Đánh giá đặc điểm sinh trưởng ra hoa và nhân giống một số dòng lan huệ tại gia lâm, hà nội năm 2021

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA NÔNG HỌC -*** - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI: “ĐÁNH GIÁ ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG, RA HOA VÀ NHÂN GIỚNG MỘT SỚ DỊNG LAN Ḥ TẠI GIA LÂM, HÀ NỘI NĂM 2021” Người thực : HOÀNG THỊ DIỆU LINH Mã SV : 622868 Lớp: K62RHQMC GVHD : PGS.TS PHẠM THỊ MINH PHƯỢNG Bộ môn : RAU HOA QUẢ VÀ CẢNH QUAN HÀ NỘI – 2021 LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập thực đề tài, cố gắng nỗ lực thân, nhận giúp đỡ tận tình cá nhân đơn vị thực tập Tơi xin ghi nhận bày tỏ lịng biết ơn tới tập thể, cá nhân dành cho tơi giúp đỡ suốt q trình tơi thực nghiên cứu Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc kính trọng giúp đỡ nhiệt tình Cơ giáo – PGS TS Phạm Thị Minh Phượng - Bộ môn Rau - Hoa - Quả & Cảnh quan - Khoa Nông học - Học Viện Nông nghiệp Việt Nam dành nhiều thời gian tâm huyết, tận tình hướng dẫn, bảo giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài khóa luận Tơi xin cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình thầy giáo, giáo tồn thể cán nhân viên Bộ môn Rau - Hoa - Quả & Cảnh quan - Khoa Nông học Cuối tơi xin bày tỏ lịng biết ơn gia đình, bạn lớp K62RHQ bạn bè động viên, giúp đỡ tơi q trình hồn thành báo cáo tốt nghiệp Hà Nội, ngày tháng năm 2021 Sinh viên Hoàng Thị Diệu Linh i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT iv DANH MỤC BẢNG .v DANH MỤC HÌNH .vi TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP vii PHẦN I: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích .2 1.2.2 Yêu cầu .2 PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU .3 2.1 Giới thiệu chung chi Hippeastrum .3 2.1.1 Vị trí phân loại, nguồn gốc phân bố 2.1.2 Đặc điểm thực vật học 2.1.3 Yêu cầu ngoại cảnh Lan Huệ 2.1.4 Sâu bệnh hại 2.2 Giá trị sử dụng Lan Huệ 11 2.2.1 Giá trị y học 11 2.2.2 Giá trị kinh tế .11 2.2.3 Giá trị trang trí .11 2.3 Tình hình sản xuất, tiêu thụ hoa có củ Lan Huệ giới Việt Nam 12 2.3.1 Tình hình sản xuất, tiêu thụ hoa có củ Lan Huệ giới 12 2.3.2 Tình hình sản xuất, tiêu thụ hoa có củ Lan Huệ Việt Nam 13 2.4 Tình hình nghiên cứu chọn tạo nhân giống Lan Huệ giới Việt Nam .16 2.4.1 Tình hình nghiên cứu chọn tạo nhân giống Lan Huệ giới 16 2.4.2 Tình hình nghiên cứu chọn tạo nhân giống Lan Huệ Việt Nam 17 PHẦN III ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 ii 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 20 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 20 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu 21 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 21 3.3 Nội dung nghiên cứu 21 3.4 Phương pháp nghiên cứu 21 3.4.1 Bố trí thí nghiệm .21 3.4.2 Các tiêu theo dõi .23 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 25 PHẦN IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 26 4.1 Đánh giá đặc điểm sinh trưởng hoa số dòng Lan Huệ cánh đơn cánh kép năm 2018 26 4.1.1 Một số đặc điểm sinh trưởng dòng Lan Huệ .26 4.1.2 Đặc điểm ngồng hoa số dòng Lan Huệ lai 31 4.2 Nhân giống số dòng Lan Huệ lai có triển vọng phương phápp chẻ củ 57 4.2.1 Thời gian từ chẻ củ đến xuất chồi số dòng Lan Huệ lai 58 4.2.2 Một số đặc điểm sinh trưởng củ sau tháng nhân giống hệ số nhân giống, tỷ lệ đạt tiêu chuẩn 59 PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 61 5.1 Kết luận 61 5.2 Đề nghị 61 PHỤ LỤC 67 iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa viết tắt STT Số thứ tự CC Chiều cao CD Chiều dài CR Chiều rộng CT Cánh CN Cánh ĐK Đường kính T Trịn TG Tam giác S Sao Tr Trứng E Elip O Ovan iv DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Bảng giá số giống Lan Huệ nhập nội Việt Nam năm 2021 15 Bảng 3.1 Các dòng Lan Huệ lựa chọn năm 2021 20 Bảng 3.2 Các dòng Lan Huệ sử dụng thí nghiệm chẻ củ nhân giống 21 Bảng 4.1a Một số đặc điểm sinh trưởng dòng Lan Huệ cánh đơn .27 Bảng 4.1b Một số đặc điểm sinh trưởng dòng Lan Huệ bán kép kép .29 Bảng 4.2a Một số đặc điểm ngồng dòng Lan Huệ cánh đơn 32 Bảng 4.2b Một số đặc điểm ngồng hoa Lan Huệ bán kép kép 34 Bảng 4.3 Phân nhóm dịng Lan Huệ theo chiều cao ngồng hoa .36 Bảng 4.4a Một số đặc điểm hoa dòng Lan Huệ cánh đơn 38 Bảng 4.4b: Một số đặc điểm hoa Lan Huệ bán kép kép 41 Bảng 4.5 Phân nhóm dịng Lan Huệ theo đường kính hoa .43 Bảng 4.6a Độ bền hoa dòng Lan Huệ cánh đơn 45 Bảng 4.6b Độ bền hoa dòng Lan Huệ bán kép kép 46 Bảng 4.7a Một số đặc điểm hình thái, màu sắc hoa dòng Lan Huệ cánh đơn 48 Bảng 4.7b Một số đặc điểm hình thái, màu sắc hoa dòng Lan Huệ bán kép kép 49 Bảng 4.8 Thời gian từ chẻ củ đến xuất chồi ngơi số dịng Lan Huệ 58 v DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Cây hoa Lan Huệ .4 Hình 2.2 Lá Lan Huệ Hình 2.3 Củ rễ Lan Huệ Hình 2.4 Hoa Lan Huệ Hình 2.5 Quả hạt Lan Huệ Hình 2.6 Sâu hại Lan Huệ Hình 2.7 Ốc sên hại Lan Huệ .10 Hình 2.8 Lan Huệ sử dụng làm hoa cắt cành 12 Hình 2.9 Lan Huệ trồng chậu trang trí 12 Hình 2.10 Lan Huệ sử dụng trồng thảm Khu Đô thị Đặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội 12 Hình 3.1 Một số dịng Lan Huệ dùng để nhân giống 22 Hình 3.2 Củ Lan Huệ sau chẻ .23 Hình 4.1 Kích thước củ bé lớn 30 Hình 4.2 Số củ tạo số dòng Lan Huệ 30 Hình 4.3 Chiều cao số dòng Lan Huệ 31 Hình 4.4 Chiều rộng thấp cao dịng Lan Huệ 31 Hình 4.5 Lan Huệ trồng chậu trang trí vào dịp Tết Nguyên Đán 37 Hình 4.6 Một số dịng hoa có dạng cánh trịn 39 Hình 4.7 Một số dịng hoa có dạng cánh lệch 40 Hình 4.9 Hình ảnh hoa đặc điểm hoa dòng Lan Huệ lai .56 Hình 4.10 Cây tạo sau chẻ 60 vi TĨM TẮT KHĨA ḶN TỚT NGHIỆP Đề tài thực với mục đích đánh giá tính trạng tốt số dịng Lan Huệ có triển vọng để định hướng phát triển sản xuất hoa cắt cành, hoa trồng thảm, hoa trồng chậu khả nhân giống Lan Huệ lai phương pháp chẻ củ Chúng tiến hành nghiên cứu nội dung kết thu sau: Trong tổng số 80 dịng hoa theo dõi có 34 dòng cánh đơn, 46 dòng bán kép, kép, sinh trưởng tốt Chu vi củ dao động từ 12,2cm đến 29,5cm, chiều cao dao động từ 17,5cm đến 102,7cm Chiều cao ngồng hoa từ 31,5cm - 70,2cm, đường kính hoa từ 9,6cm – 20,8cm, độ bền cụm hoa từ 5-21 ngày Dựa vào tiêu chiều cao ngồng, kích thước hoa, độ bền hoa, hướng hoa, màu sắc hoa xác định có 53/80 dịng sử dụng trồng hoa cắt cành (THP 49-1-21, THP 32-1-21, THP 33-1-21,…), 17/80 dòng hoa sử dụng trồng chậu trồng thảm (THP 60-5-21, THP 60-7-21, THP 71-2-21,…) 10/80 dòng tiếp tục theo dõi thêm độ bền trang trí (THP 13-3-21, THP 55-1-21, THP 63-2-21,…) Hệ số nhân giống dòng lai từ lần (TH 25-33) đến 7,5 lần (TH 373), tỷ lệ đạt tiêu chuẩn sau tháng chẻ từ 70,0% đến 91,7% Chất lượng đảm bảo (số lá, kích thước lá, đường kính củ) vii PHẦN I: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Hoa Lan Huệ (Hippeastrum sp.), có tên gọi khác hoa tứ diện, có nguồn gốc từ Nam Mỹ Hoa mọc thành cụm, cụm thường có đến hoa Lan Huệ loại có khả chịu nhiệt tốt nên trồng phổ biến vùng nhiệt đới nhiệt đới Trên giới, Lan Huệ thường xử lí hoa sớm để trồng chậu dịp Giáng sinh năm Ở Việt Nam, Lan Huệ trồng phổ biến, có số nơi xử lý hoa sớm để chơi dịp Tết Nguyên Đán, hoa không xử lý nở vào đầu tháng hàng năm Nhu cầu chơi hoa Lan Huệ có xu hướng ngày tăng Nhiều giống hoa nhập nội có nhiểu đặc điểm vượt trội hoa có nhiều hình dáng (cánh đơn, bán kép, kép), kích thước hoa đa dạng (từ nhỏ, trung bình đến lớn), màu sắc hoa đa dạng phong phú (hồng phấn, đỏ, đỏ cam, đỏ trắng, cam, vàng,…) hoa màu đỏ ưa chuộng theo quan niệm người dân Việt Nam màu đỏ đem lại may mắn Lan Huệ trồng chậu trang trí nhà ở, trồng thảm hay trồng làm hoa cắt Hoa Lan Huệ chọn làm trồng bồn lớn, trồng viền hay trồng thành bụi trang trí sân vườn Ngồi hoa Lan Huệ trồng nước làm nội thất để bàn Hoa có hương thơm nhẹ nhàng, giúp thư giãn đầu óc, mùi thơm không nồng, lại nhẹ nhàng, dễ chịu Để lựa chọn dòng lai phù hợp với mục đích làm hoa cắt cành, trồng thảm hay trồng chậu cơng tác đánh giá giống cần phải diễn thường xuyên, năm để lựa chọn dịng hoa có đặc tính tốt, ổn định đáp ứng nhu cầu người chơi Nguồn cung cấp giống hoa Lan Huệ hạn chế, số giống phải nhập nội từ Hà Lan, Mỹ, Nhật Bản nước khác nên giá củ giống cao Để đưa giống sản xuất, nhiều phương pháp nhân giống áp dụng Lan Huệ in vitro, chẻ củ, tách vẩy củ,… nhân giống phương pháp chẻ củ phương pháp phổ biến dễ dàng áp dụng thực tế Việt Nam Trong nhiều năm qua môn Rau Hoa Quả Cảnh quan lựa chọn nhiều dịng Lan Huệ lai đẹp, có triển vọng cho sản xuất, nhiên hệ số nhân giống dịng thấp Chính việc áp dụng biện pháp chẻ củ để nhân giống dòng cần thiết Xuất phát từ phân tích kế thừa kết nghiên cứu từ năm trước, tiến hành thực đề tài: “Đánh giá đặc điểm sinh trưởng, hoa nhân giống số dòng Lan Huệ lai phương pháp chẻ củ” 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích Đánh giá số Lan Huệ lai có triển vọng để định hướng phát triển sản xuất hoa cắt cành, hoa trồng thảm hoa trồng chậu khả nhân giống Lan Huệ lai phương pháp chẻ củ 1.2.2 Yêu cầu - Đánh giá số đặc điểm sinh trưởng (chiều cao ngồng, đường kính hoa, độ bền hoa, ) dịng Lan Huệ lai - Nhân giống dòng Lan Huệ lai có triển vọng phương pháp chẻ củ - Đường kính hoa: 11,8-12,8 - Đường kính hoa: 11,4-12 - - - - Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 38,4 Độ bền cụm hoa: THP 60-2-21 THP 60-1-21 - - - - Cao ngồng: 70,2 Sử dụng: cắt cành Màu: Đỏ nhng Đường kính hoa: 17,2-19,4 Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 55,7 Độ bền cụm hoa: THP 31-4-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng chấm đỏ THP 31-6-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Đỏ sọc trắng - Đường kính hoa: 18-18,6 - - - - Cao ngồng: 56,4 Độ bền cụm hoa: 10 Sử dụng: cắt cành Màu: Đỏ sọc trắng Đường kính hoa: 20-20,5 Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 65,8 Độ bền cụm hoa: 21 - THP 44-7-21 - THP 44-3-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng vân đỏ - Đường kính hoa: 17,4-18 - - - - Cao ngồng: 58,4 Độ bền cụm hoa: 10 - Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng chấm đỏ Đường kính hoa: 17,1-19 Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 48,6 Độ bền cụm hoa: THP 58-1-21 - Sử dụng: Trồng chậu, thảm Màu: Đỏ sọc trắng THP 16-1-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Cam sọc trắng - Đường kính hoa: 16,8-17,8 - - Mùi thơm: khơng thơm - Mùi thơm: Rất thơm - - - - Sử dụng: cắt cành Màu: Cam chấm đỏ Đường kính hoa: 16,5-18,4 Mùi thơm: Rất thơm Cao ngồng: 49 Độ bền cụm hoa: 10 - THP 13-3-21 Cao ngồng: 56,8 Độ bền cụm hoa: - Sử dụng: Trồng chậu, thảm Màu: Đỏ sọc trắng Cao ngồng: 50,2 - Đường kính hoa: 14,9-16,2 Độ bền cụm hoa: Mùi thơm: Thơm Độ bền cụm hoa: - Cao ngồng: 57 Cao ngồng: 58,6 - Đường kính hoa: 18-19,2 Mùi thơm: Thơm Mùi thơm: Thơm Độ bền cụm hoa: 10 - Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng vân đỏ Cao ngồng: 53,1 - Đường kính hoa: 16,3-17,6 Mùi thơm: Thơm Mùi thơm: Thơm Độ bền cụm hoa: 10 - - THP 70-2-21 THP 44-1-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng vân đỏ Đường kính hoa: 16,3-17,8 Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 57,6 - - - THP 33-1-21 Sử dụng: Trồng chậu, thảm Màu: Đỏ sọc trắng Mùi thơm: Thơm Độ bền cụm hoa: 12 Đường kính hoa: 18-19,8 Độ bền cụm hoa: THP 32-1-21 Cao ngồng: 41,2 - - THP 31-8-21 Mùi thơm: Thơm Độ bền cụm hoa: - Sử dụng: Trồng chậu, thảm Màu: Cam sọc trắng Đường kính hoa: 15,6-19,2 THP 66-1-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Cam sọc trắng 54 - Đường kính hoa: 16,4-17,5 - Đường kính hoa: 15,8-18 - - - - Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 46,7 Độ bền cụm hoa: Sử dụng: Trồng chậu, thảm Màu: Cam sọc trắng - - - - Cao ngồng: 58,2 Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng vân đỏ Đường kính hoa: 16,2-18,1 Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 58,7 Độ bền cụm hoa: THP 42-2-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Đỏ cờ THP 31-9-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng vân đỏ - Đường kính hoa: 15,5-16,8 - - - Mùi thơm: Rất thơm - - - Cao ngồng: 62,8 Độ bền cụm hoa: Sử dụng: cắt cành Màu: Đỏ sọc trắng Đường kính hoa: 18,1-20,2 Mùi thơm: Rất thơm Cao ngồng: 56,2 Độ bền cụm hoa: 12 - THP 66-3-21 - - Sử dụng: cắt cành Màu: Cam sọc trắng THP 69-2-21 - Sử dụng: Trồng chậu, thảm Màu: Đỏ nhung - Đường kính hoa: 17-18 - - - - - Độ bền cụm hoa: Cao ngồng: 53,6 THP 44-6-21 - - Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng vân đỏ THP 64-2-21 Sử dụng: Trồng chậu, thảm Màu: Cam - Đường kính hoa: 17,3-21,1 - - - - Cao ngồng: 39,7 Độ bền cụm hoa: 10 Sử dụng: Trồng chậu, thảm Màu: Cam Đường kính hoa: 19,2-21 Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 42,2 Độ bền cụm hoa: - THP 41-1-21 Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 51,8 Độ bền cụm hoa: - Sử dụng: Trồng chậu, thảm Màu: Đỏ sọc trắng Cao ngồng: 40,2 - Đường kính hoa: 19,7-20,7 Mùi thơm: Thơm Mùi thơm: Thơm Độ bền cụm hoa: Độ bền cụm hoa: 10 - Sử dụng: cắt cành Màu: Đỏ Đường kính hoa: 16-17,8 Mùi thơm: Rất thơm Cao ngồng: 58,4 Cao ngồng: 46,3 Độ bền cụm hoa: Đường kính hoa: 15,2-17 Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 55,5 - Đường kính hoa: 20,4-21 Mùi thơm: Thơm Mùi thơm: Thơm Độ bền cụm hoa: - - THP 71-2-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Cam sọc trắng Đường kính hoa: 15-17 Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 53,7 THP 32-3-21 - - THP 31-10-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Cam Mùi thơm: Thơm Độ bền cụm hoa: Đường kính hoa: 15,5-19,1 Độ bền cụm hoa: THP 44-4-21 Cao ngồng: 58,5 THP 32-4-21 - THP 44-2-21 Mùi thơm: Thơm Độ bền cụm hoa: THP 55-1-21 Đường kính hoa: 15,7-16,8 THP 69-6-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Cam 55 - Đường kính hoa: 17,2-19,7 - Đường kính hoa: 17,8-18,7 - - - - Mùi thơm: Thơm Mùi thơm: không thơm Cao ngồng: 65,8 - Độ bền cụm hoa: Sử dụng: cắt cành Màu: Cam sọc trắng THP 70-1-21 - THP 32-5-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Cam sọc trắng - - - - Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 48,5 Sử dụng: Trồng chậu, thảm Màu: Trắng vân đỏ Đường kính hoa: 16,8-17,7 Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 52,2 Độ bền cụm hoa: 11 THP 69-1-21 THP 69-7-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng vân đỏ - Đường kính hoa: 15,6-16,5 - - - - Cao ngồng: 62,3 Độ bền cụm hoa: Mùi thơm: Thơm Mùi thơm: Rất thơm Cao ngồng: 53,5 - THP 42-3-21 - Sử dụng: cắt cành Màu: Cam THP 71-4-21 - Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng vân đỏ Đường kính hoa: 18-19 - Đường kính hoa: 16-18,1 - - - - Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 60,8 Độ bền cụm hoa: Sử dụng: cắt cành Màu: Đỏ soc trắng Đường kính hoa: 19,8-20,6 Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 50,2 Độ bền cụm hoa: - THP 71-1-21 - THP 44-5-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Cam sọc trắng - Đường kính hoa: 17,6-18,8 - - - - Cao ngồng: 57,5 Độ bền cụm hoa: Sử dụng: cắt cành Màu: Đỏ Đường kính hoa: 15,2-16,2 Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 57,6 Độ bền cụm hoa: - THP 71-3-21 Mùi thơm: Thơm Cao ngồng: 58,8 Độ bền cụm hoa: - Sử dụng: cắt cành Màu: Hồng vân đỏ Cao ngồng: 61,5 - Đường kính hoa: 17,2-19,5 Mùi thơm: Thơm Mùi thơm: Thơm Độ bền cụm hoa: 12 - Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng vân đỏ Cao ngồng: 62,2 Độ bền cụm hoa: - Sử dụng: cắt cành Màu: Đỏ THP 69-5-21 Đường kính hoa: 15,2-17,3 Độ bền cụm hoa: - Cao ngồng: 62,6 - Đường kính hoa: 15,1-16 Mùi thơm: Thơm Mùi thơm: Thơm Độ bền cụm hoa: - Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng vân đỏ Cao ngồng: 51,5 - Đường kính hoa: 19,5-21,2 - THP 32-7-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng chấm hồng - - THP 66-2-21 - Mùi thơm: Thơm Độ bền cụm hoa: Đường kính hoa: 17,2-19 Độ bền cụm hoa: THP 69-4-21 Cao ngồng: 60,8 Độ bền cụm hoa: THP 31-12-21 Đường kính hoa: 15,5-16,2 THP 71-5-21 Sử dụng: cắt cành Màu: Trắng vân hồng Hình 4.9 Hình ảnh hoa đặc điểm hoa dòng Lan Huệ lai 56 Qua kết nghiên cứu từ hình 4.9, chúng tơi nhận thấy 80 dịng hoa sinh trưởng phát triển tốt, màu sắc hoa kích thước hoa đa dạng Dựa vào tiêu chiều cao ngồng hoa, kích thước hoa, độ bền hoa, hướng hoa, màu sắc hoa, định hướng mục đích sử dụng dịng hoa Có 53/80 dòng hoa phù hợp làm hoa cắt cành (THP 47-1-21, THP 491-21, THP 32-1-21, THP 44-7-21, THP 33-1-21,…), chiều cao ngồng hoa lớn (>50cm), hoa đẹp, độ bền cụm hoa từ 7-21 ngày 17/80 dịng hoa có chiều cao ngồng hoa trung bình thấp, cho hoa đẹp, độ bền trang trí từ 16-26 ngày phù hợp làm hoa trồng chậu trồng thảm, là: THP 60-5-21, THP 50-1-21, THP 60-7-21, THP 71-2-21,… Ngồi có 10/80 dịng hoa đủ tiêu chuẩn làm hoa trồng chậu trồng thảm (THP 13-3-21, THP 55-1-21, THP 63-2-21,…) Tuy nhiên dòng hoa có độ bền trang trí cịn thấp, cần phải theo dõi đánh giá dòng hoa năm Với đặc điểm đường vân, có nhiều chấm, cánh xoăn, viền cánh, cánh hoa có màu sắc đặc biệt giúp tạo điểm nhấn, thu hút người trồng hàng rào, trồng thảm hay trồng chậu phối kết 4.2 Nhân giống số dịng Lan Huệ lai có triển vọng phương phápp chẻ củ Hiện phương pháp nhân giống Lan Huệ nghiên cứu ứng dụng tách củ từ mẹ, nhân giống in vitro, kĩ thuật chẻ củ, tách vảy củ Tuy nhiên phương pháp tách củ từ cụm mẹ thời gian cho hệ số nhân giống thấp Phương pháp nhân giống in vitro cho hệ số nhân giống cao để thực địi hỏi sở nhân giống có đầu tư thời gian, tài chính, kinh nghiệm tay nghề người thực Trong phương pháp nhân giống phương pháp chẻ củ lại đơn giản, tiết kiệm cho hiệu cao Trong điều kiện môi trường, khả nhân giống số dòng Lan Huệ lai nghiên cứu qua tiêu chí mà chúng tơi thể 57 4.2.1 Thời gian từ chẻ củ đến xuất chồi ngơi số dịng Lan Huệ lai Bảng 4.8 Thời gian từ chẻ củ đến xuất chồi số dòng Lan Huệ (Đơn vị: ngày) Thời gian từ chẻ đến … STT Dòng lai Xuất chồi Ra TH 19-8 TH 25-33 48 44 88 80 TH 28-29 45 85 TH 37-3 45 85 TH 38-2 48 88 TH 50-6 43 90 Bảng 4.8 cho thấy, thời gian dòng Lan Huệ lai từ chẻ củ đến xuất chồi dao động từ 43 ngày (TH 50-6) đến 48 ngày (TH 19-8; TH38-2) Theo Đàm Thị Anh (2018), chẻ bổ cau dòng Lan Huệ lai thành 8-16 mảnh, mảnh chẻ tách vảy củ cho thấy thời gian từ giâm đến xuất chồi dài 82 ngày đến 142 ngày Thời gian ngơi sớm dịng TH 25-33 (80 ngày) muộn dòng TH 50-6 (90 ngày) Như với phương pháp thời gian ngơi ≤3 tháng thay 6-7 tháng thơng thường Bên cạnh phương pháp chẻ củ giữ nguyên rễ cịn có ưu điểm hạn chế mảnh chẻ bị thối điều kiện nhân giống vụ hè (tháng 6-8) Thông thường, giai đoạn tỷ lệ mảnh chẻ chết thối nhiệt độ cao, ẩm độ lên tới 80-100% 58 4.2.2 Một số đặc điểm sinh trưởng củ sau tháng nhân giống hệ số nhân giống, tỷ lệ đạt tiêu chuẩn Bảng 4.9 Chất lượng sau tháng nhân giống STT Dòng lai Số lá/cây Chiều Chiều rộng Đường Hệ số Tỷ lệ đạt dài lá kính củ nhân tiêu chuẩn (cm) (cm) (cm) giống (lần) (%) TH 19-8 26,8 1,3 1,1 7,0 85,7 TH 25-33 6,3 33,2 1,4 1,9 4,0 75,0 TH 28-29 4,3 26,3 1,3 1,4 6,5 75,0 TH 37-3 3,7 32,9 1,8 1,6 7,5 80,0 TH 38-2 3,7 27,5 1,2 1,2 6,5 91,7 TH 50-6 3,0 25,9 1,2 1,2 5,0 70,0 Chất lượng Lan Huệ sau nhân giống thể bảng 4.9, kết cho thấy số từ 3,0-6,3, kích thước từ 25,9cm x 1,2cm (dài x rộng) dòng TH 50-6 đến 33,2cm x 1,4cm dịng TH 25-33, đường kính củ >1cm Do có đủ điều kiện tách riêng sống độc lập Tuy nhiên chất lượng không đồng đều, phụ thuộc vào đặc điểm giống TH 50-6 có chất lượng thấp so với dòng khác, điều dẫn đến tỷ lệ đạt tiêu chuẩn thấp (70,0%) Hệ số nhân giống dòng từ lần (TH 25-33) đến 7,5 lần (TH 37-3) So với việc nhân giống vảy củ Lan Huệ Hồng đào (≥20 lần) bổ củ (hệ số nhân 10-20 lần) hệ số nhân dịng thí nghiệm thấp Tuy nhiên với ưu điểm an tồn, thời gian nhân giống ngắn phương pháp có ưu để sử dụng cho lai tạo số tạo có hạn 59 Hình 4.10 Cây tạo sau chẻ 60 PHẦN V: KẾT ḶN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Có 34/80 dịng Lan Huệ cánh đơn, 46/80 dòng bán kép, kép sinh trưởng tốt (Chu vi củ từ 12,2cm đến 29,5cm, chiều cao dao động từ 17,5cm đến 102,7cm Chiều cao ngồng hoa từ 31,5cm - 70,2cm, đường kính hoa từ 9,6cm – 20,8cm, độ bền cụm hoa từ 5-21 ngày) Dựa vào tiêu chiều cao ngồng, kích thước hoa, độ bền hoa, hướng hoa, màu sắc hoa xác định có 53/80 dịng sử dụng trồng hoa cắt cành (THP 49-1-21, THP 32-1-21, THP 33-1-21,…), 17/80 dòng hoa sử dụng trồng chậu trồng thảm (THP 60-5-21, THP 60-7-21, THP 71-2-21,…) 10/80 dòng tiếp tục theo dõi thêm độ bền trang trí (THP 13-3-21, THP 55-121, THP 63-2-21,…) Hệ số nhân giống dòng lai từ lần (TH 25-33) đến 7,5 lần (TH 373), tỷ lệ đạt tiêu chuẩn sau tháng chẻ từ 70,0% đến 91,7% Chất lượng đảm bảo (số lá, kích thước lá, đường kính củ) 5.2 Đề nghị - Tiếp tục theo dõi, đánh giá đặc điểm sinh trưởng 10/80 dòng lai lựa chọn để khẳng định tính ổn định chúng 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO A Tài liệu tiếng việt Bùi Thị Thu (2020) “Đánh giá đặc điểm sinh trưởng, phát triển nhân giống Lan Huệ lai phương pháp chẻ củ”, Báo cáo tốt nghiệp Học viện Nông nghiệp Việt Nam Đàm Thị Anh (2018) “Đánh giá đặc điểm sinh trưởng, phát triển nhân giống số dòng lai Lan Huệ Gia Lâm Hà Nội năm 2018”, Báo cáo tốt nghiệp Học viện Nông nghiệp Việt Nam Đinh Thị Thu Trang (2015) Nghiên cứu khả kết hợp số dòng, giống hoa Lan Huệ (Hippeastrum sp.) năm 2014 Gia Lâm - Hà Nội Luận văn thạc sĩ, Học viện Nông nghiệp Việt Nam Đặng Văn Đông (2018) Hoa lily - hoa “hòa hợp trăm năm”, Viện nghiên cứu Rau Truy cập 8/9/2021 http://favri.org.vn/index.php/vi/tin-t-i-c-na-i-iba-i-t/787-hoa-lily-hoa-ca-a-sa-a-ha-a-ha-p-tr-m-n-ma Hồ Thị Mỹ Nương (2017) Đánh giá khả sinh trưởng tập đoàn Lan Huệ lai nghiên cứu số kỹ thuật nhân giống Lan Huệ hồng đào (H Apple Bloosom) vảy củ Gia Lâm, Hà Nội Lê Thị Hồng Phượng, Võ Minh Thứ, Nguyễn Kim Thoa, Nguyễn Minh Kỳ (2019) Nghiên cứu sinh trưởng hoa Mặc chu lan đỏ nhung (Hippeastrum equestre Herb) trồng đất cát pha Tạp chí Khoa học Công nghệ Thực phẩm 19(1): 28-37 Nguyễn Thị Đỏ (2007) Thực vật chí Việt Nam Tập Loa Kè - Liliales, NXB KH&KT - Hà Nội Ninh Thị Thảo, Nguyễn Thị Cúc, Nguyễn Hạnh Hoa, Nguyễn Thị Phương (2009) Bước đầu nghiên cứu quy trình nhân nhanh in-vitro hoa loa kèn đỏ nhung (Hippeastrum equestre Herb) Tạp chí khoa học phát triển 7(4): 453-459 62 Nguyễn Thị Kim Oanh (2014) Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học số tổ hợp lai hoa Lan Huệ Gia Lâm – Hà Nội Luận văn thạc sỹ Nông nghiệp, Học viện nông nghiệp Việt Nam 10 Nguyễn Thị Thu Thủy (2014) Nghiên cứu nhân giống in vitro số dòng Lan Huệ (Hippeastrum equestre) Luận văn thạc sĩ khoa học, Trường đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học quốc gia Hà Nội 11 Nguyễn Thị Thanh (2016) “Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học tập đoàn Lan Huệ lai biện pháp bón phân cho giống Lan Huệ hồng đào Gia Lâm, Hà Nội”, Luận văn thạc sĩ, Học viện Nông nghiệp Việt Nam 12 Nguyễn Thị Huyền (2017) “Đánh giá đặc điểm nông sinh học khả nhân giống số dịng lai Lan Huệ cánh kép có triển vọng phương pháp chẻ củ Gia Lâm – Hà Nội năm 2017”, Báo cáo tốt nghiệp Học viện Nông nghiệp Việt Nam 13 Nguyễn Thị Thu (2019) “Đánh giá đặc điểm nông sinh học nhân giống số tổ hợp lai, dòng lai phương pháp chẻ củ năm 2019”, Báo cáo tốt nghiệp Học viện Nông nghiệp Việt Nam 14 Nguyễn Thanh Huyền (2020) “Đánh giá đặc điểm sinh trưởng, phát triển tập đoàn Lan huệ nghiên cứu ảnh hưởng thời gian xử lý củ giống đến chất lượng hoa Lan huệ Hồng đào Gia Lâm, Hà Nội”, Báo cáo tốt nghiệp Học viện Nơng nghiệp Việt Nam 15 Phạm Hồng Hộ (1999) Cây cỏ Việt Nam Nhà xuất Trẻ, thành phố Hồ Chí Minh, Quyển III, 496 – 498 16 Phạm Thị Minh Phượng, Trần Thị Minh Hằng, Vũ Văn Liết (2014) Chọn tạo giống hoa Lan Huệ (Hippeastrum herb.) phương pháp lai hữu tính nguồn gen địa nhập nội Việt Nam Tạp chí khoa học phát triển 12(4): 522531 17 Phạm Thị Minh Phượng, Vũ Văn Liết (2016) Chọn tạo giống hoa Lan Huệ (Hippeastrum sp.) cánh kép thích nghi điều kiện miền Bắc Việt Nam Tạp chí khoa học nơng nghiệp Việt Nam 14(4): 510-517 63 18 Phạm Thị Minh Phượng, Trần Thị Minh Hằng (2014) Nghiên cứu kỹ thuật nhân giống vơ tính Lan Huệ (Hippeastrum sp.) phương pháp chẻ củ Tạp chí Nơng nghiệp phát triển nông thôn Kỳ 1, tháng 5/2014 19 Phạm Đức Trọng, Nguyễn Hạnh Hoa, Phí Thị Cẩm Miện (2014) Nghiên cứu xây dựng quy trình nhân nhanh in vitro sáu dịng hoa Lan Huệ - Hispeastrum esquestre (Ation) Herb Tạp chí khoa học phát triển 12(3): 392-403 20 Quách Thị Phương (2009) “Nghiên cứu đặc điểm thực vật học sinh học hoa loài cảnh thuộc chi Hippeastrum “, Báo cáo tốt nghiệp Học viện Nông nghiệp Việt Nam 21 Trần Văn Tuân (2015) “Đánh giá đặc điểm nơng sinh học tập đồn hoa Lan Huệ lai nghiên cứu biện pháp bón phân cho Lan Huệ Hồng đào”, Báo cáo tốt nghiệp, Học viện Nông nghiệp Việt Nam 22 Trần Q Đơn (2020) “Đánh giá sinh trưởng, phát triển tập đoàn Lan Huệ lai năm 2018 nhân giống số Lan Huệ nhập nội phương pháp tách vảy củ”, Báo cáo tốt nghiệp Học viện Nông nghiệp Việt Nam 23 Trần Thị Xuân (2017) “Hiện trạng sử dụng Lan Huệ nghiên cứu đặc điểm nơng sinh học số dịng Lan Huệ cánh đơn Gia Lâm, Hà Nội”, Báo cáo tốt nghiệp, Học viện Nông nghiệp Việt Nam 24 Trịnh Thị Mai Dung (2015) Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học tập đoàn hoa Lan Huệ Việt Nam (Hippeastrum Herb.) Tạp chí khoa học cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam 2(55): 101-108 25 Tô Mai Dung (2008) ”Thu thập nghiên cứu đặc điểm sinh học số giống Loa Kèn thuộc chi Hippeastrum”, Khóa luận tốt nghiệp, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội 26 Vũ Hữu Khoa (2019) “Đánh giá đặc điểm sinh trưởng phát triển tập đoàn Lan Huệ lai Gia Lâm – Hà Nội năm 2019”, Báo cáo tốt nghiệp Học viện Nông nghiệp Việt Nam 64 27 Vũ Thị Hoa (2016) ”Nghiên cứu đặc điểm hoa số dòng, giống Lan Huệ khả lai tạo Lan Huệ Gia Lâm, Hà Nội năn 2016”, Báo cáo tốt nghiệp, Học viện Nông nghiệp Việt Nam B Tài liệu nước 28 Kathie Carter (2007).” Amaryllis belladonna (Brunsvigia rosea) and Hippeastrum hybrids” University of California Cooperative Extension, Center for Landscape and Urban Horticulture 29 Meerow, A W (1988) New trends in amaryllis (Hippeastrum) breeding Proc Fla State Hort Soc., 101: 285 - 287 30 Pham Thi Minh Phuong, Shiro ISSHIKI and Ikuo MIYAJIMA, 2014 “Genetic Variation of Hippeastrum Accessions in Vietnam” J Fac Agr., Kyushu Univ., 59 (2): 235–241 31 Rina Kamenetsky, Hiroshi Okubo.2012 “Ornamental Geophytes: From Basic Science to Sustainable Production” Page: 442 - 443 32 Mahdiyeh Kharrazi, Ali Tehranifar, Hossein Nemati, and Abdol-Reza Bagheri (2017) “Vegetative Propagation of Amaryllis (Hippeastrum × johnsonii) by Different Cutting Methods” 35 (3): 373-380 33 史益敏, 邵素娟, 叶露 (2007) “Hippeastrum bulb cutting cuttage breeding method” C Tài liệu internet 34 https://en.wikipedia.org/wiki/Hippeastrum (truy cập 18/7/2021) 35 http://iasvn.org/tin-tuc/Nghien-cuu-ky-thuat-nhan-giong-vo-tinh-cay-lan-hue(Hippeastrum-sp.)-bang-phuong-phap-che-cu-5561.html (18/7/2021) 36 https://vtc.vn/uom-tao-thanh-cong-mot-trong-nhung-giong-hoa-dau-tien-cua-vietnam-duoc-bao-ho-giong-cay-trong-ar368590.html (truy cập 20/7/2021) 37 https://www.academia.edu/34894066/PH%E1%BA%A6N_II (truy cập 19/8/2021) 65 38 http://ceford.vn/tin-tuc/tinh-hinh-san-xuat-hoa-cay-canh-the-gioi-2017 (truy cập 7/9/2021) 39 http://hoisvcvn.org.vn/san-xuat-hoa-o-ha-lan-nhung-dieu-thu-vi (truy cập 7/9/2021) 66 PHỤ LỤC Một số hình ảnh trình thực tập Một số hình ảnh thuốc bảo vệ thực vật sử dụng Chiều dài dòng mini Cây đạt tiêu chuẩn 67 Thời điểm hoa nở rộ Hoa hướng xuống Hoa quay ngang Hoa hướng lên Một số hướng hoa nở Hình ảnh sinh viên trình thực đề tài 68