cổ Đồng Văn lu -Tối: Quý khách ăn tối, Quý khách tự tản thăm khu phố cổ an n va Đồng Văn - khu phố cổ mang đậm dấu ấn kiến trúc người Hoa với tn to ngơi nhà hai tầng lợp ngói âm dương, đèn lồng đỏ cao cao nghỉ Ngày 05: Đồng Văn – Thanh Hóa (Ăn sáng, trưa, tối) p ie gh đêm Đồng Văn.Nghỉ đêm khách sạn w -05h00: Quý khách lên xe trở Thanh Hóa Ăn sáng ăn trưa oa nl đường đi( Ăn trưa Tuyên Quang) Sau bữa trưa, Quý khách nghỉ ngơi d tiếp tục lên xe trở Thanh Hóa lu va an -21h30 Quý khách đến Thanh Hóa Chia tay quý khách, hẹn gặp lại u nf Quý khách chương trình tour ll Tour 3: Tour du lịch khám phá văn hóa Thanh Hóa- Hà Giang - oi m Thanh Hóa ngày đêm z at nh Đêm 01 : Thanh hóa - Hà giang (Ăn sáng, trưa, tối) z -14h10: Đoàn có mặt Bến xe khách phía Bắc (mới) lên xe giường gm @ nằm chất lượng cao tuyến Thanh Hóa – Hà Giang lúc 14h30 Đồn nghỉ đêm l xe m co Ngày 01 : Hà Giang – Quản Bạ – Yên Minh – Đồng Văn (ăn sáng, trưa, an Lu tối) -Sáng : 05h00 Xe HDV đón đồn bến xe khách Hà Giang Sau n va ac th 71 si ăn sáng đoàn xuất phát Đồng Văn, đường quý khách chinh phục dốc Bắc Xum, sau ghé thăm cổng trời Quản Bạ, núi đôi Cô Tiên, Thị Trấn Tam Sơn ăn cơm trưa Yên Minh -Sau ăn trưa, Quý khách tiếp tục đến với Sủng Là thăm quan làng dân tộc Mông trắng – Nơi quay phim chuyện Pao, chiêm ngưỡng thung lũng Sủng Là, sau thăm quan dinh thự họ Vương hay cịn gọi Vua Mèo, thăm quan cột cờ Lũng Cú nơi cực bắc Tổ Quốc! -Tối : Đoàn tới Đồng Văn nhận phòng khách sạn Nghỉ ngơi ăn tối, thăm quan phố cổ Đồng Văn đêm, nghỉ đêm Đồng Văn lu Ngày 02 :Đồng Văn – Mèo Vạc – Yên Minh – Hà Giang an n va -07h00: Đoàn ăn sáng, thăm quan phố cổ Đồng Văn, chợ cổ Đồng Văn tn to –Có niên đại hàng trăm năm tuổi, chợ phiên Đồng Văn tìm hiểu gh văn hóa chợ vùng cao Đồn trả phịng sau thăm quan đèo Mã Pí Lèng - p ie mệnh danh đệ hùng quan Việt Nam, Đoàn tới Mèo w Vạc thăm quan chợ phiên Mèo Vạc oa nl -Trưa: Dùng cơm trưa Yên Minh, tiếp tục hành trình TP Hà d Giang, thăm làng dệt lanh Lùng Tám người Mông Trắng Lùng Tám, va an lu Quản Bạ u nf -Buổi tối: Đoàn thưởng thức buổi tối nhà hàng TP Hà Giang với ll đặc sản địa phương như: rau dớn (rau mống rồng), rau tầm bóp, xơi m oi ngũ sắc , thịt dê, cá sông Sau ăn tối xe đưa quý khách xe đêm chất z at nh lượng cao Thanh Hóa Chia tay quý khách kết thúc chương trình du lịch z Đêm : Hà Giang – Thanh Hóa m co l gm @ - Đoàn nghỉ đêm xe 05h30 xe Thanh Hóa Kết thúc lịch trình an Lu n va ac th 72 si PHIẾU THAM KHẢO Ý KIẾN DU KHÁCH VỀ HOẠT ĐỘNG DU LỊCH VĂN HÓA TỈNH HÀ GIANG Xin trân trọng kính chào quý anh (chị) Hiện tơi làm khóa luận đề tài “Khai thác giá trị văn hóa phát triển du lịch tỉnh Hà Giang” bảng điều tra câu hỏi hoạt động du lịch văn hóa khách du lich đến Hà Giang nhân xét, đánh giá cách khai thác, phát triển du lịch văn hóa tỉnh Hà Giang Với câu hỏi anh chi lựa chọn câu trả lời cách chọn vào đáp án theo suy nghĩ cảm nhận anh chị lu Những thơng tin mà anh chị cung cấp thông tin cần thiết giúp an n va chúng tơi có thơng tin xác thực trạng du lich văn hóa nơi tn to để đưa biện pháp phát triển cách hợp lý gh Kính mong anh chị trả lời câu hỏi cách khách quan Số phiếu p ie phát ra: 100 w Số phiếu hợp lệ: 100 oa nl Phần I: Câu hỏi chung: d Câu 1: Mục đích du lịch Hà Giang quý khách? lu Thăm thân Nghỉ ngơi Lý khác u nf va an Cơng vụ ll Tham quan, tìm hiểu văn hóa m oi Câu 2: Hình thức du lịch mà quý khách thường lựa chọn? z Mua tour công ty du lịch z at nh Tự tổ chức gm @ Lựa chọn khác Lần hai Lần bốn an Lu Lần ba m co Lần đầu l Câu 3: Đây lần thứ quý khách đến du lịch Hà Giang? Lựa chọn khác n va ac th 73 si Câu 4: Quý khách muốn du lịch Hà Giang vào thời gian năm? Mùa xuân Mùa thu Mùa hạ Mùa đông Lựa chọn khác Câu 5: Những dịch vụ quý khách lựa chọn sử dụng điểm du lịch Hà Giang? Lưu trú Mua sắm Ăn uống Vui chơi, giải trí Lựa chọn khác lu Câu 6: Chuyến quý khách thường kéo dài bao lâu? an n va ngày Lựa chọn khác gh tn to ngày p ie Câu 7: Hãy đánh giá yếu tố du lịch Hà Giang theo tiêu chí quý Rất tốt oa Tiêu chí nl w khách: Tốt Trung Chưa tốt d bình an lu va Mơi trường, cảnh quan ll u nf Cơ sở vật chất (ăn, ngủ, mua sắm ) Thái độ phục vụ du khách z at nh Giá dịch vụ oi m Chất lượng dịch vụ z gm @ Sức hấp dẫn di tích l Cơng tác quản lý di tích m co Việc bảo tồn giá trị di tích an Lu Thái độ người dân n va ac th 74 si Câu 8:Quý khách có muốn quay lại du lịch Hà Giang lần không? Có Khơng Khơng Phần II: Phần dành riêng cho cho du khách tham gia hoạt động du lịch văn hóa Câu 9: Tài nguyên du lịch văn hóa Hà Giang hấp dẫn du khách? lu an n va Tham gia lễ hội Lễ hội truyền thống Các làng nghề truyền thống Ẩm thực Nghiên cứu văn hóa Lựa chọn khác Tham quan du lịch Tham quan làng nghè truyền thống Tham gia lễ hội ie Nghiên cứu văn hóa Đi lễ chùa Lựa chọn khác gh tn to Câu 10:Mục đích tham quan, du lịch Hà Giang quý khách? p w oa nl Câu 11: Quý khách đánh cách thức tổ chức số hình d thức du lịch Hà Giang? va an lu Ưu điểm: u nf ………………………………………………………………………… ll ………………………………………………………………………… m oi ………………………………………………………………………… z at nh Hạn chế: z ………………………………………………………………………… gm @ ………………………………………………………………………… m co l ………………………………………………………………………… an Lu n va ac th 75 si KẾT QUẢ KHẢO SÁT lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 76 si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 77 si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 78 si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 79 si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 80 si HÌNH ẢNH MINH HỌA lu an n va gh tn to p ie Hình 2.1 Bản đồ du lịch Hà Giang chi tiết d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu Hình 2.2 Du lịch làng Văn hóa Hà Giang n va ac th 81 si lu an n va p ie gh tn to Hình 2.3 Du khách tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc Lơ Lơ Mèo Vạc d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z l gm @ m co Hình 2.4 Du lịch Hà Giang mùa lễ hội đầu xuân an Lu n va ac th 82 si lu an va n Hình 2.5 Ẩm thực đặc sắc tỉnh Hà Giang p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu Hình 2.6 Ẩm thực đặc sắc tỉnh Hà Giang n va ac th 83 si lu an n va Hình 2.7 Chợ phiên tỉnh Hà Giang p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ Hình 2.8 Du lịch Làng Văn hóa Lũng Cẩm an Lu n va ac th 84 si lu an n va Hình 2.9 Nhà dân tộc Lơ Lơ p ie gh tn to d oa nl w ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ Hình 3.0 Di tích Dinh thự họ Vương an Lu n va ac th 85 si
Ngày đăng: 13/07/2023, 04:45
Xem thêm: